Mäso kúpiť použité (315)

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Talleres Cato PA 200 – priemyselný mlynček na mäso Talleres Cato PA200 je výkonný priemyselný mlynček na mäso, ktorý vyrába španielska spoločnosť Talleres Cato S.A., ktorá sa špecializuje na výrobu ťažkých strojov pre mäsový a potravinársky priemysel. Výrobca: Talleres Cato Itjdpfxszz H H Ro Al Ssn Model: PA 200 Rok výroby: 2006 Výkon: 30 kW / 400 V / 50 Hz Kapacita: až 4 000 kg/h Priemer násypky: 200 mm Rozmery stroja (dĺžka x šírka x výška): 1 600 x 1 700 x 1 750 mm Hmotnosť stroja: 1 000 kg

Stav: takmer ako nový (použitý), CENA: 2000 EUR Isdpfx Asxwfppol Setn Mlynček na mäso Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 415x705x930 mm Elektrický príkon: 1,8 kW Napätie: 220V/50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: takmer ako nový (použitý), CENA: 1.700 EUR Mlynček na mäso Celonerezové prevedenie Rozmery: 460×520×860 mm Ijdpfx Asxwfrkjl Setn Elektrický príkon: 1,8 kW Napätie: 220V / 50Hz Kapacita: 750 kg/h

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Tu je najnovšia generácia VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 litrov od špičkového výrobcu Rational. (Nástupca modelu VCC 311). Táto multifunkčná naklápacia panvica je vybavená možnosťou varenia pod tlakom. Zariadenie bolo otestované v našej vlastnej dielni, prešlo čerstvou kontrolou a je plne funkčné. Viečko pravdepodobne slúžilo kuchárom aj ako odkladacia plocha, preto má na hornej strane drobné vizuálne nedostatky. Odporúčaná maloobchodná cena výrobcu v ponúkanej verzii: približne 31 460 € bez DPH / 37 437,40 € s DPH Naša cenová ponuka: 12 596 € bez DPH / 14 990 € s DPH Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Príslušenstvo pre iVario Pro XL je možné na požiadanie dokúpiť za príplatok. Servis: Radi vám pomôžeme pri dohodnutí servisnej prehliadky od autorizovaného servisu Rational. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k rozsiahlemu sortimentu použitých a nových zariadení. Radi vám poradíme s výberom všetkých typov zariadení. Naše služby pre vás: 6-mesačná záruka na všetky elektrické časti, obmedzená na výmenu chybných dielov, bez nákladov na montáž a demontáž Kvalitné značkové zariadenia za prijateľné ceny Profesionálna renovácia / kontrola a odborné čistenie Otestované a plne funkčné – alebo vrátime peniaze Flexibilná možnosť doručenia alebo osobného odberu Kvalitné poradenstvo – pred a po kúpe Poskytovanie návodov na používanie, schém zapojenia a náhradných dielov Kontrola podľa normy DGUV 3 Technické údaje: Š x H x V: približne 1635 x 894 x 1078 mm Napájacie napätie: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Kapacita: 150 litrov Hmotnosť: 245 kg Sériové číslo: E31PK20078047767 Rok výroby: 2020 Stav: použité, prešlo kontrolou, plne funkčné Vybavenie Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: s možnosťou varenia pod tlakom 3NAC400 V 50-60Hz Kapacita 59 dm² / 150 l Porcie na jednu dávku 100-500 Schválenie ID: LMX.100.DE Krajina inštalácie: Nemecko Vyvážený výkon iZone Control Ijdjz Rlinepfx Al Sstn Varenie pri nízkej teplote Zásuvka (typ F) WIFI USB rozhranie (štandard) Podstavec s plastovými nožičkami 150 mm Ručná sprcha s automatickým návratom Poistka 3 x 63A odporúčaný prierez kábla 5 x 10 mm Špeciálne vlastnosti: iCookingSuite – inteligentný kuchynský asistent so 6 režimami: mäso, ryby, zelenina a prílohy, vaječné jedlá, mliečne a sladké jedlá, polievky a omáčky, alebo 5 spôsobov varenia: varenie, pečenie, vyprážanie, dusenie a finálne úpravy iZoneControl: flexibilné rozdelenie dna nádoby na zóny s rôznymi teplotami Varenie pri nízkej teplote (aj cez noc), konfirovanie, varenie sous-vide Režim Vario Cooking Control: stlačením prsta sa vyberie požadovaný výsledok produktu, napr. od svetlého po tmavý Vario Boost: patentovaný systém ohrevu pre absolútne rovnomerný a presný prenos tepla Programovateľný režim: vytváranie manuálnych programov a správa procesov varenia Integrované rozhranie WiFi, napr. pre pripojenie k ConnectedCooking Doručenie / Shipping: Doručenie alebo osobný odber po dohode Celosvetové doručenie na požiadanie Doručenie na ostrovy alebo do horských oblastí len po dohode Zmeny a chyby vyhradené.

Stav: použitý, CENA: 2 500 EUR Profesionálny mäsový miešač model SN50J je určený na rýchle a rovnomerné miešanie mäsa, korenín a ďalších prísad v mäsiarňach, reštauráciách, spracovateľských závodoch a profesionálnych kuchyniach. Tento model predstavuje ideálne riešenie pre používateľov, ktorí vyžadujú vysokú kapacitu, spoľahlivú prevádzku a špičkovú kvalitu miešania pri každodennom profesionálnom nasadení. Výkonný motor s príkonom 2200 W zaručuje efektívnu prácu a stabilný výkon aj pri vyššom zaťažení. Pracovná rýchlosť 25 ot./min. zabezpečuje rovnomerné premiešanie a optimálnu prípravu produktov ako mleté mäso, klobásové zmesi, čevapové a burgerové mixy a iné mäsové výrobky. Konštrukcia je vyhotovená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, čím je zabezpečená dlhá životnosť, odolnosť voči korózii, vysoký hygienický štandard a jednoduchá údržba. Robustný dizajn a stabilná konštrukcia robia z tohto modelu vynikajúcu voľbu na každodenné odborné použitie. Väčšie vonkajšie rozmery poskytujú extra pracovnú kapacitu a uľahčujú manipuláciu vo výrobnom a profesionálnom prostredí. Technické údaje: Typ stroja: Mäsový miešač Model: SN50J Výkon: 2200 W Rýchlosť: 25 ot./min. Napájanie: 380 V / 50 Hz Itsdpfx Aley Nc Iio Ssn Rozmery: 890 x 650 x 920 mm Hmotnosť: 108 kg Materiál: Nerezová oceľ Použitie: Miešanie mäsa, korenín a mäsových zmesí Využitie: Mäsiarne, reštaurácie, mäsospracujúce prevádzky, profesionálne kuchyne Prevádzka: Stabilná, efektívna a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: takmer ako nový (použitý), Mlynček na mäso K+G Wetter Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Riadiace napätie: 24V Itjdpfx Aox Aydlol Sjn Výkon: 38kW

Stav: použitý, Predám rezací stroj Rex 2000. Dajte mi vedieť, ak máte záujem. Ijdszn Rf Rspfx Al Sotn

Rok výroby: 2021, stav: veľmi dobrý (použitý), Chladiace pulty ELECTA modely: ELECTA 100, ELECTA 200 (rohový), ELECTA 250 (mäso) zóny pre mäso, hydinu a údeniny osvetlenie PINK LED a CRIOLED Itodpfxezz Shgo Al Sen elektronické regulátory kompletná sada deliacich stien, pokladňa a rohový prvok pripravené na profesionálnu prezentáciu produktov. Pulty sa skladajú zo 4 segmentov. 1 pult 315 cm, 2 pulty 315 cm, 3 pult 187 cm, 4 pult 80 cm (rohový). Zariadenie bolo používané počas 5 rokov.

Stav: použitý, Mlynček na mäso Výrobca: CFS Model: Freshgrind 200 Iodpfxoyg Axus Al Sstn Elektrický výkon: 52,4 kW Napätie: 400V / 50Hz Priemer: 200 mm Objem násypky: 400 litrov Rozmery: 2700x1650x2780 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, Mlynček na mäso K+G Wetter, model AW D114. Itedpozyqq Rjfx Al Sen

Stav: použitý, CENA: 4000 EUR Miešačka na mäso Značka: Ital Form Model: S120 Dva miešadlá Rozmery: 110x65x100 cm Objem: 120 litrov Ijdpfox U D Sgex Al Setn Kapacita: 60 kg Elektrický výkon: 3 kW Napätie: 380V 50Hz

Stav: použitý, Profesionálny mlynček na mäso Duker Rex je určený na rýchle a efektívne mletie čerstvých a mierne zamrazených produktov s vysokou kapacitou a spoľahlivým výkonom. Tento model je vybavený automatickým podávacím šnekovým systémom, ktorý umožňuje plynulý a rovnomerný prenos suroviny do mlecích jednotiek, čím sa zabezpečuje stabilná prevádzka a vysoká produktivita. Veľký zásobník s objemom 120 litrov umožňuje spracovanie väčšieho množstva suroviny bez častého dopĺňania, pričom výrobná kapacita až do 2000 kg/h robí tento stroj výnimočným riešením pre intenzívne profesionálne použitie. Je vhodný na spracovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny a ďalších potravinárskych produktov. Model využíva systém rezu Unger s priemerom dosky 130 mm, ktorý zaručuje presné a kvalitné mletie s rovnomernou štruktúrou konečného produktu. Nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť zariadenia, vysoký hygienický štandard a jednoduchú údržbu. Robustné priemyselné prevedenie, výkonný 11 kW motor a stabilná konštrukcia garantujú bezpečnú a spoľahlivú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Technické údaje: Typ stroja: mlynček na mäso Výrobca: Duker Rex Kapacita: do 2000 kg/h Objem zásobníka: 120 l Isdpfxey Izlkj Al Sstn Výkon: 11 kW Napätie: 400 V / 3+N Frekvencia: 50 Hz Rezací systém: Unger Priemer rezných dosiek: 130 mm Výška plnenia: 1300 mm Výška výstupu: 680 mm Rozmery: 800 x 1200 x 1370 mm Čistá hmotnosť: 674 kg Materiál: nerezová oceľ Prevádzka: stabilná, výkonná a spoľahlivá Údržba: jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Stroj na mletie mäsa Výrobca: Sind Napätie: 380V / 50Hz Ijdpfx Aoxrhfpol Setn

Stav: použitý, Treif Puma CE-F je profesionálny priemyselný stroj na krájanie mäsa určený pre veľkoobjemové spracovanie mäsa. S výkonom až 400 rezov za minútu zabezpečuje rýchle, presné a konzistentné porciovanie rôznych druhov mäsa. Stroj je vhodný na spracovanie čerstvých, chladených aj mierne mrazených produktov až do -4°C. Robustná konštrukcia a výkonný pohonný systém zaručujú spoľahlivú prevádzku, vysokú produktivitu a vynikajúcu presnosť rezu. Technické údaje: Itodpfx Aezd E Swsl Ssn Výrobca: Treif Model: Puma CE-F Typ: priemyselný krájač mäsa Výkonnosť: až 400 rezov za minútu Teplota produktu: do -4°C Napájanie: 230/400 V, 50 Hz, 3 fázy Príkon: 3,4 kW Prúdový odber: 16 A Rozmery komory: 235 x 220 mm Rozmery stroja: 1870 x 880 x 1450 mm Hmotnosť: 285 kg Využitie: krájanie a porciovanie mäsa, steakov, rebierok, bravčového boku a ďalších potravinárskych produktov.

Rok výroby: 2010, stav: použitý, Colussi Ermes L0130/017 typu 2414 je stroj od značky Colussi Ermes, určený na automatické umývanie kontajnerov a transportných nádob používaných v potravinárskom priemysle. Iedpfx Aljzudbxj Sotn Ako funguje umývačka kontajnerov a sudov Colussi Ermes L0130/017? Umývačka využíva technológiu umývania vysokotlakovou vodou, ktorá kombinuje mechanické pôsobenie prúdov vody pod tlakom s chemickými prostriedkami, čo umožňuje účinné odstránenie aj odolných zvyškov z povrchu kontajnerov a nádob. Stroj je navrhnutý na umývanie kontajnerov rôznych tvarov, výšok a rozmerov, vrátane štvorcových, okrúhlych, plastových, oceľových a kontajnerov s kolieskami. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s hrubými, izolovanými panelmi obmedzuje stratu tepla, zatiaľ čo pokročilý systém odvodňovania umožňuje takmer okamžité opätovné použitie zariadenia po ukončení umývacieho cyklu. Kľúčové výhody modelu Colussi Ermes L0130/017 Model Colussi Ermes L0130/017 dokáže umyť 20 až 120 kontajnerov za hodinu, v závislosti od použitého programu a typu umývaných kontajnerov, čo z neho robí flexibilné riešenie pre prevádzky s rôznou úrovňou produkcie. Možnosť programovania individuálnych umývacích cyklov prispôsobených potrebám zákazníka, spolu s efektívnym dávkovaním chemikálií, znižuje spotrebu médií a dopad na životné prostredie. Nepretržité monitorovanie umývacieho procesu v súlade s normami HACCP, spolu s mechanickým zdvíhacím systémom, ktorý uľahčuje prístup k zariadeniu pri údržbe, zvyšuje bezpečnosť a pohodlie pri prevádzke stroja. Jeho robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a energeticky úsporné umývacie programy s viacstupňovým ohrevom vody zaisťujú spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnom používaní. Technické špecifikácie modelu Colussi Ermes L0130/017 Výrobca: Colussi Ermes Model: L0130/017 Typ: 2414 Rok výroby: 2010 Kapacita: 20 – 120 kontajnerov/hod. Konštrukčný materiál: nehrdzavejúca oceľ, s izolovanými panelmi Súlad s normami: monitorovanie procesu v súlade s normami HACCP Použitie umývačky kontajnerov a sudov Colussi Ermes L0130/017 Model Colussi Ermes L0130/017 sa používa v potravinárskych prevádzkach, všade tam, kde je potrebné pravidelné a účinné umývanie kontajnerov a transportných nádob používaných na prepravu a skladovanie surovín. Stroj sa osvedčuje ako v menších prevádzkach, tak aj vo výrobných linkách s vyššou priepustnosťou.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Miešačka s lopatkami, 3000 l, so systémom plnenia pomocou stĺpového zdviháka | Dvojhriadeľová miešačka na mäso a plnky Typ: Dvojhriadeľová miešačka s lopatkami Kapacita nádoby: 3000 litrov Miešací systém: Dvojitý hriadeľ s lopatkami Systém vyprázdňovania: Spodná/čelná záklopka, otváraná pneumaticky/hydraulicky Itsdpfx Aloz Rq Hrs Ssn Systém plnenia: Integrovaný stĺpový zdvihák Dvojhriadeľová miešačka s lopatkami s kapacitou 3000 litrov je vysoko výkonné zariadenie určené na prevádzku v nepretržitom priemyselnom cykle. Nachádza uplatnenie vo veľkých závodoch na spracovanie mäsa, mäsiarniach, závodoch na výrobu údenín, fabrikách pripravených jedál a v priemysle krmív pre zvieratá a spracovaní zeleniny. Je prispôsobená na miešanie, štandardizáciu a jemné spracovanie rôznych druhov mäsových plniek, údenín jemnej a hrubej štruktúry, šalátov, plniek pre pierogi alebo zeleninových zmesí. Srdcom zariadenia je dvojitý systém hriadeľov s lopatkami so špeciálne tvarovanými škrabkami, ktoré zaručujú rýchle, rovnomerné a dôkladné premiešanie celého obsahu bez poškodenia štruktúry suroviny. Protiľahý pohyb lopatiek eliminuje mŕtve zóny v nádobe, čo umožňuje optimálne rozloženie korenín, nálevu a funkčných prísad. Integrovaný stĺpový zdvihák umožňuje automatizáciu procesu plnenia. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou, ktorá zabraňuje vibráciám počas prevádzky pri veľkom zaťažení. Vhodne tvarované dno komory spolu s pneumaticky otváranou výpustnou záklopkou umožňuje rýchle a hygienické vyprázdnenie hotového produktu priamo do vyrovnávacej nádrže, vykladača alebo na dopravný pás.

Stav: použitý, Výrobca: Seydelmann Model: AG160B Rok výroby: 1999 Stav: Používané Sériové číslo: 99463-1 Číslo skladu: 3432 Priemer dosky: 160 mm Kapacita: max. 7000 kg/h Objem násypky: 400 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 42kW Ijdpszz Iyxsfx Al Sjtn Rozmery: 2000 x 2750 x 2150 mm Hmotnosť: 1800 kg Podávací závitový mechanizmus s 3 rýchlosťami, vývodový závitový mechanizmus s 2 rýchlosťami. Teplota produktu maximálne -10°C. Hydraulické zaťaženie pre 200-litrové štandardné vozíky. S bezpečnostným krytom a bajonetovým uzáverom. Obsahuje príslušenstvo.

Stav: použitý, Krájač Výrobca: Kramer Grebe Wetter Isdpfxsx Dcfno Al Sjtn Miska z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 290x244x210 cm Riadiace napätie: 230V Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Výkon: 74kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, LASKA FZ 175 | Emulgátor / Mikro-rezačka na mäso Výrobca: LASKA Model / Typ: FZ 175 Sériové číslo: 14127 Itedjzgxr Nopfx Al Ssn Rok výroby: 2012 Napájanie: 400 V | 3 Ph | 50 Hz | 155 A Výkon: 91 kW Priemer: 175 mm Rozmery: 2350 x 1180 x 1300 mm Profesionálny priemyselný emulgátor LASKA FZ 175 je technologicky vyspelý stroj, ktorý tvorí kľúčový koncový prvok moderných spracovateľských liniek na mäso. Zariadenie je určené na nepretržitú prevádzku v stredne veľkých a veľkých prevádzkach. Slúži na ultrajemné, veľmi jemnozrné spracovanie, emulgáciu a homogenizáciu mäsových plniek pre párky, špekáčiky, paštéty, mortadelu alebo frankfurtské párky. Perfektne sa osvedčuje všade tam, kde je kľúčová dokonale hladká, stabilná štruktúra emulzie s minimálnym obsahom vzduchových bublín. Srdcom stroja je unikátna viacstupňová geometria rezacieho systému v spolupráci s diskom s priemerom 175 mm, poháňaným výkonným motorom s výkonom 91 kW. Konštrukcia LASKA FZ 175 vyniká patentovaným elektrohydraulickým systémom automatickej regulácie prítlaku nožov na kotúč. Toto riešenie zaručuje konštantné, optimálne podmienky rezania pri súčasnom minimalizovaní trenia. V praxi to umožňuje redukciu opotrebenia pracovných častí až o 50 % v porovnaní s tradičnými emulgátormi, výrazne znižuje prevádzkové náklady a eliminuje riziko prehriatia suroviny.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 1985, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 250 mm, celková šírka: 900 mm, celková výška: 1 150 mm, vstupné napätie: 380 V, výkon: 10 kW (13,60 k), Kramer Grebe WW130 Rok výroby: 1985 2 rýchlosti – 10kW a 15kW, 380V 50Hz Itodpox Dy Nqjfx Al Sen Rozmery: 125 cm x 90 cm x 115 cm Celonerezové prevedenie, nerezové skrutky, súčasťou je sada nožov a sitiek. Stroj bol repasovaný v roku 2025.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Funkcionalita: plne funkčný, HANDTMANN GMD 99-2 | Porciovacia jednotka na mleté mäso / Dávkovač porcií Výrobca: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: GMD 99-2 (Typ 99-2) Sériové číslo: 33486 Rok výroby: 2013 Itsdpfx Aljz Ek Tgj Son Šírka pásu / noža: 220 mm / 220 mm Pracovná šírka: 250 x 100 mm Celkové rozmery: 1390 x 700 x 1230 mm Profesionálna porciovacia jednotka na mleté mäso Handtmann GMD 99-2 (dávkovač mletého mäsa) je priemyselné zariadenie určené na presné dávkovanie prúdu tvarovaného produktu na jednotlivé, rovnaké porcie. Zariadenie priamo spolupracuje s vákuovými plničkami Handtmann série VF 600 (a tiež s mlecími nadstavcami GD), čím vytvára automatický a efektívny systém dávkovania. Stroj sa používa v závodoch na spracovanie mäsa, mäsiarstvach a závodoch na výrobu údenín a cateringových výrobkov, ktoré sa zameriavajú na výrobu baleného mletého mäsa, cevapcici, burgerov, pečených mäsových výrobkov alebo rastlinných zmesí. Vďaka nožu so šírkou 220 mm a presnému pneumatickému alebo mechanickému systému rezania zaručuje stroj vysokú účinnosť a perfektnú estetiku hotovej porcie pred jej podávaním na tácku alebo do balenia.

Rok výroby: 2015, stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Tu sa jedná o kombinovaný parný konvektor SCC 201 WE Elektro, od renomovaného výrobcu Rational. Prístroj bol v našej vlastnej dielni kompletne repasovaný a je plne funkčný. Dostanete faktúru s vyčíslenou DPH. Odporúčaná maloobchodná cena (UVP) je 21 940,00 € bez DPH / 26 108,60 € s DPH. Naša cenová ponuka: 8 894,95 € bez DPH / 10 585 € s DPH. Itjdpez Hv H Isfx Al Sen Služby: Radi vám pomôžeme pri vybavovaní kontaktov s autorizovaným servisom Rational po celom Nemecku. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Spýtajte sa nás, máme prístup k rozsiahlemu sortimentu použitých a nových zariadení. Radi vám poradíme ohľadom všetkých typov zariadení, či už ide o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naša služba predaja použitých zariadení: 6-mesačná záruka na všetky elektrické súčiastky, obmedzená na výmenu chybových dielov, bez nákladov na demontáž a montáž. Kvalitné zariadenia od renomovaných značiek za prijateľné ceny. Profesionálna repasácia / kontrola a odborné čistenie. Overené a plne funkčné – alebo vrátime peniaze. Flexibilná možnosť doručenia alebo osobného odberu. Kompetentné poradenstvo – pred a po kúpe. Poskytovanie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov. Kontrola podľa normy DGUV V3. Tento kombinovaný parný konvektor má priestor pre 20 nádob typu 1/1 GN. V automatickom režime zariadenie automaticky rozpozná pre 7 aplikácií (mäso, ryby, hydina, prílohy, vajíčkové jedlá, pečivo a dokončovacie úpravy) ideálny program varenia, veľkosť vareného produktu, množstvo dávky a špecifické požiadavky produktu. Technické údaje: Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm Minimálne rozmery otvoru dverí pre prepravu (Š x V): 925 x 1900 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Hmotnosť: cca 268 kg Sériové číslo: E21SH15052459806 Rok výroby: 2015 Kapacita: 20 x 1/1 GN alebo 40 x 1/2 GN Pozdĺžny posúvač: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porcie na deň: 150-300 Stav: Použité, kompletne repasované, plne funkčné Ďalšie informácie: V režime kombinovaného parného konvektora sú k dispozícii 3 režimy prevádzky: para (30 °C až 130 °C), horúci vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinácia (30 °C až 300 °C). Care Control – samočistiace funkcie Snímač teploty jadra Ručná sprcha s automatickým systémom na vracanie hadice 8,5-palcový farebný displej a dotyková obrazovka 5 programovateľných rýchlostí ventilátora Integrovaný, bezúdržbový systém na oddeľovanie tuku Automatická predvoľba času spustenia 7 stupňov čistenia pre automatické čistenie – aj cez noc Rozenie v 3 stupňoch, nastaviteľné – od 30 °C do 260 °C 5 programovateľných fáz fermentácie USB rozhranie Bezšpárový, vaňovitý, hygienický varný priestor, zaoblené rohy Halogénové osvetlenie varného priestoru Doručenie / Preprava: Doručenie alebo osobný odber podľa dohody. Doručenie do celého sveta na požiadanie. Doručenie na ostrovy alebo horské stanice iba po dohode. Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, chcete poradenstvo alebo by ste sa chceli pozrieť na zariadenie osobne? Kontaktujte nás telefonicky počas našich otváracích hodín: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa realizuje výhradne na základe našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 820 mm, celková šírka: 1 010 mm, celková výška: 2 030 mm, Predáva sa pásová píla na kosti od spoločnosti C.E. Reich. Typ: Industrie 500 Rok výroby: 2018 Iodpfxoz Aibtj Al Sstn Rozmery pásu píly: 3800 mm x 16 mm Rýchlosť pásu: 30 m/s. Pásová píla Reich Industrie 500 je pásová píla s pevne zváraným stolom, dorazom na porcie, prítlačou materiálu a posuvným stolom, ktorá je vhodná na rezanie potravín, ako je mäso, kosti, údeniny, syr alebo ryby. Potraviny môžu byť spracovávané čerstvé alebo mrazené.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, LASKA WW 130-2 je priemyselný mlynček na mäso značky LASKA. Vďaka priemeru násypného hrdla 130 mm a výkonu 15 kW je tento stroj určený na efektívne spracovanie surovín v stredných a veľkých prevádzkach na spracovanie mäsa a potravín. Ako funguje mlynček na mäso LASKA WW 130-2? Surovina sa vkladá do násypky, odkiaľ ju závitovkový podávač dopravuje do rezného mechanizmu, ktorý pozostáva z noža a perforovaných platní. Otáčajúci sa nôž oddeľuje jednotlivé vrstvy materiálu, ktorý je vytláčaný cez otvory v platni, čím dosahuje rovnomerného mletia požadovanej hrubosti. Hrubosť mletia závisí od použitej perforovanej platne a rezný mechanizmus sa dá rýchlo rozobrať na čistenie a výmenu dielov. Kľúčové výhody mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2 Ijdpfx Aljz N Ax Ro Setn Veľký priemer násypného hrdla 130 mm a výkon 15 kW umožňujú nepretržitú a efektívnu prácu s veľkými dávkami surovín, čo je ideálne pre prevádzky s vysokou produkciou. Robustná priemyselná konštrukcia zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchý systém umožňuje ľahšiu obsluhu, čistenie a údržbu. Stupeň ochrany IP 55, ktorý je uvedený na typovom štítku, znamená, že elektrický systém je chránený pred prachom a tryskajúcou vodou, čo je dôležité v prostrediach, kde sa zariadenia pravidelne umývajú. Technické špecifikácie mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2 Výrobca: LASKA Typ: WW 130-2 Výrobné číslo: L 6850 Rok výroby: 1999 Priemer násypného hrdla: 130 mm Napájacie napätie: 3 x 400 V, 50 Hz Menovitý výkon: 15 kW Menovitý prúd: 28 A Stupeň ochrany: IP 55 Kapacita: až približne 5 000 kg/h Kapacita násypky: približne 175 l Súlad: CE Použitie mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2 Mlynček na mäso LASKA WW 130-2 sa používa v prevádzkach na spracovanie mäsa na mletie mäsa pri výrobe studených mäsových výrobkov, klobás, mletého mäsa a náplní. Tento stroj sa tiež dobre hodí pre iné prevádzky na spracovanie potravín, všade tam, kde je potrebné efektívne spracovávať veľké množstvá surovín.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Mlynček na mäso LASKA W 130. Itodpfsz E Daaox Al Son