Spracovanie Cesta kúpiť použité (26 632)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 800 mm, celková šírka: 800 mm, celková výška: 1 800 mm, Ponúka sa vozík na zavesenie klobás s rozmermi 180x80x80 cm. Nové kolesá. K dispozícii 3 kusy. Ďalšie informácie na požiadanie. Platba v hotovosti alebo vopred. Dodsyh Itqopfx Alnocn Predaj len podnikateľom, bez záruky a ručenia.

Stav: dobrý (použitý), Použitý PolyClip FCA 3463 je automatický potravinársky klipovač určený na uzatváranie plastových a kolagénových obalov v rozsahu kalibrov od 40 do 120 mm. Flexibilita kalibru je zabezpečená rýchlou výmenou klipov vo veľkostiach od 15 do 18 mm a od 30 do 36 mm. Ovládanie zariadenia prebieha cez prehľadný dotykový displej. Robustné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje jednoduchú údržbu a maximálnu hygienu pri práci. Vybavené automatickým podávačom slučiek. Technické parametre: Výrobca: Poly-Clip Model: FCA 3463 Typ: Automatický dvojitý klipovací stroj Príkon: 2,8 kW Rozmery: dĺžka – 1300 mm, šírka – 1575 mm, výška – 2170 mm Dcodpfjq Aucgjx Alnjn Hmotnosť: 625 kg.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Kompletná linka na tvarovanie až mrazenie Vynikajúci stav Dsdpfx Astykvhelnscn Zvýšte svoju výrobní kapacitu s našou komplexnou výrobnou linkou na burgery, nugetky a placky! Od tvarovania až po IQF mrazenie táto linka pokrýva všetky fázy výroby pomocou špičkových zariadení značiek ALCO, JBT a Schomaker. Pozrite si video tejto kompletnej linky v prevádzke: Tvarovací stroj: ALCO / JBT AFM 400 PC Obalovací stroj (breader): ALCO / JBT APN 400 Namočovací stroj (battering): ALCO / JBT ASC 400 Stroj na mäsové guľky: Schomaker-tec BRU 600-488 Dopravník s prepravným vozíkom: Schomaker (prenos 400 na 600 mm) Fritéza: Schomaker Systém pre správu oleja: Schomaker Tunelová pec: Schomaker Dopravník s prepravným vozíkom: Schomaker (prenos 600 mm na 400 mm) Kľúčové vlastnosti: - Vysoká efektivita a presnosť - Komplexné riešenie od tvarovania po mrazenie - Pokročilá technológia zaručujúca vysokú kvalitu produktu Kontaktujte nás pre viac informácií a cenovú ponuku:

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás pozostávajúca z dvoch moderných strojov, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, predstavuje efektívne riešenie pre mäsospracovateľské závody hľadajúce spoľahlivé zariadenie na automatizáciu plnenia a tvarovania klobás. Obe zariadenia od renomovaného výrobcu VEMAG Maschinenbau GmbH zaručujú vysokú kvalitu, odolnosť a presnosť. VEMAG HP20E - vákuová plnička Vákuová plnička VEMAG HP20E zabezpečuje rovnomernú porciáciu plnky rôznej konzistencie. S výkonom 23 kW a účinným vákuovým systémom poskytuje spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnej výrobe. Technické údaje VEMAG HP20E: Dsdpsxpgtgsfx Alnscn Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až do 6 300 kg/h Hmotnosť porcie: 1–99 000 g Spotreba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konštrukcia: nerezová oceľ VEMAG FSL210 – klobásová linka s mlecou hlavou VEMAG FSL210 je automatická linka na výrobu klobás, ktorá umožňuje precízne plnenie, porciovanie a zakružkovanie čriev. Zariadenie zaručuje vysoký výkon a konzistentnú kvalitu finálneho produktu, pričom zostáva jednoduché na obsluhu a rýchle na čistenie. Technické údaje VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porciovacia kapacita: 800 porcií/min (v závislosti od čreva, kalibru a hmotnosti) Dĺžka porcie: od 55 mm – bez obmedzenia (jedno rezanie) / od 40 mm – bez obmedzenia (pri 2 a viac klobás) Napájanie: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnosť: 548 kg Kapacita: až niekoľko tisíc kusov/hodina Konštrukcia: nerezová oceľ Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: Vysoká výrobná kapacita pre čerstvé aj tepelne spracované klobásy Presné porciovanie a zakružkovanie čriev Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba Robustná a hygienická nerezová konštrukcia Ideálne riešenie pre stredné a veľké mäsospracovateľské závody Táto linka umožňuje automatizáciu procesu výroby klobás, minimalizuje straty surovín a garantuje konzistentnú kvalitu produktu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Ponúkame použitý šnekový dopravník ALCO s kontajnerom, model AGS 350/2100, určený na podávanie mäsa, plniek a ďalších produktov do spracovateľských liniek. Sada je ideálna na nakladanie strojov, ako sú mlynčeky, miešačky, tvarovače, obaľovače, alebo linky na výrobu burgerov a nugetiek, pričom zaisťuje nepretržitý a rovnomerný tok surovín a zlepšuje ergonómiu práce. Stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Kompaktné rozmery vozíka a vysoký žeriav (tzv. žirafa) umožňujú pohodlné prispôsobenie existujúcim technologickým linkám a mobilná konštrukcia na kolieskach uľahčuje presúvanie zariadenia medzi pracoviskami. Technické údaje: Výrobca: ALCO Model: AGS 350/2100 Rok výroby: 2021 Napätie: 400 V, 50 Hz Výkon: 6,6 kW Výška výsypu: 1950 mm Rozmery celej zostavy: 2700 x 2300 x 3200 mm Rozmery žeriavu: 1400 x 100 x 3200 mm Rozmery podávacieho vozíka: 2300 x 900 x 800 mm Celková hmotnosť: cca 800 kg K dispozícii sú 2 kusy. Šnekový dopravník ALCO s kontajnerom AGS 350/2100 je riešením pre mäsospracovateľské a potravinárske prevádzky, ktoré chcú automatizovať nakladanie surovín, zvýšiť bezpečnosť práce a efektivitu výrobných liniek použitím overeného, použitého stroja od renomovaného výrobcu. Dcjdjxzr H Ajpfx Alnen

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami. Dcsdpfeycc H Rex Alnsn

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame injektor Günther pre mäso, ryby a syr, typ PIH57M z roku 2017 – kompaktný, automatický stroj na vstrekovanie nálevu a marinády s kapacitou 30 l/min. Zariadenie je navrhnuté na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a syrov, kde je dôležité rovnomerné rozloženie nálevu, zlepšenie chuti a farby a zvýšenie výťažnosti hotového produktu. Séria PIH je špeciálne vyvinutá pre požiadavky vstrekovania do hydiny a rýb s vysokou hustotou ihiel pre čo najlepšie rozdelenie nálevu v produkte. Injektor Günther PIH57M pracuje na napätí 400 V, 1,6 A, 50 Hz, vyžaduje 6 bar stlačeného vzduchu a ponúka kapacitu až 30 l/min s inštalovaným výkonom 2 kW. Súčasťou vybavenia je filter na nálev, dokumentácia a náhradné diely, čo uľahčuje rýchle nasadenie stroja do výroby a následný servis. Technické údaje: Výrobca: Günther Maschinenbau GmbH Typ/model: PIH57M Rok výroby: 2017 Použitie: injektáž mäsa, hydiny, rýb, syra Napájanie: 400 V, 50 Hz Prúd: 1,6 A Prevádzkový tlak: 6 bar Výkon: do 2000 kg/h Počet ihiel: 57 Priemer ihly: 3 mm Maximálna výška produktu: 150 mm Pracovná šírka: 280 mm Príkon: 2 kW Vybavenie: filter, dokumentácia, náhradné diely Dcedpeyibhqjfx Alnsn Rozmery stroja: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Významné vlastnosti: Robustná konštrukcia Kompaktný dizajn Vysoká presnosť injektáže Jednoduchá obsluha Jednoduchá údržba Vysoká flexibilita Jednoduché čistenie

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2008, Presné krájanie a ukladanie mäsa, syra a potravinárskych produktov Dcsdpfsza Am Sjx Alnon Ponúkame priemyselný krájač KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, určený na presné krájanie a usporiadanie produktov na výrobnú linku alebo priamo do balenia. Ide o riešenie pre potravinárske prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť rezu, kvalitné uloženie a stabilnú prevádzku v priemyselnom prostredí. KERSLICER je navrhnutý na linkovú aj samostatnú prevádzku a je vhodný na krájanie a ukladanie mäsa, syra či zeleniny. Stroje umožňujú rôzne režimy uloženia, napríklad ukladané na seba, do šípky alebo kusovo, čím ponúkajú vysokú flexibilitu pri prispôsobení sa konkrétnym produktom a nasledujúcim výrobným krokom. Vyznačujú sa vysokou produktivitou, nie je potrebné zastavovať prevádzku počas prekladania, a umožňujú prácu vo viacerých krájacích dráhach súčasne. KERSLICER pracuje s pásovou pílou/nožom, má vymeniteľné vodiace žľaby a hrúbku rezu je možné nastavovať nezávisle v každom pracovnom kanáli v rozsahu 0 - 10 mm. Výkon zariadenia dosahuje až 120 cyklov/min, počet pracovných dráh je od 1 do 4. Krájač využíva aj systém mazania rezu na báze vodnej/olejovo-vzduchovej hmly, ktorý zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy pri spracovaní náročných produktov. Hlavné prednosti krájača KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - presné krájanie a ukladanie produktov, - možnosť prevádzky na linke i samostatne, - vhodný na mäso, syr aj zeleninu, - nastavenie hrúbky rezu v rozmedzí 0 – 10 mm, - vysoká efektivita procesu, - konštrukcia z nerezovej ocele triedy 304, - pásový rezací systém pre precízne výsledky, - možnosť viacerých konfigurácií ukladaia produktu, - moderné riešenie pre potravinárske výrobné linky. Technické údaje: Výrobca: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájanie: 400 V Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar Rozmery stroja: dĺžka: 1350 mm x šírka: 810 mm x výška: 1800 mm

Stav: použitý, Funkcionalita: neoverené, Lutetia Tumbler T 40 s funkciou rozmrazovania Dcedpfx Alozpg Uwensn

Stav: použitý, Umývačka filetov rýb Výrobca: Carnitech Dcedpfx Aezzd Ewolnon Model: 1635.20 Postrekovače v hornej a dolnej časti

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, Stroj na krájanie lososa Horizontálne / pozdĺžne rezanie Výrobca: Marel Model: HS240 Rok výroby: 2009 Dcodozzdmbspfx Alnsn

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 08/2027, typ vstupného prúdu: trojfázový, rok poslednej generálnej opravy: 2024, Stroj na delenie a tvarovanie cesta Fortuna lis na žemle, veľ. 3 Poloautomat, 30-dielny pre najlepšie výsledky! Výkonná a robustná technika Pripojenie: 400V, 16A-CEE zástrčka Rozmery: 580 x 580 x 1350 mm (ŠxHxV) Použitý stroj, vyčistený Dcsdpfx Aow Tthmelnsn Kvalita od odborného servisu! Využite viac ako 35 rokov skúseností! Možnosti: Nerezový podstavec Nový tvarovací tanier Servisný balík Servisná zmluva Zaškolenie a uvedenie do prevádzky Doručovacia služba Navštívte našu výstavu pekárenských strojov!

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová plnička Handtmann VF 628, riadenie PCK4 Sériové číslo: 17439 Kód: 13 Rok výroby: 2003 Napájanie: 420 V / 3 fázy, 50 Hz Menovitý výkon: 13,5 kW Spotreba prúdu: 18,6 A Vákuová plnička Handtmann VF 628 je výkonné zariadenie určené na priemyselnú výrobu mäsových a potravinárskych výrobkov. Vďaka použitiu vákuovej technológie zaisťuje: - presné odvzdušnenie náplne, Djdpfxoxdtrlj Alnocn - zachovanie jednotnej štruktúry a konzistencie, - vysokú kvalitu a trvanlivosť hotového produktu. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, intuitívnym ovládaním a možnosťou použitia v automatizovaných výrobných linkách.

Stav: veľmi dobrý (použitý), OptiCoater 600 vo výbornom stave. Ideálny pre vysokokapacitné lakovacie linky. Djdpfx Aljv Ig Rgonecn

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1982, Funkcionalita: plne funkčný, Rozmery stola: 1400 x 1000 mm Stôl sa otáča od 0 do 360 stupňov Uchytenie vretena: ISO40 Vreteno je výklopné Minimálne otáčky vretena: 90 1/min Maximálne otáčky vretena: 2880 1/min Výška stroja: 3260 mm Dĺžka stroja: 2650 mm Šírka stroja: 2600 mm Hmotnosť stroja: 5100 kg Príslušenstvo, vybavenie: - Zabudovaný otočný stôl - Rýchloposuvy - Motorické nastavovanie výšky Dcodpfjy Iwf Hsx Alnjn - Strojová lampa Stroj je vo veľmi dobrom stave.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselný stroj na krájanie mäsa bez kostí Horizontálna krájačka EBAKI 1 V umožňuje rovnomerné krájanie mäsa bez kostí. Je obzvlášť vhodná pre priemysel spracovania hydiny, ale dá sa použiť aj na spracovanie bravčového, hovädzieho mäsa, morky alebo niektorých druhov údenín. Umožňuje tak získať niekoľko filiet alebo rovnobežných plátkov z jedného kusu mäsa. Táto technológia zodpovedá potrebám rezníckych dielní, výrobcov mäsa a výrobcov spracovaných produktov. Horizontálne krájanie navyše umožňuje dosiahnuť konštantnejšiu hrúbku a zároveň zlepšuje vzhľad hotového produktu. Precízne horizontálne krájanie Produkt sa posúva medzi spodným a horným dopravníkom. Tieto dva dopravníky udržiavajú mäso počas jeho prechodu cez krájajúcu zónu. Následne čepele vykonávajú striedavý pohyb v opačnom smere. Vďaka tomu zostáva produkt stabilný a získané filety sú rovnomerné a rovnobežné. Tento systém tiež obmedzuje straty materiálu počas krájania. V dôsledku toho pomáha lepšie využívať kúsky mäsa a štandardizovať porcie. Rôzne možnosti použitia Rad EBAKI umožňuje horizontálne krájanie kuracieho, morčacieho, hovädzieho a bravčového mäsa, klobás alebo slaniny. Výrobca tiež ponúka riešenia na výrobu panovaných mäsových rezňov, vareného kuracieho mäsa a niektorých extra tenkých krájaných výrobkov. Dcjdpfx Alezv N Rzenen Vďaka tejto všestrannosti sa dá stroj integrovať do rôznych výrobných procesov. Môže byť použitý napríklad po príprave alebo očistení mäsa. Následne sa môžu filety dostať do linky na marinovanie, varenie, obalovanie, balenie alebo rýchle zmrazenie. Čistenie a integrácia do výroby Konštrukcia EBAKI uľahčuje prístup ku krájacím prvkom a dopravníkom. V tomto rade je možné odmontovať vodiace prvky a dopravníky bez použitia náradia, čo zjednodušuje čistenie a údržbu. Horizontálna krájačka EBAKI je teda vhodným riešením pre výrobcov, ktorí hľadajú rovnomerné krájanie, lepšie využitie surovín a homogénnejšiu výrobu. Technické špecifikácie: Značka: EBAKI Model: 1 V Typ: horizontálna krájačka mäsa bez kostí Rok výroby: 2022 Sériové číslo: 22 234 12 20 Výkon: 1,5 kW Napätie: 400 V Napájanie: 3 fázy + neutrál + uzemnenie Frekvencia: 50–60 Hz Prúd: 5 A Hmotnosť: 460 kg L4MFJ3V6

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková hmotnosť: 500 kg, Priemyselný miešací stroj na mäso Westfalia MA200D. Stroj je v perfektnom stave – ako nový. Dsdpfx Aszkb Hwslnscn

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2020, prevádzkové hodiny: 7 500 h, Funkcionalita: plne funkčný, typ vstupného prúdu: trojfázový, počet vstrekov: 1, Výborný, takmer nový stav gumového vstrekovacieho lisu, rok výroby 2020. Veľmi málo odpracovaných hodín, šetrne používaný. Zatváracia sila 600 ton Vstrekovací objem 2500 ccm Vyhrievacie platne 1200 x 1300 mm FIFO vstrekovací systém 2500 bar Jadrový zdvih na pohyblivej doske Jadrový zdvih na pevnej doske Ukladanie dát na CF kartu Úspora energie vďaka riadeniu servočerpadla Dsdpfetu H Stox Alnecn

Stav: použitý, Vákuová plnička Vemag Dcsdpfowx Hcpox Alnon -Typ: DP10E -Výkon: 12 kW -Rýchlosť plnenia: 6000 kg/h -Veľkosť porcie: 5–60 000 g -Objem násypky: 250 l -Vonkajšie rozmery: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napájanie: 400V 50Hz -Rok výroby: 2014 -Počet odpracovaných hodín: 12772 -Hmotnosť: 1300 kg -Stav: použitý, vo veľmi dobrom stave

Stav: použitý, Wilk Meissner -Typ: SR 160/2 -Výkon: 18/25 kW -Priemer vtokového otvoru: 160 mm -Počet rýchlostí hlavného slimáka: 2 -Počet rýchlostí podávacieho slimáka: 2 (Regulácia otáčok konkrétnej rýchlosti cez frekvenčný menič) -Vrátane zariadenia na nakladanie do vozíkov 200L -Rozmery s nakladaním: 2500 x 1900 x 2720 mm -Vtoková časť vyrobená z mosadze -Stroj vyrobený z nehrdzavejúcej a kyselinovzdornej ocele -Napájanie: 400V 50Hz 3N Dodsxywl Uspfx Alnjcn -Stav: použitý, vo veľmi dobrom stave, pripravený na prevádzku

Stav: použitý, HESS RH500 1998 ovládací panel 2 formy Dodpfx Aleyx Hx Ronjcn hydraulika dopravník

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Vysávač s drvičom ALPINA SWOOPER SWV 550 S, objem 550 litrov. Ak máte záujem, dajte mi vedieť. Dcjdpozmvwpjfx Alnsn

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Funkcionalita: plne funkčný, Vzhľadom na zmenu výrobného procesu predávame náš veľmi moderný udiareň/dymovú komoru Fessmann T3000, s vykurovaním na olej Rok výroby 2022 Štandardná výška 100 cm Rozmery vozíka 198 x 104 x 102 Riadenie: FoodCon.2 Touch 12" Vrátane chladiaceho výmenníka a chladiaceho zariadenia 3,3 kW Automatický pneumatický otvárač dverí Napätie 400 V Predné dvere sa otvárajú doľava Vstup dymu: zhora >> Všetky technické detaily a popis nájdete v prílohe. Kompletný systém, rok výroby 2022, pozostáva z nasledujúcich častí: Dodpfx Aloyycgyenocn >> vrátane vhodného zariadenia na strúhanie a dymenie: RR325 M vhodné pre drevo z buku/duba/smreka >> vrátane vhodného chladiaceho sušiteľa, výrobca Beko, model DPRA50 >> vrátane vhodného chladiaceho zariadenia / vonkajšia montáž 3,3 kW Zariadenie je ihneď k dispozícii. Nová cena kompletného zariadenia vrátane chladiaceho zariadenia, chladiaceho sušiteľa a zariadenia na strúhanie a dymenie: približne 85 000 € Demontáž a príprava zariadenia na naloženie vysokozdvižným vozíkom môže byť vykonaná predávajúcim. Organizáciu prepravy zabezpečuje kupujúci. Zariadenie je plne funkčné a v technicky bezchybnom stave. Zariadenie si môžete (momentálne ešte) prezrieť v prevádzke. ..... Vystavíme oficiálnu faktúru s vyznačenou DPH. Cena je uvedená v netto, plus DPH. Predaj sa uskutočňuje výhradne podnikateľom v zmysle § 14 BGB, za vylúčenia akejkoľvek zodpovednosti za vecné vady. Záruka sa neposkytuje. Predaj platí v stave, v akom sa zariadenie nachádza/bolo prezreté.

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, prevádzkové hodiny: 5 000 h, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: -, celková hmotnosť: 1 000 kg, celková dĺžka: 3 500 mm, celková šírka: 500 mm, celková výška: 1 200 mm, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, rezná rýchlosť: 50 mm/min, Oddy Novatek 2, zariadenie s dvoma valcami a tvarovacím mechanizmom, sa používa na automatické delenie, guľatenie, tvarovanie a formovanie surového chlebového cesta do rovnomerne veľkých žemličiek a rožkov pri vysokých rýchlostiach. Nahrádza pracnú metódu ručného váženia a tvarovania cesta, čím sa stáva nevyhnutným zariadením pre malé až stredné komerčné pekárne, veľkoobchodné pekárne a pekárne v supermarketoch. 1. Hlavné funkcie: Delenie: Automaticky nareže veľkú hmotu cesta na presné, rovnako veľké kusy bez poškodenia štruktúry cesta. Guľatenie: Rozvaľuje rozdelené porcie cesta do pevných, rovnomerne tvarovaných guľôčok (žemičky, malé rožky). Tvarovanie a formovanie: Integrovaná časť „tvarovača“ vyrovnáva a rozvaľuje guľaté kusy cesta do podlhovastých tvarov (dlhé rožky, rožky na hot dogy). 2. Špecifické druhy pekárenských výrobkov, ktoré vyrába: Zmenou vnútorných tvarovacích valcov alebo nastavením pásov tvarovača môžu pekárne s týmto zariadením vyrábať: Guľaté výrobky: Žemličky na hamburgery, tradičné rožky, malé rožky a posuvné žemličky. Podlhovasté výrobky: Rožky na hot dogy, dlhé rožky, mostové rožky, rožky typu „sub“ a miniatúrne bagety/batardy s dĺžkou do 230 mm. 3. Prečo ho pekárne používajú (hlavné výhody): Výrazné úspory práce: Dokáže vyrobiť až 6 000 žemličiek za hodinu (100 žemličiek za minútu), čo by manuálne vyžadovalo rozsiahly tím pekárov. Djdpfx Aljz Ad Dconscn Nákladová efektívnosť (systém bez oleja): Na rozdiel od tradičných deliacich zariadení, ktoré vyžadujú drahý potravinársky olej na zabránenie prilepeniu cesta, Novatek používa úplne suchý proces bez oleja. To ušetrí tisíce libier ročne na nákladoch na olej a uľahčuje čistenie. Konzistencia produktu: Každá žemlička má presne rovnakú hmotnosť (od 10 g do 208 g v dvojriadkovom režime) a rovnaký tvar, čo zaisťuje rovnomerné časy pečenia a vzhľad. Fyzické rozmery a priestorové rozmery: Štandardná prevádzková plocha: Zvyčajne zaberá šírku 0,8 m až 1,2 m a dĺžku základného rámu 1,5 m až 2,5 m. Predĺžená dĺžka s integrovaným tvarovačom: Ak je zariadenie nakonfigurované s dlhým výstupným pásom tvarovača, celková dĺžka pracovného priestoru vyžaduje približne 3,2 m až 3,8 m, aby sa zabezpečilo dostatočné miesto pre výstupný stôl. Výška: Približne 1,6 m až 1,8 m do hornej hrany násypky surového cesta, aby sa uľahčilo ergonomické ručné alebo dopravníkové nakladanie. Celková čistá hmotnosť: Približne 950 kg až 1 200 kg v závislosti od konfigurácie ťažkých valcov, vnútorných tvarovacích valcov a vystuženia rámu. Prevádzkové a výrobné schopnosti. Výkon: Zpracováva až 50 kusov cesta za minútu na jeden riadok. Pre štandardnú konfiguráciu s dvoma riadkami (dve dráhy) to znamená maximálny výkon 6 000 kusov za hodinu. Kapacita násypky: Vybavená štandardnou integrovanou násypkou dopravníka surového cesta, ktorá pojme 55 kg surového cesta. Rozsahy váženia: Prevádzka v 2 riadkoch: Váži medzi 10 g a 208 g súčasne na oboch dráhach. Prevádzka v 1 riadku: Dosahuje 208 g až 500 g pomocou blokovania dráhy a väčších vymeniteľných valcov. Schopnosti tvarovača: Presne narezáva a tvaruje guľaté kusy cesta do dlhých rožkov, rožkov na hot dogy alebo miniatúrnych bagiet s maximálnou dĺžkou 230 mm. Požiadavky na prístroje a zariadenia: Elektrické pripojenie: Vyžaduje štandardné priemyselné 3-fázové pripojenie 400 V, 50 Hz.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 205 mm, celková šírka: 1 000 mm, celková výška: 1 890 mm, ODKAZ: MM6147 30 kusov závesných regálov z nehrdzavejúcej ocele na sušenie mäsa, predtým používaných na zavesenie salámy chorizo. Dcodpfx Asx Tg Axelnen Tieto regály je možné ukladať jeden na druhý. Celkové rozmery – dĺžka 1205 mm, šírka 1000 mm, výška 1890 mm.