Cespedes 2,5 hl varňa (2016)

Cespedes Sudhaus

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Prehľad Táto kompletná pivovarská a baliaca linka bola v roku 2018 vyrobená predovšetkým spoločnosťou Cespedes (Španielsko) a ďalšími európskymi výrobcami ako Anfara, Sommer a Braumanufaktur Werk. Zahŕňa varňu, fermentačné a servisné zariadenia, CIP a plniace linky, všetky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. S kapacitou varne 1 500 litrov na dávku a tromi fermentačnými tankami s objemom 3 000 litrov je určená pre malé a stredne veľké pivovary. Zariadenie je vo výbornom stave a pripravené na okamžitú prevádzku. Technické údaje Výkon: 1 500 l na dávku (varňa), 3 × 3 000 l fermentačné tanky Formáty: Fľaše a plechovky (330 ml, 440 ml, 500 ml) Varný systém: parou vyhrievaný, úplne z nerezovej ocele Plnička: 6-hlavová poloautomatická izobarická plnička (fľaše), modulárna poloautomatická plnička a uzatvárač (plechovky, cca 150 ks/h) Obsah dodávky Varinová nádoba / vírivý tank | Cespedes | – | 2018 | 1 500 l užitočný objem, dvojplášťový, parné vyhrievanie, plne izolovaný, nerezová oceľ AISI 304 Rmutovací/cediaci kotol | Cespedes | – | 2018 | 2 000 l užitočný objem, motorizované miešadlo, izolácia, nerezová oceľ AISI 304 Nádrž na horúcu vodu (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 l, izolovaná, s vyhrievacím plášťom Fermentačné/tlmiace tanky (3 ks) | Cespedes | – | 2018 | každý 3 000 l použiteľný objem, tlaková nádoba do 3 barov, izolácia, chladiaci plášť Riadiaca jednotka | Cespedes | – | 2018 | správa receptov, regulácia teploty, frekvenčný menič Pracovná plošina s rebríkom | Cespedes | – | 2018 | nerezová oceľ, protišmyková, s madlom Spojovacia lavica + potrubie | Cespedes | – | 2018 | nerezová oceľ, hygienické DIN ventily, vr. helikoidálneho čerpadla Doskový výmenník tepla | – | UPF34/70 | – | nerezová oceľ, pre chladenie mladiny Csdpfxew U Tgxo Agwerh Inline časticový filter | – | – | 2018 | nerezová oceľ AISI 304, štrbinová veľkosť 0,2 mm Priezor | – | – | – | nerezová oceľ AISI 316, hygienické inline kontrolné okno Parný generátor | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 barov, olejový horák, CE certifikácia CIP systém | – | CDXM 70-5 | 2021 | prietok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW Poloautomatická plnička fliaš | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 plniacich hlavíc, izobarická, nerezová oceľ Poloautomatická plnička plechoviek + uzavierací stroj | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulárna, formáty 330–500 ml, cca 150 ks/h Šrotovník na slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | až 1 500 l šarže, 2-valcový mlyn Pufrovací/medzinádrž | – | – | – | 565 l

Stav: použitý, Rok výroby: 2015, Prehľad Tento pivovar CESPEDES 117-z 118-z bol vyrobený v roku 2015 a má výťažok mladiny 20 hl. Skladá sa z dvoj-nádobového systému nemeckého typu s vystieracou nádobou a rmutovaco-filtračnou kadou a je vyhrievaný parogenerátorom s výkonom 300 kg/h. Zariadenie je vo veľmi dobrom stave a je možné ho kedykoľvek predviesť v prevádzke. Technické údaje Pivovar Výrobca: CESPEDES Model: 117-z 118-z Rok výroby: 2015 Kapacita: 20 hl Vyhrievanie: parné (vyžaduje externý parogenerátor) Ovládanie: PLC dotykový panel (3,5'') na riadenie vystierania a varu Prídavné komponenty Hlavný zásobník horúcej vody (HLT): valcový, vertikálny, izolovaný Kapacita: 2 000 l Materiál: nerezová oceľ AISI 304 (hrúbka 2 mm) Špirálové čerpadlo: prietok 1 000 – 6 000 l/h, s frekvenčným meničom pre regulovaný výkon Doskový výmenník tepla: Model UFP-34/65 H Výkon: 172 kW Parogenerátor Model: Compat 300 (CE certifikovaný) Palivo: propán alebo zemný plyn Výkon: 195 000 kcal/h Produkcia pary: 300 kg/h Pracovný tlak: 5 barov Hmotnosť: 460 kg (bez horáka) Celková výška: 1 670 mm Prípojka pary: 1'' Plynová prípojka 3x fermentor Kapacita: 2 000 l na fermentor Max. prevádzkový tlak: 3 bar Materiál: nerezová oceľ AISI 304 (hrúbka 3 mm) Konštrukcia: valcová, vertikálna s nohami Mlyn na obilie Výkon: 200 kg/h Credpovxhr Tefx Agweh