Porciovacia linka Vemag

Vemag Portioner MMP220

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás pozostávajúca z dvoch moderných strojov, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, predstavuje efektívne riešenie pre mäsospracovateľské závody hľadajúce spoľahlivé zariadenie na automatizáciu plnenia a tvarovania klobás. Obe zariadenia od renomovaného výrobcu VEMAG Maschinenbau GmbH zaručujú vysokú kvalitu, odolnosť a presnosť. VEMAG HP20E - vákuová plnička Vákuová plnička VEMAG HP20E zabezpečuje rovnomernú porciáciu plnky rôznej konzistencie. S výkonom 23 kW a účinným vákuovým systémom poskytuje spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnej výrobe. Technické údaje VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až do 6 300 kg/h Hmotnosť porcie: 1–99 000 g Spotreba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konštrukcia: nerezová oceľ VEMAG FSL210 – klobásová linka s mlecou hlavou VEMAG FSL210 je automatická linka na výrobu klobás, ktorá umožňuje precízne plnenie, porciovanie a zakružkovanie čriev. Zariadenie zaručuje vysoký výkon a konzistentnú kvalitu finálneho produktu, pričom zostáva jednoduché na obsluhu a rýchle na čistenie. Technické údaje VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porciovacia kapacita: 800 porcií/min (v závislosti od čreva, kalibru a hmotnosti) Dĺžka porcie: od 55 mm – bez obmedzenia (jedno rezanie) / od 40 mm – bez obmedzenia (pri 2 a viac klobás) Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnosť: 548 kg Kapacita: až niekoľko tisíc kusov/hodina Konštrukcia: nerezová oceľ Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: Vysoká výrobná kapacita pre čerstvé aj tepelne spracované klobásy Presné porciovanie a zakružkovanie čriev Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba Ppedpfx Ajxpgtgoh Asw Robustná a hygienická nerezová konštrukcia Ideálne riešenie pre stredné a veľké mäsospracovateľské závody Táto linka umožňuje automatizáciu procesu výroby klobás, minimalizuje straty surovín a garantuje konzistentnú kvalitu produktu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), HP30E s nakladačom. Ppsdpfxjym T Nqe Ah Ajw

Stav: dobrý (použitý), Vákuová balička. Ppedpswt Tmkjfx Ah Ajw

Stav: takmer ako nový (použitý), Termoformovacia linka Nerezová oceľ Kompaktná a ľahko ovládateľná Až 100 uložených programov Až 10 cyklov za minútu 055 m³/h Výkon: 9,5 kW Napätie: 400V / 50Hz / 3 fázy Ppedpfx Ajxtp I Ieh Ajw

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Linka na výrobu klobás Vemag (plnička, porciovač, zavěšovač) Vakuová plnička s nakládkou Značka: Vemag Model: HP 7E Rok výroby: 2008 Výkon: 10 kW Napětí: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Porciovač Značka: Vemag Model: LPG 208 Rok výroby: 2011 Výkon: 6 kW Napětí: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Zavěšovač Značka: Vemag Model: AH 204 Rok výroby: 2011 Pjdpev Ucgkofx Ah Aepw Výkon: 1,5 kW Napětí: 400–460 V, 3,5 A, 50/60 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Baader 600 Separátor Baader 600 zaisťuje šetrné oddeľovanie surového mäsového materiálu od odpadu – kostí, kože a pod. Flexibilný lisovací pás dopravuje produkt do perforovaného bubna. Jemne pretlačí mäkšie častice, ako sú mäso a tuk, cez otvory, zatiaľ čo tvrdšie častice, ako kosti, šľachy a chrupavky, zostávajú mimo bubna. Kapacita: až 400 kg za hodinu Výkon môže kolísať v závislosti od veľkosti otvorov bubna, typu produktu a jeho predbežného spracovania, nastavenej úrovne tlaku a pod. Baader 600 je užívateľsky prívetivý stroj. Čistenie je jednoduché a rýchle. Stroj je vyrobený v súlade s celosvetovo uznávanými hygienickými normami. Tlakový systém zabezpečuje šetrné spracovanie produktu a znižuje opotrebenie stroja. Stroj je vybavený kolieskami pre jednoduchú manipuláciu. Pedjxg Tdgspfx Ah Aepw Značka: Baader Model: 600 Rok výroby: 2017 Kapacita: až 400 kg/hod. Bubnové sito: 3 mm Príkon: 400V / 50Hz / 1,5kW Rozmery stroja (DxŠxV): 1.000x800x1.200 mm Hmotnosť stroja: 230 kg.

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuový stroj Výrobca: Supervac Veko s plexisklovým oknom Na kolieskach s brzdami Mikroprocesorové ovládanie s vákuovým senzorom Pjdpfx Asxru Tgoh Aspw Integrované vákuové čerpadlo s ochranou motora Spoľahlivý a ľahko servisovateľný Jednoduché čistenie Jednoduchá obsluha Rozmery komory: 800x730x250 mm Dĺžka zvaru: 4x 660 mm

Stav: použitý, Umývací stroj Pedpfx Ahjttz Urs Aepw Výrobca: Nowicki Model: MPU-600/1P Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 390 x 140 x 200 cm Príkon: 7,7 kW Napätie: 3 x 400 V, 50 Hz Hmotnosť: 740 kg

Stav: dobrý (použitý), Tento stroj dokáže presne a rýchlo prenášať husté materiály. Je vhodný na produkty ako zemiaková kaša, tuky, želé, krémy, pasty, majonéza a pod. Ppjdsqnwq Ejpfx Ah Asw

Rok výroby: 2022, stav: pripravené na použitie (použité), An unused and still originally packaged continuous pasteurizer from Pietribiasi Michelangelo Srl is available. Throughput capacity milk: 1,500 l/h, throughput capacity cream max. 40% fat: 750 l/h, inlet temperature: 6°C, pasteurization at 68/74/88°C, outlet temperature: 6°C, buffer tank capacity: 100 l. Equipped with centrifugal pump for product and CIP, additional compartment and hot water group, plate heat exchanger in robust in-plant design made of AISI 304 stainless steel, special heat exchanger plates from Sondex Denmark in AISI 316, plate surface per plate: 0.08 m², flow volume per plate: 0.21 dm³, special snap-on Nitrile gaskets (glue-free), hydraulic test pressure: 8.0 bar, test temperature: 110°C, heat recovery: 85%, temperature profile 6-68/74/88-6/33/45°C – 4 sections, final heating output for cheese/yogurt: 33/45°C, utilities: approx. 3,000+3,000 l/h hot water at 92°C, approx. 3,000 l/h cooling water at 2°C, holding time: 15 s, stainless steel construction in AISI 304, diverter system for product back to balance tank via pneumatic changeover valve as soon as heating temperature deviates by approx. 2°C from setpoint, 2x hot water generators for pasteurization and final heating, closed circulation, unit for automatic water feed, automatic hot water supply system, expansion vessel, pump, brazed plate heat exchanger. Documentation available. Inspection on site is possible. Psdpfx Aoyln D Tjh Aspw