Kvasná nádrž

Alfa Laval Agri

Stav: dobrý (použitý), Technické údaje sú zobrazené na obrázkoch. Lrsdpfx Anop N Aq Holju

Stav: použitý, Winkworth PV1000 nerezová miešacia nádrž s plášťom Kapacita: 1000 litrov Ljdpswq Sdisfx Anloru Kompletná s miešačom Winkworth a príslušenstvom

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h Prijímanie a predbežné skladovanie mlieka Lsdpfx Aow Ahg Ronleru Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, začína jednotkou na prijímanie mlieka, ktorá pozostáva z dvoch nádrží Lactofreeze a prijímacieho čerpadla. Operátori najprv privádzajú surové mlieko do nádrží, kde je udržiavané v chlade. Tým sa zabezpečuje tepelná stabilita pred spracovaním. Okrem toho táto jednotka minimalizuje obsah baktérií a zároveň umožňuje kontinuálny prechod do procesu pasterizácie. Pasterizácia a separácia V ďalšom kroku sa na pasterizáciu používa doskový výmenník tepla s retenčnou zónou a pomocnými systémami, pričom každý má kapacitu 2 000 litrov za hodinu. Pasterizátor špeciálne rýchlo ohrieva mlieko a udržuje ho na vopred stanovenej teplote, aby sa eliminovali patogény. Následne separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – vykonáva separáciu tuku. Súčasne homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h zmenšuje veľkosť tukových guľôčok, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vzostupu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnom spracovaní prechádza mlieko do fázy fermentácie. Operátori používajú izolovaný dvojplášťový fermentor s kapacitou 1 000 litrov a planetárnym miešadlom. Tým sa zabezpečuje rovnomerná bakteriálna aktivita a presná kontrola teploty. Paralelne s tým začína v 1 000-litrovej koagulačnej vani, vybavenej planetárnym miešadlom, proces zrážania. Obe nádrže zaisťujú optimálnu štruktúru proteínov pre jogurt, syr a kultivované smotany. Spracovanie syru a odkvapkávanie Po koagulácii pokračuje použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, spracovaním syru. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dva stoly na odkvapkávanie syra. Tým je možné efektívne spracovávať veľké objemy syrovej hmoty. Okrem toho tieto komponenty uľahčujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú dodržiavanie hygienických noriem. Konštrukcia tiež umožňuje jednoduché čistenie a zabraňuje krížovej kontaminácii. Proces balenia Akonáhle sú produkty pripravené na balenie, linka integruje poloautomatické a automatické riešenia. Najprv poloautomatický plniaci stroj dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vrecúšok. Následne automatický stroj na plnenie a uzatváranie pohárov plní poháre s priemerom 75 mm a 95 mm, až do 1 800 jednotiek za hodinu. Medzitým otočný etiketovací stroj od spoločnosti ETICAP (2004) aplikuje predné aj zadné etikety na valcovité poháre. Dôležité: Stroj zabezpečuje konzistentné umiestnenie a priľnavosť etiket. Označovanie dátumu, kontrola teploty a konečné balenie Okrem toho značkovací stroj Videojet 1220 (2019) označuje každý produkt pomocou dopravníkového pásu dátumom spotreby. Ďalej pod ním pracuje vákuový baliaci stroj, ktorý balí porcie smotany a syru. Tepelné zariadenia zahŕňajú kotol na pevné palivo s výkonom 115 – 150 kW (2014) s dvoma čerpadlami. Zároveň udržujú chladiaci tank s ľadovou vodou (5 000 l, 2014) a chladiace zariadenie (2018) konštantnú teplotu v celej línii. Laboratórium a príslušenstvo Okrem spracovateľských modulov má použitá...

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Varný kotol 2021, nerez, 300L varný kotol, elektricky vyhrievaný, 52 kW, max. teplota 127°C, s náhradným miešacím ramenom a krabicou náhradných dielov, 3-fázový. Lsdpfx Asyzipqonlsru

Rok výroby: 2009, stav: dobrý (použitý), Grunwald-HITTPAC AKH-059 je trojdráhový plniaci a uzatvárací stroj. Rotačný kelímkový plniaci stroj je typ baliaceho zariadenia navrhnutého na efektívne plnenie a utesňovanie kelímkov rôznymi produktmi, ako sú jogurt, paštéta, kefír, smotanový syr a iné podobné viskózne alebo polotekuté látky. Tieto stroje sa bežne využívajú v potravinárskom a mliekarenskom priemysle. Stroj pracuje na rotačnom princípe, ktorý umožňuje súčasné plnenie a uzatváranie viacerých kelímkov. Kelímky prechádzajú jednotlivými stanicami, pričom každá stanica je určená na špecifický úkon, ako je podávanie kelímkov, plnenie, utesňovanie a viečkovanie. Inštalovaný rozmer kelímka: 110 x 80 mm (150 g) Motor a vákuové pumpy sú chránené a zabudované do rámu stroja pod pracovnou doskou. Lredem Ux Tiepfx Anlou Rozmery: dĺžka: 2300 x šírka: 1800 x výška: 2200 mm Hmotnosť: 1500 kg Príkon: 9 kW Výkonnosť: cca 2750 – 3750 kelímkov/hod (v závislosti od konzistencie produktu)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2024, Vakuumová plnička Vemag -Typ: HP30E -Výkon: 36 kW -Rok výroby: 2024 -Počet odpracovaných hodín: približne 2000 -Výkon: do 8 700 kg/h -Rozsah porcií: 5 – 99 999 g -Objem násypníka: 350 l Lodpjzkkfisfx Anljru -Možnosť plnenia do 200-litrových kontajnerov -Napájanie: 400–460 V 3-fázové 50/60 Hz -Stav: používané, veľmi dobrý, pripravené na prevádzku

Stav: pripravené na použitie (použité), Vybavenie: otvorené prevedenie, stojace na 3 nohách, izolované, plášť ohrievaný a chladený, vnútorný povrch z medi, miešacie/rezacie zariadenie, v plášti rôzne prípojky pre teplú/studenú vodu, výtoková prípojka menovitého priemeru DN 65 zmenšená na DN 25, objem: 1200 l, vonkajší priemer: 1770 mm, vnútorný priemer: 1600 mm, výška s miešadlom: 1550 mm, výška vane: 1000 mm. Možnosť obhliadky na mieste. Ledpfx Ansy Uyfijleru

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Použitý homogenizátor APV Rannie Blue Top 30/60 – nerezová oceľ – 2-stupňový Vysokokvalitný homogenizátor APV Rannie „Blue Top“, model 30/60, navrhnutý pre spoľahlivé a efektívne homogenizačné procesy v mliekarenskom a potravinárskom priemysle. Tento stroj je vybavený 2-stupňovým systémom homogenizácie, ktorý zabezpečuje optimálne zníženie veľkosti častíc a stabilnú konzistenciu produktu. Robustné nerezové prevedenie je ideálne pre hygienické výrobné prostredia. Technické údaje: Výrobca: APV Rannie (skupina Alfa Laval) Model: Blue Top 30/60 Ljdsyud Rnspfx Anljru Konfigurácia: 2-stupňový homogenizačný ventil Výkon motora: 15 / 18 kW Priemer piestu: 30 mm Pripojenia: cca 1" – 1,5" Materiál: nerezová oceľ Výkon: Odhadovaná kapacita: cca 1 500 – 2 000 l/h Pracovný tlak: do cca 150–250 bar (v závislosti od produktu a prevádzkových podmienok) Stav: použitý, v dobrom technickom stave Umiestnenie: Dánsko Cena: na vyžiadanie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P piestový homogenizátor Sériové číslo: 12590 2016, nerezová oceľ, max. tlak (MPa) 25, menovitý prietok 150 dm3/h, 3-fázový, s krabicou náhradných dielov Lrsdew Ulc Eepfx Anlsu

Rok výroby: 2023, stav: nový, This machine will be on display until March 22nd at the Anuga Tec trade fair in Cologne. We invite you to visit us at our booth: Hall 9, Stand B079, PVS Systemtechnik. Fine grinder for all liquid and slightly viscous products. Lrsdpsi Daztofx Anlju