Stroj na spracovanie mäsa

Treif Cutter Lion

Stav: takmer ako nový (použitý), Gilotína na mrazené mäsové bloky 2 ks nožov na priečne rezanie 2 ks nožov na pozdĺžne rezanie Prierez bloku: 520 x 300 mm Teplota spracovania: > -25 °C Maximálny prietok: 5 000 kg/h Hydraulické zdvíhacie zariadenie Rozmery stroja v cm: Šírka: 110,0 Lodpfjug Uqtex Ac Noaa Dĺžka: 240,0 Výška: 190,0 Inštalovaný výkon: 6,0 kW Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 200 mm, celková šírka: 1 300 mm, celková výška: 1 300 mm, kapacita nádrže: 60 l, Miesiaci kuter značky Kilia, sériové číslo: 59814041, objem misy: 60 litrov, rozmery: 900 mm x 1100 mm x 500 mm, rozmery so zariaďovacou skrinkou: 1200 mm x 1300 mm x 1300 mm. Lodpfxsvz U T Ns Ac Njaa

Stav: veľmi dobrý (použitý), HP30E s nakladačom. Lasdpjym T Nqefx Ac Nsa

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Typ: PowerGrind280 Sériové číslo: 5000067561 Rok výroby: 2010 Priemer dierovanej platne: 280 mm Kapacita: 5,5 - 8,5 t/h mrazených blokov Zásobník: 600 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Rozmery: 3250 x 1650 x 2450 mm Lodpfxsyn Ntbo Ac Njaa Hmotnosť: 5000 kg Vrátane vozíka na vybratie lámacieho šneku a vozíka na šnek, platne a nože

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, celkové rozmery 3300x940x1470 mm; napájanie 400 V, 50 Hz; výkon 3,4 kW, 8,2 A, s výsypným dopravníkom; hmotnosť 325 kg. Ljdpfx Ajxbnz Nsc Noaa

Stav: takmer ako nový (použitý), Injektor Lodpfjxrvx Rsx Ac Neaa Výrobca: Nowicki Nerezová oceľ Viacihlový injektor nálevu Má 39 ihlových zásuviek a je možné použiť až 156 ihiel Uzavretý cirkulačný systém nálevu s viacstupňovou filtráciou a nerezovým odstredivým čerpadlom Tlak nálevu možno regulovať do 3 barov Stroj dokáže spracovať 500 až 3500 kg produktu za hodinu v závislosti od konkrétneho produktu Napätie: 400V / 50Hz

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Ponúkame vákuový masírovač HENNEKEN B6000, určený na profesionálne naklepávanie, nasolovanie a marinovanie mäsa vo veľkých spracovateľských závodoch. Séria typu B bola navrhnutá s dôrazom na výborný pomer ceny a výkonu a široké možnosti využitia v oblasti mäsovej výroby. Laedpfx Asyyay Dec Nsa Model B6000 pracuje s kapacitou 6 000 litrov a rýchlostným rozsahom 0,5 – 10 ot./min, čo umožňuje prispôsobiť intenzitu procesu druhu suroviny a požadovanému technologickému výsledku. Zmiešavač typu B je vybavený priamym pohonom a všetky prevádzkové parametre je možné pohodlne nastavovať a programovať cez dotykový panel SIEMENS. Veľkou výhodou tohto zariadenia je vnútorná konštrukcia nádoby. Diagonálne lopatky uvádzajú produkt do riadeného rotačného, kĺzavého a posunového pohybu a vytvárajú 3D masážny efekt. Toto riešenie zvyšuje účinnosť aktivácie bielkovín, zlepšuje rovnomernosť procesu a podporuje výrobu kvalitného hotového produktu. Diagonálne lopatky zároveň urýchľujú naloženie a zabezpečujú dôkladné vyprázdnenie bubna. Masírovač HENNEKEN typu B je obzvlášť doporučený na nasolovanie dusenej šunky, suché solenie údenej šunky, produkciu kebabu a masírovanie rýb či hydiny. Výrobca zdôrazňuje, že mimoriadne robustná a užívateľsky prívetivá konštrukcia umožňuje ako jemné, tak aj intenzívne masírovanie produktu. Technické údaje: Výrobca: HENNEKEN Typ: B6000 Kapacita: 6 000 l Rok výroby: 2012 Rozsah otáčok: 0,5 – 10 ot./min Výkon: 11 kW Napájanie: 3×400 V / 50 Hz Prúd: 28 A Ovládanie: 24 V DC Rozmery: dĺžka 3885 mm / šírka 1820 mm / výška 2240 mm Rok výroby ponúkaného stroja: 2012 Hlavné výhody masírovača HENNEKEN B6000: • mimoriadne veľká pracovná kapacita 6 000 litrov • 3D masírovanie vďaka diagonálnym lopatkám • nastaviteľná rýchlosť od 0,5 do 10 ot./min • priamy pohon • programovanie parametrov cez SIEMENS panel • jednoduchšie plnenie a dokonalé vyprázdňovanie bubna • ideálny na šunky, kebab, ryby a hydinu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný,

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2020, Výkonnosť: 6000 kg/h, injekčná rýchlosť: 40 mm/zdvih, šírka pásu: 690 mm, rady ihiel: 2, vstupná výška: 280 mm, objem vstrekovania: 3-70 %, okolitá teplota: 2-40°C, tlak: 0,3-4,2 bar, pripojený výkon: 10,1 kW, elektrické pripojenie: 21,4 A, dĺžka: 1394 mm, šírka: 1298 mm, výška: 1954 mm, hmotnosť: 550 kg. Obhliadka na mieste je možná. Ledpfx Asyv H Hvoc Nsaa

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Lutetia T40 barat je určený pre prevádzky spracovania potravín, ktoré chcú zaistiť bezpečný a kontrolovaný proces miešania pomocou osvedčeného zariadenia. Umožňuje pravidelné a kontrolované spracovanie zmesí, čo prispieva k udržaniu konzistentnej kvality vo všetkých výrobných cykloch. Vďaka tomu zostávajú receptúry stabilné a znižujú sa rozdiely medzi jednotlivými šaržami. Konštrukcia nádoby zabezpečuje nepretržitý pohyb surovín, čím zlepšuje finálnu homogenitu produktu. Tento typ baratu sa ľahko integruje do existujúcich výrobných liniek, pretože jeho usporiadanie je navrhnuté na každodenné použitie. Predné vyprázdňovanie uľahčuje manipuláciu na konci cyklu a zvyšuje plynulosť procesu. Celková ergonómia stroja zjednodušuje plnenie, čím obmedzuje zbytočné manipulácie. Práca operátorov je tak efektívnejšia a jednotnejšia. Pri repasovaní baratov Lutetia T40 v spoločnosti Europ'Équipement technici dôkladne kontrolujú všetky mechanické a funkčné komponenty, takže zákazník dostáva spoľahlivý stroj pripravený na rýchlu integráciu do prevádzky. Repasovaný stroj je tiež výhodnou alternatívou voči kúpe nového zariadenia, keďže ponúka kontrolu nákladov pri zachovaní výkonu zodpovedajúceho priemyselným požiadavkám. Takéto riešenie je preto dlhodobo udržateľné a racionálne. Lutetia T40 je vhodný na spracovanie mäsa a polotovarov, ktoré vyžadujú stály a opakovateľný proces. Jej kapacita zodpovedá potrebám stredne veľkých výrobných prevádzok, čo z nej robí ideálnu voľbu pre výrobcov, ktorí chcú posilniť svoju výrobnú linku a zaistiť bezpečný proces. Technické údaje: Kapacita mäso + soľanka: 2 000 – 2 200 kg Užitočný objem: 3 675 l Pracovný režim: rotačná nádoba Vyprázdňovanie: veľkokapacitná čelná výpusť Laedpjyfn Hbofx Ac Nsa Rozmery (d × š × v): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Priemer nádoby: 1 440 mm Výška nakladania: 1 110 mm Hmotnosť stroja: 1 500 kg