Stroj na spracovanie mäsa

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2001, Stroj po generálnej oprave so zárukou, vrátane agregátu ZCH 3. Kdedjy U Elnjpfx Agven

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Kedpfx Agowp I Axovodn Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2009, Stroj po generálnej oprave, komplet s agregátom ZCH3. Ksdpfx Asy U Ecgogvjdn

Stav: generálne opravený (použitý), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Stroj po generálnej oprave. Všetky ložiská a tesnenia v tomto stroji sú nové. 3 mesiace záruka na diely. Stroj s prípojkou na klipovač. Stroj s nakladaním. Príslušenstvo: mazivo, mazacia pištoľ, kľúč na rotor, kľúč na lievik, kľúč na upevňovacie zariadenie, škrabka, sada lievikov a technická dokumentácia. Dodacia lehota: 2 týždne Ksdpfx Asyxntcsgvodn SÚČASŤOU JE: Prevodovka na viazanie AG-410 Upevňovacie zariadenie HV-414

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Ponúkame vysokorýchlostnú kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionálny stroj určený na výrobu mäsových plniek, tukových emulzií, surových kaší aj vegetariánskych výrobkov a krmív pre zvieratá. Ide o modernú kutru radu TYPHOON, navrhnutú pre prevádzky na spracovanie mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a výrobu hotových jedál, kde sú dôležité veľmi jemné mletie, homogénna štruktúra produktu a vysoká opakovateľnosť procesu. Kutra KN-90 je vybavená nádobou s objemom 90 l a vysokovýkonným nožovým systémom, ktorý pri vysokých otáčkach umožňuje takzvané „rezanie vo vzduchu“, vďaka čomu sa plnka neprehrieva a zachováva si požadovanú štruktúru aj farbu. Systém miešania plnky je cez spätný chod. Elektronicky riadený pohon umožňuje presné nastavenie rýchlosti nožového hriadeľa aj miešania, pričom dotykový ovládací panel zjednodušuje obsluhu a ukladanie technologických programov. Kutra má kompaktné rozmery 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrický rozvádzač má rozmery 1000 x 500 x 1500 mm, čo uľahčuje integráciu do existujúcej výrobnej haly. Robustná, priemyselná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky moderného potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: NOMA Nowicki Machinery Rada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Objem nádoby: 90 l Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Menovitý prúd: 91 A Rozmery kutry: 2200 x 1600 x 1630 mm Kodpfx Agox H St Ajvjdn Rozmery elektrického rozvádzača: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorýchlostnej kutry NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorýchlostný rezací systém – veľmi jemné mletie plniek a emulzií v krátkom čase. - Homogénna štruktúra produktu – optimálny tvar nádoby a účinnosť nožov zabezpečujú hladkú, opakovateľnú konzistenciu mäsových, zeleninových aj krmivových plniek. - Moderné ovládanie – dotykový panel, možnosť ukladania technologických programov, plná kontrola nad rýchlosťou a časom spracovania. - Univerzálne použitie – červené mäso, hydina, ryby, zelenina, ovocie, rastlinné výrobky aj kŕmne zmesi. - Konštrukcia – masívny oceľový rám prispôsobený intenzívnej prevádzke v priemyselných podmienkach.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Kuter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, nakladanie / zdvih pre 120 l normované vozíky. Kompletné prevedenie z nerezu. Kodpfx Ageyk E Exsvsdn

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, prevádzkové hodiny: 5 400 h, číslo stroja/vozidla: 13668, Vákuový kutter Laska s nízkym počtom motohodín. Stroj je v dobrom stave a bol predtým používaný v závode na výrobu klobás v Spojenom kráľovstve až do jeho zatvorenia v roku 2019. Kdodpfxjw Rn Rde Agvjn Zdvihák na vozíky (tote bin loader) Vyprázdňovač (emptier) Novší typ dotykového ovládacieho panela – plne programovateľný Možnosť predviesť stroj v chode.

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena Kdedpfx Agowxxbqjvsn - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: použitý, Umývací stroj Výrobca: Nowicki Kdjdpfjttz Ursx Agvjn Model: MPU-600/1P Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 390 x 140 x 200 cm Príkon: 7,7 kW Napätie: 3 x 400 V, 50 Hz Hmotnosť: 740 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Baader 600 Separátor Ksdpfx Ajxg Tdgjgvedn Baader 600 zaisťuje šetrné oddeľovanie surového mäsového materiálu od odpadu – kostí, kože a pod. Flexibilný lisovací pás dopravuje produkt do perforovaného bubna. Jemne pretlačí mäkšie častice, ako sú mäso a tuk, cez otvory, zatiaľ čo tvrdšie častice, ako kosti, šľachy a chrupavky, zostávajú mimo bubna. Kapacita: až 400 kg za hodinu Výkon môže kolísať v závislosti od veľkosti otvorov bubna, typu produktu a jeho predbežného spracovania, nastavenej úrovne tlaku a pod. Baader 600 je užívateľsky prívetivý stroj. Čistenie je jednoduché a rýchle. Stroj je vyrobený v súlade s celosvetovo uznávanými hygienickými normami. Tlakový systém zabezpečuje šetrné spracovanie produktu a znižuje opotrebenie stroja. Stroj je vybavený kolieskami pre jednoduchú manipuláciu. Značka: Baader Model: 600 Rok výroby: 2017 Kapacita: až 400 kg/hod. Bubnové sito: 3 mm Príkon: 400V / 50Hz / 1,5kW Rozmery stroja (DxŠxV): 1.000x800x1.200 mm Hmotnosť stroja: 230 kg.