Mikrokutter / Emulgátor kúpiť použité (17)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Stephan MC 15 Mikro-kuter / Emulgátor Značka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Výkon: 11 kW Napätie: 380 V 50 Hz Prúd: 21,5 A Otáčky: 2900 ot./min Prevádzková charakteristika: Pracovný cyklus ED 100 (nepretržitá prevádzka) Stupeň ochrany: IP 44 Kompaktný vertikálny emulgátor Stephan MC 15 je spoľahlivé zariadenie na veľmi jemné drvenie a homogenizáciu potravinárskych výrobkov. Vďaka motoru s výkonom 11 kW a vysokým otáčkam (2900 ot./min) si stroj výborne poradí s prípravou emulzií, omáčok a jemných mäsových plniek. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou, ktorá v kombinácii s nepretržitým režimom práce (ED 100 %) robí z tohto stroja mimoriadne efektívny prvok výrobnej linky. Nljdpfsyr S R Rsx Aa Iec

Stav: takmer ako nový (použitý), Emulgátor Karl Schnell Nledpfx Ajx Ayh Dsa Iec Typ: 250 Napätie: 400V / 50Hz Rozmery: 160x130x190cm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, LASKA FZ 175 | Emulgátor / Mikro-rezačka na mäso Výrobca: LASKA Model / Typ: FZ 175 Sériové číslo: 14127 Rok výroby: 2012 Napájanie: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Výkon: 91 kW Priemer: 175 mm Rozmery: 2350 x 1180 x 1300 mm Profesionálny priemyselný emulgátor LASKA FZ 175 je technologicky vyspelý stroj, ktorý tvorí kľúčový koncový prvok moderných spracovateľských liniek na mäso. Zariadenie je určené na nepretržitú prevádzku v stredne veľkých a veľkých prevádzkach. Slúži na ultrajemné, veľmi jemnozrné spracovanie, emulgáciu a homogenizáciu mäsových plniek pre párky, špekáčiky, paštéty, mortadelu alebo frankfurtské párky. Perfektne sa osvedčuje všade tam, kde je kľúčová dokonale hladká, stabilná štruktúra emulzie s minimálnym obsahom vzduchových bublín. Srdcom stroja je unikátna viacstupňová geometria rezacieho systému v spolupráci s diskom s priemerom 175 mm, poháňaným výkonným motorom s výkonom 91 kW. Konštrukcia LASKA FZ 175 vyniká patentovaným elektrohydraulickým systémom automatickej regulácie prítlaku nožov na kotúč. Toto riešenie zaručuje konštantné, optimálne podmienky rezania pri súčasnom minimalizovaní trenia. V praxi to umožňuje redukciu opotrebenia pracovných častí až o 50 % v porovnaní s tradičnými emulgátormi, výrazne znižuje prevádzkové náklady a eliminuje riziko prehriatia suroviny. Njdpfx Aszgxr Noa Iolc

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgátor / priebežný kuter micro-cut Výrobca: CFS Model / Typ: ECOCUT CAP 2 Sériové číslo: 5000068187 POS 31 Rok výroby: 2011 Napájanie: 400 V / 3 fázy / 50 Hz Menovitý prúd: 358,5 A Menovitý výkon motora: 204 kW Celkové rozmery: 3300 × 2050 × 2850 mm Súčasťou dodávky: boxová paleta s náhradnými dielmi CFS EcoCut Cap 2 je vyspelý a mimoriadne výkonný priemyselný emulgátor (priebežný kuter pre jemné delenie typu micro-cut), vyrábaný značkou CFS. Zariadenie z roku 2011 bolo navrhnuté na nepretržitú prevádzku vo veľkokapacitných výrobných linkách, kde je kľúčové dosiahnuť dokonale hladkú a stabilnú emulziu a maximálne rozdrvenie suroviny. Vybavený obrovským motorom s výkonom až 204 kW pri prúde 358,5 A si emulgátor hravo poradí aj s najnáročnejšími úlohami, zabezpečuje dokonalé rozbitie bielkovinových a tukových štruktúr. Je nenahraditeľný pri výrobe vysokokvalitných párkov, salám, paštét, mortadiel, ale aj v petfood priemysle alebo pri výrobe hotových jedál a omáčok. Kľúčové vlastnosti a výhody: - Bezkonkurenčný výkon (204 kW): Obrovská energetická rezerva umožňuje stabilnú, viac-hodinovú prevádzku s maximálnou priepustnosťou bez rizika preťaženia pohonu, a to aj pri veľmi hustých produktových vstupoch. Nedpey Ub E Dofx Aa Ielc - Pokročilý Micro-Cut systém: Priebežný rezací systém zaručuje presné, opakovateľné rezanie a homogenizáciu. Umožňuje dosiahnutie ideálneho stupňa emulgácie, čo zlepšuje viazanie vody a tuku, zvyšuje výťažnosť a zlepšuje textúru finálneho produktu. - Automatizácia a integrácia: Model EcoCut Cap 2 je ideálny na začlenenie do automatických technologických liniek priamo v spojení s miešačkami alebo masírkami, čím sa eliminuje potreba ručného presunu suroviny a zrýchľuje výrobný cyklus.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame krájač Stephan Microcut MC15, navrhnutý na presné mletie, miešanie a emulgáciu potravinárskych výrobkov v potravinárskych prevádzkach. Ide o kompaktný, priemyselný stroj vyrobený spoločnosťou Stephan Machinery GmbH, ktorá je známa riešeniami pre výrobu náplní, emulzií, pást, omáčok a ďalších produktov, kde je vyžadovaná jednotná štruktúra. Model MC15 je ideálny všade tam, kde sú nevyhnutné konzistentné výsledky spracovania, vysokokvalitné mletie a stabilná prevádzka v produkčných podmienkach. Pri otáčkach 2945 ot/min a výkone 11 kW zaručuje intenzívne a efektívne spracovanie surovín, čím dosahuje rovnomernú konzistenciu konečného produktu. Je to vynikajúce riešenie pre aplikácie, ktoré vyžadujú precízne krájanie a dispergáciu surovín. Krájač Stephan Microcut je vhodnou voľbou pre firmy, ktoré hľadajú použitý, spoľahlivý stroj na precízne spracovanie produktov. Technické špecifikácie: Výrobca: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Rok výroby: 2020 Napájanie: 400 V Nledpfx Aey Eplwsa Ijc Výkon: 11 kW Otáčky: 2945 ot/min Prúd: 22 A Typ motora: HEFIE3 132L/2-2200 Výhody krájača Stephan MC15: - presné mletie a emulgovanie produktu, - vysoká pracovná rýchlosť, - kompaktné, priemyselné prevedenie, - nemecká kvalita konštrukcie, - vhodný na výrobu náplní, emulzií, pást a omáčok, - stabilná prevádzka v priemyselnom prostredí. Stephan Microcut MC15 predstavuje praktické riešenie pre firmy, ktoré chcú zlepšiť kvalitu spracovania produktov a pracovať s osvedčeným strojom od renomovaného výrobcu.

Rok výroby: 2008, stav: veľmi dobrý (použitý), GLASS VAS VSM 1000 ID č. 2416 Nodpfx Aajixz Tne Ielc GLASS VAS VSM, sekačka/spracovateľský stroj s objemom 1000 litrov, rok výroby 2008. Vhodný na výrobu majonézy, hummusu, omáčok, paštét, mliečnych výrobkov a omnoho viac! K dispozícii na okamžité dodanie!

Stav: dobrý (použitý), Miešačka, kuter a emulzifikátor v jednom uzavretom zariadení. Výhody sú nasledovné: - úspora miesta vďaka kompaktnej konštrukcii, - drvenie produktu v miske na rezanie pod vákuom so súčasným miešaním a varením, - stabilný konečný produkt s opakovateľnou kvalitou vďaka plne automatickému riadeniu procesu, - možnosť priameho aj nepriameho ohrievania a chladenia, Njdpfem Dryljx Aa Iolc - možnosť výroby jemných emulzií a pastovitých hmôt, ako aj produktov s jemnými aj hrubými frakciami. Kapacita: 900 l Elektrické napätie: 400V 50Hz 3N Inštalovaný výkon: 2x106 kW + 132 kW Hlavný materiál: nehrdzavejúca oceľ Nádoba s miešadlom: 2000 l

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, Laska FZ 225 Emulgátor / Prietokový kuter Nsdpfxeyr S Ipj Aa Iolc Značka: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Rok výroby: 2010 Výrobné číslo: 13287 Napätie a frekvencia: 3 x 400 V / 50 Hz Výkon: 132 kW Proud: 230 A Stupeň ochrany: IP 55 Emulgátor Laska FZ 225 je vysokovýkonné zariadenie určené na kontinuálnu výrobu jemne mletých mäsových plniek a emulzií z koží a tuku. Vďaka výkonnému motoru s výkonom 132 kW poskytuje zariadenie vynikajúce výsledky emulgácie pri vysokom výkone, čím je ideálne pre veľké priemyselné linky. Robustná konštrukcia rakúskeho výrobcu a stupeň ochrany IP 55 zaručujú spoľahlivosť prevádzky v náročných podmienkach a jednoduchú údržbu hygieny.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, Karl Schnell F150 Emulgátor Výrobca: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Typ: 049 Nljdpeycl Rrsfx Aa Iec Výrobné číslo: 38717 Rok výroby: 2015 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz, 32 A Výkon: 7,5 kW Hmotnosť: 152 kg Rozmery: 950 × 700 × 1100 mm Emulgátor Karl Schnell F150 je profesionálne zariadenie určené na priemyselné emulgovanie a homogenizáciu potravinárskych produktov, používané najmä pri výrobe klobás, paštét, plniek a iných hmôt s jednotnou konzistenciou. Emulgátory série F značky Karl Schnell zabezpečujú stabilný a opakovateľný emulgačný účinok, skracujú čas spracovania a minimalizujú nárast teploty produktu počas spracovania. Ide o riešenia, ktoré sa vyznačujú robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienu prevádzky a dlhú životnosť zariadenia.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, celková dĺžka: 2 000 mm, celková šírka: 1 200 mm, celková výška: 1 200 mm, celková hmotnosť: 750 kg, vstupné napätie: 400 V, výkon: 705 kW (958,53 k), CFS Ecocut 175 H Emulgátor GEA EcoCut 175 je kompaktný, no robustný emulgátor navrhnutý pre malé až stredne veľké prevádzky. Je vhodný na prípravu surovín, ako je napríklad emulzia z bravčovej kože, ako aj na konečné emulzie. Voľbou medzi jednoduchou alebo dvojitou nožovou sadou umožňuje výrobu hrubších aj extra jemných emulzií. - Výroba jemných aj hrubých emulzií - Spracovanie emulzií z bravčovej kože - Vynikajúca kvalita emulzie v dávkových procesoch - Možnosť jednonožovej aj dvojnožovej sady - Plnenie čerpadlom alebo zásobníkom Značka: CFS Model: Ecocut 175 H Rok výroby: 2002 Kapacita: 4 000–6 000 kg/h (v závislosti od produktu a použitej nožovej sady) Nsdpfx Ajqpd Aqea Ijlc Objem zásobníka: 150 l Spôsob plnenia: zásobník alebo čerpadlo Priemer rezacej hlavy: 175 mm Rýchlosť noža: 2 950 ot./min. Príkon: 3PH / 400V / 50Hz / 70,5 kW Rozmery stroja (D׊×V): 2 000 × 1 200 × 1 200 mm Hmotnosť stroja: 750 kg.

Stav: dobrý (použitý), Auriol varný kotol Nledpfx Aenbd Rysa Iec Nerezový, kapacita 400 l, dvojplášťový ohrev parou, emulgačné zariadenie s motorom umiestneným naspodku, priemer emulgačného ústrojenstva 120 mm, plynule nastaviteľné otáčky, automatické vyklápanie na vyprázdnenie, na váhových snímačoch, trojfázové napájanie.

Stav: dobrý (použitý), Auriol M500VBEX varný kotol Sériové číslo: 3430 Nodpfx Aenbd R Ssa Islc Nerezová oceľ, kapacita 500 l, duplikátor pre ohrev parou, emulgátor s motorom umiestneným na dne, priemer emulgátora 120 mm, regulovateľné otáčky, automatické vyklápanie na vyprázdňovanie, osadené na váhových snímačoch (load cells), trojfázové napájanie (3Ph).

Stav: dobrý (použitý), Auriol M500VBEX varný kotol Njdpfxjnbd S Tj Aa Islc Sériové číslo: 3429 Nerezový, objem 500 litrov, dvojplášťový s parným ohrevom, emulgačný mixér s motorom umiestneným v spodnej časti, priemer emulgačného mixéra 120 mm, plynulá regulácia otáčok, automatické vyklápanie na vyprázdňovanie, na váhových snímačoch (load cells), trojfázové napájanie (3Ph).

Stav: použitý, Stephan MCH D 180 Microcutter Tento vysokovýkonný kontinuálny mikrosekač Stephan je univerzálny emulgačný stroj široko využívaný v potravinárskom priemysle. Je ideálne vhodný pre mäsový, krmivársky (pet food), detskú výživu, hotové jedlá, rastlinné (vegánske), zeleninové a ovocné spracovateľské odvetvia. Kontinuálny sekač spracováva veľké množstvá produktu vysokou rýchlosťou na homogénnu masu a zároveň zabezpečuje efektívne premiešanie surovín. Veľkosť rezu je nastaviteľná pomocou vymeniteľných rezacích krúžkov, čo umožňuje výrobu jemných aj hrubších emulzií. Nsdpfozdqi Uox Aa Ijlc Tento mikrosekač je vybavený veľkým podávacím zásobníkom s kapacitou 200 litrov, ktorý je umiestnený v optimálnej pracovnej výške, čo umožňuje priame prekládanie produktu z miešacieho sekača. Emulgátor je namontovaný na kolieskach pre jednoduché premiestňovanie v rámci výrobného priestoru. Stroj je kompletne vyrobený z nerezovej ocele. Technické údaje: - Výrobná kapacita: až do 6 000 kg/h (v závislosti od typu produktu, veľkosti častíc a rýchlosti podávania) - Objem zásobníka: 200 l - Dvojitý rezací systém - Dodávané rezacie krúžky: 0,7 mm a 0,5 mm - Výška podávania zásobníka: 910 mm - Prípojka: 400 V (3-fázy + N, 50 Hz) - Výkon: 75 kW - Hmotnosť: 977 kg - Rok výroby: 2007 Rozmery stroja (Š × H × V): 2220 × 1120 × 1060 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 1992, Inline Stephan Microcutter jednotka s Edak centrifugálnym predfiltrom. Výrobca: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Typ: Inline krájač / emulgátor Rok výroby: 1992 Výkon: 15 kW Prúd: 23 A Otáčky: 2925 ot/min Kapacita: 3000 l/h Rotor stator: jednostupňový Výrobca: EDAK Model: KSF 65 RH Typ: centrifugálny filter Rok výroby: 1999 Materiál: nerezová oceľ Nlodpfx Aox R Appsa Ijc Dvojitý plášť Rotor Ø 150 x 350 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2021, Inotec I175-IT5-110D Emulgátor Emulgátory Inotec používané na výrobu jemných mletých produktov v mäsopriemysle a na výrobu jemných emulzií z mäsa, zeleniny a ovocia. Výrobca: Inotec Model: I175-iT5-110D-FU-SP Rok výroby: 2021 Výkon: 206A / 128kW Nljdjy Hqnljpfx Aa Isc Kapacita: Do 7 000 kg/h Priemer dierovanej platne: 175 mm Kapacita zásobníka: 200 litrov Rozmery stroja (DxŠxV): 1.920x1.150x1.480 mm Hmotnosť stroja: 900 kg.

Stav: použitý, Rok výroby: 1993, // aktuálne prebieha rekonštrukcia v našich dielňach // Výrobca: Haagen & Rinau Model: Unimix SRM 200 Rok výroby: 1993 Typ: vákuový miešač Nedsx R Aqaopfx Aa Islc Materiál: nerezová oceľ Objem nádoby: 406 l Maximálna teplota: 143°C Tlak: –1 / 3 bar Objem dvojplášťa: 34 l Maximálna teplota: 151°C Tlak: 4 bary Pomalé miešanie: centrálne miešadlo s stieračmi. Pevný protibežný pohyb Výkon: 7,5 kW Rýchle miešanie: Emulgátor v spodnej časti nádrže. Nasávanie a recirkulácia produktu. Výkon: 8 / 12 kW Integrovaný elektrický rozvádzač. Riadenie Siemens S5 Hydraulická jednotka: – Zdvihanie a spúšťanie veka s miešacím nástrojom – Otáčanie veka s miešacím nástrojom – Naklápanie nádrže – Zdvihanie a spúšťanie homogenizátora v spodnej časti nádrže.