Haccp kúpiť použité (20)

Rok výroby: 2021, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 210900268M, Toto je najnovšia generácia rýchlochladničky / šokového mrazničky od výrobcu Irinox, typ MF NEXT M A TRB FRZ. Tento multifunkčný rýchlochladnič Multi Fresh je vaším novým pomocníkom v kuchyni, vybavený systémom Multirack pre GN 1/1 – podľa výšky GN-zásuvov môžete využiť od 9 až po 18 pozícií. Maximálne zaťaženie: 50 kg. Zariadenie používa ako chladivo prírodný propán R290 – plyn, ktorý nepoškodzuje ozónovú vrstvu, zaručuje maximálnu energetickú efektivitu, vyššiu rýchlosť chladenia potravín a prakticky žiadne environmentálne zaťaženie. Zodpovedá najprísnejším ekologickým normám na svete. Propán má globálny potenciál otepľovania (GWP) iba 3. Viac výkonu, menej znečistenia. Výrobcom odporúčaná cena: 20 760 € bez DPH. Na všetky elektrické časti platí 6-mesačná záruka. Zariadenie bolo kompletne skontrolované v našom odbornom servise a je plne funkčné. Technické údaje: - Chladiaci výkon: 50 kg (rýchle chladenie a šokové mrazenie) - Kapacita: 9x GN1/1 alebo 600x400 (H65mm) - Prírodné chladivo R290 – 2x 150g - Rozmery (ŠxHxV): 790 x 1015 x 1590 mm - Prípojka: 400 V 3PhNPe / 9,38 A / 1,85 kW - Základná konfigurácia: rýchle chladenie / šokové mrazenie - Výkon: TURBO - SANIGEN: systém hygieny vzduchu s aktívnym uvoľňovaním iónov - Chladiaca jednotka: vzduchom chladená, inštalovaná v spodnej časti - Otváranie dverí vľavo (pravý záves možný, treba špecifikovať pri objednávke) - 10“ dotykový displej, prednastavené programy, možnosť individuálneho nastavenia, tvorba obľúbených programov, viacfarebný LED pás - Trojbodová sonda na meranie jadrovej teploty, magnetický držiak na vnútornej strane dverí - HACCP cez USB alebo aplikáciu - WiFi modul - vrátane základnej služby FreshCloud - Kolieska Iodpfex Iu Acox Ac Hoik - Rok výroby: 2021 - Sériové číslo: 210900268M

Stav: použitý, najazdené kilometre: 158 336 km, výkon: 103 kW (140,04 k), prvá registrácia: 07/2022, typ paliva: nafta, celková hmotnosť: 3 500 kg, ďalšia kontrola (TÜV): 06/2026, typ prevodu: mechanický, emisná trieda: Euro 6, Výbava: centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), klimatizácia, Bez zadných dverí, uzatvárateľná zdvíhacia plošina. Chladivo R134a, bez tachografu. Bez ATP (pre čerstvé potraviny). Servisná zmluva Thermo King! 07-2025: Turbo, hlava valcov, rozvodový remeň vymenené. Pohon predných kolies 2,0 l, zosilnená predná náprava, batéria 520A (92Ah), druhá batéria (AGM) s oddelovacím relé, vonkajšie spätné zrkadlá elektricky nastaviteľné a vyhrievané, klimatizácia Climatic, samostatné sedadlo spolujazdca, asistent rozjazdu do kopca, núdzový brzdový asistent, celoročné pneumatiky, Media Van Advanced paket, rozhranie pre mobilný telefón, hlasové ovládanie, cúvacia kamera s externým monitorom, certifikát HACCP. Telematika TK-TracKing (BlueBox), 1x teleskopická upínacia tyč naprieč, 6x upínacie lišty s gumovou pätkou, CoolerBox2.0 pre čerstvé potraviny bez zadných dverí, klapka v hornom portáli zadnej časti, pevná zdvíhacia plošina Dautel DFL 750 vrátane zabezpečenia proti preklopeniu_DSN21-04278, vnútorná istiaca lišta, trojdielny posuvný záves napevno namontovaný na zadnom portáli. Iedpfx Acjxbmlge Hjik

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 27 700 kg, celková hmotnosť: 36 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 03/2022, dĺžka ložného priestoru: 13 410 mm, šírka ložného priestoru: 2 490 mm, výška ložného priestoru: 2 650 mm, objem nakladacieho priestoru: 101 m³, celková šírka: 2 600 mm, celková výška: 4 000 mm, Rok výroby: 2022, Výbava: ABS, Výbava: Nárazníková ochrana, dvojité zadné dvere, zdvíhacia náprava, vzduchové odpruženie s funkciou zdvíhania/spúšťania, podperné nohy, rezervné koleso, hĺbka dezénu: 90 % Bezpečnosť & životné prostredie: ABS, kotúčové brzdy, EBS Ostatné: Možnosť prenájmu ----Schmitz 24/L-13.4 FP 60 Cool, Carrier Vector 1350-Low Noise, prevádzkové hodiny: 32 010 diesel, elektrina: 196 * Dvojpodlažný s nosníkmi * 2x vetracie klapky * Vzduchový rozvodný kanál, cirkulačná stena z hliníkového dutého profilu * Hliníková podlahová vaňa so základnou oterovou lištou 300 mm * Zadné dvere s dvojitým zamykaním * HACCP certifikácia * TIR uzávierka schválená * Pozinkované šasi * Nápravy Rotos 3x9 t, kotúčové brzdy 430 mm * Box na 36 paliet * Systém Dynamic Ramp Protection DRP 3.0 * Náradie * Držiak rezervného kolesa pre 2 E-kolesá * Obutie 6x 385/65R22.5 * Plastová palivová nádrž 245 l * Prenájom/leasing už od 1200,00 € mesačne bez DPH, platí podľa bonity ----* Naše otváracie hodiny: * Pondelok – Piatok: 08:00 – 17:00, v sobotu podľa dohody! * Mimo otváracích hodín sme k dispozícii na základe dohody! Iiodpexpzipsfx Ac Hek * Hovoríme: anglicky * Ďalšie: chyby, medzipredaj a zmeny vyhradené * Leasing, financovanie, výkup možný * Všetky údaje bez záruky!

Stav: nový, Hiwell CUT-28 2020 Úplne nový deliaci stroj Hiwell model 2020 – kontaktujte nás pre ukážku. Spoločnosť Hiwell už roky vyvíja porciovací stroj, ktorého výsledkom je typ Cut-28II. Veľmi presné rezanie porcií s pevnou hmotnosťou alebo rozmermi, s presnosťou a konzistenciou porovnateľnou s európskymi konkurentmi. Tento stroj dokáže porcovať mäso, ryby a hydinu do hrúbky 50 mm a šírky 240 mm. S presnosťou porciovania vyššou ako 98 %, schopný zvládnuť až 1 000 rezov za minútu. Vybavený robustným modulárnym pásom s dlhou životnosťou. Riadenie zaisťujú elektrické komponenty SIEMENS, bezpečnostná ochrana je certifikovaná CE. Zariadenie spĺňa HACCP štandardy – jednoduchá obsluha a nízke prevádzkové náklady. Technické údaje: Model: CUT28-IV Šírka pásu: 254 mm Rýchlosť pásu: 5~20 m/min Hmotnostná odchýlka: ≤2 % Rýchlosť rezania: 1 000 rezov/min Isdpfjfg U Hfox Ac Hsik Max. výška produktu: 50 mm Max. dĺžka produktu: 650 mm Max. šírka produktu: 240 mm Vstupná/výstupná výška: 1 050 ± 50 mm Príkon: 7,55 kW Celkové rozmery: 2 512 × 1 200 × 1 680 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, Hit medzi pekárenskými zariadeniami – chladiaca a kysniaca komora so systémom skladovania foriem v stĺpcoch CTS. Systém je inovatívnym riešením Ice Cool založeným na regulovanom a rovnomernom prúdení vzduchu v celej komore cez stĺpce foriem umiestnené vo vnútri, vďaka čomu nie je potrebná montáž ďalších sacích staníc. CTS pracuje v rozsahu teplôt -10/+15, kde dosahujete optimálne podmienky na priamu úpravu cesta bez použitia šokovacej komory alebo sacích staníc. V komore CTS vzniká klíma, ktorá nepotrebuje dodatočné zvlhčovanie a v bežných podmienkach nedochádza k vysychaniu produktov. Výsledkom sú zdravšie výrobky, po upečení chrumkavé, s krásnym leskom a dlhotrvajúcou čerstvosťou. Komora Typ inštalácie: CoolProofer Teplotný rozsah: -10°C až +15°C Model: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Izolačná hodnota: 0,19 W/m2K Izolácia: sendvičové panely, PU izolácia 100 mm Vonkajšie rozmery: 320 cm šírka x 340 cm dĺžka x 272 cm výška Vnútorné rozmery: 300 cm šírka x 320 cm dĺžka x 252 cm výška Vnútorné steny a strop: vnútorné steny a strop z nehrdzavejúcej ocele Znížený biely izolovaný strop s jednou stenou vzduchového kanála z nehrdzavejúcej ocele Vonkajšie steny: z nehrdzavejúcej ocele, štruktúra ľanového vzoru, strop z pozinkovaného plechu natretý potravinárskou farbou Iiodpfx Aexb Uylec Hsk Podlaha: 100 mm PU izolácie, nerezová vaňová platňa celoplošne lepená na rozkladaciu platňu záťaže Dvere: 1x výklopné dvere 90x200 cm s moderným hygienickým magnetickým uzáverom, dvere zvnútra aj zvonku z nehrdzavejúcej ocele Osvetlenie: úsporné LED osvetlenie s integrovanou automatizáciou spínania Technika Kompresor: úsporný kompresor "Bitzer" 5 kM s vysokým koeficientom účinnosti COP Redukcia hluku: NorWep kryt, tlmenie hluku kompresora, vhodné na vonkajšie použitie Kondenzátor: veľmi veľký tepelný výmenník prispôsobený vysokým vonkajším teplotám a nízkej spotrebe energie Výparník: typ 2xLC47, hliníkový plášť, biely, epoxidový povlak ako ochrana proti kyslému prostrediu, vybavený elektronickými expanznými ventilmi Chladiace médium: (Low-GWP 146) R-455 Chladiaca inštalácia: 15 m inštalácie ku kompresoru, 5 m ku kondenzátoru Ovládanie: veľké, ultramoderné 12” dotykové ovládanie s integrovanou HACCP dátovou logovacou tabuľou a grafickým diagramom. Vrátane sieťových funkcií a hlásení porúch e-mailom. Príkon: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Ide o príkonnú hodnotu – skutočná spotreba elektrickej energie je významne nižšia.

Rok výroby: 2022, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková šírka: 790 mm, celková výška: 1 960 mm, Shock cooler unit Mod.: ZO161BR Boosted Model Manufacturer: Lainox Dimensions (W/D/H): 790 x 870 x 1960 mm BLAST CHILL MODE - Positive blast chilling +90 / +3°C core, SOFT and HARD modes. - Storage at +3°C after cycle completion. - Rapid shock freezing +90 / -18°C core, SOFT and HARD modes. - Storage at -18°C after cycle completion. - Automatic cycle for fish sterilization. - Automatic cycle for ice cream hardening. Digital controls with display showing set and actual values. - 2.8-inch color graphic display with capacitive buttons, IPX5 protection rating. - 7 preset programs. - 20 user-programmable settings for custom recipes. - Bluetooth connectivity activated via a free app for monitoring and downloading HACCP data (optional, retrofittable after purchase). - Pre-heatable core temperature probe with 1 measuring point. - Pre-cooling function. - Manual and automatic defrost. Voltage: 3N-AC 400 V - 50 Hz Total electrical power: 281W Core temperature cycles: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Iedpfx Aexfz Anoc Hoik Capacity: 4 x GN 1/1 or 14 x (600 x 400 mm) Tray spacing: 73 mm

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 250100153M, This special offer concerns brand-new equipment available for immediate delivery from stock, complete with full manufacturer's warranty! A real bargain for savvy buyers! The shock freezer qualifies for subsidies because it uses the environmentally friendly refrigerant R290—our team is happy to advise you. This is a state-of-the-art blast chiller/shock freezer from the manufacturer Irinox, model MF NEXT LL Essenziell Turbo. The MultiFresh multifunction rapid chiller is your new assistant in the kitchen, equipped with a standard rack for 2/1 GN containers. Maximum loading capacity: 95 kg. The unit features a 10" touch display and is capable of both rapid chilling and shock freezing. This version includes the Sanigen hygiene feature, which eliminates 99.5% of bacteria for maximum odor neutrality. It is the Essenziell Turbo model, dedicated solely to rapid chilling and shock freezing (no heating features). The cooling system is air-cooled. Door hinged on the left; also equipped with a five-point core temperature probe. The appliance stands on castors—two with parking brakes. The system is available immediately from stock! You will receive an invoice with VAT stated separately. Important for buyers: A certified Irinox technician will commission (set up) and provide instruction for this unit free of charge. This product qualifies for subsidies under the German Federal Office for Economic Affairs and Export Control (BAFA) program for refrigeration and air-conditioning systems – applications can be submitted via BAFA. The device offers a total of 55 slots for shelves/racks. Currently, 30 rails for 2/1 GN are included, which provides 15 shelf positions. Additional GN rails or wider rails for the 60x40 cm baker's standard can be ordered. One pair of 1/1 GN support rails costs €36 net, one pair of baker's standard rails €69 net plus shipping. You also have the option of fitting a multirack to double the number of shelf levels for 1/1 GN trays. This results in the following capacities: Performance for Next LL Essenziell Turbo: 95 kg of product from +90°C to +3°C or +90°C to -18°C Container capacity: GN 2/1 (height = 65 mm): 13 GN 2/1 (height = 40 mm): 18 GN 2/1 (height = 20 mm): 27 GN 1/1 (height = 65 mm) with double multirack: 26 GN 1/1 (height = 40 mm) with double multirack: 36 GN 1/1 (height = 20 mm) with double multirack: 54 For 60x40 cm trays, the same capacity applies as for GN 2/1 if using the wider support rails. Condition: BRAND NEW! 24 months manufacturer's warranty. Technical data: Cooling capacity: 95 kg (rapid chilling and shock freezing) Capacity with the double GN 2/1 multirack as offered Natural refrigerant: R290 – 3 x 150g Dimensions (W x D x H): 870 x 1145 x 1965 mm Connection: 400V 3PhNPe / 17.2A / 8 kW Basic configuration Essenziell: rapid chilling / shock freezing (no heating functions) Performance: Turbo Sanigen: air hygiene system with active ion release Cooling unit: air-cooled, bottom-mounted Left door hinge Ijdpjxx Syqofx Ac Heik 10" capacitive touch display, preconfigured programs, individually adjustable, favorites can be set, multicolor LED bar 3-point core temperature probe, magnetic holder on inner door HACCP via USB or app WiFi module FreshCloud Basic included Castors Serial number: 250100153M Year of manufacture: 2025

Stav: použitý, najazdené kilometre: 195 741 km, výkon: 103 kW (140,04 k), prvá registrácia: 04/2022, typ paliva: nafta, celková hmotnosť: 3 500 kg, ďalšia kontrola (TÜV): 04/2026, typ prevodu: mechanický, emisná trieda: Euro 6, Výbava: centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), klimatizácia, Bez zadných dverí, zadný zdvíhací čelník (LBW) uzatvorený. Chladivo R134a, bez tachografu. Servisná zmluva ThermoKing! Pohon predných kolies 2,0 l, zosilnená predná náprava, batéria 520A (92Ah), druhá batéria (AGM) s oddelovacím relé, vonkajšie spätné zrkadlá elektricky nastaviteľné a vyhrievané, klimatizácia Climatic, samostatné sedadlo spolujazdca, asistent rozjazdu do kopca, núdzový brzdový asistent, celoročné pneumatiky, balík Media Van Advanced, rozhranie pre mobilný telefón, hlasové ovládanie, cúvacia kamera, certifikácia HACCP, telematika TK-TracKing (BlueBox), 1x teleskopická priečna blokovacia tyč, CoolerBox2.0 pre čerstvé potraviny bez zadných dverí, horné dvierka na zadnom portáli, pevná nakladacia plošina Dautel DFL 750 vrátane zabezpečenia proti odkotúľaniu_DSN21-04277, vnútorná kotviaca lišta, trojdielny posuvný závesný systém pevne namontovaný na zadnom portáli. Iiodsxbmlaepfx Ac Hek

Stav: použitý, najazdené kilometre: 1 016 km, výkon: 110 kW (149,56 k), prvá registrácia: 12/2024, typ paliva: nafta, pohotovostná hmotnosť: 2 030 kg, maximálna hmotnosť nákladu: 770 kg, celková hmotnosť: 2 800 kg, rázvor náprav: 3 000 mm, ďalšia kontrola (TÜV): 12/2026, Emisie CO₂: 188 g/km, spotreba paliva (mestská prevádzka): 8,9 l/100 km, spotreba paliva (mimo mesto): 6,9 l/100 km, kombinovaná spotreba paliva: 7,9 l/100 km, farba: biely, typ prevodu: mechanický, emisná trieda: Euro 6, počet sedadiel: 3, Výbava: ABS, airbag, centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), imobilizačný systém, klimatizácia, palubný počítač, sadzový filter, systém kontroly trakcie, Heated driver's seat, adjustable, air conditioning, fabric seat covers in "Bricks" pattern, reversing camera "Rear View", crosswind assist, Bluetooth mobile phone preparation, digital radio reception (DAB+), pre-equipped for "We Connect" and "We Connect Plus", rear wing doors without window cut-outs, App-Connect, panel van, transporter, 6-speed manual transmission, electrical package, driver and passenger airbags with passenger airbag deactivation, ABS, ESP, ASR, EDS, MSR, hill start assist, front and rear parking assist, electronic stabilization program, ABS, ASR (with deactivation button), EDS, hill start assist, height-adjustable headrests front and rear, fatigue detection, emergency call system eCall, electronic power steering (Servotronic), daytime running lights, 2 USB ports, 4 speakers, "Composition Colour" audio system with color touchscreen display, "Plus" multifunction display, "Composition Colour" radio, electrically adjustable/heated exterior mirrors, cargo area interior lighting, lumbar support for left single seat in first row (manually adjustable), 4-stage adjustable interval control for front windscreen wipers, sliding door on right, start-stop system with regenerative braking, central locking with remote control, double passenger seat bench, electric windows, ABS & immobilizer, height adjustment for left single seat in cab, partition wall, exterior mirror housings and door handles in black, steel wheels/steel rims, diesel particulate filter, truck registration, service booklet maintained, electronic immobilizer, 12-volt socket, 12-volt sockets in dashboard, all-season tires, rubber flooring in driver's cabin, non-smoker version, "Plus" multifunction display, fold-down grab handle on front passenger side roof frame and storage compartments on cab seats, new general inspection/emissions test, fresh delivery up to 0°C - NEW cooling conversion! - unused: Robust insulated interior (HACCP), stainless steel load edge protection, reinforced rear doors... Iisdper Ig Raefx Ac Hok

Stav: veľmi dobrý (použitý), Séria potrubných detektorov kovov CEIA THS/PL63 je navrhnutá na detekciu a vylúčenie kovových kontaminantov v pumpovateľných tekutých a viskóznych produktoch prepravovaných potrubím. Iodjvq Nn Tepfx Ac Hoik Vysoká citlivosť detekcie: Schopnosť identifikovať magnetické, nemagnetické a nerezové kontaminanty, čím sa zabezpečuje čistota produktu. Multi-Spectrum technológia: Optimalizuje citlivosť na všetky kovové kontaminanty a zároveň minimalizuje vplyv produktu pri širokej škále produktov. Robustná konštrukcia: Vyrobené z nerezovej ocele s triedami ochrany IP65/66/69K a súčiastkami z potravinársky vhodných plastov, čo uľahčuje sanitáciu a dodržiavanie hygienických štandardov. Automatické učenie a sledovanie: Obsahuje funkciu automatického nastavenia najvyššej citlivosti v suchých aj mokrých podmienkach, pričom sa prispôsobuje zmenám produktov počas výroby. Súlad s normami kvality: Spĺňa požiadavky HACCP a GMP, pričom časti prichádzajúce do kontaktu s produktom sú vyrobené z materiálov schválených FDA. Používateľsky prívetivé rozhranie: Vybavené intuitívnym ovládaním pre jednoduchú obsluhu a monitorovanie. Tieto vlastnosti robia sériu CEIA THS/PL63 vhodnou pre aplikácie v potravinárskom a farmaceutickom priemysle, vrátane kontroly syrov, polievok, mäsových výrobkov, konzerv a rôznych pumpovateľných produktov. Priemer potrubia: 100 mm

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 29 646 kg, celková hmotnosť: 39 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 10/2018, German ATP-IR certificate provided incl. foil sticker and ATP type plate. Body HACCP-certified incl. certificate and sticker. Customs locking device with approval and securing feature. Rear underrun protection bolted according to Directive 70/221/EEC. Color: White. FERROPLAST body in reinforced design, suitable for intensive refrigeration operation. All three axles with lift function and traction assistance (3x brakes). Special version of landing gear console for 3-axle tractors. Pallet box for 36 Euro/ISO pallets. Dynamic Ramp Protection (DRP). Additional pair of plastic mudguards between the axles. TrailerConnect service package "Temperature" (12 months included). Lighting system with 2 LED combination rear lights + SL2 safety lights. 4 temperature sensors for temperature recording. Right-side fuel filler neck + fuel tank suitable for BIO-diesel. Level indicator -40°C to +40°C, accuracy class 2 according to DIN 16203. Rear floor plate with 1,000 mm stop inside. Refrigeration unit: Carrier 1950 MT. Iiodpfxjwminko Ac Hok

Stav: takmer ako nový (použitý), GIF Kitchen Ventilation Ceiling – Ceiling Ventilation System Kitchen Ventilation for Commercial Kitchens The optimal solution for kitchen ventilation in large-scale kitchens and the food industry. The best alternative to extractor hoods GIF kitchen ventilation ceilings are installed in: • Staff canteens • Hospitals, clinics • Restaurants / hotels • Retirement / nursing and children’s homes • Military accommodation, field kitchens • University cafeterias, school kitchens • Inflight catering • Correctional facilities • Public institutions Patented quality – Made in Germany The GIF kitchen ventilation ceiling is a surface-active complete solution from wall to wall, including large-scale supply and exhaust air fields, lighting, and compensation surfaces with a construction height of only 200 mm. Using the ceiling void as a pressure chamber according to VDI 2052 allows configuration as either an "open" or "closed" system, always ensuring the largest possible proportion of air-technically active surfaces. This enables effective capture of frying, cooking, and other vapors across a large area, as well as low-turbulence air supply, guaranteeing a "feel-good climate" without condensation or drafts. The unique modular system provides maximum transparency and hygiene thanks to a fully reversible design. The unique modular system provides maximum transparency and hygiene through a fully reversible construction. On the supply air side, the GIF active cassette ceiling is used for low-turbulence, wide-area air supply following the displacement flow principle, making energy-efficient operation standard. Its special shape ensures indirect supply air distribution of even large air volumes at low inlet velocities without induction impulses. Because the active cassettes for supply and exhaust air are identical in construction, they can be exchanged as needed. Facts and Advantages - Complies with or exceeds common standards (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), including accessibility for maintenance of components behind (no revision openings needed) - Long material life: Stainless steel CNS 1.4301 - Integrated deflection system for rapid reduction of airflow momentum - Economical and hygienic cleaning: only 4 parts per m², dishwasher-safe Ijdpfjt Hglkjx Ac Hjik - Active cassettes can be pulled or pushed in the support profiles, easy tool-free removal by anyone - Partial cleaning as needed - No need to climb greasy, hot kitchen appliances (reduces slip risk) - HACCP-certified process Technical Data Exhaust Air Airflow: 260–300 m³/h per m² Separation efficiency: up to 97% Dimensions: 500 × 485 mm Pressure loss: 20–25 Pa Material/surface: stainless steel CNS 1.4301 Weight per m² without supporting structure: 10.00 kg Supply Air Airflow: 360–500 m³/h per m² Dimensions: 500 × 485 mm Pressure loss: 25–30 Pa Material/surface: stainless steel CNS 1.4301 Weight per m² without supporting structure: 10.00 kg Discharge velocities: less than 0.2 m/sec Ceiling area: 6500 × 3000 mm 19.50 m² 300 pieces supply air flat ceiling panel 250 × 485 mm 200 pieces supply air flat ceiling panel with sound absorption 250 × 485 mm 220 pieces active cassette ceiling 500 × 485 mm 014 pieces system support profile 6500 mm 007 pieces system support profile 2000 mm Flush-mounted lighting units integrated in the GIF ventilation ceiling More items in other sizes – new and used – available in our shop! International shipping costs on request!

Rok výroby: 2020, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E21PK20118050868, This is the latest generation of the iVario Pro L from the premium manufacturer Rational, featuring the additional pressure cooking function. The unit has received a recent inspection in our in-house specialist workshop and is in good used condition with a 6-MONTH WARRANTY! Accessories for the iVario are available upon request at an additional charge. You will receive an invoice with VAT shown separately. The MSRP for the unit is €21,868 net, and for the basic configuration €1,079 net. Service: We will be happy to connect you with a certified Rational customer service provider throughout Germany. Are you looking for a specific Rational unit type? Ask us – we have access to an extensive selection of used and new equipment. We provide professional advice on all unit types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, or Pro. Iedpfjwt A Evsx Ac Hoik Our equipment service for you: • 6 months warranty on all electrical components • Premium branded equipment at fair prices • Professional overhaul / inspection & expert cleaning • Tested & fully functional – or your money back • Shipping or pickup options available • Competent advice – before and after purchase • Provision of user manuals, connection diagrams & spare parts • Inspection according to DGUV V3 Technical data: Dimensions (W x D x H): approx. 1030 x 894 x 1078 mm Power connection: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serial number: E21PK20118050868 Year of manufacture: 2020 Condition: used, tested, fully functional Special features: • iCookingSuite – intelligent cooking assistant with 6 operating modes: meat, fish, vegetables and side dishes, egg dishes, dairy and desserts, soups and sauces, or 5 cooking methods: boiling, roasting, deep-frying, braising, and finishing • iZoneControl: flexible division of the pan base into zones with different temperatures • Pressure cooking function • Low-temperature cooking (including overnight), confit, sous-vide cooking • Vario Cooking Control Mode: select the desired product result with a touch, e.g., from light to dark • VarioBoost: patented heating system for absolutely even and precise heat distribution • Programming mode: create manual programs and manage cooking processes • Integrated WiFi interface, e.g., for connecting to ConnectedCooking Further information: • Capacity: 100 liters • Integrated 230 V socket • Integrated hand shower with automatic retraction and adjustable spray • High-quality pan base • Seamless with rounded corners • Core temperature probe with 6 measuring points • 1,200 programs, each with up to 12 programmable and nameable steps • Integrated hose shower on the unit, integrated water draining in the pan • Temperature unit adjustable in °C or °F • Pressure cooking function • Tilting pan • Lid with integrated water inlet • Automatic display of service messages • IPX5 water jet protection • USB interface for HACCP data export and updates • Including base frame with plastic feet Functions: • Manual mode (30°C–250°C): set liquid temperature, pan base temperature, oil temperature, automatic precise water filling, Delta-T cooking • Auto Lift: lifting and lowering mechanism (baskets for boiling and frying). The frying function is locked but can be activated. Shipping: • Delivery or pickup by arrangement • Worldwide shipping available on request • Delivery to islands or mountain stations only by prior arrangement

Stav: nový, Rok výroby: 2021, Hiwell DJJ100-II miešačka na cestíčko využíva inovatívny mixér na rovnomerné premiešanie vody a cestíčka. Tento miešač vyrobený z nehrdzavejúcej ocele je určený pre cestíčka s vysokou viskozitou, napríklad tempura cestíčko. Výhody: 1. Naša miešačka na cestíčko využíva najmodernejší riadiaci systém, ktorý zabezpečuje opakovateľné pracovné cykly vysokorýchlostného, nízkorýchlostného miešania a alarm pri dávkovaní cestíčka. Tým sa predchádza usadzovaniu cestíčka. 2. Miešacia nádoba tohto zariadenia na miešanie cestíčka na ovocie má separačnú vrstvu, ktorá umožňuje udržiavať teplotu cestíčka medzi 10–20 ℃ použitím ľadu alebo chladiva. 3. Zariadenie je vybavené výstupným čerpadlom na cestíčko, ktoré umožňuje výborné prepojenie s ďalšou technológiou na dávkovanie cestíčka. 4. Spoľahlivý systém ochrany a elektronické komponenty Siemens robia toto zariadenie pre spracovanie ovocia bezpečné a jednoduché na obsluhu aj údržbu. 5. Celé zariadenie na miešanie cestíčka je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele podľa štandardov HACCP. 6. Voliteľne je k dispozícii dávkovacie zariadenie na cestíčko na presnejšiu kontrolu viskozity. Iiodpfxjg Unrpj Ac Hek

Rok výroby: 2021, Stav: nový, Derryglan Ltd ponúka široký sortiment priemyselných umývačiek pre všetky aplikácie – potravinárstvo, mäsový priemysel, bitúnky, pekárne, farmaceutický priemysel, laboratóriá, spracovateľov a všeobecný priemysel. Umývačky na čistenie náradia, prepraviek, kontajnerov, nožov a podnosov. Umývačky JEROS majú špeciálne navrhnuté veko, ktoré sa úplne otvára a umožňuje jednoduchú obsluhu a nakladanie bez namáhania chrbta operátora. Špeciálne vlastnosti zariadení JEROS umožňujú ich jednoduchú inštaláciu aj v najmenších výrobných priestoroch. Okrem toho je možné zariadenie použiť ako drez v čase, keď sa nepoužíva ako automatická umývačka náradia. Splachovacia hadica umožňuje opätovné využitie umývacej vody, napr. na čistenie podláh. Hadicu je možné pripojiť aj k zmiešavacej batérii podľa potreby. Zabudovaná zmiešavacia batéria umožňuje využívať umývačku ako drez so samostatným odtokom. Iijdogq N Ezjpfx Ac Hek Najvyššie hygienické štandardy – aj najodolnejšie nečistoty sú odstránené! Plne automatický dávkovač čistiaceho prostriedku zabezpečuje optimálne dávkovanie. Výkonné čerpadlá a rotačné umývacie ramená poskytujú vynikajúci výsledok umývania. Oplachovacie čerpadlo zaručuje stálu teplotu 85 °C počas celej fázy oplachu, čím je zabezpečená sanitácia náradia. Navyše vysoká teplota oplachu zabezpečuje rýchlejší proces sušenia odparením a automaticky môže byť dávkovaný oplachovací prostriedok, ktorý tento proces podporí. Nová generácia – séria 9100 zahŕňa päť nových modelov: 9110 / 9115 s rotačnými umývacími systémami a 9117 / 9120 / 9130 so systémom umývacieho rámu. Vnútorné priestory strojov boli dôkladne prepracované so zameraním na hygienu a jednoduché čistenie. Vnútorné povrchy sú zaoblené, čo umožňuje rýchle a automatické odtekanie vody späť do filtra a čerpadiel. Filtre, umývacie ramená a rámy sú elektroleštené, čo zabezpečuje úplne hladký povrch nerezu a zabraňuje usadzovaniu nečistôt na jednotlivých častiach stroja. To výrazne uľahčuje čistenie a údržbu stroja. Efektivita a optimálna bezpečnosť a hygiena, vrátane HACCP, tvorí základ hodnôt značky JEROS. Úspora energie do 25 % – všetky stroje sú teraz štandardne dostupné vo verzii „i-version“, ktorá obsahuje úsporné oplachovacie trysky, tepelne izolované umývacie a oplachovacie nádrže a dvojito izolované veko. Stroje preto vyžadujú menej prevádzkovej energie, čo vedie k úspore energie a vody až do 25 % pri všetkých modeloch. Stroje je možné nastaviť na „automatické vypnutie“, takže nemusí zostať v pohotovostnom režime, keď sa dlhšie nepoužívajú. Eco Wash – všetky modely sú štandardne vybavené ekologickým programom „ECO wash“ na menej znečistené predmety. Stlačením programu „ECO wash“ sa umýva pri nižšej teplote a s menším množstvom čistiaceho prostriedku, oplach však stále prebieha horúcou vodou 85 °C pre zaručenie hygienického výsledku. Nový dvojitý mikrofilter – jedinečný systém progresívnej dvojitej mikrofiltrácie efektívne filtruje umývaciu vodu, čo vedie k perfektnému výsledku umývania pri nižšej spotrebe čistiaceho prostriedku a vode. Väčšie častice zachytáva hrubý filter, menšie častice sú zadržiavané samočistiacim mikrojemným filtrom. Počas procesu umývania a oplachu sa zachytené častice automaticky splachujú zo spodnej aj z povrchovej časti filtra, čo zaručuje stálu optimálnu kvalitu umývacej vody.

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 30 229 kg, celková hmotnosť: 39 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 01/2019, Provision of German ATP-IR certificate including adhesive foil sticker and ATP type plate. Body HACCP-certified, including certificate and sticker. Customs seal device with approval and safeguarding. Rear underrun protection bolted according to Directive 70/221/EEC. Color: White. FERROPLAST body in reinforced design, suitable for intensive refrigeration operation. All three axles with lifting function and starting aid (3x brakes). Special design of the landing gear console for 3-axle tractors. Pallet box for 36 Euro/ISO pallets. Dynamic Ramp Protection (DRP). Additional pair of mudguards between the axles (plastic). TrailerConnect service package 'Temperature' (12 months included). Lighting system with 2 LED combination lights + SL2 safety lights. 4 temperature sensors for temperature recording. Right-hand fuel filler neck + biodiesel-compatible fuel tank. Level indicator -40°C to +40°C, accuracy class 2 according to DIN 16203. Rear floor plate with 1,000 mm internal stop. Refrigeration unit: Carrier 1950 MT. Isdpfx Acswmin Rs Hjik

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatický varný systém s obrázky receptov. Manuálne varenie: Horúci vzduch (30–300 °C), varenie v pare (30–130 °C), kombinovaný režim (30–300 °C). Programovateľný prevádzkový režim: Možnosť uloženia až 15 varných cyklov s názvom, obrázkom a informáciami o recepte. Clima®: Automatická kontrola vlhkosti vzduchu. Fast-Dry®: Rýchle odvetranie varnej komory. Funkcionalita Displej: Prispôsobiteľný, často používané programy zvýraznené. One-Touch-Štart: Automatický začiatok varného cyklu. Recepty: Štruktúrované zložky s náhľadom a inteligentným opätovným rozpoznaním. Obrazovka: 7" LCD-TFT dotyková obrazovka s vysokým rozlíšením. Ovládanie: Scrollovacie koliesko s funkciou tlačenia. Ovládanie & Kontrola Autoreverz: Reverzný chod ventilátora pre rovnomerné varenie. Delta T: Paralelná kontrola teploty v komore a v jadre potraviny. Regulácia pary: Automatické prispôsobenie kondenzácie. Nastavenia: Programovateľné užívateľské parametre. Oneskorený štart: Možnosť naplánovania času varenia. Stupne ventilátora: 6 voliteľných rýchlostí, automatické prispôsobenie tepla. Snímač vnútornej teploty: Štvorbodová sonda s externým rozhraním. Iisdpfxev Hztas Ac Hjk USB port: Výmena HACCP dát, aktualizácie softvéru, programy varenia. Optimalizácia energie: SN-systém (voliteľné). Servisný program: Diagnostika, indikácia údržby. Autodiagnostika: Kontrola pred použitím, zvukové/optické varovania. LED osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť. Ecospeed: Optimalizovaná teplota varenia, znížené výkyvy. Ecovapor: Automatická regulácia pary pre úsporu vody. Čistenie & Údržba LCS (Liquid Clean System): Automatické čistenie s recyklovateľnými kapsulami. 7 čistiacich programov. Manuálne čistenie: Voliteľná ručná sprcha. Technické údaje Kapacita: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Vzdialenosť medzi zasunutím: 70 mm Kapacita croissantov: 70 / 180 kusov Rozmery (VxŠxH): 850 × 1170 × 950 mm Hmotnosť: 180 kg Výkon: Celkový 19 kW, varný priestor 18 kW, ventilátor 0,55 kW Elektrina: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Podstavec Materiál: nerezová oceľ Mobilný: Áno (s kolieskami) Rozmery (VxŠxH): 860 × 1170 × 800 mm

Rok výroby: 2013, Stav: použitý, Leventi ME 1.06 BDI Kombinovaný parní konvektomat v novém stavu Následující informace vycházejí z oficiálních stránek výrobce Leventi: - SmartChef® – automatický kuchařský pilot - CookTablet® – digitální řídicí systém - BlueCycle® – plně automatický čisticí systém - GreenLabel® – sociálně odpovědný a úsporný Technické specifikace: - Šířka: 899 mm - Výška: 827 mm - Výška (včetně podstavce): 1824 mm - Hloubka (bez madla dveří): 831 mm - Hmotnost: 150 kg - Připojení: 3 x 380 V (volitelně 3 x 230 V) - Jmenovitý příkon: 9 kW / 13 A - Přívod vody: vnější 3/4” - Vývod vody (průměr): 50 mm Obecné vlastnosti: - Ovládání CookTablet Android Touch - Paměť pro 500 programů (až 15 kroků) - Čisticí systém BlueCycle - Možnost manuálního nebo automatického ochlazení - Automatická pulzace vlhkosti - RackTimer - Vedení záznamů HACCP - Automatická servisní diagnostika - Pára: přímý vstřik - Air Reverse System – automatické zpětné otáčení ventilátoru - Nastavitelná rychlost ventilátoru v 9 stupních - Dveře otevíratelné vlevo i vpravo Isdpfx Asihdi Dec Heik - Dvoudílný zasouvací rošt (60x40 nebo GN) - Funkce časovače s nastavením času, data a individuálním nastavitelným časem - Předehřev až na 300°C - Ergonomické madlo Easy-2 Way Solid Door - Dveře Cool Touch s vnějším kulatým sklem (max. 65°C) - Dveře z dvojitého izolačního skla - Plášť a pláty z nerezové oceli 18-8 AISI 304 - Vyjímatelné těsnění dveří - Externě umístěná vpichová sonda - Vyjímatelný nerezový odkapávač kondenzátu ve dveřích - Ruční sprcha - USB port - Dveře aretovatelné v 110° a 180° - Dvoukrokové bezpečnostní otevírání dveří - Krouhová, hygienická a bezešvá pečicí komora

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 30 229 kg, celková hmotnosť: 39 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 01/2019, ? Dodanie nemeckého ATP-IR certifikátu vrátane fóliového nálepku a ATP typového štítkuC) ? Nadstavba certifikovaná podľa HACCP vrátane certifikátu a nálepky ? Colné uzatváracie zariadenie so schválením a zabezpečením ? Prišroubovaný ochranný rám proti podjazdu podľa smernice 70/221/EHS ? Farba: biela ? FERROPLAST nadstavba vo vystuženej verzii, vhodná pre intenzívnu prevádzku chladenia ? Nápravy na 1., 2. a 3. pozícii s funkciou zdvíhania nápravy + „3x brzdy“ ? Špeciálne vyhotovenie konzoly oporného zariadenia pre ťahače s tromi nápravami ? Paletový box na 36 euro-/ISO paliet ? Dynamic Ramp Protection DRP ? Dodatočný pár blatníkov medzi nápravami (plast) ? TrailerConnect servisný balík „teplota“ ? 12 mesiacov v cene ? Svetelná sústava s 2 LED kombinovanými svetlami + bezpečnostné svetlá SL2 ? 4 teplotné senzory na zaznamenávanie teploty ? Hrdlo na tankovanie vpravo + palivová nádrž vhodná pre BIO-naftu ? Ukazovateľ hladiny -40°C až +40°C, presnosť trieda 2 podľa DIN 16203 ? Zadná podlahová doska s vnútornou zarážkou 1 000 mm ? Chladiaca jednotka: Carrier 1950 MT - Iiodpfxowmipbs Ac Hek

Stav: dobrý (použitý), Wexiödisk WD-100GR granulovaná umývačka riadu WD-100GR je granulová umývačka na hrnce, ktorá môže pracovať s granulátom aj bez neho. HACCP funkcia v riadiacom programe stroja zabezpečuje dodržiavanie hygienických požiadaviek. Tento model je priebežný, čo výrazne zjednodušuje logistiku a zlepšuje ergonómiu i hygienu prevádzky. Okrem toho je vybavený účinnou technológiou odstredivého kolesa. Redukcia pary ako štandard Ušetrite energiu a čas sušenia s kondenzátorom ECO-FLOW Nie je potrebné predumývanie ani ručné drhnutie vďaka silnému umývaniu vodou a granulátom Vysoký hygienický štandard a rýchle sušenie vďaka odstredivým cyklom Rekuperácia tepla a kondenzátor výrazne znižujú vznik pary v miestnosti Iisdpfx Asf Hp Tpoc Hok Kompletný systém umývania riadu vrátane nakladacieho stola a vozíka Jednoduchá údržba – prístupná spredu alebo z boku Efektívne umývanie riadu a vysoká kapacita vďaka dvojitému umývaciemu systému Ďalšie priemyselné umývačky nájdete v našom e-shope Medzinárodná doprava na požiadanie!