Stroj na spracovanie mäsa

Fatosa Cutter 120L

Stav: použitý, Marvel Townsend Stork DMM50 separátor mäsa a kostí na výrobu najkvalitnejšieho separovaného mäsa pri nízkom tlaku pri použití v kombinácii so strojmi Baader alebo SEPAmatic. Tento stroj pochádza priamo z uzavretej mäsovýroby v Škótsku. Takéto stroje je takmer nemožné nájsť na trhu s použitými zariadeniami. Lasdpslkc I Rsfx Ac Hjk

Rok výroby: 2020, Stav: nový, 7" dotykový panel Veľký farebný dotykový panel pôsobí esteticky a jeho ovládanie je komfortné a intuitívne. Všetky dôležité parametre nastavíte priamo na ňom. Pamäť na 20 programov s 10 udalosťami Umožňuje uložiť až 20 programov a aktivovať až 10 po sebe nasledujúcich časovo-teplotných udalostí, ktoré sú usporiadané v rámci vykurovacej krivky. Toto je obzvlášť dôležité pre náročnejšie procesy. Údaje o spotrebe plynu / oleja Spotreba sa vypočítava na základe nastavení horáka. Táto funkcia vám umožní odhadnúť náklady konkrétneho cyklu, plánovať spotrebu a kontrolovať personál. Dvojkanálový záznamník s parametrami cyklu na USB Každá pec je vybavená záznamníkom, ktorý na USB kľúč zaznamenáva všetky spúšťacie parametre vrátane dvoch teplotných kanálov – podobne ako čierna skrinka v lietadle. Ljdpfofzb Niex Ac Hjak

Stav: použitý, Výrobca: Maurer Typ: Udiareň pre 4 vozíky Elektrické vyhrievanie 96 kW Regulovateľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odvod spalín a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Udící materiál: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania Ledpfx Aeq E Ry Uec Heak Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 158 Dĺžka: 455 Výška: 270 Rozmery vozíka v cm: 100x100x200

Stav: veľmi dobrý (použitý), Gril s dopravníkovým pásem. Byl zakoupen pro velký projekt, kde se vyráběly sýrové toasty (sendviče se zapečeným sýrem navrchu) pro významné kavárenské řetězce jako Starbucks a Costa. Pás má rozměry 10 m x 800 mm. Je vybaven systémem požární ochrany. Společnost během pandemie Covid přešla do insolvence, a proto je stroj od té doby uložen ve skladu. K dispozici máme i další stroje z této linky. Lasdpfsix N S Hex Ac Hek

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Lsdpfx Aevt R A Doc Hoak Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Stav: použitý, LASKA Cutter KU 130 s AC motorom, pripravený na použitie Lsdpjxc I Skjfx Ac Hoak

Rok výroby: 1999, Stav: dobrý (použitý), KRONEN K 50-4 Lasdpfju Iv Avsx Ac Hok ID. Č. 2834 Odstredivka na šalát Kronen model K-50-4 na sušenie zeleniny, ovocia, šalátov a pod., s kapacitou až do 1200 kg/hod v závislosti od produktu. Rozmery: 85 x 60 cm, výška 100 cm.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Katalógové číslo: 2977 Typ: GS510 Sériové číslo: Y6242 Kapacita: až 4000 kg/h Prierez bloku: max 500 x 300 mm Vstupná výška: 1750 mm Ledpfx Aet Tadtoc Hoak Výkon: 3 x 380V, 50Hz, 18,5 kW Rozmery: 1700 x 1800 x 2100 mm Hmotnosť: 1000 kg S výťahom na zmrazené bloky

Stav: použitý, Kuter Výrobca: Seydelmann Model: K 204 Ultra Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Objem: 200 litrov 2 rýchlosti nožov 2 rýchlosti misy 2 rýchlosti miešania Rozmery: 280x205x255 cm Elektrický výkon: 78 kW Lasdpfotu I T Esx Ac Hsk Napätie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 1989, Použitý jednočapový čeľusťový drvič 1300 x 900 mm, vrátane náhradného hriadeľa a ložísk FAG 23152 K MB C3. Rok výroby a výrobca nám nie sú známe. Drvič pracoval bezproblémovo do roku 2023 a následne bol vymenený za mobilné zariadenie. Lajdpewmgw Nsfx Ac Hek