Zucchelli Forni Modular 2C2T kúpiť použité (1 002)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Modulárna pec Lajdpfsv T Ablsx Ac Nsa Sériové číslo: 2020E0860 Rok výroby: 2020, nerezová oceľ, dvojkomorová modulárna pec, rozmery komory: 800mm x 600mm x 160mm, s nastaviteľnou reguláciou teploty a času, kameninové dno, elektrická, výkon 11,3 kW, umiestnená na mobilnom stojane, trojfázové napájanie.

Rok výroby: 2023, stav: použitý, Priemyselná rotačná pec - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - rok 2023 Ledpfoyud Nkox Ac Nsaa 183x135xh233 cm PEC VPRAVO na fotografiách PEC VĽAVO na fotografiách: Priemyselná rotačná pec - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - rok 2021 183x135xh233 cm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, 727 POUŽITÁ rotačná pec na plechy 60x40, elektrická. Rok výroby: 2014 Pec pozostáva z 2 častí: rotačná pec a etážová pec – komora s pečúcou doskou (kamennou). 1. Rotačná pec na plechy 60x40, elektrická. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - šírka: 100 - hĺbka: 120+23 Lajdpsrtqz Hofx Ac Nea - výška: 230 TECHNICKÉ ÚDAJE: - Počet úrovní: 10 - Výkon: 16 kW - Pec má parný zvlhčovač. 2. Pec – pečiaca komora VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - šírka: 60 - hĺbka: 80 - výška: 17 TECHNICKÉ ÚDAJE: - výkon: 12 kW + 6 kW (parný zvlhčovač) Zariadenie je pripravené na prehliadku v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). Dostupné platené možnosti: servis / preprava / montáž / uvedenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY A FRANCÚZSKY.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, 726 POUŽÍVANÁ rotačná pec na plechy 60x40, elektrická. Máme k dispozícii 2 rovnaké pece. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): Lsdpfx Aertqw Usc Nsaa - šírka: 100, - hĺbka: 120+23, - výška: 230. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Počet políc/úrovní: 9. - Výkon: 16 kW - Pec je vybavená zvlhčovaním (zaparovaním). Zariadenie je pripravené na obhliadku v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). Za príplatok k dispozícii možnosti: renovácia / doprava / montáž / sprevádzkovanie. Uvedená cena je cena bez DPH. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY A FRANCÚZSKY.

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, číslo stroja/vozidla: LF 4.3.2, -12 pecí -4 úrovne Lasdpfxsy Du Eis Ac Nsa -Ovládací panel -Táto pec Logiudice Forni (referencia LF 4.3.2) je profesionálna talianska pec na pečenie s podom, určená pre remeselné pekárne s vysokou produktivitou.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Model VapoReal značky Real Forni, vybavený 12 dverami. 220 cm. Laedpfsy Dt S Ijx Ac Noa

Stav: použitý, - Typ: Profesionálna pec s otvoreným čelom - Konfigurácia: 5 etáží × 3 komory = 15 dvierok - Zdroj energie: Trojitý zdroj (plyn / drevo / nafta) - Ohnisko: Kruhové rúrky pre rovnomerné rozloženie tepla - Užitková hĺbka: 2 200 mm - Stav: Takmer nová, používaná iba pri uvádzaní do prevádzky a skúškach zapálenia - Predchádzajúce použitie: Nepoužívaná na komerčnú výrobu, iba na technické skúšky - Konštrukcia: Celonerezová, odolná a ľahko udržiavateľná - Plocha na pečenie: Šamotová (refraktérna) doska - Ovládanie: Manuálne nastavenie - Pracovná teplota: Do 300 °C - Izolácia: Vysoká hustota, minimalizuje straty tepla a spotrebu energie - Rozmery: Veľké, vhodné do výrobných prevádzok - Kapacita: Ideálne pre veľkokapacitné pečenie (chlieb, pizza, pečivo atď.) - Celkový stav: Výborný - Nová cena cca 120 000 € Profesionálna pec Continental Forni 5 x 3 je referenčným riešením pre remeselné pekárne aj veľkovýrobu. Vyrobená v Taliansku spája robustnosť, výkon a variabilitu v energetických zdrojoch. Vďaka 5 etážam a 15 nezávislým komorám zabezpečuje rovnomerné kontinuálne pečenie chleba, pizze alebo pečiva. Ljdpfx Aoyg H A Roc Noaa Výkonná a všestranná etážová pec Táto pec s otvoreným čelom umožňuje prevádzku na tri možnosti paliva: plyn, drevo alebo naftu. Ohnisko z kruhových rúr zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla na šamotových doskách, čo garantuje tradičné chrumkavé a dozlatista vypečené výsledky pri optimalizovanej spotrebe energie. Hlavné parametre • Značka: Continental Forni • Typ: Profesionálna etážová pec s otvoreným čelom • Konfigurácia: 5 etáží × 3 komory = 15 dvierok • Užitková hĺbka: 2 200 mm • Ohnisko: Kruhové rúrky • Energetický zdroj: Plyn, drevo alebo nafta • Šamotová pečiaca plocha pre tradičné výsledky • Celonerezová konštrukcia • Max. teplota: 300 °C • Vysokohustotná izolácia pre úsporu energie • Manuálne ovládanie • Stav: Takmer nová, len testovaná pri zapaľovaní Výrobné výhody • Rovnomerné a konzistentné pečenie v každej komore • Flexibilná prevádzka podľa dostupného paliva (plyn, drevo, nafta) • Ideálna pre veľkokapacitné pečenie chleba, pizze a pečiva • Odolná, nenáročná nerezová konštrukcia • Talianska kvalita – spoľahlivosť a dlhá životnosť Odporúčané využitie • Remeselné aj priemyselné pekárne • Linky na sériovú výrobu chleba • Pekárenské družstvá a centrálny rozvod pečiva Prečo si vybrať Continental Forni pec Táto 5 × 3 etážová pec je navrhnutá pre vysoký výkon, presnosť a efektivitu. Hĺbka 2,2 metra umožňuje piecť veľké množstvá v jednej várke. Je ideálnou voľbou pre pekárov, ktorí chcú tradičné pečenie s takmer novou pecou za atraktívnu cenu. FAQ – Často kladené otázky Je možné pec prevádzkovať iba na plyn? Inzerát bol preložený automaticky. Za prípadné chyby v preklade neručíme.

Stav: použitý, - Celkové rozmery (Š x H x V): 1300 x 2750 x 2668 mm - Rozmery komory (Š x H): 820 x 1650 mm Lsdsw H R Ulspfx Ac Nsaa - Počet etáží: 4 - Počet dverí: 1 dvere šírky 820 mm na etáž - Ovládací panel na ľavej strane - Kľučka dverí na pravej strane - Plocha na pečenie: 5,45 m² - Elektrický výkon: 27 kW - Hmotnosť: 2200 kg - Maximálna teplota pečenia: 300°C - DIGITÁLNY ovládací panel s 99 programovateľnými nastaveniami (voliteľne: DOTYKOVÝ displej) - Energetické riadenie: SYSTÉM DVOCH TEPLOT s 2 nezávislými sondami a samostatným riadením teploty na klenbu a dno - Para: každý stupeň vybavený samostatným parným zariadením umiestneným pod etážou a systémom odsávania pary Ideálne vhodná na pečenie chleba a cukrárskych výrobkov, 4-etážová elektrická etážová pec model 82 je navrhnutá pre vynikajúci výkon v kompaktnom prevedení. Vďaka šírke dverí 820 mm je táto pec ideálna do priestorov s obmedzeným miestom alebo obťažným prístupom. Hlavné vlastnosti - Maximálna teplota pečenia: až do 300°C, vhodná na širokú škálu pekárenských a cukrárskych produktov. - Ovládací panel: Digitálny, s 99 programovateľnými nastaveniami a viacstupňovým analógovým riadením, vybavený týždenným časovačom pre automatické spustenie (možnosť dotykového displeja). - Energetické riadenie: Dvojité teploty s dvoma nezávislými sondami a samostatným nastavením teploty pre klenbu a spodok pre presné riadenie pečenia. - Povrchová úprava: Nerezová oceľ pre maximálnu odolnosť a hygienu. - Pečiace platne: Kombinácia žiaruvzdorného kameniva a cementu s kovovou výstužou pre rovnomerné pečenie. - Para: Samostatné parné zariadenia pod každou etážou a systém odsávania pary. Prečo si vybrať 4-etážovú elektrickú pec model 82 Táto elektrická etážová pec je ideálnym riešením pre pekárov a cukrárov, ktorí chcú maximalizovať výrobu a zároveň minimalizovať zastavanú plochu. Jej inovatívna konštrukcia a rozsiahla výbava zaručujú dokonalé výsledky pečenia pri každom použití. Tento popis bol automaticky preložený. Môžu sa vyskytnúť chyby v preklade.

Stav: použitý, - Štyri etážové pece Mondial Forni, 12 dvier, na drevo/plyn/olej bez automatického nakladača - Model: 43M - Rok výroby: 2011 - Rozmery (Š x H x V): 2520 x 3750 x 2300 mm Laedpfjyg H N Rsx Ac Nea - Užitkové výšky (cm): 19-19-19-25 - Plocha na pečenie (m²): 18,2 - Počet etáží: 3 - Počet dvier na etáž: 4 - Výhrevný výkon (kW): 163 - Elektrický príkon (kW–400V): 1,5 - Dodané s plynovým horákom - Repasované zariadenie: Pece sú pripravované na objednávku. Termíny realizácie a dodania sa stanovujú po dohode (cena na vyžiadanie po revízii). - Model: 43M - Rok výroby: 2011 - Rozmery (Š x H x V): 2520 x 3750 x 2300 mm - Užitkové výšky: 19-19-19-25 cm - Plocha na pečenie: 18,2 m² - Počet etáží: 3 - Počet dvier na etáž: 4 - Výhrevný výkon: 163 kW - Elektrický príkon (kW–400V): 1,5 kW - Dodané s plynovým horákom Tieto priemyselné pece značky Mondial sú navrhnuté tak, aby spĺňali špecifické požiadavky profesionálnych pekární. Využite robustné a spoľahlivé riešenie pre Vašu prevádzku, ktoré poskytuje efektivitu a vysoký výkon. Prečo investovať do pekárenského nakladača? Pekárenský nakladač významne zvyšuje produktivitu tým, že skracuje čas a námahu potrebnú na nakladanie či vykladanie výrobkov. Cesto umiestnite na dopravný pás nakladača, ktorý vďaka zdvihu rýchlo premiestni produkty do pečiacej komory. Toto zariadenie je nevyhnutné pre profesionálov, ktorí chcú ťažiť z najnovších inovácií v pekárenskom priemysle. Objednajte si ešte dnes! Nezmeškajte príležitosť získať pec za najlepšiu cenu na trhu. Zakúpte si naše nové alebo repasované etážové pekárenské pece a zvýšte svoju produktivitu. Kontaktujte nás pre viac informácií a zašlite svoju objednávku!

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Rozmery: 2050x2800x2400 mm - Elektrická pec - 6 otvorov - 3 etáže - S integrovaným nakladačom/výťahom - Plocha na pečenie: 6 m² Ljdpfjwxmrdsx Ac Neaa - Výkon: 43 kW - Napätie: 400 V Repasované zariadenie: zariadenie je pripravované na objednávku, s dohodnutými termínmi odberu a vrátenia. Cenu si vyžiadajte po revízii.

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Mondial Forni, Omega, pekárenský delič cesta s jedným vreckom. Typ: Omega; elektrické pripojenie: 380 V; celková dĺžka: 650 mm; celková šírka: 2250 mm; výška: 2000 mm; hmotnosť: 650 kg. Popis: robustná kvalita pre intenzívnu prevádzku. Cena bez DPH a nákladov na dopravu. Laodpfx Acjxuh Ice Noa

Rok výroby: 2002, stav: dobrý (použitý), číslo stroja/vozidla: 90996-1, Pizza elektrická pec Značka: Moretti Forni Rialto, typ RHC / 18 CZ Rok výroby: 2002 Výrobné číslo: 90996-1 Rám podpece na kolieskach. Pec má 3 šamotové platne Tepelná izolácia – elektrická pec 1 pizza komora pre 12 pízz s Ø 30 cm Izolácia zo sklenených vlákien Pozorovacie okná Tlačidlo núdzového zastavenia Digitálny displej Digitálne zobrazenie teploty Digitálna riadiaca jednotka Materiály odolné voči teplu Atermálne dvierkové madlá Plocha na pečenie zo špeciálnej priadze odolnej voči žiaru Laedpfx Asg H Tlzsc Nea Odoláva účinku vysokých teplôt Nastaviteľná teplota Teplota: 400 °C Konštantná teplota (aj pri častom otváraní) Prípojka Príkon: 9,3 kW Elektrické pripojenie: 3 / N / PE 400 voltov / 50 Hz Rozmery: Vonkajšie rozmery pece: d x š x v: 1600 x 1350 x 650 mm Vnútorné rozmery pece: d x š x v: 1300 x 950 x 180 mm Rozmer podstavca na kolieskach: d x š x v: 1600 x 1150 x 900 mm Celkové vonkajšie rozmery: d x š x v: 1600 x 1350 x 1550 mm Cena: 1 600 Eur + DPH, dohodou, FCA Oradea, okres Bihor, Rumunsko Samostatná záruka na požiadanie za príplatok. Vyhradzujeme si právo na omyly, úpravy a predbežný predaj. V prípade záujmu môžete predložiť záväznú ponuku na túto pec na pizzu. Predávame tento etiketovač v stave „tak, ako je“. Vyhradzujeme si právo na chyby, zmeny a predbežný predaj. Hovoríme po anglicky. / Hovoríme po nemecky. / Hovoríme po maďarsky. / Hovoríme po francúzsky. / Hovoríme po rumunsky.

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Rok výroby: 2025, Úspora energie a pracovných hodín SerieX je pec s najnižšou spotrebou energie, ktorá zabezpečuje bezchybný, udržateľný a pre každého používateľa dostupný proces pečenia. Zníženie spotreby energie o 45 % ju robí vhodnou na použitie v každom podnikaní pri minimálnych prevádzkových nákladoch. Pečenie výrobku nevyžaduje neustále kontroly, čo umožňuje obsluhe sústrediť sa na iné úlohy a šetriť pracovný čas. Technológia AnyChef™ Technológia sa stáva inkluzívnou vďaka technológii AnyChef™, inovatívnej sade algoritmov, ktoré automaticky nastavujú ideálny cyklus pečenia a na displeji odporúčajú najlepšiu zónu na pečenie. Proces pečenia je optimalizovaný podľa cieľa každého produktu: pizze, chleba, pečiva a gastronomických výrobkov. Cyklus je možné detailne prispôsobiť receptu vášho produktu, od typu múky a veľkosti po úroveň hydratácie a textúry. Pomocou intuitívnych posúvačov môžete ďalej presne nastaviť parametre pečenia. Špeciálna povrchová úprava Steel-X Vysokotechnologická rukoväť umožňujúca úplné alebo čiastočné otváranie dvojitých dverí a vnútorné steny z reflexnej ocele dávajú proces pečenia do centra pozornosti. Ikonografický dizajn podčiarkuje jedinečnosť modelu SerieX a umožňuje jeho začlenenie do akéhokoľvek prostredia. Dizajn zaručuje praktickosť v každom čase a za každých podmienok. VÝKON: 19,1 kW Rozmery (ŠxHxV): 142 x 117 x 198 cm Rozmery vnútra etáže: 95 x 73 x 16 cm Kapacita: Pizza: 350 mm, 8 kusov Pizza: 450 mm, 4 kusy Plechy (600x400 mm): 4 kusy Laodewya H Djpfx Ac Nea

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Dostupné modely na plyn a elektrinu s rôznymi rozmermi a kapacitami. Pec je ideálna pre remeselné pekárne, polopriemyselné prevádzky a maloobchodné objekty. Ideálne riešenie pre tých, ktorí hľadajú špičkový výkon pri pečení a maximálnu flexibilitu pri práci s rôznymi typmi chleba a pečiva – bez ohľadu na tvar, veľkosť či množstvo. Perfektne pečie pri plnom aj čiastočnom zaťažení. Inovatívne systémy pečenia pre dokonalé výsledky BTT (Bottom to Top) systém pečenia – vzduch cirkuluje zdola nahor, čím vytvára efekt etážovej pece pre jedinečnú kvalitu pečenia. Výsledok: produkt, ktorý očarí vašich zákazníkov! DAF (Double Air Flow) – výnimočne rovnomerné pečenie vďaka dvojitému prúdeniu vzduchu, ktoré obklopuje každý výrobok. Nie je dostupné pre model 4676. Ideálne pre: - Koláče a pečivo s nízkou hmotnosťou (napr. 60–70 g žemle, sušienky, tyčinky, taralli...) - Rýchle pečiace cykly (kratšie ako 15 minút) - Vysoké regály (viac ako 18 úrovní) - Úzke a dlhé plechy (napr. 46×80 cm) OPT funkcia – umožňuje monitorovanie efektivity práce pece v reálnom čase, čo napomáha racionálnejšiemu používaniu a úspore energie Technické údaje: - Pečiaca plocha: 6,3 m2 (18T 46×76) - Rozmery pece šxdxv: 123×171×251 cm - Minimálna výška miestnosti: 270 cm - Výkon plyn: 52 kW, 44 000 kcal/h - Výkon elektro: 1,5 kW - Hmotnosť: 1 350 kg - Max. teplota pečenia: 300 °C - Ohrev: elektrický alebo na plyn/ľahký vykurovací olej - Hlavný vypínač na ovládacom paneli Pokročilé riadenie a ovládanie: - TOUCH elektronické ovládanie - “Ready to Bake” – pec je vždy pripravená pri nižšej spotrebe - “Recovery Time” – presný čas do opätovnej pripravenosti na pečenie - Možnosť riadiť čiastočné zaťaženia - Ochrana receptúr pomocou hesla - USB 2.0 pre rýchly a bezpečný prenos údajov Efektívna manipulácia s parou: - Speed Dry – rýchlejší odvod pary (o 70% rýchlejšie), pre chrumkavejšie a voňavejšie výrobky - Zvýšený parogenerátor (štandardná výbava) – väčší objem a lepšia distribúcia pary Ledpfx Acswhdhuo Njaa - Automatická klapka na paru - Komín z nehrdzavejúcej ocele – 900 ot./min. Energetická účinnosť a odolnosť: - Vysokovýkonný výmenník tepla a spaľovacia komora (pri spaľovacích verziách) - Dvojité pancierované výhrevné telesá (elektrická verzia) - Dvojvrstvová izolácia z minerálnej vlny s vysokou hustotou - Gumené-silikónové tesnenie + nehrdzavejúca oceľ – dlhá životnosť a žiadny únik pary - Termoreflexné sklo – energetická úspora - Ergonomické vertikálne madlo po celej výške dverí, s dvojitým zámkom - Zvýšené dno pece – dodatočná tepelná izolácia - Pripojenie na obmedzovač spotreby elektriny (iba pri elektrických modeloch) Konštrukcia a ergonómia: - Predná časť a digestor z nehrdzavejúcej ocele - Etaža z nehrdzavejúcej ocele s nastaviteľnými klapkami pre reguláciu vzduchu - Rotačná jednotka na vozíky s motorom a mechanickou ochranou proti preťaženiu - Manuálny zdvíhací mechanizmus - Dvere prístupné pre vozíky s výškou do 194,5 cm (model 4676 vylúčený) - Dvere na pántoch na pravej strane - Prístupová rampa z nehrdzavejúcej ocele so sklonom pre ľahké vkladanie/vyťahovanie vozíkov - Rovný vnútorný povrch – ľahko sa čistí - Bočné panely z predlakovanej ocele - Prístup k hlavným ovládacím prvkom z prednej strany - Verzia Heavy Duty (HD kit) – dostupná pre modely 80100 a 80120 Pre intenzívnu prevádzku viac ako 8 hod denne a priemerné teploty nad 250 °C – dodatočné vystuženie pre maximálnu odolnosť.

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Rok výroby: 2025, The most advanced pizza oven on the global market: Moretti Forni S Series. The perfect oven for pizzerias, bakeries, and pastry shops—with maximum energy savings: -35%. OPTIONAL FEATURES ICON: €500 EXTRA CHARGE BISCOTTO STONE: €500 EXTRA CHARGE OPERATING TEMPERATURE UP TO 500°C (ONLY WITH BISCOTTO STONE) Technical Description: - S Series features a distinctive style - Revolutionary design - Innovative materials - Stainless and smooth surfaces for easy cleaning - Enhanced double internal lighting for excellent visibility - Practical side tool holder keeps pizza peels, hooks, and brushes always at hand - Efficiency and practicality - Also available with a hood, open-front design - Upward-opening hatch - Customizable on request - Intuitive TFT color display (available in 5 languages) - Innovative side tool holder - Available in 2 finishes: Steel and Icon - Exclusive patented system: allows a 20% reduction in installed power without affecting performance (optional) - Proportional power control: efficient and low consumption - Two independent temperature controls within the same baking chamber - Separate power control for top and bottom heating - Timed operation - Half-load operation - Pause management - USB port for data import/export Description: Exclusive features introduced by Moretti Forni make the S Series a versatile solution for any requirement. Power-Booster® technology offers flexible time-managed operation; Half-Load® allows selective chamber use by disabling inactive sections. The innovative Eco-Standby® function activates during pauses for additional energy savings. International patents and exclusive applications distinguish the S Series. Adaptive Power® technology automatically manages output according to chamber load, delivering guaranteed energy savings. The exclusive Dual Temp® technology enables independent control of ceiling and floor temperatures for perfect baking results with any product. The revolutionary Smart-Baking® Technology allows independent management of ceiling and floor power. Model: S100E 2/L Number of decks: 2 External deck dimensions: 137x121x187 cm Internal deck dimensions: 95x73xH16/30 cm Weight: 509 kg Pizza capacity: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Baking trays (60x40): 4 Hourly pizza production: Ljdpfx Acjwya Uuo Njaa Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Number of trays per hour (60x40, pizza): 32 Number of trays per hour (60x40, baking): 16 Maximum power: 19.5 kW Power supply: AC V 400 3N AC V 230 3

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Rok výroby: 2025, Elektrická pec na pizzu Moretti Forni Neapolis 6 s fermentačnou komorou Povrch alebo podložka na pečenie vo vnútri pece je vyrobená z "Biscotto" tehál, čo zabezpečuje dokonalé rozloženie tepla vo všetkých častiach na pečenie a robí túto pec ideálnou najmä pre neapolskú pizzu. Elektronická regulácia teploty, nezávislé ovládanie výkonu horného a dolného ohrevu cez špirálové výhrevné telesá. Pec je vybavená vysoko izolovanými dvierkami, ktoré sú odnímateľné. Maximálna teplota pečenia je 510°C (950°F). Komora je vyrobená z lakovanej oceľovej konštrukcie, s kolieskami a bezpečnostnou brzdou. Maximálna teplota fermentačnej komory je 65°C (150°F). Funkcie: • Ohrev pomocou vložených špirál z odkryteho drôtu s optimalizovanou tepelnou rovnováhou • Maximálna teplota 510°C (950°F) • Patentované samostabilizačné vnútorné deflektory umiestnené na klenbe pece na minimalizáciu úniku tepla a zabezpečenie rovnomerného rozloženia tepla • Elektronické ovládanie teploty s nezávislým nastavovaním horného a dolného ohrevu • Kontinuálne sledovanie teploty pomocou termočlánku • Nastaviteľná parná cirkulácia cez manuálny ventil Štandardná výbava: • Mobilné dvere komory pece z nehrdzavejúcej ocele s extra izoláciou a rukoväťou odolnou proti teplu • Závesy dverí z nehrdzavejúcej ocele • Chránené osvetlenie vďaka zakrytým dvojitým halogénovým žiarovkám • Bočná ohňovzdorná ochrana v otvore pečacej komory • Denný časovač zapnutia • Funkcia ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ na pracovné prestávky • 20 programov na prispôsobenie • Prednastavené programy: teplotný vzostup, štandardné nastavenie, maximálne nastavenie, čistenie teplotnej regulácie • Oddelené maximálne bezpečnostné zariadenie na reguláciu teploty • Kotviaci zdvíhací systém • Termoregulovaná fermentačná komora s vnútorným osvetlením a skrytými ovládanými kolieskami Vonkajšie rozmery: Vonkajšia výška: 199 cm Vonkajšia hĺbka: 137 cm Vonkajšia šírka: 108 cm Hmotnosť: 525 kg Vnútorné rozmery: Vnútorná výška: 15 cm Vnútorná hĺbka: 113 cm Vnútorná šírka: 75 cm Pečacia plocha: (0,84 m2) Celková kapacita pečenia: Priemer pizze: 330 mm – 6 ks Kapacita fermentačnej komory: Nádoba cm (60x40 H7) max 12 ks Nádoba cm (60x40 H10) max 12 ks Nádoba cm (60x40 H13) max 12 ks Pripojenie a výkon: Štandardné pripojenie: A.C. V400 3N Pripojenie na požiadanie: A.C. V230 3 Frekvencia: 50/60 Hz Maximálny výkon: 14,7 kW Ledjwyaz Uepfx Ac Nsaa Priemerná spotreba: 6,5 kWh Pripojovací kábel: H07RN-F 5x6 mm2 (V400 3N) 4x10 mm2 (V230 3) Napájanie fermentačnej komory: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximálny výkon: 1,5 kW Priemerná spotreba: 0,8 kWh Pripojovací kábel: H07RN-F 3x1,5 mm2

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Dostupné modely s různými rozměry a kapacitami. Domino je profesionální etážová pec navržená tak, aby splňovala požadavky na jednoduché a všestranné použití. Ideální pro pečení chleba, cukrářských výrobků a pizzy na plechu. Řada Domino je zvláště vhodná pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Hlavní vlastnosti: Ledpewhdpxsfx Ac Neaa - Teplota pečení až 350°C - Výška pracovní etáže: 18 cm (volitelně: 25 cm) - Dostupné 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) - Nový design vhodný pro integraci do interiéru - Počet stohovatelných etáží: 1 až 4 - Fydrofire® šamotové desky - Fydrofire® podlahové desky zajišťují vyšší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla - Ve standardu u všech modelů Ovládací panel a software: - TOUCH elektronické ovládání - Funkce "READY TO BAKE" – pec je připravena na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie - Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece - Správa přístupu pomocí hesla – zajišťuje konzistentní pečení omezením přístupu k recepturám - USB 2.0 port pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost: - POWER MANAGEMENT: úsporný režim pro etáže a parní generátory, se třemi režimy provozu dle typu pečení - OPT zobrazení – ukazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úsporu - Funkce SLEEP – pro úsporu energie v době nečinnosti - Řízení teploty pomocí dvou sond na každé etáži - Minimální tloušťka izolace: 100 mm - Tepelně reflexní skla - Parní generátor (volitelně) s optimalizovaným výkonem a nastavením z panelu - Tlačítko pro zapnutí/vypnutí parního generátoru - Automatické zapnutí a vypnutí podle dnů a týdnů - Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti - Zobrazení času pro uvědomělé používání pece - Připraveno pro připojení ke spotřebičům s omezením výkonu Konstrukce: - Přední část a digestoř z nerezové oceli - Boční panely z předlakovaného plechu - Topná tělesa z nerezové oceli, pancéřovaná - Nezávislé topné těleso na každém konci etáže - Pečicí plocha z betonu a šamotu - Lehký hliníkový rám pro snadnější transport a montáž - Automatická kontrola klapky pro odvod páry - Dveře otevírané nahoru – šetří místo - Dveře s dvojitými pružinami - Snadné a rychlé čištění skla bez demontáže - Velká nerezová rukojeť, izolovaná plastová madla pro bezpečnou a ergonomickou obsluhu - Vnitřní rozměry etáže odpovídají skutečné šířce otvoru - Dvojité osvětlení na etáž, samostatný spínač - Ovládací panel na pravé straně Technické specifikace: - Počet etáží: 3 - Výška vchodu do etáže: 18 cm - Počet plechů 60x40: 6 ks na etáž - Rozměry etáže šířka x hloubka: 124 x 122 cm - Rozměry pece (šxdxv): 163 x 161 x 241 cm - Výkon: 13,6 kW na etáž - Hmotnost: 185 kg jedna etáž

Rok výroby: 2014, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Vyrobené v roku 2014, toto zariadenie bolo použité len 50-krát a následne bolo odstavené z prevádzky. Nachádza sa v takmer nepoškodenom stave (stav ako nový). Technické údaje pece MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Užitočný rozmer nákladu: 800 x 650 x 1 400 mm Maximálna pracovná teplota: 999 °C Maximálna teplota pece: 1 000 °C Regulačné zóny: 3 zóny s tyristorovým riadením Elektrické napätie: 3 x 400 V, 50 Hz Inštalovaný elektrický výkon: 54 kW Prevádzková spotreba elektrickej energie: 30 kW Tlak dusíka (N2): 5 bar Ledoyniz Eepfx Ac Nsaa Spotreba dusíka na preplach a zaistenie: 4–5 Nm3/h v prípade výpadku napájania alebo počas 10 minút pri štarte a odstavení Prevádzková spotreba dusíka: 3–3,5 Nm3/h počas cyklu Tlak vody: minimálne 2 bar Prevádzková spotreba vody: 0,1–0,2 m3/h pri vstupe vody s teplotou 20 °C Hmotnosť pece: 5,3 t

Stav: použitý, Zucchelli 9 skrutkovače na sklade, vhodné na uskladnenie alebo použitie ako náhradné diely. Laedjr H Tk Iepfx Ac Nja

Rok výroby: 2015, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Použitá pizza pec Moretti Forni AMACB18X, málo používaná, preverená a otestovaná, plne funkčná, s 2 modulmi, digestorom a pečiacim priestorom, 7,05 kW na modul, vnútorné rozmery: 95 cm šírka, 75 cm hĺbka, 18 cm výška na poschodie, vonkajšie rozmery: 130 cm šírka, 110 cm hĺbka, 185 cm výška, hmotnosť: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, výrobný č. 221213-15, rok výroby 2015. Lodpfxjydnqke Ac Njaa

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Dodávateľ plastových modulárnych pásov Lodpfxjypcd Nj Ac Njaa

Stav: nový, - Elektrická rotačná vozíková pec Mondial Forni - Model: Techno - Rozmery (ŠxHxV): 1470 x 2550 x 2300 mm - Rozmer vozíka: 600 x 800 mm - Plocha pre pečenie: 8,6 18T 60x80 m² - Napätie: 400V - Výhrevný výkon: 45,5 kW - Príkon: 48 kW - Hmotnosť: 1 440 kg - Elektrická rotačná vozíková pec 600x800 Techno Mondial Forni Objavte elektrickú rotačnú vozíkovú pec 600x800 Techno od značky Mondial Forni, kľúčové zariadenie pre náročné profesionálne pekárne. Vďaka robustným rozmerom 1470 x 2550 x 2300 mm a rozmeru vozíka 600 x 800 mm poskytuje táto pec dokonalú kombináciu výkonu a presnosti pre vynikajúce výsledky pečenia. Využite pečiacu plochu 8,6 18T 60x80 m² pre efektívnu a rovnomernú výrobu širokého spektra kvalitných pekárenských výrobkov. Hlavné výhody: Presné a rovnomerné pečenie: Vďaka výhrevnému výkonu 45,5 kW zaručuje pec rovnomerné rozloženie tepla pri každom použití a precízne výsledky. Optimálna energetická efektivita: S elektrickým napájaním 400V / 48 kW ponúka pec optimálny energetický výkon, čo zabezpečuje úspornú a dlhodobú prevádzku. Robustná a odolná konštrukcia: Vďaka pevnej konštrukcii a hmotnosti 1 440 kg je pec navrhnutá pre intenzívne využívanie, pričom zaručuje dlhú životnosť a vysokú spoľahlivosť. Využite dotykovú inováciu zajtrajška. Elektrická rotačná vozíková pec 460x760 Techno Preklad bol generovaný automaticky. Chyby v preklade sú možné. Ljdpfx Aoyg E E Rec Nsaa

Stav: použitý, - Model: IFA/100 - Kapacita múky: 65 kg - Kapacita cesta (miešanie): 100 kg - Objem misy: 145 litrov - Výkon: 5,7 kW Ljdsw Durijpfx Ac Nsaa - Rozmery (Š x H x V): 75 x 120 x 152 cm - Hmotnosť: 480 kg - Rám: robustná oceľová konštrukcia na kolieskach - Motory: 2 dvojrýchlostné motory (samostatné pre špirálu a pre misu) - Misa, špirála, stredová tyč a bezpečnostná zábrana: nerezová oceľ Použitý špirálový miesič s pevnou misou IFA 100 je profesionálny stroj určený pre remeselných pekárov a cukrárov, ktorí kladú dôraz na výkon, spoľahlivosť a ekonomickú prevádzku. Výrobca ALDEGHERI FORNI je známy talianskou kvalitou spracovania a dlhou životnosťou svojich zariadení. Vďaka kapacite 65 kg múky a maximálnemu výstupu 100 kg cesta je tento miesič ideálny pre stredné a väčšie prevádzky. Nerezová misa s objemom 145 litrov spolu so špirálou a ochranným krytom zaručujú hygienickú prevádzku a jednoduché čistenie. IFA 100 disponuje odolným rámom z hrubostenného oceľového profilu na kolieskach, čo zaisťuje stabilitu počas prevádzky aj jednoduchú manipuláciu. Dva dvojrýchlostné motory umožňujú efektívne a flexibilné miesenie rôznych typov cesta. Integrované nízkonapäťové (24 V) elektrické ovládanie s časovačmi zaručuje presnú a bezpečnú prevádzku v manuálnom, poloautomatickom aj plne automatickom režime.

Stav: nový, - Kovový povrch - Typ paliva: Drevo alebo plyn - NP:6317772 - Vnútorné rozmery: 1000x1000mm - Vonkajšie rozmery: 1400x1500mm - Otvor: 550x280mm Laedpfx Asw Emm Ijc Nea - Celková hmotnosť kg: 1100 - Dymovod (Ø) cm: 20 - Kapacita pizze (Ø 28/30cm): 4/5 Plynový horák dostupný ako voliteľná možnosť

Rok výroby: 2006, stav: takmer ako nový (použitý), Moretti Forni, konvekčná pec Model: F80E Sériové číslo: 1321225 Rok výroby: 2006, nerezové prevedenie, nastaviteľná teplota a časovač, možnosť parného pečenia, na mobilnom ráme, výkon 18,5 kW, 3-fázové napájanie Ledpfog Ifu Hox Ac Noaa