Zyklos Miešanie Rastlinných Zwangsmischer kúpiť použité (372)

Rok výroby: 1986, stav: použitý, PVPP filter na filtráciu piva. Zariadenie sa sterilizuje naplnením dávkovacieho zásobníka horúcou vodou a preplachovaním v okruhu s nádobou na PVPP. Na záver sa systém prepláchne studenou vodou. Po filtrácii sa PVPP regeneruje lúhom. Zariadenie pozostáva z nasledujúcich komponentov: - filtračné puzdro z nehrdzavejúcej ocele, 18,8 hl, stojace, uzatvárané sťahovacími skrutkami; - stojaci miešací zásobník na miešanie PVPP s kontrolným otvorom na vrchnej strane nádoby; - doskový výmenník tepla; - rôzne potrubia, čerpadlá, ventily, meracia technika; - rozvádzač s ovládacím panelom. Stroj (doplňujúce): filtrácia piva; Filtračný výkon cca: 20 000 l/h; Hrubý objem filtračného puzdra: 1880 l; Tlaková kapacita filtračného puzdra: 6 bar; Njdpfx Ansxzquro Ujwh Ovládanie/riadenie: VIPA 300S+; Materiál: filtračné puzdro z nehrdzavejúcej ocele 1.4541 (AISI 321); Výbava: filtračné puzdro, miešací zásobník, doskový výmenník tepla, rôzne potrubia, čerpadlá, ventily a meracia technika, rozvádzač.

Stav: použitý, Rok výroby: 1978, Premix zariadenie na výrobu vysoko a nízko sýtených nápojov. Technologické kroky: odplynenie vody, sýtenie vody oxidom uhličitým, dávkovanie ovocnej šťavy v čiastočnom prúde do sýtenej vody. Miešanie prebieha v zmiešavacej časti do vyrovnávacej nádrže. Prívodná voda je sterilne filtrovaná dvoma časticovými filtrami. Stroj (doplnok): Intermix-zariadenie s karbonizačnou jednotkou Výkon vody: 22 575 l/h Výkon ovocnej šťavy: 4 907 l/h Ovládanie/riadenie: ovládací panel, manuálne Materiál: rám z lakovanej čiernej ocele, produktom dotýkané časti z nerezovej ocele Umiestnenie: voľne stojace Základná konštrukcia: otvorený rám s kalotovými nožičkami Njdpfx Asx T Aqfsn Uswh Výbava: odvzdušňovacia nádoba, impregnačná nádoba, vyrovnávacia nádoba, regulácia dávkovania CO2, vnútorné potrubia, čerpadlá a armatúry, rozvádzač, 2 kartušové filtre na jemnú filtráciu vody na vstupe.

Stav: použitý, Rok výroby: 1989, Funkcionalita: plne funkčný, výkon: 1,8 kW (2,45 k), typ vstupného prúdu: trojfázový, vstupné napätie: 380 V, otáčky (max.): 2 800 ot./min, otáčky (min.): 150 ot./min, Ponúkame tento použitý stroj Stephan UMC 12-F typu zariadenia na miešanie a miesenie, rok výroby 1989. Stroj je funkčný a pripravený na prevádzku. Stroj má poškodený mechanizmus riadenia otáčok (frekvenčný menič) a otáčky sú nastavené napevno na 50 %. Typ stroja: UMC 12-F Výrobné číslo stroja: 714-27-101 Typ motora: FD112M10- Výrobné číslo motora: 4812222 Menovité napätie: 380 V Frekvencia: 50 Hz Njdpfey Ry Ezox An Uswh Výkon motora: 1,8 kW Počet fáz: 3 Otáčky: 150-2800 1/min Krytovanie: IP 44 Prúd: 4,8 A Rok výroby: 1989 V prípade otázok alebo potreby ďalších informácií nás, prosím, kontaktujte telefonicky alebo e-mailom.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Alpina PB 90 je profesionálny kuter určený pre priemyselné spracovanie mäsa. Je navrhnutý na efektívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsa a ďalších potravinárskych produktov, vďaka čomu je vhodný pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky. 🔧 Kľúčové vlastnosti a technické údaje Kapacita nádoby: 90 litrov Výkon motora nožov: 22,0 kW Výkon motora nádoby: 0,8 kW Rýchlosti nožov: 6 nastaviteľných stupňov Rýchlosti nádoby: 2 nastaviteľné stupne Rýchlosti miešania: 2 nastaviteľné stupne Nwodpjwf Dhiefx An Ueh Napájanie: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozmery: približne 2100 x 1250 x 1400 mm

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1998, Funkcionalita: plne funkčný, plniaca hmotnosť (min.): 250 g, plniaca hmotnosť (max.): 1 000 g, Výbava: dokumentácia / manuál, MIROMATIC MDA 2-1-C2 Formátovo nezávislý stroj na plnenie vedier Všeobecné informácie: - Výrobca: Miromatic - Typ: MDA 2-1-C2 - Rok výroby: 1998 - Stav: Použité, v dobrom stave - Oblasť použitia: Plnenie tekutých až pastovitých potravín do vedier a pohárov - Vybavený Miromatic zariadením na miešanie ovocia (vrátane čerpadiel, ventilov, prietokomerov a pod.) Výkon a veľkosti obalov - Plniaci rozsah: 250 g - 1 000 g - Výkon: do 1 800 kg/h - Dávkovacia presnosť: ± 0,5 % - Transpordný systém nezávislý od formátu - Rýchla výmena formátu bez špeciálneho náradia Vybavenie a funkcie: - Automatické podávanie vedier - Automatické podávanie viečok - Výber produktu cez uložené programy - Sledovanie množstva podľa balenia a produktu - Magneticko-indukčné prietokomery so samokorekciou - Plnenie produktu s minimálnym penením - Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele (V2A) Hygienické vybavenie - Integrovaný CIP čistiaci systém Nedpfx Anezav A Hs Uewh - Automatické čistenie predzásobníka a dopravného reťazca - Parná sterilizácia prívodu produktu a dávkovacích ventilov - Laminar flow modul s HEPA filtráciou (čistotrieda 1000) - UVC dezinfekcia obalov - UVC dezinfekcia viečok Oblasti použitia Zariadenie je obzvlášť vhodné na plnenie: - Jogurtu - Kyslej smotany - Čerstvého syra - Tvarohu - Dezertov - Delikatesných výrobkov - Omáčok a dressingov - Krémových a pastovitých potravín

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, rok poslednej generálnej opravy: 2026, vstupné napätie: 400 V, Certifikované DGUV do: 06/2027, celková dĺžka: 750 mm, celková hmotnosť: 285 kg, celková šírka: 640 mm, celková výška: 1 650 mm, elektrická poistka: 16 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, pohotovostná hmotnosť: 285 kg, Rego úderový mixér SM 4 RMT po generálnej oprave Rego Model: SM 4 RMT po generálke Mixér s časovým spínačom Stroj je ideálny na šľahanie! 2 pracovné funkcie: 1 x miešanie / 1 x šľahanie Pracovný/miešací hriadeľ novo prerobený Výkonná a robustná technológia Nwedpfxjxiu Hzs An Ueh Osvetlenie kotla, časový spínač Napájanie 400V, 16A-CEE zástrčka Použitý stroj po generálke so zárukou + servisom náhradných dielov Kvalita od odborného podniku! Využite viac ako 35 rokov skúseností! Voliteľné: ďalšie príslušenstvo Kruhový plynový horák Nový kotol Nová šľahacia alebo miešacia metla Otočný krúžok / kotlový krúžok Servisná zmluva Servisný balíček Doručovacia služba Zaškolenie & uvedenie do prevádzky Navštívte nás!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2026, dĺžka záruky: 12 mesiace, využiteľný objem nádrže: 270 l, prípojka vody: 20 mm, chladiaci výkon: 3 kW (4,08 k), vstupné napätie: 400 V, kapacita nádrže: 540 l, celková šírka: 980 mm, celková dĺžka: 1 456 mm, celková výška: 1 556 mm, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 06/2027, typ vstupného prúdu: trojfázový, NOVÉ +++ NOVÉ JAC kvasový fermentor NOVÉ +++ NOVÉ TOP model: Tradilevan TL 270 Zariadenie na miešanie, zrenie a konzerváciu tekutého kvásku Automix a Variospeed Ovládací panel easy Touch s receptami Nastaviteľný čas a rýchlosť miešania Vyhotovenie z ušľachtilej ocele Kapacita nádrže: 540 litrov, max 270 litrov kvásku Iba u nás: skúšané podľa DGUV V3 Pripojenie: 400V / 16A-CEE zástrčka Rozmery: 980 x 1456 x 1556 mm (ŠxHxV) Nový stroj So zárukou + servis náhradných dielov Nwedohwzk Depfx An Uoh Voliteľné: Doručenie Leasing a prenájom Zabudovaná váha Servisná zmluva Box náhradných dielov Servisný balík Zaškolenie a uvedenie do prevádzky Navštívte náš veľký park pekárenských strojov!

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, rok poslednej generálnej opravy: 2026, vstupné napätie: 400 V, Certifikované DGUV do: 06/2027, celková dĺžka: 700 mm, celková hmotnosť: 258 kg, celková šírka: 550 mm, celková výška: 1 670 mm, elektrická poistka: 16 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, pohotovostná hmotnosť: 258 kg, Šľahač Boku RS 40 E 2 pracovné funkcie: 1 x miešanie / 1 x šľahanie Boku/Diosna model: RS 40 E Plynulo nastaviteľné otáčky 1 miešací metla, 1 šľahacia metla 1 40-litrový nerezový kotol Regulovateľný pracovný/miešací hriadeľ Zdvíhanie kotla SA Pripojenie 400V, zástrčka 16A-CEE Iba u nás kontrolované podľa DGUV V3 Použitý stroj – po servise so zárukou Nwsdpfx Ajy Rhggon Ujh Navštívte našu veľkú výstavu pekárenských strojov!

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Stephan VM60 Vákuový tumblér Nwsdpfx Aozc U Dben Uoh Tento multifunkčný vákuový tumblér je vhodný na tumblovanie, marinovanie, miešanie, zrenie a korenenie produktov. Je obzvlášť vhodný na marinovanie mäsa, rýb a hydiny. Vákuový tumblér je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Bubón je vybavený škrabkou, ktorá zabezpečuje rýchle a rovnomerné premiešanie produktu. Dve otočné kolieska umožňujú jednoduché presúvanie stroja. Bubón je možné manuálne nakloniť, čo uľahčuje nakladanie aj vykladanie produktu. Intuitívne ovládanie Aditec MRA 450 pomocou dotykových tlačidiel je ľahko programovateľné. Jeho hygienický a ergonomický dizajn umožňuje rýchle a efektívne čistenie. Tento stroj je ideálny pre malé a stredne veľké prevádzky. Špecifikácia: - Kapacita: 60 l - Programovateľný (čas, interval, vákuum) - Vybavený integrovaným vákuovým čerpadlom Busch (10 m³/h) - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 0,75 kW - Hmotnosť: 155 kg - Rok výroby: 1999 - Rozmery stroja (Š × H × V): 800 × 600 × 1 150 mm

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. TECHNICKÉ ÚDAJE: Nodpfewq D Rbox An Uewh MODEL: BM 300 Pracovný objem: 300 l / 220 kg Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stav: použitý, Rok výroby: 2001, Výrobca: Forberg Model: FT20 Rok výroby: 2001 Typ: lopatková sušička Popis: Produkt sa suší vháňaním horúceho vzduchu cez mechanicky odpružený (fluidizovaný) produkt. Vlhký vzduch a zavesené častice stúpajú smerom k primárnemu filtru. Ventilátor vháňa vlhký vzduch do trojstupňového vodou chladeného rúrkového výmenníka tepla. Kondenzát zo vysušeného vzduchu sa odvádza zospodu komory. Elektrický ohrievač opäť ohrieva studený, suchý vzduch, ktorý sa vracia do miešacej komory. Materiál: nerezová oceľ Menovitý objem: 20 litrov Mechanické miešanie: dva proti sebe rotujúce lopatkové hriadele Plynulé nastavenie otáčok: áno (viď ovládací panel) Nútené vetranie: 1 ventilátor pre studený vzduch a 1 ventilátor pre horúci vzduch Chladiaca jednotka: rúrkový výmenník tepla, napojenie na externý zdroj chladiacej kvapaliny, odvod kondenzátu Vyhrievací systém: 20 kW Senzor teploty a vlhkosti Odber vzoriek produktu Vzduchový filter / odlučovač prachu Infastaub AJN 024: filtračná plocha 2 m² Čistenie filtrov stlačeným vzduchom PLC + HMI: Siemens Tieto voliteľné príslušenstvá sú dostupné za príplatok: - Drvič hrúd pre mokrú granuláciu - Postrek kvapalín Rozmery: 326 x 97 x 230 cm Súčasťou je návod na obsluhu a elektro dokumentácia Nedpfjzbypyex An Ujwh Video k dispozícii pri zapnutom stroji

Stav: použitý, Rok výroby: 1998, Použitý Premix PARMATEC Drinkmix 12000 l/h Použitý Premix PARMATEC Drinkmix 12000 l/h, vyrobený spoločnosťou PARMATEC v roku 1998, zabezpečuje vysokovýkonnú prípravu nápojov. Tento stroj presne mieša vodu, sirup a CO₂ a výsledný produkt má vynikajúcu stabilitu. Modulárna konštrukcia a pokročilá procesná regulácia ho robia veľmi vhodným pre stredné a veľké výrobné linky. Technické parametre Model: Drinkmix 12000 l/h Výrobca: PARMATEC Rok výroby: 1998 Výkon: 12 000 litrov za hodinu Hlavné komponenty: - Nosná konštrukcia: zabezpečuje oporu a stabilitu stroja. - Nádrž na vodu: slúži na uchovávanie vody na miešanie. - Nádrž na sirup: slúži na uchovávanie sirupu na zmiešanie s vodou. - Obehové čerpadlo: zabezpečuje kontinuálny pohyb produktu v procese. - Karbonizačná a miešacia jednotka: vstrekuje CO₂ a zaručuje úplnú homogenizáciu. - Zásobná nádrž: stabilizuje zmiešaný produkt pred plnením. - Hygienické transferové čerpadlo: efektívne prečerpáva čistiaci roztok. - Ovládací panel: obsahuje všetky prevádzkové a monitorovacie prvky. Pracovný cyklus použitého Premixu PARMATEC Drinkmix Premix PARMATEC Drinkmix 12000 l/h pracuje v štruktúrovanom štvorkrokovom procese, ktorý zaručuje presné dávkovanie a dôkladné premiešanie surovín. 1. Deaerácia: Najskôr systém odstraňuje kyslík z vody, aby umožnil kvalitnú karbonizáciu. Presne dávkované množstvo CO₂ sa vstrekne pred vstupom vody do hlavnej nádrže. Špeciálna tryska vytvára „dážďový efekt“, ktorý podporuje separáciu kyslíka a optimalizuje prípravu na ďalší krok. 2. Dávkovanie: Deaerovaná voda a sirup prechádzajú mikrometrickými ventilmi, ktoré precízne regulujú ich prietok. Prietoky sú neustále zobrazované na stupňovitých ukazovateľoch pre jednoduché monitorovanie obsluhou v reálnom čase, čo zaručuje, že výsledný pomer v premixu zodpovedá presným špecifikáciám nápoja. 3. Konečná karbonizácia a miešanie: CO₂ sa pridáva v prvej časti tepelného výmenníka, následne sa množstvo CO₂ presne reguluje mikrometrickým ventilom a prietokomer zaznamenáva aktuálnu hodnotu. Po injekcii CO₂ prebieha karbonizácia a záverečné premiešanie, ktoré zabezpečujú homogénny a rovnomerný produkt. Záverečná časť výmenníka, pracujúca pod vysokým tlakom, zabezpečuje úplné naviazanie CO₂ na produkt. Nedpsv Ai Hyofx An Uswh 4. Skladovanie a stabilizácia: Na záver prechádza produkt do tlakovej zásobnej nádrže, kde prebieha skladovanie a stabilizácia. Nádrž udržiava ideálne podmienky pre nepretržitý tok produktu do plniaceho zariadenia a poskytuje dostatočný čas na stabilizáciu produktu. Špecializovaný regulačný systém udržiava konštantný tlak CO₂ a zachováva kvalitu výsledného nápoja.

Stav: použitý, Wolfking C 250 UNI Mlynček na mäso Wolfking C 250 UNI je priemyselný vysokovýkonný mlynček určený na spracovanie mrazených, čerstvých i varených produktov. Zásobník s objemom 300 litrov umožňuje jednoduché vyprázdnenie štandardných mäsových vozíkov priamo do stroja. Nsdpfjzcrihox An Ujwh Tento mlynček je vhodný pre stredné a veľké spracovateľské prevádzky. Je ideálny na spracovanie mäsa, diviny, hydiny, rýb, zeleniny, krmív pre zvieratá, detskej výživy, rastlinných produktov aj ovocia. Mlynček je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť a spĺňa prísne hygienické požiadavky. Technické údaje: - Výkon: do 8 000 kg/h (v závislosti od typu produktu a veľkosti rezu) - Rezací systém: Unger, 250 mm - Objem zásobníka: 300 l - Výška podávania: 1 540 mm - Výška výstupu: 780 mm - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Príkon: 37 kW - Hmotnosť: 1 282 kg - Rozmery stroja (Š × H × V): 1 270 × 1 750 × 1 540 mm

Stav: použitý, Eillert G 1500 pásový krájač Pásový krájač G 1500 je kompaktný a vysoko efektívny krájací stroj. Ide o univerzálny krájač zeleniny určený na výrobu so strednou kapacitou a bežne sa využíva v prevádzkach na spracovanie zeleniny, vo firmách s čerstvými plodinami, veľkokapacitných kuchyniach, cateringových službách a v závodoch na výrobu hotových jedál a šalátov. Tento krájač je vybavený predĺženým podávacím dopravníkom. Vďaka širokej škále dostupných krájacích nožov je zariadenie ideálne na krájanie listovej zeleniny, mäsa, syra, rastlinných produktov, ovocia a rôznych druhov zeleniny ako kapusta, pór, mrkva, fazuľa, paprika, cibuľa, uhorka, paradajka a jablká. Njdpfszcrgtox An Uowh Rýchlosť podávacieho dopravníka je nastaviteľná a nôž pracuje v dvoch rôznych rýchlostiach, čo umožňuje flexibilné spracovanie rôznych typov produktov. Tento priemyselný krájač je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť, hygienu a jednoduché čistenie. Technické údaje Výrobná kapacita: až do 800 kg/h (v závislosti od druhu produktu, kvality, veľkosti rezu a rýchlosti podávania) Pracovná šírka: 150 mm Počet rýchlostí noža: 2 Rýchlosť dopravníka: variabilná Rozsah rezu: 1–50 mm Výška podávania produktu: 1 050 mm Výška vyhadzovania produktu: 750 mm Napájanie: 400 V (3+N, 50 Hz) Výkon: 1,25 kW Hmotnosť: 313 kg Rozmery stroja (Š × D × V): 2 160 × 620 × 1 480 mm

Stav: použitý, Porciovačka Treif Falcon Conti Porciovačka Treif Falcon Conti je špeciálne navrhnutá na presné porcovanie rovnakých dielov. Tento vysokovýkonný porciovací stroj je ideálny na krájanie mäsa, rýb, zveriny, syra, rastlinných produktov a hydiny. S výrobnou kapacitou až 240 rezov za minútu ponúka Falcon Conti vysoký výkon pri zachovaní výnimočnej presnosti krájania. Stroj má výškovo nastaviteľnú konštrukciu, ktorá umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných liniek. Jeho hygienická konštrukcia zaručuje, že výrobok prichádza do kontaktu iba s rezacou komorou, čepeľou a dopravníkovým pásom, čím sa minimalizuje riziko kontaminácie a uľahčuje čistenie. Stroj je vyrobený úplne z nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje jeho odolnosť a spĺňa prísne hygienické normy potravinárskeho priemyslu. Technické špecifikácie: - Výrobná kapacita: až 240 rezov za minútu - Maximálne rozmery produktu (Š × D × V): 180 × 260 × 800 mm - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 8,6 kW Nwedpezcrd Sjfx An Uoh - Hmotnosť: 1 295 kg - Rok výroby: 2009 - Rozmery stroja (Š × D × V): 4 560 × 1 310 × 1 850 mm

Stav: použitý, Automatický mlynček na mäso Laska WW 200 2G je výkonné a robustné zariadenie navrhnuté tak, aby spĺňalo najvyššie štandardy kvality produktov pri zabezpečení optimálnych hygienických podmienok. Priemyselné mlynčeky značky Laska sú široko využívané v mäsospracujúcom priemysle, vrátane spracovania hydiny a rýb, na výrobu mletého mäsa, klobás, hamburgerov a ďalších mletých výrobkov. Taktiež sa bežne používajú pri výrobe hotových jedál a čoraz viac nachádzajú uplatnenie aj pri výrobe rastlinných a hybridných potravinárskych výrobkov. Tento vysokokapacitný mlynček na mäso je vybavený veľkým vstupným otvorom s priemerom 200 mm. Jeho výkonný dvojrýchlostný mlecí motor (55 kW) umožňuje efektívne spracovanie čerstvých aj mrazených surovín. Zásobník má objem približne 370 litrov, čo umožňuje nepretržitú, vysokoobjemovú produkciu. Nedpszcq U Asfx An Ujwh Stroj je ideálny na spracovanie mäsa, divine, hydiny, rýb, zeleniny, krmiva pre domáce zvieratá, dojčenskej výživy, rastlinných produktov a ovocia. Celonerezová konštrukcia zaručuje dlhú životnosť, jednoduché čistenie a splnenie prísnych hygienických noriem potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: - Výkonnosť: do 8 000 kg/h (v závislosti od typu produktu, veľkosti častíc, rýchlosti podávania, teploty a kvality produktu) - Počet rýchlostí slimáka: 2 - Priemer reznej dosky: 200 mm - Rezací systém: Unger - Výška podávania: 1 700 mm - Výška výstupu: 750 mm - Napätie: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Výkon: 60 kW - Hmotnosť: 1 530 kg - Rozmery (Š × H × V): 1 650 × 1 850 × 1 700 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame krájač Stephan Microcut MC15, navrhnutý na presné mletie, miešanie a emulgáciu potravinárskych výrobkov v potravinárskych prevádzkach. Ide o kompaktný, priemyselný stroj vyrobený spoločnosťou Stephan Machinery GmbH, ktorá je známa riešeniami pre výrobu náplní, emulzií, pást, omáčok a ďalších produktov, kde je vyžadovaná jednotná štruktúra. Model MC15 je ideálny všade tam, kde sú nevyhnutné konzistentné výsledky spracovania, vysokokvalitné mletie a stabilná prevádzka v produkčných podmienkach. Pri otáčkach 2945 ot/min a výkone 11 kW zaručuje intenzívne a efektívne spracovanie surovín, čím dosahuje rovnomernú konzistenciu konečného produktu. Je to vynikajúce riešenie pre aplikácie, ktoré vyžadujú precízne krájanie a dispergáciu surovín. Krájač Stephan Microcut je vhodnou voľbou pre firmy, ktoré hľadajú použitý, spoľahlivý stroj na precízne spracovanie produktov. Technické špecifikácie: Výrobca: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Rok výroby: 2020 Napájanie: 400 V Výkon: 11 kW Otáčky: 2945 ot/min Prúd: 22 A Typ motora: HEFIE3 132L/2-2200 Výhody krájača Stephan MC15: Nwedpfx Asy Eplwsn Ujh - presné mletie a emulgovanie produktu, - vysoká pracovná rýchlosť, - kompaktné, priemyselné prevedenie, - nemecká kvalita konštrukcie, - vhodný na výrobu náplní, emulzií, pást a omáčok, - stabilná prevádzka v priemyselnom prostredí. Stephan Microcut MC15 predstavuje praktické riešenie pre firmy, ktoré chcú zlepšiť kvalitu spracovania produktov a pracovať s osvedčeným strojom od renomovaného výrobcu.

Rok výroby: 1999, stav: dobrý (použitý), Miešačka Kolb Dvojitá Lopata 16-17. Miešačka s dvojitým vozíkom používaná na miešanie kandizovaného ovocia. Stroj je plne funkčný. Nodpfx Aey Uvx Sen Uswh

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2008, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 310 l, materiál steny: nehrdzavejúca oceľ, prevádzková teplota: 220 °C, dĺžka záruky: 6 mesiace, Výbava: Označovanie CE, Použitý varný/pečiaci kotol FIREX Cucimax CBTG 310 Technické údaje: - Plynové vykurovanie, - Objem – 310 litrov, - Priame ohrievanie plášťa s tlakovým alebo beztlakovým varom, - Nastavenie smeru miešadla DOĽAVA/DOPRAVA a PAUZA - Nádoba na pečenie a varenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 12 mm, - Vyvážené veko s plynovou pružinou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, - Odnímateľné veko na čistenie, - Jednoduchý prístup na servisovanie, - Nastavenie teploty od 20° do 220° C, - Automatické miešanie s teflónovými stierkami, regulácia rýchlosti a spätný chod, - Dotykový ovládací panel Folio, Nwsdpfx Anjxnkdyj Uoh - Vysokovýkonné rúrkové horáky pre plynové modely, pancierované prvky zo zliatiny INCOLOY-800 pre elektrické modely.

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Výrobca: NOMA Nowicki Model: Typhoon KN-60 Nsdpfx Anoy Th Uis Ujwh Rok: 2022 Stav: Použitý Sériové číslo: 52022220 Skladové číslo: 3374 Miska: 60 litrov Rýchlosť misky: variabilná rýchlosť, 2 - 15 ot./min Nože: variabilná rýchlosť, 200 - 6000 ot./min Miešanie: 2 miešacie rýchlosti, spätný chod Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 21kW Rozmery: 1100 x 1600 x 1200 mm Hmotnosť: 1325 kg S indikátorom teploty a centrálnym mazacím systémom

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, KILIA 65 LIT ID. Č. 2636 Kilia 65-litrový kutter s nerezovou misou a 4 nožmi na nožovej hriadeli – možnosť rozšírenia až na 6 ks. Nožová hriadeľ aj misa s 2 rýchlosťami, plus spätný chod nožovej hriadele pre miešanie. Rozmery: 120 x 110 cm, výška 120 cm. Nwedpfx Aeq T R Aden Ush

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2006, GLASS VAS 40 ID. Č.: 2853 Procesný stroj GLASS VAS 40 na miešanie a emulgovanie. Rok výroby 2006, zabudovaný parogenerátor umožňuje spracovanie produktov pri zvýšenej teplote a tlaku. Veľmi zachovalý stroj, ktorý bol predtým používaný na škole mäsiarov a údenárov. Rozmery: 260 x 160 cm, výška 215 cm. Nwodpfx Anju Ivaue Uoh

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Nový stroj s 24-mesačnou zárukou Model z nehrdzavejúcej ocele Výhody: + mobilné zariadenie s kolieskami a aretačnými brzdami + kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele + vhodný na výrobu a prípravu pareného cesta, pečivového krému, čokolády, fondánu, ovocného džemu, polevy, plnenia, a všetkých produktov vyžadujúcich rovnomerné ohrievanie a miešanie + termoolej cirkuluje v dvojitej stene zásobníka, navrhnutého pre bezpečné a jednoduché použitie + trojitá stena pre optimálnu tepelnú izoláciu + s bočným a spodným stieracím mechanizmom + elektronický termostat na nastavenie teploty varenia + možnosť manuálnej alebo automatickej prevádzky + digitálny ukazovateľ teploty s časovačom + nádoba sa jednoducho vyprázdňuje naklonením cez ručné koleso (voliteľne: s výpustným kohútom) + dve pracovné rýchlosti + bezpečnostný spínač pri prehriatí ŠPECIÁLNE príslušenstvo, voliteľne za príplatok: - Výpustný kohút na rýchle a jednoduché vyprázdňovanie: + 880,-- € bez DPH - Stroj s frekvenčným meničom pre plynulú reguláciu rýchlosti miešania: + 1 115,-- € bez DPH - Dvojité miešacie nástroje pre mimoriadne homogénne zamiešané produkty + 815,-- € bez DPH - Vyššia pracovná teplota (namiesto 150 °C, až do 180 °C možná) + 1 000,-- € bez DPH Technické údaje: - Kapacita: 80 litrov Nodpfxoivduio An Ujwh - max. teplota: 150 °C (voliteľne až do 180 °C) - Objem termooleja: 19,5 litra - Výhrevný výkon: 10 kW - Výkon motora: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. rýchlosť) - Pripojenie: 400 V - 3 fázy - 50 Hz - 32A-CEE zástrčka - Rozmery: 960 x 740 x 1635 mm (ŠxHxV) - Plniaca výška: 1270 mm - Čistá hmotnosť: 158 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, dĺžka záruky: 24 mesiace, vstupné napätie: 230 V, celková dĺžka: 700 mm, celková šírka: 505 mm, celková výška: 870 mm, kapacita nádrže: 20 l, pohotovostná hmotnosť: 105 kg, výkon: 1,3 kW (1,77 k), Nový stroj s 24-mesačnou zárukou Výhody: + Testované naším pekárskym a cukrárskym majstrom s rôznymi druhmi ciest Nodpfx Ansivdyys Uowh + Veľmi robustná konštrukcia, prenos sily cez remeňový pohon + Nie je potrebné vysokonapäťové pripojenie – prevádzka možná na 230V! + So 4 nastaviteľnými nohami a pevne zabudovanou misou + Mobilný stroj na otočných kolieskach s brzdou + Krátke časy miešania s vynikajúcim výsledkom + So spätným chodom na premiešanie ingrediencií pred hlavnou fázou miesania + 10 rýchlostí miesania, od veľmi jemného po intenzívne miesanie + 2 časové spínače, prepínanie a automatické vypnutie + Optimálne vhodný aj pre najmenšie dávky + Misa, stredová tyč a špirála z nehrdzavejúcej ocele + Priehľadné veko proti múčnemu prachu s automatikou vypnutia + Rýchla dodávka náhradných dielov do 1-2 pracovných dní Technické údaje: - Kapacita múky: 1 – 8 kg - Kapacita cesta: 1,5 – 12 kg - Objem misy: cca. 20 litrov - Výkon motora: 1,3 kW (špirálové miesenie & pohon misy) - Otáčky pri 50 Hz (stupeň 1 – 10) špirála: 65 – 320 ot./min - Otáčky pri 50 Hz (stupeň 1 – 10) misa: 6,5 – 32 ot./min - Pripojenie: 230V – 1 fáza – 50Hz - Rozmery v mm: 505 x 700 x 870 (ŠxHxV) - Výška s otvoreným vekom proti prachu: 1010 mm - Výška hornej hrany misy: 560 mm - Čistá hmotnosť: 105 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame zariadenie Vortex D2 Duo – plne automatický stroj na varenie, schládzanie a chladenie, navrhnutý na kontinuálne a opakovateľné varenie, schládzovanie a chladenie potravinárskych produktov. Toto riešenie je skonštruované v prevedení DUO, kde je varná časť namontovaná na samostatnom ráme oddelenom od sekcií schládzovania a chladenia. Tým sa zabezpečuje maximálne oddelenie vysokoteplotných a nízkoteplotných procesov. Model Vortex D2 Duo bol vyvinutý najmä na spracovanie krátkych a dlhých cestovín, avšak jeho univerzálnosť umožňuje efektívne spracovanie aj ryže, rezancov, strukovín, obilnín, zeleniny, zemiakov či morských plodov. Vďaka tomu je zariadenie vhodné nielen pre prevádzky na výrobu cestovín a hotových jedál, ale aj pre moderné závody na výrobu convenience potravín, šalátov a chladených komponentov. Kapacita Vortex D2 Duo sa pohybuje od približne 250 kg/h až do 4000 kg/h, takže stroj je vhodný na stredné aj veľmi veľké objemy výroby. Vortex je vybavený programovateľným systémom prietoku vody "Vortex", ktorý zabezpečuje rovnomerné varenie, schládzovanie a chladenie každej dávky produktu. Systém minimalizuje zhlukovanie, poškodzovanie produktu a straty výťažnosti, pričom účinné chladenie štandardne dosahuje teplotu produktu okolo 3°C. Vortex D2 Duo umožňuje dávkové aj kontinuálne dávkovanie produktu – buď podávaním cez dopravník, alebo automatickým nakladaním do kontajnerov, čo zaisťuje presnú kontrolu prietokov a efektívnu organizáciu procesu. Vibráčné odvodňovacie dopravníky umožňujú prevádzku v dávkovom aj kontinuálnom režime, pričom linku je možné jednoducho prispôsobiť pre následné výrobné stupne ako miešanie, dávkovanie, balenie či finálne chladenie. Za zmienku stoja aj konštrukčné riešenia, ktoré zvyšujú kvalitu procesu a hygienu, ako hydraulické zdvíhanie košov, rúrkové výmenníky tepla, dvojité tukové prepady či špeciálne tvarované vodné vane. Hygienické vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele a prevedenie pripravené na umývanie sú zásadné pre prevádzky s vysokými hygienickými požiadavkami. Hlavné výhody Vortex D2 Duo: - samostatné rámy pre varnú a chladiacu sekciu, - vynikajúca separácia vysokých a nízkych teplôt, - ideálne na spracovanie krátkych aj dlhých cestovín, ale aj ryže, zeleniny, zemiakov, obilnín, strukovín a morských plodov, - kapacita až 4000 kg/h v závislosti od konfigurácie, - programovateľný systém prúdenia vody Vortex, - vysoko efektívne chladenie produktov na približne 3°C, Nodpfx Aney Df Nre Uswh - možnosť dávkového aj kontinuálneho režimu, - hydraulické zdvíhanie košov a účinné odvádzanie vody, - hygienické, priemyselné vyhotovenie na nepretržitú prevádzku. Vortex D2 Duo je pokročilá výrobná linka určená pre producentov, ktorí požadujú konzistentné varenie, rýchle schládzovanie, vysoký výkon a vynikajúcu kvalitu výsledného produktu v moderných technologických postupoch výroby cestovín a convenience potravín.