Multifunkčný zmrzlinový stroj, 5 l/cyklus

Bravo Trittico 305 Executive

Stav: použitý, Predám zmrzlinový stroj Carpigiani K3/E. Ide o kombinovaný stroj na výrobu shake-ov a zmrzliny. Tento stroj je navrhnutý pre vysoký objem výroby a má dve nezávislé mraziace jednotky, čo umožňuje prevádzkovať jednu stranu samostatne, zatiaľ čo druhá môže byť vypnutá na údržbu alebo čistenie. Napätie: 400 V. Príkon: 4,8 kW. Mám viac kusov. Uvedená cena je za 1 kus. Dcjdsyn Dduspfx Am Tjl

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Rozmery: 510x875x1400 mm - Sériové číslo: 300758E - Kondenzácia: voda - Chladivo: 502 - Kompresor chladený vodou - Maximálny tlak plynu: 2000 kPa - Príkon: 2,55 kW - Maximálny výkon motora: 1,90 kW - Krytie: IP22 Dcedjwxu R Uepfx Am Tjl - Minimálny tlak vody: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Výkon: 5,60 kW - Napätie: 380 V - Hmotnosť: 115 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Rozmery: 610x1150x1460 mm Dcodpewxu Ruefx Am Tsl - Model: TRT 120 - Výroba na cyklus: max. 20 litrov + Miešanie na cyklus: 8 až 16 kg - Teoretická hodinová produkcia: 75 až 120 litrov/hod - Prevádzková teplota okolitého prostredia: 16°C až 3°C - Chladenie vzduchom - Multifunkčná turbína Pasto - Hmotnosť: 510 kg - Napätie: 380V

Stav: použitý, -Rozsah: TRITTICO -Typ: 204 Verzia -Chladenie vodou -Sériové číslo: 3011049 Dcedpexyh Rujfx Am Tjl -Produkcia na cyklus: max. 4 litre (2 až 4 kg zmrzlinovej zmesi) -Hodinová kapacita: 20 až 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Množstvo na cyklus: 2 až 4 kg -Stupeň ochrany: IP 22 -Napätie: 380 V -Výkon: 5 kW - Použitý profesionálny stroj na výrobu zmrzliny Trittico 305 BRAVO: Objavte umenie gurmánskych špecialít Použitý profesionálny stroj na výrobu zmrzliny Trittico 305 BRAVO je omnoho viac než len výrobník zmrzliny. Je to skutočný nástroj pre gastronomickú tvorbu, ktorý vám umožní produkovať širokú škálu sladkých dobrôt, od jemných krémov, osviežujúcich sorbetov až po bohaté čokoládové ganache. Navrhnutý pre profesionálov, tento univerzálny stroj splní všetky vaše potreby v cukrárstve aj vo výrobe mrazených dezertov. -Trittico Exécutive Evo je dokonalý multifunkčný stroj, ktorý spája prepracované know-how a najmodernejšiu technológiu v jednom zariadení. -Laboratórium, o akom ste vždy snívali – na ploche menšej ako jeden meter štvorcový! Trittico® Exécutive Evo stelesňuje umenie remeselnej výroby gelata, špičkovej cukrárskej tvorby, medzinárodnej gastronómie i práce s čokoládou. Je vybavený elektronickou ovládacou jednotkou, ktorá automaticky riadi celý rad štandardných programov a umožňuje ich maximálne flexibilné prispôsobenie špecifickým požiadavkám každého cukrára. Neoceniteľný asistent: presný, spoľahlivý, neúnavný a konzistentný! VLASTNOSTI -Ionic System® vyhodnocuje správnu konzistenciu a objem zmrzliny pomocou senzorov umiestnených vo mraziacom valci, ktoré detekujú množstvo skryštalizovanej vody v zmesi. -Dvojitý menič pre hornú nádrž a miešadlo s viacerými rýchlosťami