Bizerba Stroj Na Spracovanie Mäsa kúpiť použité (105 870)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 302/0252, Použitý kutter CFS CUTMASTER z roku 2010. Pre videá a ďalšie informácie ma kontaktujte. Isdezaaw Ujpfx Ag Usbc

Stav: dobrý (použitý), Sepamatic DMS400 miešačka Značka: Sepamatic Model: DMS400 Kapacita: 200 litrov Príkon: 380V / 0,75kW / 50Hz Rozmery stroja (DxŠxV): 2 300 x 850 x 2 300 mm Hmotnosť stroja: 350 kg Iodpfx Asmidtneg Uebc

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2013, Stroj po generálnej oprave s dvoma hlavami a injekčnými čerpadlami, navyše s dodatočnou hlavou na rezanie vykostenej mäsa; všetky hlavy sú poháňané servomotormi. Stroj je pripravený na prevádzku. Ibjdpfjza Sfwox Ag Usc

Stav: použitý, Červík pre C400 „Wolfking“. Ijdpszzcrijfx Ag Uebc

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Stroj je vo veľmi dobrom stave – najnovší model je navrhnutý na porážku hydiny a počiatočné spracovanie, pričom zabezpečuje kapacitu 13 500 kusov hydiny za hodinu. Technická špecifikácia Model: 20x6" Kapacita: 13 500 kusov/hod Živá hmotnosť: 1,2 – 4,0 kg Počet jednotiek: 20 Rozstup nosičov: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Dĺžka (X): 2508 mm Ijdpfx Agswdidme Uobc Výška (Y): 2985 mm Šírka (Z1): 1693 mm Šírka (Z2): 3092 mm Šírka (Z3): 2580 mm Hmotnosť: 1535 kg Spotreba vody: 1,0 m³/h Pripojenie vody: – Vysokotlakové: 40 bar – Strednotlakové: 8 bar – Nízko tlakové: 2–3 bar Prívod vody: 3/8" BSP Odvod vody: DN100 BSP

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Iedpfoy N D Drjx Ag Ujbc

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, Výbava: dokumentácia / manuál, Stroj Anko HLT-700XL na výrobu knedlí, univerzálne zariadenie na plnenie a tvarovanie, získal schválenie od mnohých zákazníkov. Jednoduchou výmenou sady foriem na tvarovanie dokáže HLT-700XL vyrábať rôzne druhy potravín, ako sú knedle, vyprážané knedle, samosy, hargao a ravioli. Vďaka zariadeniu HLT-700XL môže každý výrobca potravín jednoducho premeniť svoje podnikanie na automatizovanú výrobu. Ijdpfez I Ax Hjx Ag Ujbc

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2001, Stroj po generálnej oprave so zárukou, vrátane agregátu ZCH 3. Isdpfoy U Elnjx Ag Uebc

Stav: použitý, Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC vyrába dánska spoločnosť Fomaco. Model FGM 64 SC sa vyznačuje robustnou konštrukciou vstrekovacieho stroja s viacerými hlavami, ktorá bola overená v praxi a je navrhnutá pre presné a rovnomerné vstrekovanie soľného roztoku alebo marinády do mäsových výrobkov. Technické špecifikácie: Výrobca: Fomaco Model: FGM 64 S Rok výroby: 2003 Počet ihiel: 128 ihiel (32 ihiel v 4 radoch) Hrúbka ihly: 3 mm Napájacie napätie: 3 x 400 V / 50 Hz Menovitý / maximálny prúd: 23 A / max. 35 A Prevádzkový tlak: 6 bar Rozmery: 1700 x 1700 x výška 2500 mm Ako funguje vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC? Vstrekovacie stroje Fomaco fungujú na základe systému elektronicky riadených ventilov, ktoré priamo dávkujú soľný roztok do produktu prostredníctvom presnej zostavy ihiel. Spoločnosť tento prístup nazýva systémom „čerpadlo-do-produktu“, ktorý udržiava konštantný tlak tekutiny a eliminuje nerovnomerné rozloženie soľného roztoku. Vďaka tomu je vstrekovanie rovnomerné bez ohľadu na veľkosť a tvar jednotlivých kusov suroviny, čo sa prejavuje vo vyšších a opakovateľných výnosoch a absencii nedostatočne alebo nadmerne ošetrených častí v rámci výrobnej šarže. Vstrekovacia hlava FGM 64 SC je vybavená 32 ihlami usporiadanými do 4 radov – celkovo 128 ihiel, každá s hrúbkou 3 mm –, čo pri nízkom prevádzkovom tlaku umožňuje jemné, no pritom presné vstrekovanie soľného roztoku bez nadmerného narušenia štruktúry tkaniva mäsa. Konštrukcia hlavy umožňuje aj rýchle odstránenie kazety s ihlami, čo výrazne skracuje čas čistenia a zabezpečuje hygienu pri výrobe. Kľúčové výhody vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovacie stroje tejto značky sú najviac cenené predovšetkým pre opakovanosť procesov a prevádzkovú stabilitu aj v náročných výrobných podmienkach. Spoločnosť Fomaco navrhuje svoje stroje tak, aby fungovali „v extrémnych výrobných podmienkach“, čo sa priamo prejavuje v ich spoľahlivosti pri každodennej prevádzke spracovateľského závodu. Presný vstrekovací systém zaisťuje rovnomerné rozloženie soli a ďalších ingrediencií soľného roztoku v celej šarži suroviny, čo je obzvlášť dôležité pri výrobe údených mäsových výrobkov, šuniek, bravčových kolien a marinovaných hydinových produktov, kde rovnomernosť ošetrenia priamo ovplyvňuje kvalitu, chuť a trvanlivosť hotového výrobku. Vďaka tomu môžu výrobcovia počítať s vyšším a predvídateľnejším konečným výnosom. Ibjdjzlrfaepfx Ag Usc Oblasti použitia vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC sa používa pri spracovaní červeného mäsa, hydiny a rýb – všade tam, kde je kriticky dôležité rovnomerné a kontrolované vnášanie soľného roztoku alebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný ako pre výrobu klasických údených mäsových výrobkov a šuniek, tak aj pre linky zamerané na marinovanie porcií hydiny alebo rýb, kde je dôležitá šetrná manipulácia so surovinou a vysoký, stabilný výnos.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2016, HANDTMANN VF-608 plus Isdpfx Agjpy Edle Uebc F,P.A. Stroj bol kompletne zrekonštruovaný, pričom boli použité výhradne originálne náhradné diely. Na náhradné diely poskytujeme záruku 3 mesiace. Všetky tesnenia, ložiská a simeringy sú nové. Servomotory, prevody a vákuová pumpa boli po kompletnej regenerácii. Nový ovládací panel. Stroj je vybavený upínacím systémom. Príslušenstvo: mazivo, mazacia pištoľ, kľúč na odmontovanie obežného kolesa, kľúč na odmontovanie lievika, škrabka, sada lievikov a technická dokumentácia. Stroj je dodávaný spolu s prevodovkou AG-410. Doba dodania: pripravený na odoslanie.

Stav: použitý, Grasselli RST 520 M – stroj na odstraňovanie membrán Grasselli RST 520 M je kompaktný stroj na odstraňovanie membrán s ergonomickou pracovnou výškou. Stroj je vybavený systémom na rýchlu výmenu nožov. Integrované bezpečnostné prvky zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti obsluhy. Konštrukcia je vyrobená výhradne z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 6 mm. Ozubené valce sa čistia pomocou dynamického systému čistenia ozubených valcov, ktorý je navrhnutý tak, aby zabezpečoval maximálnu účinnosť čistenia pri minimálnej spotrebe stlačeného vzduchu. Stroj je vybavený dvoma pevnými kolesami a dvoma otočnými kolieskami pre ľahké presúvanie. Technické špecifikácie Pracovná šírka: 520 mm Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) Výkon: 0,75 kW Rok výroby: 2002 Tlak prívodu stlačeného vzduchu: 6 barov Rozmery stroja (Š x H x V): 750 × 700 × 950 mm Ijdpfx Agjz Nd Aqj Usbc

Stav: dobrý (použitý), Mlynček na mäso Cato PA160 Isdpfx Ajw U D Iysg Ujbc Sériové číslo: 327 Nerezová oceľ, kapacita zásobníka 300 l, priemer hrdla 160 mm, 15 kW, obsahuje rôzne veľkosti mlecích platní, úplne nové nože a hnacie remene, trojfázový prúd.

Stav: použitý, Ponúkame vákuový kuter Kilia K4000 Express s objemom misy 325 litrov. Ide o priemyselný stroj určený na intenzívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsových zmesí v potravinárskom priemysle. Stroj je vybavený 8 nožmi, rýchlosť hriadeľa nožov pri sekaní je regulovateľná v rozsahu 500 až 4400 ot/min, s možnosťou miešania vpred/vzad v rozsahu 50–500 ot/min. Vďaka vysokému výkonu 90 kW a robustnej konštrukcii je zariadenie vhodné na výrobu párkov, klobás, paštét, mäsových plniek, emulzií a ďalších produktov vyžadujúcich presné sekanie a dôkladné premiešanie ingrediencií. Kilia K4000 Express je vybavený hydraulickým ovládaním veká a je konštruovaný pre vákuové spracovanie. Vákuová pumpa a sada náhradných nožov sú súčasťou dodávky. Tento stroj je ideálny pre potravinárske prevádzky hľadajúce výkonný priemyselný vákuový kuter s veľkou pracovnou kapacitou a vysokým výrobným výkonom. Iedpezfkzajfx Ag Ujbc Technické údaje: Výrobca: Kilia Model: K4000 Express Typ: vákuový kuter Kapacita misy: 325 l Počet nožov: 8 ks Výkon: 90 kW Prípojka: 400 V, 50 Hz Náplň: do 230 kg podľa typu produktu Výkonnosť: do 1150 kg/h podľa produktu Rýchlosť hriadeľa nožov – sekanie: 500–4400 ot/min Rýchlosť hriadeľa nožov – miešanie vpred/vzad: 50–500 ot/min Rýchlosť otáčania misy: 7–22 ot/min Ovládanie veká: hydraulické Vákuové čerpadlo: súčasť balenia Sada nožov: súčasť balenia Hmotnosť: 5200 kg Celkové rozmery: 3445 × 2815 × 1600 mm Hlavné výhody: - veľká misa s objemom 325 litrov - výkon 90 kW - 8 pracovných nožov a sada náhradných nožov - vysoká rýchlosť sekania až 4400 ot/min - miešanie vpred a vzad - hydraulické ovládanie veká - vákuová pumpa v cene - robustná priemyselná konštrukcia - vhodné pre mäsové plnky, emulzie, párky, klobásy a paštéty - vysoká výrobná kapacita – až 1150 kg/h podľa produktu

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2016, prevádzkové hodiny: 1 800 h, Sekáč na rezanie mäsa do misy Výrobca: Seydelmann Model: K126 H AC Rok výroby: 2016 Nízky počet odpracovaných hodín Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Ibodpfx Agszvgmge Usc S vyklápacím mechanizmom

Stav: dobrý (použitý), Stroj NOCK na odstraňovanie povrchovej vrstvy. V4644. Iedpjztka Sjfx Ag Ujbc 380 V a pneumatický.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2013, Brúska LASKA WW-200 Rok výroby: 2013 Po technickej kontrole 3-mesačná záruka na diely. Ibsdpfxjzy Hmno Ag Uoc Všetky ložiská, púzdra a valčeky sú nové. Nová rezacia súprava. Doba dodania: ihneď k dispozícii.

Stav: takmer ako nový (použitý), Automatický mlynček 160 mm Kompletne vyrobený zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele Pracovný slimák a podávací slimák Priemer dierovanej dosky: 160 mm Kapacita zásobníka cca 360 litrov Sada rezacích nástrojov pozostávajúca z: 2 nožov, 1 obličkovej dosky, dierované dosky s priemermi otvorov 4 a 13 mm Rozmery stroja v cm: Šírka: 125,0 Hĺbka: 230,0 Výška: 210,0 Inštalovaný výkon: 37,5 kW Napätie: 400 V, 50 Hz Iedpfx Asumlmgeg Uobc

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 080S0212, celková dĺžka: 3 500 mm, celková šírka: 800 mm, celková výška: 2 500 mm, celková hmotnosť: 500 kg, vstupné napätie: 1 200 V, šírka pásov: 300 mm, typ vstupného prúdu: Jednosmerný prúd, výkon: 0,5 kW (0,68 k), rok poslednej generálnej opravy: 2024, dĺžka dopravného pásu: 7 000 mm, výška produktu (min.): 1 500 mm, výška produktu (max.): 2 500 mm, šírka dopravného pásu: 300 mm, Predávame použitý stroj Marel 4003 S. Stroj je v stave zodpovedajúcom jeho veku, ale je udržiavaný a funkčný. Súčasťou je príslušenstvo na rezanie bravčovej panvicky do tvaru motýľa (na prípravu pokrmu Cordon-Bleu) a na rezanie bravčových panvických steakov. Pravidelne boli vykonávané servisné prehliadky spoločnosťou Marel. Ijdpfxjzkvcge Ag Uobc

Stav: dobrý (použitý), Kuter Alpina 300, nerezová miska Ibsdpfxowt Tqvj Ag Ujc

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa upínacie zariadenie Frey K-2/30 v novom stave vrátane 2 plniacich rúrok. Viac informácií na požiadanie. K dispozícii je viac kusov. Platba v hotovosti alebo vopred. Isdew Tm Rzopfx Ag Usbc Predaj len podnikateľom, bez záruky a ručenia.

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Iedpfsycc H Rox Ag Uebc Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: takmer ako nový (použitý), Gilotína na mrazené mäsové bloky 2 ks nožov na priečne rezanie 2 ks nožov na pozdĺžne rezanie Prierez bloku: 520 x 300 mm Teplota spracovania: > -25 °C Maximálny prietok: 5 000 kg/h Hydraulické zdvíhacie zariadenie Rozmery stroja v cm: Šírka: 110,0 Dĺžka: 240,0 Výška: 190,0 Inštalovaný výkon: 6,0 kW Ibjdjug Uqtopfx Ag Usc Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Ponúkame na predaj 5 profesionálnych varných komôr FESSMANN určených na intenzívne použitie v mäsospracujúcich prevádzkach. Každá komora pojme 2 vozíky, čo zabezpečuje vysokú účinnosť naparovania. Komory sú vybavené elektronickými riadiacimi jednotkami NESS Digitronic 4, ktoré umožňujú presné nastavenie parametrov teploty a času. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje jednoduchú údržbu hygieny a dlhú životnosť. Technické údaje: Výrobca: FESSMANN Rok výroby: 2009 Počet komôr: 5 Počet vozíkov na komoru: 2 vozíky Ovládanie: NESS Digitronic 4 Rozmery: šírka 150 cm, hĺbka 220 cm, výška 240 cm Určenie: naparovanie mäsových výrobkov Stav: veľmi dobrý, používaný Vyhotovenie: nehrdzavejúca oceľ Ideálne riešenie pre stredne veľké a veľké mäsospracujúce závody, ktoré hľadajú spoľahlivé a vysoko efektívne naparovacie komory. Ijdpfxjxfizxj Ag Ujbc

Stav: použitý, Krájač do misiek LASKA KCU 200, v stave ako nový. Isdpfx Ajzu Dc Njg Uobc

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 100152, celková hmotnosť: 548 kg, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 7 kW (9,52 k), vstupná frekvencia: 50 Hz, Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Rok výroby: 2020 Sériové číslo: 100152 Stav: Veľmi dobrý, plne funkčný Kompletná výrobná linka na plnenie a spájanie, obe stroje od spoločnosti Vemag (Nemecko), predávané ako jeden balík. Kompletné riešenie pre výrobu klobás. VEMAG FSL 210 je vysoko výkonné automatické zariadenie na spájanie a stočovanie klobás, navrhnuté pre presné dávkovanie čerstvých klobás do prírodných, kolagénových a celulózových obalov. Stroj zabezpečuje presnú dĺžku spájania, vysokú produkčnú kapacitu a konzistentnú kvalitu produktu. Je vybavený separačným zariadením a je určený na prevádzku v spojení s vákuovou plničkou VEMAG, ktorá obsahuje riadiaci systém CAN-BUS. Kompletná výrobná linka na výrobu klobás od spoločnosti Vemag ponúkaná ako balík. Obe stroje od rovnakého výrobcu, navrhnuté na bezproblémovú spoluprácu, jeden dodávateľ pre servis a náhradné diely. Ideálne pre okamžité spustenie výroby bez rizík nekompatibility. Technické špecifikácie FSL * Kapacita: až 800 porcií/min (v závislosti od produktu, obalu a veľkosti porcie) * Dĺžka porcie: * od 55 mm (separácia jednotlivých článkov) * od 40 mm (separácia viacerých článkov) * Kalibre obalov: 13 – 40+ mm * Vhodné pre prírodné, kolagénové a celulózové obaly * Integrované separačné zariadenie na klobásy * Funkcia rýchleho štartu na rýchlu výmenu obalov * Napájacie napätie: 400 V, 3-fázové, 50/60 Hz * Inštalovaný výkon: 7 kW * Hmotnosť: 548 kg * Vyrobené v Nemecku Vlastnosti * Presné stočovanie a dávkovanie * Vysokorýchlostná výroba s konzistentnou dĺžkou spájania * Hygienická konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele * Jednoduché čistenie a údržba * Mobilný rám s robustnými kolieskami * Ideálne pre priemyselnú výrobu čerstvých klobás Stroj bol profesionálne udržiavaný a je vo veľmi dobrom pracovnom stave. Vemag HP10L vákuová plnička Model: HP10L Sériové číslo: 1730016 Rok výroby: 2010 Výrobca: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Nemecko Napätie: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Menovitý prúd: 15 A Výkon: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Vyhovuje norme CE Dôležitá poznámka k dotykovej obrazovke HP10L: Integrovaná dotyková obrazovka má problém s zobrazovaním, ale stroj zostáva plne funkčný pre výrobu. Môže byť ovládaný pomocou akéhokoľvek štandardného PC s myšou – dokumentovaný a spoľahlivý obchádzacím postup. Výmena modulu dotykovej obrazovky je dostupná prostredníctvom servisnej služby Vemag. Ibodpfszi S Iijx Ag Uec