Stroj na spracovanie mäsa

Wolfking TSMV 900

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Hjdpfx Ajvt R A Degtsfb Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Údenie vhodné pre: kusové mäso, mäsové výrobky (klobásy, salámy), ryby, kúsky hydinového mäsa, syr a pod. Kapacita: maximálne 200 kg Možnosť zavesenia na tyčiach alebo vo vozíkoch Jednoduché čistenie a obsluha Disponuje tromi funkčnými procesmi: sušenie, studené údenie a tepelná úprava Možnosť nastavenia času spracovania a teploty Možnosť úpravy a uloženia programov Rozmery: 1630x1220x2450 mm, hmotnosť: 420 kg, 400V, 9 kW Materiál: nerezová oceľ 304 Hodpfx Aopuhtzegtjfb Záruka: 2 roky

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička Kontinuálna vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Plniaci mechanizmus: s rotačným lamelovým čerpadlom so 16 klznými lištami, štandard Zásobník cca 250 litrov, so šnekovým podávačom, rozoberateľný, s obmedzovačom Zabudovaný porciovací počítač PC Hmotnosť porcie: 5 – 60 000 g Rýchlosť plnenia: 0 – 100 % v závislosti od typu obalu a veľkosti porcie Plynule nastaviteľná rýchlosť plnenia Zdvihacie zariadenie VEMAG Zabudované Hydraulický pohon Prístup aj zo zadnej strany Rameno z nerezu na štandardné vozíky podľa DIN 9797, objem 200 litrov Hfedpeu Ndlbefx Agtob Rozmery stroja v cm: Šírka: 130,0 Dĺžka: 220,0 Výška: 200,0 Inštalovaný výkon: 9,5 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: cca 1 300 kg

Stav: použitý, Mlynček Výrobca: Kramer Grebe Model: WW200 Na spracovanie chladeného a mrazeného mäsa v blokoch Vyhotovenie z nerezovej ocele Objem násypky: 400 litrov Priemer: 200 mm Napätie: 400V, 50Hz Dvojrýchlostný motor Hjdpfx Agotq T Rdetefb Elektrický výkon: 31/40 kW Výkon až 12 000 kg/h Hmotnosť: 1 300 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2023, celková výška: 1 850 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, vstupné napätie: 380 V, výkon: 1,5 kW (2,04 k),

Stav: generálne opravený (použitý), celková dĺžka: 2 200 mm, celková šírka: 2 180 mm, celková výška: 2 100 mm, dĺžka záruky: 6 mesiace, celková hmotnosť: 2 200 kg, výkon: 36 kW (48,95 k), rok poslednej generálnej opravy: 2023, K+G Wetter MAW160 Stroj je ponúkaný ako repasovaný. Podávač je zahrnutý v cene. (Na fotografiách je zobrazený vzorový stroj) Zmeny a predaj vyhradené. Všetky údaje sú nezáväzné. Nie je zaručená bezchybnosť a presnosť uvedených informácií a cien. Hfsdpfx Ajp S Ndasgteb Záruka a/alebo zodpovednosť sú vylúčené. Stroj zostáva naším majetkom až do úplného zaplatenia ceny.

Stav: použitý, Typ stroja: miešačka (tumbler) Výrobca: Inject Star Objem miešačky: 2200 litrov Nastavenie celkového času Frekvenčné riadenie otáčok Automatické vyprázdňovanie Hfjdpfx Aeg Nt I Hegtsb Vákuum 0–95 % Filtračný systém vákuového systému Rozmery stroja (v cm): 170 × 285 × 190 cm Elektrický príkon: 4,5 kW

Stav: dobrý (použitý), Dvojitý pásový miešač Plne nerezová oceľ Rozmery miešacej komory: 1500 mm dĺžka x 1100 mm šírka x 700 mm hĺbka Hfodpfoqu Uykjx Agtsb

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Rezačka Talsa 50L predstavuje ideálne riešenie na optimalizáciu vašej potravinárskej výroby pri zachovaní vysokej kvality vašich prípravkov. Vďaka svojej veľkorysej kapacite 50 litrov efektívne uspokojí rôznorodé potreby profesionálov, či už ide o mäsiarne, výrobcov údenín alebo špecializované kulinárske dielne. Jej inovatívny systém nožov zabezpečuje rovnomerné krájanie, čo výrazne vylepšuje textúru a finálnu prezentáciu výrobkov. Nerezová oceľ použitá pri výrobe tohto cutteru garantuje nielen bezchybnú hygienu, ale aj zvýšenú odolnosť a životnosť stroja. Každodenná údržba je tak rýchlejšia a jednoduchšia, čo vám šetrí cenný čas medzi jednotlivými dávkami. Používateľsky intuitívne rozhranie umožňuje presné nastavenie rezacích rýchlostí podľa špecifických požiadaviek vašich receptúr, vďaka čomu máte plnú kontrolu nad jemnosťou alebo zrnitosťou výsledku. Bezpečnosť je pri tomto modeli prvoradá: systém núdzového zastavenia poskytuje operátorom dodatočnú ochranu a minimalizuje riziko úrazu v prevádzke. Stabilná konštrukcia navyše obmedzuje vibrácie, čo prispieva k príjemnejšiemu a efektívnejšiemu pracovisku. Investícia do Rezačky Talsa 50L znamená optimalizovanú produktivitu a stálu kvalitu pri každom použití. Ak chcete zvýšiť svoj výstup pri zachovaní špičkovej a konzistentnej úrovne, neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií o tomto univerzálnom a výkonnom stroji. Technické údaje: Objem nádoby: 50 litrov Výkon motora: cca 9,5 kW Rýchlosť otáčok: do 3000 ot./min Hfjdpowduqljfx Agteb Približné rozmery: 980 x 800 x 1100 mm Materiál: potravinárska nerezová oceľ

Stav: použitý, Výrobca: Maurer Typ: Udiareň pre 2 vozíky Elektrické vyhrievanie 48 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný privod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Bez dohorievacieho systému Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 158 Hjdjtulp Sopfx Agtjfb Dĺžka: 250 Výška: 250 Rozmery vozíka v cm: 100 x 100 x 200