Priemyselný vlk na mrazené bloky

Wolfking Y/D-REV

Wolfking Y/D-REV | Priemyselný mlyn na mrazené bloky

Výrobca: Wolfking
Model / Typ: Y/D-REV
Sériové číslo: 52753
Priemer sita: 400 mm
Napájanie: 380 V / 3 fázy / 50 Hz
Menovitý prúd: 250 A
Menovitý výkon: 33 kW
Rozmery: 2700 × 1900 × 2800 mm
Fsdpfxoy Uarcs Agqjpi

Súčasťou je aj prídavná paleta s náhradnými dielmi

Wolfking Y/D-REV je výkonný, mimoriadne efektívny priemyselný mlyn (tzv. "wilk") špeciálne navrhnutý na predbežné aj finálne mletie celých tvrdých blokov mrazeného mäsa, rýb alebo hydiny.
Vďaka obrovskému priemeru sita 400 mm a pohonu s výkonom 33 kW pri prúde 250 A dokáže stroj bez problémov drviť a mlieť zmrazené suroviny (aj do -20°C) bez potreby ich rozmrazovania alebo predbežného rezania gilotínou. To zaručuje maximálnu mikrobiologickú kvalitu produktu a výrazne skracuje čas spracovania.

Kľúčové vlastnosti:
- Extrémne robustná konštrukcia: Masívne telo a násypka kompletne z kyselinovzdornej nehrdzavejúcej ocele určené pre prácu pod vysokým mechanickým zaťažením.

- Masová kapacita: Priemer 400 mm v kombinácii so špeciálnou geometriou podávacieho a rezacieho slimáka zabezpečuje obrovskú hodinovú priechodnosť.

- Minimálne zahriatie produktu: Špeciálny rezací systém minimalizuje trenie, čím zabraňuje prehrievaniu suroviny počas mletia a zachováva ideálnu štruktúru tuku a bielkovín.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.