Stroj na spracovanie mäsa

Suhner Tender cut

Ponúkame použitý krájač/oddeľovač párkov SUHNER Tender-Cut, určený na automatické, individuálne oddelenie varených a parených párkov v prírodných a kolagénových obaloch. Stroj je ideálny pre mäsospracovateľské závody vyrábajúce párky, raňajkové klobásky, hotdogy a ďalšie produkty s malým priemerom, kde je dôležitý opakovateľný rezací výsledok, vysoká efektivita a minimálne prevádzkové náklady.

Model Tender-Cut je vo výbave štandardne vybavený viacerými samostatnými nožmi upevnenými na vymeniteľných lištách, takže každý párok je od ostatných oddelený čisto a precízne. Jednoduchá konštrukcia s minimálnym množstvom elektroniky znamená veľmi nízke náklady na servis a dlhú životnosť stroja – prvé stroje tohto typu z konca 90. rokov sú stále v prevádzke v produkčných závodoch.

Kľúčové výhody SUHNER Tender-Cut
Jednoduchá technológia – nízke náklady
Minimálny počet elektronických komponentov, robustná mechanika a jednoduchý prístup k pracovným častiam znižujú prestoje a náklady na údržbu.
Vysoká kapacita delenia
Štandardné verzie Tender-Cut pracujú s kapacitou až 4000 kg/h, čo zabezpečuje rýchle oddelenie rozsiahlych dávok produktov.
Opakovateľné výsledky a čisté rezy
Sady mimoriadne ostrých nožov z nehrdzavejúcej ocele zaručujú rovnomerné oddelenie párkov bez poškodenia obalu alebo jadra produktu, čo uľahčuje ďalšie krájanie a balenie.
Jednoduchá obsluha a čistenie
Jednoduchá funkcia štart/stop, plynulé nastavenie rýchlosti a plášť z nehrdzavejúcej ocele s hladkými povrchmi umožňujú rýchle zaškolenie obsluhy a jednoduché čistenie. Nožové lišty je možné ľahko vybrať zo stroja a umývať samostatne.
Súčasťou súpravy sú aj ďalšie nožové lišty, čo uľahčuje rýchlu výmenu a nahradenie opotrebovaných čepelí.

Technické údaje:

Výrobca: SUHNER
Model: TENDER CUT
Použitie: delenie hotdogov a párkov na úseky
Napájanie: 220 V, 50 Hz
Prúd: 6 A
Výkon: 0,55 kW
Rýchlosť: 5–30 zdvihov/min – nastaviteľné
Duedpfxjyibnke Ad Ner
Výška: 1600 mm
Šírka: 900 mm
Dĺžka: 1700 mm

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.