Mixér na lahôdky 300 L. Typ VSM 300

Glass Fijnkost menger Type VSM 300

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. TECHNICKÉ ÚDAJE: MODEL: BM 300 Pracovný objem: 300 l / 220 kg Hnedpfx Afjwq D Rbefsk Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, celková hmotnosť: 6 000 kg, celková dĺžka: 10 300 mm, celková šírka: 2 100 mm, celková výška: 2 850 mm, Dohmeyer tunel na hlboké mrazenie je inovatívnym riešením pre spoločnosti, ktoré chcú optimalizovať mrazenie svojich produktov. Vďaka pokročilej kryogénnej technológii umožňuje rýchle a efektívne mrazenie, čím zachováva kvalitu a výživové vlastnosti potravín. Použitím kvapalného dusíka ako chladiaceho média tunel zabezpečuje rovnomerné mrazenie a zabraňuje tvorbe ľadových kryštálov, ktoré by mohli narušiť štruktúru produktov. Tunel na hlboké mrazenie Dohmeyer taktiež poskytuje výnimočnú flexibilitu na prispôsobenie rôznym druhom produktov. Jeho šikovný dizajn uľahčuje integráciu do existujúcich výrobných liniek, čím sa zvyšuje prevádzková efektivita. Zároveň garantuje optimalizovanú spotrebu energie, čo prispieva k zníženiu prevádzkových nákladov. Firmy tak môžu zvýšiť svoju produktivitu a zároveň ušetriť. Okrem toho je tunel vybavený výkonnými ventilátormi pre rovnomernú cirkuláciu vzduchu, čo ešte viac zvyšuje účinnosť mraziaceho procesu. Vďaka tejto technológii sa skracujú časy spracovania a zvyšuje sa kapacita výroby, preto môže spoločnosť rýchlejšie reagovať na požiadavky trhu. Hnjdpeu Iu T Hsfx Affjk Dohmeyer tunel na hlboké mrazenie tiež zaručuje dokonalú hygienu v súlade s prísnymi normami potravinárskeho priemyslu. Jeho konštrukcia umožňuje rýchle a efektívne čistenie, čo uľahčuje údržbu a zabezpečuje najvyššie štandardy kvality a bezpečnosti potravín. Technické špecifikácie: - Kryogénny tunel - Rok výroby: 2012 - Hmotnosť: 6 000 kg - Výkon: 18 kW - Vhodný na mrazenie kvapalným dusíkom - Dĺžka pásu: cca 8 000 mm - Rozmery (D x Š x V): cca 10 330 x 2 100 x 2 850 mm - Max. výška produktu: cca 150 mm - 16 ventilátorov (0,75 kW / 1 500 ot./min.)

Stav: použitý, Freshline mraziaci tunel MP Typ IQF 1220.15/3070 vhodné pre dusík komplet z nehrdzavejúcej ocele max. výška produktu: ± 100 mm Kapacita: ± 5 000 kg/h Zaťaženie produktu (kg/bm): ± 13-14 kg/bm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatika: 1Nm3/h pri 5-7barg LIN tlakový dusík 3 barg Čistá šírka pásu: ± 1.220 mm Čistá dĺžka pásu: ± 16.800 mm Hnjdpfx Afjyylvdjfsk Rozmery (DxŠxV): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. otvorené) vo veľmi dobrom stave

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Tunel na rýchle zmrazovanie Sérifroid SG900 Twin Tunel na rýchle zmrazovanie Sérifroid SG900 Twin umožňuje kontinuálne a rovnomerné zamrazovanie pri zachovaní vysokej kvality výrobkov. Je určený pre prevádzky, ktoré požadujú stabilný výkon a presnú kontrolu teploty. Vďaka dvojtubusovej konštrukcii cirkuluje vzduch rovnomerne okolo produktov, čo zabezpečuje rovnomerný pokles teploty od začiatku do konca cyklu. Takáto kontrola zlepšuje výslednú textúru, minimalizuje straty vody a zaručuje konzistentný vzhľad každej šarže. Hnsdpfoxr Al Dsx Affsk Nerezový pás zaručuje plynulý posun produktov. Izolácia z polyuretánovej peny hrúbky 80 mm minimalizuje tepelné straty a zvyšuje energetickú účinnosť. Zariadenie používa chladivo CO₂ (R744), ktoré poskytuje vysoký chladiaci výkon a zároveň spĺňa environmentálne požiadavky. SG900 Twin je vybavený automatickou reguláciou, ktorá udržiava nastavené parametre zmrazovania bez potreby neustáleho dohľadu. Obsluha zasahuje iba pri zmene receptúr alebo rýchlosti výrobnej linky, čo uľahčuje každodenný chod. Odmrazovanie je rýchle a plánované – na udržanie výkonu tunela postačuje 20-minútový cyklus každých 8 hodín. To skracuje prestoje a zabezpečuje plynulú prevádzku. Navyše, integrácia tunela do existujúcich liniek – v pekárstve, mäsovýrobe či pri výrobe hotových jedál – je jednoduchá. Stabilita procesu zvyšuje celkovú výťažnosť a istotu v kvalite produktu. SG900 Twin je tak vhodnou investíciou pre prevádzky, ktoré chcú zvýšiť kapacitu a dosiahnuť spoľahlivé, každodenné zmrazovanie. Technické parametre: - Výkon zmrazovania: 250 kg/h - Dĺžka tunela: 2 × 9,6 m (19,2 m) - Užitočná šírka: 2,6 m - Izolácia: 80 mm polyuretán - Chladivo: CO₂ (R744) - Chladiaci výkon: 35 kW - Teplota odparovania: –40°C - Odmrazovanie: elektrické, ≤20 min / 8 h

Stav: použitý, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH suitable for nitrogen Hnodpfx Afeyzn Rgofjk all stainless steel construction track width approx. 660 mm net length 9,000 mm total length approx. 10,500 mm dimensions (L x W x H): approx. 10,500 x 1,431 x 2,230 mm 12 kW max. product height: approx. 120 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Miešačka Rühle MKR 300 je určená pre prevádzky spracovania mäsa, ktoré hľadajú spoľahlivé zariadenie na konzistentné miešanie mäsových produktov. Umožňuje dosiahnuť homogénne rozloženie prísad, čo prispieva k stabilite receptúr a k finálnej kvalite výrobkov. Tým sa zabezpečí konzistentná výroba a minimalizujú sa rozdiely medzi jednotlivými šaržami. Konštrukcia miešacej nádoby zároveň podporuje efektívne premiešavanie, čo zvyšuje rovnomernosť výsledku. Táto miešačka sa ľahko integruje do existujúceho výrobného prostredia, keďže jej kompaktný formát je vhodný pre prevádzky s obmedzeným priestorom. Robustná konštrukcia zvládne intenzívnu každodennú prevádzku. Ergonomický dizajn uľahčuje manipuláciu pri plnení a vyprázdňovaní, čo zlepšuje plynulosť práce a zvyšuje produktivitu bez komplikovania procesov. Pri dodávke použitej miešačky Rühle MKR 300 firma Europ'Equipement vykonáva dôkladnú kontrolu mechanických aj funkčných komponentov. Používateľ tak získa stroj pripravený na okamžité nasadenie. Kúpa použitého zariadenia zároveň umožňuje lepšie kontrolovať investíciu pri zachovaní výkonnostnej úrovne vhodnej pre priemyselné požiadavky. Táto možnosť predstavuje ekonomicky aj environmentálne udržateľné riešenie. MKR 300 je vhodný na spracovanie mäsa a výrobu polotovarov vyžadujúcich presné a opakovateľné miešanie. Jeho kapacita zodpovedá potrebám malých a stredne veľkých sériových výrob. Hnodpfx Afoyghkcjfsk Technické parametre: Model: MKR 300 Typ: priemyselná miešačka Objem nádoby: 300 l Napájanie: 400 V – trojfázové – 50 Hz Rozmery (D × Š × V): 1 800 × 1 900 × 2 100 mm Hmotnosť: 1 100 kg