Porcier na mäso

Vemag LPG 209

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linka na plnenie, krútenie a zavesovanie klobás Vákuová plnička s integrovaným zdvihom na mäsiarské vozíky: Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP20E Sériové číslo: 1631079 Rok výroby: 2017 Napájanie: 480 V, 38 A, 3 fázy, 50/60 Hz Hmotnosť: 1400 kg Rozmery: 1800 x 1500 x 2000 mm Výbava: Integrované vákuové čerpadlo, stĺpový zdvih na štandardné mäsiarske vozíky (cembry) s objemom 200 litrov Automatický krútič (krútička): Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: LPG209 Linker Sériové číslo: 2090310 Rok výroby: 2017 Napájanie: 400 / 460 V, 18 A Výkon: 5,5 kW Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar Hmotnosť: 657 kg Rozmery: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatická zavesovacia linka (zavesovačka): Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: AH212 Hanging Machine Sériové číslo: 2120577 Rok výroby: 2017 Crodjzhgykepfx Ahmef Napájanie: 400 - 460 V, 3 fázy, 50/60 Hz Výkon: 0,5 kW Hmotnosť: 298 kg Rozmery: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag je nepopierateľným svetovým lídrom v porciovacej technológii a predstavená zostava je plne automatizovaná priemyselná linka určená na hromadnú výrobu klobás, párkov a ďalších výrobkov v prírodných, kolagénových alebo umelých obaloch. Srdcom zostavy je spoľahlivá vákuová plnička Vemag HP20E založená na osvedčenom systéme šnekových dopravníkov. Zariadenie zaručuje veľmi šetrné spracovanie plnky bez rozmazávania tuku a tvorby vzduchových bublín vo vnútri produktu. Integrovaný mastový zdvih na 200 l vozíky zásadne skracuje čas prestojov a zabezpečuje plynulé podávanie suroviny do násypky. Druhou kľúčovou časťou linky je technicky vyspelý krútič Vemag LPG209. Toto zariadenie odstraňuje tradičné úzke hrdlo v produkcii údenín – automaticky a s chirurgickou presnosťou porciuje a krúti klobásy so zachovaním identickej hmotnosti aj dĺžky každého segmentu. Unikátny systém uchopovačov minimalizuje praskanie obalov aj pri extrémne vysokých rýchlostiach, čo vedie k reálnym úsporám suroviny. Posledným článkom systému je automatická zavesovačka Vemag AH212. Preberá vytvarované porcie priamo z krútiča, ukladá ich do dokonalých slučiek a presne vešia na háky prepravnej zavesovacej linky. Takto pripravené dávky produktu sú ihneď pripravené na manuálne alebo automatické prenesenie na údenárske tyče. Celá zostava je plne elektronicky synchronizovaná, tvorí výrobní monolit ovládaný z jedného úrovne – ideálny pre stredné a veľké mäsokombináty, bitúnky a priemyselné prevádzky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás pozostávajúca z dvoch moderných strojov, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, predstavuje efektívne riešenie pre mäsospracovateľské závody hľadajúce spoľahlivé zariadenie na automatizáciu plnenia a tvarovania klobás. Obe zariadenia od renomovaného výrobcu VEMAG Maschinenbau GmbH zaručujú vysokú kvalitu, odolnosť a presnosť. VEMAG HP20E - vákuová plnička Vákuová plnička VEMAG HP20E zabezpečuje rovnomernú porciáciu plnky rôznej konzistencie. S výkonom 23 kW a účinným vákuovým systémom poskytuje spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnej výrobe. Technické údaje VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až do 6 300 kg/h Hmotnosť porcie: 1–99 000 g Spotreba vzduchu: 40 l/min Cedpfxoxpgtgj Ahmorf Tlak vzduchu: 5–6 bar Konštrukcia: nerezová oceľ VEMAG FSL210 – klobásová linka s mlecou hlavou VEMAG FSL210 je automatická linka na výrobu klobás, ktorá umožňuje precízne plnenie, porciovanie a zakružkovanie čriev. Zariadenie zaručuje vysoký výkon a konzistentnú kvalitu finálneho produktu, pričom zostáva jednoduché na obsluhu a rýchle na čistenie. Technické údaje VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porciovacia kapacita: 800 porcií/min (v závislosti od čreva, kalibru a hmotnosti) Dĺžka porcie: od 55 mm – bez obmedzenia (jedno rezanie) / od 40 mm – bez obmedzenia (pri 2 a viac klobás) Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnosť: 548 kg Kapacita: až niekoľko tisíc kusov/hodina Konštrukcia: nerezová oceľ Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: Vysoká výrobná kapacita pre čerstvé aj tepelne spracované klobásy Presné porciovanie a zakružkovanie čriev Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba Robustná a hygienická nerezová konštrukcia Ideálne riešenie pre stredné a veľké mäsospracovateľské závody Táto linka umožňuje automatizáciu procesu výroby klobás, minimalizuje straty surovín a garantuje konzistentnú kvalitu produktu.

Stav: generálne opravený (použitý), Línia na výrobu klobás Línia zahŕňa: HP10 E typ 161 Nepretržitá vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Vlastnosti stroja: - Integrovaný zásobník 250 l - Štandardná dvojitá závitovka - Štandardné puzdro dvojitej závitovky - Integrované ovládanie CAN-bus: - Grafický displej - Dvojitý pohon závitovky s 7,0 kW AC servomotorom - Pohon podávacej špirály s 4 kW AC motorom s frekvenčným meničom Codpfxjx Sydms Ahmsrf - Menovitý výkon, celkom: 14 kW; 21 A Zariadenie VEMAG na zdvíhanie a vyklápanie pre HPE s 250 l zásobníkom - Pre štandardný vozík s kapacitou 200 l VEMAG vysokovýkonný naväzovací stroj na identické dĺžky s magazínom LPG 209: - Na naväzovanie a porciovanie všetkých bežných typov obalov v identických dĺžkach - S magazínom na obaly z kolagénu, polyamidu alebo celulózy - Pre kalibre klobás od 13 do 40 mm - Pre dĺžky naplnených obalov do 430 mm - Pre dĺžky klobás od 20 mm do cca. 400 mm - Menovitý výkon, celkom: 6,0 kW - Stlačený vzduch: 6 bar, 10 l/min Zariadenie VEMAG na zavesovanie klobás typu AH 212 Flexibilné zariadenie VEMAG na zavesovanie klobás AH 212, predĺžená verzia - AC servopohon riadený porciovacím počítačom vákuovej plničky VEMAG IBA s CAN-BUS - Počet klobás na hák (1 až 30) v závislosti od typu klobás (napr. kokteilové klobásy = vysoký počet na hák, max. 1500 g) - Maximálny posuv háka 200/min - Celkový menovitý výkon: 0,5 kW - Celková dĺžka: 4150 mm Rozmery kompletnej VEMAG linky na výrobu klobás: - Dĺžka: 8000 mm - Šírka: 1350 mm

Stav: dobrý (použitý), Zriedkavo dostupný stroj na výrobu sáčkov Toyo Jidoki, priamo od nedávno zatvorenej výrobnej spoločnosti omáčok, vývarov a polievok. Stroj plnil tieto produkty do stojatých retortovateľných vreciek. Zakúpený ako nový v roku 2007. Crsdpfx Ahequdivjmsf

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, Vzácne dostupný na predaj, GEA Comas Tartomatic 1000 vo výbornom stave. Bol používaný len minimálne. Dodáva sa s množstvom príslušenstva, ako je viditeľné na fotografiách. Credpfx Ajvd Elnshmsf

Stav: ako nová (výstavný stroj), Všetky diely z obrázka sú súčasťou stroja. Csdpfx Ahografksmorf

Stav: veľmi dobrý (použitý), Dvojitý karuselový systém STDN na pečenie palaciniek. Špičkový systém navrhnutý na spoľahlivú a vysoko objemovú výrobu palaciniek, lievancov, blinov a pod. Veľmi ťažko dostupný na trhu s použitými strojmi. Priemery je možné nastaviť od 30 mm do 240 mm a hmotnosti od 8 g do 100 g. Nová cena tohto systému presahuje 500 000. K dispozícii máme aj nepretržitú linku na výrobu vaflí. Crodpfx Ahoxlra Romof

Stav: generálne opravený (použitý), Použitý uhlový mlynček K + G Wetter WW 130 mm je spoľahlivé a odolné zariadenie určené na mletie čerstvých aj mierne mrazených produktov. Ideálny pre malé a stredné prevádzky. Kompletné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje najvyššiu úroveň hygieny pri práci a jednoduchú údržbu. Zariadenie disponuje dvoma rýchlosťami: 11/19 kW. Crodek Tzwlopfx Ahmjf Sitá: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Výrobca: K+G Wetter Model: WW 130 Výška: 1950 mm Šírka: 1400 mm Dĺžka: 1500 mm Hmotnosť: 800 kg Kapacita: 185 l Elektrické napájanie: 400V 50Hz 3N Celkový výkon: 11/19 kW Priemer hrdla: 130 mm

Stav: dobrý (použitý), S týmto strojom budú dodané aj ďalšie nože. Credpfowx N Etex Ahmof

Stav: nový, Rok výroby: 2020, STROJ NA SPRACOVANIE MÄSA ----- CENA: 59.000€ ----- Kapacita: 120 litrov Rok výroby: 2020 Rezacia hlava so 6 nožmi Dotyková obrazovka + membránové ovládanie Objem nádoby: 120 l Prevádzkové napätie: 400/380 V/50 Hz Celkový výkon stroja: 42,5 kW Premenlivá rýchlosť nožov: 40–5000 ot/min Rýchlosť miešania (dopredu aj dozadu): 40–500 ot/min Premenlivá rýchlosť nádoby: 5–18 ot/min Hmotnosť so vykladačom: 1650 kg Manuálny vykladač Cedpoxqq Nhofx Ahmsrf Pokročilý softvér CutControl a CutVision