Miešadlo Na Spracovanie Mäsa kúpiť použité (102 238)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, Technické špecifikácie: Výrobca: Thompson Meat Machinery. Model: Jednohriadeľový mixér-mlyn 4200 M/M. Sériové číslo: TMG.4200.259. Dátum výroby: 2002. Djdozuzl Uspfx Am Tswb Výkon – až 4 000 kg/h (v závislosti od produktu). Objem násypky – 390 litrov. Objem miešacej nádoby – až 200 kg. Veľkosť hlavy – č. 56. Dodáva sa s rôznymi dierovanými platňami a ďalšími náhradnými dielmi. Motory: Napätie (V): 415 V (pre všetky motory). Frekvencia (Hz): 50 Hz (pre všetky motory). Celková spotreba prúdu: 35,8 A.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: S17678, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 22 kW (29,91 k), vstupný prúd: 45 A, Výborne zachovaný stroj, málo používaný, nepoškodený, ročník 2019. Hovoríme po anglicky, nemecky a jazyky bývalej Juhoslávie. Kontakt možný aj cez WhatsApp. Dwedpfex Dq D Ssx Am Tjb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, RÜHLE SR2 Turbo je stroj na krájanie od nemeckej značky RÜHLE, určený na krájanie čerstvého, vareného alebo mierne zmrazeného mäsa, údenín, šunk, varených zelenín, rýb a vhodných druhov syrov na kocky, pásiky alebo plátky. Stroj je vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele, má hladké povrchy a jemne zaoblené hrany. Ako funguje stroj na krájanie RÜHLE SR2 Turbo? Produkt sa umiestni do veľkej pracovnej komory s rozmermi 120 x 120 x 500 mm, čím sa eliminuje potreba predbežného krájania suroviny a umožňuje sa priame nakladanie celých kusov – napríklad celého bravčového krku alebo dobre naplnených výrobkov. Jemné mechanické podávanie zabezpečuje rovnomerné podávanie produktu ku krájacím nožom, a to aj v prípade horúcich, čerstvo uvarených dávok, a nakrájaný produkt je prostredníctvom výdajného pásu prenášaný do štandardnej 200-litrovej nádoby na mäso, ktorej výška je 750 mm. Stroj je navrhnutý tak, aby pracoval so surovinami v širokom rozsahu teplôt – od -3 °C do +80 °C –, čo umožňuje krájať nielen mierne zmrazené produkty, ale aj horúce produkty priamo po uvarení. Kľúčové výhody stroja RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo poskytuje hladké rezné plochy, čo dodáva hotovému produktu príťažlivý vzhľad. Veľká pracovná komora eliminuje potrebu predbežného krájania suroviny, čím sa skracuje čas prípravy výroby a znižuje sa počet krokov na linke. Jemné mechanické podávanie umožňuje presné krájanie aj chúlostivých alebo horúcich produktov, bez ich trhania alebo deformácie, zatiaľ čo konštrukcia výhradne z nehrdzavejúcej ocele s hladkými povrchmi a zaoblenými hranami spĺňa prísne hygienické požiadavky pre stroje používané v potravinárskom priemysle. Výdajný pás, ktorý prenáša nakrájaný produkt priamo do štandardnej nádoby na mäso, ešte viac zefektívňuje pracovný postup na pracovisku. Technické špecifikácie stroja RÜHLE SR2 Turbo Výrobca: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maximálna kapacita: približne 2500 kg/h Teplota spracovania suroviny: -3 °C až +80 °C Rozmery nakladacej komory: 120 x 120 x 500 mm Dostupné krájacie nože: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konštrukčný materiál: nehrdzavejúca oceľ Výdajná nádoba: štandardná 200-litrová nádoba na mäso, výška 750 mm Rozmery stroja (d x š x v): 1550 x 1400 x 1660 mm Použitie stroja na krájanie RÜHLE SR2 Turbo Dsdpfx Ajztxbqem Towb RÜHLE SR2 Turbo sa používa v závodoch na spracovanie mäsa a rýb, ako aj pri výrobe zeleninových produktov a syrov, všade tam, kde je potrebné presné krájanie suroviny na kocky, pásiky alebo plátky. Široký rozsah teplôt spracovania robí tento stroj vhodným aj pre mierne zmrazené produkty a horúce, čerstvo uvarené produkty.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, prevádzkové hodiny: 5 400 h, číslo stroja/vozidla: 13668, Vákuový kutter Laska s nízkym počtom motohodín. Stroj je v dobrom stave a bol predtým používaný v závode na výrobu klobás v Spojenom kráľovstve až do jeho zatvorenia v roku 2019. Zdvihák na vozíky (tote bin loader) Dedpfx Amjw Rn Rdo Tewb Vyprázdňovač (emptier) Novší typ dotykového ovládacieho panela – plne programovateľný Možnosť predviesť stroj v chode.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Rovnomerné obalovanie s minimálnou spotrebou múky GEA OptiFlour II 600 je stroj určený na presné a rovnomerné nanášanie múky, obalovacej zmesi alebo korenín na potravinárske výrobky pred ďalším spracovaním. Stroj využíva patentovanú dávkovaciu technológiu spoločnosti GEA, ktorá je v odvetví vysoko uznávaná pre svoju vysokú opakovateľnosť nanášania obalu a zároveň minimalizuje spotrebu obalového materiálu. Technické špecifikácie GEA OptiFlour II 600 Výrobca: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Rok výroby: 2016 Šírka dopravného pásu: 600 mm Rýchlosť dopravného pásu: 2,5 – 25 m/min Minimálna výška výrobku: 16 mm Maximálna výška výrobku: 70 mm Rozmery (D x Š x V): 2700 x 1740 x 1950 mm Napájacie napätie: 380–415 V, 3-fázové, 50–60 Hz Výkon: 5,3 kW Prúdová spotreba: 13 A Ako funguje obalovací stroj GEA OptiFlour II 600? Výrobok sa pohybuje na patentovanom vibračnom páse, na ktorý sa kontinuálne dávkuje malé množstvo múky, čím sa vytvorí rovnomerná vrstva s kontrolovanou hrúbkou. Patentovaný dávkovač múky zaisťuje opakovateľné a nastaviteľné dávkovanie materiálu z hornej aj spodnej strany výrobku a integrovaný systém proti zliepaniu zabraňuje vnikaniu nečistôt do obalovacej vrstvy. Nastaviteľná stieracia lišta zabraňuje prilepeniu múky na dopravný pás a voliteľné tlakové valce umožňujú regulovať, ako pevne obal priľne k povrchu výrobku. Všetky nastavenia stroja je možné externe upravovať počas prevádzky a priehľadná násypka umožňuje operátorovi sledovať úroveň múky v reálnom čase. Kľúčové výhody obalovacieho stroja GEA OptiFlour II 600 Dedpfxezmhk Us Am Tjwb Patentovaný dávkovací systém zaisťuje najrovnomernejšiu distribúciu múky na výrobku, čo má za následok konzistentnú kvalitu obalu a zníženie množstva obalového materiálu počas výroby. Uzavretá konštrukcia stroja minimalizuje prach z múky vo výrobnej hale a jednotku je možné integrovať aj so systémom GEA OptiAir, ktorý umožňuje prevádzku bez prachu. Absencia voľných konštrukčných súčastí výrazne zjednodušuje čistenie a údržbu stroja, čím sa znižuje časové odstávky spojené s hygienou, zatiaľ čo robustná konštrukcia zaisťuje spoľahlivú prevádzku pri nepretržitom priemyselnom použití. Model 600 spracováva širokú škálu obalových materiálov – od jemného predobalovacieho prášku, cez obaly na báze zŕn, až po ľahké a stredne ťažké strúhanky, ako aj lepkavé, ochutené obalovacie zmesi. Použitie GEA OptiFlour II 600 Obalovací stroj GEA OptiFlour II 600 sa používa vo výrobných linkách v závodoch na spracovanie mäsa, hydiny a rýb, všade tam, kde je potrebné rovnomerne obaliť výrobok múkou, obalovacou zmesou alebo korením pred ďalšími výrobnými krokmi – ako je samotné obalovanie, vyprážanie alebo mrazenie. Jednotka dobre funguje ako súčasť obalovacej linky, integruje sa s obalovačmi strúhankou a systémami na odsávanie prachu.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Klipovačka TIPPER TIE Technopack KDC-SV je navrhnutá tak, aby spĺňala najprísnejšie požiadavky potravinárskeho priemyslu. Tento poloautomatický stroj zabezpečuje rýchle, spoľahlivé a hygienické uzatváranie prírodných, umelých alebo plastových čriev. Vďaka nemeckej presnej technológii je obzvlášť cenená v prevádzkach, kde záleží na každej sekunde a každom grame. Celonerezové šasi KDC-SV zaručuje optimálnu odolnosť proti korózii, čo umožňuje časté a dôkladné čistenie bez kompromisov v trvácnosti. Stroj je vybavený jednoduchým systémom nastavenia priemeru čreva, čo poskytuje veľkú flexibilitu pri viacformátových výrobných linkách. Vďaka tomu sa dokonale hodí do náročných prevádzok spracovávajúcich rôzne typy produktov. Výraznou prednosťou tohto zariadenia je aj jeho ergonómia: ovládanie pedálom uvoľňuje ruky operátora pre plynulejšiu a bezpečnejšiu manipuláciu. Intuitívny ovládací panel umožňuje rýchle nastavenie stroja a výrazne skracuje prestoje. To všetko prispieva k stabilnému a efektívnemu výkonu aj počas intenzívnej prevádzky. Dwodpfx Asw I R H Nom Teb Investíciou do TIPPER TIE KDC-SV získate robustný, spoľahlivý a univerzálny stroj, ktorý dokáže zvládnuť vysoké výrobné tempo pri zachovaní špičkovej kvality uzáverov. Ide o strategickú voľbu pre profesionálov, ktorí chcú zvyšovať produktivitu bez kompromisov v oblasti bezpečnosti a hygieny. Technické parametre: - Rýchlosť klipovania: až 50 cyklov/min. - Kompatibilita s črevami s priemerom 25 až 100 mm. - Kompaktné rozmery: 1100 x 600 x 1450 mm. - Napájanie: 230 V jednofázové – nízka spotreba. - Nerezová konštrukcia – jednoduché časté čistenie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, profesionálny porciovač s otáčačom a sekciou na zavesenie Dsdew Emc Aepfx Am Tewb K zariadeniu mám veľa náhradných a spotrebných dielov, ako sú násypky, tesnenia, brzdové prvky a pod.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), navrhnutý na oddelenie mäsa od nežiaducich zložiek, ako sú kosti, koža, chrupavky alebo úlomky kostí. Separátor využíva separačný systém s pásom, ktorý je vhodný na spracovanie rôznych druhov surovín, vrátane mäsa a rýb. Ako funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Surovina je nasávaná medzi vysoko elastický drviaci pás a perforovaný nerezový valec, kde prechádza procesom stlačovania a separácie. Tvrdšie zložky, ako sú kosti a chrupavky, zostávajú na vonkajšom povrchu valca, zatiaľ čo mäkké mäso je vytláčané perforáciami, čo umožňuje plynulé a presné oddelenie požadovanej suroviny od nežiaducich častí. Jednoduchý ovládací systém, bez zložitej elektroniky alebo elektrohydrauliky, zabezpečuje reprodukovateľné nastavenia stroja a stabilnú prevádzku, zatiaľ čo rýchly prístup k pracovným komponentom uľahčuje bežnú údržbu a servis. Kľúčové výhody separátora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká jednoduchou a spoľahlivou konštrukciou, v ktorej nastavenia stroja zostávajú stabilné aj pri opotrebovaní pracovných častí. Vymeniteľné drviace pásy – dostupné v robustnej verzii z polyuretánu alebo v lacnejšej verzii z neoprénu – umožňujú prispôsobiť stroj typu spracovanej suroviny a prevádzkovému rozpočtu. Ponúkaná jednotka je vybavená sitom s veľkosťou ôk 4 mm a súčasťou balenia sú aj dve sitá s veľkosťou ôk 3 mm a dve sitá s veľkosťou ôk 4 mm, čo umožňuje jednoduché nastavenie stupňa separácie v závislosti od receptúry. Súčasťou stroja sú aj nové pásy, pripravené na okamžitú výmenu. Technické špecifikácie separátora SEPAmatic 3000 C Výrobca: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Dsdsztwuiopfx Am Towb Typ: 3000 C Číslo stroja: 197556 Výkon: 15 kW Napájacie napätie: 400 V, 50 Hz Menovitý prúd: 30 A Ovládacie napätie: 24 V Sito: 4 mm (súčasťou balenia sú aj 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: súčasťou balenia sú nové pásy Rozmery (D x Š x V): 2650 x 2000 x 2200 mm Použitie separátora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C sa používa v závodoch na spracovanie mäsa a rýb, všade tam, kde je potrebné efektívne oddeliť mäso od kostí, kože, chrupaviek alebo úlomkov kostí. Stroj je vhodný na získavanie mäsa z post-zabíjačkových zvyškov na výrobu náplní, údenín a iných spracovaných produktov.

Stav: takmer ako nový (použitý), Tvárniaci stroj Typ: VM 400 HD Šírka tvarovacej platne – 400 mm Šírka výstupného dopravníka – 400 mm Dsdsumlfiepfx Am Tswb Objem násypky – 70 litrov Výkonnosť cca 30 taktov za minútu Hydraulický pohyb tvarovacieho nástroja Rozmery stroja v cm: Šírka: 80,0 Dĺžka: 225,0 Výška: 215,0 Inštalovaný výkon: 7,8 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 550 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, šírka brúsenia: 1 100 mm, celková hmotnosť: 6 600 kg, typ vstupného prúdu: trojfázový, Stroj je v pracovnom stave. Možné je brúsenie na úrovni 2+2. Dwjdpfsyybgrjx Am Tsb

Stav: generálne opravený (použitý), Vákuový tumblér s chladením 220 litrov Typ: MKR 220 Objem nádoby: 220 l Maximálne množstvo plnenia: 145 l Automatické vyprázdňovanie Vákuum 0 – 95 % Integrovaný chladiaci systém Dedpfxjx Rzqfj Am Tjwb Počítačové riadenie pracovného procesu Inštalovaný výkon: 3,0 kW Napätie: 400 V, 50 Hz

Stav: dielensky repasované (použité), Ponúkame skrutkový dopravník CARNITECH s násypnou násadou – priemyselné zariadenie určené na dopravu, dávkovanie a podávanie surovín v potravinárskych závodoch. Tento systém je vhodný pre výrobné linky, kde je potrebné zabezpečiť stabilné, kontrolované a efektívne podávanie produktu do ďalších spracovateľských strojov. Zariadenie sa skladá z násypnej násady a skrutkového dopravníka, ktorý sa často označuje ako sklonený skrutkový podávač. Toto riešenie umožňuje pohodlné naplnenie násypnej násady produktom a následný plynulý transport do ďalšej fázy procesu, napríklad do miešačky, drviča, krájača, separátora, tvarovacieho stroja, baliaceho stroja alebo iného výrobného zariadenia. Skrutkový dopravník a násypná násada CARNITECH sú vybavené motormi s výkonom 4 kW a 2,2 kW, čo zaisťuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Riadiaci systém je vybavený frekvenčnými meničmi od renomovaných značiek Fuji a Danfoss, ktoré umožňujú plynulé nastavenie rýchlosti a prispôsobenie prevádzky stroja typu suroviny a výkonu celej linky. Významnou výhodou tohto systému je možnosť plynulej regulácie rýchlosti a reverznej prevádzky, čo znamená, že sa dá meniť smer otáčania. To poskytuje operátorovi lepšiu kontrolu nad procesom podávania, pomáha znižovať riziko upchatia a umožňuje prispôsobiť stroj aktuálnym výrobným potrebám. Bezpečnostný systém je navrhnutý s použitím komponentov od známej a rešpektovanej spoločnosti Pilz, čo zvyšuje bezpečnosť operátora počas každodennej prevádzky. Systém možno použiť ako samostatnú dopravnú jednotku alebo ako súčasť rozsiahlejšej technologickej linky v závodoch na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a pri výrobe polotovarov. Technické údaje: Výrobca: CARNITECH Typ: skrutkový dopravník s násypnou násadou Komponenty sady: skrutkový dopravník / sklonený skrutkový podávač + násypná násada Výkon motora: 4 kW a 2,2 kW Riadenie: systém s frekvenčnými meničmi Frekvenčné meniče: Fuji a Danfoss Regulácia rýchlosti: plynulá Reverzná prevádzka: áno Bezpečnostný systém: komponenty Pilz Použitie: doprava, podávanie a dávkovanie surovín Hlavné výhody: stabilné podávanie surovín do výrobnej linky sada pozostávajúca z násypnej násady a skrutkového dopravníka motory s výkonom 4 kW a 2,2 kW plynulé nastavenie rýchlosti Dwjdpfx Ajzi U H Usm Tob možnosť reverznej prevádzky frekvenčné meniče od spoločností Fuji a Danfoss bezpečnostný systém založený na komponentoch Pilz efektívna prevádzka v náročných výrobných podmienkach možnosť integrácie s inými strojmi na spracovanie potravín robustná priemyselná konštrukcia riešenie pre automatizáciu transportu surovín

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Nabíjač barát Schweyer 40.20.H35H je navrhnutý na automatizáciu kľúčového kroku v spracovaní potravín: nakladanie barát. Predovšetkým výrazne znižuje ručnú manipuláciu, čím sa minimalizuje únava obsluhy a zvyšuje bezpečnosť na pracovisku. Tým sa zefektívňuje prevádzka a jednotlivé cykly prebiehajú plynulejšie. Automatizované nakladanie zároveň stabilizuje organizáciu výroby, čo je výhodné najmä pri vyšších objemoch. Ušetríte tak čas a zároveň udržíte čistý a kontrolovaný proces. Tento nakladač Schweyer sa dokonale hodí do miešacích a marinovacích zón. Umožňuje podávanie barát pomocou nádob, vozíkov alebo iných kontajnerov podľa vybavenia prevádzky, čím sa zlepšujú interné toky a znižuje sa nadbytočný pohyb. Nerezové prevedenie zariadenia vyhovuje odvetvovým štandardom v oblasti hygieny a životnosti, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhodobú spoľahlivosť. Napájanie na 3 × 400 V a optimalizovaný príkon zaručujú spoľahlivosť v priemyselných podmienkach. Kompatibilita s frekvenciami 50/60 Hz poskytuje flexibilitu podľa miestnych podmienok. Konštrukcia Schweyer kladie dôraz na robustnosť a priame použitie, čo priaznivo ovplyvňuje kontinuitu prevádzky a nenavyšuje požiadavky na údržbu. Barátový nakladač Schweyer 40.20.H35H je skutočným nástrojom produktivity: spája ergonómiu, bezpečnosť a stabilitu prevádzky. Ak potrebujete zrýchliť takt výroby a zabezpečiť spoľahlivý chod barát, ide o vhodný doplnok do vašej výrobnej linky. Technické parametre: Typ: 40.20.H35H Napájanie: 3 × 400 V Frekvencia: 50/60 Hz Djdpfxex Iui Ne Am Tjwb Výkon: 0,75 kW Rok výroby: 2007 Certifikácia: CE

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2490214, celková dĺžka: 4 800 mm, celková šírka: 2 550 mm, celková výška: 2 750 mm, celková hmotnosť: 2 500 kg, vstupné napätie: 400 V, Výbava: Dostupný typový štítok, dokumentácia / manuál, Predám komorový umývač BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – rok 2014 | Plne funkčný | Doprava ZDARMA v cene Na predaj ponúkam komorový umývač BIG-BOX MBB-30 od firmy Chemaxpol, rok výroby 2014. Stroj je plne funkčný, pripravený na prevádzku a pravidelne používaný. Výborne sa hodí na umývanie kontajnerov typu Big-Box a iných prvkov, ktoré vyžadujú dôkladné umytie v potravinárskom, poľnohospodárskom a spracovateľskom priemysle. Špecifikácie: • Výrobca: Chemaxpol Dwedpfx Aezqtd Ijm Tjb • Model: BIG-BOX MBB-30 • Rok výroby: 2014 • Stav: Použitý, plne funkčný • Technická a prevádzková dokumentácia (TPD) v kompletnom rozsahu.

Stav: použitý, Ponúkame použitý emulgátor KARL SCHNELL 119 FD 225 D – priemyselný stroj určený na nepretržité sekanie, emulgovanie, homogenizáciu a mletie potravinárskych výrobkov. Stroj je vhodný pre závody na spracovanie mäsa, rýb, výrobu náplní, paštét, omáčok, pást, delikates a hotových jedál. KARL SCHNELL 119 FD 225 D patrí do série FD, ktorá zahŕňa emulgátory určené na priame použitie v technologickej linke. Stroje tohto typu sa používajú všade tam, kde je potrebné dosiahnuť veľmi jemnú, homogénnu a stabilnú štruktúru produktu. Séria FD je navrhnutá pre kvalitné emulgovanie a dá sa prispôsobiť vhodnými sekanými nástrojmi a konfiguráciami pohonu v závislosti od spracovávaného produktu. Srdcom emulgátorov KARL SCHNELL je systém sekania KS, ktorý umožňuje intenzívne zmenšovanie veľkosti častíc produktu v nepretržitom procese. V závislosti od aplikácie môže byť tento typ stroja vybavený rôznymi konfiguráciami sekaných nástrojov, vrátane systémov nožov s perforovanými platňami. To umožňuje prispôsobiť stroj produktom s rôznymi štruktúrami, viskozitami a technologickými požiadavkami. Priamy sekač pracuje nepretržite – produkt sa privádza do pracovnej komory, prechádza cez systém sekania a je vypúšťaný ako jemne nasekaná alebo emulgovaná hmota. Toto riešenie pomáha zvyšovať efektivitu výroby, znižovať manuálnu prácu a dosahovať stabilnú kvalitu produktu v jednotlivých dávkach. Stroj môže byť použitý ako samostatná jednotka alebo ako súčasť rozsiahlejšej technologickej linky, napríklad po predbežnom mletí, miešaní alebo sekaní v kotli. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobré riešenie pre závody, ktoré hľadajú efektívny emulgátor pre priamu výrobu potravín. Technické údaje: Výrobca: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Typ stroja: emulgátor Výkon: 74 kW / 100 HP Napájacie napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Otáčky motora: 2975 ot./min Prevádzkové napätie ovládacieho rozvádzača: 3 × 400 V / 50 Hz Ovládacie napätie: 230 V AC Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ Použitie: sekanie, homogenizácia a emulgovanie potravinárskych výrobkov Dwedpfjzi U Rmox Am Tob Hlavné výhody: nepretržitá prevádzka v priamom procese vysoký výkon 74 kW otáčky motora 2975 ot./min intenzívne sekanie a emulgovanie produktu možnosť dosiahnuť jemnú a homogénnu štruktúru hmoty vhodný pre náplne, emulzie, paštéty, omáčky a pasty môže pracovať ako samostatný stroj alebo ako súčasť technologickej linky pevná priemyselná konštrukcia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele renomovaný výrobca KARL SCHNELL riešenie pre nepretržitú výrobu v potravinárskych závodoch

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, K dispozícii je dvanásť strojov z oblasti spracovania potravín a mäsa, vrátane štyroch detektorov kovov, dvoch odstraňovačov kostí a po jednom váhu a etiketovacom stroji, stroji na umývanie nádob na nože, separátora, univerzálneho krájača, pásovej pílky na mäso a kontrolnej váhy. 1) Váhu a etiketovací stroj Bizerba GS, prevedenie: automatická váha na individuálne váženie s tlačou ceny. 2) Stroj na umývanie nádob na nože Itec 22560-EL, rok výroby: 2009, rýchlosť podávania: cca 2,6 m/min, umývací výkon: cca 14 držiakov nožov/min, objem nádrže na vodu: cca 270 l, max. teplota umývacej vody: cca 43 °C, teplota oplachovania: cca 82 °C. 3) 2 × detektory kovov Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, rok výroby: 2013, vhodné na detekciu kovov v tekutých a pastovitých produktoch, voľný priemer potrubia pre produkt: cca 57 mm. 4) Detektor kovov Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, rok výroby: 2018, vhodný pre plniace stroje, ako aj pre tekuté a pastovité produkty, výška potrubia pre produkt: cca 950 mm – 1250 mm, voľný priemer potrubia pre produkt: cca 57 mm. 5) Detektor kovov Mettler Toledo Safeline. 6) Separátor Cri-Man SM300/50 na separáciu pevných a tekutých látok, konštrukcia: skrutkový lisový separátor, otáčky skrutky: cca 33 ot./min, šírka sita: 0,5 mm, prietok: cca 37 m³/h, hmotnosť stroja: cca 465 kg. Dsdpfszwgiqsx Am Towb 7) Odstraňovač kostí Weber ASA 560, rok výroby: 2003, pracovná šírka: cca 560 mm. 8) Odstraňovač kostí Maja ESM/3550, rok výroby: 2004, pracovná šírka: cca 554 mm, rýchlosť rezu: cca 22 m/min, rozmery stroja X/Y/Z: cca 986 mm/696 mm/988 mm, hmotnosť: cca 170 kg. 9) Univerzálny krájač Bizerba VS 12 F, priemer noža: 350 mm, max. hrúbka rezu: 24 mm, max. priemer produktu (okrúhly): cca 270 mm, max. rozmery produktu (obdĺžnikový): cca 315 mm/245 mm, otáčky noža: cca 266 ot./min, rozmery stroja X/Y/Z: cca 860 mm/770 mm/480 mm, hmotnosť: cca 48 kg. 10) Pásová pílka na mäso Kolbe. 11) Kontrolná váha Liebel LWS1400, váhový rozsah: cca 100 g – 6000 g. Je možná prehliadka na mieste.

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Typ: Ruhle SR2 Bi Turbo s výťahom Nakladacie sekcie (D x Š x V): 500x120x200 mm Dĺžka rezu: 1,0 – 30,0 mm Pílové kotúče 4 sady: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacita: až 3500 kg/hod Elektrický výkon: 5,3 kW Dsdpsxpf Upefx Am Tjwb (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Hmotnosť: 695 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, Použitý generátor dymu vo veľmi dobrom stave. Veľmi málo používaný. Dsdexpgpujpfx Am Tewb

Stav: použitý, Červík pre C400 „Wolfking“. Dedpfozzcrisx Am Towb

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, Stroj pripravený na prácu po servise/prehliadke. Djdpjzcvqijfx Am Tewb

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratte Lutetia T4 Baratta Lutetia T4 predstavuje výkonné riešenie pre prevádzky, ktoré hľadajú stroj schopný spracovávať veľké objemy pri zachovaní vysokej rovnomernosti marinovania. Vďaka kapacite 1600 až 2000 kg uspokojí požiadavky intenzívnej výroby, ktorá si vyžaduje presné riadenie pracovných cyklov. Rotujúci vákuový bubon zvyšuje absorpciu ingrediencií, čím optimalizuje krehkosť, textúru a farebnosť výrobkov. Každá várka tak dosahuje lepšiu homogénnosť, čo uľahčuje štandardizáciu receptúr a kontrolu výťažnosti. Konštrukcia a vnútorná geometria bubna umožňujú plynulý pohyb produktu. Tento pozvoľný pohyb minimalizuje nárazy, obmedzuje prehrievanie a zaisťuje rovnomerné rozptýlenie nálevu. Ľahký prístup pri nakladaní a vykladaní cez čelný otvor zrýchľuje manipuláciu s výrobkom, čím zvyšuje celkovú produktivitu a minimalizuje neproduktívne prestoje. Hygienická konštrukcia z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť voči častému čisteniu. Údržba je jednoduchá, čo dáva prevádzke vyššiu dostupnosť stroja a stabilný výrobný proces. Baratta T4 sa vyznačuje aj užitočným objemom 3150 litrov, ktorý poskytuje dostatočný pracovný priestor na efektívne premiešavanie a kvalitné masírovanie produktov. Vyvážené rozmery a hmotnosť 1400 kg umožňujú jednoduchú integráciu do rôznych priemyselných prostredí. Ide tak o spoľahlivé riešenie pre podniky, ktoré požadujú robustnosť, presnosť a jednoduché ovládanie s dôrazom na vysokú kontrolu kvality pri každom cykle. Technické údaje: Kapacita mäso + nálev: 1600–2000 kg Dwsdpex Hy Alefx Am Tsb Užitočný objem: 3150 l Pracovný režim: Rotujúca vákuová nádoba Vykladanie: Čelný otvor Celkové rozmery: 3285 × 1450 × 1990 mm Priemer nádrže: 1340 mm Výška nakladania: 1130 mm Hmotnosť stroja: 1400 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, Píla na kosti Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. Vo výbornom stave. Dielensky preverená, závady odstránené. Motorová brzda. Nový pílový pás. Rok výroby: 2009. Obhliadka a skúšobná prevádzka je možná po telefonickej dohode! K dispozícii sú aj ďalšie stroje. Platba v hotovosti alebo vopred! Dwsdpfxsx I Efzo Am Tjb Predaj len pre podnikateľov. Bez záruky, bez ručenia za vady.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vakuovací stroj Multivac C500 balí potravinárske výrobky do vákuových sáčkov. Jeho konštrukcia s dvoma vákuovými komorami umožňuje operátorovi, aby jednu komoru plnil, zatiaľ čo druhá komora vykonáva proces vákuovania. Táto organizácia zlepšuje plynulosť práce a skracuje časové prestávky medzi jednotlivými cyklami. Tento stroj je vhodný pre spracovateľské závody mäsa, závody na výrobu údenín, syrárne, priemyselné kuchyne a výrobcov hotových jedál. Dokáže balíť čerstvé alebo spracované kusy mäsa, údeniny, syry, varené jedlá a iné produkty, ktoré sú vhodné na balenie do sáčkov. Ako funguje Multivac C500? Operátor vloží produkt do sáčku a následne umiestni jeho otvorený koniec na zváraciu tyč. Potom posunie pohyblivé veko smerom k naplnenej komore. Čerpadlo vysaje vzduch zo sáčku a z komory. Keď stroj dosiahne naprogramovanú úroveň vákuovania, zataví sáčok a postupne opäť začne do komory vháňať vzduch. Tento postup obmedzuje prítomnosť kyslíka v okolí produktu. Týmto spôsobom chráni potraviny pred oxidáciou, vysúšaním a vonkajšími kontamináciami. Zároveň uľahčuje skladovanie, dozrievanie, transport a organizáciu jednotlivých fáz výroby. Doba trvanlivosti však závisí od produktu, typu sáčku, teploty a hygienických predpisov, ktoré používateľ dodržiava. Dedpjzpwk Nsfx Am Tewb Dvojitá vákuová komora a zatavovanie sáčkov Model C500 má dve komory a jedno pohyblivé veko. Táto konfigurácia umožňuje rýchle striedanie medzi dvoma pracovnými zónami. Dokumentácia MULTIVAC tiež uvádza dve zváracie tyče s dĺžkou 650 mm na jednu komoru. Výrobca ponúka niekoľko systémov zatavovania v závislosti od konfigurácie: jednoduché zatavenie, dvojité zatavenie alebo zatavenie s odrezaním prebytočnej časti sáčku. Prezentovaný stroj by preto mal byť vizuálne skontrolovaný, aby sa presne identifikoval nainštalovaný systém. Podobne, platňa vákuovej pumpy umožní potvrdiť jej model a skutočnú kapacitu. Integrácia do baliacej linky Vakuovací stroj Multivac C500 môže fungovať ako samostatný stroj. Môže byť tiež súčasťou linky, ktorá zahŕňa prípravné stoly, dopravníky, zmenšovaciu vaňu alebo zónu na etiketovanie. Vákuové balenie pomáha priemyselným podnikom štandardizovať ich obaly a lepšie chrániť produkty medzi výrobou a odoslaním. Pre zmenšovacie sáčky môže byť stroj doplnený o zmenšovaciu vaňu, ktorá stiahne fóliu okolo produktu. MULTIVAC ponúka tiež rôzne príslušenstvo na uľahčenie plnenia a manipulácie so sáčkami. Technické špecifikácie: Výrobca a model: MULTIVAC C500 Rok výroby a sériové číslo stroja: 1998 – 083 Konfigurácia: dvojitá vákuová komora s dvoma zváracími tyčami s dĺžkou 650 mm na komoru Napájanie: 400 V – 3 fázy – 50 Hz Výkon a prúd: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame sektorový krájač GROTE MODEL SS-2, navrhnutý pre efektívne rezanie výrobkov na polovice alebo štvrtiny pred ďalším krájaním. Ide o špecializovaný stroj určený pre výrobcov pizze, hotových jedál, údenín a snackov, ktorí chcú automatizovať ďalší stupeň prípravy surovín, zvýšiť efektivitu linky a zlepšiť kvalitu a výťažnosť produktu. Sektorový krájač SS-2 rozrezáva výrobky pozdĺžne na 1/2 alebo 1/4, čím ich pripravuje na ďalšie krájanie na plátky, kocky alebo strúhanie. Dokonale spolupracuje so zariadením Grote 613 na objemové krájanie, ako aj s krájačmi/aplikátormi, ktoré ukladajú plátky priamo na pizza korpusy alebo podnosy s vysokou presnosťou hmotnosti. Použitie sektorového krájača GROTE SS-2: - Rozdeľovanie salámy, klobásy a šunky na polovice alebo štvrtiny pred následným krájaním - Príprava surovín pre pizze, sendviče, šaláty a hotové jedlá - Automatizácia ďalšieho kroku procesu – menej ručného krájania, vyššia jednotnosť Hlavné výhody GROTE MODEL SS-2: - Vysoký výkon – rezanie až 500 kusov za hodinu, ideálne pre kontinuálnu výrobu Dodpfeyibhdsx Am Tewb - Široký rozsah produktov – možnosť krájania výrobkov s priemerom 1 až 5 palcov, od tenkej salámy až po hrubšie tyče šunky alebo salámy - Expresný cyklus – stačí vložiť produkt a krájač ho rozdelí približne za 2 sekundy na rovnaké polovice alebo štvrtiny - Neporušené jadro kusov – diely zostávajú stabilné, ľahko sa manipulujú a jednoducho sa oddelia v ďalšom kroku krájania - Hygienický, priemyselný dizajn – z nerezovej ocele, s rýchlo odnímateľnými dielmi a ľahkým prístupom ku všetkým pracovným zónam pre rýchle a dôkladné čistenie Technické údaje: Výrobca: GROTE Model: SS-2 Typ: sektorový krájač Krajina pôvodu: USA Funkcia: rozdeľovanie výrobkov na polovice alebo štvrtiny Kapacita: až 500 kusov/hodina Rozsah priemeru produktu: 1–5 palcov

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame použitý GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — priemyselný stroj určený na kontinuálne grilovanie, opekanie a tepelné spracovanie širokého spektra potravinárskych produktov. Stroj je ideálny pre spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb, ako aj pre prevádzky vyrábajúce convenience potraviny, hotové jedlá či polotovary vyžadujúce konzistentné a kontrolované tepelné spracovanie. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je navrhnutý ako kontinuálna grilovacia linka vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenie využíva dvojitý grilovací systém s nezávisle nastaviteľnými hornými a spodnými zónami ohrevu. Teplota horného aj spodného grilu sa dá nastaviť zvlášť, čo umožňuje presné prispôsobenie procesu typu produktu, jeho hrúbke, textúre a požadovanému konečnému výsledku. Stroj umožňuje grilovanie produktov z oboch strán, čím je zabezpečený rovnomerný výsledok prípravy, atraktívny povrchový vzhľad a konzistentná kvalita naprieč výrobnými dávkami. Teplotný rozsah od 50 do 260 °C a nastaviteľná rýchlosť dopravníkového pásu (od 0,3 do 3 m/min) umožňujú prispôsobiť čas grilovania rôznym druhom potravín. TwinGrill je vybavený intuitívnym ovládacím panelom a používateľsky prívetivým rozhraním, ktoré zjednodušuje obsluhu, monitorovanie procesu a nastavovanie prevádzkových parametrov. Možnosť vytvárať a upravovať programy spracovania poskytuje lepšiu kontrolu nad procesom úpravy a grilovania a zvyšuje výrobnú konzistenciu. Vďaka hygienickej konštrukcii, kvalitnému prevedeniu z nerezovej ocele a systému čistenia pásu je zariadenie jednoduché na údržbu a vhodné pre použitie v potravinárskom priemysle. Ďalšie funkcie, ako odnímateľné grilovacie platne a systémy na odvod tuku, uľahčujú rutinnú údržbu a udržiavanie čistoty zariadenia. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je všestranné riešenie na grilovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, formovaných produktov, hamburgerov, rezňov a hotových convenience jedál. Stroj možno prevádzkovať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky, napr. za formovacím, marinovacím, obaľovacím či predbežným spracovaním produktu. Technické údaje: Výrobca: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / priemyselný obojstranný gril Výrobné číslo: 662 Rok výroby: 2011 Čistá pracovná dĺžka: 1800 mm Šírka dopravného pásu: 600 mm Napájanie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Inštalovaný výkon: 97 kW Výhrevný výkon: 93 kW Teplotný rozsah: 50–260 °C Rýchlosť pásu / doba grilovania: 0,3–3 m/min Systém čistenia pásu: súčasťou dodávky Konštrukcia: nerezová oceľ Hmotnosť: cca 2250 kg Využitie: grilovanie hamburgerov grilovanie rezňov a tvarovaných produktov spracovanie hydinových filet výroba grilovaných mäsových produktov spracovanie rybích produktov grilovanie zeleniny výroba hotových jedál výroba convenience potravín linky na grilované, pečené a varené produkty Dedozicutjpfx Am Tswb spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb veľkovýroba a cateringové prevádzky