Bmg kúpiť použité (191)

Stav: použitý, Ponúkame použitý emulgátor KARL SCHNELL 119 FD 225 D – priemyselný stroj určený na nepretržité sekanie, emulgovanie, homogenizáciu a mletie potravinárskych výrobkov. Stroj je vhodný pre závody na spracovanie mäsa, rýb, výrobu náplní, paštét, omáčok, pást, delikates a hotových jedál. KARL SCHNELL 119 FD 225 D patrí do série FD, ktorá zahŕňa emulgátory určené na priame použitie v technologickej linke. Stroje tohto typu sa používajú všade tam, kde je potrebné dosiahnuť veľmi jemnú, homogénnu a stabilnú štruktúru produktu. Séria FD je navrhnutá pre kvalitné emulgovanie a dá sa prispôsobiť vhodnými sekanými nástrojmi a konfiguráciami pohonu v závislosti od spracovávaného produktu. Srdcom emulgátorov KARL SCHNELL je systém sekania KS, ktorý umožňuje intenzívne zmenšovanie veľkosti častíc produktu v nepretržitom procese. V závislosti od aplikácie môže byť tento typ stroja vybavený rôznymi konfiguráciami sekaných nástrojov, vrátane systémov nožov s perforovanými platňami. To umožňuje prispôsobiť stroj produktom s rôznymi štruktúrami, viskozitami a technologickými požiadavkami. Priamy sekač pracuje nepretržite – produkt sa privádza do pracovnej komory, prechádza cez systém sekania a je vypúšťaný ako jemne nasekaná alebo emulgovaná hmota. Toto riešenie pomáha zvyšovať efektivitu výroby, znižovať manuálnu prácu a dosahovať stabilnú kvalitu produktu v jednotlivých dávkach. Hedpfxezi U Rmj Acpjt Stroj môže byť použitý ako samostatná jednotka alebo ako súčasť rozsiahlejšej technologickej linky, napríklad po predbežnom mletí, miešaní alebo sekaní v kotli. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobré riešenie pre závody, ktoré hľadajú efektívny emulgátor pre priamu výrobu potravín. Technické údaje: Výrobca: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Typ stroja: emulgátor Výkon: 74 kW / 100 HP Napájacie napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Otáčky motora: 2975 ot./min Prevádzkové napätie ovládacieho rozvádzača: 3 × 400 V / 50 Hz Ovládacie napätie: 230 V AC Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ Použitie: sekanie, homogenizácia a emulgovanie potravinárskych výrobkov Hlavné výhody: nepretržitá prevádzka v priamom procese vysoký výkon 74 kW otáčky motora 2975 ot./min intenzívne sekanie a emulgovanie produktu možnosť dosiahnuť jemnú a homogénnu štruktúru hmoty vhodný pre náplne, emulzie, paštéty, omáčky a pasty môže pracovať ako samostatný stroj alebo ako súčasť technologickej linky pevná priemyselná konštrukcia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele renomovaný výrobca KARL SCHNELL riešenie pre nepretržitú výrobu v potravinárskych závodoch

Stav: použitý, Ponúkame použitý dvojitý klipovací stroj Poly-clip ICA 8700 – priemyselný automatický stroj na dvojité klipovanie, určený na uzatváranie obalov pri výrobe mäsových výrobkov, tvarovaných šunk, krájaných výrobkov, klobás s veľkým priemerom a iných potravinárskych výrobkov, ktoré vyžadujú pevné a presné klipovanie. Model Poly-clip ICA bol navrhnutý pre výrobky s veľkým priemerom a tvarované výrobky. Stroj je možné používať s vláknitými, kolagénovými a plastovými obalmi. Vďaka systému na oddelenie pomocou membrány umožňuje dosiahnuť krátke a symetrické konce výrobkov, spolu s estetickým a presným výsledkom uzatvárania. Stroj ICA 8700 môže pracovať v spojení s vákuovými plničkami a pumpami na šunku a vytvára tak automatickú stanicu na plnenie a uzatváranie výrobkov. Po naplnení stroj zhromažďuje obal, oddelí výrobok a aplikuje klipy, čo prispieva k zvýšeniu efektívnosti procesu a zníženiu manuálnej práce. Stroj je obzvlášť vhodný na výrobu tvarovaných šunk, výrobkov z celého svalového mäsa, mortadelly, klobás s veľkým priemerom, zrelých výrobkov, krájaných výrobkov a výrobkov balených do obalov, ktoré vyžadujú pevné a presné uzatváranie. Poly-clip ICA je stroj navrhnutý pre závody, ktoré potrebujú efektívny, hygienický a presný systém na klipovanie v priemyselnej potravinárskej výrobe. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje čistenie, zatiaľ čo ergonomická obsluha podporuje plynulú každodennú výrobu. Technické údaje: Výrobca: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Typ: automatický dvojitý klipovací stroj Príkon: 2,8 kW Napájanie: 3 × 400 V Frekvencia: 50 Hz Rozsah priemeru: do 200 mm Kapacita: do 60 cyklov/min v nepretržitej prevádzke Používané obaly: vláknité, kolagénové a plastové obaly Použitie: klipovanie výrobkov s veľkým priemerom a tvarovaných výrobkov Hlavné výhody: automatický priemyselný dvojitý klipovací stroj navrhnutý pre výrobky s veľkým priemerom a tvarované výrobky Hsdpszi U Ixsfx Acpet vhodný pre vláknité, kolagénové a plastové obaly systém na oddelenie pomocou membrány pre krátke a symetrické konce výrobkov presné a pevné uzatváranie obalov možnosť spolupráce s plničkami a pumpami na šunku vysoká efektivita procesu klipovania konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele jednoduchšia hygienická údržba znížená manuálna práca renomovaný výrobca Poly-clip System riešenie pre výrobu tvarovaných šunk, klobás s veľkým priemerom a krájaných výrobkov

Stav: dielensky repasované (použité), Ponúkame skrutkový dopravník CARNITECH s násypnou násadou – priemyselné zariadenie určené na dopravu, dávkovanie a podávanie surovín v potravinárskych závodoch. Tento systém je vhodný pre výrobné linky, kde je potrebné zabezpečiť stabilné, kontrolované a efektívne podávanie produktu do ďalších spracovateľských strojov. Zariadenie sa skladá z násypnej násady a skrutkového dopravníka, ktorý sa často označuje ako sklonený skrutkový podávač. Toto riešenie umožňuje pohodlné naplnenie násypnej násady produktom a následný plynulý transport do ďalšej fázy procesu, napríklad do miešačky, drviča, krájača, separátora, tvarovacieho stroja, baliaceho stroja alebo iného výrobného zariadenia. Skrutkový dopravník a násypná násada CARNITECH sú vybavené motormi s výkonom 4 kW a 2,2 kW, čo zaisťuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Riadiaci systém je vybavený frekvenčnými meničmi od renomovaných značiek Fuji a Danfoss, ktoré umožňujú plynulé nastavenie rýchlosti a prispôsobenie prevádzky stroja typu suroviny a výkonu celej linky. Významnou výhodou tohto systému je možnosť plynulej regulácie rýchlosti a reverznej prevádzky, čo znamená, že sa dá meniť smer otáčania. To poskytuje operátorovi lepšiu kontrolu nad procesom podávania, pomáha znižovať riziko upchatia a umožňuje prispôsobiť stroj aktuálnym výrobným potrebám. Bezpečnostný systém je navrhnutý s použitím komponentov od známej a rešpektovanej spoločnosti Pilz, čo zvyšuje bezpečnosť operátora počas každodennej prevádzky. Systém možno použiť ako samostatnú dopravnú jednotku alebo ako súčasť rozsiahlejšej technologickej linky v závodoch na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a pri výrobe polotovarov. Technické údaje: Výrobca: CARNITECH Typ: skrutkový dopravník s násypnou násadou Komponenty sady: skrutkový dopravník / sklonený skrutkový podávač + násypná násada Výkon motora: 4 kW a 2,2 kW Riadenie: systém s frekvenčnými meničmi Frekvenčné meniče: Fuji a Danfoss Regulácia rýchlosti: plynulá Hjdpfjzi U H Ujx Acpst Reverzná prevádzka: áno Bezpečnostný systém: komponenty Pilz Použitie: doprava, podávanie a dávkovanie surovín Hlavné výhody: stabilné podávanie surovín do výrobnej linky sada pozostávajúca z násypnej násady a skrutkového dopravníka motory s výkonom 4 kW a 2,2 kW plynulé nastavenie rýchlosti možnosť reverznej prevádzky frekvenčné meniče od spoločností Fuji a Danfoss bezpečnostný systém založený na komponentoch Pilz efektívna prevádzka v náročných výrobných podmienkach možnosť integrácie s inými strojmi na spracovanie potravín robustná priemyselná konštrukcia riešenie pre automatizáciu transportu surovín

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2008, Ponúkame použitý stroj NOCK CB 501 na odstraňovanie kože – priemyselný stroj určený na automatické odstraňovanie kože z mäsových výrobkov. Stroj je vhodný pre závody na spracovanie mäsa, mäsiarne, závody na rezanie mäsa, výrobu šuniek, spracovanie slaniny, spracovanie bravčového mäsa a ďalšie aplikácie, ktoré vyžadujú presné oddelenie kože od suroviny. Model NOCK CB 501 patrí do skupiny priemyselných pásových strojov na odstraňovanie kože, ktoré pracujú automaticky. Produkt sa umiestni na dopravný pás a následne prechádza rezacím systémom, kde sa koža oddelí od mäsa. Tento typ prevádzky prispieva k zvýšeniu opakovateľnosti procesu, zníženiu manuálnej práce a zlepšeniu efektívnosti výroby. Stroje NOCK na odstraňovanie kože sú známe svojou robustnou konštrukciou, hygienickým dizajnom a riešeniami, ktoré uľahčujú čistenie a každodennú prevádzku. Stroj je možné použiť pre rôzne druhy mäsa, vrátane plochých výrobkov a väčších kusov, ako sú šunky, slanina, krkovička a ďalšie časti určené na ďalšie spracovanie. NOCK CB 501 je dobré riešenie pre spoločnosti, ktoré hľadajú použitý priemyselný stroj na odstraňovanie kože na automatizáciu procesu odstraňovania kože. Stroj môže fungovať ako samostatná jednotka alebo ako súčasť väčšej rezacej alebo výrobnej linky. Technické údaje: Výrobca: NOCK Model: CB 501 Typ: pásový stroj na odstraňovanie kože / automatický stroj na odstraňovanie kože Hsdszi U Edspfx Acpot Rok výroby: 2008 Šírka rezu: 500 mm Výkon: 1,1 kW Napájacie napätie: 400 V Prúd: 10 A Fázy: 3 fázy Frekvencia: 40 Hz Stav: použitý Hlavné výhody: automatická pásová prevádzka precízne odstraňovanie kože z mäsových výrobkov šírka rezu 500 mm vhodný pre rôzne druhy mäsa znížená manuálna práca opakovateľné výsledky odstraňovania kože kompaktná priemyselná konštrukcia jednoduchšia hygienická údržba vhodný pre závody na spracovanie a rezanie mäsa renomovaný výrobca NOCK

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame použitý GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — priemyselný stroj určený na kontinuálne grilovanie, opekanie a tepelné spracovanie širokého spektra potravinárskych produktov. Stroj je ideálny pre spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb, ako aj pre prevádzky vyrábajúce convenience potraviny, hotové jedlá či polotovary vyžadujúce konzistentné a kontrolované tepelné spracovanie. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je navrhnutý ako kontinuálna grilovacia linka vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenie využíva dvojitý grilovací systém s nezávisle nastaviteľnými hornými a spodnými zónami ohrevu. Teplota horného aj spodného grilu sa dá nastaviť zvlášť, čo umožňuje presné prispôsobenie procesu typu produktu, jeho hrúbke, textúre a požadovanému konečnému výsledku. Stroj umožňuje grilovanie produktov z oboch strán, čím je zabezpečený rovnomerný výsledok prípravy, atraktívny povrchový vzhľad a konzistentná kvalita naprieč výrobnými dávkami. Teplotný rozsah od 50 do 260 °C a nastaviteľná rýchlosť dopravníkového pásu (od 0,3 do 3 m/min) umožňujú prispôsobiť čas grilovania rôznym druhom potravín. TwinGrill je vybavený intuitívnym ovládacím panelom a používateľsky prívetivým rozhraním, ktoré zjednodušuje obsluhu, monitorovanie procesu a nastavovanie prevádzkových parametrov. Možnosť vytvárať a upravovať programy spracovania poskytuje lepšiu kontrolu nad procesom úpravy a grilovania a zvyšuje výrobnú konzistenciu. Vďaka hygienickej konštrukcii, kvalitnému prevedeniu z nerezovej ocele a systému čistenia pásu je zariadenie jednoduché na údržbu a vhodné pre použitie v potravinárskom priemysle. Ďalšie funkcie, ako odnímateľné grilovacie platne a systémy na odvod tuku, uľahčujú rutinnú údržbu a udržiavanie čistoty zariadenia. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je všestranné riešenie na grilovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, formovaných produktov, hamburgerov, rezňov a hotových convenience jedál. Stroj možno prevádzkovať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky, napr. za formovacím, marinovacím, obaľovacím či predbežným spracovaním produktu. Technické údaje: Výrobca: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / priemyselný obojstranný gril Výrobné číslo: 662 Rok výroby: 2011 Čistá pracovná dĺžka: 1800 mm Šírka dopravného pásu: 600 mm Napájanie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Inštalovaný výkon: 97 kW Výhrevný výkon: 93 kW Teplotný rozsah: 50–260 °C Rýchlosť pásu / doba grilovania: 0,3–3 m/min Systém čistenia pásu: súčasťou dodávky Konštrukcia: nerezová oceľ Hmotnosť: cca 2250 kg Využitie: grilovanie hamburgerov grilovanie rezňov a tvarovaných produktov spracovanie hydinových filet výroba grilovaných mäsových produktov spracovanie rybích produktov grilovanie zeleniny výroba hotových jedál výroba convenience potravín linky na grilované, pečené a varené produkty Hjdpfxszicute Acpet spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb veľkovýroba a cateringové prevádzky

Stav: použitý, Ponúkame použitý systém na prípravu solanky od spoločnosti Schröder Maschinenbau GmbH, určený na prípravu solaniek využívaných pri spracovaní mäsa a výrobe potravín. Systém je konštruovaný pre rýchle a efektívne miešanie solaniek, vrátane tých s vysokým obsahom sušiny, ako sú soľ, fosfáty, koreniny, pomocné látky a funkčné prísady. Systém pozostáva z dvoch nádrží – prípravnej a zásobnej. Táto konfigurácia umožňuje súčasnú prípravu novej dávky solanky a súčasné skladovanie hotovej zmesi na ďalšie spracovanie. Systém je vybavený dvoma vysokovýkonnými čerpadlami, analógovým riadením procesu prípravy solanky a chladiacim systémom, ktorý zabezpečuje správnu teplotu zmesi. Zariadenia Schröder na miešanie solanky umožňujú rýchlu výrobu homogénnej solanky, čo je rozhodujúce pre následné výrobné etapy ako injektovanie, masírovanie, údenie a marinovanie. Správne pripravená solanka zaručuje jednotnosť vo výrobnom procese, konzistentnosť produkcie a kvalitu záverečného produktu. Systém je možné využiť v mäsospracujúcich prevádzkach, hydinárňach a v zariadeniach na výrobu údenín, šuniek, zrejúcich produktov, marinovaných výrobkov a iných produktov, kde je potrebná príprava solanky pred injektovaním alebo masírovaním. Schröder Maschinenbau GmbH – systém na prípravu solanky s 2 nádržami, pozostávajúci z: • nádrže na prípravu solanky • zásobnej nádrže na hotovú solanku • dvoch vysokokapacitných čerpadiel • systému na miešanie a cirkuláciu solanky • analógového ovládacieho panela procesu • systému chladenia solanky • potrubia a procesných ventilov • konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele • napojenia na ďalšie procesné zariadenia Technická špecifikácia: Výrobca: Schröder Maschinenbau GmbH Typ zariadenia: systém na miešanie solanky Hsdezhwkmopfx Acpot Rok výroby: 2001 Počet nádrží: 2 Typy nádrží: prípravná a zásobná Počet čerpadiel: 2 Ovládanie: analógové Chladiaci systém: áno Napájanie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Výkon: 4 kW Menovitý prúd: 9 A Stlačený vzduch: 8 bar Dĺžka: 2400 mm Šírka: 1400 mm Výška: 2400 mm Hlavné výhody: • rýchla príprava homogénnej solanky • možnosť spracovania veľkého množstva sušiny • dve nádrže – prípravná a zásobná • dve vysokovýkonné čerpadlá • chladiaci systém na solanku • analógové ovládanie procesu • stabilná príprava solanky na injektáž a masírovanie • zlepšená opakovateľnosť výrobného procesu • pozitívny vplyv na kvalitu záverečného produktu • konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele • renomovaný výrobca Schröder Maschinenbau GmbH

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Ponúkame použitý balicí systém SchurStar 2060-C – priemyselný baliaci stroj určený na plnenie a uzatváranie predvyrobených vreciek vo výrobných a baliacich procesoch. Stroj je navrhnutý na flexibilné balenie potravinárskych, priemyselných, farmaceutických a chemických produktov. Model SchurStar 2060-C umožňuje prevádzku v manuálnom alebo automatickom plniacom režime. Systém podáva vrecká plynulo alebo prerušovane v závislosti od typu produktu, formátu balenia a organizácie výrobného procesu. Výsledkom je možnosť použitia stroja pre menšie výrobné dávky, ako aj na stredné či vysokovýkonné baliace linky. SchurStar 2060-C je navrhnutý na rýchle prestavby a minimalizáciu odpadu z baliaceho materiálu. Stroj dokáže spracovať rôzne typy obalových materiálov, ako sú PE, CPP, koextrudované fólie a lamináty. Systém je vhodný na balenie výrobkov, ktoré vyžadujú atraktívny vzhľad, konzistentnú kvalitu balenia a nepriepustnosť. Koncepcia z nerezovej ocele AISI 304 zabezpečuje jednoduché udržiavanie hygieny a umožňuje nasadenie stroja v potravinárskych prevádzkach. Systém je možné rozšíriť o doplnkové moduly, ako sú podávače, zásobníky, systém odsávania vzduchu, kompresná jednotka, vibračný systém na usádzanie vreciek, plynová (MAP) atmosféra, označovanie alebo etiketovanie. Technické špecifikácie: Výrobca: Schur Technology a/s Model: SchurStar 2060-C Typ (podľa štítku): Y30054 Rok výroby: 2018 Norma: EN 60204-1 Vyhotovenie: nerezová oceľ AISI 304 Napájanie: 3 × 400 V + N + PE, 50 Hz Menovitý príkon (podľa katalógu): 3,5 kW Max. istič: 16 A Zaťaženie: 10 A Ikmax: 15 kA Uzemenie: TN-S Prevádzkový tlak vzduchu: 700 kPa Spotreba vzduchu: 140 l/min Rýchlosť podávania vreciek: 3–30 m/min Trvalý výkon: do 80 vreciek/min (v závislosti od produktu a formátu) Prerušovaná prevádzka: do 35 vreciek/min (v závislosti od produktu a formátu) Čas výmeny formátu: 4–5 minút Maximálne rozmery vreciek: šírka 450 mm, dĺžka 500 mm Minimálne rozmery vreciek: šírka 100 mm, dĺžka 100 mm Obalový materiál: PE, CPP, koextrudované fólie, lamináty Hrúbka materiálu: 0,040–0,140 mm Hmotnosť: cca 650 kg CE značenie: áno Hjdpfezhwivjx Acpst Kľúčové výhody: balenie do predvyrobených vreciek SchurStar prevádzka v manuálnom aj automatickom režime plynulé alebo prerušované podávanie vreciek výkon až 80 vreciek/min. v kontinuálnej prevádzke rýchla výmena formátu za 4–5 min nízka spotreba baliaceho materiálu konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 možnosť spracovania rôznych typov materiálov vhodný na malé, stredné aj veľké dávky možnosť rozšírenia o ďalšie baliace moduly známy výrobca Schur Technology Použitie: balenie potravinárskych výrobkov balenie nepotravinárskych výrobkov balenie farmaceutických výrobkov balenie chemických produktov balenie voľných, porciovaných a

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Ponúkame použitý baliaci stroj FUJI FW3710 Wrapper VI, horizontálny baliaci stroj typu Horizontal Form Fill-Seal / HFFS, určený na automatické balenie produktov do fólie. Tento stroj je vhodný pre výrobné prevádzky, ktoré vyžadujú efektívny a opakovateľný systém individuálneho balenia produktov. Stroj typu HFFS vytvára obal z kotúča fólie, posúva produkt, zvaruje a odreže hotový balík. Tento spôsob balenia sa bežne využíva na balenie potravín, porciovaných produktov, hotových výrobkov a rôznych predmetov, ktoré vyžadujú estetický a hermetický obal z fólie. Baliaci stroj FUJI FW3710 Wrapper VI je možné používať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky. Konštrukcia tohto typu stroja umožňuje nepretržitú priemyselnú prevádzku, znižuje množstvo ručnej práce a zlepšuje opakovateľnosť balenia. Baliaci stroj FUJI je ideálnym riešením pre spoločnosti, ktoré hľadajú použitý flow-pack baliaci stroj na automatizáciu balenia jednotlivých produktov. Zariadenie je možné využiť v potravinárskom priemysle, v ďalšej výrobe, pri co-packingu a na výrobných linkách, kde je potrebné rýchle balenie do fólie. Technické údaje: Výrobca: FUJI Model: FW3710 Wrapper VI Typ: horizontálny HFFS / flow-pack baliaci stroj Druh stroja: horizontálny baliaci stroj Form Fill-Seal Stav: použitý Hlavné výhody: horizontálny systém balenia HFFS / flow-pack automatické tvarovanie, zváranie a odrezávanie balenia balenie produktov do fólie z kotúča opakovateľný proces individuálneho balenia možnosť použitia ako samostatný stroj alebo súčasť linky riešenie pre automatizáciu balenia vhodný pre potravinárske a priemyselné produkty renomovaný výrobca FUJI konštrukcia určená na priemyselnú prevádzku Hedpfjzhm Saox Acpet Využitie: balenie potravinárskych produktov balenie porciovaných výrobkov balenie hotových produktov balenie individuálnych produktov flow-pack balenie do fólie výrobné a co-packing linky automatizácia balenia balenie produktov vyžadujúcich estetický obal z fólie

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Hotová bitúnková linka Kompletná linka na porážku – systém integruje špecializované stroje v každej fáze procesov – od príjmu a omracovania zvierat, cez sparenie, odstránenie orgánov, až po konečné rozrábanie, chladenie a balenie. Modulárna koncepcia zaisťuje škálovateľnosť, umožňujúcu rozšírenie alebo úpravu konfigurácie podľa vývoja výrobných potrieb. Vďaka pokročilej automatizácii a ergonomickým riešeniam linka minimalizuje manuálnu prácu a zároveň zvyšuje bezpečnosť operátorov a efektivitu práce. Toto komplexné riešenie bolo navrhnuté na spoľahlivú, vysokovýkonnú prevádzku v súlade s predpismi EÚ, čo z nej robí ideálnu investíciu pre moderné mäsospracovateľské závody. Výkonnosť linky: Kapacita linky: 80–120 ošípaných za hodinu Škálovateľnosť: vďaka nezávislým podsystémom a automatizácii Linka obsahuje tieto časti: 1. Príjem a manipulácia so zvieratami Miesto: váha pre dobytok, vstupná kancelária, rozdeľovacia sekcia zvierat Zariadenie: - Váha pre zvieratá – presné váženie dobytka (kapacita do 120 ks/hod) - Umývačky na ruky a zástery – zaručujú bezpečnosť personálu 2. Omračovanie a vykrvovanie Miesto: práčka slučiek, dávkovač kusov Zariadenie: Hodswu U Irepfx Acpet - Elektrický omračovač ošípaných - Dopravník na vykrvovanie - Zberné vane na krv - Práčka slučiek so spúšťacím mechanizmom – kapacita 100–120 ks/hod 3. Sparenie a odškrabávanie štetín Miesto: sparenie a odškrabávanie Zariadenie: - Sparovacia vaňa - Čistiaci (hviezdicový) stroj - Automatický polohovací systém – 80–120 ks/hod 4. Predbežné rozrábanie a odstránenie orgánov Miesto: separátor čriev, stôl na vyprázdnenie žalúdkov Zariadenie: - Linka na čistenie čriev a žalúdkov - Centrifúga na žalúdky - Vyfukovací systém – do 120 ks/hod 5. Rozrábanie Miesto: rozrábacia zóna Zariadenie: - Horná rozrezávacia linka - Inšpektorské plošiny - Dopravník tiel - Stanice na označovanie kvality - Zástery, dezinfekčné zariadenia 6. Chladenie a separácia Miesto: chladiaci sklad, separácia Zariadenie: - Závesný systém - Závesné vozíky - Plocha na paletovanie a konečné váženie 7. Čistenie, odpad a balenie Miesto: balenie a odpadové hospodárstvo Zariadenie: - Separátor materiálu - Baliačka do misiek - Paletovací balič Výhody kompletnej linky na porážku ošípaných: Naša kompletná linka na porážku ošípaných je navrhnutá na spracovanie až 120 kusov za hodinu s optimálnou hygienou a efektivitou. Každá fáza spracovania – od omracovania až po finálne balenie – je kompletne vybavená špecializovanými strojmi podľa odvetvových štandardov. Modulárny systém umožňuje škálovateľné rozšírenie, čo umožňuje prispôsobiť výrobu rastu vášho závodu. Automatizácia a ergonomické vyhotovenie minimalizujú manuálnu prácu a maximalizujú výkon i bezpečnosť operátorov. Vysokopresné vybavenie zaručuje presné váženie, čisté rezy a spoľahlivé spracovanie orgánov. Viacnásobné hygienické a sterilizačné stanice zabezpečujú bezpečnosť potravín a súlad s normami EÚ. Toto komplexné riešenie integruje najmodernejšie technológie a zefektívňuje proces spracovania mäsa od živého príjmu až po studené skladovanie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Trenn-Fix stroj na oddelenie klobás – navrhnutý pre rýchle a presné rezanie klobás po varení alebo balení. Zariadenie zaručuje vysokú efektivitu a konzistentnú kvalitu rezu, vďaka čomu je nepostrádateľným vybavením v prevádzkach na spracovanie mäsa. Hodpswtgr Hjfx Acpjt Technické údaje: Model: Trenn-Fix Výrobca: Heinrich GmbH Stuttgart Napájanie: 220 V, 50 Hz Konštrukcia: nerezová oceľ – jednoduché čistenie a plnenie hygienických noriem ✅ Výhody: Rýchle a presné oddelenie klobás – minimalizuje poškodenie výrobkov Kompaktné vyhotovenie – jednoduchá integrácia do linky Jednoduchá obsluha a údržba Odolná nemecká konštrukcia – spoľahlivosť a dlhá životnosť Stroj pripravený na prevádzku – ideálny pre mäsokombináty a výrobcov klobás.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2013, Vemag DP14E Vákuová plnička je technologicky vyspelé zariadenie vyrábané nemeckou spoločnosťou VEMAG Maschinenbau GmbH, navrhnuté na efektívne a presné plnenie a porciovanie rôznych druhov potravinových más – ideálne riešenie pre mäsospracovateľské závody a priemysel hotových jedál. Hjdowu Dmwspfx Acpot Technické špecifikácie: Model z roku 2013 pracuje pri napätí 400–460V, frekvencii 50/60 Hz, s odberom prúdu 25A a výkonom 17,5 kW. Elektrická schéma: 158890011k. Rozmery: Výška: 210 cm Šírka: 250 cm Hĺbka: 150 cm Hlavné výhody VEMAG DP14E: - Vysoký výkon a opakovateľná presnosť porciovania - Robustné nerezové vyhotovenie, vhodné na intenzívnu prevádzku - Intuitívne ovládanie a možnosť integrácie s inými zariadeniami v linke - Kompaktné rozmery a vysoký výkon pre flexibilné využitie - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma stroja sú súčasťou dodávky

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: XD-16III-CP-0073-H, otvor vretena: 18 mm, otáčky vretena (min.): 10 ot./min, maximálna rýchlosť vretena: 1 500 ot./min, typ vstupného prúdu: trojfázový, celková hmotnosť: 2 200 kg, otáčky (min.): 10 ot./min, Výbava: dokumentácia / manuál, Hanwha XD16 III Hsdpszxhwrjfx Acpjt Krátka doba prevádzky Nakladacie zariadenie na tyče Barload BMG-20 Podvozok a odvozník triesok Riadiaci systém Fanuc Priemer tyče upravený na Ø18 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: Hsdpfx Aovt R A Dscpet - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Rok výroby: 2011, stav: dobrý (použitý), ILPRA Foodpack Traysealer, model 1403 VG, je všestranný automatický baliaci stroj v kontinuálnom prevedení navrhnutý na uzatváranie potravín v misách. Je schopný spracovať rôzne veľkosti a typy misiek, čo ho robí vhodným pre široký sortiment potravín vrátane čerstvých, tepelne spracovaných aj mrazených výrobkov. Traysealer je vybavený automatickým podávačom fólie, ktorý zvyšuje efektivitu prevádzky a minimalizuje potrebu manuálneho zásahu. Stroj je vybavený 12" farebným dotykovým displejom, nastaviteľným do najvýhodnejšej polohy pre operátora, s jednoduchým a užívateľsky prívetivým softvérom. Stroj je schopný baliť vo vákuu a v ochrannej atmosfére (MAP). K dispozícii s dvoma formami: 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Hĺbka: až 80 mm Technické údaje: Príkon: 10 kW Prívod vzduchu: 30 l/cyklus – 6 bar Krytie: IP65 Celkové rozmery: dĺžka: 7500 x šírka: 1400 x výška: 2200 mm (2500 mm s otvorenými krytmi) Hmotnosť: cca 2500 kg Hodpetr Dtisfx Acpjt

Stav: veľmi dobrý (použitý), Použitý Cryovac CJ50 MD je baliaci stroj typu flow-pack, ktorý dokáže vytvárať zvar po celom obvode fólie z jednej rolky. Je to mimoriadne efektívne a spoľahlivé zariadenie vhodné na balenie najrôznejších potravinárskych produktov. Umožňuje tiež presné nastavenie parametrov podľa rozmerov baleného produktu. Celé prevedenie je z kyselinovzdornej nerezovej ocele, čo zaručuje najvyššiu kvalitu, hygienu pracovného prostredia a jednoduchú údržbu. Typ: Baliaci stroj / flow-pack Hodpfxstu E E Ie Acpjt Rozmery: 1900 x 900 x 5200 (mm) Šírka pásu: 230 mm Napájanie: 400V 50Hz 3N Príkon: 4 kW Prevádzkový tlak vody: min. 2,5 bar Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar

Stav: použitý, Ponúkame použitý Ilapak Delta 500 LDR – horizontálny baliaci stroj typu flow-pack / HFFS určený na výrobu hermeticky uzatvorených balení do fólie. Model Delta 500 LDR je vybavený technológiou ILAPAK Long-Dwell, navrhnutou pre vytváranie pevných a hermetických zvarov. Vďaka tomu je stroj vhodný na balenie čerstvých produktov, kde je dôležitá predĺžená trvanlivosť, ochrana produktu a stabilná kvalita počas prepravy a skladovania. Stroj je vhodný aj na balenie produktov nepravidelného tvaru a ponúka variabilnú dĺžku strihu podľa dĺžky produktu. Štandardná konfigurácia zahŕňa podávanie fólie zo spodu, známe aj ako inverzná konfigurácia stroja, a riadenie pomocou priemyselného PC. Flow-pack baliace stroje série Delta sú navrhnuté pre spoľahlivé a rýchle hermetické uzatváranie. Vďaka konštrukčnej flexibilite možno stroj využiť nielen v potravinárskom priemysle, ale aj pre nepotravinové aplikácie, kde je požiadavka na hermeticky uzatvorené balenie – napríklad v medicínskom, hygienickom alebo osobnom segmente. Technické údaje: Výrobca: Ilapak Italia S.p.A. Model: Delta 500 LDR Hedpfxszflfto Acpot Typ: horizontálny flow-pack baliaci stroj / HFFS Rok výroby: 2006 Napätie: 400 V Frekvencia: 50/60 Hz Príkon: 5000 W Podávanie fólie: zo spodu Riadenie: priemyselný PC Krajina výroby: Taliansko CE označenie: áno Hlavné výhody: - horizontálne balenie flow-pack / HFFS - vhodný pre MAP aplikácie - Long-Dwell technológia pre hermetické uzatváranie - vhodný aj na balenie nepravidelných tvarov - variabilná dĺžka strihu podľa produktu - podávanie fólie zo spodu - vstupný dopravník v cene - riadenie priemyselným PC - vhodný na potraviny aj nepotravinové produkty - renomovaný taliansky výrobca Ilapak Oblasti použitia: - balenie čerstvých potravín - balenie produktov nepravidelného tvaru - balenie porciovaných výrobkov - balenie hotových jedál - balenie medicínskych, hygienických a osobných produktov - baliace linky vyžadujúce hermeticky uzatvorené balenia

Stav: použitý, Ponúkame vákuový kuter Kilia K4000 Express s objemom misy 325 litrov. Ide o priemyselný stroj určený na intenzívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsových zmesí v potravinárskom priemysle. Stroj je vybavený 8 nožmi, rýchlosť hriadeľa nožov pri sekaní je regulovateľná v rozsahu 500 až 4400 ot/min, s možnosťou miešania vpred/vzad v rozsahu 50–500 ot/min. Vďaka vysokému výkonu 90 kW a robustnej konštrukcii je zariadenie vhodné na výrobu párkov, klobás, paštét, mäsových plniek, emulzií a ďalších produktov vyžadujúcich presné sekanie a dôkladné premiešanie ingrediencií. Kilia K4000 Express je vybavený hydraulickým ovládaním veká a je konštruovaný pre vákuové spracovanie. Vákuová pumpa a sada náhradných nožov sú súčasťou dodávky. Tento stroj je ideálny pre potravinárske prevádzky hľadajúce výkonný priemyselný vákuový kuter s veľkou pracovnou kapacitou a vysokým výrobným výkonom. Technické údaje: Výrobca: Kilia Model: K4000 Express Typ: vákuový kuter Kapacita misy: 325 l Počet nožov: 8 ks Výkon: 90 kW Hodpfxszfkzao Acpot Prípojka: 400 V, 50 Hz Náplň: do 230 kg podľa typu produktu Výkonnosť: do 1150 kg/h podľa produktu Rýchlosť hriadeľa nožov – sekanie: 500–4400 ot/min Rýchlosť hriadeľa nožov – miešanie vpred/vzad: 50–500 ot/min Rýchlosť otáčania misy: 7–22 ot/min Ovládanie veká: hydraulické Vákuové čerpadlo: súčasť balenia Sada nožov: súčasť balenia Hmotnosť: 5200 kg Celkové rozmery: 3445 × 2815 × 1600 mm Hlavné výhody: - veľká misa s objemom 325 litrov - výkon 90 kW - 8 pracovných nožov a sada náhradných nožov - vysoká rýchlosť sekania až 4400 ot/min - miešanie vpred a vzad - hydraulické ovládanie veká - vákuová pumpa v cene - robustná priemyselná konštrukcia - vhodné pre mäsové plnky, emulzie, párky, klobásy a paštéty - vysoká výrobná kapacita – až 1150 kg/h podľa produktu

Stav: použitý, KH57/R DV112M4/BMG/TH/U, 01.1277859512.0001.09, SEW Eurodrive prevodový servomotor Hodpfeq S Swhex Acpet Model: 01.1277859512.0001.09 Stav: Použité

Stav: veľmi dobrý (použitý), Podávač misiek Tramper D-360 je spoľahlivý a kompaktný stroj navrhnutý na automatizáciu baliaceho procesu v potravinárskom priemysle. Zariadenie rýchlo a presne podáva misky do baliacej linky, čím zvyšuje efektivitu a znižuje potrebu manuálnej práce. Je ideálny pre prevádzky vyrábajúce hotové jedlá, mäso, ryby, syry a ďalšie produkty, ktoré vyžadujú balenie do misiek. Technické údaje: Výrobca: Tramper Technology Model: D-360 Číslo projektu: T99278 Rok výroby: 2013 Hlavné napájanie: 400 VAC Riadenie: 24 VDC Prívod vzduchu: 6 bar Rozmery misiek: 227 x 178 mm Hmotnosť: 160 kg Konštrukcia: nerezová oceľ – vhodné do hygienických prevádzok ✅ Hlavné výhody: Hjdpfswmn Amex Acpst Automatické podávanie misiek – plynulé prepojenie s uzatváračkami misiek a baliacimi zariadeniami Kompaktný dizajn – šetrí miesto na výrobnej linke Jednoduchá a intuitívna obsluha – ľahké nastavenie pre rôzne formáty misiek Súlad so sanitárnymi predpismi – ideálne pre potravinársky priemysel Vysoká spoľahlivosť – overená kvalita značky Tramper Jednoduchá inštalácia a údržba – konštrukcia navrhnutá na každodenné použitie Tramper D-360 výrazne podporuje automatizáciu baliaceho procesu, znižuje prestoje a zvyšuje efektivitu linky. Je ideálnym riešením pre výrobcov hľadajúcich preverený a účinný systém podávania misiek.

Rok výroby: 2004, stav: dobrý (použitý), Comp Air L75-8 je model skrutkového kompresora vyrábaný spoločnosťou CompAir, ktorá je globálnym poskytovateľom riešení v oblasti stlačeného vzduchu a plynu. Kompresory sú mechanické zariadenia používané na zvyšovanie tlaku plynu (zvyčajne vzduchu) znižovaním jeho objemu. Široko sa využívajú v rôznych odvetviach priemyslu a aplikáciách, ako je výroba, stavebníctvo, automobilový priemysel a ďalšie. Stlačený vzduch má mnohoraké využitie – poháňanie pneumatického náradia, prevádzka strojov a zásobovanie energiou vo forme uskladneného tlaku. Kompresor L75-8 má objemový prietok 10,1 m³/min, čo udáva množstvo stlačeného vzduchu, ktoré zariadenie dodá za jednotku času. Tento parameter vyjadruje kapacitu kompresora dodať určité množstvo stlačeného vzduchu. Je vybavený motorom s výkonom 75 kW, čo predstavuje elektrický príkon potrebný na pohon kompresora a samotný proces kompresie. Hodpfxelz Sm Uj Acpet Rozmery: Dĺžka: 1800 mm x Šírka: 1200 mm x Výška: 1600 mm Hmotnosť: 1220 kg Rok výroby: 2004

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2008, Presné krájanie a ukladanie mäsa, syra a potravinárskych produktov Ponúkame priemyselný krájač KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, určený na presné krájanie a usporiadanie produktov na výrobnú linku alebo priamo do balenia. Ide o riešenie pre potravinárske prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť rezu, kvalitné uloženie a stabilnú prevádzku v priemyselnom prostredí. KERSLICER je navrhnutý na linkovú aj samostatnú prevádzku a je vhodný na krájanie a ukladanie mäsa, syra či zeleniny. Stroje umožňujú rôzne režimy uloženia, napríklad ukladané na seba, do šípky alebo kusovo, čím ponúkajú vysokú flexibilitu pri prispôsobení sa konkrétnym produktom a nasledujúcim výrobným krokom. Vyznačujú sa vysokou produktivitou, nie je potrebné zastavovať prevádzku počas prekladania, a umožňujú prácu vo viacerých krájacích dráhach súčasne. KERSLICER pracuje s pásovou pílou/nožom, má vymeniteľné vodiace žľaby a hrúbku rezu je možné nastavovať nezávisle v každom pracovnom kanáli v rozsahu 0 - 10 mm. Výkon zariadenia dosahuje až 120 cyklov/min, počet pracovných dráh je od 1 do 4. Krájač využíva aj systém mazania rezu na báze vodnej/olejovo-vzduchovej hmly, ktorý zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy pri spracovaní náročných produktov. Hlavné prednosti krájača KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - presné krájanie a ukladanie produktov, - možnosť prevádzky na linke i samostatne, - vhodný na mäso, syr aj zeleninu, - nastavenie hrúbky rezu v rozmedzí 0 – 10 mm, - vysoká efektivita procesu, - konštrukcia z nerezovej ocele triedy 304, - pásový rezací systém pre precízne výsledky, - možnosť viacerých konfigurácií ukladaia produktu, - moderné riešenie pre potravinárske výrobné linky. Technické údaje: Výrobca: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájanie: 400 V Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar Hedpfx Ajza Am Secpot Rozmery stroja: dĺžka: 1350 mm x šírka: 810 mm x výška: 1800 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Ponúkame STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter – automatický stroj na presné oddelenie spare ribs (rezaných rebier) od rozštiepeného chrbtového kosti. Ide o efektívne riešenie pre mäsokombináty a spracovateľské závody, ktoré chcú zvýšiť výťažnosť, zlepšiť kvalitu rezu a minimalizovať riziko úlomkov kostí. Model BBC1500W zaručuje čistý rez, vyššiu výťažnosť v porovnaní s konvenčnými pásovými pílami a vysokokvalitný finálny produkt. Stroj je navrhnutý na spracovanie chrbtíc bravčového, teľacieho a hovädzieho mäsa rôznych veľkostí. Vďaka manuálne nastaviteľnému podávaciemu mechanizmu a systému podávacích valcov je chrbtica stabilne vedená k horizontálnej pásovej píle, čo umožňuje rezanie veľmi blízko chrbtovej kosti a tým vyššiu výťažnosť hodnotného mäsa. Ďalšou prednosťou je tenký, vysokorýchlostný rezací pás, ktorý zabezpečuje čistý rez bez kontaminácie mäsa úlomkami alebo prachom z kostí. BBC1500W je bezpečný a užívateľsky prívetivý stroj; obsahuje kompletne zakrytovanú pílu, čo zaručuje nízku hlučnosť, nízke nároky na údržbu, jednoduchú montáž/demontáž a bezproblémové čistenie. To sú dôležité benefity najmä pre prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivú prevádzku a rýchlu hygienickú údržbu v každodennej produkcii. Priemerný výkon stroja je 1 200–1 350 kusov za hodinu, s maximom približne 1 500 kusov za hodinu. Odrezané rebrá je možné transportovať na odoberací pás na balenie alebo ďalšie spracovanie. Stroj umožňuje aj výrobu ďalších produktov, ako sú button ribs alebo bravčové karé s kosťou (bone-in loin). Technické špecifikácie: Výrobca: STORK TOWNSEND B.V / Marel Model: BBC-1500 W Rok výroby: 2007 Elektrický príkon: 400 V Fázy / frekvencia: 3 / 50 Hz Inštalovaný výkon: 1,6 kW Hmotnosť: 250 kg Dĺžka: 2000 mm Šírka: 1274 mm Šírka s dopravníkom: 1613 mm Výška: 1505 mm Hlučnosť: 75 dB(A) Výkon podľa brožúry: 1,8 kW Hlavné výhody BBC1500W: automatické rezanie rebier od chrbtice čistý rez bez úlomkov kostí vyššia výťažnosť ako pri bežných pásových pílach spracovanie bravčových, teľacích aj hovädzích chrbtíc bezpečný, kompletne zakrytovaný dizajn nízka hlučnosť jednoduché čistenie a nízke prevádzkové náklady Hedpfxjzaaqbe Acpet možnosť ďalšieho zvýšenia výťažnosti integráciou so systémami na separáciu mäsa.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Kompletná linka na tvarovanie až mrazenie Vynikajúci stav Zvýšte svoju výrobní kapacitu s našou komplexnou výrobnou linkou na burgery, nugetky a placky! Od tvarovania až po IQF mrazenie táto linka pokrýva všetky fázy výroby pomocou špičkových zariadení značiek ALCO, JBT a Schomaker. Pozrite si video tejto kompletnej linky v prevádzke: Tvarovací stroj: ALCO / JBT AFM 400 PC Obalovací stroj (breader): ALCO / JBT APN 400 Namočovací stroj (battering): ALCO / JBT ASC 400 Stroj na mäsové guľky: Schomaker-tec BRU 600-488 Dopravník s prepravným vozíkom: Schomaker (prenos 400 na 600 mm) Fritéza: Schomaker Systém pre správu oleja: Schomaker Tunelová pec: Schomaker Dopravník s prepravným vozíkom: Schomaker (prenos 600 mm na 400 mm) Hedpfetykvhsx Acpst Kľúčové vlastnosti: - Vysoká efektivita a presnosť - Komplexné riešenie od tvarovania po mrazenie - Pokročilá technológia zaručujúca vysokú kvalitu produktu Kontaktujte nás pre viac informácií a cenovú ponuku:

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame vákuový kuter K+G Wetter z roku 2007 s kapacitou misy 120 litrov, určený na intenzívne použitie v mäsospracujúcich a potravinárskych prevádzkach. Ide o profesionálny stroj na miešanie a emulgovanie mäsa, mäsových náplní a ďalších produktov, pri ktorých je požadovaná jednotná jemná štruktúra. Vďaka prevádzke vo vákuu kuter minimalizuje zabudovanie vzduchu do zmesi, čo je rozhodujúce pri výrobe produktov, kde je dôležitá správna textúra, farba a konzistencia. Tento spôsob je zvlášť vhodný pre prípravu mäsových náplní, emulzií, paštét, nátierok a iných potravinárskych výrobkov vyžadujúcich presné spracovanie. Jeho kompaktné rozmery približne 1750 x 1700 x 1650 mm umožňujú pohodlné umiestnenie stroja v prevádzke pri zachovaní vysokej výkonovej kapacity. Vďaka objemu 120 litrov ide o veľmi praktický model pre podniky, ktoré hľadajú efektívny kuter na každodennú výrobu. Technické údaje: Hodpfx Asy Tl U Tjcpet Výrobca: K+G Wetter Model: 505-1006 Typ stroja: vákuový kuter Kapacita misy: 120 l Rok výroby: 2007 Výkon: 43 kW Prúd: 86 A Napájanie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Rozmery: 1750 x 1700 x 1650 mm Vákuová prevádzka: áno Kľúčové výhody kutra K+G Wetter: - vákuová prevádzka na minimalizáciu zavzdušnenia produktu, - kapacita 120 litrov pre efektívnu výrobu, - vysoký výkon 43 kW, - presné miešanie a emulgácia, - opakovateľnosť procesov,

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame Henneken B7000 vákuový masírovací bubon s kapacitou 7 000 litrov – priemyselný stroj určený na masírovanie, nakladanie a prípravu mäsa vo veľkých spracovateľských prevádzkach. Zariadenie je navrhnuté na podporu jemného i intenzívneho masírovania produktov. Výrobca uvádza, že stroje tejto série sú mimoriadne vhodné na nakladanie dusených šuniek, suché nakladanie údených šuniek, výrobu kebabu či masírovanie rýb a hydiny. Hlavnou výhodou modelu B7000 je nastaviteľná rýchlosť otáčania v rozmedzí 0,5–10 ot/min, čo umožňuje prispôsobiť intenzitu procesu druhu suroviny a požadovanému technologickému výsledku. Všetky parametre sa nastavujú prostredníctvom používateľsky prívetivého dotykového panela SIEMENS s možnosťou programovania, vďaka čomu je možné ľahko opakovane vyrábať a rýchlo meniť receptúry. Technické špecifikácie: Výrobca: Henneken Séria: Typ B Hsdpfxjy Tl Tpe Acpot Model: B7000 Kapacita: 7 000 l Rozsah otáčok: 0,5 – 10 ot/min Výkon: 10,4 kW Šírka: 1820 mm Dĺžka: 4385 mm Výška: 2240 mm Hlavné výhody Henneken B7000: – veľmi veľká kapacita 7 000 litrov, – nastaviteľná rýchlosť 0,5 – 10 ot/min, – programovanie prevádzkových parametrov cez panel SIEMENS, – jednoduchšie plnenie a dôkladnejšie vyprázdňovanie bubna, – ideálne na šunku, kebab, ryby a hydinu.