Haccp kúpiť použité (25)

Stav: použitý, Rok výroby: 2023, Prehľad Firex Cucimix je plne automatický multifunkčný varný kotol vyvinutý pre potravinársky priemysel a veľkokapacitnú gastronómiu. Konštruovaný z nerezovej ocele, integruje viacero spôsobov tepelnej úpravy – varenie, dusenie, tlakovú prípravu, opekanie, pomalé varenie a sous-vide – s automatickým miešacím systémom, ktorý zaručuje konzistentnosť a presnosť. Vďaka rozhraniu FTC (Firex Touch Control) môžu obsluhujúci jednoducho naprogramovať a opakovane využívať celé recepty, pričom skracujú dobu varenia a spotrebu energie až o 70 % oproti tradičným metódam. Cucimix je ideálny na prípravu omáčok, rizota, džemov, gulášov, plniek, polenty a potravín s vysokou hustotou, pričom zabezpečuje maximálnu efektivitu, hygienu a bezpečnosť pri každej operácii. Stav: takmer nový (2023). Technické parametre - Objem: 130 l - Rok výroby: 2023 - Spôsoby ohrevu: plyn, elektrina alebo para (k dispozícii tlakovací poklop) - Konštrukcia: nerezová oceľ AISI 304/316, hygienický dizajn, ľahko čistiteľný - Integrovaný mixér: 3-ramenný obojsmerný systém, odoberateľné nože z PTFE a nerezovej ocele - FTC Touch Control: 7-palcový dotykový displej - Programovanie viacfázových receptov a manuálny režim - Teplotný rozsah: 20–220 °C - Nastaviteľné časy miešania, prestávky a otáčania - Ukladanie receptov, HACCP záznamy a USB záloha dát Tsdpexqzq Njfx Aanod - Snímač teploty: na dne kotla, v kontakte s produktom - Tlakovacia poklop: skracuje čas varenia a energetickú spotrebu až do 70 % - Automatický systém plnenia vodou (studenou alebo horúcou až do 90 °C) - Dodávané príslušenstvo: sitko a stierka dna Kľúčové výhody - Až 70 % rýchlejšie varné cykly pri nižších energetických nákladoch - Konzistentná kvalita produktov vďaka presnej kontrole teploty a miešania - Bezpečná a ergonomická obsluha vďaka CE certifikovanému dizajnu - Opakovateľnosť receptov vďaka programovateľnému rozhraniu FTC - Flexibilita pre široký sortiment potravín a veľkostí dávok - Jednoduché čistenie a údržba pre každodenné priemyselné použitie Rozsah dodávky Varný mixér – kotol | FIREX | Cucimix CBT 130 | 2023

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, Hit medzi pekárenskými zariadeniami – chladiaca a kysniaca komora so systémom skladovania foriem v stĺpcoch CTS. Systém je inovatívnym riešením Ice Cool založeným na regulovanom a rovnomernom prúdení vzduchu v celej komore cez stĺpce foriem umiestnené vo vnútri, vďaka čomu nie je potrebná montáž ďalších sacích staníc. CTS pracuje v rozsahu teplôt -10/+15, kde dosahujete optimálne podmienky na priamu úpravu cesta bez použitia šokovacej komory alebo sacích staníc. V komore CTS vzniká klíma, ktorá nepotrebuje dodatočné zvlhčovanie a v bežných podmienkach nedochádza k vysychaniu produktov. Výsledkom sú zdravšie výrobky, po upečení chrumkavé, s krásnym leskom a dlhotrvajúcou čerstvosťou. Komora Typ inštalácie: CoolProofer Teplotný rozsah: -10°C až +15°C Model: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Izolačná hodnota: 0,19 W/m2K Izolácia: sendvičové panely, PU izolácia 100 mm Vonkajšie rozmery: 320 cm šírka x 340 cm dĺžka x 272 cm výška Vnútorné rozmery: 300 cm šírka x 320 cm dĺžka x 252 cm výška Vnútorné steny a strop: vnútorné steny a strop z nehrdzavejúcej ocele Znížený biely izolovaný strop s jednou stenou vzduchového kanála z nehrdzavejúcej ocele Vonkajšie steny: z nehrdzavejúcej ocele, štruktúra ľanového vzoru, strop z pozinkovaného plechu natretý potravinárskou farbou Podlaha: 100 mm PU izolácie, nerezová vaňová platňa celoplošne lepená na rozkladaciu platňu záťaže Dvere: 1x výklopné dvere 90x200 cm s moderným hygienickým magnetickým uzáverom, dvere zvnútra aj zvonku z nehrdzavejúcej ocele Osvetlenie: úsporné LED osvetlenie s integrovanou automatizáciou spínania Technika Kompresor: úsporný kompresor "Bitzer" 5 kM s vysokým koeficientom účinnosti COP Redukcia hluku: NorWep kryt, tlmenie hluku kompresora, vhodné na vonkajšie použitie Tsdjxb Uylopfx Aansd Kondenzátor: veľmi veľký tepelný výmenník prispôsobený vysokým vonkajším teplotám a nízkej spotrebe energie Výparník: typ 2xLC47, hliníkový plášť, biely, epoxidový povlak ako ochrana proti kyslému prostrediu, vybavený elektronickými expanznými ventilmi Chladiace médium: (Low-GWP 146) R-455 Chladiaca inštalácia: 15 m inštalácie ku kompresoru, 5 m ku kondenzátoru Ovládanie: veľké, ultramoderné 12” dotykové ovládanie s integrovanou HACCP dátovou logovacou tabuľou a grafickým diagramom. Vrátane sieťových funkcií a hlásení porúch e-mailom. Príkon: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Ide o príkonnú hodnotu – skutočná spotreba elektrickej energie je významne nižšia.

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 27 700 kg, celková hmotnosť: 36 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 03/2022, dĺžka ložného priestoru: 13 410 mm, šírka ložného priestoru: 2 490 mm, výška ložného priestoru: 2 650 mm, objem nakladacieho priestoru: 101 m³, celková šírka: 2 600 mm, celková výška: 4 000 mm, Rok výroby: 2022, Výbava: ABS, Výbava: Nárazníková ochrana, dvojité zadné dvere, zdvíhacia náprava, vzduchové odpruženie s funkciou zdvíhania/spúšťania, podperné nohy, rezervné koleso, hĺbka dezénu: 90 % Bezpečnosť & životné prostredie: ABS, kotúčové brzdy, EBS Ostatné: Možnosť prenájmu ----Schmitz 24/L-13.4 FP 60 Cool, Carrier Vector 1350-Low Noise, prevádzkové hodiny: 32 010 diesel, elektrina: 196 * Dvojpodlažný s nosníkmi * 2x vetracie klapky * Vzduchový rozvodný kanál, cirkulačná stena z hliníkového dutého profilu * Hliníková podlahová vaňa so základnou oterovou lištou 300 mm * Zadné dvere s dvojitým zamykaním * HACCP certifikácia * TIR uzávierka schválená * Pozinkované šasi * Nápravy Rotos 3x9 t, kotúčové brzdy 430 mm * Box na 36 paliet * Systém Dynamic Ramp Protection DRP 3.0 * Náradie * Držiak rezervného kolesa pre 2 E-kolesá * Obutie 6x 385/65R22.5 * Plastová palivová nádrž 245 l * Prenájom/leasing už od 1200,00 € mesačne bez DPH, platí podľa bonity ----* Naše otváracie hodiny: * Pondelok – Piatok: 08:00 – 17:00, v sobotu podľa dohody! Tsdpfoxpzipsx Aanjd * Mimo otváracích hodín sme k dispozícii na základe dohody! * Hovoríme: anglicky * Ďalšie: chyby, medzipredaj a zmeny vyhradené * Leasing, financovanie, výkup možný * Všetky údaje bez záruky!

Rok výroby: 2022, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková šírka: 790 mm, celková výška: 1 960 mm, Shock cooler unit Mod.: ZO161BR Boosted Model Manufacturer: Lainox Dimensions (W/D/H): 790 x 870 x 1960 mm BLAST CHILL MODE - Positive blast chilling +90 / +3°C core, SOFT and HARD modes. - Storage at +3°C after cycle completion. - Rapid shock freezing +90 / -18°C core, SOFT and HARD modes. - Storage at -18°C after cycle completion. - Automatic cycle for fish sterilization. - Automatic cycle for ice cream hardening. Digital controls with display showing set and actual values. - 2.8-inch color graphic display with capacitive buttons, IPX5 protection rating. - 7 preset programs. - 20 user-programmable settings for custom recipes. - Bluetooth connectivity activated via a free app for monitoring and downloading HACCP data (optional, retrofittable after purchase). - Pre-heatable core temperature probe with 1 measuring point. - Pre-cooling function. - Manual and automatic defrost. Voltage: 3N-AC 400 V - 50 Hz Total electrical power: 281W Core temperature cycles: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Todoxfz Anepfx Aanjd Capacity: 4 x GN 1/1 or 14 x (600 x 400 mm) Tray spacing: 73 mm

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 30 229 kg, celková hmotnosť: 39 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 01/2019, Provision of German ATP-IR certificate including adhesive foil sticker and ATP type plate. Body HACCP-certified, including certificate and sticker. Customs seal device with approval and safeguarding. Rear underrun protection bolted according to Directive 70/221/EEC. Color: White. FERROPLAST body in reinforced design, suitable for intensive refrigeration operation. All three axles with lifting function and starting aid (3x brakes). Special design of the landing gear console for 3-axle tractors. Pallet box for 36 Euro/ISO pallets. Dynamic Ramp Protection (DRP). Additional pair of mudguards between the axles (plastic). TrailerConnect service package 'Temperature' (12 months included). Lighting system with 2 LED combination lights + SL2 safety lights. 4 temperature sensors for temperature recording. Right-hand fuel filler neck + biodiesel-compatible fuel tank. Level indicator -40°C to +40°C, accuracy class 2 according to DIN 16203. Rear floor plate with 1,000 mm internal stop. Refrigeration unit: Carrier 1950 MT. Tjdpfxowmin Re Aanjd

Rok výroby: 2020, Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E21PK20118050868, This is the latest generation of the iVario Pro L from the premium manufacturer Rational, featuring the additional pressure cooking function. The unit has received a recent inspection in our in-house specialist workshop and is in good used condition with a 6-MONTH WARRANTY! Accessories for the iVario are available upon request at an additional charge. You will receive an invoice with VAT shown separately. The MSRP for the unit is €21,868 net, and for the basic configuration €1,079 net. Service: We will be happy to connect you with a certified Rational customer service provider throughout Germany. Are you looking for a specific Rational unit type? Ask us – we have access to an extensive selection of used and new equipment. We provide professional advice on all unit types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic, or Pro. Our equipment service for you: • 6 months warranty on all electrical components • Premium branded equipment at fair prices • Professional overhaul / inspection & expert cleaning • Tested & fully functional – or your money back • Shipping or pickup options available • Competent advice – before and after purchase • Provision of user manuals, connection diagrams & spare parts • Inspection according to DGUV V3 Technical data: Dimensions (W x D x H): approx. 1030 x 894 x 1078 mm Power connection: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serial number: E21PK20118050868 Year of manufacture: 2020 Condition: used, tested, fully functional Special features: • iCookingSuite – intelligent cooking assistant with 6 operating modes: meat, fish, vegetables and side dishes, egg dishes, dairy and desserts, soups and sauces, or 5 cooking methods: boiling, roasting, deep-frying, braising, and finishing • iZoneControl: flexible division of the pan base into zones with different temperatures • Pressure cooking function • Low-temperature cooking (including overnight), confit, sous-vide cooking • Vario Cooking Control Mode: select the desired product result with a touch, e.g., from light to dark • VarioBoost: patented heating system for absolutely even and precise heat distribution • Programming mode: create manual programs and manage cooking processes • Integrated WiFi interface, e.g., for connecting to ConnectedCooking Further information: • Capacity: 100 liters • Integrated 230 V socket • Integrated hand shower with automatic retraction and adjustable spray • High-quality pan base • Seamless with rounded corners • Core temperature probe with 6 measuring points • 1,200 programs, each with up to 12 programmable and nameable steps • Integrated hose shower on the unit, integrated water draining in the pan • Temperature unit adjustable in °C or °F • Pressure cooking function • Tilting pan • Lid with integrated water inlet • Automatic display of service messages • IPX5 water jet protection • USB interface for HACCP data export and updates • Including base frame with plastic feet Functions: • Manual mode (30°C–250°C): set liquid temperature, pan base temperature, oil temperature, automatic precise water filling, Delta-T cooking • Auto Lift: lifting and lowering mechanism (baskets for boiling and frying). The frying function is locked but can be activated. Shipping: Todpfjwt A Evox Aansd • Delivery or pickup by arrangement • Worldwide shipping available on request • Delivery to islands or mountain stations only by prior arrangement

Stav: použitý, najazdené kilometre: 1 047 km, výkon: 75 kW (101,97 k), typ paliva: nafta, typ prevodu: mechanický, rázvor náprav: 297 mm, celková hmotnosť: 2 300 kg, pohotovostná hmotnosť: 1 715 kg, maximálna hmotnosť nákladu: 585 kg, prvá registrácia: 10/2024, ďalšia kontrola (TÜV): 10/2026, spotreba paliva (mestská prevádzka): 6,9 l/100 km, spotreba paliva (mimo mesto): 4,8 l/100 km, kombinovaná spotreba paliva: 5,6 l/100 km, Emisie CO₂: 140 g/km, emisná trieda: Euro 6, farba: biely, počet sedadiel: 2, Výbava: ABS, airbag, centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), imobilizačný systém, klimatizácia, palubný počítač, sadzový filter, tempomat, záruka na ojazdené vozidlá, Rádio „Composition Audio“ s farebným dotykovým displejom a USB rozhraním (typ C), digitálny príjem rádia (DAB), klimatizácia, asistent jazdného pruhu „Lane Assist“, príprava na handsfree Bluetooth, pripojenie mobilného telefónu cez Bluetooth, digitálny príjem rádia (DAB+), parkovacie senzory vzadu, tempomat (GRA), multifunkčný volant, digitálny kokpit, viacfarebný, rôzne informačné profily na výber, 6-stupňová manuálna prevodovka, akustický balík, komfortný balík, balík Komfort, technický balík, technický balík ochrany cestujúcich, airbagy pre vodiča a spolujazdca s deaktiváciou airbagu spolujazdca, detekcia únavy a rozptýlenia, automatické prepínanie svetiel s denným svietením, rozpoznávanie únavy, multifunkčná kamera, núdzový brzdový asistent „Front Assist“ s rozpoznávaním chodcov a cyklistov, tiesňový volací systém eCall, indikátor tlaku v pneumatikách, elektronický posilňovač riadenia (Servotronic), rozpoznávanie dopravných značiek, príprava na alkoholový zámok, rádio Composition s 10" farebným dotykovým displejom, USB rozhranie, vysoko výkonné dátové porty USB typu C, pripravené na online služby, vonkajšie spätné zrkadlá elektricky nastaviteľné a vyhrievané, výškovo nastaviteľné sedadlo vodiča, sedadlá v kabíne: sedadlo vodiča s lakťovou opierkou, systém štart-stop s rekuperáciou brzdnej energie, centrálne zamykanie s diaľkovým ovládaním, 12-voltová zásuvka v nákladnom priestore, lakťová opierka pre sedadlo vodiča, elektrické ovládanie okien, ABS a imobilizér, čalúnenie sedadiel látkou, dizajn „Double Grid“, filter pevných častíc (diesel), schválenie ako nákladné vozidlo, pravidelný servis podľa servisnej knižky, elektronický imobilizér, príprava na VW Connect a VW Connect Plus, celoročné pneumatiky, vnútorné spätné zrkadlo s automatickým stmavovaním, nové STK/EK, CADDY Cargo MAXI – nové vozidlo EU s dennou evidenciou (D) s novou chladiacou nadstavbou! Zadné dvere bez okenných výrezov… rozvoz chladených tovarov do 0° C. Robustná vnútorná izolácia s hladkým povrchom (HACCP) takmer bez silikónových špár, nakladacie hrany z nehrdzavejúcej ocele, protišmyková a protišmyku odolná podlaha, zadné dvere s vystuženými ISO nadstavcami! Integrované svetlá. (Pokračovanie na vyžiadanie.) Tjdpfx Aasuyy D Isnjd

Stav: použitý, najazdené kilometre: 153 517 km, výkon: 103 kW (140,04 k), typ paliva: nafta, typ prevodu: mechanický, celková hmotnosť: 3 500 kg, prvá registrácia: 07/2022, ďalšia kontrola (TÜV): 06/2026, emisná trieda: Euro 6, Výbava: centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), klimatizácia, Bez zadných dverí, uzatvárateľná zdvíhacia plošina. Chladivo R134a, bez tachografu. Bez ATP (pre čerstvé potraviny). Servisná zmluva Thermo King! 07-2025: Turbo, hlava valcov, rozvodový remeň vymenené. Pohon predných kolies 2,0 l, zosilnená predná náprava, batéria 520A (92Ah), druhá batéria (AGM) s oddelovacím relé, vonkajšie spätné zrkadlá elektricky nastaviteľné a vyhrievané, klimatizácia Climatic, samostatné sedadlo spolujazdca, asistent rozjazdu do kopca, núdzový brzdový asistent, celoročné pneumatiky, Media Van Advanced paket, rozhranie pre mobilný telefón, hlasové ovládanie, cúvacia kamera s externým monitorom, certifikát HACCP. Telematika TK-TracKing (BlueBox), 1x teleskopická upínacia tyč naprieč, 6x upínacie lišty s gumovou pätkou, CoolerBox2.0 pre čerstvé potraviny bez zadných dverí, klapka v hornom portáli zadnej časti, pevná zdvíhacia plošina Dautel DFL 750 vrátane zabezpečenia proti preklopeniu_DSN21-04278, vnútorná istiaca lišta, trojdielny posuvný záves napevno namontovaný na zadnom portáli. Tjdpfxjxbmlge Aanjd

Stav: veľmi dobrý (použitý), Séria potrubných detektorov kovov CEIA THS/PL63 je navrhnutá na detekciu a vylúčenie kovových kontaminantov v pumpovateľných tekutých a viskóznych produktoch prepravovaných potrubím. Vysoká citlivosť detekcie: Schopnosť identifikovať magnetické, nemagnetické a nerezové kontaminanty, čím sa zabezpečuje čistota produktu. Tedevq Nn Topfx Aaned Multi-Spectrum technológia: Optimalizuje citlivosť na všetky kovové kontaminanty a zároveň minimalizuje vplyv produktu pri širokej škále produktov. Robustná konštrukcia: Vyrobené z nerezovej ocele s triedami ochrany IP65/66/69K a súčiastkami z potravinársky vhodných plastov, čo uľahčuje sanitáciu a dodržiavanie hygienických štandardov. Automatické učenie a sledovanie: Obsahuje funkciu automatického nastavenia najvyššej citlivosti v suchých aj mokrých podmienkach, pričom sa prispôsobuje zmenám produktov počas výroby. Súlad s normami kvality: Spĺňa požiadavky HACCP a GMP, pričom časti prichádzajúce do kontaktu s produktom sú vyrobené z materiálov schválených FDA. Používateľsky prívetivé rozhranie: Vybavené intuitívnym ovládaním pre jednoduchú obsluhu a monitorovanie. Tieto vlastnosti robia sériu CEIA THS/PL63 vhodnou pre aplikácie v potravinárskom a farmaceutickom priemysle, vrátane kontroly syrov, polievok, mäsových výrobkov, konzerv a rôznych pumpovateľných produktov. Priemer potrubia: 100 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), GIF Kitchen Ventilation Ceiling – Ceiling Ventilation System Kitchen Ventilation for Commercial Kitchens The optimal solution for kitchen ventilation in large-scale kitchens and the food industry. Tsdpfx Ast Hglkeanod The best alternative to extractor hoods GIF kitchen ventilation ceilings are installed in: • Staff canteens • Hospitals, clinics • Restaurants / hotels • Retirement / nursing and children’s homes • Military accommodation, field kitchens • University cafeterias, school kitchens • Inflight catering • Correctional facilities • Public institutions Patented quality – Made in Germany The GIF kitchen ventilation ceiling is a surface-active complete solution from wall to wall, including large-scale supply and exhaust air fields, lighting, and compensation surfaces with a construction height of only 200 mm. Using the ceiling void as a pressure chamber according to VDI 2052 allows configuration as either an "open" or "closed" system, always ensuring the largest possible proportion of air-technically active surfaces. This enables effective capture of frying, cooking, and other vapors across a large area, as well as low-turbulence air supply, guaranteeing a "feel-good climate" without condensation or drafts. The unique modular system provides maximum transparency and hygiene thanks to a fully reversible design. The unique modular system provides maximum transparency and hygiene through a fully reversible construction. On the supply air side, the GIF active cassette ceiling is used for low-turbulence, wide-area air supply following the displacement flow principle, making energy-efficient operation standard. Its special shape ensures indirect supply air distribution of even large air volumes at low inlet velocities without induction impulses. Because the active cassettes for supply and exhaust air are identical in construction, they can be exchanged as needed. Facts and Advantages - Complies with or exceeds common standards (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), including accessibility for maintenance of components behind (no revision openings needed) - Long material life: Stainless steel CNS 1.4301 - Integrated deflection system for rapid reduction of airflow momentum - Economical and hygienic cleaning: only 4 parts per m², dishwasher-safe - Active cassettes can be pulled or pushed in the support profiles, easy tool-free removal by anyone - Partial cleaning as needed - No need to climb greasy, hot kitchen appliances (reduces slip risk) - HACCP-certified process Technical Data Exhaust Air Airflow: 260–300 m³/h per m² Separation efficiency: up to 97% Dimensions: 500 × 485 mm Pressure loss: 20–25 Pa Material/surface: stainless steel CNS 1.4301 Weight per m² without supporting structure: 10.00 kg Supply Air Airflow: 360–500 m³/h per m² Dimensions: 500 × 485 mm Pressure loss: 25–30 Pa Material/surface: stainless steel CNS 1.4301 Weight per m² without supporting structure: 10.00 kg Discharge velocities: less than 0.2 m/sec Ceiling area: 6500 × 3000 mm 19.50 m² 300 pieces supply air flat ceiling panel 250 × 485 mm 200 pieces supply air flat ceiling panel with sound absorption 250 × 485 mm 220 pieces active cassette ceiling 500 × 485 mm 014 pieces system support profile 6500 mm 007 pieces system support profile 2000 mm Flush-mounted lighting units integrated in the GIF ventilation ceiling More items in other sizes – new and used – available in our shop! International shipping costs on request!

Stav: použitý, maximálna hmotnosť nákladu: 30 229 kg, celková hmotnosť: 39 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, prvá registrácia: 01/2019, ? Dodanie nemeckého ATP-IR certifikátu vrátane fóliového nálepku a ATP typového štítkuC) ? Nadstavba certifikovaná podľa HACCP vrátane certifikátu a nálepky ? Colné uzatváracie zariadenie so schválením a zabezpečením ? Prišroubovaný ochranný rám proti podjazdu podľa smernice 70/221/EHS ? Farba: biela ? FERROPLAST nadstavba vo vystuženej verzii, vhodná pre intenzívnu prevádzku chladenia ? Nápravy na 1., 2. a 3. pozícii s funkciou zdvíhania nápravy + „3x brzdy“ ? Špeciálne vyhotovenie konzoly oporného zariadenia pre ťahače s tromi nápravami ? Paletový box na 36 euro-/ISO paliet ? Dynamic Ramp Protection DRP ? Dodatočný pár blatníkov medzi nápravami (plast) ? TrailerConnect servisný balík „teplota“ ? 12 mesiacov v cene ? Svetelná sústava s 2 LED kombinovanými svetlami + bezpečnostné svetlá SL2 ? 4 teplotné senzory na zaznamenávanie teploty ? Hrdlo na tankovanie vpravo + palivová nádrž vhodná pre BIO-naftu ? Ukazovateľ hladiny -40°C až +40°C, presnosť trieda 2 podľa DIN 16203 ? Zadná podlahová doska s vnútornou zarážkou 1 000 mm ? Chladiaca jednotka: Carrier 1950 MT - Tjdpfx Aaewmipbsnjd

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, číslo stroja/vozidla: E21VK23108075642, This is the latest generation of the iVario Pro L from the premium manufacturer Rational. The unit has been freshly inspected in our in-house specialist workshop and is in good used condition, with a 6-month warranty! Accessories for the iVario are available upon request for an additional charge. You will receive an invoice with VAT shown separately. Service: We are happy to arrange a certified Rational service technician for you, throughout Germany. Are you looking for a specific Rational device type? Ask us, we have access to an extensive range of used and new equipment. We are happy to advise you on all device types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic or Pro. Our Equipment Service for You - 6 months warranty on all electrical parts - High-quality brand-name equipment at fair prices - Professional refurbishment/inspection & specialist cleaning - Inspected & fully functional – or your money back - Flexible shipping or self-collection options - Competent advice – before and after the sale - Provision of operating instructions, wiring diagrams & spare parts - DGUV V3 safety inspection Technical Data: W x D x H: approx. 1030 x 894 x 1078 mm Power supply: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serial number: E21VK23108075642 Year of manufacture: 2023 Condition: used, inspected, fully functional Special Features: iCookingSuite – intelligent cooking assistant with 6 operating modes: Meat, Fish, Vegetables and Side Dishes, Egg Dishes, Dairy & Desserts, Soups & Sauces or 5 cooking processes: Boiling, Frying, Deep-Frying, Braising, and Finishing iZoneControl: flexible division of the pan base into zones with different temperatures Low-temperature cooking (including overnight), confit, sous-vide cooking Vario Cooking Control mode: select desired cooking results at the touch of a finger, e.g. from light to dark VarioBoost: patented heating system for absolutely even and precise temperature transfer Programming mode: create manual programs and manage cooking processes Integrated WiFi interface, e.g. for connection to ConnectedCooking Additional Details: Capacity: 100 liters Integrated 230 V socket Integrated hand shower with automatic retraction and adjustable spray High-quality pan base Seamless with rounded corners Core temperature probe with 6 measurement points 1,200 programmable named programs, each with up to 12 steps Integrated spray hose at the unit, integrated water drain in the pan Temperature unit selectable in °C or °F Tilting cooking pan Lid with integrated water inlet Automatic service message display IPX5 jet water protection USB interface for HACCP data output and updates Including base frame with plastic feet Functions: - Manual mode (30°C-250°C): Set liquid temperature, set pan base temperature, set oil temperature, automatic, liter-accurate water filling device, Delta-T cooking - Auto Lift: lifting and lowering mechanism (baskets for boiling and deep-frying). The deep-frying function is locked but can be activated. Shipping: Delivery or self-collection by arrangement Worldwide shipping on request Todpfx Aaewwhxioned Shipping to islands or mountain stations by arrangement only Opening hours: 09:00 - 13:00 and 14:00 - 17:00.

Stav: použitý, najazdené kilometre: 442 442 km, výkon: 120 kW (163,15 k), typ paliva: nafta, typ prevodu: mechanický, rázvor náprav: 3 665 mm, celková hmotnosť: 3 500 kg, pohotovostná hmotnosť: 2 440 kg, maximálna hmotnosť nákladu: 1 060 kg, prvá registrácia: 01/2014, ďalšia kontrola (TÜV): 07/2026, spotreba paliva (mestská prevádzka): 9,2 l/100 km, spotreba paliva (mimo mesto): 7,9 l/100 km, kombinovaná spotreba paliva: 8,4 l/100 km, Emisie CO₂: 223 g/km, emisná trieda: Euro 5, farba: biely, počet sedadiel: 3, Výbava: ABS, airbag, centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), imobilizačný systém, klimatizácia, sadzový filter, systém kontroly trakcie, Air conditioning Climatic, rear wing doors without windows, 6-speed manual transmission, rear-wheel drive, ABS, ESP, ASR, EDS, MSR, driver and passenger airbags, knee airbag on the driver's side, without passenger airbag deactivation, hill start assist, exterior mirrors (left and right) electrically adjustable and heated, power windows, front electric windows, hinges for rear wing doors with increased opening angle (max. 270°), sliding door on the right, power steering with safety steering column, steering wheel height and reach adjustable, central locking with remote control, double passenger bench seat, electric window lifters, ABS & immobilizer, robust fabric seat covers, 'Runner' design, cab seats: driver's seat adjustable, steel wheels / rims, outside temperature display, diesel particulate filter, truck registration, medium wheelbase 3,640mm, full service history, side marker lights, electronic immobilizer, electric closing aid for right sliding door, 12 volt socket, grab handle on partition wall in cargo/passenger area, rubber flooring in cab, high partition wall without window, front headrests, height adjustable, storage shelf above windscreen, interior lighting, rear step integrated into bumper, VW CRAFTER 35 refrigerated vehicle for fresh goods up to +2 degrees Celsius (HACCP) L2H1: normal roof flat, medium wheelbase: 3,665 mm, replacement engine in 2023! ... Rear-wheel drive, rear doors with 270° opening angle, rear step, side protection: side sill tubes on both sides! Robust rustic interior insulation (HACCP), aluminium checker plate floor, wheel arches edged in stainless steel, partition / locking bars, loading edges in stainless steel, partition wall to floor at 90-degree angle! ... Integrated driving refrigeration - no roof-mounted unit. Unit: WAECO FRIGO DOMETIC 4500, serviced in 2024! Replacement engine (ATM) at 371,867 KM in February 2023. Oil change / inspection new at 442,222 KM in September 2025. MOT: July 2026. Full service history: always maintained at VW dealer! ... Internal dimensions of the Tsdpfxswmxngo Aanjd

Stav: použitý, najazdené kilometre: 189 142 km, výkon: 103 kW (140,04 k), typ paliva: nafta, typ prevodu: mechanický, celková hmotnosť: 3 500 kg, prvá registrácia: 04/2022, ďalšia kontrola (TÜV): 04/2026, emisná trieda: Euro 6, Výbava: centrálne zamykanie, elektronický stabilizačný program (ESP), klimatizácia, Bez zadných dverí, zadný zdvíhací čelník (LBW) uzatvorený. Chladivo R134a, bez tachografu. Servisná zmluva ThermoKing! Pohon predných kolies 2,0 l, zosilnená predná náprava, batéria 520A (92Ah), druhá batéria (AGM) s oddelovacím relé, vonkajšie spätné zrkadlá elektricky nastaviteľné a vyhrievané, klimatizácia Climatic, samostatné sedadlo spolujazdca, asistent rozjazdu do kopca, núdzový brzdový asistent, celoročné pneumatiky, balík Media Van Advanced, rozhranie pre mobilný telefón, hlasové ovládanie, cúvacia kamera, certifikácia HACCP, telematika TK-TracKing (BlueBox), 1x teleskopická priečna blokovacia tyč, CoolerBox2.0 pre čerstvé potraviny bez zadných dverí, horné dvierka na zadnom portáli, pevná nakladacia plošina Dautel DFL 750 vrátane zabezpečenia proti odkotúľaniu_DSN21-04277, vnútorná kotviaca lišta, trojdielny posuvný závesný systém pevne namontovaný na zadnom portáli. Todpexbmlaefx Aaned

Rok výroby: 2022, Stav: takmer ako nový (použitý), číslo stroja/vozidla: MULTIPAN 6, Pfannkuchen-Karussell – MultiPan 6 | WIE NEU | TOPZUSTAND | €25.000 NEUPREIS! 🔄 Professionelles Pfannkuchen-Karussell von MultiPan – kaum 2 Jahre im Einsatz! ➡️ Verkaufspreis: €14.000 zzgl. MwSt. und Transport (Neupreis: €25.000 zzgl. MwSt.) Dieses leistungsstarke MultiPan 6 wird verkauft aufgrund eines Konzeptswechsels in der Gastronomie. Ideal für Foodtrucks, Festivals, Cafés oder Großcatering. 🔧 Technische Daten: Kapazität: mind. 170 beidseitig gebackene Pfannkuchen pro Stunde 6 Pfannen mit Ø 30 cm Karussell-Durchmesser: 135 cm Drehgeschwindigkeit stufenlos regelbar Links- und rechtsdrehend Komplett elektronisch (400V) Individuelle Temperaturregelung je Pfanne + Infrarot-Oberhitze Leicht zu reinigen (Edelstahl-Kontaktflächen – HACCP-konform) Energiesparend: heizt nur bei Bedarf Todjwixr Rspfx Aansd Kompakte Bauweise, einfache Installation ℹ️ Mehr Infos oder Besichtigung: 📞 Caspar Hermeler – 📍 Standort: Steenwijk 💶 Preis zzgl. MwSt. und Transport

Stav: nový, Hiwell CUT-28 2020 Úplne nový deliaci stroj Hiwell model 2020 – kontaktujte nás pre ukážku. Spoločnosť Hiwell už roky vyvíja porciovací stroj, ktorého výsledkom je typ Cut-28II. Veľmi presné rezanie porcií s pevnou hmotnosťou alebo rozmermi, s presnosťou a konzistenciou porovnateľnou s európskymi konkurentmi. Tento stroj dokáže porcovať mäso, ryby a hydinu do hrúbky 50 mm a šírky 240 mm. S presnosťou porciovania vyššou ako 98 %, schopný zvládnuť až 1 000 rezov za minútu. Todpfx Aofg U Hfoaned Vybavený robustným modulárnym pásom s dlhou životnosťou. Riadenie zaisťujú elektrické komponenty SIEMENS, bezpečnostná ochrana je certifikovaná CE. Zariadenie spĺňa HACCP štandardy – jednoduchá obsluha a nízke prevádzkové náklady. Technické údaje: Model: CUT28-IV Šírka pásu: 254 mm Rýchlosť pásu: 5~20 m/min Hmotnostná odchýlka: ≤2 % Rýchlosť rezania: 1 000 rezov/min Max. výška produktu: 50 mm Max. dĺžka produktu: 650 mm Max. šírka produktu: 240 mm Vstupná/výstupná výška: 1 050 ± 50 mm Príkon: 7,55 kW Celkové rozmery: 2 512 × 1 200 × 1 680 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatický varný systém s obrázky receptov. Manuálne varenie: Horúci vzduch (30–300 °C), varenie v pare (30–130 °C), kombinovaný režim (30–300 °C). Programovateľný prevádzkový režim: Možnosť uloženia až 15 varných cyklov s názvom, obrázkom a informáciami o recepte. Clima®: Automatická kontrola vlhkosti vzduchu. Fast-Dry®: Rýchle odvetranie varnej komory. Funkcionalita Displej: Prispôsobiteľný, často používané programy zvýraznené. One-Touch-Štart: Automatický začiatok varného cyklu. Recepty: Štruktúrované zložky s náhľadom a inteligentným opätovným rozpoznaním. Obrazovka: 7" LCD-TFT dotyková obrazovka s vysokým rozlíšením. Ovládanie: Scrollovacie koliesko s funkciou tlačenia. Ovládanie & Kontrola Autoreverz: Reverzný chod ventilátora pre rovnomerné varenie. Delta T: Paralelná kontrola teploty v komore a v jadre potraviny. Regulácia pary: Automatické prispôsobenie kondenzácie. Nastavenia: Programovateľné užívateľské parametre. Oneskorený štart: Možnosť naplánovania času varenia. Stupne ventilátora: 6 voliteľných rýchlostí, automatické prispôsobenie tepla. Snímač vnútornej teploty: Štvorbodová sonda s externým rozhraním. USB port: Výmena HACCP dát, aktualizácie softvéru, programy varenia. Optimalizácia energie: SN-systém (voliteľné). Servisný program: Diagnostika, indikácia údržby. Autodiagnostika: Kontrola pred použitím, zvukové/optické varovania. LED osvetlenie pre lepšiu viditeľnosť. Ecospeed: Optimalizovaná teplota varenia, znížené výkyvy. Ecovapor: Automatická regulácia pary pre úsporu vody. Čistenie & Údržba LCS (Liquid Clean System): Automatické čistenie s recyklovateľnými kapsulami. 7 čistiacich programov. Manuálne čistenie: Voliteľná ručná sprcha. Technické údaje Tjdpfxev Hztaj Aanjd Kapacita: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Vzdialenosť medzi zasunutím: 70 mm Kapacita croissantov: 70 / 180 kusov Rozmery (VxŠxH): 850 × 1170 × 950 mm Hmotnosť: 180 kg Výkon: Celkový 19 kW, varný priestor 18 kW, ventilátor 0,55 kW Elektrina: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Podstavec Materiál: nerezová oceľ Mobilný: Áno (s kolieskami) Rozmery (VxŠxH): 860 × 1170 × 800 mm

Stav: nový, Rok výroby: 2022, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: S20185, The DMK 20 C2 table cutter is BRAND NEW, UNUSED WAREHOUSE STOCK and, thanks to its compact, robust, and precise construction, is the ideal table cutter for small to medium-sized meat processing operations, upscale gastronomy, as well as large kitchens and catering businesses. The well-thought-out design provides users with almost unlimited flexibility in all application areas. The machine is equipped with two independently controlled, powerful motors, offering a variety of control options. The optionally available, robust, mobile base frame ensures convenient mobility as required. With a net weight of 260 kg, this is a true professional-grade machine! You will receive an invoice including VAT. Feel free to submit a realistic price offer! Our used equipment service for you: • 6 months warranty on all electrical parts • Premium branded equipment at fair prices • Professional overhaul, inspection, and expert cleaning • Tested & fully operational—or your money back • Flexible options for shipping or self-collection • Competent advice—before and after your purchase • Provision of user manuals, wiring diagrams, and spare parts Tedpfjw N Ipkex Aaned • Inspection according to DGUV V3 Professional engineering in the tightest of spaces: The DMK 20 C2 table cutter boasts extremely smooth and low-vibration operation, even at high speeds. The elaborate manufacture of the individual components is meticulously and precisely coordinated. The thick-walled, high-quality, cast stainless steel cutter bowl ensures extremely accurate rotation, enabling tight knife adjustment in the bowl radius. Applications: Machine features: • All stainless steel construction • Massive cast stainless steel bowl (20L capacity) • High-precision, maintenance-free cutting unit • Stainless steel knife head with 6 blades • Tight cutting clearance in bowl radius • High stability • Extremely low vibrations in operation • Vibration-damping machine feet • Cutter lid made of plexiglass • Analog, easily readable thermometer • 6 rustproof knives, 7 rustproof spacing rings, two bowls Drive & control: • Separate knife shaft drive with electromagnetic brake • Brake release function with pushbutton for cleaning purposes while lid is open • Separate bowl drive with direct-mounted, maintenance-free gearbox • Two speeds independently switchable • Large, conveniently operated push buttons with easy-to-clean protective covers Safety features: • Overflow protection according to UVV • Access protection according to UVV • Noise protection lid • Electromagnetic brake • Emergency stop function • Machine complies with HACCP • Machine complies with UVV • BG certified Technical specifications: • Bowl volume: 20L • Usable capacity for fine sausage meat (approx. kg): 16kg • Number of knives: 6 • Speed (rpm): 1500/3000 • Knife shaft power (kW): 3.3 / 4.5 • Supply voltage (V): 400 • Control voltage (V): 24 • Fuse protection (A): 16 (slow) • Dimensions (W x D x H): 83cm x 80cm x 63cm • Weight: 260 kg Options: • Mobile base frame • Serial number: S20185 • Year built: 2022 • Model: DMK 20 C2 Condition: Brand new

Stav: nový, Rok výroby: 2021, Hiwell DJJ100-II miešačka na cestíčko využíva inovatívny mixér na rovnomerné premiešanie vody a cestíčka. Tento miešač vyrobený z nehrdzavejúcej ocele je určený pre cestíčka s vysokou viskozitou, napríklad tempura cestíčko. Výhody: 1. Naša miešačka na cestíčko využíva najmodernejší riadiaci systém, ktorý zabezpečuje opakovateľné pracovné cykly vysokorýchlostného, nízkorýchlostného miešania a alarm pri dávkovaní cestíčka. Tým sa predchádza usadzovaniu cestíčka. 2. Miešacia nádoba tohto zariadenia na miešanie cestíčka na ovocie má separačnú vrstvu, ktorá umožňuje udržiavať teplotu cestíčka medzi 10–20 ℃ použitím ľadu alebo chladiva. 3. Zariadenie je vybavené výstupným čerpadlom na cestíčko, ktoré umožňuje výborné prepojenie s ďalšou technológiou na dávkovanie cestíčka. 4. Spoľahlivý systém ochrany a elektronické komponenty Siemens robia toto zariadenie pre spracovanie ovocia bezpečné a jednoduché na obsluhu aj údržbu. Tedpfx Ajg Unrpjansd 5. Celé zariadenie na miešanie cestíčka je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele podľa štandardov HACCP. 6. Voliteľne je k dispozícii dávkovacie zariadenie na cestíčko na presnejšiu kontrolu viskozity.

Rok výroby: 2021, Stav: nový, Derryglan Ltd ponúka široký sortiment priemyselných umývačiek pre všetky aplikácie – potravinárstvo, mäsový priemysel, bitúnky, pekárne, farmaceutický priemysel, laboratóriá, spracovateľov a všeobecný priemysel. Umývačky na čistenie náradia, prepraviek, kontajnerov, nožov a podnosov. Umývačky JEROS majú špeciálne navrhnuté veko, ktoré sa úplne otvára a umožňuje jednoduchú obsluhu a nakladanie bez namáhania chrbta operátora. Špeciálne vlastnosti zariadení JEROS umožňujú ich jednoduchú inštaláciu aj v najmenších výrobných priestoroch. Okrem toho je možné zariadenie použiť ako drez v čase, keď sa nepoužíva ako automatická umývačka náradia. Splachovacia hadica umožňuje opätovné využitie umývacej vody, napr. na čistenie podláh. Hadicu je možné pripojiť aj k zmiešavacej batérii podľa potreby. Zabudovaná zmiešavacia batéria umožňuje využívať umývačku ako drez so samostatným odtokom. Najvyššie hygienické štandardy – aj najodolnejšie nečistoty sú odstránené! Plne automatický dávkovač čistiaceho prostriedku zabezpečuje optimálne dávkovanie. Výkonné čerpadlá a rotačné umývacie ramená poskytujú vynikajúci výsledok umývania. Oplachovacie čerpadlo zaručuje stálu teplotu 85 °C počas celej fázy oplachu, čím je zabezpečená sanitácia náradia. Navyše vysoká teplota oplachu zabezpečuje rýchlejší proces sušenia odparením a automaticky môže byť dávkovaný oplachovací prostriedok, ktorý tento proces podporí. Nová generácia – séria 9100 zahŕňa päť nových modelov: 9110 / 9115 s rotačnými umývacími systémami a 9117 / 9120 / 9130 so systémom umývacieho rámu. Vnútorné priestory strojov boli dôkladne prepracované so zameraním na hygienu a jednoduché čistenie. Vnútorné povrchy sú zaoblené, čo umožňuje rýchle a automatické odtekanie vody späť do filtra a čerpadiel. Filtre, umývacie ramená a rámy sú elektroleštené, čo zabezpečuje úplne hladký povrch nerezu a zabraňuje usadzovaniu nečistôt na jednotlivých častiach stroja. To výrazne uľahčuje čistenie a údržbu stroja. Efektivita a optimálna bezpečnosť a hygiena, vrátane HACCP, tvorí základ hodnôt značky JEROS. Úspora energie do 25 % – všetky stroje sú teraz štandardne dostupné vo verzii „i-version“, ktorá obsahuje úsporné oplachovacie trysky, tepelne izolované umývacie a oplachovacie nádrže a dvojito izolované veko. Stroje preto vyžadujú menej prevádzkovej energie, čo vedie k úspore energie a vody až do 25 % pri všetkých modeloch. Stroje je možné nastaviť na „automatické vypnutie“, takže nemusí zostať v pohotovostnom režime, keď sa dlhšie nepoužívajú. Eco Wash – všetky modely sú štandardne vybavené ekologickým programom „ECO wash“ na menej znečistené predmety. Stlačením programu „ECO wash“ sa umýva pri nižšej teplote a s menším množstvom čistiaceho prostriedku, oplach však stále prebieha horúcou vodou 85 °C pre zaručenie hygienického výsledku. Tjdpogq N Ezjfx Aanod Nový dvojitý mikrofilter – jedinečný systém progresívnej dvojitej mikrofiltrácie efektívne filtruje umývaciu vodu, čo vedie k perfektnému výsledku umývania pri nižšej spotrebe čistiaceho prostriedku a vode. Väčšie častice zachytáva hrubý filter, menšie častice sú zadržiavané samočistiacim mikrojemným filtrom. Počas procesu umývania a oplachu sa zachytené častice automaticky splachujú zo spodnej aj z povrchovej časti filtra, čo zaručuje stálu optimálnu kvalitu umývacej vody.

Stav: dobrý (použitý), Wexiödisk WD-100GR granulovaná umývačka riadu WD-100GR je granulová umývačka na hrnce, ktorá môže pracovať s granulátom aj bez neho. HACCP funkcia v riadiacom programe stroja zabezpečuje dodržiavanie hygienických požiadaviek. Tento model je priebežný, čo výrazne zjednodušuje logistiku a zlepšuje ergonómiu i hygienu prevádzky. Okrem toho je vybavený účinnou technológiou odstredivého kolesa. Redukcia pary ako štandard Ušetrite energiu a čas sušenia s kondenzátorom ECO-FLOW Nie je potrebné predumývanie ani ručné drhnutie vďaka silnému umývaniu vodou a granulátom Vysoký hygienický štandard a rýchle sušenie vďaka odstredivým cyklom Rekuperácia tepla a kondenzátor výrazne znižujú vznik pary v miestnosti Todpfx Aaof Hp Tpjnjd Kompletný systém umývania riadu vrátane nakladacieho stola a vozíka Jednoduchá údržba – prístupná spredu alebo z boku Efektívne umývanie riadu a vysoká kapacita vďaka dvojitému umývaciemu systému Ďalšie priemyselné umývačky nájdete v našom e-shope Medzinárodná doprava na požiadanie!

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 250100153M, This offer is for brand-new equipment, immediately available from stock with full manufacturer's warranty. The blast chiller is eligible for subsidies because it operates with environmentally friendly R 290 refrigerant – we are happy to advise you. Offered is a next-generation rapid chiller/blast freezer from Irinox, model MF NEXT LL Essenziell Turbo. This multifunctional rapid chiller MultiFresh is your new kitchen assistant, equipped with a standard rack for 2/1 GN trays. Maximum capacity: 95 kg. The unit features a 10" touchscreen display capable of rapid chilling and blast freezing. This version includes the Sanigen hygiene function, which eliminates 99.5% of bacteria and ensures odor neutrality. This is the Essenziell Turbo model, designed for rapid chilling & blast freezing only (no warm functions). The refrigeration unit is air-cooled. The door is left-hinged, and the unit is equipped with a 5-point core temperature probe. The device is on castors, with 2 featuring brakes. The unit is immediately available from stock! Price is net plus 19% VAT. Dear prospective buyer: Purchase of this device includes free commissioning and onboarding by an Irinox specialist. Additionally, this unit is eligible under the German subsidy program for refrigeration and air-conditioning systems (BAFA)—applications may be submitted with the Federal Office for Economic Affairs and Export Control. Our service for you: - 24-month manufacturer's warranty - High-quality branded equipment at fair prices - Professional overhaul/inspection & expert cleaning - Tested & fully functional – or your money back - Flexible shipping or self-collection options - Expert advice – before and after your purchase - Provision of user manuals, wiring diagrams & spare parts - Inspection according to DGUV V3 regulations MultiFresh is suitable for all food processing areas: large and small kitchens, bakeries, pastry shops, and even ice cream production. Both standard and special functions are available for every sector – rapid chilling, blast freezing. Condition: BRAND NEW! 24-month manufacturer's warranty Technical Data: - Cooling capacity: 95 kg (rapid chilling and blast freezing) - Capacity with offered double GN2/1 multi-rack - Natural refrigerant R290 – 3 x 150g - Dimensions (WxDxH): 870 x 1145 x 1965 mm - Power connection: 400V 3PhNPe / 17.2A / 8 kW - Basic configuration Essenziell: rapid chilling / blast freezing, no warm functions - Performance: Turbo - Sanigen: air hygiene system with active ion release - Air-cooled chiller unit, built in below - Left-hinged door - 10" capacitive touch display, pre-configured and individually adjustable programs, favorites option, multi-color LED bar Tsdpfew Imwkjx Aansd - 3-point core temperature probe, magnetic holder inside door - HACCP via USB or app - WiFi module - FreshCloud base included - Castors - Serial number: 250100153M - Year of manufacture: 2025 Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations by arrangement only

Rok výroby: 2013, Stav: použitý, Leventi ME 1.06 BDI Kombinovaný parní konvektomat v novém stavu Následující informace vycházejí z oficiálních stránek výrobce Leventi: - SmartChef® – automatický kuchařský pilot - CookTablet® – digitální řídicí systém - BlueCycle® – plně automatický čisticí systém - GreenLabel® – sociálně odpovědný a úsporný Technické specifikace: - Šířka: 899 mm - Výška: 827 mm - Výška (včetně podstavce): 1824 mm - Hloubka (bez madla dveří): 831 mm - Hmotnost: 150 kg - Připojení: 3 x 380 V (volitelně 3 x 230 V) - Jmenovitý příkon: 9 kW / 13 A - Přívod vody: vnější 3/4” - Vývod vody (průměr): 50 mm Obecné vlastnosti: - Ovládání CookTablet Android Touch - Paměť pro 500 programů (až 15 kroků) - Čisticí systém BlueCycle - Možnost manuálního nebo automatického ochlazení - Automatická pulzace vlhkosti - RackTimer - Vedení záznamů HACCP - Automatická servisní diagnostika - Pára: přímý vstřik - Air Reverse System – automatické zpětné otáčení ventilátoru - Nastavitelná rychlost ventilátoru v 9 stupních - Dveře otevíratelné vlevo i vpravo - Dvoudílný zasouvací rošt (60x40 nebo GN) - Funkce časovače s nastavením času, data a individuálním nastavitelným časem - Předehřev až na 300°C - Ergonomické madlo Easy-2 Way Solid Door - Dveře Cool Touch s vnějším kulatým sklem (max. 65°C) - Dveře z dvojitého izolačního skla - Plášť a pláty z nerezové oceli 18-8 AISI 304 - Vyjímatelné těsnění dveří - Externě umístěná vpichová sonda - Vyjímatelný nerezový odkapávač kondenzátu ve dveřích - Ruční sprcha - USB port - Dveře aretovatelné v 110° a 180° Todpfx Aajihdi Doned - Dvoukrokové bezpečnostní otevírání dveří - Krouhová, hygienická a bezešvá pečicí komora

Rok výroby: 2017, Stav: takmer ako nový (použitý), Hobart 305 GTP Dry Steam Rapid Cooker Gentle, healthy cooking: steaming, braising, or blanching 3 adjustable pressure levels: 0 / 0.5 / 1 bar, individually adaptable to the food product Extremely short cooking times Standard with individual temperature program: 50° - 99°C Electronically controlled program sequences Compact countertop unit with integrated steam generator 1 cooking chamber for 3 x 1/1 GN pans up to max. 65 mm deep, or 2 x 1/1 GN pans up to max. 100 mm deep, or 1 x 1/1 GN pan up to max. 200 mm deep Multi-setting: the connection load can be reduced to 18.2 kW when connected to hot water (output then approx. 550 portions/hour) Defrost automatic function Water level regulator with display Fully electronic control for time input Self-diagnosis with error display Chamber pressure is digitally indicated Steam exhaust neutralization with built-in condensation unit Automatic boiler drainage with drain pump after operation ends Automatic self-cleaning of the steam exhaust neutralizer after operation ends Electronics prepared for core temperature probe cooking Potential-free contacts for connection to load optimization system Dokuset: Documentation system according to HACCP concept, data storage and output via infrared interface (Data can be read with a standard pocket PC, not included in the delivery) Technical data: Portions per hour: approx. 650 Dimensions: W 600 x D 700 x H 950 mm Soft water connection for steam generator: R 3/4" Drain connection: R 1" Electrical connection: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27.2 kW - fuse: 3 x 50 A Year of manufacture: 2017 Condition: almost unused / as new Todpfx Ajhtriwoanjd RRP: €23,800.00 You will find more items – new and used – in our shop! International shipping costs on request!

Rok výroby: 2017, Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, This is an electric tilting round boiling pan from the premium Swiss manufacturer Electrolux/Therma, model PBON15EKEM (150 litres), built in 2017. This unit is suitable for boiling, steaming, poaching, braising, or simmering of food products. The kettle is equipped with a closed, non-refillable "electro-steam heating system" (no water supply required); heating is achieved by means of an electric steam heater, where electrical energy is converted into steam at a working pressure of 1.5 bar. The heating elements are fitted with dry-run protection. Heating power is divided into 4 levels, with automatic switch-over from rapid heating to simmering via an energy-efficient microprocessor control. The unit features the therma touch control panel for continuous, clear display of target and actual parameters, such as temperature, operating time, and power levels. This is a base-mounted unit without feet (feet can be retrofitted if required). The kettle has been inspected and tested in our in-house specialist workshop and is fully functional. The stated price is net plus 19% VAT. Todpfetp T Sajx Aansd Our used equipment service for you: - 6-month warranty on all electrical components - High-quality branded appliances at fair prices - Professional overhaul / inspection & expert cleaning - Tested & fully functional – or your money back - Flexible shipping or self-collection - Expert advice – before and after purchase - Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts - DGUV V3 safety inspection Condition: used, inspected and fully functional Technical data: - Dimensions (WxDxH): 900x850x700mm - Electrical connection: 400V 3N 50/60Hz - Power rating: 24.2kW - Weight: 130kg - Nominal volume: 150 litres - Serial number: 73810002 - PNC: 9CHG58638501 - Year of manufacture: 2017 - Inclusive of mixer tap Further features: Key Features: - Kettle suitable for boiling, steaming, poaching, braising, or simmering any type of product - Large drain valve for safe and effortless emptying of the kettle - Insulated upper rim protects user from burns - Drain valve easily dismantled for thorough cleaning - IPX6 water protection rating - Integrated temperature sensor for precise process control - USB interface for easy software updates, recipe upload, and HACCP data download Construction: - Safety valve prevents overpressure in the steam jacket - 2'' drain valve for rapid emptying of the inner kettle - Minimised narrow gaps facilitate side cleaning for highest hygiene standards - Integrated water mixer faucet for easy filling and cleaning of the kettle - Highly visible, bright LED touch control panel with user-friendly icons and intuitive, self-explanatory command options Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by arrangement Do you have questions, require advice, or wish to view the equipment on site? You can reach us by phone during our opening hours: Monday-Friday 09:00 – 13:00 and 14:00 – 17:00. Sale is subject exclusively to our general terms and conditions (AGB).