Risco Poussoir Sous-Vide Rs 305 kúpiť použité (7 652)

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vákuový dávkovací stroj Handtmann VF616 Vákuový stroj Handtmann VF616 je referenčným zariadením v potravinárskom priemysle na presné porciovanie mäsa a pastovitých produktov. Vďaka špičkovej technológii zaručuje stály plniaci výkon aj pri veľmi vysokých rýchlostiach, pričom zachováva homogénnu štruktúru výrobkov bez vzduchových bublín. Je ideálny pre priemyselné výrobné linky vyžadujúce produktivitu, kvalitu a hygienu. Tento dávkovací stroj je vybavený robustným lopatkovým systémom, ktorý zaručuje minimálne opotrebovanie a nepretržitý výkon. Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie porcií a centralizovanú správu rôznych parametrov, čo zvyšuje konzistentnosť konečných produktov. Integrovaná vákuová technológia zároveň zlepšuje skladovateľnosť výrobkov znížením oxidácie. Handtmann VF616 je kompatibilný s rôznymi príslušenstvami, ako sú automatické klipovače, formovače alebo dávkovače, vďaka čomu sa prispôsobí rôznym druhom výroby: párky, paštéty, bielkovinové pyré a pod. Jeho kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu do existujúcich liniek, zatiaľ čo hygienický dizajn uľahčuje čistenie a skracuje prestoje. VF616 ponúka v skratke výnimočnú univerzálnosť, vysokú mechanickú spoľahlivosť a optimálnu návratnosť investícií pre výrobcov, ktorí očakávajú konzistentnosť, rýchlosť a splnenie prísnych hygienických štandardov. Fjdoxrn Tyopfx Aaxepl Technické údaje: Výška: 2120 mm Šírka: 1580 mm Dĺžka: 2250 mm Hmotnosť: 1100 kg Elektrické pripojenie: 380V-400V Kapacita: 2000-3000 kg Celkový príkon: 4,5 kW

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Kombinovaný sekač a varenie vo vákuu Seydelmann K504 kombinuje sekanie, miešanie, emulgovanie a varenie v nádrži s objemom 500 litrov. Je určený najmä pre výrobcov mäsových výrobkov, pripravených jedál, mäsových produktov, rýb a rastlinných alternatív. Vďaka tomu môže jedno zariadenie zabezpečiť viacero fáz spracovania a zároveň minimalizovať manipuláciu s produktmi. Fpedjzzzyropfx Aaxsl K504 spracováva rovnako dobre čerstvé mäso, ako aj predrezané, mrazené alebo varené mäso. Okrem toho je Seydelmann navrhnutý na použitie s rybami, zeleninou, rastlinnými proteínmi, ovocím a inými potravinami. Jeho pracovný rozsah sa pohybuje od -12 °C do +85 °C. Sekomie a emulgovanie vo vákuu Funkcia vákuového prostredia odstraňuje vzduch počas sekania. V dôsledku toho umožňuje získať jemnejšiu a kompaktnejšiu emulziu. Seydelmann uvádza, že redukcia objemu v dôsledku vzduchu je v rozmedzí 5 až 7 %. Práca vo vákuu tiež podporuje extrakciu proteínov a viazanie vody a tukov. Táto technológia je obzvlášť vhodná pre potreby priemyselnej výroby mäsových výrobkov. Je vhodná napríklad pre varené klobásy, surové klobásy, mäsové emulzie a produkty, ktoré vyžadujú rovnomernú textúru. K504 je na trhu tiež uvádzaný ako priemyselný sekač s funkciou vákuového prostredia a varnou kapacitou 500 litrov. Varenie a sekanie v jednom zariadení Systém varenia ohrieva nádrž horúcou parou, ktorá sa vstrekuje pod ňu. Vďaka tomu je možné produkt sekať a súčasne variť počas jedného procesu. Táto kombinácia znižuje počet výrobných fáz a môže tak skrátiť čas spracovania. Seydelmann K504 je preto vhodný pre recepty, ktoré vyžadujú jemné mletie, intenzívne miešanie a kontrolované zvyšovanie teploty. Navyše, veľká kapacita nádrže vyhovuje potrebám sériovej priemyselnej výroby. Ovládanie a integrácia do výroby Systém Auto-Command 1000 má farebnú obrazovku s uhlopriečkou 21,5 palca. Umožňuje sledovať technické parametre a ukladať 30 programov, z ktorých každý obsahuje až 10 krokov. Vďaka tomu môže operátor ľahšie reprodukovať nastavenia rôznych receptov. Na záver, sekač môže byť vybavený zariadeniami na nakladanie a vykladanie, čím sa uľahčuje manipulácia s produktmi. Jeho konštrukcia, ktorá je takmer výlučne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, tiež zjednodušuje čistenie. Seydelmann K504 je teda komplexné riešenie pre priemyselných výrobcov, ktorí hľadajú sekač s funkciou varenia vo vákuu s veľkou kapacitou. Technické špecifikácie Výrobca: Seydelmann Model: K504 Kapacita nádrže: 500 l Pracovný rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motora: 140 až 200 kW v závislosti od verzie Výhody Priemyselná nádrž s objemom 500 litrov Sekomie, miešanie a emulgovanie Práca vo vákuu Integrované varenie Spracovanie čerstvých, mrazených alebo varených produktov Prispôsobenie mäsovým a rastlinným receptom Až 30 výrobných programov Zníženie manipulácie medzi jednotlivými strojmi Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Miešanie a marinovanie vo vákuu Miešačka vo vákuu Vakona ESK spracováva mäso, hydinu a ryby vo vákuu. Umožňuje miešať, masírovať, marinovať a premiešavať produkty v jednej nádobe. Vďaka tomu je vhodná pre výrobu mäsových výrobkov, spracovateľské závody a výrobcov pripravených mäsových výrobkov. Pomáha najmä rovnomerne rozložiť marinádu, soľný roztok, korenie a ďalšie prísady okolo produktov. Systém môže spracovávať celé kusy alebo nakrájané produkty. Nádoba počas cyklu vykonáva kontrolovaný pohyb. V závislosti od nainštalovaného nástroja stroj vykonáva jemné miešanie alebo intenzívnejšiu masáž. Prevádzkovateľ si tak môže prispôsobiť spracovanie požadovanej textúre a krehkosti surovín. Ako funguje VAKONA ESK? Najprv operátor vloží produkty a prísady do nádoby. Potom pumpa odoberie vzduch a vytvorí tak požadovanú úroveň vákuu. Rameno následne pravidelne pohybuje s materiálom počas celého trvania cyklu. Vákuum uľahčuje kontakt medzi produktmi a marinádou. Tým sa znižujú vzduchové bubliny a zlepšuje sa rozloženie tekutín. Variabilná rýchlosť umožňuje prispôsobiť pohyb rôznym receptúram. Stroj môže striedať fázy práce, prestávky a vetrania, čím sa lepšie kontroluje proces. Chladenie počas procesu Fjdpfx Aaozpw S Toxjpl Rad ESK kombinuje prácu vo vákuu so systémom priameho chladenia. Výmenník umiestnený okolo nádoby pomáha udržiavať stabilnú teplotu počas miešania alebo marinovania. Tým stroj obmedzuje zahrievanie spôsobené pohybom produktov. Táto kontrola teploty chráni textúru surovín. Navyše podporuje jednotnejší proces medzi jednotlivými šaržami. Chladenie má preto osobitný význam pre citlivé receptúry a výroby, ktoré vyžadujú kontrolovanú teplotu. Ovládanie a sledovanie receptúr VAKONA ponúka dotykové ovládanie, ktoré dokáže uložiť až 99 programov v rade ESK. Prevádzkovateľ si tak môže uložiť parametre pre každú receptúru. Môže napríklad nastaviť rýchlosť, dĺžku trvania, prestávky, vákuum a fázy vetrania. Systém tiež dokáže zaznamenávať údaje o procese v súlade s princípmi HACCP. Vďaka tomu spoločnosť zlepšuje sledovanie výroby a ľahšie reprodukuje rovnaké nastavenia. Automatický odlučovač vody tiež chráni vákuový okruh počas prevádzky. Technické charakteristiky: Výrobca a rad: VAKONA ESK STL Funkcie: miešanie, masáž, marinovanie a premiešavanie vo vákuu Objem nádoby v závislosti od modelu: 60 až 1 500 litrov Kapacita v závislosti od produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavenie: chladená nádoba, automatická vákuová pumpa, dotykové ovládanie s 99 programami a sledovaním HACCP SM+EPKZB

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Miešačka pod vákuom ASGO MVZ300 homogenizuje mäso, tuky, koreniny a tekutiny v nádobe s objemom 300 litrov. Je určená pre priemyselné mäsozávody, mäsiarne a výrobcov hotových jedál. Umožňuje prípravu náplní, hamburgerov, klobás, nugetiek, kebabov, spracovanej zeleniny alebo mliečnych výrobkov. Spoločnosť ASGO tiež uvádza, že jej modely umožňujú pridávanie vody, ľadu, soli a ďalších prísad počas miešania. Ako funguje miešanie pod vákuom? Fedpfx Aaozpwu Iexspl Operátor vloží suroviny do nádoby a potom paralelné ramená premiešavajú produkt v oboch smeroch. Tým sa zabezpečí rovnomernejšie rozloženie ingrediencií v celej zmesi. Následne systém podtlaku odstráni časť vzduchu z nádoby. V dôsledku toho obsahuje zmes menej vzduchových bublín a má hustejšiu štruktúru. Miešanie pod vákuom podporuje predovšetkým odplyňovanie a homogenizáciu zmesí. Spoločnosť ASGO vybavuje svoje modely pod vákuom pumpou, filtrom a nastavením úrovne podtlaku. Okrem toho umožňuje vákuometer sledovať podtlak počas cyklu. Na výmennej doske však nie je uvedená značka ani prietok čerpadla, ktoré je na tomto zariadení inštalované. Preto je potrebné skontrolovať výmennú dosku čerpadla pred pridávaním týchto údajov do technickej dokumentácie. Nádoba prispôsobená pre dávky po 300 litroch Označenie MVZ300 zodpovedá 300-litrovej verzii radu ASGO. Táto kapacita je vhodná pre dávkovú produkciu a uľahčuje opakovanie receptúr. Okrem toho, naklápacia nádoba zjednodušuje vyprázdňovanie produktu po premiešaní a poskytuje lepší prístup dovnútra stroja počas čistenia. Spoločnosť ASGO ponúka pre tento rad tri typy paralelných ramien: Z, S alebo T. Každý tvar je prispôsobený konkrétnemu typu produktu a požadovanej textúre. Výmenná doska však neumožňuje potvrdiť, aké ramená sú na tomto konkrétnom zariadení inštalované. Preto je potrebné skontrolovať ich tvar na fotografiách nádoby pred zverejnením tejto informácie. Integrácia do výrobnej linky potravinárskeho priemyslu MVZ300 môže byť použitý po drviči, mixéri alebo v etape manuálnej prípravy. Následne môže zásobovať plničku, tvarovaciu jednotku, dávkovač alebo baliacu linku. Vďaka tomu sa v prevádzke minimalizuje manipulácia medzi miešaním a nasledujúcim krokom. Okrem toho ponúka spoločnosť ASGO niekoľko funkcií pre 300-litrové modely, vrátane regulácie otáčok, programovateľného ovládania a chladenia CO₂. Výmenná doska však tieto funkcie nepotvrdzuje. Preto by sa tieto funkcie mali v technickej dokumentácii uvádzať iba vtedy, ak ich prítomnosť potvrdia fotografie alebo dokumentácia daného zariadenia. Technické parametre: Výrobca a model: ASGO MVZ300 Dátum a sériové číslo: máj 2016 – 26200 Kapacita nádoby: 300 litrov Napájanie: 400 V – 50 Hz – 3 fázy + uzemnenie – 17,2 A Výkon, hmotnosť a hladina hluku: 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Rozmery (D, Š, V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 je všestranný vákuový miešač, ktorý optimalizuje spracovanie mäsa, rýb, delikates, ovocia a zeleniny. Vďaka vákuovej technológii umožňuje nielen miešanie, ale aj masírovanie produktov, čo zlepšuje ich štruktúru a kvalitu. Tento miešač je ideálny pre procesy, pri ktorých sa používa dusík alebo priame vstrekovanie pary. Je vybavený miešacím ramenom so škrabkou a elektrickým výklopným systémom, ktorý uľahčuje vyprázdňovanie produktu. Pneumatické veko zároveň zaisťuje bezpečné a efektívne používanie. Glass VSM/F 1000 ponúka vysokú spracovateľskú kapacitu, vďaka čomu je ideálny pre firmy, ktoré chcú zvýšiť svoju produktivitu. Vďaka svojim pokročilým funkciám zabezpečuje homogénne miešanie a optimálnu konzerváciu potravín. Ergonomický dizajn zároveň zjednodušuje čistenie a údržbu, čo skracuje prestoje. Tento vákuový miešač je preto dôležitým prínosom pre zlepšenie kvality a efektívnosti výrobných procesov v potravinárskom priemysle. TECHNICKÉ ÚDAJE: Výkon: 5,93 kW Prúd: 13,74 A Napätie: 400 V; 50 Hz Objem: 1000 l. Fsdpfju Iafnsx Aaxopl

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1988, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová dvojhriadeľová lopatková miešačka na mäso RISCO RS 200 S V Značka: RISCO Model: RS 200 S V Fpsdpow Iv H Isfx Aaxel Rok výroby: 1988 Kapacita: 200 litrov Rozmery: 1500 × 750 × 1350 mm Robustná, priemyselná vákuová miešačka značky Risco, model RS 200 S V, určená na intenzívne miešanie mäsa a plniek za zníženého tlaku, čo zlepšuje viazanie bielkovín, štruktúru a farbu produktu. Vybavená dvoma protiobežnými hriadeľmi s lopatkami, ktoré zaisťujú rovnomerné a šetrné premiešanie bez poškodzovania štruktúry suroviny. Celonerezová konštrukcia prispôsobená na prácu v potravinárskom priemysle.

Rok výroby: 1996, stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je priemyselný dvojhriadeľový miešač so pádlovými metlami Risco z hydinárskej farmy. Miešacie hriadele: 2, menovitý objem nádoby: 1300 l, maximálna kapacita dávky: približne 1300 kg, výkon pohonu: 15 kW, homogenita: takmer 100 %, rozmery stroja X/Y/Z: približne 2600 mm/1300 mm/1500 mm, hmotnosť: približne 1550 kg. Vrátane zdvíhacieho a naklápacieho zariadenia. Dokumentácia je k dispozícii. Je možné dohodnúť si obhliadku na mieste. Fodpfxsznx Hpe Aaxopl

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1991, Funkcionalita: plne funkčný, RISCO RS 450 | Lopatkový miešač s stĺpovým vyklápačom Fpedpezagugofx Aaxjl Výrobca: RISCO Model / Typ: RS 450 Sériové číslo: 0611 Rok výroby: 1991 Napájanie: 400 V, 50 Hz, 3 fázy Kapacita: 450 litrov Rozmery miešača: 1600 x 1000 x 1600 mm Rozmery stĺpového vyklápača: 1100 x 700 x 2400 mm Profesionálna spracovateľská zostava pozostávajúca z lopatkového miešača RISCO RS 450 a integrovaného stĺpového vyklápača je vysoko výkonné, klasické riešenie určené na hromadné spracovanie surovín v potravinárskom priemysle. Talianska značka Risco je už desaťročia považovaná za jedného z lídrov v technológiách pre mäsový priemysel a modely radu RS sú známe svojou extrémnou spoľahlivosťou a jednoduchou mechanickou trvácnosťou. Toto zariadenie je ideálne pre stredné a veľké prevádzky na spracovanie mäsa (mäsiarne), výrobu údenín, kebabov, hamburgerov, ako aj v prevádzkach na prípravu lahôdok, spracovanie zeleniny a fabrikách hotových jedál. Srdcom zariadenia je priestranná nádoba s optimálnou kapacitou na 450 kg dávky, vybavená osvedčeným systémom lopatkových miešadiel. Takáto konštrukcia zabezpečuje mimoriadne jemné, a pritom vysoko efektívne a rovnomerné rozptýlenie korenín, soľanky a komponentov v celej hmote zmesi. Lopatkový systém miešania neničí štruktúru bielkovín a neprehrieva masu, čo je kľúčové pre zachovanie najvyššej kvality a správnej väzby hotového mäsového výrobku. Vykladanie hotového produktu prebieha čelne cez pneumaticky alebo mechanicky ovládané výpustné klapy priamo do pristaveného vozíka.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, Risco RS 750 Dvojhriadeľová lopatková miešačka Výrobca: Risco S.p.A. Model: RS 750 Sériové číslo: 1205004 Rok výroby: 2007 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Fpsdpfox E Darox Aaxol Výkon: 7,8 kW Kapacita: 750 l Hmotnosť: 1010 kg Rozmery: 2760 × 1170 × 1720 mm Dvojhriadeľová lopatková miešačka Risco RS 750 je robustné a spoľahlivé zariadenie určené na priemyselnú výrobu potravín. Vďaka dvom proti sebe bežiacim hriadeľom s lopatkami zaisťuje intenzívne, ale zároveň šetrné a rovnomerné miešanie rôznych druhov hmôt — mäsových, zeleninových, syrových alebo cukrárskych. Vďaka veľkej kapacite 750 litrov je ideálna pre stredné a veľké výrobné prevádzky. Konštrukcia zabezpečuje stabilnú prevádzku, vysoký výkon a opakovateľné výsledky miešania. Zariadenie je navrhnuté pre jednoduchú obsluhu a integráciu do technologických liniek.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2025, Stav ako nový Fedpfozhl Hvjx Aaxopl Rok výroby 2025

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Risco RS 450 miešačka s Nimo-KG SKV 200 MK zdvihákom na nádoby na mäso. Rozmery 150 x 100 x 160 cm. Fjdpfx Aoxmh Rusaxepl

Stav: generálne opravený (použitý), Risco, miešačka s objemom 200 litrov. Kapacita produktu: 100 / 150 litrov. Dvojité miešacie ramená s lopatkami. Výsyp cez zadné dvierka. Fedpezmaahjfx Aaxspl Miešacie ramená s možnosťou otáčania vpred a vzad. Stav: repasované.

Rok výroby: 2022, stav: použitý, Sériové číslo: l2100128 Fjdjzz Iuvjpfx Aaxepl

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 750 mm, celková šírka: 2 600 mm, celková výška: 2 150 mm, celková hmotnosť: 1 280 kg, kapacita nádrže: 2 800 l, Vákuová masírovací míchačka na maso Dorit VV-6-1401 je navržena pro zlepšení kvality masných výrobků díky efektivnímu procesu marinování a zvyšování křehkosti masa. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a dodržení hygienických standardů. Přední plnění a vyprazdňování usnadňuje manipulaci, přičemž automatický systém vyprazdňování umožňuje plynulý přesun produktu z přední do zadní části, což maximalizuje efektivitu výroby. Stroj disponuje pokročilými funkcemi, jako je programovatelný intervalový časovač pro řízení celkové doby zpracování, doby masírování a klidového intervalu. Nastavovací přepínač umožňuje volbu otáček, programu a úrovně vakua. Integrované manometry monitorují úroveň vakua a stav provozu, což zaručuje konzistentní výsledky. Tato míchačka je ideální pro marinovací procesy, umožňuje rovnoměrné vstřebání solí a marinád a zvyšuje výrobní kapacitu díky variabilním programům. Vákuová míchačka na maso Dorit Konstrukce z nerezové oceli Přední plnění a vyprazdňování Automatické vyprazdňování posuvem zepředu dozadu Programovatelný intervalový časovač pro celkový čas, masírování a odpočinkové intervaly Přepínač nastavení otáček, programu a vakua Tlakoměry pro vakuum a provozní stav Napětí: 400 V, třífázová Frekvence: 50 Hz Objem bubnu: 2800 l / Max. kapacita: 1400 kg Rozměry (d x š x v): 1750 x 2600 x 2150 mm Fpjdou E Ip Ajpfx Aaxol Čistá hmotnost: 1280 kg.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vákuová masť Lutetia T1 je ideálny stroj pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí hľadajú optimalizáciu marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej technológii zabezpečuje rýchlu a rovnomernú absorpciu nálevu, čím garantuje mäkšie a chutnejšie mäsá. Vákuový proces umožňuje lepšie prenikanie tekutín, čím sa zlepšuje štruktúra a kvalita produktov. Tento model baraty, vyrobený v roku 2011, zvládne spracovať až 400 kg mäsa s nálevom, čo z nej robí vhodnú voľbu pre stredné podniky. Robustná a trvácna konštrukcia zároveň znižuje potrebu údržby a zabezpečuje dlhodobú prevádzku. Kompaktný dizajn uľahčuje integráciu do existujúcich prevádzok, čo optimalizuje priestor a efektivitu výroby. Zhrnutie: Vákuová masť Lutetia T1 predstavuje spoľahlivé a výkonné riešenie pre firmy, ktoré chcú zlepšiť svoje výrobné procesy. Vďaka pokročilým funkciám poskytuje konzistentné a vysokokvalitné výsledky. Fedpfx Aeu Egtyeaxjpl Technické údaje: Barata typ 1 Lutetia na mäso Vákuum Rok výroby: 2011 Kapacita mäso + nálev: 400 kg Rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 l Priemer: 972 mm

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 650 mm, celková šírka: 1 450 mm, celková výška: 2 020 mm, celková hmotnosť: 1 100 kg, kapacita nádrže: 2 500 l, Vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je nevyhnutným zariadením pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú optimalizovať svoje procesy marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej konštrukcii zabezpečuje lepšiu absorpciu marinád, čím sa zlepšuje textúra a kvalita mäsa. Tento vákuový proces umožňuje rovnomerné prenikanie kvapalín, čo zaručuje stály výsledok v každom výrobnom cykle. Masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálna pre podniky spracúvajúce vysoké objemy, s kapacitou až do 1500 kg mäsa spolu s nálevom. Jej kompaktný a robustný dizajn umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných priestorov a zároveň ponúka výnimočnú odolnosť. Jednoduché a intuitívne ovládanie skracuje prestoje a zvyšuje produktivitu. Zhrnuté, vákuová masírovacia misa Lutetia Type 3 je ideálnym riešením pre firmy, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť a zároveň garantovať špičkovú kvalitu produktov. Vďaka spoľahlivému výkonu optimalizuje mäsospracovateľské procesy a zabezpečuje jednotné výsledky. Fpsdpfxju Egphj Aaxjl Technické údaje: Vákuová masírovacia misa na mäso Výrobca: Lutetia Typ: 3 Kapacita mäso + nálev: 1400 až 1500 kg Napájanie: 415 V, 50 Hz, 4 kW Objem: 2500 l Hmotnosť: 1100 kg Celková dĺžka: 2650 mm Šírka: 1450 mm Priemer s obručou: 1340 mm Výška: 2020 mm

Stav: dielensky repasované (použité), Vakuový plniaci stroj Risco RS4001 je vysoko účinný a všestranný stroj určený na použitie v potravinárskom priemysle, najmä na plnenie a porciovanie klobás, hamburgerov, mäsových guličiek, paštét a iných podobných produktov. Model RS4001 je vybavený výkonným vákuovým systémom, ktorý zabezpečuje konzistentné plnenie produktov a minimalizuje množstvo vzduchu v nich, čo je nevyhnutné na zachovanie kvality produktov, najmä klobás a podobných výrobkov. Je tiež vybavený modernou technológiou na porciovanie, ktorá umožňuje presné ovládanie veľkosti porcií. Technické informácie: Kapacita násypníka: 260 l Príkon: 6,3 kW Fjdpfx Aajubvkwoxspl Rozsah porciovania: 5 – 10 000 gramov Výkon: až 380 porcií/min / 6 500 kg/h Rozmery: D: 1950 x Š: 1200 x V: 1950 mm Hmotnosť: 900 kg Stroj po kompletnej renovácii.

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Ponúkame vákuový plnič RISCO RS 503 s burgerovým nadstavcom – profesionálnu zostavu pre veľké mäsospracovateľské podniky a výrobcov hotových jedál. Stroj je ideálny na výrobu burgerov, fašírok, mäsových guličiek, mletých mäsových výrobkov a klasických klobás, pričom zabezpečuje vysokú efektivitu, opakovateľnú hmotnosť dávok a vynikajúcu štruktúru plnky. Model RS 503 (rok výroby 2005) je vybavený pokrokovým lineárnym mlynčekom RS 70, ktorý melie plnku priamo počas plnenia. Tento systém garantuje jednotnú štruktúru, lepšiu konzistenciu a vyšší celkový výťažok finálneho produktu. Plnič pracuje s kapacitou až 6 500 kg/h a rýchlosť porciovania dosahuje až 700 porcií za minútu, čo umožňuje obsluhovať linky s veľmi vysokou úrovňou produkcie. Veľký zásobník s objemom 350 l je určený na prácu s 200 l vozíkmi a špeciálny podávací systém zabezpečuje kontinuálne a rovnomerné plnenie komôr lopatkového čerpadla – bez vzduchových bublín alebo vákua. Burgerový nadstavec, namontovaný spolu s plničom, formuje jednotné placky z mletého mäsa priamo na dopravník, čím vytvára kompletnú linku na výrobu burgerov pripravených na ďalšie tepelné spracovanie alebo balenie. Zariadenie sa ovláda pomocou panelu, ktorý umožňuje jednoduché nastavenie parametrov: rýchlosť plnenia a mletia, výkon mlynčeka, veľkosť dávky, prevádzkové režimy a rýchle zmeny programov. Vďaka vysokovýkonným servopohonom je možné plnič RISCO RS 503 rýchlo prepojiť aj s ďalšími zariadeniami, ako sú automatické klipovačky, deličky, formovače alebo baliace linky. Fsdpfxeym A A Te Aaxjpl Technické údaje: Výrobca: RISCO Model plniča: RS 503 Rok výroby: 2005 Napájanie plniča: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Inštalovaný výkon: 14 kW Hmotnosť plniča: cca 1060 kg Výkonnosť plniča: do 6 500 kg/h Rýchlosť porciovania: do 700 porcií/min Objem zásobníka: 350 l (pre 200 l vozíky) Napájanie burgerového nadstavca: 230 V Vákuový plnič RISCO RS 503 s burgerovým nadstavcom je ideálnym riešením pre výrobcov, ktorí chcú spojiť vysoký výkon, presné porciovanie a formovanie burgerov v jednej spoľahlivej zostave pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, K dispozícii sú dva identické stroje, ktoré boli v prevádzke až do apríla 2025. Možno ich dodať s nakladacím výťahom alebo bez neho, určeným pre 200-litrové nádoby. Stroje boli nové dodané spoločnosťou Multivac UK a pochádzajú z pekárne, kde boli používané na miešanie náplní do pirohov a párkov v ceste. Fedpfxowd Un Rs Aaxjpl

Stav: dobrý (použitý), Vákuový dávkovač Risco RS1040 MAS Sériové číslo: A003004 Nerezové prevedenie, miešaný zásobník s objemom 50 l, nastaviteľná rýchlosť, dávkovanie od 5 do 10 000 g, výkon 2,3 kW, s návodom na obsluhu, trojfázové napájanie (3Ph) Fpsdpfx Aswa Twvsaxjl

Stav: nový, Čerpadlo Lowara C0350/05/A, odstredivé, s motorom SM71BG/305, sériové číslo: 00431, nové, 100 % funkčné, rozsah dodávky podľa fotografií. Fjdpfxezkdago Aaxspl

Stav: nový, Čerpadlo Lowara C0350/05K/A, odstredivé, s motorom SM71BG/305, sériové číslo: 00866, nové, 100 % funkčné, rozsah dodávky podľa fotografií. Fpjdpfx Aozkdamsaxel

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vakuovací stroj Multivac C500 balí potravinárske výrobky do vákuových sáčkov. Jeho konštrukcia s dvoma vákuovými komorami umožňuje operátorovi, aby jednu komoru plnil, zatiaľ čo druhá komora vykonáva proces vákuovania. Táto organizácia zlepšuje plynulosť práce a skracuje časové prestávky medzi jednotlivými cyklami. Tento stroj je vhodný pre spracovateľské závody mäsa, závody na výrobu údenín, syrárne, priemyselné kuchyne a výrobcov hotových jedál. Dokáže balíť čerstvé alebo spracované kusy mäsa, údeniny, syry, varené jedlá a iné produkty, ktoré sú vhodné na balenie do sáčkov. Ako funguje Multivac C500? Operátor vloží produkt do sáčku a následne umiestni jeho otvorený koniec na zváraciu tyč. Potom posunie pohyblivé veko smerom k naplnenej komore. Čerpadlo vysaje vzduch zo sáčku a z komory. Keď stroj dosiahne naprogramovanú úroveň vákuovania, zataví sáčok a postupne opäť začne do komory vháňať vzduch. Tento postup obmedzuje prítomnosť kyslíka v okolí produktu. Týmto spôsobom chráni potraviny pred oxidáciou, vysúšaním a vonkajšími kontamináciami. Zároveň uľahčuje skladovanie, dozrievanie, transport a organizáciu jednotlivých fáz výroby. Doba trvanlivosti však závisí od produktu, typu sáčku, teploty a hygienických predpisov, ktoré používateľ dodržiava. Dvojitá vákuová komora a zatavovanie sáčkov Model C500 má dve komory a jedno pohyblivé veko. Táto konfigurácia umožňuje rýchle striedanie medzi dvoma pracovnými zónami. Dokumentácia MULTIVAC tiež uvádza dve zváracie tyče s dĺžkou 650 mm na jednu komoru. Výrobca ponúka niekoľko systémov zatavovania v závislosti od konfigurácie: jednoduché zatavenie, dvojité zatavenie alebo zatavenie s odrezaním prebytočnej časti sáčku. Prezentovaný stroj by preto mal byť vizuálne skontrolovaný, aby sa presne identifikoval nainštalovaný systém. Podobne, platňa vákuovej pumpy umožní potvrdiť jej model a skutočnú kapacitu. Integrácia do baliacej linky Fodpfxjzpwk Ns Aaxjpl Vakuovací stroj Multivac C500 môže fungovať ako samostatný stroj. Môže byť tiež súčasťou linky, ktorá zahŕňa prípravné stoly, dopravníky, zmenšovaciu vaňu alebo zónu na etiketovanie. Vákuové balenie pomáha priemyselným podnikom štandardizovať ich obaly a lepšie chrániť produkty medzi výrobou a odoslaním. Pre zmenšovacie sáčky môže byť stroj doplnený o zmenšovaciu vaňu, ktorá stiahne fóliu okolo produktu. MULTIVAC ponúka tiež rôzne príslušenstvo na uľahčenie plnenia a manipulácie so sáčkami. Technické špecifikácie: Výrobca a model: MULTIVAC C500 Rok výroby a sériové číslo stroja: 1998 – 083 Konfigurácia: dvojitá vákuová komora s dvoma zváracími tyčami s dĺžkou 650 mm na komoru Napájanie: 400 V – 3 fázy – 50 Hz Výkon a prúd: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Počet jednotiek: 2 ks Pracovná šírka: 2000 – 3500 mm Pracovná výška: 2450 – 3200 mm Zariadenie na tmelenie Wintech M9Cb automatické zariadenie na tmelenie drevených okien a dverí s 2 pracovnými jednotkami. Podrobný popis nájdete v dokumente PDF. ----- Technický popis od výrobcu: Fpedpfszmy Ifjx Aaxel Robotizované tmelenie zariadenie M9Cb Stroj pozostáva z robustnej konštrukcie z hliníkových profilov, ktorá je vybavená motoricky poháňanými dopravníkmi, na ktorých sa transportujú okenné prvky. Silikón sa pomocou dvoch automaticky ovládaných trysiek rovnomerne nanáša do spoja. Elektronické ovládanie, ktoré je v neustálej komunikácii s ovládacím panelom, určuje pohyb tmeliacich pištolí a pracovné parametre. Technické údaje: Štandard Voliteľné Max. šírka okna 2000 mm 3500 mm Max. výška okna 2450 mm 3200 mm Max. hrúbka okna 160 mm 190 alebo 250 mm* Max. hmotnosť okna 150 kg 200 alebo 400 kg* Nakladacia stanica 2000 mm 3500 mm Vykladacia stanica 2000 mm 3500 mm Výber silikónu: štandard 1 farba 2 alebo 3 farby Hlavná tryska 1 2 Tmelenie drevených panelov: nie áno Prispôsobená receptúra podľa typu prvku: nie áno Synchronizovaný dopravník: nie áno pre ťažké náklady a/alebo transport v oboch smeroch Dvojitý pohyblivý priečny nosník pre priľahlé, závesné okenné krídla: nie áno *pre väčšie hrúbky alebo hmotnosti nás prosím kontaktujte Optimalizácia tmelenia: Robotizované tmelenie zariadenie M9Cb prináša revolúciu v tmelení tým, že dávkuje presné množstvo silikónu, čím sa vyhýba neželaným šmúham. Umožňuje neviditeľné "zatmelenie" lišt a šetrí čas, ktorý sa venoval zakrývaniu hlavičiek klincov. Presnosť zaručuje kvalitné a rovnomerné tmelenie, čo zaisťuje optimálnu tesnosť a zároveň maximalizuje čistotu povrchu. Vďaka posuvu približne 2 metre za minútu ponúka rýchle a efektívne spracovanie na oboch stranách súčasne (v priemere 4 minúty na jeden prvok). Viac priestoru: Ukončite nedostatok priestoru v dielni! M9Cb pracuje vertikálne a tak zaberá málo priestoru na podlahe. Ak je umiestnená opretá o stenu alebo deliacu priečku, uvoľňuje priestor, ktorý predtým zaberali horizontálne tmelenie stoly. Navyše, vhodne umiestnený dopravník môže slúžiť ako vertikálny stôl na zasklievanie a tak optimalizovať usporiadanie pracovného priestoru. Automatizácia tesnenia: Na zabezpečenie bezchybného tesnenia už nie je potrebné manipulovať s oknom alebo sa trápiť s nanášaním tesnení. M9Cb tento náročný proces automatizuje na oboch stranách. Úspora času: Vďaka M9Cb už pracovný postup nie je jednorozmerný. Zatiaľ čo zariadenie vykonáva tmelenie okien a dverí, môže operátor pracovať na iných úlohách, napr. zasklievať, montovať rám, baliť... Táto všestrannosť operátorovi umožňuje diverzifikovať svoje činnosti a ponúka mu tak hodnotnejšiu skúsenosť. -----...

Stav: nový, Digitálny panelový merač RS Fodpfoy Uitcjx Aaxjpl