Stroj na spracovanie mäsa

Vemag ROBOT 500

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Výbava: dokumentácia / manuál, Stroj po rozsiahlej generálnej oprave, v veľmi dobrom technickom stave, možné používať priamo alebo s dávkovacím zariadením, pripravený na prevádzku. Gusdpfx Ahez Rnypspsi

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, REX RVF 327 | Vákuová plnička s Busch čerpadlom Výrobca: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sériové číslo: 2377091111 Rok výroby: 2011 Gujdpfsy Ucikox Ahpsi Napájanie: 400 V / 50 Hz Elektrická ochrana: 3x 16 A Menovitý výkon: 5 kW Rozmery: 1150 x 800 x 1200 mm Špecifikácia vákuového čerpadla: Výrobca čerpadla: Busch Model: KC 0016 E 320 Sériové číslo čerpadla: 1100558454 Rok výroby čerpadla: 2011 Výkon vákuového čerpadla: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionálna, mimoriadne kompaktná a efektívna rotačná vákuová plnička. Zariadenie z roku 2011 tvorí srdce dávkovacej linky v malých, stredných aj veľkých prevádzkach mäsospracujúceho, rybieho priemyslu, v hotovej gastronómii, ako aj v mliekarenskom a pekárenskom priemysle. Stroj je určený na kontinuálne, vysoko presné dávkovanie, plnenie a porciovanie rôznych druhov zmesí a náplní. Vďaka integrovanej, spoľahlivej nemeckej vákuovej pumpe značky Busch s výkonom 16 m³/h je zaručené dôkladné odvzdušnenie náplne pred jej vstrekovaním do obalu. Výsledkom je kompaktná štruktúra konečného produktu, absencia vzduchových bublín v reze (čo výrazne zvyšuje trvanlivosť výrobkov) a dokonalé, opakovateľné zafarbenie mäsa. Kľúčové vlastnosti a výhody: - Lopadlový dopravný systém náplne: Jemný rotačný mechanizmus zabezpečuje, že štruktúra náplne nie je poškodená alebo rozmazaná, čo je kľúčové pri výrobe hrubozrnných klobás, kabanosov alebo burgerov. - Vysokokvalitné vákuum (Busch): Dedikované čerpadlo Busch KC zabezpečuje optimálnu úroveň podtlaku v plniacej komore, čím garantuje stabilnú prevádzku aj pri hutných a náročných zmesiach. - Univerzálnosť a flexibilita: Model RVF 327 perfektne spolupracuje s periférnymi zariadeniami, ako sú otočné mechanizmy, držiaky obalov, automatické klipsovačky alebo závesné systémy. - Intuitívne ovládanie: Stroj je riadený mikroprocesorovým panelom, ktorý umožňuje presné programovanie hmotnosti dávky, prestávok, času otáčania a korekcie prvej dávky.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2021, K dispozícii je porciovacia a vákuová plniaca linka Vemag. 1) Plnička Vemag Robot 500, rok výroby: 2021, počet programov: 500, maximálna porciovacia rýchlosť: 450/min, rozsah porcií: 1g-100000g, nastaviteľný krok: 0,1g, maximálny dopravný výkon: cca 2800 kg/h, priemer násypky: 120 mm, objem násypky: 230 l, maximálna nosnosť zdvihacieho zariadenia: 250 kg, prevádzkové hodiny: cca 400 h. 2) Vákuová jednotka Piab, sací výkon: 21 m³/h. 3) Odrezávacie zariadenie Vemag ASV 811, rok výroby: 2021, tvar výstupu: oválny, usporiadanie: vertikálne, maximálny sklon: 20°, držiak plniacej rúrky: Z-konštrukcia, hmotnosť: cca 50 kg. Vrátane špeciálnych dýz v tvare medvedíka a oválu. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste možná. Gsdpfozcfkrox Ahpsui

Stav: generálne opravený (použitý), Typ: Robot 500 Kontinuálny vákuový plnič na priame plnenie a dávkovanie Integrované vákuové čerpadlo Dvojitý závitovkový podávač Štandardný kryt závitovkového podávača Pamäť na 99 plniacich programov Rozsah dávky: od 5 do 60 000 g Príkon: 4 kW Rozmery stroja v cm: Šírka: 70 Dĺžka: 80 Výška: 155 Gedpjfnrx Rsfx Ahpoui Doba dodania: Po úhrade zálohovej platby je stroj štandardne repasovaný a pripravený na dodanie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, VEMAG HP30E | Vákuová plnička s vlkom a nakladaním Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP30E Napájanie: 400 V / 50-60 Hz / 3 fázy Objem zásobníka: 350 litrov Výkon plnenia: až do 8700 kg/h Hmotnosť porcií: od 1 do 99 999 g Rýchlosť porciovania: viac ako 600 porcií/min Godpjziqr Tsfx Ahpjui VEMAG HP30E je jednou z najvýkonnejších a najspoľahlivejších vákuových plničiek vo svojej priemyselnej triede, navrhnutá pre nepretržitú, vysoko efektívnu prevádzku vo veľkých mäsospracujúcich závodoch, bitúnkoch, výrobách lahôdok a veľkoobjemových cateringových firmách. Vďaka použitiu unikátnej technológie dvojitého dopravného slimáka (VEMAG Duo-Drive) je surovina spracovávaná mimoriadne šetrne, čím sa predchádza poškodeniu štruktúry mäsa a zaručuje sa vynikajúca a jasná kresba prierezu finálneho produktu. Kľúčovou výhodou tohto modelu je integrácia so zariadením na mletie mäsa priamo pri plnení (vlk na plnenie). Tento systém umožňuje súčasné finálne zomletie produktu na požadovanú granuláciu a odstránenie tvrdých častí (šliach, chrupaviek) tesne pred procesom porciovania. Stroj je ideálny nielen na výrobu surových, parených alebo pečených klobás, ale aj na presné dávkovanie mäsových zmesí, krmív pre domáce zvieratá či iných hustých potravinárskych produktov priamo do baliacich liniek alebo klipsovacích zariadení.

Stav: pripravené na použitie (použité), Vakuumové plniace zariadenie Vemag, model Robot 500. * S funkciou dávkovania * Dvojitý závitový podávač z nehrdzavejúcej ocele * Umožňuje nepretržité plnenie v priamom smere * S funkciou váženia dávok * S riadiacim systémom PC 878 Gjdpsy N Skajfx Ahpjui

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová dávkovacia plnička Vemag s vlkom Model Robot 500 Gedpsvzucwjfx Ahpsui Rok výroby 2014 Výkon 4,9 kW Zariadenie je vhodné na spracovanie mäsových produktov aj pekárskeho cesta.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová plnička Handtmann VF 622 s vlkom Gjdpfxexq N Age Ahpsui Výrobca: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model: VF 622 Rok výroby: 2002 Výkon: 9,0 kW Napätie: 3×400 V / 50 Hz Prúd: 13 A Vákuová plnička Handtmann VF 622 je spoľahlivý stroj na plnenie a dávkovanie mäsových výrobkov a iných potravinárskych hmôt. Vybavená vákuovým systémom zaručuje vysokú presnosť dávkovania a výborné odvzdušnenie plnky, čo zlepšuje kvalitu konečného produktu. Zariadenie má integrovaného vlka (mlynček na mäso), ktorý umožňuje mletie plnky priamo počas plniaceho procesu, čím zvyšuje efektivitu a skracuje čas spracovania.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Mäsový kuter Seydelmann -Typ: K 126 H AC 8 -Výkon: 86 kW -Kapacita: do 3000 kg/h -Objem misy: 126 litrov -Plynulá regulácia otáčok -Max. otáčky noža: 5250/min -Ovládací panel s dotykovou obrazovkou -Originálna elektrická skriňa -Kompletná sada nožov v balení -Odpracované hodiny: 1800 -Rok výroby: 2016 -Rozmery kutra: 2650 x 1800 x 2300 mm -Rozmery skrine: 1650 x 600 x 2150 mm -Zhotovený z nehrdzavejúcej ocele -Stav: Používaný, veľmi dobrý, pripravený na prácu Guodpeza Adqjfx Ahpei

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, Výrobná linka na výrobu klobás VEMAG predstavuje kompletnú sadu troch vzájomne spolupracujúcich strojov VEMAG: vákuová plnička HP30E (2012), dávkovacia a spájacia jednotka LPG 208 (2014) a závesný stroj AH212 (2016). Táto sada pokrýva celý proces, od plnenia obalu, cez dávkovanie a spájanie klobás do vopred stanovených dĺžok, až po automatické zavesenie na tyče na údenie, čím umožňuje efektívnu a opakovateľnú výrobu v stredných a veľkých mäsových závodoch. Ako funguje výrobná linka na výrobu klobás VEMAG? Kľúčové výhody výrobnej linky na výrobu klobás VEMAG Vákuová prevádzka zaisťuje kompaktné a rovnomerné plnenie bez vzduchových bublín, čo zlepšuje vzhľad, farbu a trvanlivosť hotových klobás. Dávkovacia a spájacia jednotka LPG 208 umožňuje výrobu varených, čerstvých a sušených klobás na jednom stroji, pričom sa používajú prírodné, kolagénové, celulózové a polyamidové obaly, a jej automatický posúvač obalu skracuje čas potrebný na výmenu. Vymeniteľné dávkovacie pásy s rýchloupožívacími spojkami sa dajú vymeniť za menej ako 1 minútu a rýchlosť spájania sa dá nastaviť samostatne pre každý typ obalu. Jemné zaobchádzanie chráni obaly, vrátane prekrývajúcich sa obalov, a hygienický dizajn umožňuje čistenie pri nízkom tlaku. Závesný stroj AH212 umožňuje akékoľvek usporiadanie závesu (jednotlivo, po dvoch, po troch, po štyroch atď.) a zaisťuje ergonomickú prácu, čím sa znižuje fyzická námaha operátora. Všetky tri zariadenia pochádzajú od jedného výrobcu a sú navrhnuté tak, aby spolupracovali, čo zjednodušuje ovládanie, prevádzku a údržbu celej linky. Technické špecifikácie výrobnej linky na výrobu klobás VEMAG Vákuová plnička VEMAG HP30E (Plnička) Výrobca: VEMAG Model: HP30E Rok výroby: 2012 Plniaci výkon: až 8 700 kg/h Hmotnosť porcie: 5 g až 99 999 g Spotreba vzduchu: cca 40 l/min Rýchlosť dávkovania: > 600 porcií/min Vákuový systém: 40 m³/h Kapacita: 350 l Dávkovacia a spájacia jednotka VEMAG LPG 208 (Spájacia jednotka) Výrobca: VEMAG Model: LPG 208 Sériové číslo: 2080470 Rok výroby: 2014 Napájacie napätie: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Menovitý prúd: 7 A Výkon: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Hmotnosť: 517 kg Rozsah kalibrov: cca 13–40 mm a viac Plniaci výkon: od cca 300 do 4 400 kg/h (v závislosti od typu a kalibru obalu) Spájacia hlava: dvojitá, výmena obalu za menej ako 2 s Výmena dávkovacieho pásu: za menej ako 1 min Závesný stroj VEMAG AH212 (Závesný stroj) Výrobca: VEMAG Model: AH212 Guodpfx Asz N A Niehpei Sériové číslo: 2120444 Rok výroby: 2016 Napájacie napätie: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Výkon: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Hmotnosť: 298 kg