Stroj na spracovanie mäsa

Marel Portio 4003

Stav: použitý, Profesionálna práčka kontajnerov NOWICKI MP-300 je zariadenie určené na intenzívne použitie v potravinárskych, mäsospracujúcich, rybárskych a mliekarenských prevádzkach. Vďaka robustnej konštrukcii a vysokej kapacite až 300 kontajnerov za hodinu je stroj ideálny pre prevádzky, kde sú hygiena a efektivita kľúčové. Bdedow Rdktjpfx Aalob

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. Bdjdpfx Aeu E Rgkjalsb GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ovládání pomocí PLC

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Weber Slicer 305 je prezentovaný ako výkonné, kompaktné a vstupné riešenie do segmentu high-tech priemyselného krájania, určené pre nízko- až stredneobjemovú výrobu s maximálnou flexibilitou a hygienou. Výkon a presnosť Vysoká rýchlosť krájania: Disponuje okrúhlym nožom s maximálnou rýchlosťou krájania až 400 plátkov za minútu (rpm). Široké rozpätie hrúbky krájania: Flexibilita výstupu vďaka možnosti nastavenia hrúbky plátkov od 0,5 mm až do 50 mm. Rozmanité možnosti prezentácie: Umožňuje produkovať rôzne typy prezentácie, ako sú vrstvené (stacked), posunuté vrstvy (staggered stack), šupinovité kladenie (shingled), krížové šupinovité (cross-shingled), nekonečné šupinovité a skladané porcie. Kapacita produktu: Zariadenie zvláda produkty dĺžky až do 800 mm s otvorom pre krájanie šírky 250 mm a výškovými možnosťami do 125 mm. Prevádzkové výhody Jednoduchá obsluha: Popisované ako jednoducho ovládateľné, s koncepciou "Plug & Play" (pre model Basic). Bdjdpfx Aaoxxlhujleb Intuitívne ovládanie: Využíva Weber Power Control s programovateľným farebným dotykovým displejom (pre Basic), čo zaručuje rýchle prestavenie medzi produktmi. Špičková hygiena: Vyhotovenie Weber Hygienic Design so zvýšeným dôrazom na otvorené konštrukcie a jednoducho čistiteľné komponenty pre zjednodušené umývanie. Rýchla výmena formátu: Umožňuje rýchle zmeny formátu a produktu vďaka beznástrojovému nastavovaniu. Ergonomická výmena noža: Skladá sa z výklopného bezpečnostného krytu noža pre bezpečnejšiu a ergonomickú výmenu reznej čepele. Manuálne nakladanie: Umožňuje manuálne nakladanie, ktoré je vhodné najmä pre malé série, časté zmeny produktov alebo špeciálne formáty.

Stav: použitý, Umývací stroj Výrobca: Nowicki Bdjdjttz Urepfx Aaljb Model: MPU-600/1P Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 390 x 140 x 200 cm Príkon: 7,7 kW Napätie: 3 x 400 V, 50 Hz Hmotnosť: 740 kg

Stav: takmer ako nový (použitý), Chladiaci agregát zakúpený ako nový v roku 2023 a nikdy nepoužitý. Cena bola takmer 2 milióny libier, agregát bol nainštalovaný na prevádzku špirálového mraziaceho zariadenia a ďalších strojov, avšak v dôsledku bankrotu spoločnosti nebol nikdy uvedený do prevádzky. Prevádzka je mimoriadne efektívna v porovnaní s bežnými systémami. Bsdewcwbqepfx Aaledb

Rok výroby: 2005, stav: veľmi dobrý (použitý), číslo stroja/vozidla: 72164xxx,

Rok výroby: 2014, stav: veľmi dobrý (použitý), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygienická stanica/brána Výrobca: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Výrobné číslo: 807705-10 Rok výroby: 05/2014 Napájanie: 400 V, 3 fázy Výkon: 1,2 kW Dĺžka kefy: 1100 mm Celkové rozmery: 2100 × 1800 × 1800 mm Výbava: Bdodpfxsx I Nvke Aalob - Hygienická brána s turniketom - Umývačka podrážok obuvi - Jednotka na dezinfekciu rúk Hygienická stanica Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D je kompletné riešenie pre hygienickú kontrolu personálu v potravinárskych prevádzkach. Zariadenie kombinuje funkcie čistenia podrážok obuvi, dezinfekcie rúk a kontroly prístupu pomocou turniketu, čím účinne zabraňuje prenášaniu nečistôt do výrobných zón. Robustná konštrukcia a automatický priebeh hygienického procesu zaručujú vysokú účinnosť čistenia a dezinfekcie, ako aj jednoduchú a intuitívnu obsluhu. Stanica je určená na intenzívnu prevádzku v mäsopriemysle, potravinárskych závodoch a iných prevádzkach s vysokými hygienickými požiadavkami.

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Bdodpfx Aowxxbqjaljb Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: veľmi dobrý (použitý), GEA MegaSlicer na varené mäso. Vo výbornom stave. S výstupným dopravníkom, ktorý nie je na fotografiách zobrazený. Bsdpfx Asx Ni H Esaledb

Rok výroby: 2020, stav: nový, • SPS mikroprocesorové riadenie • HMI ovládací panel Bjdpfjf Aaalex Aalsdb • Fázy možno meniť manuálne alebo automaticky – dočasne • Dva oddelené okruhy pre vodu a chémiu, uzavretý obeh • Inteligentné riadenie – pri výpadku prúdu alebo náhlom vypnutí nie je možné zmiešavanie kvapalín Riadiaca skrinka využíva technológiu IP54 Používateľská príručka, vyhlásenie o zhode, 12-mesačná záruka. ROMER vysokotlakové čističe používajú plechy, ktoré chránia pred chemikáliami. Umývacie steny chránia proti striekaniu; vďaka uzavretému chemickému okruhu je možné proces vykonávať s malým množstvom chémie. Kvôli nízkemu množstvu potrebného chladiva je jednoduché ho zohriať a je lacnejšie. Okrem toho je možné umývať veľké rozmery, ktoré sa do vaní nezmestia. Filtračný systém: Vďaka filtračnému systému funguje chémia v uzavretom obvode, používajú sa 3 filtre rôznej hrúbky, ktoré zabraňujú prenikaniu nečistôt a tuku do okruhu. Chémia sa skladuje v ohrievaných nerezových nádržiach, odkiaľ je čerpadlom pod tlakom vedená k tryske. Umývanie rozmerných prvkov: Vysokotlakový čistič umožňuje umývanie veľkých dielov, voliteľne má otočnú plošinu, ktorá umožňuje otáčanie čisteného dielu, diely je možné ukladať pomocou vysokozdvižného vozíka alebo žeriava. Vysokotlakové čerpadlá: Umývacia linka sa skladá z dvoch prípravných fáz. Obe majú oddelené sady potrubí, čerpadiel, káblov a pištolí, čím sa minimalizuje miešanie médií pri zmene fázy. Výpusty majú samostatné ventily na riadenie návratu kvapalín. Umývacia linka je vybavená logickým riadením, ktoré ovláda všetky komponenty. Chémia je čerpaná veľmi odolným, kyselinovzdorným čerpadlom AISI304 s viacerými stupňami a výkonom 3 kW pri 20 baroch. Oplachovacia fáza používa vysokotlakové piestové čerpadlo s keramickými piestami a výkonom 3 kW, s tlakom 160 – 200 barov.