Fry kúpiť použité (164)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Prakticky nové, pôvodne používané priamo v prevádzke, ktorá už neexistuje a v ktorej sa nepracovalo s mäsovými výrobkami. Používané len niekoľko mesiacov, od roku 2022. Počet odpracovaných hodín bude potvrdený, ale určite je nižší ako 900. V prípade potreby máme k dispozícii aj zodpovedajúcu linku na nanášanie povlakov a na vyprážanie. Lhjdpezkia Ssfx Ac Njk

Rok výroby: 2022, stav: dobrý (použitý), Číslo produktu: 0026460 Značka: De Kuiper Model: Soror Kategória produktu: Fritézy Dĺžka: 2700 mm Šírka: 920 mm Lhedpfx Aezbmptjc Nek Výška: 1800 mm Prípojná hodnota (V): 400 Výkon (W): 47150 Rok výroby: 2022 Vybavený systémom filtrácie tuku. Vybavený 3 nádobami (1x ORE440 a 2x ORE540) a odkvapkávacou tácou.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2010, Ponúkame zariadenie CFS STK600 – mäsový steaker, známy aj ako mäsový tenderizér, určený na mechanické naklepávanie a priečne narušovanie štruktúry mäsa pred ďalším spracovaním. Tento stroj je ideálny pre prevádzky spracovávajúce mäso na steaky, rezne, obaľované výrobky, grilované mäso a hotové jedlá, kde je dôležitá vyššia krehkosť, rovnomernejšia štruktúra a lepšie predpripravenie na marinovanie, vyprážanie alebo tepelné spracovanie. CFS STK600 využíva systém rezania a naklepávania, ktorým jemne narušuje svalové vlákna, čím zlepšuje krehkosť mäsa, zvyšuje absorpciu marinád a pomáha dosiahnuť rovnomerné tepelné spracovanie. Výsledkom je vyššia kvalita finálneho produktu, kratší čas spracovania a konzistentnejšie výsledky výroby. Vyrobené spoločnosťou CFS Bakel B.V. v roku 2010. S inštalovaným príkonom 0,55 kW ide o energeticky úsporné a praktické riešenie, vhodné na integráciu do už existujúcich liniek na spracovanie mäsa alebo ako samostatné pracovisko. Pevná konštrukcia a hmotnosť stroja 160 kg zabezpečujú spoľahlivú prevádzku v priemyselnom prostredí. Ljdpfx Ajyu Rbgsc Nohk Technické údaje: Výrobca: CFS Bakel B.V. Typ: STK600 Typ stroja: tenderizér / steaker / naklepávač mäsa Rok výroby: 2010 Napätie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Prúd: 2,5 A Výkon: 0,55 kW Hmotnosť: 160 kg Hlavné výhody tenderizéra CFS STK600: - zlepšuje krehkosť a štruktúru mäsa - umožňuje efektívnejšie nasiaknutie marinád a korenín - podporuje rýchlejšie a rovnomernejšie tepelné spracovanie - zabezpečuje konzistentnosť a opakovateľnosť výrobkov - kompaktné a robustné prevedenie pre priemyselné použitie CFS STK600 je praktickým riešením pre spoločnosti, ktoré chcú zvýšiť kvalitu prípravy mäsa a automatizovať proces naklepávania v profesionálnej potravinárskej výrobe.

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2008, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 310 l, materiál steny: nehrdzavejúca oceľ, prevádzková teplota: 220 °C, dĺžka záruky: 6 mesiace, Výbava: Označovanie CE, Použitý varný/pečiaci kotol FIREX Cucimax CBTG 310 Technické údaje: - Plynové vykurovanie, Lhedpfxjxnkdys Ac Njk - Objem – 310 litrov, - Priame ohrievanie plášťa s tlakovým alebo beztlakovým varom, - Nastavenie smeru miešadla DOĽAVA/DOPRAVA a PAUZA - Nádoba na pečenie a varenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 12 mm, - Vyvážené veko s plynovou pružinou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, - Odnímateľné veko na čistenie, - Jednoduchý prístup na servisovanie, - Nastavenie teploty od 20° do 220° C, - Automatické miešanie s teflónovými stierkami, regulácia rýchlosti a spätný chod, - Dotykový ovládací panel Folio, - Vysokovýkonné rúrkové horáky pre plynové modely, pancierované prvky zo zliatiny INCOLOY-800 pre elektrické modely.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, číslo stroja/vozidla: 307.101, *SUITABLE FOR COOKING VARIOUS ROAST MEAT PRODUCTS, FOR ROASTING AND MELTING GREAVES, FOR COOKING JAM, GOULASH, SAUCES AND SOUPS. *CONTINUOUS MIXING AND INDIRECT HEATING PREVENT OVERHEATING OF FOOD *THE KETTLE IS DOUBLE-WALLED AND HAS A DOUBLE BASE, COMPLETE WITH INSULATION AND AN OUTER COVER *DIGITAL TEMPERATURE CONTROL *MOBILE ON CASTORS *A TAP IS FITTED FOR DISCHARGE *EASY TO CLEAN AND USE *THE CONTAINER IS SEALED WITH A LID *REMOVABLE AGITATOR WE HAVE 3 MODELS AVAILABLE: KM130, KETTLE 130 L, CODE 307.101 MAX. TEMPERATURE UP TO 200°C, DIMENSIONS 1000x830x1250 mm, WEIGHT 142 KG, 12.5 kW, 400 V KM170, KETTLE 170 L, CODE 307.102 Lhjdpopz Ht Tofx Ac Njk MAX. TEMPERATURE UP TO 200°C, DIMENSIONS 1050x970x1170 mm, WEIGHT 155 KG, 12.5 kW, 400 V KM250, KETTLE 250 L, CODE 307.103 MAX. TEMPERATURE UP TO 200°C, DIMENSIONS 1150x1140x1250 mm, WEIGHT 189 KG, 18.5 kW, 400 V

Stav: dobrý (použitý), Skrutkový podávač so šírkou 400 mm s modernizovaným ovládacím displejom od spoločnosti GEA. Bol používaný na výrobu vegetariánskych burgerov. Možnosť dodania spolu s ďalšími strojmi ako kompletná linka na obaľovanie a vyprážanie. Ledpfx Aox Almfjc Njhk

Stav: dobrý (použitý), 400 mm široký skrutkový podávač s nedávno modernizovaným ovládacím displejom značky GEA. Bol používaný na výrobu vegetariánskych produktov. Možnosť dodať spolu s ďalšími zariadeniami na vytvorenie kompletnej linky na obaľovanie a vyprážanie. Lsdpfx Aog E S H Rsc Njhk

Stav: použitý, Urschel RA A krájací stroj Multifunkčný krájač Urschel RA A je široko využívaný v rôznych procesoch potravinárskej výroby. Či už ide o plátkovanie, rezanie na prúžky, výrobu hranolčekov, julienne alebo kockovanie, tento stroj značky Urschel dokáže spracovať široké spektrum rezacích aplikácií. Tento krájací stroj predstavuje vysoko efektívny krájač s vysokou výrobnou kapacitou. Model RA A je vybavený frekvenčným meničom, ktorý umožňuje krájanie mäkkých produktov bez poškodenia ich štruktúry. Bez námahy spracúva tvrdé aj mäkké produkty, ako sú zemiaky, mrkva, uhorky, reďkovky, cibuľa, paprika, paradajky, cuketa, hrušky, jablká, brokolica, melóny či citrusové plody. Veľkosť rezu je nastaviteľná pomocou vymeniteľných rezacích súprav. Stroj je osadený na kolieskach, čo umožňuje jednoduché presúvanie v prevádzke. Celonerezové prevedenie zabezpečuje dlhú životnosť a súlad s hygienickými normami. Technické údaje - Výrobná kapacita: do 3 000 kg/h (v závislosti od typu produktu a veľkosti rezu) - Maximálna veľkosť produktu: do 88,9 mm - Veľkosti rezov: Plátky (nastaviteľné): 1,6 – 9,5 mm Lhjdpfxozcrf As Ac Nek Kruhové nože: 3,2 – 25,4 mm Priečne nože: 3,2 – 38,1 mm Dodávaná rezacia súprava: 4 mm × 4 mm - Výška vstupu: 1 780 mm - Výška výstupu: 630 mm - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Príkon: 3,7 kW - Hmotnosť: 365 kg - Rozmery stroja (Š × D × V): 1 020 × 1 300 × 1 920 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Riadok pecenia/vyprážania Alco AGU 600/6000-E, rok výroby 2017, používaný iba krátko – spracovaných približne 120 000 kg mäsových guliek od nového stavu! Lodpfx Aeydpagjc Njhk Šírka pásu: 60 cm Výkon: 148 kW

Stav: takmer ako nový (použitý), GIF Kitchen Ventilation Ceiling - Ventilation Ceiling System The optimal solution for kitchen ventilation, commercial kitchens, and the food industry. The best alternative to extractor hoods GIF kitchen ventilation ceilings are installed in: • Company cafeterias • Hospitals, clinics • Restaurants / hotels • Nursing homes / care facilities for the elderly, disabled, and children • Military barracks, field kitchens • University canteens, school kitchens • Inflight catering • Correctional facilities • Public institutions Patented quality – Made in Germany The GIF kitchen ventilation ceiling is an active-area complete solution, wall-to-wall, including large-scale exhaust and supply air areas, integrated lighting, and balancing surfaces, with a system build-up height of only 200 mm. Usage of the ceiling cavity as a plenum chamber according to VDI 2052 allows for realization as both "open" and "closed" systems while maintaining the largest possible proportion of aerodynamically active areas. This ensures large-area capture of frying, cooking, and other vapors as well as large-area, low-turbulence supply air, which guarantees a comfortable climate free of condensation and drafts. The unique modular system offers maximum transparency and hygiene through a fully reversible construction. The unique modular system offers maximum transparency and hygiene due to its fully reversible design. On the supply air side, the GIF Active Cassette Ceiling enables large-area, low-turbulence supply air delivery based on the displacement ventilation principle. Energy efficiency is therefore a standard feature. The special design ensures indirect supply air guidance of high air volumes at low entry velocities without induction impulses. Since the active cassettes for exhaust and supply air areas are structurally identical, they can also be interchanged as needed. Features and Advantages • Complies with or exceeds all standard regulations (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), including access for inspection of components (no inspection openings required) • Durable CNS 1.4301 stainless steel material • Integrated deflection system for rapid impulse dissipation • Economical and hygienic cleaning of only 4 parts per m2 in the dishwasher • Easy push & pull removal of active cassettes from the carrier profiles—can be removed without tools by anyone • Partial cleaning as needed possible • No need to climb on greasy, hot kitchen equipment (slip hazard) • HACCP-certified process Technical Data Exhaust Air • Airflow: 260-300 m³/h per m² • Separation efficiency: up to 97% • Dimensions: 500×485 mm • Pressure loss: 20-25 Pa • Material/surface: CNS stainless steel grade 1.4301 • Weight per m² (without support structure): 10.00 kg Supply Air • Airflow: 360-500 m³/h per m² • Dimensions: 500×485 mm • Pressure loss: 25-30 Pa • Material/surface: CNS stainless steel grade 1.4301 • Weight per m² (without support structure): 10.00 kg • Discharge velocity: less than 0.2 m/sec Ceiling area: 6500 x 3000 mm = 19.50 m² Lhjdpfx Acjt Hglko Nek Included components: • 300 pcs supply air flat ceiling elements 250 x 485 mm • 200 pcs supply air flat ceiling elements with sound absorption 250 x 485 mm • 220 pcs active cassette ceiling elements 500 x 485 mm • 14 pcs system support profiles 6500 mm • 7 pcs system support profiles 2000 mm • Flush-mounted lighting units integrated into the GIF ventilation ceiling Financing through our bank is also available. komplett-konzept.leasingo.de Find more items in different si

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Marel Townsend TFM 630 je priemyselný obalovací stroj určený na rovnomerné poprašovanie múkou pred tepelným spracovaním alebo ďalšou úpravou potravín. Používa sa v linkách na aplikáciu konzistentnej vrstvy múky alebo predpanády, najmä pri spracovaní mäsa, hydiny alebo zložitejších polotovarov. Zaručuje tak jednotnú prípravu, ktorá je kľúčová pre kvalitu finálneho produktu a konzistentnosť dávok. Vďaka kontinuálnemu dopravníkovému systému zabezpečuje TFM 630 presné rozloženie múky na každý výrobok. Štandardizovaná šírka pásu umožňuje plynulý prechod kusov, čím sa zvyšuje pravidelnosť obalenia. Tento systém minimalizuje straty suroviny a zároveň optimalizuje celkovú výkonnosť. Ďalej prispieva k stabilite výroby vďaka eliminácii odchýlok medzi jednotlivými dávkami. Stroj je ľahko integrovateľný do kompletnej potravinárskej linky, pred fritézou alebo pecou, medzi prípravu surovín a tepelnú úpravu. Hygienické nerezové prevedenie zaručuje vysoký štandard čistoty a uľahčuje čistenie. Kontinuálna prevádzka umožňuje zvýšiť výkon linky bez ohrozenia kvality produktov. Lhodpfx Ajy Na Dhoc Njk Marel Townsend TFM 630 je teda strategickým riešením pre prevádzky usilujúce o automatizáciu obalovania pri zachovaní kompletného prehľadu nad nákladmi. Ako repasovaný stroj predstavuje výborný kompromis medzi výkonom, spoľahlivosťou a efektivitou investície. Technické parametre: Značka: Marel Townsend Model: TFM 630 Typ: Priemyselný obalovací stroj Šírka pásu: 630 mm Napájanie: 3 × 400 V Frekvencia: 50 Hz Konštrukcia: nerezová oceľ Systém: kontinuálny dopravník s rovnomerným obalovaním Integrácia: automatická linka (pred tepelnou úpravou) Funkcia: múkové/predpanádové obalenie ❓ Čo skontrolovať pred investíciou do TFM 630 Aká je skutočná výrobná kapacita? Závisí od celej linky, ale šírka 630 mm umožňuje kontinuálne priemyselné spracovanie. Prečo zvoliť automatickú múkovačku namiesto ručného obalenia? Prináša dokonalú pravidelnosť, nižšie straty a stabilnú produkciu. Je možné pridať tento stroj do existujúcej linky? Áno, zväčša sa integruje medzi prípravu surovín a tepelnú úpravu (fritéza, pec). Aké typy produktov možno spracovať? Mäso, hydina, tvarované alebo upravené produkty, ktoré vyžadujú rovnomerný obal.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková hmotnosť: 2 659 kg, vstupná frekvencia: 50 Hz, Fritéza Koppens BR 4500 600 je ideálnym riešením pre spoločnosti, ktoré chcú efektívne zvýšiť svoju produkciu. Zabezpečuje konzistentné výsledky a vysokú kvalitu fritovania. Vďaka robustnej konštrukcii dokáže spracovať malé aj veľké množstvá produktov, čo je výhodou pre veľké výrobné linky. Fritéza je vybavená presným riadiacim systémom, ktorý reguluje rýchlosť dopravníka podľa konkrétnych potrieb výroby. Umožňuje tak flexibilne prispôsobiť prevádzku rôznym produktom a zároveň udržiavať konštantnú hladinu oleja, čo prispieva k vyššej kvalite výsledného produktu. Viac informácií: Táto fritéza je navrhnutá pre jednoduchú údržbu a ľahkú integráciu do akejkoľvek výrobnej linky. Zaručuje bezpečnosť obsluhy a spĺňa najprísnejšie hygienické normy. Používaním tohto zariadenia môžu firmy nielen zvýšiť produktivitu, ale aj obmedziť straty surovín. Stroj ponúka vysoký výkon, spoľahlivosť a vynikajúcu návratnosť investície, vďaka čomu je nevyhnutnou voľbou pre potravinársky priemysel. Ljdpfx Aju Hiniec Njhk Technické údaje: Typ: BR 4500/600 Výrobca: KOPPENS / GEA Výkon: 122 kW Napätie: 380 V Frekvencia: 50 Hz Hmotnosť: 2650 kg Prúd: 186,9 A Rýchlosť dopravníka: 1,02 – 10,8 m/min Maximálna výška hladiny oleja (nad dopravníkom): 20 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselná fritéza MEYN TH600/5000 je navrhnutá pre výrobné linky vyžadujúce kontrolované, rovnomerné a kontinuálne fritovanie, prispôsobené priemyselným tempám výroby. Tento model sa ideálne hodí do potravinárskych spracovateľských procesov, obzvlášť pri spracovaní obaľovaných, obalovaných alebo predpripravených výrobkov. Kontinuálna konštrukcia fritézy zaručuje homogénne vyprážanie po celej dĺžke olejového kúpeľa, čím sa udržuje konzistentná kvalita produktu aj pri dlhodobých produkciách. Straty sú preto minimalizované a opakovateľnosť procesov je zabezpečená. Užitočná šírka pracovnej pásky a fritovacia dĺžka umožňujú presnú kontrolu doby pobytu produktu v oleji. Kontrola času a teploty prispieva priamo k rovnomernej farbe aj konzistentnej štruktúre výrobkov, ktoré vychádzajú s regulovanou absorpciou oleja a uniformným vzhľadom. Priemyselná konštrukcia zariadenia podporuje nepretržitý tok produktov, čo zvyšuje celkovú produktivitu linky a umožňuje použitie pri stredných aj vysokých výrobných tempách. Robustné nerezové prevedenie zaručuje vynikajúcu odolnosť voči tepelnému namáhaniu aj častému čisteniu. Fritéza MEYN je známa v potravinárskom priemysle svojou dlhodobou spoľahlivosťou a vyspelou konštrukciou. Jednoduchá integrácia do existujúcej výrobnej linky minimalizuje potrebu stavebných úprav, znižuje čas odstávky a uľahčuje údržbu. MEYN TH600/5000 tak predstavuje strategické riešenie pre priemysel, ktorý chce zabezpečiť stabilitu svojho fritovacieho procesu, optimalizovať pravidelnosť, výnos a kvalitu produkcie. Technické parametre: Lhodpfx Acex Ihivo Nsk Rok: 1997 Typ: Kontinuálna priemyselná fritéza Užitočná šírka dopravného pásu: 600 mm Fritovacia dĺžka: 5000 mm Konštrukcia: Potravinárska nerezová oceľ Spôsob varenia: Kontrolovaný kúpeľ v oleji Integrácia: Automatická linka MEYN Výroba: Holandsko

Rok výroby: 2026, stav: nový, Vyklápěcí varný kotel. Kulatá, kuželovitá, výklopná pánev z nerezové oceli určená k přípravě pokrmů, která umožňuje vykládání do vozíku pomocí motorického naklápění, přičemž výška výpusti zůstává zachována. Je vybavena dvojitým termoolejovým dnem a snadno čistitelnou vnitřní nádobou s vyjímatelným stěrkovým zařízením s čepelemi, které stírají stěny, aby se zabránilo přichycení produktu a usnadnilo následné čištění. Z obou stran je kompletně tepelně izolovaná pro úsporu energie. Technické vlastnosti: - Ovládací panel s elektronickou dotykovou obrazovkou pro programování, regulaci rychlosti a směr otáčení škrabek, nastavení fritovací teploty, doby smažení a programování receptů. - Akustický varovný systém na konci programu. - Automatické vypouštění produktu stisknutím tlačítka na ovládacím panelu. - Modely SBE100A, SBE150A a SBE200A jsou vybaveny kolečky. - Modely SBE300A a SBE500A mají nerezové nohy s výškovým nastavením. - Elektrické modely jsou vybaveny armovanými topnými tělesy ponořenými v termooleji, což zaručuje rovnoměrné zahřívání celé pánve. - Plynové modely mají velmi přesné elektronicky řízené ventilované hořáky, které mohou pracovat na LPG, zemní plyn nebo naftu. - Nastavitelná teplota od 50 do 210 °C. - K dispozici je kuchařka na programovatelném elektronickém panelu. Lhodog A Rhgopfx Ac Nsk - Objem: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 a 500 litrů. Cena od 4 989 €.