Stroj na spracovanie mäsa

CFS AUTOGRIND 280

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Mlynček na mrazené bloky mäsa – CFS Autogrind 280 Výrobca: CFS Slagelse A/S, Dánsko Model: Autogrind 280 Sériové číslo: 5000068108 POS.03 Rok výroby: 2011 Godsw Hlquopfx Ab Sebn Napájanie: 3 × 400 V, 50 Hz Výkon: 117 kW Prúdový odber: 225,5 A Maximálne bezpečné pracovné zaťaženie: 35 kg

Rok výroby: 2014, stav: takmer ako nový (použitý), CHLADENIE (HLBOKÉ MRAZENIE) HORIZONTÁLNY TUNEL (Priložený návod na obsluhu) Hlboké mrazenie potravín kvapalným dusíkom Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 typ 90X12 Celkové rozmery (m): Dĺžka 10,30 Šírka 2,30 Výška 1,81 Výška v čistiacej polohe 2,31 Komora na hlboké mrazenie Dĺžka 8,70 m Efektívna šírka 1,20 m Výška 0,25 m Plocha (m2): 10,44 Hmotnosť: 3200 kg Výrobca SEPAR, Francúzsko Použité na rýchle chladenie horúcich dezertov Gbsdpfxeyf Hlio Ab Sen Kompletné so súvisiaciou riadiacou jednotkou, dopravníkom a potrubím

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Gbodpjvt R A Defx Ab Sjn Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Rok výroby: 2007, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ πλήρης γραμμή επεξεργασίας και τηγανίσματος πατάτας (2007), εγκατεστημένη αλλά ποτέ δεν τέθηκε σε λειτουργία. Ικανότητα: περίπου 1.000 kg/ώρα Σπάνια ευκαιρία απόκτησης μιας ευρωπαϊκής βιομηχανικής γραμμής σε σχεδόν καινούργια κατάσταση, σε κλάσμα του κόστους αντικατάστασης (>1.500.000 €). Βασικά χαρακτηριστικά: - ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ — 0 ώρες λειτουργίας - Εγκατεστημένη αλλά ποτέ σε λειτουργία παραγωγής - Πλήρης γραμμή: απόδοση → τηγάνισμα → ψύξη → συσκευασία - Υψηλής ποιότητας ευρωπαϊκοί κατασκευαστές - Άμεση διαθεσιμότητα Κύριος εξοπλισμός: - Ζεματιστής – Komen-Kuin (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Δονητές – Kiremko / Atraco (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΑ) - Γραμμή τηγανίσματος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) - Ταινιόδρομος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Προ-ψύξη – Ferguson (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Ψυγείο & πίνακας ελέγχου – Ferguson (ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΑ, συμπεριλαμβάνονται) - Συσκευαστικό μηχάνημα – Campagnolo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) Gedpfxoy Axfke Ab Ssbn - Σταθμός λεβήτων – Maxxtec (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) - Δεξαμενή λαδιού – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) - Γενικός πίνακας ελέγχου (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) Κατάσταση: Η πλειονότητα του εξοπλισμού ΔΕΝ έχει χρησιμοποιηθεί (0 ώρες). Εγκατεστημένη αλλά ποτέ δεν τέθηκε σε λειτουργία. Τοποθεσία: Ελλάδα Διαθεσιμότητα: Άμεση Επιθεώρηση: Διαθέσιμη Υποστήριξη αποσυναρμολόγησης & φόρτωσης: Διαθέσιμη Σημείωση: Προτεραιότητα θα δοθεί σε αγοραστές ολόκληρης της γραμμής. Μόνο σοβαρές προτάσεις.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Linka na výrobu klobás Vemag Vákuová plnička Vemag -Typ: HP20E -Výkon: 23 kW -Odpracované hodiny: 4174 -Rok výroby: 2020 -S podávaním Gbjdpjx Rbdfsfx Ab Ssn -S technickou dokumentáciou -Stav: Použitý, vo veľmi dobrom stave, pripravený na prevádzku Zariadenie na presné porciovanie, spájanie a separovanie klobások -Typ: FSL 210 -Výkon: 7 kW -Kapacita: do 800 porcií/min -Rok výroby: 2020 -Hmotnosť: 548 kg Zariadenie na automatické porciovanie -Typ: MMP220 -Výkon: 1,5 kW -Hmotnosť porcie: 100 - 3000 g -Rok výroby: 2020 -Hmotnosť: 335 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Teraz k dispozícii! Kompletná linka na výrobu knedlí/dumplingov Vo veľmi dobrom stave. Kapacita linky je 1200 kg za hodinu. Podrobné špecifikácie linky nájdete v prílohách. Gbedpfx Absx H Sape Son Linka sa nachádza v Stavenhagen, Nemecko. Zariadenie je stále plne funkčné a pripojené k elektrickej sieti, takže je možná aj ukážka prevádzky. Linka je kompletná – začína skladovaním zemiakových vločiek, ktoré sú následne miešané v správnom pomere. Systém dokáže spracovať aj iné suroviny, ako napríklad chlebové cesto alebo iné prísady; na tento účel je k dispozícii ďalšia big-bag stanica. Po premiešaní sa produkt zváži a ďalej homogenizuje, potom smeruje do tvarovacích strojov značky Rheon. Stroje Rheon tvarujú produkt; podľa potreby je možné pridať aj náplň dovnútra. Následne produkt prechádza cez obaľovací bubon a šokový zmrazovač, kde sa jeho povrch spevňuje pre lepšie balenie. Po zmrazení je produkt odvážený na viachlavovej váhe a balený do doypack vreciek. Potom prejde cez pasterizačný tunel, čo zaisťuje dlhšiu trvanlivosť. Následne je obal ofúkaný nasucho. Na záver prebieha kontrola hmotnosti a detekcia kovov, po ktorej sú produkty automaticky balené do škatúľ pomocou prebaľovacieho stroja. Škatule sú stohované na palety automaticky a následne pripravené na prepravu. K dispozícii je viacero fotografií (neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií).

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: C7154, Powtek - Gericke rotačné sito kryt: oceľ Gbsdsvz Smmspfx Ab Son rotor: oceľ vstup: nerezová oceľ Ø300mm výstup: nerezová oceľ Ø300mm redukcia sitová vložka: nylonová sitová vložka 2mm drhnutý výstup: nastaviteľný

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2010, Produkty (mrazené): mäso/ryby/potraviny, maximálne rozmery produktového bloku X/Y/Z: 250mm/420mm/650mm, rozsah hrúbky rezu: 14mm-20mm, maximálny prietok: cca 4000kg/h, pracovná výška: 925mm. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste je možná. Godpfx Asyf I Hnsb Sebn

Rok výroby: 2021, prevádzkové hodiny: 220 h, stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: B144, EXTRUDÉR NA EXTRÚZIU PRI VYSOKEJ VLHKOSTI (HME) HME umožňuje výrobu štruktúrovaných, chutných a výživných produktov. Možné oblasti využitia: - Rastlinné potraviny (produkty s čistým zložením a výbornou textúrou) - Pet food priemysel (výroba mokrého krmiva pre zvieratá, funkčné maškrty a žuvacie pamlsky, začlenenie alternatívnych bielkovín) - Priemysel akvakultúrnych krmív (štruktúrované krmivá pre vodné živočíchy, obohatenie o živiny) - Výživové doplnky a medicínska výživa (doplňky s vysokým obsahom bielkovín) - Snacky a hotové jedlá (snacky s vysokým obsahom bielkovín, bezmäsové jedálenské sety) - Udržateľné a alternatívne bielkovinové produkty (texturácia hmyzu a bielkovín z rias, upcyklované potravinové produkty) Súčasť balenia: • Kvalitný HME extrudér Clextral • Doplnkové vybavenie umožňujúce rýchlejší začiatok výroby Dôvod predaja: Skúšali sme projekt pre rastlinný priemysel v Slovinsku, ale projekt sme ukončili v januári 2025. Gbjdox Ac Utepfx Ab Ssn Stroj bol zakúpený na konci roka 2021, uvedený do prevádzky v 1. polovici 2022 a pracoval iba 220 hodín. V prílohe nájdete dokument s kľúčovými informáciami o stroji a doplnkovom vybavení. Stroj je vo výbornom stave („ako nový“), používaný len 220 hodín a starostlivo servisovaný – zaručená je bezchybná prevádzka a okamžitá použiteľnosť po inštalácii. Súčasťou je aj katalóg rastlinných produktov, ktoré sme vyrábali. V prípade záujmu o extrúziu HME Vám radi poskytneme technickú dokumentáciu, fotografie a VIDEÁ na vyžiadanie.

Stav: použitý, Kostkovačka Treif - Model: Raptor 150C - Výkon: 8 kW - Výkonnosť: do 4500 kg/h - Rýchlosť noža: 400 plátkov/min - Nastaviteľná dĺžka rezu: 1-40 mm - Sita v súprave: 7x7 mm, 9x9 mm, 24x24 mm - S nakladaním do vozíkov 200L Gbedpfxsxuitmo Ab Ssn - Hmotnosť: 1850 kg - Rozmery komory: 620 x 150 x 150 mm - Vonkajšie rozmery: 4200 x 1250 x 2500 mm - Napájanie: 400 V, 3-PE, 50 Hz - Stroj z nerezovej ocele - Stav: použitý, vo veľmi dobrom stave, pripravený na prácu