Stroj na spracovanie mäsa

JBT Frigoscandia GC92.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Špirálová mraznička Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 etáží. Prevádzkovaná iba 14 000 hodín pred zatvorením prevádzky. Výborný stav. Konfigurácia sever-juh. 34 etáží, výška jednej etáže 80 mm, ideálne pre hamburgery, párky, kuracie nugety, rybie prsty, jarné rolky, hash browns a pod. Ppodpfx Ahjwztmae Asw

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: Pedowxxbqjpfx Ah Aepw - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: takmer ako nový (použitý), Tvárniaci stroj Typ: VM 400 HD Šírka tvarovacej platne – 400 mm Šírka výstupného dopravníka – 400 mm Objem násypky – 70 litrov Výkonnosť cca 30 taktov za minútu Hydraulický pohyb tvarovacieho nástroja Rozmery stroja v cm: Šírka: 80,0 Dĺžka: 225,0 Podoumlfijpfx Ah Aepw Výška: 215,0 Inštalovaný výkon: 7,8 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 550 kg

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička Kontinuálna vákuová plnička na priame plnenie a porcovanie Charakteristika stroja: Jednodielny zásobník 250 l s proti ramenom a zosilnenou stierkou, Integrované vákuové čerpadlo 20 mᶟ Dvojitý závitovkový podávací systém Štandardné puzdro dvojitého závitovkového systému Ovládanie: PC Pamäť na 99 plniacich programov, Hmotnosť porcie: od 5 do 60 000 g Zdvihacie a vyklápacie zariadenie pre HPC s 250 l zásobníkom Pre štandardný vozík, kapacita 200 l Rozmery stroja v cm: Šírka: 134,0 Dĺžka: 220,0 Podjw Up Ncepfx Ah Ajpw Výška: 200,0 Výkon: 9,5 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 1300 kg

Rok výroby: 2008, stav: veľmi dobrý (použitý), Doskový výměník tepla APV H17 7,41 l 4,8 m² 800 kW APV H17 MGJ deskový výměník tepla /ct2227/ Výrobce: APV Typ: H17 MGJ 10.1 Rok výroby: 2008 Plocha pro přenos tepla: 4,08 m² Jmenovitý výkon: 800 kW Ppsdpfx Aewx Hz Seh Aow Šířka: 340 mm Výška: 1050 mm Výška připojení: 137 mm Hloubka: 60 cm Přírubové připojení DN50, EN 1092 Kapacita: Primární okruh: 7,41 litru Sekundární okruh: 6,86 litru Max. tlak: 10 bar Zkušební tlak: 15,53 bar Max. teplota: 110 °C Nerezové přípojky.

Stav: dobrý (použitý), Chladiaca špirála s vysokým prietokom. 28 úrovní, pás 880 mm. Približne 550 m pásu. Používaná ako špirálová mraziaca linka na mrazenie viac ako 3 ton vyprážaných kuracích burgerov McDonald's za hodinu. Ppedpfx Aox Hbhcoh Aow

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, GEA / Stork / Koppens Linka na tvarovanie, obaľovanie a vyprážanie Výrobca: GEA / Stork / Koppens Typ linky: formovanie, obaľovanie a vyprážanie potravín Linka sa skladá z nasledujúcich zariadení: 1. Zásobník na mäso (nehrdzavejúca oceľ) Kapacita: 200 l 2. Zdvihák na nádoby 200 l Výrobca: CFS Typ: LFT (R) Výrobné číslo: 1642 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Výkon: 0,55 kW Prúd: 1,8 A Hmotnosť: 310 kg Výška zdvihu: do 2200 mm (nastaviteľná) Rozmery: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Tvarovačka Výrobca: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Sériové číslo: E022110205415 Rok výroby: 2021 Napájanie: 380–415 V, 3 fázy, 50 Hz Príkon: 8 kW Prúd: 15,4 A Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 400 mm Rozmery stroja: 3100 × 1000 × 2700 mm Príslušenstvo k tvarovačke: 2 palety s formovacími doskami Nerezový stojan s dvomi ďalšími pásmi na odber (šírka pásu: 400 mm) Rozmery stojana: 1350 × 600 × 2100 mm Servisný vozík GEA Rozmery vozíka: 1200 × 700 × 950 mm 4. Obalovací stroj / Panírovačka Výrobca: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Sériové číslo: 10061097 Rok výroby: 2007 Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 630 mm Rozmery: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Nerezová platforma pod IBC kontajnery Pracovná výška: 1800 mm Rozmery: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritéza Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Výrobné číslo: 1316 Ppedpfx Ajx H T Egoh Aow Rok výroby: 2000 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Výkon: 1,5 kW Prúd: 4,6 A Hmotnosť: 2450 kg Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 600 mm Dĺžka vyprážania: 3000 mm Výhrevný systém: tepelný olej Ručné zdviháky Rozmery fritézy: 5400 × 1600 × 3200 mm Príslušenstvo k fritéze: Ventilová stanica – 2200 × 600 × 2600 mm Stanica tepelného oleja s čerpadlom – 1300 × 800 × 2700 mm Nerezová skrinka s 2 hasiacimi prístrojmi Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Olejová nádrž (nehrdzavejúca oceľ) Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Priemer: 1100 mm Výška: 3200 mm 8. Pásový dopravník s krytmi Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Sériové číslo: 12 Napájanie: 380 V, 3 fázy, 50 Hz Šírka pásu: 600 mm Rozmery: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Zosadzovací pásový dopravník drôtený nerezový pás Šírka pásu: 330 mm Nastaviteľná výška Rozmery: 2000 × 800 × 850 mm Kompletná linka GEA / Stork / Koppens je určená na priemyselnú výrobu tvarovaných, obaľovaných a fritovaných potravinárskych produktov, ako sú nugetky, burgery, rezne alebo convenience potraviny. Linka umožňuje nepretržitý a automatizovaný technologický proces – od dávkovania surovín, cez presné tvarovanie a rovnomerné obaľovanie, až po kontrolované vyprážanie v tepelnom oleji. Zostava sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, robustnou nerezovou konštrukciou a možnosťou integrácie s ďalšími prvkami výrobnej linky.

Stav: generálne opravený (použitý), Línia na výrobu klobás Pjdpfx Aex Sydmeh Ajpw Línia zahŕňa: HP10 E typ 161 Nepretržitá vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Vlastnosti stroja: - Integrovaný zásobník 250 l - Štandardná dvojitá závitovka - Štandardné puzdro dvojitej závitovky - Integrované ovládanie CAN-bus: - Grafický displej - Dvojitý pohon závitovky s 7,0 kW AC servomotorom - Pohon podávacej špirály s 4 kW AC motorom s frekvenčným meničom - Menovitý výkon, celkom: 14 kW; 21 A Zariadenie VEMAG na zdvíhanie a vyklápanie pre HPE s 250 l zásobníkom - Pre štandardný vozík s kapacitou 200 l VEMAG vysokovýkonný naväzovací stroj na identické dĺžky s magazínom LPG 209: - Na naväzovanie a porciovanie všetkých bežných typov obalov v identických dĺžkach - S magazínom na obaly z kolagénu, polyamidu alebo celulózy - Pre kalibre klobás od 13 do 40 mm - Pre dĺžky naplnených obalov do 430 mm - Pre dĺžky klobás od 20 mm do cca. 400 mm - Menovitý výkon, celkom: 6,0 kW - Stlačený vzduch: 6 bar, 10 l/min Zariadenie VEMAG na zavesovanie klobás typu AH 212 Flexibilné zariadenie VEMAG na zavesovanie klobás AH 212, predĺžená verzia - AC servopohon riadený porciovacím počítačom vákuovej plničky VEMAG IBA s CAN-BUS - Počet klobás na hák (1 až 30) v závislosti od typu klobás (napr. kokteilové klobásy = vysoký počet na hák, max. 1500 g) - Maximálny posuv háka 200/min - Celkový menovitý výkon: 0,5 kW - Celková dĺžka: 4150 mm Rozmery kompletnej VEMAG linky na výrobu klobás: - Dĺžka: 8000 mm - Šírka: 1350 mm

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková hmotnosť: 2 659 kg, vstupná frekvencia: 50 Hz, Fritéza Koppens BR 4500 600 je ideálnym riešením pre spoločnosti, ktoré chcú efektívne zvýšiť svoju produkciu. Zabezpečuje konzistentné výsledky a vysokú kvalitu fritovania. Vďaka robustnej konštrukcii dokáže spracovať malé aj veľké množstvá produktov, čo je výhodou pre veľké výrobné linky. Fritéza je vybavená presným riadiacim systémom, ktorý reguluje rýchlosť dopravníka podľa konkrétnych potrieb výroby. Umožňuje tak flexibilne prispôsobiť prevádzku rôznym produktom a zároveň udržiavať konštantnú hladinu oleja, čo prispieva k vyššej kvalite výsledného produktu. Viac informácií: Táto fritéza je navrhnutá pre jednoduchú údržbu a ľahkú integráciu do akejkoľvek výrobnej linky. Zaručuje bezpečnosť obsluhy a spĺňa najprísnejšie hygienické normy. Používaním tohto zariadenia môžu firmy nielen zvýšiť produktivitu, ale aj obmedziť straty surovín. Stroj ponúka vysoký výkon, spoľahlivosť a vynikajúcu návratnosť investície, vďaka čomu je nevyhnutnou voľbou pre potravinársky priemysel. Ppsdpfx Ahju Hinij Aow Technické údaje: Typ: BR 4500/600 Výrobca: KOPPENS / GEA Výkon: 122 kW Napätie: 380 V Frekvencia: 50 Hz Hmotnosť: 2650 kg Prúd: 186,9 A Rýchlosť dopravníka: 1,02 – 10,8 m/min Maximálna výška hladiny oleja (nad dopravníkom): 20 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, 1 x Seydelmann K 126 H AC8 Psdpfx Aozaffwjh Aopw Veľmi málo odpracovaných hodín, iba 1800 na počítadle Rok výroby: 2016 Videá k dispozícii na požiadanie