Nieco Stroj Na Spracovanie Mäsa kúpiť použité (94 450)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Krájačka na cordon bleu AERA optimalizuje priemyselnú prípravu s vysokou efektivitou. Je navrhnutá pre rýchle a presné krájanie a využíva niekoľko pásových krájačov na zabezpečenie jednotných výsledkov. Plniaci dopravník pripravuje produkty pred krájaním, zatiaľ čo skladací modul na cordon bleu každý kus dokonale vytvaruje. Pneumatické ovládanie a stierače pásu zaisťujú vysoký výkon. Titanový rezací vozík s automatickým mazacím systémom minimalizuje potrebu údržby. Model AERA teda zvyšuje kvalitu aj efektivitu výroby pri plnom rešpektovaní priemyselných štandardov. ZLOŽENIE: PLNIACI DOPRAVNÍK Celkové rozmery (d x š x v): 6400 x 1000 x 970 mm Hmotnosť: 970 kg Výška kĺznej plochy: 960 ± 50 mm Nerezová rúrková konštrukcia a nastaviteľné nohy Syntetický pás šírky 600 mm Lýrové navíjanie Pneumatické rýchlonapínanie pásu Ovládanie servomotorom s nastaviteľným polohovaním Stierače pásu KRÁJAČKA Celkové rozmery (d x š x v): 1880 x 1030 x 2460 mm Hmotnosť: 1000 kg 20 mm nerezový rám Krytovanie s nerezovými panelmi, magnetickým bezpečnostným senzorom a pneumatickým zámkom počas prevádzky Zloženie: Krájačka je vybavená 4 zásobníkmi, ktoré obsahujú: 4 synchronizované pásové dopravníky s hrotmi poháňané servomotorom 4 žľaby prispôsobené krájanému produktu Pneumatické odklápanie žľabov pre jednoduché nakladanie REZACÍ VOZÍK Rezanie zaisťuje pásová čepeľ na dvoch titánových kladkách Ø200 mm uchytených na priečniku z titánu Vedenie vozíka je zabezpečené nerezovými Hepco koľajnicami a valčekmi Pohyb vozíka riadi servoreduktor Sew Usocome, priechodný hriadeľ a dva ojnicové mechanizmy Kladky sú poháňané motorovým reduktorom Sew Usocome s hriadeľom a rozťahovacou remenicou pre konštantné napnutie hnacej klinovej remene Systém napínania s momentovým obmedzovačom umožňuje presné nastavenie napätia pásovej čepele Mazanie reznej čepele zabezpečuje automatická pištoľ napájaná nízkotlakovým vodným rozvodom ODKLADACÍ DOPRAVNÍK Prijímanie a distribúciu plátkov zabezpečuje polyuretánový dvojvrstvový pásový dopravník poháňaný servoreduktorom Sew Usocome Hsdpfou Ivciex Anusn Odkladanie produktov pomocou čepele s priemerom 16 mm na konci dopravníka Rýchlonapínací mechanizmus pásu Perforovaná klzná plocha na jednoduché čistenie Celonerezové vyhotovenie dopravníka.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Obalovací stroj Koppens ER 400 Obalovací stroj Koppens ER 400 je navržen pro zvýšení efektivity a přesnosti v potravinářské výrobě, zejména při obalování výrobků jako jsou maso, ryby a další přípravky. Díky své robustní konstrukci zajišťuje rovnoměrné a homogenní obalování, což při každém cyklu vede k vysoce kvalitnímu konečnému produktu. Tato stroj snadno přizpůsobíte různým druhům produkce, což umožňuje rychlé a přesné obalování. Navíc se ER 400 vyznačuje plnou kontrolou nad rychlostí výroby a umožňuje nastavit parametry dle specifických požadavků. Díky integrovanému čerpadlu na tekutiny usnadňuje stroj pravidelnou aplikaci obalu, minimalizuje ztráty surovin a optimalizuje výsledky. Kompaktní konstrukce umožňuje snadnou integraci do stávajících výrobních linek a zajišťuje flexibilitu pro různé druhy produktů. Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 Obalovací stroj na strouhanku Koppens PR 400 je ideální volbou pro potravinářské provozy, které chtějí optimalizovat proces obalování strouhankou. Zajišťuje homogenní a rovnoměrný povlak, takže každý produkt splňuje konstantní jakostní standardy. Je dokonale přizpůsoben pro aplikaci jemné strouhanky a splňuje vysoké požadavky masných, rybích a dalších výrobních odvětví. PR 400 nabízí vynikající flexibilitu s nastavitelnou rychlostí a výškou pracovního pásu, což umožňuje přesné nastavení dle konkrétních požadavků výroby. Díky širokému dopravníkovému pásu zvládá kontinuální zpracování velkého množství produktů, čímž zvyšuje efektivitu výrobních linek. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a špičkovou hygienu, což je klíčové v potravinářství. Hodpfx Ansu N En Dsuon Obalovací stroj na mouku Koppens PRM 400 Obalovací stroj Koppens PRM 400 je špičkové průmyslové zařízení určené k optimalizaci procesu obalování moukou. Zaručuje rovnoměrné nanesení mouky na různé produkty – kuře, ryby nebo zeleninu – a tím zlepšuje jejich texturu i vzhled. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje výjimečnou odolnost i v nejnáročnějších výrobních podmínkách. Stroj lze snadno integrovat do stávajících výrobních linek a intuitivní ovládání zajišťuje snadnou obsluhu i snížení požadavků na školení obsluhy. PRM 400 je vybaven systémem zpětného získávání mouky, což minimalizuje plýtvání a snižuje provozní náklady. Zajišťuje důkladné a rovnoměrné obalení produktů pro špičkovou kvalitu. Jednoduchá údržba stroje dále omezuje prostoje a podporuje plynulý chod výroby.

Stav: pripravené na použitie (použité), Stork AMF-BX predstavuje nevyhnutné riešenie pre spoločnosti usilujúce sa o automatizáciu filetovania kuracieho mäsa s mimoriadnou presnosťou. Tento modulárny systém integruje viacero pracovných krokov do jedného výrobného pásu, čím zrýchľuje produkciu a zvyšuje kvalitu konečného produktu. Každý modul sa dá ľahko prispôsobiť rôznym konfiguráciám, pričom sa môže podľa potreby zapínať alebo vypínať v závislosti od požadovaného výsledku. Získavate tak maximálnu flexibilitu a zároveň zabezpečujete konzistentnosť svojho procesu. Kuracie hrude sa následne ukladajú na rotačné nosiče a postupne prechádzajú jednotlivými modulmi linky. Výhodou je možnosť pridať alebo vyradiť určité prvky technológie, ako sú stiahnutie kože alebo odstránenie kosti, takže proces prispôsobíte aktuálnym požiadavkám trhu. Systém výrazne uľahčuje oddelenie filet a zabezpečenie perfektne oddeleného mäsa bez šliach, pričom nastavenie jednotlivých modulov umožňuje dosiahnuť optimálnu kvalitu. Ergonomická konštrukcia znižuje fyzickú záťaž personálu a zároveň umožňuje vysoký hodinový výkon. Stork AMF-BX však nie je len o výkonnosti – zvyšuje aj bezpečnosť práce vďaka ochrannému krytu a samostatnému elektrickému rozvádzaču. Výstupný dopravník efektívne smeruje filetované mäso na ďalšie spracovanie, čím zabezpečuje plynulosť výrobnej linky. Toto robustné zariadenie bez problémov zapadne aj do náročných potravinárskych prevádzok a zvyšuje konkurencieschopnosť vašej firmy. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako môže tento modulárny stroj na filetovanie transformovať vaše prevádzky a pomôcť vám splniť požiadavky aj tých najnáročnejších zákazníkov. Technické parametre: Kapacita: až 1400 ks/h Vymeniteľné moduly: stiahnutie kože, odstránenie kosti (wishbone-remover), oddelenie filety Rotačné nosiče: presné polohovanie v každej fáze Hodsv Uwrujpfx Anuon Integrovaná bezpečnosť: ochranný kryt a elektrický rozvádzač Výstupný pás: rýchly odvod filet

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 380 V, vstupná frekvencia: 50 Hz,

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Prípravník na zmesi Koppens je ideálny stroj pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú zvýšiť efektivitu svojich prípravných procesov. Vďaka svojej robustnej a spoľahlivej konštrukcii umožňuje tento mixér presné spracovanie širokého spektra produktov. Je navrhnutý tak, aby zabezpečil rovnomerné a konštantné miešanie, čím garantuje optimálnu kvalitu finálnych výrobkov. Zároveň sa dokonale prispôsobí požiadavkám moderných výrobných liniek, pričom ponúka vysokú flexibilitu pri spracovaní rôznych typov zmesí. Jednoduchá a intuitívna obsluha prípravníka na zmesi Koppens prináša významnú úsporu času a minimalizuje riziko chybnej manipulácie. Jeho nenáročná údržba zabezpečuje maximálnu produktivitu, skracuje prestoje a zjednodušuje čistiace práce. Tento stroj, vyrobený spoločnosťou Koppens B.V., je navrhnutý tak, aby spĺňal prísne požiadavky potravinárskeho priemyslu, pričom ponúka konštantné výkony a dlhodobú životnosť. Hjdpfx Asu E Nx Sonuen Zhrnuté: Prípravník na zmesi Koppens je spoľahlivým a výkonným riešením, ktoré zlepší kvalitu a produktivitu vašich miešacích procesov, pričom zaručuje optimálnu flexibilitu a efektivitu.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte GEA MultiFormer 400 – inovatívny formovací stroj na porciovanie rôznych produktov z mäsa, rýb či zeleniny. Tento formovač umožňuje vytvárať ploché aj 3D produkty behom okamihu, čím výrazne zrýchľuje vašu výrobu. Navyše jednoduchá výmena náradia umožňuje rýchly prechod medzi rôznymi receptúrami. Ušetríte tak čas a zároveň zachováte stálu kvalitu porcií. Intuitívne ovládacie rozhranie umožňuje ukladanie rôznych receptov, čím sa zlepšuje opakovateľnosť výsledkov. Stupňovitý podávací systém chráni štruktúru vstupných surovín a znižuje odpad. Voliteľné vybavenie GEA Vario Seal ďalej obmedzuje straty produktu vďaka presnému zarovnávaniu pri tvarovaní. Preverená konštrukcia stroja uľahčuje čistenie – zásobník je odnímateľný a najdôležitejšie komponenty sú ľahko dostupné. Vďaka svojej všestrannosti a robustnosti GEA MultiFormer 400 ideálne vyhovuje potrebám priemyselných výrobcov, ktorí požadujú rýchlosť, flexibilitu a úsporu energie. Možnosť integrácie prídavných modulov, ako je vkladanie tyčiniek alebo vrstvenie papierových listov, ponúka ďalšie výrobné možnosti. Investovaním do tejto technológie získate stroj, ktorý dlhodobo podporí váš rast a zvýši vašu konkurencieschopnosť. Technické parametre: Hsdpfx Aowduxvsnuen Kapacita: až 2500 kg/h Nastaviteľný tlak: zachovanie štruktúry ingrediencií Odnímateľná násypka: jednoduché a rýchle čistenie Vario Seal systém: redukcia strát produktu GEA dotykový displej: presná správa receptúr FRlNJ724

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, RUHLE MTR 130 Mixér je navrhnutý na optimalizáciu výrobných procesov v potravinárskom priemysle. Vďaka svojej všestrannosti sa prispôsobí širokej škále produktov, od mäsa a rýb až po zeleninu a sušené ovocie. Tento mixér zaručuje rýchle a homogénne rozdelenie prísad, čím zabezpečuje konzistentnú kvalitu v každom cykle. Integrácia vákuovej pumpy umožňuje zlepšiť textúru produktov znížením prítomnosti vzduchu, čo zároveň predlžuje ich trvanlivosť. Snímateľné miešacie rameno poskytuje vysokú flexibilitu a uľahčuje údržbu. Manuálny naklápací systém uľahčuje aj proces miešania, čím zabezpečuje pohodlnú prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Robustná konštrukcia stroja zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť pri každodennom používaní. Zaradením tohto mixéra do vašej výrobnej linky optimalizujete efektivitu aj kvalitu vašich produktov. Hedowfgiiepfx Anuon Tento stroj je ideálny pre firmy, ktoré chcú zvýšiť výkonnosť a zároveň dodržiavať prísne hygienické a kvalitatívne normy v potravinárskom sektore. Technické údaje: Výrobca: RUHLE Model: MTR 130 Rok výroby: 2003 Kapacita: 130 L Manuálne naklápateľný Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) Výkon: 1,1 kW Prúd: 16 A Hmotnosť: 200 kg Manuálne vyklápanie Rozmery stroja (d x š x v): 750 x 1000 x 1300 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 4 130 mm, celková šírka: 830 mm, celková výška: 1 800 mm, Ultrazvukový krájač Sodeva CEL 250 predstavuje významnú inováciu pre potravinársky priemysel. Vďaka ultrazvukovej technológii zabezpečuje presné a čisté krájanie produktov, čo zlepšuje kvalitu výroby. Tento stroj navyše výrazne znižuje zvyšky a odpad, čím prispieva k efektívnejšiemu využitiu surovín. Okrem toho umožňuje krájač Sodeva CEL 250 spracovať širokú škálu produktov, čo ponúka flexibilitu oceňovanú vo firmách. Hodpeu Iazvofx Anujn Tento krájač sa tiež jednoducho integruje do existujúcich výrobných liniek, čím uľahčuje prechod na modernejšie spôsoby krájania. Firmy tak môžu zvýšiť produktivitu bez potreby zásadných zmien vo svojich prevádzkach. Manipulácia so strojom je jednoduchá a intuitívna, čo skracuje čas zaškolenia personálu. Operátori sa tak môžu rýchlo zoznámiť so strojom a od jeho inštalácie dosiahnuť optimalizovaný výkon. Ultrazvukový krájač Sodeva CEL 250 je teda ideálnym riešením na zlepšenie efektivity a kvality výroby pri znížení prevádzkových nákladov. Technické údaje: Ultrazvukový krájač Typ: CEL 250 Rok: 2011 Rozmery: 4130 x 830 x 1800 mm (d x š x v) QUMP2F+D

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Funkcionalita: plne funkčný, Dávkovací stroj Salade 4 hlavy Fillpack je výkonným řešením pro přesné dávkování potravinářských produktů v průmyslovém prostředí. Díky čtyřem dávkovacím hlavám umožňuje rovnoměrné rozdělení různých surovin, například salátů a dalších kulinářských přípravků. Konstrukce stroje je optimalizována pro výrobní proces, zajišťuje efektivní pracovní tempo a zároveň umožňuje dokonalou kontrolu nad dávkovaným množstvím. Díky euro přepravníkovému elevátoru je plnění strojů plynulé, což snižuje počet prostojů a zvyšuje celkovou produktivitu. Tento stroj je obzvlášť vhodný pro zeleninové produkty v omáčce a garantuje přesné dávkování i u křehkých potravin. Integrace do výrobní linky navíc umožňuje vysokou flexibilitu při úpravě objemu podle individuálních potřeb. Minimalizací ztrát produktu a snadným plněním různých obalů dávkovací stroj Salade 4 hlavy Fillpack přispívá ke zvýšení efektivity výroby a současně splňuje potravinářské standardy kvality. Jeho robustní konstrukce a moderní funkce z něj činí nepostradatelné zařízení pro firmy chtějící optimalizovat svůj výrobní proces. Technické údaje: Hsdpju Ibttjfx Anujn Rok výroby: 2016 Výkonnost: až 70 cyklů za minutu Objem: 250 až 1 250 g Euro přepravníkový elevátor Dávkované produkty: červená řepa, okurky se smetanou, řecké žampiony, strouhaná mrkev (s omáčkou 15/20 %)

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 650 mm, celková šírka: 1 450 mm, celková výška: 2 020 mm, celková hmotnosť: 1 100 kg, kapacita nádrže: 2 500 l, Vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je nevyhnutným zariadením pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú optimalizovať svoje procesy marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej konštrukcii zabezpečuje lepšiu absorpciu marinád, čím sa zlepšuje textúra a kvalita mäsa. Tento vákuový proces umožňuje rovnomerné prenikanie kvapalín, čo zaručuje stály výsledok v každom výrobnom cykle. Masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálna pre podniky spracúvajúce vysoké objemy, s kapacitou až do 1500 kg mäsa spolu s nálevom. Jej kompaktný a robustný dizajn umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných priestorov a zároveň ponúka výnimočnú odolnosť. Jednoduché a intuitívne ovládanie skracuje prestoje a zvyšuje produktivitu. Zhrnuté, vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálnym riešením pre firmy, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť a zároveň garantovať špičkovú kvalitu produktov. Vďaka spoľahlivému výkonu optimalizuje mäsospracovateľské procesy a zabezpečuje jednotné výsledky. Technické údaje: Vákuová masírovacia misa na mäso Výrobca: Lutetia Typ: 3 Kapacita mäso + nálev: 1400 až 1500 kg Napájanie: 415 V, 50 Hz, 4 kW Objem: 2500 l Hmotnosť: 1100 kg Celková dĺžka: 2650 mm Hodpfx Asu Egphenuon Šírka: 1450 mm Priemer s obručou: 1340 mm Výška: 2020 mm

Stav: použitý, Mikrokútor FD 112 Karl Schnell Nerezová oceľ Rozmery: 1150x1200x1700 mm Napätie: 400 V / 50 Hz / 3N Výkon: až 3500 kg/h Elektrický príkon: 51 kW Hsdpfxowtg Eme Anuon

Stav: nový, CENA: 320 EUR Vozík na krájač Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 600x600x500 mm Hedpfjvt Aicsx Anusn Objem: 200 litrov

Stav: takmer ako nový (použitý), Klipovacie zariadenie Výrobca: Technopack Jednoduché a rýchle uzatváranie umelých a prírodných obalov v rozsahu kalibru od 25 do 75 mm. Očka môžu byť upevnené automaticky alebo manuálne. Hsdpfx Anjxtn Sxouen Rozmery: 1800x1300x700 mm Hmotnosť: 130 kg Tlak vzduchu: 4-6 bar Napájanie: 230V / 50Hz

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuový stroj Výrobca: Supervac Veko s plexisklovým oknom Na kolieskach s brzdami Mikroprocesorové ovládanie s vákuovým senzorom Integrované vákuové čerpadlo s ochranou motora Spoľahlivý a ľahko servisovateľný Hedpfoxru Tgjx Anujn Jednoduché čistenie Jednoduchá obsluha Rozmery komory: 800x730x250 mm Dĺžka zvaru: 4x 660 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Kliper DCM 90, málo používaný, plne funkčný. Hovoríme po anglicky, nemecky a jazykmi bývalej Juhoslávie. Kontakt možný aj cez WhatsApp. Hsdpoykrxljfx Anujn

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, Stroj slúži na automatické nanášanie elastickej sieťky na potravinárske výrobky. Sieťka je vopred odstrihnutá na definovanú dĺžku a následne automaticky navlečená na produkt. Operátor manuálne vloží produkt, po čom sa spustí plne automatický cyklus. Dĺžku sieťky je možné pohodlne nastaviť cez dotykový displej, takže nie je potrebné žiadne mechanické nastavenie. Stroj je flexibilný na použitie pre rôzne veľkosti produktov a umožňuje taktiež použitie rôznych typov sieťok. Ďalšie výhody zahŕňajú užívateľsky prívetivú konštrukciu, ľahko čistiteľné prevedenie a možnosť zákazníckej úpravy. Technické údaje podľa výrobcu: Výrobca: EMSENS Typ: MF01 Rok výroby: 2017 Typ stroja: sieťkovací stroj Výkon: až 600 kusov/hod. pri dĺžke produktu 280 mm Ovládanie: dotyková obrazovka Prevedenie: elektrické riadenie, pneumatika a elektrika Hjdpfx Aoyynupjnuen Materiál: nerezová oceľ a polymér

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame priemyselný miešač LASKA s kapacitou 1600 litrov, určený na intenzívne miešanie mäsa, hydiny, rýb, zeleninových náplní a polotovarov. Vďaka veľkej pracovnej kapacite je zariadenie ideálne pre stredné a veľké spracovateľské závody s cieľom výroby klobás, hamburgerov, lahôdkových výrobkov a hotových jedál, pričom zabezpečí rovnomerné premiešanie surovín, korenín a funkčných prísad. Miešač je vybavený motorom s výkonom 18,5 kW. Stroj prešiel generálnou opravou motorov a ovládačov a nemá vákuum. Zariadenie je vybavené miešacou aj vyprázdňovacou funkciou, pričom hydraulicky ovládané výklopné klapky sú umiestnené pod zásobníkom. To umožňuje rýchle, bezpečné a komfortné vyprázdňovanie pre obsluhu. Robustné, odolné nerezové prevedenie. Technické údaje: Výrobca: LASKA Hsdpfxoycg H Is Anuon Typ stroja: priemyselný miešač na mäso a náplne Pracovná kapacita: 1600 l Inštalovaný výkon: 18,5 kW Prevedenie: nerezová oceľ Rozmery: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm Miešač LASKA 1600 l, 18,5 kW je vynikajúcou voľbou pre závody, ktoré chcú zvýšiť efektivitu výroby, automatizovať proces miešania a dosiahnuť konzistentnú kvalitu výrobkov s použitím spoľahlivého, repasovaného stroja.

Stav: použitý, Ponúkame separátor Inject Star P60 – priemyselný stroj na pokročilé získavanie mäsa (AMR), určený pre spracovateľské závody na mäso a hydinu, ktoré chcú maximalizovať využitie surovín a minimalizovať výrobné straty. Separátor P60 funguje na báze hydraulického lisu s drviacou komorou, ktorý oddeľuje mäso od kostí a tvrdých tkanív a následne ho pretlačí cez perforovaný filter. Ako funguje separátor Inject Star P60? V špeciálnom podávacom zariadení sa kosti vkladajú do lisovacej komory a predzhutňujú sa. Potom lineárny hydraulický systém oddelí mäso od kostí a pretlačí ho perforovaným filtrom (štandardne 8 mm). Výsledkom je vysoko kvalitná mäsová surovina s nízkym obsahom vápnika a minimálnym zvýšením teploty počas procesu, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu a funkčnosť konečného produktu. Hodpfx Aoycc H Rjnujn Systém AMR Inject Star umožňuje získať až približne 35 % mäsa z červených kostí s nízkym opotrebením spotrebného materiálu a relatívne nízkymi prevádzkovými nákladmi. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Model: P60 Príkon: 400 V, 3Ph, N Inštalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drvičom kostí: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrom (8 mm, voliteľne 2 mm) Rozmery (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnosť: cca 4100 kg Výhody separátora Inject Star P60 Vysoká výťažnosť mäsa z kostí – z červených kostí je možné získať až približne 35 % vysokokvalitného mäsa, čo výrazne zvyšuje ziskovosť suroviny. Nízky obsah vápnika – výsledný produkt sa vyznačuje nízkou hladinou vápnika (< 1 000 mg/kg) vďaka presnej lisovacej komore a perforovaným filtrom. Minimálne zvýšenie teploty – separačný proces spôsobuje len minimálny nárast teploty mäsa, čo priaznivo ovplyvňuje farbu, štruktúru a technologické vlastnosti. Nízke prevádzkové náklady – konštrukcia s nízkym opotrebením a nenáročná údržba znižujú prevádzkové náklady a riziko nákladných prestojov. Možnosť rozšírenia linky – podľa ponuky výrobcu môže separátor spolupracovať s drvičom kostí ako predbežným stupňom, s ďalšími separátormi mäkkých tkanív alebo rôznymi plniacimi systémami.

Stav: dobrý (použitý), Použitý PolyClip FCA 3463 je automatický potravinársky klipovač určený na uzatváranie plastových a kolagénových obalov v rozsahu kalibrov od 40 do 120 mm. Flexibilita kalibru je zabezpečená rýchlou výmenou klipov vo veľkostiach od 15 do 18 mm a od 30 do 36 mm. Ovládanie zariadenia prebieha cez prehľadný dotykový displej. Robustné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje jednoduchú údržbu a maximálnu hygienu pri práci. Vybavené automatickým podávačom slučiek. Technické parametre: Výrobca: Poly-Clip Model: FCA 3463 Typ: Automatický dvojitý klipovací stroj Príkon: 2,8 kW Rozmery: dĺžka – 1300 mm, šírka – 1575 mm, výška – 2170 mm Hjdpfsq Aucgex Anuen Hmotnosť: 625 kg.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Chladiaci miešač Rhule MGR 400 je priemyselné riešenie určené na miešanie, marinovanie a spracovanie potravinárskych výrobkov vo vákuu. Používa sa vo výrobe na homogenizáciu zmesí so súčasnou kontrolou teploty, najmä v spracovateľských linkách na mäso. Týmto spôsobom zabezpečuje stálu kvalitu a lepšiu absorpciu prísad. Vďaka systému, ktorý kombinuje miešanie, vákuum a chladenie, umožňuje Rhule MGR 400 optimalizovať výrobné výkony. Práca vo vákuu zlepšuje prenikanie marinád, zatiaľ čo chladenie udržiava tepelnú stabilitu produktu. Výsledkom je priamy prínos k vyššiemu výťažku suroviny a rovnomernosti šarží. Nastavenie rýchlosti miešacích ramien umožňuje prispôsobiť proces konkrétnemu druhu výrobku. Tento stroj je možné ľahko integrovať do potravinárskej linky pred balením alebo varením. Vďaka veľkej kapacite umožňuje spracovanie väčšieho objemu pri zachovaní rovnorodej kvality. Nerezové vyhotovenie a uzavretý systém zaručujú vysokú úroveň hygieny, čo je zásadné v priemyselnom prostredí. Chladiaci miešač Rhule MGR 400 tak ponúka optimalizované riešenie výroby spájajúce technickú výkonnosť, presné riadenie parametrov a redukciu strát. V reconditionovanom prevedení predstavuje strategické riešenie na udržanie vysokej produktivity a zároveň kontrolu investičných nákladov. Technické údaje: Hedpfx Asy Ew Snsnuen - Vákuová pumpa - Objem nádoby: 400 l - Použiteľný objem: cca 300 l - Príkon: 400 V, trojfázový - Frekvencia: 50/60 Hz - Výkon: cca 8,9 kW - Rýchlosť miešacích ramien: až 25 ot/min - Vákuový systém: až 90–95 % - Integrovaný chladiaci systém (chladivo typu R404A / R452a) - Nosnosť zdvíhacieho zariadenia: 400 kg - Rozmery: cca 2900 × 2800 × 3000 mm - Hmotnosť: cca 1400 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Baratt Lutetia T1 je zásadný stroj pre potravinárskych profesionálov, ktorí chcú zvýšiť kvalitu svojich mäsových výrobkov. Vďaka svojmu vákuovému systému zabezpečuje optimálne vstrebávanie nálevu, čo zlepšuje textúru aj chuť finálnych produktov. Tento vákuový proces umožňuje homogénne premiešanie, a tým zabezpečuje konzistentné výsledky aj pri väčších objemoch mäsa. Okrem toho baratt zrýchľuje prípravu vďaka kratšiemu času spracovania a zvyšuje produktivitu. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou a ergonomickým dizajnom, vďaka čomu je ideálne pre jednoduchú integráciu do výrobných liniek. Je navrhnuté tak, aby minimalizovalo straty surovín a zároveň maximalizovalo efektivitu výrobných procesov. Zjednodušená údržba zaručuje trvácne a spoľahlivé riešenie pre firmy, ktoré chcú vyrábať mäso najvyššej kvality a optimalizovať pritom využitie zdrojov. Zhrnutie: Baratt Lutetia T1 je nenahraditeľná voľba pre podniky, ktoré požadujú homogénne a špičkové výsledky v intenzívnom výrobnom prostredí. Technické údaje: Baratt Lutetia T1 na mäso Vákuový systém Rok výroby: 2011 Hedpju Ecfrsfx Anujn Kapacita mäso + nálev: 400 kg Celkové rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 litrov Priemer: 972 mm Frekvencia: 50 Hz Výkon: 3,1 kW.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte operkulovaciu stroj Tecnovac ATHENAZ – komplexné riešenie, ktoré optimalizuje a automatizuje uzatváranie Vašich vaničiek. Tento stroj zaručuje hermetické uzavretie na predĺženie trvanlivosti potravinárskych produktov. Jeho robustná nerezová konštrukcia poskytuje výnimočnú odolnosť aj v náročných výrobných podmienkach. Intuitívne ovládacie rozhranie zabezpečuje jednoduché používanie a zvyšuje produktivitu každého cyklu. Tecnovac ATHENAZ sa vyznačuje veľkou flexibilitou, keďže sa dá prispôsobiť rôznym veľkostiam vaničiek a typom fólií. Umožňuje tak jednoduchú personalizáciu baliaceho procesu. Integrovaný dopravník urýchľuje prenos obalov a zaručuje stabilnú výkonnosť. Údržba zariadenia je jednoduchá vďaka ľahkému prístupu k hlavným komponentom. Voliteľný zásobník (dépileur) ešte viac zefektívňuje zakladanie vaničiek. Tento nezávislý modul automaticky separuje a privádza vaničky na výrobnú linku, čím znižuje potrebu manuálnych zásahov a prispieva k vyššej spoľahlivosti. Šetríte tak čas a energiu a zvyšujete celkový výkon prevádzky. Operkulovačka ATHENAZ sa dá jednoducho začleniť do existujúcich liniek, čím minimalizuje prestoje pri zmene formátov. Celkovo je tento stroj neoceniteľným prínosom pre zvýšenie kvality zabalených produktov a spokojnosti Vašich zákazníkov. Hjdpfewdvwgsx Anuen Technické údaje: - Celkové rozmery: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm - Séria: 006402/01F pre lepšiu sledovateľnosť - Šírka zóny zvárania: Kompatibilná s viacerými formátmi - Výkon: 6–8 cyklov/minúta v závislosti od produktu - Voliteľný zásobník: Dodatočná automatizácia zakladania vaničiek

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte barat LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie na posilnenie vašich procesov marinovania a zvýšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí a zároveň zachováva hydratáciu ingrediencií. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje optimálnu hygienu aj jednoduchú údržbu. Kompaktné rozmery umožňujú bezproblémovú integráciu do rôznych prevádzok bez potreby zložitej konfigurácie, čo vám prináša väčšiu flexibilitu pri rozširovaní portfólia produktov. Kapacita pre mäso a nálev, odhadovaná na 1450 kg, je veľkou výhodou pri spracovávaní značných objemov bez ústupkov v rovnomernosti miešania. Vďaka tejto barate tiež skrátite prestoje – intuitívne ovládanie umožňuje rýchle zaškolenie obsluhy. Dynamický chod minimalizuje tvorbu hrudiek a tým zvyšuje atraktívnosť konečných výrobkov. Robustná konštrukcia zvládne aj náročné pracovné podmienky a vyznačuje sa dlhou životnosťou. Hermeticky uzatvárateľné veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje kontaminácii zvonka – kľúčová vlastnosť v potravinárskom priemysle. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako barat LUTETIA T3 pozdvihne vaše spracovateľské operácie. Získate vyššiu výťažnosť a detailnú kontrolu nad receptúrami – nevyhnutné predpoklady pre uspokojenie náročných zákazníkov. Technické údaje: Rozmery: d 2782 mm × š 1450 mm × v 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuová – pre rýchle marinovanie Konštrukcia: Nehrdzavejúca oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu Hjdpfxov Uxato Anuon

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Rondo Polyline spĺňa najnáročnejšie požiadavky pekárenského a cukrárenského priemyslu. Jej modulárny systém umožňuje rýchle spracovanie rôznych druhov cesta, čo podporuje kreativitu a flexibilitu v reakcii na trhové požiadavky. Nerezová konštrukcia uľahčuje údržbu a vďaka odnímateľným komponentom sa skracuje čas potrebný na čistenie. Týmto spôsobom je jednoduchšie dodržiavať hygienické normy a zároveň zrýchliť výrobné procesy. Hedpfx Answdvtueujn Intuitívne rozhranie zariadenia zabezpečuje ľahké nastavenie hrúbky, rýchlosti a tlaku na cesto. Môžete tak jednoducho prispôsobiť svoje receptúry – či už ide o nadýchané pečivo, lahodné lístkové cesto alebo rozmanité druhy žemlí. Plynulý prechod medzi rôznymi formátmi minimalizuje prestoje a zvyšuje konzistenciu konečnej kvality. Vysoká spoľahlivosť linky umožňuje nepretržitú prevádzku, čo je ideálne pre náročné výrobné tempo. Rondo Polyline však nie je určená iba pre veľkoobjemovú výrobu; prispôsobí sa aj kratším výrobným sériám, čím rozširuje obchodné možnosti. Precízne tvarovanie výrobkov zdôrazňuje remeselný charakter produktov, ktorý zákazníci oceňujú. Toto zariadenie je preto strategickou investíciou na zvýšenie konkurencieschopnosti a prilákanie nových partnerov či náročných klientov. Kontaktujte nás ešte dnes a zistite, ako môže Rondo Polyline zmeniť vašu výrobu a zvýšiť kvalitatívne štandardy. Technické parametre: Šírka pásu: cca 600 mm pre bochníky rôznych veľkostí Výkon: až do 12 m/min na zvládnutie výrobných špičiek Nastaviteľná hrúbka: 1 až 30 mm pre rozmanité recepty Hodinová kapacita: cca 1 t/h podľa typu cesta Nerezová konštrukcia: jednoduchšia hygiena a nižšie náklady na údržbu

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte krájačku Nock, nepostrádateľné zariadenie na zrýchlenie a zvýšenie spoľahlivosti krájania v rôznych odvetviach potravinárskeho priemyslu. Tento stroj z nehrdzavejúcej ocele vyniká svojou robustnosťou a jednoduchou manipulovateľnosťou. Odnímateľné podávacie a výstupné pásy zjednodušujú čistenie a údržbu, čo zvyšuje každodennú produktivitu. Kruhove nože umožňujú prispôsobenie hrúbky plátkov podľa druhu spracovávaného produktu. Ochranný kryt chráni obsluhu pred náhodným dotykom, čím zvyšuje bezpečnosť práce. Premyslený dizajn umožňuje rýchly prístup k hlavným častiam stroja, čo uľahčuje výmenu náradia a skracuje čas potrebný na prechod na iný formát. Vysoká rýchlosť krájania zabezpečuje veľký výkon a zlepšuje rentabilitu vašej výrobnej linky. Krájačka Nock ponúka výborný pomer výkonu a spoľahlivosti pri dodržaní najprísnejších hygienických noriem. Zvyšuje kvalitu vašich produktov a spokojnosť zákazníkov – je skutočným prínosom pre každú spoločnosť, ktorá chce optimalizovať svoje krájacie procesy. Technické parametre: Užitočná šírka krájania: 380 mm Prechodová výška: 70 mm Motor: 1,5 kW na spoľahlivé krájanie Rýchlosť: cca 18 m/min Hmotnosť: ~250 kg Hedpfswd N A Aox Anuon