Oddeľovač mäsa

SepaMatic 1200 ST

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Alpina PB 90 je profesionálny kuter určený pre priemyselné spracovanie mäsa. Je navrhnutý na efektívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsa a ďalších potravinárskych produktov, vďaka čomu je vhodný pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky. 🔧 Kľúčové vlastnosti a technické údaje Kapacita nádoby: 90 litrov Výkon motora nožov: 22,0 kW Výkon motora nádoby: 0,8 kW Rýchlosti nožov: 6 nastaviteľných stupňov Rýchlosti nádoby: 2 nastaviteľné stupne Rýchlosti miešania: 2 nastaviteľné stupne Napájanie: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Fjdpswf Dhiofx Abwjgh Rozmery: približne 2100 x 1250 x 1400 mm

Stav: nový, Tlak 500 t Svetlosť medzi stojanmi 600 mm Zdvih 600 mm Stolová plocha 3500 x 1500 mm Vzdialenosť valca ku stolu 600 mm Rýchlosť posuvu dole 8 mm/s Rýchlosť posuvu hore 16 mm/s Dĺžka pojazdu na stole 2200 x 900 mm Celkový príkon 30 kW Hmotnosť stroja cca 28 t 2. ŠTANDARDNÁ VÝBAVA RÁM - Zvarený oceľový rám - Rám a dosky sú presne frézované CNC frézou Fgedpfx Aefv Awhobwsh - Chromovaný valec - Pracovná doska so závitovými otvormi HYDRAULIKA - Hydraulické čerpadlo Bosch Rexroth - Hydraulický smerový ventil Hydrapack alebo Badestons - Hydraulický blok podľa EN štandardov - Nádrž na hydraulický olej 1000 litrov - Nastavenie tlaku pomocou tlakového transmittera/regulátora ELEKTROINŠTALÁCIA - Riadiaca skriňa podľa EN noriem - Všetky káble sú označené a prehľadne usporiadané - Všetky elektrické komponenty od Siemens OVLÁDACÍ PANEL - Ovládanie zdvihu v akejkoľvek polohe - Pohyb v osiach X, Y a Z pomocou diaľkového ovládania - Nastavenie zdvihu cez senzor BEZPEČNOSŤ - Stroj spĺňa smernice a normy EÚ: 2006/42/ES, EN ISO 16092-01 a 16092-03 - Ovládanie oboma rukami - Núdzový vypínač - Bezpečnostné lanko s prepínačom okolo celej lisovacej jednotky 4. DOPRAVA A INŠTALÁCIA – Cena zahŕňa prepravné náklady, inštaláciu a zaškolenie v závode zákazníka. – Hydraulický olej nie je súčasťou ceny. – Všetky manipulačné náklady (napr. žeriav, vysokozdvižný vozík a pod.) znáša kupujúci. 5. ZÁRUKA – Stroj má 2-ročnú záruku výrobcu. – Táto záruka zahŕňa dodávku všetkých potrebných náhradných dielov, opravy a servisné návštevy. Poškodené diely budú po výmene vrátené výrobcovi. – Záruka sa nevzťahuje na diely poškodené nesprávnym používaním.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Ponúkame porciovací stroj FAM CHD-3D, univerzálny stroj na kockovanie, krájanie a porciovanie širokého spektra produktov: mäsa, údenín, syrov, zeleniny, ovocia a vegetariánskych výrobkov. Zariadenie je ideálne pre potravinárske prevádzky pri výrobe hotových jedál, šalátov, mrazených potravín a zeleninovo-mäsových zmesí. Zabezpečuje rovnomerné kocky a vysokú opakovateľnosť rezu pri efektívnej prevádzke linky. Intuitívne ovládanie umožňuje rýchle nastavenie parametrov a jednoduchú výmenu rezacích nástrojov. Technické údaje: Výrobca: FAM Fgedpfx Aboycc Izjwoh Model/typ: CHD-3D Rozmery (D x Š x V): 2000 x 1400 x 1600 mm Príkon: 380 V, 50 Hz, 3N Výkon: 7,5 kW Krajina pôvodu: Belgicko K dispozícii sú 2 kusy tohto modelu. Krájač FAM CHD-3D je spoľahlivým riešením pre firmy, ktoré chcú zvýšiť efektivitu porciovania a zlepšiť kvalitu a opakovateľnosť produktov v profesionálnom potravinárskom spracovaní.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. TECHNICKÉ ÚDAJE: Fgsdpfxewq D Rbo Abweh MODEL: BM 300 Pracovný objem: 300 l / 220 kg Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 ihiel a zodpovedajúcim počtom rezacích nožov, je určený na spracovanie rôznych druhov mäsa – s kosťami aj bez kostí, vrátane hydiny i rýb. Vďaka pokročilej mikroprocesorovej riadiacej technológií je možné presne nastaviť všetky parametre procesu, čo vedie k rovnomernosti a vysokej kvalite konečných produktov. Injektor umožňuje presné dávkovanie nálevu do každej ihly, čím sa zvyšuje výkon a presnosť procesu. Vlastnosti: – individuálne zásobovanie každej ihly nálevom zvlášť, čo zaisťuje vyššiu presnosť a efektivitu injektáže – výkonnosť stroja až do 5 000 kg/hod. Fjdsrwmndspfx Abwogh – tenderizér – prídavná lišta so systémom rezacích nožov – nezávislé uzatváranie prívodu nálevu ku každej ihle; tým sa predchádza tvorbe tzv. nálevových vreciek pri kontakte ihly s kosťou – integrovaná stanica na prípravu nálevu, ktorou sa vylučuje kontakt použitého nálevu s čerstvým nálevom – podávací pás s šírkou 350 mm – svetlosť pre produkt 200 mm Konštrukcia zariadenia spolu s vysokovýkonným čerpadlom na nálev je kompletne z nerezovej ocele Príkon: 7,5 kW Napájanie: 400 V 50 Hz / 3N Rozmery: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnosť: 750 kg

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x Niro-Tech MB2 umývačka obuvi, úplne nová: Rozmery – 1260 mm šírka x 2000 mm dĺžka x 1080 mm výška. Elektrina – 400 V, 50 Hz. Farby. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Fgedohq Rd Ujpfx Abwjh

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Tamutom stroj na výrobu šupinového ľadu s kapacitou 1 tonu za 24 hodín s zásobníkom. Fedpfjy E Irxsx Abwjgh

Stav: použitý, číslo stroja/vozidla: c24_68002, - Elektrogenerátor – nový, nepoužitý – 1× 140 kVA, 1× 110 kVA Fgjdormibpopfx Abweh

Stav: dobrý (použitý), - Výkon: 2 x 4000 l/h - Vstupná teplota: +40°C - Výstupná teplota: +20°C Fjdpfxjh Ath Ro Abwjgh - Teplota chladiaceho média: cca 7°C - 2 doskové sekcie na súčasné a individuálne chladenie 2 produktov - S riadením pre 2 nezávislé okruhy

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Provisur AM2C STS 2000 (separator mäkkých tkanív) sa vyznačuje robustným vyhotovením z prémiových materiálov, čo zaručuje spoľahlivú prevádzku. Táto technológia efektívne odstraňuje úlomky kostí, šliach a chrupaviek z mäsa a rýb pri zachovaní vláknitej štruktúry suroviny. Je tiež univerzálna – vhodná napríklad na odebaleovanie mliečnych produktov alebo extrakciu krémov zo zeleniny ako avokádo či cesnak. Pri vstupe produktov do separátora zabezpečuje flexibilný plniaci pás a nastaviteľný perforovaný bubon mechanickú separáciu mäkkých zložiek od tvrdých kontaminantov, ktoré sú následne odvádzané cez vyhadzovací žľab. Súčasťou dodávky je vozík na náradie a bubny. Zariadenie je vybavené plniacim systémom so závitovkovým podávačom cez násypku. Technické údaje: Výkon: 12 kW Kapacita: 1 000–2 300 kg/h Ručný/automatický režim Fgedstixrlepfx Abwsh Hmotnosť: 1 800 kg