Mäso kúpiť použité (279)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Risco RS 750 Dvojhriadeľový lopatkový miešač s integrovaným stožiarovým zdvihákom Výrobca: Risco S.p.A. Model: RS 750 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Výkon: 7,8 kW Dodpfsyt Sahsx Alyokl Kapacita: 750 l Hmotnosť: 1010 kg Rozmery: 2760 × 1170 × 1720 mm Systém nakladania: Integrovaný stožiarový zdvihák značky Nieros Dvojhriadeľový lopatkový miešač Risco RS 750 je robustné a spoľahlivé zariadenie určené na priemyselnú výrobu potravín. Dva proti sebe rotujúce hriadele s lopatkami zabezpečujú intenzívne, ale zároveň šetrné a rovnomerné miešanie rôznych druhov hmôt – mäsových, zeleninových, syrových alebo cukrárskych. Vďaka veľkej kapacite 750 litrov je ideálny pre stredné a veľké výrobné prevádzky. Zariadenie je vybavené profesionálnym stožiarovým zdvihákom značky Nieros (Heinrich Niederberger KG), ktorý umožňuje automatické nakladanie surovín priamo z 200-litrových vozíkov na mäso.

Stav: nový, NOVÉ! Lamelovačka na mrazený tovar (ryby, mäso, zelenina, atď...) elektrický výkon: 9,5 kW Rozmery stroja (D x Š x V): cca 2 100 x 1 070 x 1 150 mm Kapacita: cca 2 500 kg/hod. Pre bloky max. do cca 470 x 600 x 200 mm Dodpjy Aup Esfx Alyokl 3 x 400 V

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1992, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa mlynček na mäso Kolbe SW D-114/2 z nehrdzavejúcej ocele V2A. Dedpfey Dvdajx Alyjkl 2 rýchlosti, 400 V, 6,5/9 kW, 16A. Stroj je v dobrom stave, ihneď pripravený na použitie. Ďalšie informácie na požiadanie. Platba v hotovosti alebo vopred! Predaj len pre podnikateľov, bez záruky, bez ručenia.

Stav: nový, NOVINKA! Flejkovačka na zmrazené produkty (ryby, mäso, zelenina atď.) Elektrický výkon: 5,5 kW Dkodpfx Aoy Alp Aelysl Rozmery stroja (D x Š x V): cca 1 650 x 950 x 1 570 mm Kapacita: cca 1500 kg/hod. Pre bloky s max. cca 520 x 220 mm (Š x V) 3 x 400 V

Stav: dobrý (použitý), konfigurácia náprav: 3 nápravy, povolené zaťaženie nápravy (náprava 1): 9 000 kg, dovolené zaťaženie nápravy (náprava 2): 9 000 kg, povolené zaťaženie nápravy (náprava 3): 9 000 kg, prvá registrácia: 02/2020, zavesenie: vzduch, veľkosť pneumatiky: 385/55R22.5, farba: biely, Rok výroby: 2020, Výbava: ABS, = Ďalšie možnosti a príslušenstvo = - Zadné dvere - Chladiaca/mraziaca jednotka - Vzduchové odpruženie = Poznámky = Schmitz Cargobull SCB*S3B - Frigo Schmitz - háky/trubkové koľajnice/vešiak na mäso - ATP/FRC - box na palety Rok výroby: 21-2-2020 WSM00000 Háky/trubkové koľajnice/vešiak na mäso Box na palety = Ďalšie informácie = Dostupnosť Stav na sklade: očakávané čoskoro Konfigurácia náprav Rozmer pneumatík: 385/55R22.5 Odpruženie: vzduchové Zadná náprava 1: max. nosnosť nápravy: 9000 kg; vzor pneu vľavo: 30%; vzor pneu vpravo: 30% Zadná náprava 2: max. nosnosť nápravy: 9000 kg; vzor pneu vľavo: 30%; vzor pneu vpravo: 30% Zadná náprava 3: max. nosnosť nápravy: 9000 kg; vzor pneu vľavo: 30%; vzor pneu vpravo: 30% Hmotnosti Prevádzková hmotnosť: 9.762 kg Užitočné zaťaženie: 32.238 kg Celková hmotnosť: 42.000 kg Funkčnosť Chladenie: 20 °C až -20 °C Značka nadstavby: Schmitz Stav Dsdpjyrb U Sofx Alyokl Technický stav: dobrý Vizuálny stav: dobrý

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Obalovací stroj Koppens ER 400 Dkodpfx Aou N En Dolyjl Obalovací stroj Koppens ER 400 je navržen pro zvýšení efektivity a přesnosti v potravinářské výrobě, zejména při obalování výrobků jako jsou maso, ryby a další přípravky. Díky své robustní konstrukci zajišťuje rovnoměrné a homogenní obalování, což při každém cyklu vede k vysoce kvalitnímu konečnému produktu. Tato stroj snadno přizpůsobíte různým druhům produkce, což umožňuje rychlé a přesné obalování. Navíc se ER 400 vyznačuje plnou kontrolou nad rychlostí výroby a umožňuje nastavit parametry dle specifických požadavků. Díky integrovanému čerpadlu na tekutiny usnadňuje stroj pravidelnou aplikaci obalu, minimalizuje ztráty surovin a optimalizuje výsledky. Kompaktní konstrukce umožňuje snadnou integraci do stávajících výrobních linek a zajišťuje flexibilitu pro různé druhy produktů. Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 je ideální volbou pro potravinářské provozy, které chtějí optimalizovat proces obalování strouhankou. Zajišťuje homogenní a rovnoměrný povlak, takže každý produkt splňuje konstantní jakostní standardy. Je dokonale přizpůsoben pro aplikaci jemné strouhanky a splňuje vysoké požadavky masných, rybích a dalších výrobních odvětví. PR 400 nabízí vynikající flexibilitu s nastavitelnou rychlostí a výškou pracovního pásu, což umožňuje přesné nastavení dle konkrétních požadavků výroby. Díky širokému dopravníkovému pásu zvládá kontinuální zpracování velkého množství produktů, čímž zvyšuje efektivitu výrobních linek. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a špičkovou hygienu, což je klíčové v potravinářství. Obalovací stroj na mouku Koppens PRM 400 Obalovací stroj Koppens PRM 400 je špičkové průmyslové zařízení určené k optimalizaci procesu obalování moukou. Zaručuje rovnoměrné nanesení mouky na různé produkty – kuře, ryby nebo zeleninu – a tím zlepšuje jejich texturu i vzhled. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje výjimečnou odolnost i v nejnáročnějších výrobních podmínkách. Stroj lze snadno integrovat do stávajících výrobních linek a intuitivní ovládání zajišťuje snadnou obsluhu i snížení požadavků na školení obsluhy. PRM 400 je vybaven systémem zpětného získávání mouky, což minimalizuje plýtvání a snižuje provozní náklady. Zajišťuje důkladné a rovnoměrné obalení produktů pro špičkovou kvalitu. Jednoduchá údržba stroje dále omezuje prostoje a podporuje plynulý chod výroby.

Stav: pripravené na použitie (použité), Stork AMF-BX predstavuje nevyhnutné riešenie pre spoločnosti usilujúce sa o automatizáciu filetovania kuracieho mäsa s mimoriadnou presnosťou. Tento modulárny systém integruje viacero pracovných krokov do jedného výrobného pásu, čím zrýchľuje produkciu a zvyšuje kvalitu konečného produktu. Každý modul sa dá ľahko prispôsobiť rôznym konfiguráciám, pričom sa môže podľa potreby zapínať alebo vypínať v závislosti od požadovaného výsledku. Získavate tak maximálnu flexibilitu a zároveň zabezpečujete konzistentnosť svojho procesu. Kuracie hrude sa následne ukladajú na rotačné nosiče a postupne prechádzajú jednotlivými modulmi linky. Výhodou je možnosť pridať alebo vyradiť určité prvky technológie, ako sú stiahnutie kože alebo odstránenie kosti, takže proces prispôsobíte aktuálnym požiadavkám trhu. Systém výrazne uľahčuje oddelenie filet a zabezpečenie perfektne oddeleného mäsa bez šliach, pričom nastavenie jednotlivých modulov umožňuje dosiahnuť optimálnu kvalitu. Ergonomická konštrukcia znižuje fyzickú záťaž personálu a zároveň umožňuje vysoký hodinový výkon. Stork AMF-BX však nie je len o výkonnosti – zvyšuje aj bezpečnosť práce vďaka ochrannému krytu a samostatnému elektrickému rozvádzaču. Výstupný dopravník efektívne smeruje filetované mäso na ďalšie spracovanie, čím zabezpečuje plynulosť výrobnej linky. Toto robustné zariadenie bez problémov zapadne aj do náročných potravinárskych prevádzok a zvyšuje konkurencieschopnosť vašej firmy. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako môže tento modulárny stroj na filetovanie transformovať vaše prevádzky a pomôcť vám splniť požiadavky aj tých najnáročnejších zákazníkov. Technické parametre: Kapacita: až 1400 ks/h Vymeniteľné moduly: stiahnutie kože, odstránenie kosti (wishbone-remover), oddelenie filety Rotačné nosiče: presné polohovanie v každej fáze Integrovaná bezpečnosť: ochranný kryt a elektrický rozvádzač Djdpfx Alov Uwruoyskl Výstupný pás: rýchly odvod filet

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 650 mm, celková šírka: 1 450 mm, celková výška: 2 020 mm, celková hmotnosť: 1 100 kg, kapacita nádrže: 2 500 l, Vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je nevyhnutným zariadením pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú optimalizovať svoje procesy marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej konštrukcii zabezpečuje lepšiu absorpciu marinád, čím sa zlepšuje textúra a kvalita mäsa. Tento vákuový proces umožňuje rovnomerné prenikanie kvapalín, čo zaručuje stály výsledok v každom výrobnom cykle. Masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálna pre podniky spracúvajúce vysoké objemy, s kapacitou až do 1500 kg mäsa spolu s nálevom. Jej kompaktný a robustný dizajn umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných priestorov a zároveň ponúka výnimočnú odolnosť. Jednoduché a intuitívne ovládanie skracuje prestoje a zvyšuje produktivitu. Zhrnuté, vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálnym riešením pre firmy, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť a zároveň garantovať špičkovú kvalitu produktov. Vďaka spoľahlivému výkonu optimalizuje mäsospracovateľské procesy a zabezpečuje jednotné výsledky. Dedpfx Alju Egphjyokl Technické údaje: Vákuová masírovacia misa na mäso Výrobca: Lutetia Typ: 3 Kapacita mäso + nálev: 1400 až 1500 kg Napájanie: 415 V, 50 Hz, 4 kW Objem: 2500 l Hmotnosť: 1100 kg Celková dĺžka: 2650 mm Šírka: 1450 mm Priemer s obručou: 1340 mm Výška: 2020 mm

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E61SI18012641491, Toto je ponuka na elektrický kombi-parný konvektomat SCC 61 WE od prémiového výrobcu Rational, rok výroby 2018. Kombi-parný konvektomat je zariadenie najnovšej rady SCC s trojitým zasklením a LED osvetlením. Zariadenie bolo skontrolované v našej internej dielni a je plne funkčné. Zobrazený podstavec nie je súčasťou ponuky, môže sa však zakúpiť voliteľne. Odporúčaná predajná cena je 9 400 € bez DPH. K zariadeniu dostanete faktúru s vyznačenou DPH. Služby: Radi Vám sprostredkujeme kontakt na certifikovaný zákaznícky servis Rational. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Kontaktujte nás – máme prístup k širokému sortimentu použitých aj nových zariadení. Radi Vám poradíme s každým typom zariadenia, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic alebo Pro. Náš servis pre použité zariadenia: - 6 mesiacov záruka na všetky elektrické súčiastky, obmedzená na výmenu chybných dielov, bez nákladov na demontáž a montáž - Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálna renovácia / kontrola a odborné čistenie - Otestované a plne funkčné - Doprava alebo osobný odber podľa dohody - Odborné poradenstvo pred aj po kúpe - Poskytnutie návodu na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - Skúška podľa DGUV V3 Tento kombi-parný konvektomat pojme 5 x plechov 400 × 600 mm. V automatickom režime zariadenie samostatne rozpozná pre 7 aplikácií (mäso, ryby, hydina, prílohy, vaječné jedlá, pečivo a finálne úpravy) ideálny proces varenia, veľkosť náplne, množstvo a špecifické požiadavky produktu. Technické údaje: - Rozmery (Š x H x V): cca 847 x 776 x 782 mm - Minimálne rozmery dverí na prenesenie (Š x V): 860 x 860 mm - Elektrické pripojenie: 400 V / 11 kW / 50-60 Hz - Kapacita: 6x 1/1 GN - Hmotnosť: cca 110 kg - Sériové číslo: E61SI18012641491 - Rok výroby: 2018 Stav: použitý, po prehliadke, plne funkčný Ďalšie informácie: - V režime kombi-pary sú k dispozícii 3 pracovné režimy: para (30 °C až 130 °C), horúci vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinovaný režim (30 °C až 300 °C) - Care Control – samočistenie - Sonda na meranie jadrovej teploty - Ručná sprcha s automatickým navíjaním - 8,5-palcový farebný displej a dotyková obrazovka - 5 programovateľných rýchlostí ventilátora - Integrovaný bezúdržbový systém separácie tuku - Automatický časový štart - 7 čistiacich úrovní pre bezobslužné čistenie (aj cez noc) - Nastaviteľné zavlažovanie v 3 stupňoch – od 30 °C až 260 °C - 5 programovateľných stupňov kysnutia Dkodsyu S N Sepfx Alyjl - USB rozhranie - Hygienická varná komora bez škár, s vaničkovým tvarom a zaoblenými rohmi - Halogénové osvetlenie komory Doprava: - Dodanie alebo osobný odber podľa dohody - Celosvetová preprava na vyžiadanie - Doprava na ostrovy alebo horské stanice iba po dohode Zmeny a chyby vyhradené. V prípade otázok, záujmu o poradenstvo alebo osobnú prehliadku nás kontaktujte v našich otváracích hodinách: Pondelok–Piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00 Predaj výlučne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2000, Lima RM 700 DSP Separátor DSP Deboner je špeciálne vyvinutý na separáciu mäsa z tvrdých kostí, napríklad z bravčových kostí, s cieľom dosiahnuť vysoko kvalitné štruktúrované mäso s optimálnou výťažnosťou a nízkym obsahom vápnika. Tento pokročilý stroj je určený pre potravinársky priemysel, kde zabezpečuje efektívne oddelenie mäsa od kostí s maximálnou produktivitou. Výrobca: Lima Model: RM 700 DSP Rok výroby: 2000 Kapacita: až 4 000 kg/h Napájanie: 400V / 50Hz / 3Ph Dksdpfx Aloy D Nl Royol Rozmery stroja (DxŠxV): 2 400x950x1 800 mm Hmotnosť stroja: 1 400 kg.

Stav: použitý, Rozdeľovač je možné použiť na rôzne druhy produktov ako mäso, ryby, cestoviny, omáčky a šaláty. Dsdpfxsyzyk Se Alyskl Vhodný pre trysky s maximálnym priemerom 40 mm Rozchod: 400 mm Teplota produktu až ± 80 °C S pneumatickým nožom S univerzálnym pripojením S výškovo nastaviteľným rámom 6 výstupov

Rok výroby: 2003, stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je kompletná linka na krájanie a porciovanie syra so zariadením na krájanie, váhou a dopravnými jednotkami. Produkty: mäso/syr/klobásy/vegánske výrobky. Rozsah hrúbky rezu: 0,1 mm – 5 mm. Maximálna dĺžka produktu: 1200 mm. Maximálna šírka rezu: 360 mm. Typ noža: kruhový nôž. Priemer noža: 460 mm. Uhol rezu: 22°. Maximálna vážiaca kapacita: 100 vážení/min. Rozmery stroja (X/Y/Z): približne 2500/1600/2300 mm. Hmotnosť: cca 2000 kg. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste možná. Djdsyx H E Dspfx Alyskl

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Toto je elektrický konvektomat SCC 101 s ľavým dorazom dverí od prémiového výrobcu Rational, rok výroby 2019. Dno varnej komory má priehlbiny, ktoré však nijako neovplyvňujú funkčnosť zariadenia; táto skutočnosť je zohľadnená v cene. Konvektomat je zariadením najnovšej série SCC s trojitým zasklením a LED osvetlením. Zariadenie prešlo v našom firemnom servise dôkladnou kontrolou a je plne funkčné. Zobrazený podstavec nie je súčasťou ponuky, je však možné ho dokúpiť za príplatok. K zariadeniu dostanete faktúru s DPH. Odporúčaná cena výrobcu: 12 920 € bez DPH. Servis: Radi sprostredkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational. Hľadáte konkrétny model Rational? Kontaktujte nás – máme prístup k širokej ponuke použitých i nových zariadení. Radi vám poradíme so všetkými typmi konvektomatov: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zariadení pre vás: • 6-mesačná záruka na všetky elektrické diely (obmedzená na výmenu vadných dielov, bez montáže a demontáže) • Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny • Profesionálna renovácia, servis a odborné čistenie • Preverené a plne funkčné – alebo vrátime peniaze • Možnosť zaslania alebo osobného prevzatia • Odborné poradenstvo pred aj po kúpe • Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov • Kontrola podľa normy DGUV V3 Tento konvektomat má kapacitu pre 10 x 1/1 GN nádoby. V automatickom režime zariadenie samostatne rozpozná ideálny proces varenia, veľkosť vsádzky a špecifické požiadavky pre 7 programov: mäso, ryby, hydina, prílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finišovanie. Technické údaje: • ŠxHxV: 847 x 776 x 1042 mm • Príkon: 400 V / 18,6 kW / 50/60 Hz • Kapacita: 10 x 1/1 GN • Hmotnosť: cca 135 kg • Sériové číslo: E11SI19022729883 • Rok výroby: 2019 Stav: použitý, po servise, plne funkčný Ďalšie informácie: • 3 režimy prevádzky: para (30°C až 130°C), horúci vzduch (30°C až 300°C) a kombinovaný režim (30°C až 300°C) • Care Control – systém samočistenia • Sonda pre meranie jadrovej teploty Dedpfx Aloyubn Dsyjkl • Ručná sprcha s automatickým navíjaním • 8,5" farebný dotykový displej • 5 nastaviteľných rýchlostí ventilátora • Integrovaný bezúdržbový systém odlučovania tuku • Automatické nastavenie štartu • 7 úrovní čistenia pre automatické čistenie, aj cez noc • 3-stupňová regulácia zvlhčovania (30°C až 260°C) • 5 programov kysnutia • USB rozhranie • Kompletne hygienická varná komora bez škár s oblými rohmi • Halogénové vnútorné osvetlenie Doprava: • Dodanie alebo osobné prevzatie po dohode • Celosvetová preprava na požiadanie • Doprava na ostrovy alebo horské stanice iba po dohode Zmeny a omyly vyhradené. Máte otázky, chcete poradiť alebo si prísť zariadenie pozrieť osobne? Kontaktujte nás telefonicky v otváracích hodinách: Pondelok–Piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00 Predaj prebieha výlučne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Baratt Lutetia T1 je zásadný stroj pre potravinárskych profesionálov, ktorí chcú zvýšiť kvalitu svojich mäsových výrobkov. Vďaka svojmu vákuovému systému zabezpečuje optimálne vstrebávanie nálevu, čo zlepšuje textúru aj chuť finálnych produktov. Tento vákuový proces umožňuje homogénne premiešanie, a tým zabezpečuje konzistentné výsledky aj pri väčších objemoch mäsa. Okrem toho baratt zrýchľuje prípravu vďaka kratšiemu času spracovania a zvyšuje produktivitu. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou a ergonomickým dizajnom, vďaka čomu je ideálne pre jednoduchú integráciu do výrobných liniek. Je navrhnuté tak, aby minimalizovalo straty surovín a zároveň maximalizovalo efektivitu výrobných procesov. Zjednodušená údržba zaručuje trvácne a spoľahlivé riešenie pre firmy, ktoré chcú vyrábať mäso najvyššej kvality a optimalizovať pritom využitie zdrojov. Zhrnutie: Baratt Lutetia T1 je nenahraditeľná voľba pre podniky, ktoré požadujú homogénne a špičkové výsledky v intenzívnom výrobnom prostredí. Technické údaje: Baratt Lutetia T1 na mäso Vákuový systém Rok výroby: 2011 Kapacita mäso + nálev: 400 kg Celkové rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 litrov Priemer: 972 mm Dkedpfx Aleu Ecfreyel Frekvencia: 50 Hz Výkon: 3,1 kW.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte barat LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie na posilnenie vašich procesov marinovania a zvýšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí a zároveň zachováva hydratáciu ingrediencií. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje optimálnu hygienu aj jednoduchú údržbu. Kompaktné rozmery umožňujú bezproblémovú integráciu do rôznych prevádzok bez potreby zložitej konfigurácie, čo vám prináša väčšiu flexibilitu pri rozširovaní portfólia produktov. Kapacita pre mäso a nálev, odhadovaná na 1450 kg, je veľkou výhodou pri spracovávaní značných objemov bez ústupkov v rovnomernosti miešania. Vďaka tejto barate tiež skrátite prestoje – intuitívne ovládanie umožňuje rýchle zaškolenie obsluhy. Dynamický chod minimalizuje tvorbu hrudiek a tým zvyšuje atraktívnosť konečných výrobkov. Robustná konštrukcia zvládne aj náročné pracovné podmienky a vyznačuje sa dlhou životnosťou. Hermeticky uzatvárateľné veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje kontaminácii zvonka – kľúčová vlastnosť v potravinárskom priemysle. Dksdpfx Alov Uxatjyel Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako barat LUTETIA T3 pozdvihne vaše spracovateľské operácie. Získate vyššiu výťažnosť a detailnú kontrolu nad receptúrami – nevyhnutné predpoklady pre uspokojenie náročných zákazníkov. Technické údaje: Rozmery: d 2782 mm × š 1450 mm × v 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuová – pre rýchle marinovanie Konštrukcia: Nehrdzavejúca oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte Baratte LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie určené na posilnenie vašich marinovacích procesov a zlepšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí pri zachovaní hydratácie surovín. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje optimálnu hygienu a jednoduchú údržbu. Vďaka kompaktným rozmerom je začlenenie zariadenia do rôznych prevádzok jednoduché, a to bez potreby zložitej inštalácie. Takto získate väčšiu flexibilitu pri rozširovaní vášho portfólia produktov. Objem pre mäso a nálev je približne 1450 kg – ideálny parameter, ktorý umožňuje efektívne spracovanie väčších objemov bez straty konzistencie miešania. Použitím tejto baratte šetríte čas, pretože intuitívne rozhranie zjednodušuje jej ovládanie. Dynamické premiešavanie zároveň minimalizuje tvorbu hrudiek, čo vylepšuje výslednú prezentáciu vašich výrobkov. Robustná konštrukcia stroja zvládne nepretržitú prevádzku a ponúka dlhú životnosť, aj pri intenzívnom používaní. Hermeticky uzavreté veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje vonkajšej kontaminácii – dôležitý faktor v potravinárskom priemysle. Kontaktujte nás a spoznajte, ako môže Baratte LUTETIA T3 povýšiť vaše spracovateľské prevádzky. Získate vyššiu produktivitu a presnú kontrolu nad vašimi receptúrami – zásadné požiadavky na uspokojenie náročných zákazníkov. Technické parametre: Dkjdpfx Ajv Uxfvslyol Rozmery: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuové miešanie na rýchle marinovanie Konštrukcia: Nerezová oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu

Stav: nový, typ paliva: nafta, celková hmotnosť: 3 500 kg, konfigurácia náprav: 4x2, rázvor náprav: 4 215 mm, palivo: nafta, farba: biely, počet prevodových stupňov: 6, emisná trieda: Euro 6, počet sedadiel: 3, dĺžka ložného priestoru: 3 740 mm, šírka ložného priestoru: 2 040 mm, výška ložného priestoru: 2 100 mm, Výbava: ABS, Apple CarPlay, Bluetooth, airbag, centrálne zamykanie, chladiaca jednotka, hmlové svetlá, palubný počítač, spojler, tempomat, IZOTEREMICKÁ CHLADIARENSKÁ DODÁVKA NA ZÁVESNÉ PREPRAVU MÄSA 7 EPAL Nový, pripravený na registráciu a okamžite k dodaniu, tento izotermický chladiarenský furgon je špeciálne upravený na prepravu visiečieho mäsa, čerstvého aj mrazeného. Dodávka na mäso Renault Master je vybavená motorom s výkonom 170 k (2000 cm³) a disponuje klimatizáciou, rádiom s Bluetooth, tempomatom, hmlovými svetlami, izotermickou nadstavbou s kapacitou 7 EPAL, jednými pravými bočnými dverami, chladiacou jednotkou CARRIER XARIOS série 5 pre prevádzku na cestách a externú sieť 380 V, certifikátom ATP triedy FRCX -20 °C, 3 hliníkovými koľajnicami na vedenie mäsa a 30 hákmi na mäso z nehrdzavejúcej ocele, s predprípravou na mäsový nosník a vystuženou hladkou sivou podlahou. Vnútorné rozmery (dĺžka x šírka x výška): 3740 x 2040 x 2100 mm. K dispozícii aj na leasing a dlhodobý prenájom. Pre viac informácií o možnosti prepravy visiečieho mäsa pokračujte v čítaní. TYP Podvozok EURÓPSKA NORMA EURO VI MAXIMÁLNA PRÍPUSTNÁ HMOTNOSŤ 3500 kg MOTOR 2000 cm³ ZNAČKA Renault UŽITOČNÉ VNÚTORNÉ ROZMERY 3740 x 2040 x 2100 mm (d x š x v) UŽITOČNÉ ZAŤAŽENIE - VÝKON 170 k MODEL Dkedpfxsyynrbs Alysl Master PREVODOVKA 6-stupňová manuálna VÝBAVA Izotermická chladiarenská dodávka na závesnú prepravu mäsa PALIVO diesel RÁZVOR KOLIES 4215 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2017, Krájačka Bizerba A550 Vhodná na varené mäso, slaninu, syr Možnosť skladania do komínkov, šupinového ukladania do skupín Dopravný pás z drôteného pletiva Dsdpsy Nduksfx Alyokl Rok výroby: 12-2016

Stav: použitý, Výrobná kapacita: 3000 kg/h Celkový výkon: 11 kW Šírka kanála pre materiál: 540 mm Výška kanála pre materiál: 240 mm Zdvih valca: 700 mm Tlak zdroja plynu: 4-6 kg/cm² Špecifikácie suroviny – mäso: 700 × 520 × 200 (mm) Hmotnosť: 800 kg Vonkajšie rozmery: 2150 × 1030 × 1220 (mm) Djdpfjxuliwjx Alyskl

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, číslo stroja/vozidla: 1650655, celková dĺžka: 2 500 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 500 mm, vstupné napätie: 400 V, vstupný prúd: 27 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, Vákuová plnička / Plniace zariadenie Značka: Vemag Model: HP12E s výťahom na 200-litrové nádoby na mäso Číslo: 1650655 Rok výroby: 2016 Napätie: 400-460 V, 3 fázy, 50/60 Hz, 27 A Výkon: 16 kW Vákuová pumpa Vemag, typ: KC 0040 D IZO, sériové číslo: 090116600 Dedpsvztrqjfx Alyskl Rozmery: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.

Rok výroby: 2004, stav: veľmi dobrý (použitý), Baliaca linka Multivac R230 je pokročilé zariadenie používané najmä v potravinárskom priemysle na balenie rôznych produktov, ako sú mäso, syry, morské plody, lahôdkárske výrobky a ďalšie. Tento stroj je navrhnutý na vytváranie termoformovaných obalov, pričom využíva vákuum na zachovanie čerstvosti a kvality balených produktov. Je vybavený vákuovou pumpou Busch RA 0100B a je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Multivac R230 je vhodný na prácu s fóliou o šírke 320 mm a disponuje funkciami, ako sú rôzne konfigurácie tvarovania a rezania. Jeho použitie je rozšírené v mnohých odvetviach potravinárskeho priemyslu, od pekární až po spracovanie mäsa a rýb. Djdpfx Alevzt Husyekl

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E22SH15072467033, Toto je kombinovaný parný konvektomat SCC 202 WE Elektro od prémiového výrobcu Rational. Tento konvektomat má veľkosť XXL a ponúka priestor pre 20x 2/1 GN alebo 40x 1/1 GN nádoby. Zariadenie bolo vyrobené v roku 2015 a v našom vlastnom servise prešlo veľkou prehliadkou — je plne funkčné. K zariadeniu dostanete faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi vám pomôžeme nájsť certifikovaný Rational servis po celom Nemecku. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k širokej ponuke použitých aj nových zariadení. Radi vám poradíme so všetkými modelmi, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic alebo Pro. Náš servis použitých zariadení: - 6-mesačná záruka na elektrické časti (obmedzená na výmenu poškodených dielov, bez nákladov na demontáž/montáž) - Značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálne repasovanie a čistenie - Možnosť odberu alebo doručenia podľa dohody - Odborné poradenstvo pred aj po nákupe - Poskytnutie manuálov, schém zapojenia a náhradných dielov - Odborná revízia podľa DGUV V3 Konvektomat umožňuje umiestniť 20 x 2/1 alebo 40 x 1/1 GN nádoby. V automatickom režime zariadenie samo rozpozná ideálny proces varenia pre 7 aplikácií (mäso, ryby, hydina, prílohy, vajcové jedlá, pečivo a dokončovanie), veľkosť pokrmu, množstvo a špecifické požiadavky produktu. Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): cca 1084 x 996 x 1782 mm Min. rozmery dverí pre vnos (Š x V): 1145 x 1900 mm Elektrické pripojenie: 400 V / 65,5 kW / 50/60 Hz Dedpfxjynzxcj Alyskl Hmotnosť: cca 351 kg Sériové číslo: E22SH15072467033 Rok výroby: 2015 Stav: použité, prešla veľkou prehliadkou, plne funkčné Ďalšie údaje: - 3 režimy v konvektomate: para (30°C až 130 °C), horúci vzduch (30°C až 300°C) a kombinácia (30°C až 300°C) - Teplotná sonda do jadra pokrmu - Ručná sprcha s automatickým návratom - 8,5 palcový farebný displej a dotyková obrazovka - 5 programovateľných rýchlostí ventilátora - Integrovaný, bezúdržbový systém odlučovania tukov - Automatické prednastavenie štartu - 7 čistiacich stupňov pre automatické čistenie vrátane nočného režimu - 3 úrovne zvlhčovania nastaviteľné od 30°C do 260 °C - 5 programovateľných stupňov kysnutia - USB rozhranie - Hygienická varná komora - bezškárová vaňová konštrukcia, zaoblené rohy - Halogénové osvetlenie varnej komory - Výkon: 300–500 jedál denne Doručenie / Shipping: Doručenie alebo osobný odber podľa dohody Celosvetová preprava na vyžiadanie Doprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Máte otázky, želáte si poradenstvo alebo si chcete zariadenie pozrieť osobne? Kontaktujte nás počas otváracích hodín: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj len podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 250 mm, celková šírka: 1 015 mm, celková výška: 1 980 mm, dĺžka záruky: 24 mesiace, celková hmotnosť: 850 kg, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, dĺžka dopravného pásu: 1 630 mm, pripojenie stlačeného vzduchu: 6 lišta, výška produktu (max.): 230 mm, kapacita nádrže: 160 l, šírka konštrukcie: 420 mm, tlak vzduchu: 7 lišta, počet vstrekov: 55, šírka dopravného pásu: 405 mm, Výbava: dokumentácia / manuál, REISCHL RPI 62/123 – Vysokopresný injektor so Smart-HMI a diaľkovou servisnou podporou RPI 62/123 je viac než len klasický injektor: spája robustnú mechaniku s najmodernejším softvérom – pre maximálnu efektivitu pri spracovaní potravín. ⭐ Vaše výhody na prvý pohľad Intuitívne ovládanie – bez potreby školenia, okamžite pripravený na použitie Diaľkový servis po celom svete – podpora v priebehu minút namiesto dní nečinnosti Automatizované reportovanie – úplná kontrola kvality a dokumentácia stlačením tlačidla Pripravený na budúcnosť – modulárna rozšíriteľnosť, dodatočné príslušenstvo kedykoľvek 🚀 Prečo práve RPI? Ostatné injektory fungujú – často sú však komplikované a náročné na údržbu. 👉 RPI je naopak jednoduchý ako smartfón, no zároveň prepojený ako moderný priemyselný systém. „Servisný zásah? Namiesto 3 dní výpadku vám pomôžeme na diaľku do 30 minút.“ „Nové požiadavky? Jednoducho objednajte add-on – nie je potrebný nový stroj.“ 🔧 Technické prednosti Vzorka vpichov: 62/123 ihiel Oblasti použitia: mäso, hydina, ryby, vegánske proteíny Presný podávací systém pre rovnomerné rozloženie nálevu Energeticky úsporný LEAN pohon Presné ihlové hlavy s rýchlovýmenným mostíkovým systémom Pneumatické odpruženie každej jednotlivé ihly – vhodné na produkty s kosťou Nerezové odstredivé čerpadlo s trojstupňovou filtráciou (mechanická/automatická) Hygienický dizajn: kompletné oddelenie čerpadla od elektro-mechaniky Jednoduché čistenie, rýchla údržba, dlhá životnosť Dedpfxew Rf Sro Alyjkl 📍 Ideálne pre Stredné a veľké výrobné linky Spracovateľov mäsa, hydiny, rýb a rastlinných proteínov Prevádzky, ktoré si cenia stálu kvalitu a digitálnu kontrolu

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 650 mm, celková šírka: 740 mm, celková výška: 1 905 mm, dĺžka záruky: 24 mesiace, celková hmotnosť: 400 kg, vstupné napätie: 400 V, výška produktu (max.): 230 mm, kapacita nádrže: 80 l, šírka konštrukcie: 320 mm, počet vstrekov: 55, šírka dopravného pásu: 305 mm, Výbava: dokumentácia / manuál, RPI 46 – Kompaktný vysokopresný injektor Dkodpew N Nnnjfx Alyjl RPI 46 je ideálny injektor pre potravinárske prevádzky, ktoré kladú dôraz na stabilné procesy, jednoduchú obsluhu a konzistentnú kvalitu. Robustná mechanika sa spája s inteligentnou riadiacou technológiou – flexibilne použiteľná na mäso, hydinu, ryby alebo vegánske proteíny. Technické prednosti: - Vzor vpichov: 46 ihiel - Robustné spracovanie a kompaktné vyhotovenie - Hygienický dizajn: uzávery s vačkovým západom a nastaviteľné nožičky - Priame mechanické pohony pre ihlovú hlavu a pás (nad priestorom na nálev) - Presné ihlové hlavy s rýchlovýmenným mostíkovým systémom - Mechanické/pneumatické odpruženie každej ihly (aj pre produkty s kosťami) - Úplné oddelenie okruhu čerpadla od elektromechaniky - Nerezové odstredivé čerpadlo a trojitý filtračný systém (mechanický alebo automatický) - Rôzne podávania pásov na flexibilné vzory vpichovania - Optimalizovaná prietoková mechanika, kontrola tlaku, frekvenčne riadené čerpadlá → presná opakovateľnosť, nezávislá od produktu a dávky injektáže - Jednoduché čistenie a údržba vďaka hygienickému priemyselnému dizajnu a dobrej prístupnosti - Vysokokvalitný grafický panel s integrovanou PLC funkciou - Intuitívne HMI – obsluha bez potreby dlhého zaškolenia

Stav: použitý, Rok výroby: 1997, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 77731, Pásová krájacia linka Kronen GS 10 Tento pásový krájač s predĺženým podávacím pásom od firmy Kronen je ideálny na krájanie zeleniny a ovocia. Vďaka širokej škále nožov dokáže stroj krájať plátky, prúžky aj kocky. Je možné krájať aj trhané mäso pomocou špeciálne navrhnutého noža na trhané mäso. Tento krájač je výborne vhodný na šaláty, (listovú) zeleninu, ovocie, bylinky, mäso, ryby, údeniny, chlieb, syr, orechy a mnoho ďalšieho. Je ideálny pre použitie vo veľkých kuchyniach, cateringových prevádzkach, predajniach čerstvých plodín aj priemyselných aplikáciách. Rôzne rezné príslušenstvo je dostupné pre rozšírené možnosti použitia. Ľahko nastaviteľný ovládací panel umožňuje rýchlu zmenu produktov. Rýchlosť pásu aj noža je plynulo nastaviteľná (frekvenčne riadená), takže aj veľmi jemné produkty je možné krájať bez problémov. Tento priemyselný krájač je vyrobený kompletne z nerezu. Technické parametre: Dedpfx Alsx A Sg Esyjkl • Výkonnosť: 1500 kg/h (v závislosti od produktu a veľkosti rezu) • Pracovná šírka: 125 mm • Rozmer rezu: 1 mm – 45 mm • Typy rezu: plátky, prúžky, kocky, strúhanie, trhané mäso • Súčasťou dodávky: krájací nôž 4 mm • Výška podávania: 890 mm • Výška výdaja: 610 mm • Napätie: 230V (3+N, 50Hz) • Výkon: 1,8 kW • Hmotnosť: 260 kg • Rozmery stroja (Š x D x V): 2530 × 650 × 1390 mm