Plate heat exchanger

Tetra pak Tetraplex C10-SM

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h Prijímanie a predbežné skladovanie mlieka Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, začína jednotkou na prijímanie mlieka, ktorá pozostáva z dvoch nádrží Lactofreeze a prijímacieho čerpadla. Operátori najprv privádzajú surové mlieko do nádrží, kde je udržiavané v chlade. Tým sa zabezpečuje tepelná stabilita pred spracovaním. Okrem toho táto jednotka minimalizuje obsah baktérií a zároveň umožňuje kontinuálny prechod do procesu pasterizácie. Pasterizácia a separácia V ďalšom kroku sa na pasterizáciu používa doskový výmenník tepla s retenčnou zónou a pomocnými systémami, pričom každý má kapacitu 2 000 litrov za hodinu. Pasterizátor špeciálne rýchlo ohrieva mlieko a udržuje ho na vopred stanovenej teplote, aby sa eliminovali patogény. Následne separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – vykonáva separáciu tuku. Súčasne homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h zmenšuje veľkosť tukových guľôčok, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vzostupu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnom spracovaní prechádza mlieko do fázy fermentácie. Operátori používajú izolovaný dvojplášťový fermentor s kapacitou 1 000 litrov a planetárnym miešadlom. Tým sa zabezpečuje rovnomerná bakteriálna aktivita a presná kontrola teploty. Paralelne s tým začína v 1 000-litrovej koagulačnej vani, vybavenej planetárnym miešadlom, proces zrážania. Obe nádrže zaisťujú optimálnu štruktúru proteínov pre jogurt, syr a kultivované smotany. Spracovanie syru a odkvapkávanie Po koagulácii pokračuje použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, spracovaním syru. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dva stoly na odkvapkávanie syra. Tým je možné efektívne spracovávať veľké objemy syrovej hmoty. Okrem toho tieto komponenty uľahčujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú dodržiavanie hygienických noriem. Konštrukcia tiež umožňuje jednoduché čistenie a zabraňuje krížovej kontaminácii. Bwsdpsw Ahg Rsfx Agpjw Proces balenia Akonáhle sú produkty pripravené na balenie, linka integruje poloautomatické a automatické riešenia. Najprv poloautomatický plniaci stroj dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vrecúšok. Následne automatický stroj na plnenie a uzatváranie pohárov plní poháre s priemerom 75 mm a 95 mm, až do 1 800 jednotiek za hodinu. Medzitým otočný etiketovací stroj od spoločnosti ETICAP (2004) aplikuje predné aj zadné etikety na valcovité poháre. Dôležité: Stroj zabezpečuje konzistentné umiestnenie a priľnavosť etiket. Označovanie dátumu, kontrola teploty a konečné balenie Okrem toho značkovací stroj Videojet 1220 (2019) označuje každý produkt pomocou dopravníkového pásu dátumom spotreby. Ďalej pod ním pracuje vákuový baliaci stroj, ktorý balí porcie smotany a syru. Tepelné zariadenia zahŕňajú kotol na pevné palivo s výkonom 115 – 150 kW (2014) s dvoma čerpadlami. Zároveň udržujú chladiaci tank s ľadovou vodou (5 000 l, 2014) a chladiace zariadenie (2018) konštantnú teplotu v celej línii. Laboratórium a príslušenstvo Okrem spracovateľských modulov má použitá...

Stav: použitý, Hliníková sila (sila na plastové granuláty) s podstavou – použitá – navrhnutá pre objemovú hmotnosť 0,8 kg/dm³. Objem: 50 000 litrov Výrobca: EVS Dostupné množstvo: 1 Priemer: približne 3 500 mm Výška valca: približne 6 900 mm Bsdsww Em Dspfx Agpsww Celková výška: približne 8 100 mm (vrátane 1 200 mm zábradlia na okraji strechy) Materiál: AlMg3 Objemová hmotnosť: 0,8 kg/dm³ Sklon hornej časti: 15° Sklon kužeľa: 90° Vybavenie a prípojky: V hornej časti: 1 x vstupný otvor DN 600 so záklopkou 1 x odvzdušňovací otvor 1 x zábradlie na okraji strechy s madlom 2 x zdvíhacie oká 1 x prírubka pre plniace potrubie 1 x bloková prírubka pre meraciu a regulačnú techniku Na plášti: 1 x dvere pre prístup, približne 870 x 1 960 mm Rôzne držiaky potrubia pre plniace potrubie 1 x plniace potrubie NW 80 1 x prípojka pre detektor plnej kapacity Inak podľa obrázkov a výkresu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), A-4200-Tebel syrárenská vana Syrárenská vana, objem 10 000 l, Alfa Laval - Tebel, v dobrém stavu, 1 ks, uzavřený typ s míchadlem, dvojitý plášť, izolovaná. Topný plášť na spodní polovině válcové části • Délka válce: 1 750 mm • Průměr válce: 2 860 mm • Vnitřní osvětlení • Průlez se zasouvacími dvířky v horní části • CIP připojení • Výtok: 4'' Výška výtoku: 400 mm Minimální hladina Bwedpfx Ash A Hb Uegpsw Hmotnost: 2 800 kg (Rozměry D x Š x V): 3 350 x 3 000 x 3 200 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), typ vstupného prúdu: trojfázový, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Kompletný diskový separátor. Bodpfxoucct Io Agpeww

Rok výroby: 2008, stav: veľmi dobrý (použitý), Doskový výměník tepla APV H17 7,41 l 4,8 m² 800 kW APV H17 MGJ deskový výměník tepla /ct2227/ Bwedpfewx Hz Sex Agpew Výrobce: APV Typ: H17 MGJ 10.1 Rok výroby: 2008 Plocha pro přenos tepla: 4,08 m² Jmenovitý výkon: 800 kW Šířka: 340 mm Výška: 1050 mm Výška připojení: 137 mm Hloubka: 60 cm Přírubové připojení DN50, EN 1092 Kapacita: Primární okruh: 7,41 litru Sekundární okruh: 6,86 litru Max. tlak: 10 bar Zkušební tlak: 15,53 bar Max. teplota: 110 °C Nerezové přípojky.

Stav: pripravené na použitie (použité), Vybavenie: otvorené prevedenie, stojace na 3 nohách, izolované, plášť ohrievaný a chladený, vnútorný povrch z medi, miešacie/rezacie zariadenie, v plášti rôzne prípojky pre teplú/studenú vodu, výtoková prípojka menovitého priemeru DN 65 zmenšená na DN 25, objem: 1200 l, vonkajší priemer: 1770 mm, vnútorný priemer: 1600 mm, výška s miešadlom: 1550 mm, výška vane: 1000 mm. Možnosť obhliadky na mieste. Bwjdpfoy Uyfiex Agpew

Stav: takmer ako nový (použitý), Linka na miešanie a prípravu štiav s homogenizátorom – nehrdzavejúca oceľ Priemyselná linka na miešanie, prípravu a homogenizáciu štiav, navrhnutá na výrobu a spracovanie štiav, nektárov, ovocných nápojov a iných tekutých alebo polotekutých produktov. Inštalácia pozostáva z niekoľkých procesných nádrží z nehrdzavejúcej ocele, systémov na miešanie, hygienických potrubí, čerpadiel, prístrojov a homogenizátora, čo umožňuje vykonávať rôzne operácie prípravy produktu v rámci jednej jednoty. Homogenizácia umožňuje znížiť a rovnomernejšie rozložiť častice prítomné v produkte, čím sa zlepšuje jeho stabilita, textúra a konzistencia a znižuje sa tendencia k separácii fáz, v závislosti od receptúry. HLAVNÉ VLASTNOSTI -Typ: Linka na miešanie a prípravu štiav -Použitie: šťavy, nektáry a nápoje -Niekoľko procesných nádrží z nehrdzavejúcej ocele -Nádrže so systémami na miešanie -Integrovaný homogenizátor -Miešanie a homogenizácia produktu -Systém na cirkuláciu a prenos Bjdpfsx S E E Aex Agpsww -Hygienické čerpadlá -Procesné potrubia a ventily -Prístroje na meranie tlaku a teploty -Príprava a formulácia v dávkach -Možnosť recirkulácie produktu -Konštrukcia prevažne z nehrdzavejúcej ocele -Hygienický dizajn pre potravinársky priemysel -Jednotka namontovaná na spoločnej konštrukcii -Integrované so systémami na tepelné spracovanie a plnenie PROCES Rôzne ingrediencie alebo základné produkty sa vkladajú do prípravných nádrží, kde je možné vykonávať operácie miešania, rozpúšťania, pridávania ingrediencií a úpravy. Následne môže produkt cirkulovať cez homogenizátor, kde je podrobený mechanickému spracovaniu, ktoré má za cieľ znížiť a zrovnomerniť veľkosť dispergovaných častíc alebo fáz. V závislosti od receptúry a nainštalovanej konfigurácie môže byť systém použitý na: Prípravu a miešanie štiav Výrobu nektárov Miešanie rôznych koncentrátov alebo dužín Pridávanie ingrediencií Homogenizáciu Stabilizáciu suspenzií Zníženie separácie fáz Prípravu pred tepelným spracovaním Napájanie plniacich liniek APLIKÁCIE Špeciálne určené pre výrobcov štiav, nektárov, ovocných nápojov, tekutých pyré a iných potravinárskych nápojov, ktoré potrebujú všestrannú inštaláciu na prípravu a homogenizáciu. Môže spracovávať produkty, ktoré obsahujú dužinu alebo suspendované častice, vždy s prihliadnutím na vlastnosti produktu a konfiguráciu homogenizátora a zvyšku nainštalovaného zariadenia. Linka môže byť neskôr integrovaná s pasterizátormi, sterilizátormi, výmenníkmi tepla, aseptickými nádržami a plniacimi systémami. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, kapacity, rozmery, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je otvorený medený syrársky kotol s nízkym zvyškom a planetovým miešadlom vrátane harf s nožmi a lopatami. Tvar: okrúhly, materiál okraja: oceľ, vnútorný priemer: 2600 mm, užitočný objem: 7000 l, vonkajší priemer: 2850 mm, výška: 2950 mm. Tvar syra: 2x4, dĺžka formy: 820 mm, dĺžka nosníka: 4400 mm, dĺžka srvátkovej vane: 4400 mm, celková dĺžka: 5000 mm, šírka: 1500 mm, hĺbka: 900 mm. Možná je obhliadka na mieste. Meď bola jemne umytá. Bedpfxex Db Uue Agpeww

Stav: dobrý (použitý), Filtračná jednotka, výrobca Seitz Orion, 100 x 100, pre 180 hl/h, v roku 2002 repasovaná vo výrobe, pozostáva z: - Kremelinový rámový filter so 29 KG rámami z nehrdzavejúcej ocele, s vonkajšími stúpacími potrubiami, armatúry s kontrolným sklom a tlakomerom, vana na odvod kremeliny so závitovkou z nehrdzavejúcej ocele, s dávkovacím zariadením na kremelinu - Doskový filter so 150 nerezovými platňami, s vonkajšími stúpacími potrubiami, armatúry s kontrolným sklom a tlakomerom Bwedpfjrai N Aex Agpsw - Obslužná plošina medzi oboma filtrami, schodíky pri kremelinovom filtri - Riadiaca rozvodná skriňa

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Homogenizátor mlieka BERTOLI H3075 je zariadenie určené predovšetkým na homogenizáciu mlieka a smotany v mliekarenskom priemysle. Kľúčové vlastnosti: 1. Funkcia: Homogenizátor pracuje na princípe rozbíjania tukových molekúl v mlieku, čím zaisťuje hladkú a jednotnú konzistenciu. Tento proces zabraňuje oddeleniu smotany a zvyšuje trvanlivosť i kvalitu mliečnych výrobkov. 2. Použitie: Využíva sa najmä pri výrobe rôznych mliečnych produktov, ako je mlieko, jogurt, zmrzlina a syr. 3. Technické špecifikácie: * Kapacita: 10 000 litrov/hod. * Pracovný tlak: 200 barov Bodox Aa Spjpfx Agpeww * Počet stupňov: 2 * Materiál: Zvyčajne nerezová oceľ – zaručuje hygienu a dlhú životnosť * Elektrické požiadavky: 380 V/50 Hz * Max. výkon: 75 kW * Prúdová záťaž: 137 A 4. Efektivita: Model H3075 je známy vysokou energetickou účinnosťou vzhľadom na svoj výkon. 5. Údržba: Pre optimálny chod je potrebná pravidelná údržba, vrátane čistenia a kontrol stavu namáhaných dielov. Stav: Veľmi dobre udržiavaný, kompletný servis bol vykonaný v roku 2025.