Stroj na spracovanie mäsa

CRM NEXUS 200/1100

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička Kontinuálna vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Plniaci mechanizmus: s rotačným lamelovým čerpadlom so 16 klznými lištami, štandard Zásobník cca 250 litrov, so šnekovým podávačom, rozoberateľný, s obmedzovačom Zabudovaný porciovací počítač PC Hmotnosť porcie: 5 – 60 000 g Rýchlosť plnenia: 0 – 100 % v závislosti od typu obalu a veľkosti porcie Plynule nastaviteľná rýchlosť plnenia Lhsdpfxeu Ndlbj Af Reb Zdvihacie zariadenie VEMAG Zabudované Hydraulický pohon Prístup aj zo zadnej strany Rameno z nerezu na štandardné vozíky podľa DIN 9797, objem 200 litrov Rozmery stroja v cm: Šírka: 130,0 Dĺžka: 220,0 Výška: 200,0 Inštalovaný výkon: 9,5 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: cca 1 300 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, dĺžka záruky: 6 mesiace, Cenová ponuka dostupná pre nasledujúcu konfiguráciu: Horný mraziaci pult AHT Kinley alebo Epta 250, kombinovaný s nerepasovanou horizontálnou vitrínou AHT Miami (ale testovanou) a kompletným systémom políc (police a prepážky), výmena tesnení sklenených posuvných veko. Lhsdpfxorhwuwj Af Rsb Fun Ice SRL je oficiálnym zástupcom AHT v Rumunsku už viac ako 25 rokov a distribútorom nových aj použitých zariadení AHT. Rýchle dodanie, celosvetovo. AHT Kinley 210/250 cm (možnosť využitia ako mraznička alebo chladnička, stredná a nízka teplota). Plne otestované a kompletný systém (podstavec + 2 rady políc) Chladivo ECO R290 Pripravené na priame zapojenie, jednoduchá inštalácia Vnútorné LED osvetlenie (osvetlenie baldachýnu aj dverí) Náhodný výber kusov na sklade – horné mrazničky AHT Kinley / Epta alebo Carrier v dĺžkach 210 cm a 250 cm Možnosť kombinácie s vitrínami AHT Miami alebo Athen XL LED (na sklade v Oradei, Rumunsko) Všetky repasované zariadenia rady AHT EQ majú záruku 6 (šesť) mesiacov na náhradné diely, s výnimkou spotrebného a opotrebovateľného materiálu (chladivo, tesnenia, neónové trubice atď.) Všetko príslušenstvo a náhradné diely na sklade.

Stav: generálne opravený (použitý), celková dĺžka: 2 200 mm, celková šírka: 2 180 mm, celková výška: 2 100 mm, dĺžka záruky: 6 mesiace, celková hmotnosť: 2 200 kg, výkon: 36 kW (48,95 k), rok poslednej generálnej opravy: 2023, K+G Wetter MAW160 Stroj je ponúkaný ako repasovaný. Podávač je zahrnutý v cene. Lsdpfx Afsp S Ndas Rjhb (Na fotografiách je zobrazený vzorový stroj) Zmeny a predaj vyhradené. Všetky údaje sú nezáväzné. Nie je zaručená bezchybnosť a presnosť uvedených informácií a cien. Záruka a/alebo zodpovednosť sú vylúčené. Stroj zostáva naším majetkom až do úplného zaplatenia ceny.

Stav: dobrý (použitý), Stroj je v dobrom stave. Lodpfx Afswvkfpj Rjhb

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Tunelový mrazicí stroj FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) je kontinuální mrazicí systém navržený pro potravinářské produkty, které vyžadují individuální rychlé zmrazování, jako jsou mořské plody, ovoce, zelenina, plátky masa nebo předvařené výrobky. Jeho lineární konstrukce s nuceným prouděním vzduchu zajišťuje homogenní chlazení, zabraňuje tvorbě bloků a zachovává kvalitu produktu. Použití: Rybářský průmysl: krevety, garnáti, rybí filety, měkkýši. Ovocnářský a zeleninářský průmysl: celé nebo krájené ovoce, zelenina, luštěniny. Masný průmysl a masné přípravky: masové kuličky, kuřecí proužky, zeleninové burgery. Předvařené výrobky: těstoviny, rýže, polotovary připravené k vaření. Výkon závisí na zpracovávaném produktu, například u hrášku je kapacita: 850 kg/h. Vstupní teplota: +15ºC Lhedpfx Afewn Hd Ss Rjb Výstupní teplota: -18ºC Výsledná kapacita se může lišit v závislosti na druhu produktu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Baader 588 Filetovacia linka BAADER 588 je jedinečná a používateľsky prívetivá filetovacia linka pre malé a stredne veľké biele ryby – čerstvé alebo rozmrazené. Konzistentné vedenie rýb strojom zaručuje vyššiu priepustnosť. Centrálny mechanický nastavenie parametrov rezu umožňuje spracovanie rôznych druhov rýb s precíznym rezaním. Lodpfstu Uu Dox Af Rehb BAADER 588 produkuje filety výnimočnej kvality – aj zo „mäkkých“ rýb. Stroj bol špeciálne navrhnutý pre jednoduché a efektívne čistenie a servis. BAADER 588 výrazne znižuje prácnosť následného ručného dočisťovania. B’Logic® je softvérové riešenie na monitorovanie výkonu a kontrolu výťažnosti. Výhody • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kontinuálna a stabilná prevádzka • Jednoduchá obsluha • Presné rezné nástroje minimalizujú zvyšky (giveaway) Technické údaje Pracovný rozsah (približne): Treska: 400–2 500 g / 35–70 cm Hado (treska škvrnitá): 400–2 300 g / 35–65 cm Sleď obyčajný: 400–2 000 g / 35–62 cm Hejk: 160–800 g / 20–47 cm Aljašská treska (h+g): 150–450 g Výkonnosť: Až do 35 rýb/min. Až do 40 rýb/min. (aljašská treska) Vlastnosti • Jednoduchá obsluha a údržba • Rýchla zmena druhu spracovávaných rýb • Jednoduchý prístup, údržba a čistenie • Najvyššia kvalita filety • Aktívne rezné nástroje • Hladký povrch filety vďaka zníženému napätiu počas spracovania • Bez trhania („gaping“) • Bez krvavých škvŕn • Bez tmavej brušnej kože • Biely membránový povrch • Flexibilná pre široké spektrum druhov rýb • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kompaktné rozmery • Priamy výstup filety do BAADER 59 Skinner pre plynulý tok produkcie • Hygienický, otvorený a flexibilný dizajn • Otvorená konštrukcia pre jednoduchý dohľad a prístup • Rýchle a jednoduché odstránenie dopravníkového pásu pre čistenie

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45 kW (například zmrazení 364,7 kg rybích filet za hodinu). Včetně nastavitelných rozdělovačů bloků pro rozšíření na 40 stanic. Lhodperlk Icjfx Af Reb Vnitřní rozměry 1 plného bloku na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloků na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad vycházejí z: - 56,2 kg rybího filé na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 185 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad vycházejí z: - 52,3 kg platýsů a sledě na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 190 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Platýsi a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička VF 200 Všetko v jednom: 240-litrový zásobník s protipákou a zosilnenou škrabkou, vyklápaním a uzamknutím zásobníka Tlak plnenia: až do 35 bar Ledpfx Aexulh Hjf Rohb Rýchlosť porciovania: až 380 porcií za minútu Vstup do zásobníka: priemer 100 mm Integrované vákuové čerpadlo Integrovaný zdvihák Pamäť programov na 99 plniacich programov Hmotnosť porcie: od 5 do 60 000 g Elektrický výkon: 7,5 kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Krájač Kronen GS10 je ideálny na strúhanie/krájanie rôznych druhov mäsa, šalátov a ovocia. Lhedpfsxbucyox Af Rsb

Stav: dobrý (použitý), Pisces odrezávací stroj na hlavy a Pisces FR 150 filetovací stroj Pisces odrezávací stroj na hlavy Pisces odrezávací stroj na hlavy je vybavený jednou čepeľou, ktorá vykonáva rovný rez hlavy pod uhlom nastaviteľným podľa konkrétneho druhu ryby. Operátor vkladá ryby bruškom dole a hlavou napred do dopravníkových vaničiek, ktoré smerujú k rezacím čepeľam. Stroj automaticky lokalizuje rybu podľa žiabrového krytu alebo plutiev, správne ju zarovná a zafixuje do optimálnej polohy pre maximálnu výťažnosť mäsa. Ryba prechádza najskôr spodnou, potom hornou čepeľou. Uhol týchto čepelí je nastaviteľný tak, aby sa zabezpečila čo najväčšia výťažnosť mäsa. Po odstránení hlavy je telo ryby dopravené na ďalšie spracovateľské pracovisko, pričom hlava je vysunutá osobitne. Kapacita: až 50 kusov/minúta (v závislosti od druhu) Rozmery stroja DxŠxV: 2 700 x 900 x 1 600 mm Hmotnosť stroja: 400 kg Pisces FR 150 filetovací stroj FR-150 je spoľahlivá, univerzálna a vysokorýchlostná filetovacia jednotka špeciálne navrhnutá na produkciu jednotlivých filetov bez chrbtovej kosti a rebier. K dispozícii sú podávacie systémy pre vyvrhnuté aj nevyvrhnuté ryby. Ryba bez hlavy, či už nevyvrhnutá alebo vyvrhnutá s otvoreným bruchom, je vkladaná na podávací žľab, následne je ryba poháňaná dopravnými pásmi cez brušné rezacie nože a čistiace koleso brucha, a potom cez čepeľe na odstránenie chrbtice. Chrbtica a vnútornosti sú odvádzané zo spodnej časti stroja. Filety pokračujú k nožom na odstránenie rebier, ktoré sú následne tiež odvádzané spodnou časťou zariadenia. Hotové filety vychádzajú na výstupnom konci stroja. FR-150 vhodná pre: ostriež, zubáč, pstruh, pleskáč, ihlanec a iné podobné druhy rýb. Výrobca: Pisces Ledpfx Aovwli Hef Rehb Model: FR 150 Spracovávané druhy: ostriež, zubáč, pstruh, pleskáč, ihlanec a iné podobné druhy Hmotnostný rozsah rýb: 60–300 g Kapacita: až 50 kusov/minúta (v závislosti od druhu) Výkon: 3 kW Rozmery stroja DxŠxV: 2 185 x 927 x 1 238 mm Hmotnosť stroja: 400 kg