Stephan Microcutter Stroj Na Spracovanie Mäsa kúpiť použité (99 905)

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vedenie kolesa – MAREL / STORK 1. Vedenie kolesa OEM – 3887946 / 3887947 – komplet diameter 970 mm T - 6" CENA – 900 eur/ks 2. Vedenie kolesa OEM – 673325 / 4064994 – komplet alebo plast diameter 485 mm Fpedpfx Aljzbbcho Tok T - 6" CENA – 165 eur/ks 3. Vedenie kolesa OEM – 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 – komplet alebo plast diameter 485 mm T - 6" CENA – 160 eur/ks Ak potrebujete podrobnejšie informácie, prosím, kontaktujte nás a poskytneme vám všetky potrebné údaje.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Vákuová plnička na klobásy. Handtman VF 608. Plnička je vo veľmi dobrom stave. Súčasťou je 10 rôznych nadstavcov. Fsdpfx Alsyu Tzve Tjpk

Stav: použitý, Rok výroby: 2021, Škrabka na ošípané JWE-Baumann -Typ: CSDM BM20S -Výkon: 15 ošípaných/hod -Maximálna hmotnosť: do 250 kg -So separátorom -S ohrievačmi v oleji -Rok výroby: 2021 -Rozmery: 2750 x 1050 x 1780 mm Fjdpfsy Slc Ujx Al Tspk -Pracovná dĺžka: 1970 mm -Rozmery separátora: 950 x 670 x 1100 mm -Vyrobená z nerezovej ocele -Stav: Použitá, vo veľmi dobrom stave, pripravená na použitie

Stav: dobrý (použitý), Kuter Alpina 300, nerezová miska Fpjdpfx Aewt Tqvsl Tsk

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, Stroj pripravený na prácu po servise/prehliadke. Fpedpfx Aezcvqisl Tjk

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Funkcionalita: plne funkčný, Zariadenie bolo veľmi málo používané, je vo veľmi dobrom technickom stave a pripravené na prácu. Súčasťou sú dve hlavy so sitami a jedna hlava roto – sito speed. Fjdezcvbhjpfx Al Tjpk

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Mixér-drvič Wolfking TSMIG 850 je všestranný stroj navrhnutý na uspokojenie potrieb priemyslu spracúvajúceho mäso. Vďaka dvojitej funkcii drvenia a miešania zaručuje homogénne a konzistentné spracovanie, a to aj pri nízkej teplote. Tento mixér je vybavený robustnými lopatkami, ktoré zabezpečujú optimálne rozloženie ingrediencií, čo umožňuje dosiahnuť perfektnú textúru pre každú produkčnú dávku. Okrem toho je tento stroj ideálny pre podniky, ktoré sa snažia maximalizovať svoju efektivitu a zlepšiť výkonnosť svojho výrobného procesu. Vďaka svojej robustnosti a jednoduchej údržbe sa mixér-drvič ľahko integruje do náročných priemyselných prostredí a zároveň zaručuje vysokú spoľahlivosť v dlhodobom horizonte. Fodezqdw Sepfx Al Tspk Stručne povedané, Wolfking TSMIG 850 je neodmysliteľnou voľbou pre profesionálov, ktorí hľadajú spôsob, ako optimalizovať svoje výrobné procesy v oblasti spracovania mäsa, a zároveň zabezpečiť lepšiu správu surovín a zvýšenú produktivitu. Špecifikácie: Mixér TSMIG 850/225 Mixér s lopatkami Hmotnosť: 1800 kg Výkon: 41 kW Prúd: 71 A Napätie: 3*400 V Frekvencia: 50 Hz Rozmery (d x š x v): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, Zariadenie na uzatváranie / zváranie ovčích a bravčových čriev na plniacich strojoch pri výrobe klobás Fsdpfx Alsxq S Rte Tepk

Stav: pripravené na použitie (použité), Kúter na mäso Kilia, 65 litrov Vyrobený z kyselinovzdornej ocele Šesťnohý dizajn 2 rýchlosti kutrovania 2 rýchlosti miešania Na ovládači Siemens S centrálnym riadením Miskový kúter Kilia Model 4000 Expres MG Fodpezcyb Eefx Al Tjpk Kapacita misy: 65 litrov Rýchlosť otáčania nožov do 4000 ot./min. Výkon: 23 kW Hmotnosť stroja: 816 kg Kúter je vybavený moderným motorom s hladkým rozbehom. Stroj bol používaný ako záložný, takmer vôbec nepoužívaný, ako nový.

Stav: použitý, Mäsový kuter K+G Wetter -Typ: SM 90 -Výkon: 33 kW -Objem misy: 90L -2 rýchlosti práce misy -Napájanie: 380V 50Hz -Hmotnosť: 1420 kg -Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele -Rozmery: 2000 x 1400 x 1600 mm -Odlučovacia (tlmiaca) krytina (tzv. plexi) Fpedpfox A Tx Nex Al Tjk -Skladový stav: 1 kus -Stav: Používaný, vo veľmi dobrom stave, po generálnej oprave, pripravený na prácu

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 4256.169.256, Clipsátor Technopack TIPPERTE • Typ: KDC VT 400 • Kapacita klipovania: až 120 cyklov/minútu • Priemer klipovania: 30 až 120 mm • Integrovaný pneumatický systém, tlak: 6 až 8 bar Fpsdpsyiph Uofx Al Tsk • Spotreba vzduchu: približne 0,4 m³/min • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele: ideálna pre prísne hygienické normy

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová plnička HANDTMANN VF616 • Typ: VF616 • Rok: 2007 • Kapacita: 3 600 kg/h Fpedoyhpnfepfx Al Tjk

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Rühle MKR 600 – bubnová leštička s chladením Displej bol vymenený. Fpjdpfx Alszmp R Aj Tjk Predaj realizovaný v mene zákazníka – funkčný stroj, bez záruky, bez možnosti vrátenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Fatosa – stroj na krájanie mrazeného mäsa, model Frozen Blok Cutter. Fjdpfx Aozmp Rpol Tepk Predávame v mene zákazníka funkčný stroj bez záruky a možnosti vrátenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Maja Skinny Iİ Predaj funkčného stroja v zastúpení zákazníka, bez záruky a možnosti vrátenia. Fpsdpfx Aljzmp Rij Tok

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Spomasz – špirálový miešač 350 l s násypkou pre 200 l prepravný vozík Fpjdpfx Alozmp Rco Tsk Predaj v zastúpení zákazníka – funkčný stroj bez záruky, bez možnosti vrátenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Spomasz 800L – miešačka s pádlovým miešadlom, vrátane násypného zariadenia pre 200-litrový vozík na miešanie. Fpedpfx Aljzmp N Sj Tek Predaj v zastúpení zákazníka, funkčný stroj, bez záruky, bez možnosti vrátenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 1999, Funkcionalita: plne funkčný, Túto stroj predávame, pretože ho už nepotrebujeme. Cena je dohodou, potrebujeme uvoľniť priestor. Fodetgxyqspfx Al Tepk

Stav: použitý, Vákuová plnička Rex -Typ: RVF 736 -Výkon: 15 kW -Kapacita: 3600 kg/h -Rýchlosť dávkovania: do 800 porcií/min -Rozsah porcií: 5-9999,9 gramu -Počet odpracovaných hodín: 29337 -Okrúcovačka a podpera v cene -Dodatočné násypky v cene -S nakladaním -Rozmery: 2100 x 1230 x 1950 mm Fodpsy Na E Sefx Al Tspk -Napájanie: 400V 50Hz 3Ph -Stav: Použité, vo veľmi dobrom stave, pripravené na prácu

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2008, Presné krájanie a ukladanie mäsa, syra a potravinárskych produktov Ponúkame priemyselný krájač KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, určený na presné krájanie a usporiadanie produktov na výrobnú linku alebo priamo do balenia. Ide o riešenie pre potravinárske prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú opakovateľnosť rezu, kvalitné uloženie a stabilnú prevádzku v priemyselnom prostredí. KERSLICER je navrhnutý na linkovú aj samostatnú prevádzku a je vhodný na krájanie a ukladanie mäsa, syra či zeleniny. Stroje umožňujú rôzne režimy uloženia, napríklad ukladané na seba, do šípky alebo kusovo, čím ponúkajú vysokú flexibilitu pri prispôsobení sa konkrétnym produktom a nasledujúcim výrobným krokom. Vyznačujú sa vysokou produktivitou, nie je potrebné zastavovať prevádzku počas prekladania, a umožňujú prácu vo viacerých krájacích dráhach súčasne. KERSLICER pracuje s pásovou pílou/nožom, má vymeniteľné vodiace žľaby a hrúbku rezu je možné nastavovať nezávisle v každom pracovnom kanáli v rozsahu 0 - 10 mm. Výkon zariadenia dosahuje až 120 cyklov/min, počet pracovných dráh je od 1 do 4. Krájač využíva aj systém mazania rezu na báze vodnej/olejovo-vzduchovej hmly, ktorý zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy pri spracovaní náročných produktov. Hlavné prednosti krájača KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - presné krájanie a ukladanie produktov, - možnosť prevádzky na linke i samostatne, - vhodný na mäso, syr aj zeleninu, - nastavenie hrúbky rezu v rozmedzí 0 – 10 mm, - vysoká efektivita procesu, - konštrukcia z nerezovej ocele triedy 304, - pásový rezací systém pre precízne výsledky, - možnosť viacerých konfigurácií ukladaia produktu, - moderné riešenie pre potravinárske výrobné linky. Technické údaje: Výrobca: KAUFLER Fpodpfoza Am Sex Al Tok Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájanie: 400 V Prevádzkový tlak vzduchu: 6 bar Rozmery stroja: dĺžka: 1350 mm x šírka: 810 mm x výška: 1800 mm

Stav: použitý, Wilk Meissner -Typ: AM 130 -Výkon: 13 kW -Priemer plniaceho hrdla: 130 mm -Rozmery: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 rýchlosti Fpedpfx Ajy I Nidsl Tjk -S miešačom -Napájanie: 400V 50Hz 3Ph -Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele -Stav: Použitý, vo veľmi dobrom stave, po generálnej oprave, pripravený na prevádzku

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Vysokorýchlostný stroj na balenie potravín do fólie, priamo z výrobného závodu, ktorý sa špecializuje na výrobu „škótskych vajec“, bežne používaný na balenie koláčov, „škótskych vajec“ a iných pekárskych výrobkov. Je vzácne nájsť novší model tohto typu stroja, tento je najnovší, aký sme doteraz videli. Fpedpozmy Avefx Al Tek

Stav: dobrý (použitý), Priamo z uzatvorenej potravinárskej továrne – používala sa na vyprážanie „škótskych vajec“. Rozmery budú doplnené neskôr. Stroj vyzerá identicky ako vyprážacia jednotka HeatWave od spoločnosti Heat and Control, takže predpokladáme, že bol možno vyrobený na základe licencie od spoločnosti Heat and Control. Môže byť dodaný ako systém pozostávajúci z veľkej dvojitého zásobníka na olej pre čerstvý a použitý olej a predfiltra Berief Drum. Tento stroj nemá horný pridržovací pás. Fpedpfxszmy Aij Al Tok

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Miešanie a marinovanie vo vákuu Miešačka vo vákuu Vakona ESK spracováva mäso, hydinu a ryby vo vákuu. Umožňuje miešať, masírovať, marinovať a premiešavať produkty v jednej nádobe. Vďaka tomu je vhodná pre výrobu mäsových výrobkov, spracovateľské závody a výrobcov pripravených mäsových výrobkov. Pomáha najmä rovnomerne rozložiť marinádu, soľný roztok, korenie a ďalšie prísady okolo produktov. Systém môže spracovávať celé kusy alebo nakrájané produkty. Nádoba počas cyklu vykonáva kontrolovaný pohyb. V závislosti od nainštalovaného nástroja stroj vykonáva jemné miešanie alebo intenzívnejšiu masáž. Prevádzkovateľ si tak môže prispôsobiť spracovanie požadovanej textúre a krehkosti surovín. Ako funguje VAKONA ESK? Najprv operátor vloží produkty a prísady do nádoby. Potom pumpa odoberie vzduch a vytvorí tak požadovanú úroveň vákuu. Rameno následne pravidelne pohybuje s materiálom počas celého trvania cyklu. Vákuum uľahčuje kontakt medzi produktmi a marinádou. Tým sa znižujú vzduchové bubliny a zlepšuje sa rozloženie tekutín. Variabilná rýchlosť umožňuje prispôsobiť pohyb rôznym receptúram. Stroj môže striedať fázy práce, prestávky a vetrania, čím sa lepšie kontroluje proces. Chladenie počas procesu Rad ESK kombinuje prácu vo vákuu so systémom priameho chladenia. Výmenník umiestnený okolo nádoby pomáha udržiavať stabilnú teplotu počas miešania alebo marinovania. Tým stroj obmedzuje zahrievanie spôsobené pohybom produktov. Táto kontrola teploty chráni textúru surovín. Navyše podporuje jednotnejší proces medzi jednotlivými šaržami. Chladenie má preto osobitný význam pre citlivé receptúry a výroby, ktoré vyžadujú kontrolovanú teplotu. Ovládanie a sledovanie receptúr VAKONA ponúka dotykové ovládanie, ktoré dokáže uložiť až 99 programov v rade ESK. Prevádzkovateľ si tak môže uložiť parametre pre každú receptúru. Môže napríklad nastaviť rýchlosť, dĺžku trvania, prestávky, vákuum a fázy vetrania. Systém tiež dokáže zaznamenávať údaje o procese v súlade s princípmi HACCP. Vďaka tomu spoločnosť zlepšuje sledovanie výroby a ľahšie reprodukuje rovnaké nastavenia. Automatický odlučovač vody tiež chráni vákuový okruh počas prevádzky. Fjdpfxjzpw S To Al Tepk Technické charakteristiky: Výrobca a rad: VAKONA ESK STL Funkcie: miešanie, masáž, marinovanie a premiešavanie vo vákuu Objem nádoby v závislosti od modelu: 60 až 1 500 litrov Kapacita v závislosti od produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavenie: chladená nádoba, automatická vákuová pumpa, dotykové ovládanie s 99 programami a sledovaním HACCP SM+EPKZB

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Kompletná linka od spoločnosti BRETINOV zabezpečuje tri kľúčové fázy výroby nems. Skladá sa z mädiaceho zariadenia, dávkovacieho zariadenia na plnku a stola na skladanie s valcovacím mechanizmom. Vďaka tomu každá časť vykonáva presnú operáciu predtým, ako produkt odovzdá do ďalšej fázy. Táto konfigurácia je vhodná pre ázijské reštaurácie, závody na spracovanie potravín a výrobcov pripravených jedál. Umožňuje najmä prácu s ryžovými plackami a rôznymi receptami na plnku. Okrem toho zlepšuje pravidelnosť dávkovania, skladania a konečnej prezentácie. Mädiace ryžových plackov Po prvé, mädiace zariadenie pripravuje placky pred dávkovaním. Aplikuje vodu a potom paru, aby každá placka zmäkla. Vďaka tomu je placka ľahšie skladateľná bez toho, aby sa roztrhla. Spoločnosť BRETINOV umiestňuje systém na výrobu pary blízko placky, čím sa minimalizujú tepelné straty. Systém navyše presne reguluje prísun vody. Táto fáza je veľmi dôležitá, pretože príliš suchá placka sa môže potrhať. Naopak, príliš vlhká placka sa ťažko manipuluje. Pravidelné dávkovanie plnky Fpodjzpw Etepfx Al Tek Následne dávkovacie zariadenie BRETINOV P007 nanáša plnku na zmäknutú placku. Priložená tabuľka jasne identifikuje tento modul ako dávkovacie zariadenie P007, verzia 2, vyrobené v roku 2024. Dávkovacia hlava využíva závitovku na posúvanie zmesi smerom k výstupu. Tým sa ľahšie kontroluje množstvo nanesenej plnky. Okrem toho spoločnosť BRETINOV navrhuje tento systém tak, aby zachoval textúru surovín a minimalizovala ich drvenie. Vymeniteľné trysky môžu tiež prispôsobiť tvar dávky podľa receptu. Skladanie a valcovanie nems Nakoniec stôl na skladanie prijíma naplnenú placku. Pomáha operátorovi alebo mechanickému systému ohnúť strany a následne zrolovať nem. Táto fáza zlepšuje tvar produktu a minimalizuje rozdiely medzi jednotlivými kusmi. Spoločnosť BRETINOV tiež používa systémy na fúkanie vzduchu vo svojich automatických moduloch. Tým sa zabráni prilepeniu vlhkej placky počas skladania. V dôsledku toho linka uľahčuje výrobu nems s rovnakým tvarom pred pečením, hlbokým zmrazovaním alebo balením. Lepšie organizovaná výroba Tri časti pracujú v plynulom slede. Po prvé, mädiace zariadenie zmäkčuje placku. Po druhé, dávkovacie zariadenie nanáša plnku. Po tretie, stôl na skladanie formuje produkt. Táto organizácia znižuje presuny a opakované pohyby. Navyše pomáha tímom lepšie ovládať recept a prezentáciu. Spoločnosť BRETINOV vyvíja svoje linky s cieľom znížiť manuálne operácie a zlepšiť komfort operátorov. Technické špecifikácie: Výrobca: BRETINOV Zloženie linky: mädiace zariadenie P002, dávkovacie zariadenie P007, verzia 2 a stôl na skladanie/valcovanie P003 Mädiace zariadenie P002: napájanie 380 V, výkon 8 kW, spotreba vody 30 l/h, automatické čistenie pásu, hmotnosť 250 kg Dávkovacie zariadenie P007: napájanie 220 V, výkon 0,8 kW, pneumatické napájanie, kapacita 60 kg, hmotnosť 105 kg, sériové číslo S594, rok 2024, označenie CE Stôl na skladanie/valcovanie P003: napájanie 220 V, pneumatické napájanie, hmotnosť 100 kg Rozmery (D, Š, V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL