Vstrekovač

Günther 99M

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 100 mm, celková šírka: 865 mm, celková výška: 1 800 mm, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 04/2027, Konvekčný pec Unox Bakertop 6 Konvekčná rúra na 6 plechov 60x40 Horný odsávač pár s kondenzátorom pary Dolná kysiareň na 6 plechov 60x80 Rúra s USB pripojením Iba u nás s revíziou DGUV V3 Prípojka 400V, zástrčka 32A-CEE Rozmery: 865 x 1100 x 1800 mm (ŠxHxV) Použitý pec, kontrolovaný SAB Redeygc Ucspfx Alfot so zárukou a servisom náhradných dielov Navštívte našu veľkú výstavnú plochu!

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x systém na vykosťovanie hydiny Niro-Tech (jednolinkový) s pracovným stolom na krájanie. Vlastnosti: automatické vyhadzovanie prázdnych kostier na konci linky. Rodehr Rp Dspfx Alfot Výkon – plynule nastaviteľný, až do 700 kusov/hod. Celkové rozmery – cca 5000 mm (dĺžka) x 900 mm (šírka) x 1100 mm (výška). Elektrické napájanie – 400 V, 50 Hz, trojfázové.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Na predaj: Vysokovýkonná otvorená fritéza, značka PITCO. Digitálne ovládanie. Systém filtrácie oleja. Chladná zóna. Rjdpfx Alouphdajfot Možnosť nastavenia času a teploty pre 8 produktov v každom vane. Rozmery: 150 x 88 x 102 cm.

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie 80 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťahový vzduch a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Udiareň: drevené štiepky Bez systému dozaručovania spalín Montážne rozmery stroja v cm: Rjdpfx Aet Up D Eolfst Šírka: 450 Dĺžka: 145 Výška: 275

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Redpfx Alswp I Axsfot Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie: 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky riadený prívod čerstvého vzduchu, odsávanie vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Rodpfjhzgt Rox Alfst Materiál na údenie: drevené štiepky Bez systému dozného spaľovania Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 150 Dĺžka: 145 Výška: 275 Rozmery vozíka v cm: 100 × 100 × 200 výška Dodacia lehota: 30 pracovných dní po úhrade zálohy

Stav: použitý, Výška 1850 mm Šírka 800 mm Dĺžka 950 mm Celkový výkon 3 kW Rodpfexp E Ehox Alfst Hlavný materiál Nerezová, kyselinovzdorná oceľ Kapacita zásobníka 100 l

Stav: takmer ako nový (použitý), Gilotína na mrazené mäsové bloky Rodpfxeug Uqte Alfjt 2 ks nožov na priečne rezanie 2 ks nožov na pozdĺžne rezanie Prierez bloku: 520 x 300 mm Teplota spracovania: > -25 °C Maximálny prietok: 5 000 kg/h Hydraulické zdvíhacie zariadenie Rozmery stroja v cm: Šírka: 110,0 Dĺžka: 240,0 Výška: 190,0 Inštalovaný výkon: 6,0 kW Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, KERRES JS H2850/3 ID Č. 2951 Rsdpfxswv Tuys Alfot Kerres trojvozíková udiareň prispôsobená na údenie závesných vozíkov (roštových vozíkov), pričom dym sa rozptyľuje zo strán. Ideálne na údenie rýb a podobne. Súčasťou je príslušný generátor dymu a chladiaca jednotka na chladenie produktov. Rok výroby 2002. Rozmery: 350 x 170 cm, výška 350 cm.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rational CombiMaster Plus CM 61 je prémiová elektrická kombipec určená pre profesionálne kuchyne s vysokými nárokmi na výkon, presnosť a odolnosť. Zariadenie je známe svojou spoľahlivosťou a precíznym ovládaním. Tento model zabezpečuje konzistentné výsledky varenia v režimoch parenie, pečenie, pečenie na suchu i kombinovaný režim, a to v kompaktnom a úspornom prevedení. Rodpexph H Uofx Alfet Hlavné vlastnosti: Výrobca: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Typ: 6-zásuvková elektrická kombipec Kapacita: 6 × 1/1 GN gastronádob Vyhotovenie: celonerezové telo a varná komora Ovládanie: manuálne otočné regulátory s digitálnym displejom teploty a času Režimy varenia: Parenie (30 °C – 130 °C), Konvekcia (30 °C – 300 °C), Kombinovaný režim (para + konvekcia) Integrovaná vpichová sonda pre presnú kontrolu prípravy jedál Automatický čistiaci a oplachovací systém Dvojité presklené dvere s tepelne reflexným sklom pre úsporu energie Integrovaný odtok a prívod vody Pec je osadená na nerezovom stojane Rational s vodičmi pre gastronádoby Technické údaje: Príkon: elektrická, 3-fázová Kapacita: 6 × 1/1 GN Teplotný rozsah: 30 °C – 300 °C Rozmery pece: Výška: 780 mm Šírka: 900 mm Hĺbka: 770 mm Rozmery stojana: Výška: 700 mm Šírka: 335 mm Hĺbka: 285 mm Stav: Použitý – vo veľmi dobrom stave Plne otestovaný a funkčný Vyčistený nerezový povrch zvnútra aj zvonku Dodávaný s originálnym Rational stojanom K zariadeniu nie je dostupná dokumentácia na predaj v rámci EÚ.