Stroj na spracovanie mäsa

Rühle Mélangeur MKR 300

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Miešací stroj Rühle MKR 300 je priemyselné zariadenie určené na zabezpečenie homogénneho a kontrolovaného miešania mäsových výrobkov a potravinárskych prípravkov. Jeho stredne veľká nádoba umožňuje spracovanie pravidelných dávok pri zachovaní vynikajúcej konzistencie výsledku. Zložky sa rozdeľujú rovnomerne, čo zaručuje stabilnú kvalitu v každom cykle. Konštrukcia miešacieho systému podporuje šetrné spracovanie produktu bez jeho nadmernej deštrukcie, takže konečná štruktúra zostáva jednotná a spĺňa požiadavky na ďalšie spracovanie. Miešačka MKR 300 sa vyznačuje presnosťou prevádzky a stálosťou cyklov. Regulované otáčanie miešacích nástrojov zabezpečuje efektívne premiešavanie, a to aj pri náchylných alebo heterogénnych produktoch. Stroj je preto vhodný na miešanie suchých zložiek aj na pridávanie kvapalín, korenín alebo solí. Táto univerzálnosť uľahčuje prispôsobenie rôznym receptúram bez potreby rozsiahlych zmien v procese. Operátori tak získavajú väčšiu flexibilitu a efektivitu pri každodennej prevádzke. Nerezová konštrukcia zabezpečuje vynikajúcu odolnosť a spĺňa prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Dobrá dostupnosť nádoby a čistiacich oblastí znižuje prestoje medzi jednotlivými produkciami. Miešačka sa dá jednoducho začleniť do existujúcej linky, pred alebo za ďalšie spracovateľské zariadenia. Vďaka svojej spoľahlivosti, kontrolovanej kapacite a osvedčenej konštrukcii je miešačka Rühle MKR 300 ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré hľadajú optimálnu rovnováhu medzi produktivitou, presnosťou a kvalitou miešania. Technické údaje: Bcedpfx Aex Iuauefzeu Kapacita nádoby: 300 L Nakladacia kapacita: 200 až 240 kg (v závislosti od hustoty produktu) Typ miešania: Obojstranné lopatky Konštrukcia: Potravinárska nerezová oceľ Elektrické napájanie: 400 V – trojfázové – 50 Hz Využitie: Mäso, zmesi, marinády