Mäso kúpiť použité (316)

Rok výroby: 2002, stav: vyžaduje opravu (použité), ULMA, rok výroby 2002 • Rozšírené vstupné dopravníky. • Centrálne mazanie. • Hygienické čistenie zásobníka. • Gravitačné a motorické výstupné dopravníky: priamy, 90°, 180°, ... • Prídavné tesniace zariadenie dĺžky 1 meter. • Automatické centrovanie obrazu pre tlačené fólie. • Príprava na tlačený pásik. • Detekcia transparentných misiek. • Chladič tesniacej lišty. • Iné (na vyžiadanie). Ide o vysokovýkonný baliaci stroj špeciálne vyvinutý na balenie podnosov v centrálnych spracovateľských prevádzkach (mäso, hydina, ryby, zelenina, ovocie) a veľkých supermarketoch. Široká ponuka modelov podľa požiadaviek zákazníka. Stroj vyniká pevnosťou, spoľahlivosťou, jednoduchou obsluhou a plne automatickou zmenou formátov, čo z neho robí najvýkonnejší a najuniverzálnejší stroj na trhu s možnosťou balenia do rôznych typov fólií: PVC, polyetylén, polyolefíny. TECHNICKÉ PARAMETRE (podľa modelu): • 1 alebo 2 role fólie s automatickým výberom role. • Automatická alebo manuálna detekcia rozmerov misky. • Automatický alebo manuálny výber dĺžky a šírky fólie. • Univerzálny zdvihák. • Systém samodiagnostiky. Ljdpfxeg H Tqus Afhjah • Kontrola napätia fólie. • Posun fólie dopredu/dozadu. • 4-smerné napínanie s bočným prednapätím. • Regulácia teploty tesniaceho pásu. • Detekcia nadrozmerných balení. • Mechanická momentová poistka. • Ochranné kryty a bezpečnostné prvky podľa medzinárodných noriem. • Robustná konštrukcia z materiálov odolných voči korózii. Napájanie: 380 V, 12 kW Bizerba GV etiketovačka, výroba 2002 Bizerba váha 18A so zobrazovacou jednotkou AB. Automatický systém váženia a etiketovania pre potravinársky priemysel. Elektrické napájanie: napätie 220 V, frekvencia 50 Hz, prúd 1,7 A. Šírka pásu: 300 mm. Rozmery zariadenia (mm): 1860 dĺžka x 720 šírka x 1300 výška. Prívod stlačeného vzduchu pre etikety: tlak 6 bar, prietok min. 100 l/min, vzduch bez oleja, filtrovaný na 10 µm. Rozmery etikiet: 100x100 mm. Vzdialenosť medzi etiketami: 2–20 mm. Termotlačová hlava – rozlíšenie 8 bodov/mm. Váženie od 1 g do 6000 g. Maximálna kapacita etiketovania: 60 balení/minútu. Zariadenie pripravené na pripojenie k PC, softvér Bizerba umožňuje tvorbu a dizajn etikiet podľa požiadaviek, podporuje všetky typy čiarových kódov a logá zákazníkov. Zariadenie bolo repasované, obnovene a garantované – výmena dopravníkových pásov, termotlačovej hlavy a hnacích remeňov. Vysokokvalitné a výkonné zariadenie z hľadiska rýchlosti a spoľahlivosti. Etiketa a váha sú namontované na výstupnom dopravníku. Váženie minimálne 40 g, maximálne 18 kg. Pre rumunské spoločnosti možnosť predaja na splátky. Cena na vyžiadanie, FCA: Oradea/Rumunsko Túto linku predávame repasovanú. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Špirálová kryogénna mraznička Dohmeyer s predmrazovacím tunelom Špirálové kryogénne mrazničky značky Dohmeyer sú navrhnuté na rýchle zmrazovanie alebo chladenie potravinárskych produktov pomocou kvapalného dusíka (LIN – Liquid Nitrogen). Používajú sa najmä v potravinárskom priemysle, predovšetkým pri produktoch, ktoré vyžadujú veľmi rýchle mrazenie, ako sú mäso, morské plody, pečivo, hotové jedlá a iné citlivé produkty. Lasdpfx Ajwp Uhbofheh Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogénna špirálová mraznička (Spiralná Zamrażarka Kriogeniczna) Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogénny plyn / pracovný tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozsah tlaku: 6…8 bar Napájanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnosť: 16 000 kg Predmrazovací tunel/kryogénny tunelový mraziaci stroj Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Pásová splošťovačka Typ zariadenia: splošťovačka Pás: z plastu Šírka pásu: 570 mm Ledpsx I Niwjfx Afhsah Rozmery: 1900 × 920 × 1450 mm Pásová splošťovačka je praktické zariadenie určené na priemyselné spracovanie potravín. Slúži na rovnomerné splošťovanie a tvarovanie potravinárskych výrobkov na dopravníkovom páse, čím zabezpečuje jednotnú hrúbku a opakovateľný tvar výrobku. Vďaka plastovému pásu so šírkou 570 mm zariadenie umožňuje plynulú prácu s rôznymi produktmi, ako je mäso, hydina, ryby, rezne alebo iné výrobky vyžadujúce predbežné formovanie pred ďalším spracovaním.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, GERNAL 2000L | Procesný kotol s hydraulickým sklápacím systémom (Procesný kotol s ohrievacím plášťom) Výrobca: GERNAL Model / typ: Sklápací procesný kotol Pracovný objem: 2000 litrov Vnútorné rozmery nádoby: Ø 1700 x 1400 mm Celkové rozmery: 2300 x 2500 x 2600 mm Ljdpfx Asy Umuwofhjah Konštrukcia ohrevu: Dvojitý ohrievací plášť Systém sklápania: Hydraulický Vybavenie: - Riadiaca skriňa - Paleta s príslušenstvom Obrovský priemyselný procesný kotol s kapacitou až 2000 litrov je pokročilé zariadenie určené pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky. Tento typ kotla je kľúčovým prvkom vybavenia vo veľkých mäsokombinátoch, továrňach na hotové jedlá, závodoch na spracovanie ovocia a zeleniny, veľkých centrálnych kuchyniach, leteckých cateringových službách, ako aj v priemyselnej výrobe omáčok, polievok a kulinárnych základov. Konštrukcia nádoby využíva technológiu dvojitého ohrievacieho plášťa, ktorá zabraňuje priamemu kontaktu surovín s vykurovacím telesom. To zaručuje dokonale rovnomerné rozloženie teploty po celej ploche rozmernej nádoby (Ø1700 mm) a úplne eliminuje riziko pripálenia hustých produktových zmesí. Najdôležitejšou výhodou stroja je automatický hydraulický sklápací systém pracovnej komory. Pokročilé hydraulické valce napájané externým čerpadlom umožňujú plynulé a beznámahové naklápanie kotla, čo umožňuje okamžité a efektívne vyliatie uvareného produktu priamo do pripravených vozíkov na mäso (cymbergy) alebo na ďalšie transportné a dávkovacie trate.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2010, Ponúkame zariadenie CFS STK600 – mäsový steaker, známy aj ako mäsový tenderizér, určený na mechanické naklepávanie a priečne narušovanie štruktúry mäsa pred ďalším spracovaním. Tento stroj je ideálny pre prevádzky spracovávajúce mäso na steaky, rezne, obaľované výrobky, grilované mäso a hotové jedlá, kde je dôležitá vyššia krehkosť, rovnomernejšia štruktúra a lepšie predpripravenie na marinovanie, vyprážanie alebo tepelné spracovanie. CFS STK600 využíva systém rezania a naklepávania, ktorým jemne narušuje svalové vlákna, čím zlepšuje krehkosť mäsa, zvyšuje absorpciu marinád a pomáha dosiahnuť rovnomerné tepelné spracovanie. Výsledkom je vyššia kvalita finálneho produktu, kratší čas spracovania a konzistentnejšie výsledky výroby. Ljdpfxsyu Rbgs Afhjah Vyrobené spoločnosťou CFS Bakel B.V. v roku 2010. S inštalovaným príkonom 0,55 kW ide o energeticky úsporné a praktické riešenie, vhodné na integráciu do už existujúcich liniek na spracovanie mäsa alebo ako samostatné pracovisko. Pevná konštrukcia a hmotnosť stroja 160 kg zabezpečujú spoľahlivú prevádzku v priemyselnom prostredí. Technické údaje: Výrobca: CFS Bakel B.V. Typ: STK600 Typ stroja: tenderizér / steaker / naklepávač mäsa Rok výroby: 2010 Napätie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Prúd: 2,5 A Výkon: 0,55 kW Hmotnosť: 160 kg Hlavné výhody tenderizéra CFS STK600: - zlepšuje krehkosť a štruktúru mäsa - umožňuje efektívnejšie nasiaknutie marinád a korenín - podporuje rýchlejšie a rovnomernejšie tepelné spracovanie - zabezpečuje konzistentnosť a opakovateľnosť výrobkov - kompaktné a robustné prevedenie pre priemyselné použitie CFS STK600 je praktickým riešením pre spoločnosti, ktoré chcú zvýšiť kvalitu prípravy mäsa a automatizovať proces naklepávania v profesionálnej potravinárskej výrobe.

Stav: dobrý (použitý), Ponúkame porciovaciu pílu Marel Scanvaegt B-55, špeciálne navrhnutú na presné porcovanie mäsa bez kostí. Tento stroj je ideálny na porcovanie hovädzieho, bravčového, teľacieho a jahňacieho mäsa tam, kde je rozhodujúca presnosť rezu, jednotná hmotnosť porcií a vysoká efektivita výrobnej linky. Predstavuje riešenie pre mäsospracovateľské prevádzky, ktoré chcú minimalizovať odpady zo suroviny, zvýšiť automatizáciu a dosiahnuť jednotný, profesionálny výsledok krájania. Model B-55 využíva 360° skenovanie, ktoré zabezpečuje, že sú zachytené aj neviditeľné časti produktu. To umožňuje ešte presnejšie výpočty porcií a zlepšuje presnosť rezu. Unikátny V-tvar dopravníka a systém stabilizácie produktu eliminujú nekontrolovaný pohyb mäsa počas krájania. V praxi to znamená konzistentnejšie porcie, vyššiu presnosť a lepšiu kontrolu nad celým procesom. Stroj dosahuje rýchlosť krájania až 600 rezov za minútu, čo z neho robí vysoko efektívny porciovací stroj pre priemyselné využitie. Presnosť váženia a delenia je na veľmi vysokej úrovni: pri porciách nad 100 g: 98 – 99 % pri porciách pod 100 g: odchýlka 1 – 2 g Vďaka týmto parametrom je SCANVAEGT B-55 ideálnou voľbou pre väčšie stejky a prémiové kúsky, ako aj na menšie porcie určené na maloobchodný predaj alebo ďalšie balenie. Technické parametre: Výrobca: Scanvaegt Model: B-55 Typ zariadenia: porciovačka mäsa Rok výroby: 2004 Príkon: 3×400 V Frekvencia: 50 Hz Celkový výkon: 10 kW Prúd: 20 A Rýchlosť krájania: 600 rezov/min Výška: 1800 mm Šírka: 3332 mm Dĺžka: 1650 mm Dodatočne zahrnuté: prídavné pásy a reťaz Hlavné výhody SCANVAEGT B-55: presné porcovanie mäsa bez kostí, 360° skenovanie na zvýšenie presnosti, V-tvar dopravníka na stabilizáciu produktu počas rezania, vysoký výkon – až 600 rezov/min, Laedpsyxmcpofx Afhoh veľmi dobrá presnosť porcií, ideálne pre hovädzie, bravčové, teľacie i jahňacie mäso, dodané prídavné pásy a reťaz, robustná konštrukcia vhodná pre priemyselné využitie.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2020, prevádzkové hodiny: 500 h, Cubixx 120 je ťažný kôň medzi poloautomatickými univerzálnymi krájačmi. IBA 500 HODÍN PREVÁDZKY Svojou vysokou flexibilitou a silnou kapacitou spracováva voľné aj predtvarované produkty, ako je mäso, výrobky v obale, klobásy a syry. Ideálny stroj pre použitie v priemyselnom spracovaní potravín. Plne utesnená nakladacia komora s otvorenými hygienickými odtokmi Bočné predlisovanie a uzatváranie komory bočnou stenou Prednakladacia komora produktu Integrovaný výstupný dopravník THC-systém* Nastaviteľná rýchlosť čepele Dotyková obrazovka Dvojdielna krájacia mriežka Tvrdené strižné hrany a stabilizátory produktu Jednoduchá a bezpečná 4-bodová fixácia mriežky Inteligentné automatické riadenie rýchlosti krájania Ljdpfx Afsxu N Htjhjah

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1992, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa mlynček na mäso Kolbe SW D-114/2 z nehrdzavejúcej ocele V2A. 2 rýchlosti, 400 V, 6,5/9 kW, 16A. Ledpfx Afoy Dvdaoheah Stroj je v dobrom stave, ihneď pripravený na použitie. Ďalšie informácie na požiadanie. Platba v hotovosti alebo vopred! Predaj len pre podnikateľov, bez záruky, bez ručenia.

Stav: použitý, - Tehlová podlahová rúra s prstencovým potrubím - Vnútorné rozmery: - 4 poschodia so šírkou: 3100 mm - Hĺbka platne: 2210 mm - Šírka otvoru: 620 mm - Plocha pečenia: 27,404 m2 - Revidované zariadenie: zariadenie je pripravené na objednávku, termíny prevzatia a vrátenia sa dohodnú pri objednávke (cenu žiadajte po revízii) Laodpfjy H E Dnjx Afheh

Stav: použitý, Wolfking C 250 UNI Mlynček na mäso Wolfking C 250 UNI je priemyselný vysokovýkonný mlynček určený na spracovanie mrazených, čerstvých i varených produktov. Zásobník s objemom 300 litrov umožňuje jednoduché vyprázdnenie štandardných mäsových vozíkov priamo do stroja. Tento mlynček je vhodný pre stredné a veľké spracovateľské prevádzky. Je ideálny na spracovanie mäsa, diviny, hydiny, rýb, zeleniny, krmív pre zvieratá, detskej výživy, rastlinných produktov aj ovocia. Mlynček je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť a spĺňa prísne hygienické požiadavky. Technické údaje: Lodpfx Aszcrihsfhjah - Výkon: do 8 000 kg/h (v závislosti od typu produktu a veľkosti rezu) - Rezací systém: Unger, 250 mm - Objem zásobníka: 300 l - Výška podávania: 1 540 mm - Výška výstupu: 780 mm - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Príkon: 37 kW - Hmotnosť: 1 282 kg - Rozmery stroja (Š × H × V): 1 270 × 1 750 × 1 540 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, prevádzkové hodiny: 8 500 h, Funkcionalita: plne funkčný, celková hmotnosť: 2 500 kg, vstupné napätie: 400 V, výkon: 14,5 kW (19,71 k), Výbava: dokumentácia / manuál, Výrobca: RÜHLE Model: SR3 BiTurbo Ledpfezu Ax Aox Afhsah Rok výroby: 2021 Prevádzkové hodiny: približne 8 500 hodín Použitie: krájanie na kocky, krájanie na pásiky a všeobecné krájanie Vhodné produkty: syry, mäso, zelenina a rôzne potraviny Výkon: až približne 3 500 kg/h Rýchlosť krájania: 300 rezov/min (kontinuálne), 200 rezov/min (pulzný režim) Teplota krájaného materiálu: -5 °C až +80 °C Výkon motora: približne 14 kW Hmotnosť stroja: 2000 kg Stav: výborný / veľmi dobre udržiavaný Údržba: pravidelne vykonávaná Zahŕňa: balík náhradných dielov (diely podliehajúce opotrebovaniu) Dostupnosť: okamžite

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, SAFELINE R Series Profile | Detektor kovov s dopravníkom a oddeľovačom Výrobca: Mettler Toledo / Safeline Model / Typ: R Series Profile Detekčná hlava: R Series Profile Lasdpoz A H Emsfx Afheh Úroveň zostavenia: H 4.1.1 Sériové číslo: 96148 Číslo rámu / konštrukcie: 106482 Napájanie: 100 - 240 V / 380 - 440 V AC, 1/3-fázové, 50/60 Hz Menovitý výkon: 100 W – 10 kW Pracovná frekvencia: Multifrekvenčná (100 kHz / 300 kHz) Vonkajšie rozmery: 1850 x 1000 x 1600 mm Priemer detekčného okna: 300 x 140 mm Šírka detektora: 275 mm Rozostup cievok (rozteč cievok): 100 mm Dopravník: Páskový s modulárnym plastovým pásom Šírka pásu: 270 mm Systém oddeľovania: Integrovaný automatický oddeľovač (oddeľovací systém) Priemyselný detektor kovov SAFELINE R Series Profile, vyrobený renomovanou spoločnosťou METTLER TOLEDO, je spoľahlivé riešenie určené na kontinuálnu kontrolu kvality produktov v potravinárskom priemysle (mäsovom, spracovateľskom, pekárskom, mliekárenskom a gastronomickom). Zariadenie slúži na automatickú detekciu a odstraňovanie kovových nečistôt (železných kovov, neželezných kovov a nehrdzavejúcej ocele) z balených produktov alebo produktov prepravovaných voľne na páse. Srdcom stroja je pokročilá detekčná hlava s multifrekvenčnou technológiou (100 kHz a 300 kHz), čo zaručuje vysokú citlivosť a stabilitu pri práci aj s náročnými produktmi s vysokým „produktovým efektom“ (napr. slané produkty, vlhké produkty, čerstvé mäso alebo syr). Produkty sú posúvané na hygienickom páskovom dopravníku s modulárnym plastovým pásom so šírkou 270 mm. V okamihu detekcie cudzích telies automatický oddeľovač okamžite odstráni kontaminovaný produkt z linky, čím zabraňuje poškodeniu baliacich strojov a chráni hotový výrobok pred únikom do distribúcie.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, výkon: 26 kW (35,35 k), kapacita nádrže: 3 000 l, Na predaj je vákuový miešač Alco AMP 3000 V s možnosťou chladenia! Zariadenie sa ponúka vrátane podstavnej platformy a mobilného podávača pre 200-litrové kontajnery na mäso! TECHNICKÉ ÚDAJE Dve horizontálne, paralelne usporiadané miešacie hriadele Konštrukcia hriadeľov zabraňujúca kolíziám Konštrukcia hriadeľov prispôsobená konkrétnemu produktu pre efektívne a homogénne miešanie, a to aj pri citlivých produktoch. Objem: 3 000 l Výkon: 26 kW Lajdpfx Afezzpz Rshsh Rozmery miešača Dĺžka: 3 700 mm Šírka: 1 700 mm Výška: 2 900 mm Rozmery podstavnej platformy Dĺžka: 2 100 mm Šírka: 800 mm Výška: 2 400 mm Rozmery mobilného podávača Dĺžka: 1 450 mm Šírka: 1 300 mm Výška: 3 400 mm VYBAVENIE Možnosť chladenia Podstavná platforma Mobilný podávač pre 200-litrové kontajnery na mäso

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1992, číslo stroja/vozidla: 1213255, REF: MM6183 1 x Priemyselná pec s dvoma komorami od spoločnosti Double D Food Engineering, vrátane roštov na pečenie a komína. Vybavená ventilátorom pre podporu prúdenia vzduchu (elektrická). Dodávaná s 15 roštmi na pečenie. Nachádza sa v Severnom Írsku a je pripravená na odber. Technické špecifikácie ⚙️ ✅ Výrobca – Double D Food Engineering Ltd. ✅ Model horáka – n 2-4 Ledpfxjxb Alvs Afhoah ✅ Dátum výroby – 1992 ✅ Výkon 500-000 Všeobecný prehľad ℹ️ Táto pec je navrhnutá na presné tepelné spracovanie a poskytuje konzistentné a spoľahlivé výsledky pre širokú škálu aplikácií, vrátane pečenia, praženia, sušenia a varenia. Táto pec zabezpečuje vynikajúcu kontrolu teploty a rovnomerné rozloženie tepla, čo je kľúčové pre kvalitu a bezpečnosť výrobkov. Kľúčové vlastnosti a výhody 📋 ✅ Konzistentné výsledky: Zabezpečuje rovnomerné pečenie, varenie alebo sušenie pre konzistentnú kvalitu výrobkov. ✅ Vysoká kapacita: Konštrukcia umožňuje spracovanie veľkých objemov, čím sa výrazne zvyšuje efektivita a prietok. ✅ Presná kontrola: Ponúka presnú kontrolu teploty a času, čo umožňuje jemné doladenie procesu varenia. ✅ Hygienický dizajn: Konštrukcia je navrhnutá s použitím materiálov a prvkov, ktoré uľahčujú čistenie a spĺňajú normy pre bezpečnosť potravín. ✅ Všestranné použitie: Vhodná pre širokú škálu potravinárskych výrobkov, od pečeného tovaru a snackov až po mäso a hotové jedlá.

Stav: nový, 40 kožených puzdier, každé s 10 nožmi 10-dielna profesionálna súprava nožov – nehrdzavejúca oceľ – nová/nepoužitá Lajdpfxoz Iv Tkj Afhjh Na predaj je kvalitná 10-dielna súprava nožov vrátane pevného úložného a transportného puzdra. Nože sú nové a nepoužité, niektoré sú ešte v originálnom ochrannom obale. Ideálne pre gastronomické prevádzky, hotely, mäsiarstvá, cateringové spoločnosti, veľké kuchyne alebo domáce použitie. Súprava obsahuje: * nôž na lososa/šunku, 25 cm * tranchiérsky nôž, 24 cm * kuchársky nôž, 23,5 cm * chlebový nôž, 22,5 cm * nôž na vykosťovanie, 16,5 cm * sekerka, 17,5 cm * nôž na špikovanie, 9 cm * vidlička na mäso, 18,5 cm * brúska, 23 cm * kvalitné transportné puzdro Čepele z nehrdzavejúcej ocele s robustnými kovovými rukoväťami. Podľa výrobcu sú nože jednotlivé ručne brúsené a podrobené kontrole kvality. K dispozícii je viacero súprav. Preto je zaujímavá aj pre predajcov. Tovar pochádza z konkurzného konania, sme si istí, že nože neboli vyrobené vo Švajčiarsku, preto je stanovená budúca cena.

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, výkon: 90 kW (122,37 k), Priemyselný mlyn CFS ChunkMaster 400 je robustné zariadenie určené pre spracovateľské závody mäsa, ktoré vyžadujú výnimočný výkon, konzistentnú veľkosť častíc surovín a najvyššiu kvalitu finálneho produktu. Zariadenie je založené na osvedčenej platforme mlynčekov Wolfking/CFS, ktorá bola neskôr začlenená do portfólia produktov GEA, a preto má ChunkMaster 400 vo všeobecnosti vynikajúcu povesť v odvetví vďaka svojej spoľahlivosti, trvanlivosti a nízkym nákladom na údržbu. Technické špecifikácie priemyselného mlynčeka na mäso CFS ChunkMaster 400 Výrobca: CFS Model: ChunkMaster 400 Typ zariadenia: Priemyselný mlynček na mäso Rok výroby: 2002 Priemer mlecacieho systému: Ø400 mm Napájanie: 400 V, 3-fázové, 50 Hz Spotreba prúdu: 162 A Výkon: 90 kW Rozmery: Na čo sa priemyselný mlynček na mäso CFS ChunkMaster 400 používa? ChunkMaster 400 je navrhnutý na mletie širokej škály surovín: hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa, tuku a odrezkov, ako aj čerstvého, chladeného a mierne temperovaného mäsa. Zariadenie sa dobre hodí ako súčasť linky na prípravu surovín pre výrobu klobás, mletého mäsa, burgerov, krmív pre zvieratá a polotovarov. Veľký plniaci zásobník s priemerom Ø400 mm umožňuje spracovanie značného množstva surovín a zároveň zaisťuje jemnú manipuláciu s produktom a minimálne zvýšenie teploty počas mletia, čo priamo ovplyvňuje kvalitu a trvanlivosť finálneho produktu. Konštrukcia a mlecí systém Mlynček ChunkMaster 400 je vybavený robustným rámom z nehrdzavejúcej ocele, odolným podávacím závitom a priemyselnou prevodovkou určenou pre nepretržitú prevádzku vo veľkých spracovateľských závodoch mäsa. Systém na podávanie surovín zaisťuje plynulý a rovnomerný prietok produktu, čím sa minimalizuje stláčanie – a tým sa zachováva prirodzená štruktúra svalového tkaniva, čo vedie k kvalitnejšiemu finálnemu produktu. Zariadenie je možné nakonfigurovať pomocou rôznych mlecích súprav Unger, čo umožňuje dosiahnuť rôzne veľkosti častíc surovín, od hrubého predmletia až po jemné mletie, v závislosti od použitých nožov a sit. Kľúčové výhody mlynčeka CFS ChunkMaster 400 Veľký mlecí systém s priemerom Ø400 mm, Výnimočne vysoká výrobná kapacita, Jemná manipulácia so surovinami, Minimálne zvýšenie teploty počas mletia, Vynikajúca ochrana štruktúry mäsových častíc, Priemyselné prevedenie, robustná prevodovka a hygienická konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje prístup pri čistení a údržbe, Lajdpfxszmgqto Afhsh Jednoduchý prístup k náhradným dielom; sitá, rezacie nože a remeň sú súčasťou balenia Jednou z najväčších výhod mlynčeka ChunkMaster 400 je pokračujúca dostupnosť náhradných dielov. Mnohé mechanické komponenty zostávajú kompatibilné s neskoršími sériami CFS MaxiGrind a GEA MaxiGrind a nezávislí výrobcovia naďalej ponúkajú náhradné diely OEM, čo významne uľahčuje dlhodobú prevádzku a servis tohto zariadenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2008, Presné krájanie a ukladanie mäsa, syra a potravinárskych produktov Ponúkame priemyselný krájač KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, určený na presné krájanie a usporiadanie produktov na výrobnú linku alebo priamo do balenia. Ide o riešenie pre potravinárske prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť rezu, kvalitné uloženie a stabilnú prevádzku v priemyselnom prostredí. KERSLICER je navrhnutý na linkovú aj samostatnú prevádzku a je vhodný na krájanie a ukladanie mäsa, syra či zeleniny. Stroje umožňujú rôzne režimy uloženia, napríklad ukladané na seba, do šípky alebo kusovo, čím ponúkajú vysokú flexibilitu pri prispôsobení sa konkrétnym produktom a nasledujúcim výrobným krokom. Vyznačujú sa vysokou produktivitou, nie je potrebné zastavovať prevádzku počas prekladania, a umožňujú prácu vo viacerých krájacích dráhach súčasne. KERSLICER pracuje s pásovou pílou/nožom, má vymeniteľné vodiace žľaby a hrúbku rezu je možné nastavovať nezávisle v každom pracovnom kanáli v rozsahu 0 - 10 mm. Výkon zariadenia dosahuje až 120 cyklov/min, počet pracovných dráh je od 1 do 4. Krájač využíva aj systém mazania rezu na báze vodnej/olejovo-vzduchovej hmly, ktorý zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy pri spracovaní náročných produktov. Hlavné prednosti krájača KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - presné krájanie a ukladanie produktov, - možnosť prevádzky na linke i samostatne, - vhodný na mäso, syr aj zeleninu, - nastavenie hrúbky rezu v rozmedzí 0 – 10 mm, - vysoká efektivita procesu, - konštrukcia z nerezovej ocele triedy 304, - pásový rezací systém pre precízne výsledky, - možnosť viacerých konfigurácií ukladaia produktu, Ledpoza Am Sofx Afhoah - moderné riešenie pre potravinárske výrobné linky. Technické údaje: Výrobca: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájanie: 400 V Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar Rozmery stroja: dĺžka: 1350 mm x šírka: 810 mm x výška: 1800 mm

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Laodpjycc H Rofx Afheh Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: takmer ako nový (použitý), Nock C460 odkožovačka mäsa Lodpfx Aolt T Tnofhoah Sériové číslo: 1956290 Nerezová konštrukcia, šírka rezu 430 mm, rýchlosť rezu 19 m/min, s 10 náhradnými úplne novými čepeľami, výkon 0,75 kW, pojazdná, 3-fázová

Stav: použitý, Konvekčná rúra a parný hrniec v jednom, vrátane podstavca. Leventi Combimat DGT je kombinovaný parný hrniec, ktorý varí pomocou pary, horúceho vzduchu alebo ich kombinácie. To vám umožňuje pripravovať mäso, ryby, zeleninu a pečivo v jednom zariadení, od jemného varenia v pare až po chrumkavé pečenie. Rúra je umiestnená na nerezovom podstavci s koľajnicami na plechy a výsuvným pracovným roštom. Nenájdená bola typová tabuľka s rokom výroby alebo objemom. Nachádza sa v Emmeloorde, Holandsko. Okamžite dostupný, cena na vyžiadanie. Lasdpsz Ndbfsfx Afhsh Ďalšie fotografie a kompletné špecifikácie: / Typ: Kombinovaný parný hrniec Režimy varenia: Para, horúci vzduch alebo kombinácia Ovládanie: Digitálny panel s displejom Konštrukcia: Nerezová oceľ, na podstavci s koľajnicami na plechy a výsuvným roštom

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Henkovac TPS 2000 – automatický baliaci stroj – vynikajúci stav – skladom (Holandsko) Ponúkame veľmi čistý a dobre udržiavaný baliaci stroj Henkovac TPS 2000, vybavený výkonným vákuovým čerpadlom Busch s výkonom 160 m³/h, ktoré je teraz priamo dostupné zo skladu spoločnosti STC Food Solutions v meste Emmeloord v Holandsku. Tento stroj pochádza priamo z výroby, je vo vynikajúcom prevádzkovom stave a je pripravený na okamžité použitie. S 1/2 sadou nástrojov pre gastro použitie; 325 x 265 (2x) ----- Kľúčové vlastnosti - Vysoko výkonný automatický baliaci stroj pre MAP a vákuové balenie - Vybavený integrovaným vákuovým čerpadlom Busch (160 m³/h) - Dvojitý systém foriem – umožňuje súčasné zatváranie dvoch obalov pre vysokú produktivitu - Vhodný pre širokú škálu potravinárskych produktov (mäso, hotové jedlá, zelenina atď.) - Rýchly a jednoduchý systém výmeny foriem - Priehľadný kryt pre vynikajúcu dostupnosť a čistenie - Flexibilná prevádzka s programovateľnými formátmi obalov - Navrhnutý pre nepretržitú priemyselnú výrobu ----- Technické špecifikácie - Rozmery stroja: 4750 x 1180 x 1550 mm - Vákuové čerpadlo: 160 m³/h Busch Laedpfx Afoy Nagijhoh - Dĺžka cyklu: 10 – 15 sekúnd - Napájacie napätie: 400 V / 3-fázové / 50 Hz - Spotreba energie: ± 10 kW - Potreba vzduchu: 6 bar (max. 400 l/min) - Hmotnosť: ± 1100 kg - Maximálna veľkosť obalu: 2 × 350 x 260 mm - Maximálna hĺbka obalu: do 120 mm ----- Prečo si vybrať tento stroj? TPS 2000 je navrhnutý pre efektívne balenie vo vysokom objeme s maximálnou flexibilitou. Vďaka dvojitému systému foriem môže stroj zdvojnásobiť výrobnú kapacitu alebo súčasne spracovávať rôzne formáty obalov. ----- Dostupnosť - Lokalita: Emmeloord, Holandsko - Stav: Skladom – okamžite k dispozícii - Stav: Veľmi dobrý, priamo z výroby ----- Máte záujem? Ak potrebujete informácie o cene, ďalšie fotografie alebo video so strojom v prevádzke, neváhajte nás kontaktovať. Ďalšie fotografie a kompletné špecifikácie: /

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Kombinovaný sekač a varenie vo vákuu Seydelmann K504 kombinuje sekanie, miešanie, emulgovanie a varenie v nádrži s objemom 500 litrov. Je určený najmä pre výrobcov mäsových výrobkov, pripravených jedál, mäsových produktov, rýb a rastlinných alternatív. Vďaka tomu môže jedno zariadenie zabezpečiť viacero fáz spracovania a zároveň minimalizovať manipuláciu s produktmi. K504 spracováva rovnako dobre čerstvé mäso, ako aj predrezané, mrazené alebo varené mäso. Okrem toho je Seydelmann navrhnutý na použitie s rybami, zeleninou, rastlinnými proteínmi, ovocím a inými potravinami. Jeho pracovný rozsah sa pohybuje od -12 °C do +85 °C. Sekomie a emulgovanie vo vákuu Lsdpszzzyrsfx Afhoah Funkcia vákuového prostredia odstraňuje vzduch počas sekania. V dôsledku toho umožňuje získať jemnejšiu a kompaktnejšiu emulziu. Seydelmann uvádza, že redukcia objemu v dôsledku vzduchu je v rozmedzí 5 až 7 %. Práca vo vákuu tiež podporuje extrakciu proteínov a viazanie vody a tukov. Táto technológia je obzvlášť vhodná pre potreby priemyselnej výroby mäsových výrobkov. Je vhodná napríklad pre varené klobásy, surové klobásy, mäsové emulzie a produkty, ktoré vyžadujú rovnomernú textúru. K504 je na trhu tiež uvádzaný ako priemyselný sekač s funkciou vákuového prostredia a varnou kapacitou 500 litrov. Varenie a sekanie v jednom zariadení Systém varenia ohrieva nádrž horúcou parou, ktorá sa vstrekuje pod ňu. Vďaka tomu je možné produkt sekať a súčasne variť počas jedného procesu. Táto kombinácia znižuje počet výrobných fáz a môže tak skrátiť čas spracovania. Seydelmann K504 je preto vhodný pre recepty, ktoré vyžadujú jemné mletie, intenzívne miešanie a kontrolované zvyšovanie teploty. Navyše, veľká kapacita nádrže vyhovuje potrebám sériovej priemyselnej výroby. Ovládanie a integrácia do výroby Systém Auto-Command 1000 má farebnú obrazovku s uhlopriečkou 21,5 palca. Umožňuje sledovať technické parametre a ukladať 30 programov, z ktorých každý obsahuje až 10 krokov. Vďaka tomu môže operátor ľahšie reprodukovať nastavenia rôznych receptov. Na záver, sekač môže byť vybavený zariadeniami na nakladanie a vykladanie, čím sa uľahčuje manipulácia s produktmi. Jeho konštrukcia, ktorá je takmer výlučne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, tiež zjednodušuje čistenie. Seydelmann K504 je teda komplexné riešenie pre priemyselných výrobcov, ktorí hľadajú sekač s funkciou varenia vo vákuu s veľkou kapacitou. Technické špecifikácie Výrobca: Seydelmann Model: K504 Kapacita nádrže: 500 l Pracovný rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motora: 140 až 200 kW v závislosti od verzie Výhody Priemyselná nádrž s objemom 500 litrov Sekomie, miešanie a emulgovanie Práca vo vákuu Integrované varenie Spracovanie čerstvých, mrazených alebo varených produktov Prispôsobenie mäsovým a rastlinným receptom Až 30 výrobných programov Zníženie manipulácie medzi jednotlivými strojmi Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele

Stav: použitý, VC999, vákuové balenie, jednokomorový stroj – použitý Mobilný jednokomorový vákuový stroj od spoločnosti VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Švajčiarsko), model s podstavou z nehrdzavejúcej ocele na kolieskach, vybavený rotačnou lopatkovou vákuovou pumpou VACFOX s olejovým mazaním. Kľúčové vlastnosti - Jedna priestranná vákuová komora so zvýšenou platňou na ukladanie produktov, na nastavenie výšky produktu - Zváračská lišta po celej šírke komory, vhodná pre vrecká do celej šírky komory - Rotačná lopatková vákuová pumpa VACFOX s olejovým mazaním: hlboké konečné vákuum a dlhá životnosť - Mobilný model s podstavou na kolieskach, ľahko sa presúva po výrobnej hale - Celé telo z nehrdzavejúcej ocele, konštrukcia navrhnutá pre každodenné čistenie - Digitálne ovládanie s programovou pamäťou: ukladanie časov vákuovania, zvárania a odvzdušňovania pre každý produkt Použitie - Mäso a údeniny - Ryby a morské plody - Syry a mliečne výrobky - Pripravené jedlá - Mäsiarstvá, spracovateľské závody rýb a cateringové služby Výhody - Predlžuje trvanlivosť produktu - Chráni kvalitu a čerstvosť - Švajčiarska kvalita, navrhnuté pre intenzívne používanie - Mobilné, takže ho môžete používať všade, kde je to potrebné - Spoločnosť STC má na sklade náhradné diely pre vákuové stroje Nachádza sa v Emmeloorde, Holandsko. K dispozícii ihneď – cena na vyžiadanie. Ďalšie fotografie a podrobné informácie nájdete na našej webovej stránke: [](/) Typ stroja: Jednokomorový vákuový stroj Stav: Použitý Konštrukcia: Mobilný model s podstavou na kolieskach Vákuová pumpa: Rotačná lopatková pumpa VACFOX, s olejovým mazaním Laodpfx Aoz Hqycofheh Zváračská lišta: Jedna zváračská lišta po celej šírke komory Materiál: Nerezová oceľ Pôvod: Inauen Maschinen AG, Herisau (Švajčiarsko)

Stav: nový, pohotovostná hmotnosť: 8 700 kg, maximálna hmotnosť nákladu: 27 300 kg, celková hmotnosť: 36 000 kg, konfigurácia náprav: 3 nápravy, zavesenie: vzduch, veľkosť pneumatiky: 385/65 R22,5, Výbava: ABS, | KRONE SD DA05 chladený príves | Carrier Vector HE 19 Austria Edition #02/50 | Nápravy Krone s kotúčovou brzdou | Box na náradie | Chladič | Elektrická prípojka | Držiak rezervného kolesa | Box na palety | Chladič na mäso | Výklopná náprava | Nové vozidlo | Vyhradzujeme si právo na chyby, preklepy a predaj pred uvedením do prevádzky. Ljdpfx Aozpbuxofhjah

Rok výroby: 2011, stav: použitý, NA PREDAJ: Reepack ReeFlex 250 – Automatický stroj na zatavovanie táckov (2011) Popis: Na predaj: automatický stroj na zatavovanie táckov Reepack ReeFlex 250, profesionálny baliaci stroj určený pre priemyselné baliace linky potravín. Tento stroj je známy svojím vysokým výkonom, flexibilitou a robustnou konštrukciou, čo zaručuje spoľahlivú a efektívnu výrobu. Stroj je v dobrom stave. Rozmery nástrojov sú uvedené vo fotoalbume: - 325 x 265 - 227 x 178 Kľúčové vlastnosti: • Plne automatický stroj na zatavovanie táckov v jednej línii, vhodný na zatavovanie táckov s vrchnou fóliou pre maloobchodné balenie a balenie pripravené na predaj. • Dvojkomorový / systém s duplicitnou formou pre zvýšenú kapacitu výroby. • Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304), vhodná pre hygienické prostredie pri výrobe potravín. • PLC riadenie s dotykovým rozhraním pre jednoduchú obsluhu a programovateľné recepty. • Vhodný pre rôzne riešenia balenia, vrátane vákuového balenia a balenia v modifikovanej atmosfére (MAP), v závislosti od konfigurácie. • Energeticky efektívny dizajn s optimalizovanou spotrebou vzduchu a energie. Technické špecifikácie (orientačné): • Počet táckov na cyklus: 2 – 8 (v závislosti od veľkosti tácka a nástrojov) Lodpex Ryrzjfx Afheah • Kapacita: približne 6 – 15 cyklov za minútu (v závislosti od produktu, tácka a fólie) • Rok výroby: 2011 • Rám: Plná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele • Riadiaci systém: Siemens PLC s dotykovým HMI Možnosti vákuovej pumpy: ✔ Stroj môže byť dodaný s použitou vákuovou pumpou. ✔ Alebo s novou vákuovou pumpou, v závislosti od preferencie zákazníka. Nástroje / formátovacie diely: ✔ K dispozícii je viacero sád formátov zo skladu. ✔ Podrobné rozmery a usporiadanie dostupných formátov nájdete vo fotoalbume. Aplikácie: • Čerstvé mäso, hydina a ryby • Hotové jedlá • Zelenina a šaláty • Syry a mliečne výrobky • MAP balenie pre predĺženie trvanlivosti Výhody: - Priemyselná kvalita konštrukcie - Flexibilná konfigurácia pre rôzne formáty táckov - Rýchla výmena a jednoduchá obsluha - Spoľahlivý a konzistentný výkon pri zatavovaní - Stroj v dobrom pracovnom stave Ďalšie fotografie a kompletné špecifikácie: / • Rok výroby: 2011 • Rám: Plná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele