Stroj na spracovanie mäsa

Vemag HP30E

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, VEMAG HP30E je vákuová plnička, ktorá patrí medzi najvýkonnejšie modely radu HPE od značky VEMAG. Bola vyrobená v roku 2012 a je určená na efektívne plnenie a dávkovanie mäsových zmesí vo veľkých potravinárskych závodoch. Vďaka kapacite až 8 700 kg/h, dávkovaniu od 5 g do 99 999 g a rýchlosti viac ako 600 porcií za minútu, je tento stroj vhodný na rozsiahlu produkciu klobás, salám a údenín. Ako funguje vákuová plnička VEMAG HP30E? Surovina sa vkladá do 350-litrovej násypky, odkiaľ je podávaná do plniaceho systému, ktorý pracuje vo vákuu. Vákuový systém s kapacitou 40 m³/h odstraňuje vzduch z hmoty, čím zabezpečuje, že produkt je kompaktný, má jednotnú štruktúru a stabilnú farbu. Dva nezávislé pohony VEMAG Duo-Drive – jeden pre podávacie prvky a druhý pre podávanie – umožňujú nepretržité spracovanie aj studených a tuhých hmôt a ovládacie prvky umožňujú presné nastavenie veľkosti dávky v rozsahu od 5 g do 99 999 g. Stroj spolupracuje s klipovačkami, spojovacími strojmi, tvarovacími strojmi a závesnými strojmi v kompletných výrobných linkách. Kľúčové výhody vákuovej plničky VEMAG HP30E Veľmi vysoká kapacita až 8 700 kg/h a rýchlosť dávkovania viac ako 600 porcií/min umožňujú nepretržitú prácu s veľkými dávkami surovín. Široký rozsah hmotnosti dávky – od 5 g do 99 999 g – poskytuje veľkú flexibilitu, pretože na jednom stroji je možné vyrábať malé aj veľké produkty. Jednodielna násypka s optimalizovanou podávacou jednotkou zaisťuje spoľahlivé tesnenie a úplné vyprázdnenie, čo obmedzuje straty surovín. Elektronika je chránená systémom VEMAG „box-in-box“ a vákuová prevádzka zlepšuje kvalitu, farbu a trvanlivosť hotových výrobkov. Technické špecifikácie vákuovej plničky VEMAG HP30E Výrobca: VEMAG Model: HP30E Rok výroby: 2012 Výkon: 34 kW Kapacita plničky: až 8 700 kg/h Hmotnosť dávky: od 5 g do 99 999 g Rýchlosť dávkovania: > 600 porcií/min Vákuový systém: 40 m³/h Spotreba vzduchu: približne 40 l/min Kapacita násypky: 350 l Bjdpfx Aez Rw Tfji Sedi Použitie vákuovej plničky VEMAG HP30E Vákuová plnička VEMAG HP30E sa používa vo veľkých mäsových závodoch na výrobu klobás, salám, údenín, náplní a tvarovaných hmôt. Vďaka jej schopnosti nepretržite spracovávať studené a tuhé hmoty a spolupracovať s periférnymi zariadeniami je vhodná do automatizovaných výrobných liniek.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Linka na výrobu klobás Vemag (plnička, porciovač, zavěšovač) Vakuová plnička s nakládkou Značka: Vemag Model: HP 7E Rok výroby: 2008 Výkon: 10 kW Napětí: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Porciovač Značka: Vemag Model: LPG 208 Rok výroby: 2011 Bsdpev Ucgkofx Ai Ssdi Výkon: 6 kW Napětí: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Zavěšovač Značka: Vemag Model: AH 204 Rok výroby: 2011 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400–460 V, 3,5 A, 50/60 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), HP30E s nakladačom. Bsdoym T Nqspfx Ai Sodi

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, VEMAG HP30E | Vákuová plnička s vlkom a nakladaním Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP30E Napájanie: 400 V / 50-60 Hz / 3 fázy Objem zásobníka: 350 litrov Výkon plnenia: až do 8700 kg/h Hmotnosť porcií: od 1 do 99 999 g Bsdpfx Aijziqr To Ssdi Rýchlosť porciovania: viac ako 600 porcií/min VEMAG HP30E je jednou z najvýkonnejších a najspoľahlivejších vákuových plničiek vo svojej priemyselnej triede, navrhnutá pre nepretržitú, vysoko efektívnu prevádzku vo veľkých mäsospracujúcich závodoch, bitúnkoch, výrobách lahôdok a veľkoobjemových cateringových firmách. Vďaka použitiu unikátnej technológie dvojitého dopravného slimáka (VEMAG Duo-Drive) je surovina spracovávaná mimoriadne šetrne, čím sa predchádza poškodeniu štruktúry mäsa a zaručuje sa vynikajúca a jasná kresba prierezu finálneho produktu. Kľúčovou výhodou tohto modelu je integrácia so zariadením na mletie mäsa priamo pri plnení (vlk na plnenie). Tento systém umožňuje súčasné finálne zomletie produktu na požadovanú granuláciu a odstránenie tvrdých častí (šliach, chrupaviek) tesne pred procesom porciovania. Stroj je ideálny nielen na výrobu surových, parených alebo pečených klobás, ale aj na presné dávkovanie mäsových zmesí, krmív pre domáce zvieratá či iných hustých potravinárskych produktov priamo do baliacich liniek alebo klipsovacích zariadení.

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, ESPERA ES 5000 ID. č. 2779 Etiketovačka/overovacia váha Espera ES 5000 – tento stroj aplikuje etikety zhora na balenie. Rozmery: 155 x 90 cm, výška 150 cm. Bdjdpfx Aisua D Inj Sji Šírka pásu: 30 cm. Vlnová dĺžka: 37 cm.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Varný kotol Bodpfx Asyzipqsi Ssdi 2021, nerez, 300L varný kotol, elektricky vyhrievaný, 52 kW, max. teplota 127°C, s náhradným miešacím ramenom a krabicou náhradných dielov, 3-fázový.

Stav: takmer ako nový (použitý), Tvárniaci stroj Typ: VM 400 HD Šírka tvarovacej platne – 400 mm Šírka výstupného dopravníka – 400 mm Objem násypky – 70 litrov Výkonnosť cca 30 taktov za minútu Hydraulický pohyb tvarovacieho nástroja Rozmery stroja v cm: Šírka: 80,0 Dĺžka: 225,0 Výška: 215,0 Inštalovaný výkon: 7,8 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 550 kg Bdodpfxjumlfij Ai Ssi

Stav: použitý, Krájač Výrobca: Alpina Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Objem: 200 litrov Bdjdpfx Aiettwbgj Soi

Stav: nový, Rok výroby: 2022, 3 POZNÁMKY nové, zabalené, nepoužité, odber možný ihneď. Do jednej komory idú tri vozíky. Ohrev na plyn, kontrolér M2016, dymový generátor VK01, snímač teploty v strede výrobku, pneumatické otváranie dverí, sprchovanie výrobku, centrálny systém umývania a automatického dávkovania, tepelná úprava 40-110°C (ohrev, farbenie, varenie, pečenie, sušenie), automatická cirkulácia vzduchu, možnosť nastaviť dvadsať programov. Bdjdpfx Aeylugbji Sei

Stav: takmer ako nový (použitý), Mlynček na mäso K+G Wetter Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Riadiace napätie: 24V Výkon: 38kW Bdodpox Aydljfx Ai Sei