Laska Meat Processing Machine Grinder kúpiť použité (69 754)

Stav: nový, Krájač Kapacita: 25 litrov Napätie: 380V / 50Hz / 3 fázy Výkon: 1,5 kW Rýchlosť: 1000-2000 ot./min Rozmery: 85x67x70 cm Rozmery balenia: 93x78x71 cm S teplotnou sondou a sieťou Dodsylzd Hopfx Alyjcg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Grignote CUTTER FATOSA CBC je navrhnutý na priemyselné krájanie blokov mäsa alebo mrazených produktov pred mletím, kutrovaním alebo miešaním. Umožňuje rýchlu premenu zamrznutých blokov na spracovateľné porcie, čo uľahčuje plynulosť výrobného procesu. Preto sa ideálne hodí do potravinárskych prevádzok, ktoré vyžadujú vysokú kapacitu, bezpečnosť a konzistenciu. Vďaka svojmu rotačnému reznému systému zabezpečuje Grignote CUTTER FATOSA CBC 1718 čisté a konzistentné fragmentovanie mrazených blokov. Stroj pripravuje porcie vhodné pre zariadenia v ďalšej výrobnej línii, čím znižuje mechanické zaťaženie mlynčekov, kutrov alebo miešačov. Tým priamo prispieva k plynulejšej transformácii materiálu a zároveň minimalizuje straty suroviny. Jeho pravidelná prevádzka prispieva aj k lepšej organizácii výrobných cyklov. Toto zariadenie vyniká robustnou konštrukciou, ktorá je určená na intenzívnu prevádzku pri nízkych teplotách. Jeho nerezová konštrukcia zvyšuje hygienu a uľahčuje čistenie. Integrované bezpečnostné prvky umožňujú spoľahlivé použitie aj v náročných podmienkach. Ide o správnu voľbu pre potravinárske firmy, ktoré potrebujú posilniť svoje spracovateľské kapacity. V prípade repasovaného zariadenia predstavuje Grignote CUTTER FATOSA CBC 1718 cenovo efektívne riešenie na zvýšenie produktivity bez potreby investovať do nového stroja. Umožňuje optimalizovať výrobný tok pri zachovaní vysokej úrovne priemyselného výkonu. Technické údaje: Dsdpfxsy Hiz Rj Alyscg Výrobca: FATOSA Model: CBC Číslo: 1718 Rok výroby: 2003 Napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Prietok: 30 A Počet fáz: 3 Výkon: 7,5 kW

Stav: dobrý (použitý), Ochranné zariadenie Koma pre omračovanie ošípaných Toto zariadenie je vhodné na elektrické omračovanie zvierat. Od roku 2019 platí Nariadenie (ES) č. 1099/2009 z 24. septembra 2009 o ochrane zvierat pri usmrcovaní. Podľa nových predpisov je každé zariadenie na porážku zvierat povinné zaznamenávať parametre omračovania. Toto zariadenie má z výroby zabudovaný zapisovač parametrov omračovania, ktorý počas porážky zaznamenáva príslušné hodnoty na SDHC pamäťovú kartu umiestnenú v zásuvke zapisovača. Zariadenie so zapisovačom umožňuje diaľkovú asistenciu pri nastavovaní parametrov omračovania. Dodpfsy Edvtox Alyecg Prevádzka zariadenia je založená na princípe automatického merania odporu tela omračovaného kusu. V pohotovostnom režime je na otvorených elektródach klieští prítomné len nízke, bezpečné meracie napätie približne 15 V. Keď sa elektródy pritlačia na telo zvieraťa, odpor sa zmeria a automaticky sa aplikuje omračovacie napätie < 400 V, ktoré sa po ukončení procesu omračovania (t. j. po otvorení elektród) automaticky odpojí. Dve elektródy sa aplikujú na hlavu zvieraťa, zatiaľ čo tretia elektróda, pomocou pneumatického aktuátora, sa aplikuje do oblasti srdca, čím dôjde k jeho dočasnému zastaveniu. Výsledkom je zastavenie prúdenia krvi a zníženie počtu prekrvených svalov. Vďaka dočasnému zastaveniu srdca treťou elektródou je možné výrazne znížiť výskyt negatívnych faktorov ovplyvňujúcich kvalitu mäsa.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Krájačka na cordon bleu AERA optimalizuje priemyselnú prípravu s vysokou efektivitou. Je navrhnutá pre rýchle a presné krájanie a využíva niekoľko pásových krájačov na zabezpečenie jednotných výsledkov. Plniaci dopravník pripravuje produkty pred krájaním, zatiaľ čo skladací modul na cordon bleu každý kus dokonale vytvaruje. Pneumatické ovládanie a stierače pásu zaisťujú vysoký výkon. Titanový rezací vozík s automatickým mazacím systémom minimalizuje potrebu údržby. Model AERA teda zvyšuje kvalitu aj efektivitu výroby pri plnom rešpektovaní priemyselných štandardov. ZLOŽENIE: PLNIACI DOPRAVNÍK Celkové rozmery (d x š x v): 6400 x 1000 x 970 mm Hmotnosť: 970 kg Výška kĺznej plochy: 960 ± 50 mm Nerezová rúrková konštrukcia a nastaviteľné nohy Syntetický pás šírky 600 mm Lýrové navíjanie Pneumatické rýchlonapínanie pásu Ovládanie servomotorom s nastaviteľným polohovaním Stierače pásu KRÁJAČKA Celkové rozmery (d x š x v): 1880 x 1030 x 2460 mm Hmotnosť: 1000 kg 20 mm nerezový rám Krytovanie s nerezovými panelmi, magnetickým bezpečnostným senzorom a pneumatickým zámkom počas prevádzky Zloženie: Krájačka je vybavená 4 zásobníkmi, ktoré obsahujú: 4 synchronizované pásové dopravníky s hrotmi poháňané servomotorom 4 žľaby prispôsobené krájanému produktu Pneumatické odklápanie žľabov pre jednoduché nakladanie REZACÍ VOZÍK Rezanie zaisťuje pásová čepeľ na dvoch titánových kladkách Ø200 mm uchytených na priečniku z titánu Dodpju Ivcisfx Alyocg Vedenie vozíka je zabezpečené nerezovými Hepco koľajnicami a valčekmi Pohyb vozíka riadi servoreduktor Sew Usocome, priechodný hriadeľ a dva ojnicové mechanizmy Kladky sú poháňané motorovým reduktorom Sew Usocome s hriadeľom a rozťahovacou remenicou pre konštantné napnutie hnacej klinovej remene Systém napínania s momentovým obmedzovačom umožňuje presné nastavenie napätia pásovej čepele Mazanie reznej čepele zabezpečuje automatická pištoľ napájaná nízkotlakovým vodným rozvodom ODKLADACÍ DOPRAVNÍK Prijímanie a distribúciu plátkov zabezpečuje polyuretánový dvojvrstvový pásový dopravník poháňaný servoreduktorom Sew Usocome Odkladanie produktov pomocou čepele s priemerom 16 mm na konci dopravníka Rýchlonapínací mechanizmus pásu Perforovaná klzná plocha na jednoduché čistenie Celonerezové vyhotovenie dopravníka.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Obalovací stroj Koppens ER 400 Obalovací stroj Koppens ER 400 je navržen pro zvýšení efektivity a přesnosti v potravinářské výrobě, zejména při obalování výrobků jako jsou maso, ryby a další přípravky. Díky své robustní konstrukci zajišťuje rovnoměrné a homogenní obalování, což při každém cyklu vede k vysoce kvalitnímu konečnému produktu. Tato stroj snadno přizpůsobíte různým druhům produkce, což umožňuje rychlé a přesné obalování. Navíc se ER 400 vyznačuje plnou kontrolou nad rychlostí výroby a umožňuje nastavit parametry dle specifických požadavků. Díky integrovanému čerpadlu na tekutiny usnadňuje stroj pravidelnou aplikaci obalu, minimalizuje ztráty surovin a optimalizuje výsledky. Kompaktní konstrukce umožňuje snadnou integraci do stávajících výrobních linek a zajišťuje flexibilitu pro různé druhy produktů. Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 je ideální volbou pro potravinářské provozy, které chtějí optimalizovat proces obalování strouhankou. Zajišťuje homogenní a rovnoměrný povlak, takže každý produkt splňuje konstantní jakostní standardy. Je dokonale přizpůsoben pro aplikaci jemné strouhanky a splňuje vysoké požadavky masných, rybích a dalších výrobních odvětví. PR 400 nabízí vynikající flexibilitu s nastavitelnou rychlostí a výškou pracovního pásu, což umožňuje přesné nastavení dle konkrétních požadavků výroby. Díky širokému dopravníkovému pásu zvládá kontinuální zpracování velkého množství produktů, čímž zvyšuje efektivitu výrobních linek. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a špičkovou hygienu, což je klíčové v potravinářství. Obalovací stroj na mouku Koppens PRM 400 Obalovací stroj Koppens PRM 400 je špičkové průmyslové zařízení určené k optimalizaci procesu obalování moukou. Zaručuje rovnoměrné nanesení mouky na různé produkty – kuře, ryby nebo zeleninu – a tím zlepšuje jejich texturu i vzhled. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje výjimečnou odolnost i v nejnáročnějších výrobních podmínkách. Stroj lze snadno integrovat do stávajících výrobních linek a intuitivní ovládání zajišťuje snadnou obsluhu i snížení požadavků na školení obsluhy. PRM 400 je vybaven systémem zpětného získávání mouky, což minimalizuje plýtvání a snižuje provozní náklady. Zajišťuje důkladné a rovnoměrné obalení produktů pro špičkovou kvalitu. Jednoduchá údržba stroje dále omezuje prostoje a podporuje plynulý chod výroby. Dcodpsu N En Defx Alyjg

Stav: pripravené na použitie (použité), Stork AMF-BX predstavuje nevyhnutné riešenie pre spoločnosti usilujúce sa o automatizáciu filetovania kuracieho mäsa s mimoriadnou presnosťou. Tento modulárny systém integruje viacero pracovných krokov do jedného výrobného pásu, čím zrýchľuje produkciu a zvyšuje kvalitu konečného produktu. Každý modul sa dá ľahko prispôsobiť rôznym konfiguráciám, pričom sa môže podľa potreby zapínať alebo vypínať v závislosti od požadovaného výsledku. Získavate tak maximálnu flexibilitu a zároveň zabezpečujete konzistentnosť svojho procesu. Kuracie hrude sa následne ukladajú na rotačné nosiče a postupne prechádzajú jednotlivými modulmi linky. Výhodou je možnosť pridať alebo vyradiť určité prvky technológie, ako sú stiahnutie kože alebo odstránenie kosti, takže proces prispôsobíte aktuálnym požiadavkám trhu. Systém výrazne uľahčuje oddelenie filet a zabezpečenie perfektne oddeleného mäsa bez šliach, pričom nastavenie jednotlivých modulov umožňuje dosiahnuť optimálnu kvalitu. Ergonomická konštrukcia znižuje fyzickú záťaž personálu a zároveň umožňuje vysoký hodinový výkon. Stork AMF-BX však nie je len o výkonnosti – zvyšuje aj bezpečnosť práce vďaka ochrannému krytu a samostatnému elektrickému rozvádzaču. Výstupný dopravník efektívne smeruje filetované mäso na ďalšie spracovanie, čím zabezpečuje plynulosť výrobnej linky. Toto robustné zariadenie bez problémov zapadne aj do náročných potravinárskych prevádzok a zvyšuje konkurencieschopnosť vašej firmy. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako môže tento modulárny stroj na filetovanie transformovať vaše prevádzky a pomôcť vám splniť požiadavky aj tých najnáročnejších zákazníkov. Technické parametre: Kapacita: až 1400 ks/h Dsdpfsv Uwrujx Alyscg Vymeniteľné moduly: stiahnutie kože, odstránenie kosti (wishbone-remover), oddelenie filety Rotačné nosiče: presné polohovanie v každej fáze Integrovaná bezpečnosť: ochranný kryt a elektrický rozvádzač Výstupný pás: rýchly odvod filet

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 380 V, vstupná frekvencia: 50 Hz,

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Prípravník na zmesi Koppens je ideálny stroj pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú zvýšiť efektivitu svojich prípravných procesov. Vďaka svojej robustnej a spoľahlivej konštrukcii umožňuje tento mixér presné spracovanie širokého spektra produktov. Je navrhnutý tak, aby zabezpečil rovnomerné a konštantné miešanie, čím garantuje optimálnu kvalitu finálnych výrobkov. Zároveň sa dokonale prispôsobí požiadavkám moderných výrobných liniek, pričom ponúka vysokú flexibilitu pri spracovaní rôznych typov zmesí. Jednoduchá a intuitívna obsluha prípravníka na zmesi Koppens prináša významnú úsporu času a minimalizuje riziko chybnej manipulácie. Jeho nenáročná údržba zabezpečuje maximálnu produktivitu, skracuje prestoje a zjednodušuje čistiace práce. Tento stroj, vyrobený spoločnosťou Koppens B.V., je navrhnutý tak, aby spĺňal prísne požiadavky potravinárskeho priemyslu, pričom ponúka konštantné výkony a dlhodobú životnosť. Dcedpeu E Nx Sefx Alyog Zhrnuté: Prípravník na zmesi Koppens je spoľahlivým a výkonným riešením, ktoré zlepší kvalitu a produktivitu vašich miešacích procesov, pričom zaručuje optimálnu flexibilitu a efektivitu.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte GEA MultiFormer 400 – inovatívny formovací stroj na porciovanie rôznych produktov z mäsa, rýb či zeleniny. Tento formovač umožňuje vytvárať ploché aj 3D produkty behom okamihu, čím výrazne zrýchľuje vašu výrobu. Navyše jednoduchá výmena náradia umožňuje rýchly prechod medzi rôznymi receptúrami. Ušetríte tak čas a zároveň zachováte stálu kvalitu porcií. Intuitívne ovládacie rozhranie umožňuje ukladanie rôznych receptov, čím sa zlepšuje opakovateľnosť výsledkov. Stupňovitý podávací systém chráni štruktúru vstupných surovín a znižuje odpad. Voliteľné vybavenie GEA Vario Seal ďalej obmedzuje straty produktu vďaka presnému zarovnávaniu pri tvarovaní. Preverená konštrukcia stroja uľahčuje čistenie – zásobník je odnímateľný a najdôležitejšie komponenty sú ľahko dostupné. Vďaka svojej všestrannosti a robustnosti GEA MultiFormer 400 ideálne vyhovuje potrebám priemyselných výrobcov, ktorí požadujú rýchlosť, flexibilitu a úsporu energie. Možnosť integrácie prídavných modulov, ako je vkladanie tyčiniek alebo vrstvenie papierových listov, ponúka ďalšie výrobné možnosti. Investovaním do tejto technológie získate stroj, ktorý dlhodobo podporí váš rast a zvýši vašu konkurencieschopnosť. Technické parametre: Kapacita: až 2500 kg/h Nastaviteľný tlak: zachovanie štruktúry ingrediencií Odnímateľná násypka: jednoduché a rýchle čistenie Vario Seal systém: redukcia strát produktu GEA dotykový displej: presná správa receptúr Dsdpfxjwduxvo Alyjcg FRlNJ724

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, RUHLE MTR 130 Mixér je navrhnutý na optimalizáciu výrobných procesov v potravinárskom priemysle. Vďaka svojej všestrannosti sa prispôsobí širokej škále produktov, od mäsa a rýb až po zeleninu a sušené ovocie. Tento mixér zaručuje rýchle a homogénne rozdelenie prísad, čím zabezpečuje konzistentnú kvalitu v každom cykle. Integrácia vákuovej pumpy umožňuje zlepšiť textúru produktov znížením prítomnosti vzduchu, čo zároveň predlžuje ich trvanlivosť. Snímateľné miešacie rameno poskytuje vysokú flexibilitu a uľahčuje údržbu. Manuálny naklápací systém uľahčuje aj proces miešania, čím zabezpečuje pohodlnú prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Robustná konštrukcia stroja zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť pri každodennom používaní. Zaradením tohto mixéra do vašej výrobnej linky optimalizujete efektivitu aj kvalitu vašich produktov. Tento stroj je ideálny pre firmy, ktoré chcú zvýšiť výkonnosť a zároveň dodržiavať prísne hygienické a kvalitatívne normy v potravinárskom sektore. Dedpfxswfgiis Alyocg Technické údaje: Výrobca: RUHLE Model: MTR 130 Rok výroby: 2003 Kapacita: 130 L Manuálne naklápateľný Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) Výkon: 1,1 kW Prúd: 16 A Hmotnosť: 200 kg Manuálne vyklápanie Rozmery stroja (d x š x v): 750 x 1000 x 1300 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 4 130 mm, celková šírka: 830 mm, celková výška: 1 800 mm, Ultrazvukový krájač Sodeva CEL 250 predstavuje významnú inováciu pre potravinársky priemysel. Vďaka ultrazvukovej technológii zabezpečuje presné a čisté krájanie produktov, čo zlepšuje kvalitu výroby. Tento stroj navyše výrazne znižuje zvyšky a odpad, čím prispieva k efektívnejšiemu využitiu surovín. Okrem toho umožňuje krájač Sodeva CEL 250 spracovať širokú škálu produktov, čo ponúka flexibilitu oceňovanú vo firmách. Tento krájač sa tiež jednoducho integruje do existujúcich výrobných liniek, čím uľahčuje prechod na modernejšie spôsoby krájania. Firmy tak môžu zvýšiť produktivitu bez potreby zásadných zmien vo svojich prevádzkach. Manipulácia so strojom je jednoduchá a intuitívna, čo skracuje čas zaškolenia personálu. Operátori sa tak môžu rýchlo zoznámiť so strojom a od jeho inštalácie dosiahnuť optimalizovaný výkon. Ultrazvukový krájač Sodeva CEL 250 je teda ideálnym riešením na zlepšenie efektivity a kvality výroby pri znížení prevádzkových nákladov. Dedou Iazvjpfx Alyecg Technické údaje: Ultrazvukový krájač Typ: CEL 250 Rok: 2011 Rozmery: 4130 x 830 x 1800 mm (d x š x v) QUMP2F+D

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Funkcionalita: plne funkčný, Dávkovací stroj Salade 4 hlavy Fillpack je výkonným řešením pro přesné dávkování potravinářských produktů v průmyslovém prostředí. Díky čtyřem dávkovacím hlavám umožňuje rovnoměrné rozdělení různých surovin, například salátů a dalších kulinářských přípravků. Konstrukce stroje je optimalizována pro výrobní proces, zajišťuje efektivní pracovní tempo a zároveň umožňuje dokonalou kontrolu nad dávkovaným množstvím. Díky euro přepravníkovému elevátoru je plnění strojů plynulé, což snižuje počet prostojů a zvyšuje celkovou produktivitu. Tento stroj je obzvlášť vhodný pro zeleninové produkty v omáčce a garantuje přesné dávkování i u křehkých potravin. Integrace do výrobní linky navíc umožňuje vysokou flexibilitu při úpravě objemu podle individuálních potřeb. Minimalizací ztrát produktu a snadným plněním různých obalů dávkovací stroj Salade 4 hlavy Fillpack přispívá ke zvýšení efektivity výroby a současně splňuje potravinářské standardy kvality. Jeho robustní konstrukce a moderní funkce z něj činí nepostradatelné zařízení pro firmy chtějící optimalizovat svůj výrobní proces. Technické údaje: Rok výroby: 2016 Výkonnost: až 70 cyklů za minutu Objem: 250 až 1 250 g Euro přepravníkový elevátor Dávkované produkty: červená řepa, okurky se smetanou, řecké žampiony, strouhaná mrkev (s omáčkou 15/20 %) Dcsdpfx Aou Ibttelyeg

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 650 mm, celková šírka: 1 450 mm, celková výška: 2 020 mm, celková hmotnosť: 1 100 kg, kapacita nádrže: 2 500 l, Vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je nevyhnutným zariadením pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú optimalizovať svoje procesy marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej konštrukcii zabezpečuje lepšiu absorpciu marinád, čím sa zlepšuje textúra a kvalita mäsa. Tento vákuový proces umožňuje rovnomerné prenikanie kvapalín, čo zaručuje stály výsledok v každom výrobnom cykle. Masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálna pre podniky spracúvajúce vysoké objemy, s kapacitou až do 1500 kg mäsa spolu s nálevom. Jej kompaktný a robustný dizajn umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných priestorov a zároveň ponúka výnimočnú odolnosť. Jednoduché a intuitívne ovládanie skracuje prestoje a zvyšuje produktivitu. Dodpeu Egphofx Alyocg Zhrnuté, vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálnym riešením pre firmy, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť a zároveň garantovať špičkovú kvalitu produktov. Vďaka spoľahlivému výkonu optimalizuje mäsospracovateľské procesy a zabezpečuje jednotné výsledky. Technické údaje: Vákuová masírovacia misa na mäso Výrobca: Lutetia Typ: 3 Kapacita mäso + nálev: 1400 až 1500 kg Napájanie: 415 V, 50 Hz, 4 kW Objem: 2500 l Hmotnosť: 1100 kg Celková dĺžka: 2650 mm Šírka: 1450 mm Priemer s obručou: 1340 mm Výška: 2020 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Funkcionalita: plne funkčný, V dôsledku zmeny výroby predávame našu ešte veľmi mladú Fessmann údiaca a varná linka T3000, olejové vyhrievanie - Rok výroby: 2022 - Vnútorný rozmer: 100 cm - Veľkosť vozíka: 198 x 104 x 102 cm - Ovládanie: FoodCon.2 Touch 12" - Vrátane chladiaceho registra a chladiaceho zariadenia 3,3 kW - Automatický pneumatický otvárač dverí - Napätie: 400 V - Predné dvere, záves vľavo - Zavádzanie dymu: zhora >> Všetky technické detaily a popis pozri v prílohe. Kompletný balík zariadenia z r. 2022 pozostáva z nasledujúcich častí: Dedpjyycgyjfx Alyocg >> vrátane vhodného trením generátora dymu: RR325 M vhodné pre buku / dub / smrekové drevo >> vrátane vhodného kondenzačného sušiča Beko, model DPRA50 >> vrátane vhodného chladiaceho zariadenia / vonkajšia montáž 3,3 kW Zariadenie bude k dispozícii od 01.04.26. Nová cena kompletnej zostavy vrátane chladiaceho zariadenia, kondenzačného sušiča a trením generátora dymu: cca 85 000 € Demontáž a zabezpečenie vysokozdvižného vozíka na nakládku môže zabezpečiť predávajúci. Organizáciu odvozu zabezpečuje kupujúci. Zariadenie je plne funkčné, v technicky bezchybnom stave. Zariadenie je možné (aktuálne ešte) vidieť v prevádzke. ..... Predaj bude dodaný s oficiálnou faktúrou s vyznačenou DPH. Cena je netto bez DPH. Predaj je možný výlučne podnikateľom v zmysle § 14 nemeckého Občianskeho zákonníka s vylúčením akejkoľvek zodpovednosti za vecné chyby. Záruka nie je poskytovaná. Predáva sa v stave, v akom sa nachádza / ako bolo videné.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Ponúkame vákuový masírovací bubon Rühle HighTech Tumbler s chladením, typ MGR 900, rok výroby 2014 – zariadenie na profesionálne masírovanie, nasoľovanie a marinovanie mäsa a hydiny. Ide o ideálne riešenie pre stredné a veľké prevádzky, ktoré požadujú vysokú kvalitu výrobkov, plnú kontrolu nad procesom a stabilnú, priemyselnú prevádzku. Masírovací bubon je vybavený chladiacim plášťom a vákuovým systémom, vďaka čomu celý proces prebieha pri kontrolovanej teplote a pod vákuom až do 95 %, čo zlepšuje viazanie nálevu, krehkosť a šťavnatosť mäsa. Objem nádoby je 900 litrov. Vo vnútri bubna sa nachádza miešacie rameno s nastaviteľným rozsahom otáčok od -25 do +25 ot./min a rýchlosť masírovacieho ramena je možné nastaviť od 0 do 25 ot./min. To umožňuje dokonale prispôsobiť intenzitu masírovania typu produktu – od jemných kúskov hydiny až po ťažšie kusy bravčového alebo hovädzieho mäsa. Masírovací bubon je navyše vybavený zdvíhacím zariadením s nosnosťou 400 kg, vďaka čomu možno bez nadmerného zaťaženia obsluhy nakladať 200-litrové vozíky. Robustné nerezové prevedenie a rozšírený elektronický riadiaci systém (HighTech Tumbler) umožňujú ukladanie receptúr, nastavovanie opakovateľných pracovných programov a jednoduchý servis. Technické údaje: Výrobca: Rühle Model/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Rok výroby: 2014 Objem bubna: 900 l Max. plnenie: 675 l Pracovné vákuum: 0–95 % Chladenie: chladivo R404A, 0,76 kg Rýchlosť miešacieho ramena: –25 až +25 ot./min Rýchlosť masírovacieho ramena: 0–25 ot./min Nosnosť zdvíhacieho zariadenia: 400 kg Prívod: 400 V, 50/60 Hz, 3-fázové AC / N / PE Príkon: 16,1 kW Dcjdpfxeypm Nie Alysg Menovitý prúd: 31,4 A Hmotnosť stroja: cca 2100 kg Rozmery (Š x V x H): 2183 x 3327 x 3488 mm Vákuový masírovací bubon – miešačka Rühle HighTech Tumbler MGR 900 s chladením je vynikajúcou voľbou pre podniky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť procesov a spoľahlivosť pri výrobe šuniek, grilovacích výrobkov, prémiových produktov či sortimentu vyžadujúceho presnú kontrolu kvality.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2016, Kutter GEA CutMaster 500 VACUUM Po generálnej oprave Rok výroby: 2016 3-mesačná záruka na diely Dsdpfjyn Dy Nox Alyocg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 700 mm, celková šírka: 900 mm, celková výška: 1 500 mm, Wolfking C-160 UNI mlynček s kapacitou až 6000 kg/hod, sitá s otvormi 160 mm. Veľmi silný a spoľahlivý mlynček s dlhou životnosťou. Dcedpfxeyvimls Alysg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Chladiaci miešač Rhule MGR 400 je priemyselné riešenie určené na miešanie, marinovanie a spracovanie potravinárskych výrobkov vo vákuu. Používa sa vo výrobe na homogenizáciu zmesí so súčasnou kontrolou teploty, najmä v spracovateľských linkách na mäso. Týmto spôsobom zabezpečuje stálu kvalitu a lepšiu absorpciu prísad. Vďaka systému, ktorý kombinuje miešanie, vákuum a chladenie, umožňuje Rhule MGR 400 optimalizovať výrobné výkony. Práca vo vákuu zlepšuje prenikanie marinád, zatiaľ čo chladenie udržiava tepelnú stabilitu produktu. Výsledkom je priamy prínos k vyššiemu výťažku suroviny a rovnomernosti šarží. Nastavenie rýchlosti miešacích ramien umožňuje prispôsobiť proces konkrétnemu druhu výrobku. Tento stroj je možné ľahko integrovať do potravinárskej linky pred balením alebo varením. Vďaka veľkej kapacite umožňuje spracovanie väčšieho objemu pri zachovaní rovnorodej kvality. Nerezové vyhotovenie a uzavretý systém zaručujú vysokú úroveň hygieny, čo je zásadné v priemyselnom prostredí. Chladiaci miešač Rhule MGR 400 tak ponúka optimalizované riešenie výroby spájajúce technickú výkonnosť, presné riadenie parametrov a redukciu strát. V reconditionovanom prevedení predstavuje strategické riešenie na udržanie vysokej produktivity a zároveň kontrolu investičných nákladov. Technické údaje: - Vákuová pumpa - Objem nádoby: 400 l - Použiteľný objem: cca 300 l - Príkon: 400 V, trojfázový - Frekvencia: 50/60 Hz - Výkon: cca 8,9 kW Dcjdpsy Ew Snjfx Alyog - Rýchlosť miešacích ramien: až 25 ot/min - Vákuový systém: až 90–95 % - Integrovaný chladiaci systém (chladivo typu R404A / R452a) - Nosnosť zdvíhacieho zariadenia: 400 kg - Rozmery: cca 2900 × 2800 × 3000 mm - Hmotnosť: cca 1400 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Baratt Lutetia T1 je zásadný stroj pre potravinárskych profesionálov, ktorí chcú zvýšiť kvalitu svojich mäsových výrobkov. Vďaka svojmu vákuovému systému zabezpečuje optimálne vstrebávanie nálevu, čo zlepšuje textúru aj chuť finálnych produktov. Tento vákuový proces umožňuje homogénne premiešanie, a tým zabezpečuje konzistentné výsledky aj pri väčších objemoch mäsa. Okrem toho baratt zrýchľuje prípravu vďaka kratšiemu času spracovania a zvyšuje produktivitu. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou a ergonomickým dizajnom, vďaka čomu je ideálne pre jednoduchú integráciu do výrobných liniek. Je navrhnuté tak, aby minimalizovalo straty surovín a zároveň maximalizovalo efektivitu výrobných procesov. Zjednodušená údržba zaručuje trvácne a spoľahlivé riešenie pre firmy, ktoré chcú vyrábať mäso najvyššej kvality a optimalizovať pritom využitie zdrojov. Zhrnutie: Baratt Lutetia T1 je nenahraditeľná voľba pre podniky, ktoré požadujú homogénne a špičkové výsledky v intenzívnom výrobnom prostredí. Technické údaje: Baratt Lutetia T1 na mäso Vákuový systém Rok výroby: 2011 Kapacita mäso + nálev: 400 kg Celkové rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 litrov Priemer: 972 mm Frekvencia: 50 Hz Výkon: 3,1 kW. Djdpfx Alju Ecfreyjcg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte operkulovaciu stroj Tecnovac ATHENAZ – komplexné riešenie, ktoré optimalizuje a automatizuje uzatváranie Vašich vaničiek. Tento stroj zaručuje hermetické uzavretie na predĺženie trvanlivosti potravinárskych produktov. Jeho robustná nerezová konštrukcia poskytuje výnimočnú odolnosť aj v náročných výrobných podmienkach. Intuitívne ovládacie rozhranie zabezpečuje jednoduché používanie a zvyšuje produktivitu každého cyklu. Tecnovac ATHENAZ sa vyznačuje veľkou flexibilitou, keďže sa dá prispôsobiť rôznym veľkostiam vaničiek a typom fólií. Umožňuje tak jednoduchú personalizáciu baliaceho procesu. Integrovaný dopravník urýchľuje prenos obalov a zaručuje stabilnú výkonnosť. Údržba zariadenia je jednoduchá vďaka ľahkému prístupu k hlavným komponentom. Dcedpfx Alowdvwgjyeg Voliteľný zásobník (dépileur) ešte viac zefektívňuje zakladanie vaničiek. Tento nezávislý modul automaticky separuje a privádza vaničky na výrobnú linku, čím znižuje potrebu manuálnych zásahov a prispieva k vyššej spoľahlivosti. Šetríte tak čas a energiu a zvyšujete celkový výkon prevádzky. Operkulovačka ATHENAZ sa dá jednoducho začleniť do existujúcich liniek, čím minimalizuje prestoje pri zmene formátov. Celkovo je tento stroj neoceniteľným prínosom pre zvýšenie kvality zabalených produktov a spokojnosti Vašich zákazníkov. Technické údaje: - Celkové rozmery: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm - Séria: 006402/01F pre lepšiu sledovateľnosť - Šírka zóny zvárania: Kompatibilná s viacerými formátmi - Výkon: 6–8 cyklov/minúta v závislosti od produktu - Voliteľný zásobník: Dodatočná automatizácia zakladania vaničiek

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte barat LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie na posilnenie vašich procesov marinovania a zvýšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí a zároveň zachováva hydratáciu ingrediencií. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje optimálnu hygienu aj jednoduchú údržbu. Kompaktné rozmery umožňujú bezproblémovú integráciu do rôznych prevádzok bez potreby zložitej konfigurácie, čo vám prináša väčšiu flexibilitu pri rozširovaní portfólia produktov. Kapacita pre mäso a nálev, odhadovaná na 1450 kg, je veľkou výhodou pri spracovávaní značných objemov bez ústupkov v rovnomernosti miešania. Vďaka tejto barate tiež skrátite prestoje – intuitívne ovládanie umožňuje rýchle zaškolenie obsluhy. Dynamický chod minimalizuje tvorbu hrudiek a tým zvyšuje atraktívnosť konečných výrobkov. Robustná konštrukcia zvládne aj náročné pracovné podmienky a vyznačuje sa dlhou životnosťou. Dcjdjv Uxatjpfx Alyeg Hermeticky uzatvárateľné veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje kontaminácii zvonka – kľúčová vlastnosť v potravinárskom priemysle. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako barat LUTETIA T3 pozdvihne vaše spracovateľské operácie. Získate vyššiu výťažnosť a detailnú kontrolu nad receptúrami – nevyhnutné predpoklady pre uspokojenie náročných zákazníkov. Technické údaje: Rozmery: d 2782 mm × š 1450 mm × v 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuová – pre rýchle marinovanie Konštrukcia: Nehrdzavejúca oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Rondo Polyline spĺňa najnáročnejšie požiadavky pekárenského a cukrárenského priemyslu. Jej modulárny systém umožňuje rýchle spracovanie rôznych druhov cesta, čo podporuje kreativitu a flexibilitu v reakcii na trhové požiadavky. Nerezová konštrukcia uľahčuje údržbu a vďaka odnímateľným komponentom sa skracuje čas potrebný na čistenie. Týmto spôsobom je jednoduchšie dodržiavať hygienické normy a zároveň zrýchliť výrobné procesy. Intuitívne rozhranie zariadenia zabezpečuje ľahké nastavenie hrúbky, rýchlosti a tlaku na cesto. Môžete tak jednoducho prispôsobiť svoje receptúry – či už ide o nadýchané pečivo, lahodné lístkové cesto alebo rozmanité druhy žemlí. Plynulý prechod medzi rôznymi formátmi minimalizuje prestoje a zvyšuje konzistenciu konečnej kvality. Vysoká spoľahlivosť linky umožňuje nepretržitú prevádzku, čo je ideálne pre náročné výrobné tempo. Rondo Polyline však nie je určená iba pre veľkoobjemovú výrobu; prispôsobí sa aj kratším výrobným sériám, čím rozširuje obchodné možnosti. Precízne tvarovanie výrobkov zdôrazňuje remeselný charakter produktov, ktorý zákazníci oceňujú. Toto zariadenie je preto strategickou investíciou na zvýšenie konkurencieschopnosti a prilákanie nových partnerov či náročných klientov. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako môže Rondo Polyline zmeniť vašu výrobu a zvýšiť kvalitatívne štandardy. Technické parametre: Dedpfx Alewdvtueyocg Šírka pásu: cca 600 mm pre bochníky rôznych veľkostí Výkon: až do 12 m/min na zvládnutie výrobných špičiek Nastaviteľná hrúbka: 1 až 30 mm pre rozmanité recepty Hodinová kapacita: cca 1 t/h podľa typu cesta Nerezová konštrukcia: jednoduchšia hygiena a nižšie náklady na údržbu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte krájačku Nock, nepostrádateľné zariadenie na zrýchlenie a zvýšenie spoľahlivosti krájania v rôznych odvetviach potravinárskeho priemyslu. Tento stroj z nehrdzavejúcej ocele vyniká svojou robustnosťou a jednoduchou manipulovateľnosťou. Odnímateľné podávacie a výstupné pásy zjednodušujú čistenie a údržbu, čo zvyšuje každodennú produktivitu. Kruhove nože umožňujú prispôsobenie hrúbky plátkov podľa druhu spracovávaného produktu. Ochranný kryt chráni obsluhu pred náhodným dotykom, čím zvyšuje bezpečnosť práce. Premyslený dizajn umožňuje rýchly prístup k hlavným častiam stroja, čo uľahčuje výmenu náradia a skracuje čas potrebný na prechod na iný formát. Vysoká rýchlosť krájania zabezpečuje veľký výkon a zlepšuje rentabilitu vašej výrobnej linky. Djdowd N A Ajpfx Alyocg Krájačka Nock ponúka výborný pomer výkonu a spoľahlivosti pri dodržaní najprísnejších hygienických noriem. Zvyšuje kvalitu vašich produktov a spokojnosť zákazníkov – je skutočným prínosom pre každú spoločnosť, ktorá chce optimalizovať svoje krájacie procesy. Technické parametre: Užitočná šírka krájania: 380 mm Prechodová výška: 70 mm Motor: 1,5 kW na spoľahlivé krájanie Rýchlosť: cca 18 m/min Hmotnosť: ~250 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Tecno Fluss VM 5000, vyrobený v roku 2003 a identifikovaný sériovým číslom 913, predstavuje ideálne riešenie na automatizáciu dávkovania tekutých alebo polotuhých produktov. Tento univerzálny model umožňuje presné dávkovanie krémov, omáčok alebo rôznych pást. Jeho ergonomická konštrukcia znižuje potrebu manuálnych zásahov, čím zvyšuje výrobnú kapacitu. Intuitívne ovládanie zariadenia Tecno Fluss VM 5000 umožňuje operátorom jednoduché nastavenie parametrov, čo zabezpečuje plynulý chod. Každá dávka zostáva jednotná, aj pri vysokých výrobných tempách. Nerezové komponenty zvyšujú pevnosť stroja a zjednodušujú jeho údržbu, čím sa znižuje riziko kontaminácie a predlžuje životnosť zariadenia. Pevná konštrukcia dávkovača spĺňa prísne normy potravinárskeho priemyslu. Kompaktný dizajn zároveň uľahčuje jeho integráciu do malých priestorov aj kompletných výrobných liniek. Tecno Fluss VM 5000 je preto strategickou investíciou na zvýšenie presnosti dávkovania, rast produktivity a zníženie prevádzkových nákladov, pričom zaručuje konzistentnú kvalitu a úsporu času vo vašej výrobe. Technické údaje: - Nastaviteľná rýchlosť výroby pre vysoké výkony - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre optimálnu hygienu - Intuitívne ovládanie pre jednoduché používanie Djdpowdv Ryjfx Alyscg - Dávkovací systém vhodný na kvapalné a polotuhé produkty - Odhadovaný výkon: približne 3 kW v závislosti od konfigurácie

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte Baratte LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie určené na posilnenie vašich marinovacích procesov a zlepšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí pri zachovaní hydratácie surovín. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje optimálnu hygienu a jednoduchú údržbu. Vďaka kompaktným rozmerom je začlenenie zariadenia do rôznych prevádzok jednoduché, a to bez potreby zložitej inštalácie. Takto získate väčšiu flexibilitu pri rozširovaní vášho portfólia produktov. Objem pre mäso a nálev je približne 1450 kg – ideálny parameter, ktorý umožňuje efektívne spracovanie väčších objemov bez straty konzistencie miešania. Použitím tejto baratte šetríte čas, pretože intuitívne rozhranie zjednodušuje jej ovládanie. Dynamické premiešavanie zároveň minimalizuje tvorbu hrudiek, čo vylepšuje výslednú prezentáciu vašich výrobkov. Robustná konštrukcia stroja zvládne nepretržitú prevádzku a ponúka dlhú životnosť, aj pri intenzívnom používaní. Hermeticky uzavreté veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje vonkajšej kontaminácii – dôležitý faktor v potravinárskom priemysle. Kontaktujte nás a spoznajte, ako môže Baratte LUTETIA T3 povýšiť vaše spracovateľské prevádzky. Získate vyššiu produktivitu a presnú kontrolu nad vašimi receptúrami – zásadné požiadavky na uspokojenie náročných zákazníkov. Technické parametre: Dcsdpfx Alsv Uxfvjyeg Rozmery: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuové miešanie na rýchle marinovanie Konštrukcia: Nerezová oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu