Peciarenská pec

CELSIUS FOOD ConduVec 12.10 E

Rok výroby: 2014, stav: takmer ako nový (použitý), CHLADENIE (HLBOKÉ MRAZENIE) HORIZONTÁLNY TUNEL (Priložený návod na obsluhu) Hlboké mrazenie potravín kvapalným dusíkom Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 typ 90X12 Celkové rozmery (m): Gsdpfsyf Hliex Abnsiw Dĺžka 10,30 Šírka 2,30 Výška 1,81 Výška v čistiacej polohe 2,31 Komora na hlboké mrazenie Dĺžka 8,70 m Efektívna šírka 1,20 m Výška 0,25 m Plocha (m2): 10,44 Hmotnosť: 3200 kg Výrobca SEPAR, Francúzsko Použité na rýchle chladenie horúcich dezertov Kompletné so súvisiaciou riadiacou jednotkou, dopravníkom a potrubím

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Ulma Taurus 300 balička do vaničiek Viac informácií čoskoro. Giedpfovvk Hbex Abnow

Rok výroby: 2007, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ πλήρης γραμμή επεξεργασίας και τηγανίσματος πατάτας (2007), εγκατεστημένη αλλά ποτέ δεν τέθηκε σε λειτουργία. Ικανότητα: περίπου 1.000 kg/ώρα Σπάνια ευκαιρία απόκτησης μιας ευρωπαϊκής βιομηχανικής γραμμής σε σχεδόν καινούργια κατάσταση, σε κλάσμα του κόστους αντικατάστασης (>1.500.000 €). Βασικά χαρακτηριστικά: - ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ — 0 ώρες λειτουργίας - Εγκατεστημένη αλλά ποτέ σε λειτουργία παραγωγής - Πλήρης γραμμή: απόδοση → τηγάνισμα → ψύξη → συσκευασία - Υψηλής ποιότητας ευρωπαϊκοί κατασκευαστές - Άμεση διαθεσιμότητα Κύριος εξοπλισμός: - Ζεματιστής – Komen-Kuin (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Δονητές – Kiremko / Atraco (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΑ) - Γραμμή τηγανίσματος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) - Ταινιόδρομος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Προ-ψύξη – Ferguson (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Ψυγείο & πίνακας ελέγχου – Ferguson (ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΑ, συμπεριλαμβάνονται) - Συσκευαστικό μηχάνημα – Campagnolo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟ) - Σταθμός λεβήτων – Maxxtec (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) - Δεξαμενή λαδιού – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) Gjdpfx Aboy Axfkoneiw - Γενικός πίνακας ελέγχου (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) Κατάσταση: Η πλειονότητα του εξοπλισμού ΔΕΝ έχει χρησιμοποιηθεί (0 ώρες). Εγκατεστημένη αλλά ποτέ δεν τέθηκε σε λειτουργία. Τοποθεσία: Ελλάδα Διαθεσιμότητα: Άμεση Επιθεώρηση: Διαθέσιμη Υποστήριξη αποσυναρμολόγησης & φόρτωσης: Διαθέσιμη Σημείωση: Προτεραιότητα θα δοθεί σε αγοραστές ολόκληρης της γραμμής. Μόνο σοβαρές προτάσεις.

Rok výroby: 2016, stav: veľmi dobrý (použitý), Poľský stroj vyrobený vo vysokom štandarde, s plne dotykovým ovládaním. Štvordráhová linka na plnenie a uzatváranie kelímkov. Doteraz používaný na plnenie hliníkových kelímkov s paštétou. Ideálny na paštéty, krmivá pre zvieratá, mäsové pasty a podobné produkty. Stroj je vo veľmi zachovalom, takmer novom stave. Giedpfjht Hllsx Abnew

Stav: veľmi dobrý (použitý), Linka na výrobu klobás Vemag Vákuová plnička Vemag -Typ: HP20E -Výkon: 23 kW -Odpracované hodiny: 4174 -Rok výroby: 2020 -S podávaním -S technickou dokumentáciou -Stav: Použitý, vo veľmi dobrom stave, pripravený na prevádzku Zariadenie na presné porciovanie, spájanie a separovanie klobások -Typ: FSL 210 -Výkon: 7 kW -Kapacita: do 800 porcií/min -Rok výroby: 2020 -Hmotnosť: 548 kg Zariadenie na automatické porciovanie Gsdpfx Asx Rbdfobnjiw -Typ: MMP220 -Výkon: 1,5 kW -Hmotnosť porcie: 100 - 3000 g -Rok výroby: 2020 -Hmotnosť: 335 kg

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuový tumbler s chladením 400 litrov Objem nádoby: 400 litrov Max. plnenie: 300 litrov Rýchlosť miešacieho ramena: -25 až +25 ot/min Rýchlosť tumblovacieho ramena: 0 až +25 ot/min Vákuum: 0 – 95 % Zdvihové zariadenie, nosnosť: 400 kg Pripojovacie napätie: 400 V 50/60 Hz 3-fázové AC / N / PE Príkon: 8,9 kW Rozmery (Š x V x H): 2934 x 2817 x 3001 mm Gedsxu Dqgjpfx Abnoiw

Rok výroby: 2014, stav: neskontrolované (použité), Ilapak Carrera 1000/40 Flowrapper Model: Carrera 1000/40 Rok výroby: 05-2014 Sériové číslo: 0640490091 Elektrina: 400 V 50 Hz – 5000 wattov Šírka čeľustí: 250 mm Prepravník cez čeľuste Dĺžka podávača: 2,2 metra Godpfx Absvkg A Ijnoiw Celková dĺžka: 3,95 metra Celková šírka: 1,4 metra 1 x skladacia krabica na produkt šírky 120 mm 1 x skladacia krabica na produkt šírky 140 mm Stroj je v dobrom technickom stave Ponúkaný s veľkou zľavou na rýchly výpredaj zo skladu Cena znížená o 50 %

Rok výroby: 2016, stav: veľmi dobrý (použitý), Vysokokapacitný dvojdráhový tray sealér. Bol používaný na balenie vrstvených šalátov v okrúhlych miskách. Počiatočné náklady pri kúpe v roku 2016 presiahli 300 000 £. Gedpfjilfkgox Abnjiw

Stav: pripravené na použitie (použité), Teraz k dispozícii! Kompletná linka na výrobu knedlí/dumplingov Vo veľmi dobrom stave. Kapacita linky je 1200 kg za hodinu. Podrobné špecifikácie linky nájdete v prílohách. Gedjx H Sapjpfx Abnoiw Linka sa nachádza v Stavenhagen, Nemecko. Zariadenie je stále plne funkčné a pripojené k elektrickej sieti, takže je možná aj ukážka prevádzky. Linka je kompletná – začína skladovaním zemiakových vločiek, ktoré sú následne miešané v správnom pomere. Systém dokáže spracovať aj iné suroviny, ako napríklad chlebové cesto alebo iné prísady; na tento účel je k dispozícii ďalšia big-bag stanica. Po premiešaní sa produkt zváži a ďalej homogenizuje, potom smeruje do tvarovacích strojov značky Rheon. Stroje Rheon tvarujú produkt; podľa potreby je možné pridať aj náplň dovnútra. Následne produkt prechádza cez obaľovací bubon a šokový zmrazovač, kde sa jeho povrch spevňuje pre lepšie balenie. Po zmrazení je produkt odvážený na viachlavovej váhe a balený do doypack vreciek. Potom prejde cez pasterizačný tunel, čo zaisťuje dlhšiu trvanlivosť. Následne je obal ofúkaný nasucho. Na záver prebieha kontrola hmotnosti a detekcia kovov, po ktorej sú produkty automaticky balené do škatúľ pomocou prebaľovacieho stroja. Škatule sú stohované na palety automaticky a následne pripravené na prepravu. K dispozícii je viacero fotografií (neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií).

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2024, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 010 mm, celková šírka: 1 010 mm, celková výška: 2 010 mm, veľkosť oka: 10 mm, Výbava: Označovanie CE, Náš klient vo Vilniuse, Litva, aktuálne ponúka 7 kompletných sád sušiacich vozíkov s poličkami dostupných zo skladu. Možné je odosielanie po jednej sade naraz. Na výrobok poskytuje spoločnosť HySpriz plnú záruku výrobcu. Ide o ideálne riešenie pre sušenie produktov, akými sú jerky, kabanosy, rybie snacky a pamlsky pre domácich miláčikov. Vozík je tiež vhodný pre proces rozmrazovania rýb a dokonca aj na pekárenské účely. Konštrukcia zo sieťoviny zabezpečuje výnimočnú cirkuláciu vzduchu na všetkých úrovniach produktov, vďaka čomu dochádza k rovnomernému sušeniu a stabilnej kvalite výrobkov. Ťažkotonážne sušiace vozíky z nerezu vyrábame na Ukrajine, špeciálne navrhnuté pre priemyselnú a polopriemyselnú výrobu mäsových a rybích snackov, surových-fermentovaných klobás, jerky a krmív pre zvieratá. Vozík je plne kompatibilný so systémami RK50U, SAS200 a FARS200 a ideálny pre použitie v sušiacich komorách, údiarňach a klimatizovaných prevádzkach s odvlhčovaním vzduchu. Vonkajšie rozmery vozíka sú 2000 × 1010 × 1010 mm. Rám je zhotovený z koróziivzdornej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s použitím robustného profilu 40 × 40 × 1,3 mm. Obsahuje 30 úrovní s odstupom 55 mm medzi policami a špeciálne poistné systémy, ktoré zabraňujú vypadnutiu tácok pri manipulácii. Pre mobilitu je vozík vybavený šiestimi robustnými kyvnými otočnými kolieskami (Ø125 mm), ktoré umožňujú plnú rotáciu aj pri plnom zaťažení. Každý vozík obsahuje 60 nerezových tácok s rozmerom 900 × 500 mm. Tácky sú vyrobené z vlnitej nerezovej sieťoviny s okom 5x5 mm, voliteľne je možné ich vybaviť teflónovými vložkami (5,8 EUR/kus). Hrúbka drôtu je 0,7 mm pre vysokú tuhosť. Gisderftxfjpfx Abnsw Každá tácka má 15 mm okraj pre lepší prietok vzduchu a rozptyl tepla. Obsahom dodávky sú aj opakovane použiteľné nepriľnavé Teflónové vložky, ideálne pre lepkavé alebo mäkké produkty. Maximálna nosnosť je až 400 kg na vozík, s maximom 7 kg na tácku. Celý systém podporuje nízkoteplotnú dehydratáciu aj vysokoteplotné spracovanie. Vhodné pre komory s horizontálnym aj vertikálnym prúdením vzduchu. Navrhnuté pre jednoduché čistenie, hygienu a dlhú životnosť. Tento vozík zabezpečuje efektívne odvádzanie vlhkosti a rovnomernú distribúciu vzduchu, čo priamo zvyšuje efektivitu sušenia a životnosť konečných produktov.