Spracovanie Potravín kúpiť použité (26 267)

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2005, Ponúkame krájačku GRASSELLI NSL 400 z roku 2005 – profesionálny stroj na presné krájanie mäsa pre mäsopriemysel a potravinárske prevádzky. Ideálne riešenie pre spoločnosti, ktoré vyžadujú jednotnú hrúbku plátkov, vysokú produktivitu a konštantné výsledky krájania pri každodennej výrobe. Model NSL je vertikálna krájačka mäsa navrhnutá na krájanie uniformných plátkov z mäsa s kosťou aj bez kosti vďaka viacčepieľovému krájaciemu systému. Model NSL 400 je vhodný na krájanie čerstvých mäsových výrobkov a mierne zmrazených produktov až do cca -4/-5°C. NSL je vhodná pre produkty bez kosti aj s kosťou, jej kapacita môže dosiahnuť až 2 000 kg/h v závislosti od stavu produktu. Ďalšou veľkou výhodou tohto stroja je jeho doplnkové príslušenstvo. Súčasťou dodávky sú: - dokumentácia, - náhradné čepele, - 3 kompletné krájacie sady so šírkami rezu 9 mm, 18 mm, 25 mm Technické údaje: Výrobca: GRASSELLI Model: NSL 400 Typ: vertikálna krájačka mäsa Rok výroby: 2005 Šírka rezu: 25 mm Kapacita: do 2 000 kg/h podľa produktu Výkon: 4 kW Maximálna pracovná šírka: 396 mm Výška stroja: 1 410 mm Šírka stroja: 986 mm Hĺbka stroja: 1 450 mm Hmotnosť: 650 kg Spotreba vzduchu: 10 l/min Napájanie: 230 V, 50 Hz, 3-fázové Prevádzkový tlak vzduchu: 7 bar Výbava: dokumentácia, náhradné čepele, 2 kompletné krájacie sady s rôznymi šírkami rezu Kľúčové výhody krájačky GRASSELLI NSL 400: - presné krájanie mäsa na rovnomerné plátky, - spracovanie čerstvého aj mierne zamrznutého mäsa, - vysoký výkon pre priemyselné použitie, - viacčepieľový krájací systém, - dodatočné krájacie sady v balení, - náhradné čepele a dokumentácia súčasťou dodávky, - riešenie pre prevádzky, ktoré hľadajú zvýšenú konzistenciu a flexibilitu pri krájaní. Hnedpfsy Slf Asx Acweu

Stav: veľmi dobrý (použitý), konfigurácia náprav: 1 náprava, povolené zaťaženie nápravy (náprava 1): 9 000 kg, prvá registrácia: 02/1999, dĺžka ložného priestoru: 11 750 mm, šírka ložného priestoru: 2 550 mm, výška ložného priestoru: 3 800 mm, objem nakladacieho priestoru: 34 m³, celková dĺžka: 11 750 mm, celková šírka: 2 550 mm, zavesenie: vzduch, veľkosť pneumatiky: 385/65-R252.5, Rok výroby: 1999, Výbava: ABS, = Further Options and Equipment = - BPW axles - EBS (Electronic Braking System) - Lift axle - Alloy wheels - Air suspension Hnjdpfsy Dh D Sox Acweu - Drum brakes = Remarks = 1999 FELDBINDER foodstuff tank trailer with a capacity of 33,500 l, 3 compartments (Compartment 1: 8,000 l / Compartment 2: 22,500 l + 1 partition / Compartment 3: 3,000 l), incl. pump (Brand: IBEX PUMP), ABS/EBS, 3x BPW axles with drum brakes, 1st axle = lift axle, ALCOA rims, tare weight: 7,320 kg, gross vehicle weight: 34,000 kg, tyres 385/65-R22.5 (L: 6/6/4 mm; R: 6/6/6 mm) = Further Information = Axle configuration Tyre size: 385/65-R22.5 Axle brand: BPW DRUM Brakes: Drum brakes Suspension: Air suspension Rear axle: Alloy wheels; Max. axle load: 9,000 kg; Tyre tread left: 25%; Tyre tread right: 30% Weights Tare weight: 7,320 kg Payload: 26,680 kg Gross vehicle weight: 34,000 kg Functionality Body manufacturer: FELDBINDER TSA33.3-3 Number of compartments: 3 Pump: Yes Condition Technical condition: very good Optical condition: very good Further information Please contact Arne Honingh for further information.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, Stroj pripravený na prácu po servise/prehliadke. Hodpezcvqiefx Acwonu

Stav: pripravené na použitie (použité), na predaj linka na hrášok, ktorá zahŕňa: - triedičku (vialňu) - odkamieňovač - sito - flotančnú umývačku - 2 x hydrotransport Fotografie zobrazujú skutočné zariadenia na predaj. Hnsdpfx Aszhv E Nscwou

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2009, Stroj po generálnej oprave, komplet s agregátom ZCH3. Hnodpfjy U Ecgjx Acwju

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Ponúkame STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter – automatický stroj na presné oddelenie spare ribs (rezaných rebier) od rozštiepeného chrbtového kosti. Ide o efektívne riešenie pre mäsokombináty a spracovateľské závody, ktoré chcú zvýšiť výťažnosť, zlepšiť kvalitu rezu a minimalizovať riziko úlomkov kostí. Model BBC1500W zaručuje čistý rez, vyššiu výťažnosť v porovnaní s konvenčnými pásovými pílami a vysokokvalitný finálny produkt. Stroj je navrhnutý na spracovanie chrbtíc bravčového, teľacieho a hovädzieho mäsa rôznych veľkostí. Vďaka manuálne nastaviteľnému podávaciemu mechanizmu a systému podávacích valcov je chrbtica stabilne vedená k horizontálnej pásovej píle, čo umožňuje rezanie veľmi blízko chrbtovej kosti a tým vyššiu výťažnosť hodnotného mäsa. Ďalšou prednosťou je tenký, vysokorýchlostný rezací pás, ktorý zabezpečuje čistý rez bez kontaminácie mäsa úlomkami alebo prachom z kostí. BBC1500W je bezpečný a užívateľsky prívetivý stroj; obsahuje kompletne zakrytovanú pílu, čo zaručuje nízku hlučnosť, nízke nároky na údržbu, jednoduchú montáž/demontáž a bezproblémové čistenie. To sú dôležité benefity najmä pre prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivú prevádzku a rýchlu hygienickú údržbu v každodennej produkcii. Priemerný výkon stroja je 1 200–1 350 kusov za hodinu, s maximom približne 1 500 kusov za hodinu. Odrezané rebrá je možné transportovať na odoberací pás na balenie alebo ďalšie spracovanie. Stroj umožňuje aj výrobu ďalších produktov, ako sú button ribs alebo bravčové karé s kosťou (bone-in loin). Technické špecifikácie: Výrobca: STORK TOWNSEND B.V / Marel Model: BBC-1500 W Rok výroby: 2007 Elektrický príkon: 400 V Fázy / frekvencia: 3 / 50 Hz Inštalovaný výkon: 1,6 kW Hmotnosť: 250 kg Dĺžka: 2000 mm Hnedpszaaqbjfx Acwju Šírka: 1274 mm Šírka s dopravníkom: 1613 mm Výška: 1505 mm Hlučnosť: 75 dB(A) Výkon podľa brožúry: 1,8 kW Hlavné výhody BBC1500W: automatické rezanie rebier od chrbtice čistý rez bez úlomkov kostí vyššia výťažnosť ako pri bežných pásových pílach spracovanie bravčových, teľacích aj hovädzích chrbtíc bezpečný, kompletne zakrytovaný dizajn nízka hlučnosť jednoduché čistenie a nízke prevádzkové náklady možnosť ďalšieho zvýšenia výťažnosti integráciou so systémami na separáciu mäsa.

Stav: použitý, Vákuová plnička Handtmann VF 610 Vákuová plnička Handtmann VF 610 je ideálne riešenie na presné plnenie, porciovanie a tvarovanie potravinárskych výrobkov. Tieto plniace stroje sa široko používajú v rôznych odvetviach, vrátane pekární, mäsiarní, výroby pripravených jedál, snackov, šalátov, syrov, ovocia a zeleniny, spracovaných mäsových výrobkov, rýb, vegánskych a vegetariánskych výrobkov, detskej výživy a krmív pre domáce zvieratá. Plniče majú robustnú konštrukciu a spĺňajú najprísnejšie normy a požiadavky platné v modernom potravinárskom priemysle. Vďaka intuitívnemu dotykovému ovládaciemu panelu je možné jednoducho nastaviť rôzne programy. Plnička môže byť vybavená rôznymi pomocnými strojmi, vrátane klipovačiek, tvarovacích strojov a membrán. Tento plniaci stroj je vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele. Technické špecifikácie: - Výrobná kapacita: 3 000 kg/h - Funkcie: plnenie, porciovanie, tvarovanie - Veľkosť porcie: 5 g – 100 000 g - Počet porcií: až 450 porcií/min - Plniaci tlak: 50 bar - Kapacita násypníka: 40 l / 100 l - Integrovaný vákuový systém: Busch 16 m³/h Hnjdpfx Acjzwlwgjwju - Vybavenie: mechanizmus na tvarovanie (34-5) - Napätie: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Výkon: 3,5 kW - Rok výroby: 2005 - Hmotnosť: 480 kg - Rozmery stroja (Š x H x V): 1 070 x 950 x 1 750 mm

Stav: použitý, Ponúkame vákuový kuter Kilia K4000 Express s objemom misy 325 litrov. Ide o priemyselný stroj určený na intenzívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsových zmesí v potravinárskom priemysle. Stroj je vybavený 8 nožmi, rýchlosť hriadeľa nožov pri sekaní je regulovateľná v rozsahu 500 až 4400 ot/min, s možnosťou miešania vpred/vzad v rozsahu 50–500 ot/min. Vďaka vysokému výkonu 90 kW a robustnej konštrukcii je zariadenie vhodné na výrobu párkov, klobás, paštét, mäsových plniek, emulzií a ďalších produktov vyžadujúcich presné sekanie a dôkladné premiešanie ingrediencií. Kilia K4000 Express je vybavený hydraulickým ovládaním veká a je konštruovaný pre vákuové spracovanie. Vákuová pumpa a sada náhradných nožov sú súčasťou dodávky. Tento stroj je ideálny pre potravinárske prevádzky hľadajúce výkonný priemyselný vákuový kuter s veľkou pracovnou kapacitou a vysokým výrobným výkonom. Technické údaje: Výrobca: Kilia Model: K4000 Express Typ: vákuový kuter Kapacita misy: 325 l Počet nožov: 8 ks Výkon: 90 kW Prípojka: 400 V, 50 Hz Náplň: do 230 kg podľa typu produktu Výkonnosť: do 1150 kg/h podľa produktu Rýchlosť hriadeľa nožov – sekanie: 500–4400 ot/min Rýchlosť hriadeľa nožov – miešanie vpred/vzad: 50–500 ot/min Rýchlosť otáčania misy: 7–22 ot/min Ovládanie veká: hydraulické Vákuové čerpadlo: súčasť balenia Sada nožov: súčasť balenia Hmotnosť: 5200 kg Celkové rozmery: 3445 × 2815 × 1600 mm Hlavné výhody: - veľká misa s objemom 325 litrov - výkon 90 kW - 8 pracovných nožov a sada náhradných nožov - vysoká rýchlosť sekania až 4400 ot/min - miešanie vpred a vzad - hydraulické ovládanie veká - vákuová pumpa v cene - robustná priemyselná konštrukcia - vhodné pre mäsové plnky, emulzie, párky, klobásy a paštéty Hjdpfx Aszfkzaecwjnu - vysoká výrobná kapacita – až 1150 kg/h podľa produktu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Kombinovaný sekač a varenie vo vákuu Seydelmann K504 kombinuje sekanie, miešanie, emulgovanie a varenie v nádrži s objemom 500 litrov. Je určený najmä pre výrobcov mäsových výrobkov, pripravených jedál, mäsových produktov, rýb a rastlinných alternatív. Vďaka tomu môže jedno zariadenie zabezpečiť viacero fáz spracovania a zároveň minimalizovať manipuláciu s produktmi. K504 spracováva rovnako dobre čerstvé mäso, ako aj predrezané, mrazené alebo varené mäso. Okrem toho je Seydelmann navrhnutý na použitie s rybami, zeleninou, rastlinnými proteínmi, ovocím a inými potravinami. Jeho pracovný rozsah sa pohybuje od -12 °C do +85 °C. Sekomie a emulgovanie vo vákuu Hnodpfxjzzzyro Acweu Funkcia vákuového prostredia odstraňuje vzduch počas sekania. V dôsledku toho umožňuje získať jemnejšiu a kompaktnejšiu emulziu. Seydelmann uvádza, že redukcia objemu v dôsledku vzduchu je v rozmedzí 5 až 7 %. Práca vo vákuu tiež podporuje extrakciu proteínov a viazanie vody a tukov. Táto technológia je obzvlášť vhodná pre potreby priemyselnej výroby mäsových výrobkov. Je vhodná napríklad pre varené klobásy, surové klobásy, mäsové emulzie a produkty, ktoré vyžadujú rovnomernú textúru. K504 je na trhu tiež uvádzaný ako priemyselný sekač s funkciou vákuového prostredia a varnou kapacitou 500 litrov. Varenie a sekanie v jednom zariadení Systém varenia ohrieva nádrž horúcou parou, ktorá sa vstrekuje pod ňu. Vďaka tomu je možné produkt sekať a súčasne variť počas jedného procesu. Táto kombinácia znižuje počet výrobných fáz a môže tak skrátiť čas spracovania. Seydelmann K504 je preto vhodný pre recepty, ktoré vyžadujú jemné mletie, intenzívne miešanie a kontrolované zvyšovanie teploty. Navyše, veľká kapacita nádrže vyhovuje potrebám sériovej priemyselnej výroby. Ovládanie a integrácia do výroby Systém Auto-Command 1000 má farebnú obrazovku s uhlopriečkou 21,5 palca. Umožňuje sledovať technické parametre a ukladať 30 programov, z ktorých každý obsahuje až 10 krokov. Vďaka tomu môže operátor ľahšie reprodukovať nastavenia rôznych receptov. Na záver, sekač môže byť vybavený zariadeniami na nakladanie a vykladanie, čím sa uľahčuje manipulácia s produktmi. Jeho konštrukcia, ktorá je takmer výlučne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, tiež zjednodušuje čistenie. Seydelmann K504 je teda komplexné riešenie pre priemyselných výrobcov, ktorí hľadajú sekač s funkciou varenia vo vákuu s veľkou kapacitou. Technické špecifikácie Výrobca: Seydelmann Model: K504 Kapacita nádrže: 500 l Pracovný rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motora: 140 až 200 kW v závislosti od verzie Výhody Priemyselná nádrž s objemom 500 litrov Sekomie, miešanie a emulgovanie Práca vo vákuu Integrované varenie Spracovanie čerstvých, mrazených alebo varených produktov Prispôsobenie mäsovým a rastlinným receptom Až 30 výrobných programov Zníženie manipulácie medzi jednotlivými strojmi Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele

Stav: dobrý (použitý), Marel 6-stanicový kompaktný triedič – M2200 Automatický systém na váženie, triedenie a dávkovanie od spoločnosti Marel, ideálny na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a iných potravinárskych výrobkov. Špecifikácia: * 6 triediacich staníc * Digitálne ovládanie Marel M2200 * Automatické dynamické váženie * Triedenie/dávkovanie podľa hmotnosti a/alebo počtu kusov * Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele * 305 mm široký dopravný pás * Až do 3 000 g hmotnosti produktu * 230 V, 50–60 Hz * Pneumatická prevádzka * Hygienický dizajn, vhodný na čistenie Hnodpsz Ehg Djfx Acwsu Robustný a kompaktný triedič, vhodný na automatické triedenie produktov do vopred určených váhových kategórií, čím sa znižuje potreba ručného triedenia a zlepšuje sa jednotnosť dávok.

Stav: použitý, Rok výroby: 1999, Vývojový stroj na tiskové desky / zpracovatel desek AZ FE, rok výroby 1999 – výrobní číslo XX158 Pracovní šířka max. 300 mm Online video-prohlídka přes Skype Uvítáme Vaši návštěvu – více strojů skladem Hedpsh Ax R Uefx Acwjnu Ihned k dispozici – možno prohlédnout Sklad Emskirchen / Norimberk – lze otestovat

Stav: veľmi dobrý (použitý), Miešačka IOZZELLI IMP2000. Dajte mi vedieť, ak máte záujem. Hsdpfx Acezmv U Uswenu

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Ponúkame plniacu vákuovú dávkovačku VEMAG Filler Robby 2 z roku 2012 – vysokovýkonný stroj na plnenie a porciovanie mäsových plniek v mäsospracujúcich a potravinárskych prevádzkach. Model Robby 2 je osvedčeným riešením pre výrobcov klobás, delikates, mäsových plniek a hotových jedál. VEMAG Robby 2 sa vyznačuje výborným výkonom pri procesoch vyžadujúcich presné dávkovanie a konzistentnú kvalitu výrobkov. Tento stroj je navrhnutý na každodennú prevádzku a oceňovaný pre svoju robustnú konštrukciu a praktické využitie v moderných potravinárskych prevádzkach. Vďaka elektrickým špecifikáciám vhodným pre priemysel je možné zariadenie úspešne integrovať do výrobnej linky alebo používať ako samostatné dávkovacie pracovisko. Technické údaje: Výrobca: VEMAG Model: Robby 2 Rok výroby: 2012 Výkon: 7,6 kW Plniaca kapacita: do 3 000 kg/h Porciovacia kapacita: do 650 porcií/min Objem násypky: 230 litrov Porciovací rozsah: 5 až 60 000 g SCCR: 5 kA rms Napätie: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Prúd: 11 A E-schéma: 137 890 002e Hmotnosť: 740 kg Rozmery stroja: D: 2000 mm, Š: 1300 mm, V: 1820 mm Výhody plničky VEMAG Robby 2: presné plnenie a porciovanie, vhodná na výrobu klobás a mäsových výrobkov, stabilná prevádzka v priemyselných podmienkach, Hedoy N Sgbepfx Acwsnu overiteľná značka VEMAG, ideálna voľba pre prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivú, použitú dávkovačku.

Stav: použitý, Ponúkame univerzálny krájač FoodTec Solia G450 RF, určený na efektívne krájanie zeleniny, ovocia a ďalších potravinárskych produktov vo výrobných závodoch, priemyselných kuchyniach a prevádzkach na výrobu hotových jedál. Ide o robustný stroj na každodenné použitie, ktorý zjednodušuje prípravu surovín a zabezpečuje rovnomerné výsledky krájania. Hsdpfx Ajy N Si Aecwenu Model Solia G450 RF je ideálny na spracovanie širokej škály produktov – od koreňovej a listovej zeleniny, cez ovocie až po ďalšie suroviny, ktoré vyžadujú rýchle a presné krájanie. Vďaka priemyselnému vyhotoveniu z nehrdzavejúcej ocele sa stroj ľahko čistí a je vhodný do potravinárskeho prostredia. Jeho kompaktné rozmery 1320 x 550 x 1320 mm umožňujú pohodlné umiestnenie aj v priestorovo obmedzených prevádzkach. Je to praktické riešenie pre firmy, ktoré potrebujú spoľahlivý krájač s univerzálnymi možnosťami využitia a dlhou životnosťou. Technické údaje: Výrobca: Food Tec GmbH Typ: Solia Model: G450 RF Typ stroja: univerzálny krájač zeleniny a ovocia Príkon: 3,6 kW Napájanie: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Rozmery: dĺžka: 1320 mm šírka: 550 mm výška: 1320 mm Výhody krájača FoodTec Solia G450 RF: • univerzálne použitie pre rôzne druhy zeleniny a ovocia, • rýchle a rovnomerné krájanie, • kompaktné vyhotovenie, • konštrukcia vhodná pre potravinársky priemysel, • jednoduché udržiavanie hygieny a čistenia, • vhodné riešenie pre prevádzky hľadajúce funkčný a odolný krájač.

Stav: použitý, Ponúkame vákuové masírovacie zariadenie Nowicki MA-5-2000PS, navrhnuté na profesionálne naklepávanie, nasáľanie a prípravu mäsa na ďalšie spracovanie. Ide o robustný priemyselný stroj poľského výrobcu, ktorý je dobre známy v mäsospracujúcom priemysle a je určený na spracovanie veľkých dávok suroviny v potravinárskych prevádzkach. Vákuový masírovací bubon zlepšuje štruktúru mäsa, umožňuje lepšie udržiavanie nálevu a korenín a zabezpečuje vyššiu krehkosť, šťavnatosť a jednotnosť hotového produktu. Tento typ zariadenia sa využíva pri výrobe šunky, bravčovej krkovičky, slaniny, kuracích rezňov, grilovaných výrobkov a ďalších produktov vyžadujúcich kontrolovaný masírovací proces. Model Nowicki MA-5-2000PS má kapacitu 2000 litrov. Technické údaje: Výrobca: Nowicki Typ: MA-5-2000PS Rok výroby: 1999 Kapacita: 2000 l Hjdpfxjy N Srqe Acwenu Inštalovaný výkon: 4,4 kW Napájanie: 3 x 380 V Hmotnosť: 1188 kg Rozmery: D: 3150 mm, Š: 1340 mm, V: 1720 mm Vyrobené v: Poľsko Výhody vákuového masírovacieho bubna Nowicki: - veľká pracovná kapacita 2000 litrov, - zlepšená absorpcia nálevu a korenia, - lepšia krehkosť a šťavnatosť mäsa, - vyššia konzistentnosť výrobného procesu, - robustná konštrukcia pre priemyselné využitie, - overený výrobca strojov pre mäsospracujúci priemysel. Vákuový masírovací bubon Nowicki MA-5-2000PS je výborným riešením pre spoločnosti, ktoré hľadajú použitý vysokokapacitný stroj na naklepávanie mäsa a chcú zlepšiť kvalitu a konzistenciu svojich produktov.

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 700 mm, celková šírka: 1 350 mm, celková výška: 1 350 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, výkon: 15 kW (20,39 k), vstupná frekvencia: 50 Hz, Typ modelu: WW 130 Vonkajšie rozmery: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400 V, 50 Hz. Hjdpfx Acjzunaxswsnu

Rok výroby: 2022, stav: použitý, Funkcionalita: neoverené, Na predaj je balík pozostávajúci zo šiestich modulov zariadení Cavitec na spracovanie materiálov v pásmovej forme: dva identické laminovacie/lisovacie kalandre, dve stacionárne navíjacie stanice a dve mobilné navíjacie stanice. Moduly pochádzajú z prostredia na nanášanie povlakov, prípadne laminovanie technických textílií, netkaných textílií, fólií alebo membrán. Hnsdpfszr Hh Njx Acwju Pozícia 1: 1 × zariadenie Cavitec na lepenie/laminovací kalander Pozícia 2: 1 × zariadenie Cavitec na odstraňovanie lepiacej vrstvy/identický lisovací kalander Pozície 3 – 4: 2 × stacionárne navíjacie stanice Cavitec, ich použitie ako odvíjač alebo navíjač sa musí overiť Pozícia 5: 1 × mobilný odvíjač Pozícia 6: 1 × mobilný navíjač Doklad o pôvode: k dispozícii je kúpna zmluva z roku 2022 s historickou fotografickou dokumentáciou. Uprednostňuje sa predaj celého balíka; prípadný predaj jednotlivých častí je možné dohodnúť. Predaj sa uskutočňuje v použitom stave, ako je vidieť pri prehliadke; demontáž, nakládka a preprava sa vykonávajú po dohode. Zariadenie sa nachádza v obci 06502 Thale.

Stav: použitý, Ponúkame použitý systém na prípravu solanky od spoločnosti Schröder Maschinenbau GmbH, určený na prípravu solaniek využívaných pri spracovaní mäsa a výrobe potravín. Systém je konštruovaný pre rýchle a efektívne miešanie solaniek, vrátane tých s vysokým obsahom sušiny, ako sú soľ, fosfáty, koreniny, pomocné látky a funkčné prísady. Systém pozostáva z dvoch nádrží – prípravnej a zásobnej. Táto konfigurácia umožňuje súčasnú prípravu novej dávky solanky a súčasné skladovanie hotovej zmesi na ďalšie spracovanie. Systém je vybavený dvoma vysokovýkonnými čerpadlami, analógovým riadením procesu prípravy solanky a chladiacim systémom, ktorý zabezpečuje správnu teplotu zmesi. Zariadenia Schröder na miešanie solanky umožňujú rýchlu výrobu homogénnej solanky, čo je rozhodujúce pre následné výrobné etapy ako injektovanie, masírovanie, údenie a marinovanie. Správne pripravená solanka zaručuje jednotnosť vo výrobnom procese, konzistentnosť produkcie a kvalitu záverečného produktu. Systém je možné využiť v mäsospracujúcich prevádzkach, hydinárňach a v zariadeniach na výrobu údenín, šuniek, zrejúcich produktov, marinovaných výrobkov a iných produktov, kde je potrebná príprava solanky pred injektovaním alebo masírovaním. Schröder Maschinenbau GmbH – systém na prípravu solanky s 2 nádržami, pozostávajúci z: • nádrže na prípravu solanky • zásobnej nádrže na hotovú solanku • dvoch vysokokapacitných čerpadiel • systému na miešanie a cirkuláciu solanky • analógového ovládacieho panela procesu • systému chladenia solanky • potrubia a procesných ventilov • konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele • napojenia na ďalšie procesné zariadenia Hnodpfxezhwkmj Acwou Technická špecifikácia: Výrobca: Schröder Maschinenbau GmbH Typ zariadenia: systém na miešanie solanky Rok výroby: 2001 Počet nádrží: 2 Typy nádrží: prípravná a zásobná Počet čerpadiel: 2 Ovládanie: analógové Chladiaci systém: áno Napájanie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Výkon: 4 kW Menovitý prúd: 9 A Stlačený vzduch: 8 bar Dĺžka: 2400 mm Šírka: 1400 mm Výška: 2400 mm Hlavné výhody: • rýchla príprava homogénnej solanky • možnosť spracovania veľkého množstva sušiny • dve nádrže – prípravná a zásobná • dve vysokovýkonné čerpadlá • chladiaci systém na solanku • analógové ovládanie procesu • stabilná príprava solanky na injektáž a masírovanie • zlepšená opakovateľnosť výrobného procesu • pozitívny vplyv na kvalitu záverečného produktu • konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele • renomovaný výrobca Schröder Maschinenbau GmbH

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1990, Linka na výrobu krátkych cestovín – linka Braibanti Cobra 1.15 s jednohlavovým lisom s kapacitou 460 mm, 3 vibračné úrovne, baliaci stroj Romet s dĺžkou 8 metrov a 24 sektormi, nakladací výťah do sušiarne. 9-úrovňová, 13-metrová sušiareň Teless a jednoúrovňový pásový chladič. Rok výroby – 1990/1991. Kapacita – 1000 kg/h. Hjdpoy Hfz Tsfx Acwenu

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame použitý GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — priemyselný stroj určený na kontinuálne grilovanie, opekanie a tepelné spracovanie širokého spektra potravinárskych produktov. Stroj je ideálny pre spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb, ako aj pre prevádzky vyrábajúce convenience potraviny, hotové jedlá či polotovary vyžadujúce konzistentné a kontrolované tepelné spracovanie. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je navrhnutý ako kontinuálna grilovacia linka vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenie využíva dvojitý grilovací systém s nezávisle nastaviteľnými hornými a spodnými zónami ohrevu. Teplota horného aj spodného grilu sa dá nastaviť zvlášť, čo umožňuje presné prispôsobenie procesu typu produktu, jeho hrúbke, textúre a požadovanému konečnému výsledku. Stroj umožňuje grilovanie produktov z oboch strán, čím je zabezpečený rovnomerný výsledok prípravy, atraktívny povrchový vzhľad a konzistentná kvalita naprieč výrobnými dávkami. Teplotný rozsah od 50 do 260 °C a nastaviteľná rýchlosť dopravníkového pásu (od 0,3 do 3 m/min) umožňujú prispôsobiť čas grilovania rôznym druhom potravín. TwinGrill je vybavený intuitívnym ovládacím panelom a používateľsky prívetivým rozhraním, ktoré zjednodušuje obsluhu, monitorovanie procesu a nastavovanie prevádzkových parametrov. Možnosť vytvárať a upravovať programy spracovania poskytuje lepšiu kontrolu nad procesom úpravy a grilovania a zvyšuje výrobnú konzistenciu. Vďaka hygienickej konštrukcii, kvalitnému prevedeniu z nerezovej ocele a systému čistenia pásu je zariadenie jednoduché na údržbu a vhodné pre použitie v potravinárskom priemysle. Ďalšie funkcie, ako odnímateľné grilovacie platne a systémy na odvod tuku, uľahčujú rutinnú údržbu a udržiavanie čistoty zariadenia. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je všestranné riešenie na grilovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, formovaných produktov, hamburgerov, rezňov a hotových convenience jedál. Stroj možno prevádzkovať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky, napr. za formovacím, marinovacím, obaľovacím či predbežným spracovaním produktu. Technické údaje: Výrobca: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / priemyselný obojstranný gril Výrobné číslo: 662 Rok výroby: 2011 Čistá pracovná dĺžka: 1800 mm Šírka dopravného pásu: 600 mm Napájanie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Inštalovaný výkon: 97 kW Výhrevný výkon: 93 kW Hnedpfezicutox Acwsu Teplotný rozsah: 50–260 °C Rýchlosť pásu / doba grilovania: 0,3–3 m/min Systém čistenia pásu: súčasťou dodávky Konštrukcia: nerezová oceľ Hmotnosť: cca 2250 kg Využitie: grilovanie hamburgerov grilovanie rezňov a tvarovaných produktov spracovanie hydinových filet výroba grilovaných mäsových produktov spracovanie rybích produktov grilovanie zeleniny výroba hotových jedál výroba convenience potravín linky na grilované, pečené a varené produkty spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb veľkovýroba a cateringové prevádzky

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame sektorový krájač GROTE MODEL SS-2, navrhnutý pre efektívne rezanie výrobkov na polovice alebo štvrtiny pred ďalším krájaním. Ide o špecializovaný stroj určený pre výrobcov pizze, hotových jedál, údenín a snackov, ktorí chcú automatizovať ďalší stupeň prípravy surovín, zvýšiť efektivitu linky a zlepšiť kvalitu a výťažnosť produktu. Sektorový krájač SS-2 rozrezáva výrobky pozdĺžne na 1/2 alebo 1/4, čím ich pripravuje na ďalšie krájanie na plátky, kocky alebo strúhanie. Dokonale spolupracuje so zariadením Grote 613 na objemové krájanie, ako aj s krájačmi/aplikátormi, ktoré ukladajú plátky priamo na pizza korpusy alebo podnosy s vysokou presnosťou hmotnosti. Hodeyibhdjpfx Acwonu Použitie sektorového krájača GROTE SS-2: - Rozdeľovanie salámy, klobásy a šunky na polovice alebo štvrtiny pred následným krájaním - Príprava surovín pre pizze, sendviče, šaláty a hotové jedlá - Automatizácia ďalšieho kroku procesu – menej ručného krájania, vyššia jednotnosť Hlavné výhody GROTE MODEL SS-2: - Vysoký výkon – rezanie až 500 kusov za hodinu, ideálne pre kontinuálnu výrobu - Široký rozsah produktov – možnosť krájania výrobkov s priemerom 1 až 5 palcov, od tenkej salámy až po hrubšie tyče šunky alebo salámy - Expresný cyklus – stačí vložiť produkt a krájač ho rozdelí približne za 2 sekundy na rovnaké polovice alebo štvrtiny - Neporušené jadro kusov – diely zostávajú stabilné, ľahko sa manipulujú a jednoducho sa oddelia v ďalšom kroku krájania - Hygienický, priemyselný dizajn – z nerezovej ocele, s rýchlo odnímateľnými dielmi a ľahkým prístupom ku všetkým pracovným zónam pre rýchle a dôkladné čistenie Technické údaje: Výrobca: GROTE Model: SS-2 Typ: sektorový krájač Krajina pôvodu: USA Funkcia: rozdeľovanie výrobkov na polovice alebo štvrtiny Kapacita: až 500 kusov/hodina Rozsah priemeru produktu: 1–5 palcov

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2008, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 500 mm, celková šírka: 1 300 mm, celková výška: 2 000 mm, celková hmotnosť: 500 kg, Meyn D40 stroj na vykosťovanie kuracích stehien Ponúkame profesionálny priemyselný stroj na vykosťovanie kuracích stehien od renomovanej spoločnosti Meyn – jedného z popredných výrobcov technológie pre hydinársky priemysel. Zariadenie je určené na použitie v závodoch na spracovanie hydiny, zabezpečuje vysokú efektivitu, opakovateľnosť procesu a znižuje straty suroviny. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele umožňuje jednoduchú údržbu a spĺňa štandardy potravinárskeho priemyslu. Technické špecifikácie: Výrobca: Meyn Typ: D40 Hnodpfjyiubyox Acwou Rok výroby: 2008 Rýchlosť: 2400 u/min Hmotnosť: 500 kg MEYN / KOSTRA / KURA / HYDINA / STEHNO / VYKOSŤOVAČ

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Ponúkame vákuový masírovací bubon Rühle HighTech Tumbler s chladením, typ MGR 900, rok výroby 2014 – zariadenie na profesionálne masírovanie, nasoľovanie a marinovanie mäsa a hydiny. Ide o ideálne riešenie pre stredné a veľké prevádzky, ktoré požadujú vysokú kvalitu výrobkov, plnú kontrolu nad procesom a stabilnú, priemyselnú prevádzku. Masírovací bubon je vybavený chladiacim plášťom a vákuovým systémom, vďaka čomu celý proces prebieha pri kontrolovanej teplote a pod vákuom až do 95 %, čo zlepšuje viazanie nálevu, krehkosť a šťavnatosť mäsa. Objem nádoby je 900 litrov. Vo vnútri bubna sa nachádza miešacie rameno s nastaviteľným rozsahom otáčok od -25 do +25 ot./min a rýchlosť masírovacieho ramena je možné nastaviť od 0 do 25 ot./min. To umožňuje dokonale prispôsobiť intenzitu masírovania typu produktu – od jemných kúskov hydiny až po ťažšie kusy bravčového alebo hovädzieho mäsa. Masírovací bubon je navyše vybavený zdvíhacím zariadením s nosnosťou 400 kg, vďaka čomu možno bez nadmerného zaťaženia obsluhy nakladať 200-litrové vozíky. Robustné nerezové prevedenie a rozšírený elektronický riadiaci systém (HighTech Tumbler) umožňujú ukladanie receptúr, nastavovanie opakovateľných pracovných programov a jednoduchý servis. Technické údaje: Výrobca: Rühle Model/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Rok výroby: 2014 Objem bubna: 900 l Max. plnenie: 675 l Pracovné vákuum: 0–95 % Chladenie: chladivo R404A, 0,76 kg Rýchlosť miešacieho ramena: –25 až +25 ot./min Rýchlosť masírovacieho ramena: 0–25 ot./min Nosnosť zdvíhacieho zariadenia: 400 kg Prívod: 400 V, 50/60 Hz, 3-fázové AC / N / PE Príkon: 16,1 kW Menovitý prúd: 31,4 A Hmotnosť stroja: cca 2100 kg Rozmery (Š x V x H): 2183 x 3327 x 3488 mm Hodpsypm Nisfx Acwsnu Vákuový masírovací bubon – miešačka Rühle HighTech Tumbler MGR 900 s chladením je vynikajúcou voľbou pre podniky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť procesov a spoľahlivosť pri výrobe šuniek, grilovacích výrobkov, prémiových produktov či sortimentu vyžadujúceho presnú kontrolu kvality.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, S radosťou vám ponúkame na predaj automatický transferový systém TREC NT od spoločnosti Stork. Výrobca: Stork Hnedpfx Ajwdibxscwsu Typ: TREC NT Rok výroby: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Kapacita: 13 500 fliaš/hod. Stav: Použité/Veľmi dobrý

Stav: použitý, Ponúkame priemyselný miešač mäsa CARNITECH CT3046 z roku 2005, navrhnutý na intenzívne miešanie mletého mäsa, mäsových kociek, hydiny a zmesí s prísadami. Zariadenie je ideálne pre spracovateľské podniky mäsa a hydiny, výrobu hamburgerov, klobás a hotových jedál, pričom zabezpečuje rovnomerné premiešanie surovín a vysokú opakovateľnosť technologických procesov. Hsdpfxjxzrxrs Acwsnu Miešač je napájaný na 3x400V, 50Hz a má pevnú, hygienickú konštrukciu z nehrdzavejúcej ocele, prispôsobenú na prácu v nepretržitej (viaczmennej) prevádzke. Veľká pracovná komora a premyslená konštrukcia uľahčujú nakladanie a vykladanie surovín a vďaka kompaktným rozmerom je jednoduchá integrácia do existujúcej technologickej linky. Technické údaje – miešač mäsa CARNITECH CT3046: Výrobca: CARNITECH Model: CT3046 Rok výroby: 2005 Typ stroja: Dvojitý miešač s prekrývajúcimi sa lopatkami Objem: 1700 l Položka: 2 29 Číslo: ON2396000 Kód: 04266 Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Rozmery stroja (d x š x v): 3900 x 1450 x 2500 mm Miešač CARNITECH CT3046 je vynikajúcou voľbou pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívny, použitý miešač mäsa, ktorý zvýši produktivitu, zlepší kvalitu plniek a zefektívni prípravu mäsových výrobkov.