Stroje na spracovanie mäsa kúpiť použité (1 387)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Funkcionalita: plne funkčný, Vzhľadom na zmenu výrobného procesu predávame náš veľmi moderný udiareň/dymovú komoru Fessmann T3000, s vykurovaním na olej Rok výroby 2022 Štandardná výška 100 cm Rozmery vozíka 198 x 104 x 102 Riadenie: FoodCon.2 Touch 12" Vrátane chladiaceho výmenníka a chladiaceho zariadenia 3,3 kW Automatický pneumatický otvárač dverí Napätie 400 V Predné dvere sa otvárajú doľava Vstup dymu: zhora >> Všetky technické detaily a popis nájdete v prílohe. Gedpfx Aleyycgye Tjuf Kompletný systém, rok výroby 2022, pozostáva z nasledujúcich častí: >> vrátane vhodného zariadenia na strúhanie a dymenie: RR325 M vhodné pre drevo z buku/duba/smreka >> vrátane vhodného chladiaceho sušiteľa, výrobca Beko, model DPRA50 >> vrátane vhodného chladiaceho zariadenia / vonkajšia montáž 3,3 kW Zariadenie je ihneď k dispozícii. Nová cena kompletného zariadenia vrátane chladiaceho zariadenia, chladiaceho sušiteľa a zariadenia na strúhanie a dymenie: približne 85 000 € Demontáž a príprava zariadenia na naloženie vysokozdvižným vozíkom môže byť vykonaná predávajúcim. Organizáciu prepravy zabezpečuje kupujúci. Zariadenie je plne funkčné a v technicky bezchybnom stave. Zariadenie si môžete (momentálne ešte) prezrieť v prevádzke. ..... Vystavíme oficiálnu faktúru s vyznačenou DPH. Cena je uvedená v netto, plus DPH. Predaj sa uskutočňuje výhradne podnikateľom v zmysle § 14 BGB, za vylúčenia akejkoľvek zodpovednosti za vecné vady. Záruka sa neposkytuje. Predaj platí v stave, v akom sa zariadenie nachádza/bolo prezreté.

Stav: použitý, Linka na tvarovanie čevapčiči a čevapi (mlynček s miešačkou, porciovacie zariadenie a pásový dopravník) Gjdpfjg Atrvox Al Teuf

Stav: nový, Stroj na formovanie hamburgerov, NOVÝ Gjdpfog Anpqjx Al Teuf

Stav: takmer ako nový (použitý), Pri výrobe kvalitných mäsových výrobkov je rovnomerné a efektívne miešanie kľúčové pre dosiahnutie konzistentnej štruktúry a chuti. Tento 1500-litrový lopatkový mixér od výrobcu Karl Schnell je navrhnutý na ťažké priemyselné spracovanie mäsa. Vďaka veľkej kapacite a výkonnému lopatkovému miešaciemu systému zaručuje homogénne premiešanie mäsa, korenín a prísad, pričom zachováva štruktúru suroviny. Celé zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaisťuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a maximálnu hygienu podľa štandardov potravinárskeho priemyslu. Efektívna a spoľahlivá prevádzka Robustný lopatkový miešací systém zabezpečuje dôkladné a rovnomerné premiešanie bez poškodenia štruktúry suroviny. Stroj je navrhnutý na spracovanie veľkých objemov výroby, čo ho robí ideálnym pre stredné a veľké prevádzky spracovania mäsa. Masívna konštrukcia zaručuje stabilnú prevádzku s minimálnymi vibráciami. Užívateľsky prívetivý ovládací systém umožňuje operátorom plnú kontrolu nad miešacím procesom. Jednoduché čistenie a údržba Vďaka kompletne nerezovej konštrukcii je mixér ľahko čistiteľný a udržiavateľný. Hladké povrchy a dobre prístupné vnútorné priestory umožňujú rýchlu a efektívnu sanitáciu, čo je nevyhnutné v prostredí s prísnymi hygienickými požiadavkami. Vlastnosti - Priemyselný lopatkový mixér - Kapacita: 1500 litrov - Plne z nehrdzavejúcej ocele - Ťažká a stabilná konštrukcia - Vhodný na nepretržitú priemyselnú prevádzku - Jednoduché čistenie a údržba Gsdpfx Aex Ax Nael Tjuf

Stav: takmer ako nový (použitý), Emulgátor Karl Schnell Typ: 250 Guedpfxsx Ayh Do Al Tef Napätie: 400V / 50Hz Rozmery: 160x130x190cm

Stav: takmer ako nový (použitý), Mikrorezačka Karl Schnell Nerezová oceľ Napätie: 400V / 50Hz Výkon: 95kW Guodox Aynqspfx Al Tsf Rozmery: 220x110x140cm

Stav: použitý, Profesionálny vákuový plnič Handtman VF 610 je určený na presné plnenie, dávkovanie a porciovanie mäsových zmesí v mäsospracujúcom priemysle, spracovateľských závodoch a na profesionálnych výrobných linkách. Tento model je ideálnym riešením pre užívateľov, ktorí požadujú vysokú kapacitu, prvotriednu presnosť a spoľahlivú prevádzku v každodennom profesionálnom nasadení. Vákuový systém zabezpečuje rovnomerné plnenie bez vzduchových bublín v zmesi, čo zlepšuje štruktúru produktu, výslednú kvalitu aj trvanlivosť. Stroj je obzvlášť vhodný na výrobu klobás, paštét, hamburgerov, čevapov a iných mäsových výrobkov. Model VF 610 ponúka porciovaciu rýchlosť až 450 porcií za minútu s vysokou presnosťou. Maximálna produktivita až 3000 kg/h umožňuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Ovládanie prebieha prostredníctvom dotykového panela pre jednoduchú obsluhu a rýchlu zmenu parametrov. Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť, vysoké hygienické štandardy a jednoduchú údržbu. Technické parametre: Typ stroja: Vákuový plnič Výrobca: Handtman Model: VF 610 Objem násypky: 100 / 40 l Výkon: do 3000 kg/h Porciovacia rýchlosť: do 450 porcií/min Rozsah porcií: 5 – 99999,9 cm³ Tlak plnenia: do 50 bar Príkon: 3,5 kW Gedsy I Acdjpfx Al Teuf Napätie: 400 V / 50 Hz / 3N Rozmery: 1900 x 700 x 850 mm Hmotnosť: 500 kg Materiál: nerezová oceľ Riadiaci systém: dotykový panel Použitie: plnenie a porciovanie mäsových zmesí Oblasť použitia: Mäsiarsky priemysel, spracovanie mäsa, profesionálna výroba Prevádzka: Presná, rýchla a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie: 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Gusdpfx Aleytpk Rs Tjf Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prietok dymu: na požiadanie zákazníka Materiál na údenie: drevené štiepky Bez systému dohorievania Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 150 Dĺžka: 145 Výška: 275 Rozmery vozíka v cm: 100 x 100 x 200

Stav: použitý, CENA: 4000 EUR Miešačka na mäso Značka: Ital Form Model: S120 Dva miešadlá Rozmery: 110x65x100 cm Objem: 120 litrov Gsdpfx Ajx U D Sgol Tsuf Kapacita: 60 kg Elektrický výkon: 3 kW Napätie: 380V 50Hz

Stav: nový, CENA: 2000 EUR Mlynček na mäso Výrobca: Ital Form Celý z nehrdzavejúcej ocele Napätie: 220V / 50Hz Výkon: 2,2kW Gusdpfx Alsx Dcdqo Tef

Stav: takmer ako nový (použitý), Mlynček na mäso K+G Wetter Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Riadiace napätie: 24V Gujdjx Aydlopfx Al Tsf Výkon: 38kW

Stav: použitý, Profesionálny mlynček na mäso Duker Rex je určený na rýchle a efektívne mletie čerstvých a mierne zamrazených produktov s vysokou kapacitou a spoľahlivým výkonom. Tento model je vybavený automatickým podávacím šnekovým systémom, ktorý umožňuje plynulý a rovnomerný prenos suroviny do mlecích jednotiek, čím sa zabezpečuje stabilná prevádzka a vysoká produktivita. Veľký zásobník s objemom 120 litrov umožňuje spracovanie väčšieho množstva suroviny bez častého dopĺňania, pričom výrobná kapacita až do 2000 kg/h robí tento stroj výnimočným riešením pre intenzívne profesionálne použitie. Je vhodný na spracovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny a ďalších potravinárskych produktov. Model využíva systém rezu Unger s priemerom dosky 130 mm, ktorý zaručuje presné a kvalitné mletie s rovnomernou štruktúrou konečného produktu. Nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť zariadenia, vysoký hygienický štandard a jednoduchú údržbu. Robustné priemyselné prevedenie, výkonný 11 kW motor a stabilná konštrukcia garantujú bezpečnú a spoľahlivú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Technické údaje: Typ stroja: mlynček na mäso Výrobca: Duker Rex Kapacita: do 2000 kg/h Objem zásobníka: 120 l Výkon: 11 kW Napätie: 400 V / 3+N Frekvencia: 50 Hz Gedpsy Izlkjfx Al Touf Rezací systém: Unger Priemer rezných dosiek: 130 mm Výška plnenia: 1300 mm Výška výstupu: 680 mm Rozmery: 800 x 1200 x 1370 mm Čistá hmotnosť: 674 kg Materiál: nerezová oceľ Prevádzka: stabilná, výkonná a spoľahlivá Údržba: jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Profesionálna kostná píla Kolbe K330 je určená na rýchle, presné a bezpečné rezanie čerstvého a mrazeného mäsa, kostí a väčších kusov produktov v mäsiarňach, spracovateľských závodoch, supermarketoch a profesionálnych kuchyniach. Tento model je ideálnym riešením pre používateľov, ktorí vyžadujú vysoký výkon, spoľahlivú prevádzku a vysokú kvalitu rezu pri každodennom profesionálnom použití. Píla umožňuje rýchle a rovnomerné rezy vďaka vysokej rýchlosti pásu 22 m/s, čím zabezpečuje efektívnu prácu a presné rezy. Je vhodná na opracovanie kostí, častí jatočných tiel, veľkých kusov mäsa a mrazených produktov. Model K330 je vybavený kolesami s priemerom 300 mm a používa pás s dĺžkou 2490 mm, čo zaručuje stabilnú prevádzku, presné vedenie pásu a vynikajúce výsledky rezania. Maximálna výška rezu je 320 mm, šírka rezu 280 mm. Konštrukcia je prevažne z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť zariadenia, vysoký hygienický štandard a jednoduchú údržbu. Stabilné priemyselné prevedenie robí tento model vynikajúcou voľbou pre profesionálnych používateľov. Technické špecifikácie: Typ stroja: Kostná píla Výrobca: Kolbe Model: K330 Výkon: 1,5 kW Napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Rýchlosť pásu: 22 m/s Priemer kolesa: 300 mm Gsdpey Izqtofx Al Tjuf Dĺžka pásu: 2490 mm Maximálna výška rezu: 320 mm Maximálna šírka rezu: 280 mm Materiál: Nehrdzavejúca oceľ Použitie: Rezanie kostí, čerstvého a mrazeného mäsa Využitie: Mäsiarstva, spracovanie mäsa, supermarkety, profesionálne kuchyne Prevádzka: Rýchla, presná a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Hydraulicky automaticky výklopný kotol s kapacitou 600 litrov je určený pre profesionálne použitie v potravinárskom priemysle. Hydraulický výklopný systém umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdňovanie obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejom zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a presnú reguláciu teploty, čo ho robí vhodným na varenie, miešanie a tepelné spracovanie polievok, omáčok, džemov, krémov a hotových jedál. Vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje odolnosť, hygienu a dlhú životnosť. Technické špecifikácie: Hydraulicky automaticky výklopný kotol Výrobca: Sind So zákrytom Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrov Výkon: 30,7 kW Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Gujdoyn Ikxepfx Al Tjf Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 205 Šírka: 158 Výška: 123

Stav: takmer ako nový (použitý), CENA: 2000 EUR Godpfx Aoxwfppsl Tjuf Mlynček na mäso Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 415x705x930 mm Elektrický príkon: 1,8 kW Napätie: 220V/50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: takmer ako nový (použitý), Karl Schnell miešačka s lopatkami s kapacitou 1500 litrov je výkonný priemyselný stroj na spracovanie mäsa, určený pre veľkokapacitné prevádzky. Tento robustný agregát je navrhnutý s dôrazom na efektivitu, spoľahlivosť a konzistentné výsledky miešania, čím zaručuje rovnomerné spojenie mäsa, korenín a ďalších prísad. S celkovými rozmermi 260 x 215 x 230 cm je stroj konštruovaný pre náročnú priemyselnú prevádzku pri zachovaní stability a bezpečnosti. Kompletné spracovanie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje maximálnu životnosť, odolnosť proti korózii a splnenie najprísnejších hygienických noriem potravinárskeho priemyslu. Robustný miešací systém s lopatkami umožňuje dôkladné a homogénne premiešanie surovín pri zachovaní textúry a kvality produktu. Konštrukcia zabezpečuje jednoduché čistenie a údržbu, čo ho predurčuje na nepretržité profesionálne využitie v prevádzkach na spracovanie mäsa. Kľúčové vlastnosti: Značka: Karl Schnell Kapacita: 1500 litrov Priemyselný miešací systém s lopatkami na ťažkú prevádzku Kompletné vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele Navrhnuté pre veľkokapacitné spracovanie mäsa Gujdpfx Aex Ax A Hsl Tjf Rozmery: 260 x 215 x 230 cm

Stav: takmer ako nový (použitý), Otočný miešač Výrobca: Eller Kapacita: 1500 litrov Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Gsdpfox Aygtox Al Tjuf

Stav: nový, Profesionálny vákuový tumblér s kapacitou 1000 litrov od firmy Sind je navrhnutý na marinovanie, krehčenie a rovnomerné premiešavanie mäsa v mäsospracujúcich závodoch, výrobných prevádzkach, reštauráciách a profesionálnych kuchyniach. Vákuový systém zlepšuje absorpciu marinády, urýchľuje proces spracovania a zlepšuje štruktúru, chuť a kvalitu konečného produktu. Stroj je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje dlhú životnosť, vysoké hygienické štandardy a odolnosť voči intenzívnemu profesionálnemu používaniu. Nastaviteľná rýchlosť a stabilná prevádzka umožňujú prispôsobiť spracovanie rôznym produktom a požiadavkám. Technické špecifikácie: Typ stroja: Vákuový tumblér Výrobca: Sind Kapacita: 1000 litrov Materiál: Nehrdzavejúca oceľ Godpjy Enm Nofx Al Tjuf Použitie: Marinovanie, miešanie a krehčenie mäsa Pracovný systém: Vákuum Regulácia rýchlosti: Áno Využitie: Mäsospracujúci priemysel, spracovanie mäsa, reštaurácie, profesionálne kuchyne Prevádzka: Stabilná, efektívna a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: použitý, Schröder N55 Injector je priemyselný viacihlový injektor navrhnutý pre profesionálne potravinárske prevádzky. Je vybavený 55 ihlami a dopravníkovým pásom, čo zabezpečuje rovnomerné injektovanie nálevu, marinád alebo iných kvapalín do mäsových produktov. Jeho konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele poskytuje odolnosť a hygienu, zatiaľ čo regulácia tlaku a rýchlosti umožňuje presné nastavenie procesu. Vhodný pre stredne veľké až veľké výrobné prevádzky, ktoré vyžadujú vysoký výkon a konzistentné výsledky. Technická špecifikácia: Výrobca: Schröder S prepravníkovým pásom Nerezové prevedenie 55 ihiel Približné rozmery v cm: Dĺžka: 240 Šírka: 110 Výška: 150 Ovládanie: regulácia tlaku a rýchlosti Gujdpfxeyn Il Nj Al Tjf Použitie: spracovanie mäsa, injektáž nálevu/soľanky do svalových produktov

Stav: nový, CENA: 2.900 EUR Metzger hobby | Mäsiar hoby Typ stroja: Pásová píla Kolbe 32 Stolový model Kompletné telo a pracovný stôl z nehrdzavejúcej ocele Nastaviteľný napínač pílového pásu Bezpečnostný spínač krytu Krytová bezpečnostná píla Dĺžka nastaviteľná vďaka štandardnému stolárskemu riešeniu Možnosť nastavenia hrúbky rezu Bezúdržbová kompaktná konštrukcia Rozmery: 60 x 50 x 110 cm Elektrický príkon: 1,1 kW Výška rezu: 32 cm Demontovateľný neutrálne pracovný stôl so spodnou policou Profesionálny demontovateľný pracovný stôl so spodnou policou je určený pre reštaurácie, pekárne, pizzerie a všetky gastronomické prevádzky, ktoré potrebujú stabilnú a hygienickú pracovnú plochu na prípravu jedál. Poskytuje praktické a funkčné riešenie pre profesionálne kuchyne s obmedzeným priestorom. Vlastnosti: - Profesionálny dizajn - Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele - Demontovateľná konštrukcia - Spodná polica na dodatočné uskladnenie - Robustné a stabilné spracovanie - Jednoduchá údržba Technické údaje: Rozmery: 1800 x 600 x 850 mm Sind Mixer Typ: S70 Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Objem násypky: 70 litrov Gusdpfx Aoy Avglel Tsf Jeden miešací hriadeľ Otáčanie hriadeľa v oboch smeroch Ochranný kryt Kapacita: 25 kg Elektrický príkon: 2,2 kW Napätie: 220 V / 50 Hz Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 78 Dĺžka: 61 Výška: 74 Ručná plnička klobás Kapacita: 7 litrov Kvalitná a spoľahlivá plnička klobás Určená na použitie v domácnostiach aj v mäsiarstve Je ľahká a pohodlná na používanie, zaberá len veľmi málo miesta Telo plničky, boky, skrutky a matice sú z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 310 × 310 × 775 mm Hmotnosť: 13 kg

Stav: použitý, Fessmann údenárenská komora s kapacitou na jeden vozík, navrhnutá pre profesionálne spracovanie a údenie mäsa. Je vybavená elektrickým ohrevom s výkonom 17 kW a integrovaným generátorom dymu zabudovaným vo dverách údenárne, čo zaručuje rovnomerné rozptýlenie dymu a stabilné spracovateľské podmienky. Kompaktná konštrukcia a praktické rozmery ju robia vhodnou pre mäsiarstva, mäsospracujúce prevádzky a menšie výrobné podniky. 1 vozík Ohrev: elektrický, 17kW Montážne rozmery: Gusdpfoyt E Avjx Al Tef Šírka základne: 112 cm Hĺbka základne: 110 cm Celková výška: 235 cm Výška korpusu (bez výšky elektromotora a potrubí): 187 cm Generátor dymu – zabudovaný vo dverách

Stav: použitý, Kontinuálny vákuový plnič na priame plnenie a porciovanie Všetko v jednom: 250-litrový zásobník s protiváhovým ramenom a zosilnenou stierkou, sklápacím mechanizmom a uzamknutím zásobníka Priemer vstupu zásobníka: 100 mm Integrované vákuové čerpadlo Gujdox U Ea Sopfx Al Tsf Integrovaný zdvihák Štandardný dvojskrutkový plniaci blok Rozmery stroja v cm: 200 x 120 x 200

Stav: nový, Profesionálny miešač mäsa model SN25M je určený na rýchle a rovnomerné miešanie mäsa, korenín a ďalších prísad v mäsiarstvach, reštauráciách, spracovateľských prevádzkach a profesionálnych kuchyniach. Tento model je ideálnym riešením pre používateľov, ktorí vyžadujú spoľahlivú prevádzku, kompaktné rozmery a vysokú kvalitu miešania pri každodennom profesionálnom používaní. Kapacita vane 50 litrov umožňuje spracovanie optimálneho množstva surovín, pričom pracovná rýchlosť 17 až 34 ot./min zaručuje efektívne a rovnomerné premiešanie. Zariadenie je vhodné na prípravu mletého mäsa, čevapových zmesí, klobás, hamburgerových zmesí a ďalších mäsových produktov. Konštrukcia je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii, vysoké hygienické štandardy a jednoduchú údržbu. Výkonný 1,5 kW motor poskytuje stabilný výkon a spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnom používaní. Kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie do pracovného priestoru bez výrazného obmedzenia miesta, čo robí z tohto modelu vynikajúcu voľbu pre malé a stredne veľké prevádzky. Technické údaje: Typ stroja: Miešač mäsa Model: SN25M Kapacita vane: 50 l Výkon: 1,5 kW Godpfey Enztox Al Teuf Rýchlosť: 17 – 34 ot./min Napätie: 380 V / 50 Hz Rozmery: 820 x 500 x 700 mm Hmotnosť: 76 kg Materiál: Nehrdzavejúca oceľ Využitie: Miešanie mäsa, korenín a mäsových zmesí Použitie: Mäsiarstva, reštaurácie, spracovanie mäsa, profesionálne kuchyne Prevádzka: Stabilná, efektívna a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: takmer ako nový (použitý), CENA: 1.700 EUR Mlynček na mäso Celonerezové prevedenie Rozmery: 460×520×860 mm Elektrický príkon: 1,8 kW Gsdpfx Aexwfrkel Tsuf Napätie: 220V / 50Hz Kapacita: 750 kg/h

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička VF 608 Handtmann Nerezová oceľ Godpfx Asx Aypzsl Tjuf Výkon: 3 kW Napätie: 400 V / 50 Hz