Surovín kúpiť použité (156)

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Lakidis PL900 miešačka je priemyselný dvojitý lopatkový mixér navrhnutý pre profesionálov v potravinárskom spracovaní, ktorí požadujú rýchlu a rovnomernú homogenizáciu produktov. Je ideálny najmä pre mäsový, hydinový, rybársky priemysel a pre výrobu zložitejších zmesí, pričom zaručuje homogénnu konzistenciu a zachovanie kvality vstupných surovín. Iedpfx Acozcni Dj Netk Vďaka systému dvojitých protibežných lopatiek zabezpečuje Lakidis PL900 efektívnu distribúciu korenín, marinád, omáčok a prídavných látok v celom objeme zmesi. Lopatky rotujú proti sebe s miernym výškovým posunom, čím podporujú optimálnu homogenizáciu. Výsledkom je vyššia kvalita dávok a zníženie výrobných odchýlok. Otáčky aj smer miešania je možné nastaviť podľa výrobných požiadaviek. Plne nerezová konštrukcia zaručuje vysokú úroveň hygieny a uľahčuje každodenné čistenie. Čelné vyprázdňovanie umožňuje rýchly výstup do štandardných 200-litrových vozíkov, zatiaľ čo pneumatické veko zaisťuje bezpečný chod počas prevádzky. Robustný dizajn zabezpečuje dlhodobú spoľahlivosť v náročných priemyselných podmienkach. Lakidis PL900 je výkonným riešením pre podniky, ktoré potrebujú zvýšiť miešaciu kapacitu pri zachovaní konzistentnej kvality. Ako zrepasované kontrolované zariadenie z druhej ruky predstavuje vynikajúci pomer výkonu a investície pre podniky v potravinárskom priemysle. Technické údaje: Značka: Lakidis Model: PL900 Typ: Priemyselný dvojitý lopatkový mixér Kapacita nádoby: 900 l Miešací systém: dvojité protibežné lopatky Výkon hlavného motora: 11 kW Výkon nakladača: 1,1 kW Konštrukcia: kompletne z nehrdzavejúcej ocele Vyprázdňovanie: čelné do 200 l vozíka Dĺžka: 1800 mm Šírka: 1150 mm Výška: 1700 mm Šírka s nakladačom: 2000 mm Výška s nakladačom: 2400 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Štvorhlavová dávkovacia jednotka SERIA automatizuje dávkovanie tekutých, polotekutých, pastovitých potravinárskych produktov alebo produktov s kúskami. Vďaka štyrom synchronizovaným dávkovacím hlavám zabezpečuje presné, homogénne a rýchle plnenie nádob. Takto výrobcovia zvyšujú produkčnú kapacitu a zároveň znižujú straty surovín a odchýlky v dávkovaní. Táto zostava je vybavená objemovým sínusovým čerpadlom MASO SPS-2, ktoré je v potravinárskom priemysle známe obzvlášť šetrným spracovaním produktov. Na rozdiel od tradičných čerpadiel táto technológia zachováva textúru citlivých produktov pri konštantnom prietoku. Stroj je preto ideálny na dávkovanie omáčok, pyré, hotových jedál, mäsových zmiešanín, lahôdkarských výrobkov, plniek a receptúr s kúskami. Čerpadlo zároveň minimalizuje šmykovanie, znižuje pulzáciu a umožňuje jednoduché čistenie na mieste (CIP) podľa konfigurácie linky. Plne nerezové vyhotovenie uľahčuje každodenné čistenie a spĺňa hygienické požiadavky potravinárskych prevádzok. Dávkovač sa tak jednoducho integruje do existujúcich baliacich liniek, či už ide o remeselnú výrobu s vysokou kapacitou alebo plne automatizované priemyselné linky. Zariadenie tiež zabezpečuje vysokú opakovateľnosť dávkovania, čo priamo prispieva ku kvalite finálnych výrobkov. Itedpfx Acezh Hile Nok Spoločnosť Europ'Équipement tento dávkovač pred uvedením na trh kompletne repasuje. Naši technici kontrolujú každý mechanický, hydraulický a pneumatický komponent, vymieňajú opotrebované diely podľa potreby a následne vykonávajú kompletné testovanie pred odovzdaním do prevádzky. Dávkovač SERIA so 4 hlavami tak predstavuje spoľahlivé, ekonomické a trvácne riešenie na modernizáciu výrobnej linky pri zachovaní kontroly investičných nákladov. Technické vlastnosti: Výrobca: SERIA Constructeur Typ stroja: Automatický potravinársky dávkovač so 4 hlavami Rok výroby: 2008 Počet dávkovacích hláv: 4 Vyhotovenie: potravinárska nerezová oceľ Dávkovacie čerpadlo: MASO Process Pumpen SPS-2 Technológia čerpadla: objemové sínusové, s nízkym šmykom Vhodné na dávkovanie tekutých, pastovitých a vysoko viskóznych produktov Adaptované na produkty s kúskami Stály prietok s nízkou pulzáciou Možnosť čistenia na mieste (CIP) podľa konfigurácie linky ZTMEBPEN

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Formovač ANKO HLT-700XL je multifunkčné priemyselné zariadenie určené na automatizáciu výroby rôznych plnených produktov ako ravioly, samosa, knedličky, gyoza, empanada, ravioly, har gow a ďalšie špeciality. Táto technológia je celosvetovo uznávaná v potravinárskom priemysle a umožňuje výrobcom zvýšiť výrobnú kapacitu pri zachovaní stálej kvality produktov. Vďaka automatizovanému systému dávkovania a tvarovania zabezpečuje zariadenie HLT-700XL vynikajúcu pravidelnosť hmotnosti, tvaru a plnenia. Množstvo cesta a náplne je nastaviteľné podľa požiadaviek konkrétnej receptúry, čo vedie k zníženiu odpadu surovín a zvýšeniu produktivity. Rýchla výmena foriem umožňuje výrobu viacerých typov produktov na jednom zariadení. Formovač je obľúbený najmä medzi výrobcami mrazených výrobkov, centrálnymi kuchyňami a producentmi ázijských potravín. Jeho vysoká produkčná kapacita spĺňa požiadavky moderných priemyselných liniek a kompaktné rozmery uľahčujú integráciu do existujúcich prevádzok bez nutnosti zásadných úprav. ANKO HLT-700XL je strategickým riešením pre automatizáciu výroby pri zabezpečení jednotnej a opakovateľnej kvality. Ako použitý a preverený stroj ponúka výraznú úsporu investičných nákladov v porovnaní s novým zariadením. Technické údaje: Sériové číslo: 201136 Itjdpfx Aezdqkxsc Nek Rok výroby: 11/2019 Napájanie: 380 V Frekvencia: 50 Hz Počet fáz: 3 PH Výkon: 4 kW Kapacita výroby: 2 000 až 10 000 ks/h podľa vyrábaného produktu Objem plniaceho zásobníka: 35 l Hmotnosť stroja: 450 kg Rozmery výrobcu (d × š × v): 1150 × 570 × 1700 mm Hmotnosť produktu: 2 až 200 g podľa nastavenia Výrobky: ravioly, knedličky, gyozy, samosy, empanady, ravioly, har gow a ďalšie plnené produkty

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Formovačka ANKO HLT-700XL je multifunkčný priemyselný stroj určený na automatizovanú výrobu širokej škály plnených produktov, ako sú ravioly, samosy, knedle, gyozy, empanady, ravioli, har gow a ďalšie špeciality. Táto formačka, svetovo uznávaná v potravinárskom priemysle, umožňuje výrobcom zvýšiť kapacitu produkcie pri zachovaní konštantnej kvality produktov. Vďaka automatickému dávkovaciemu a tvarovaciemu systému zabezpečuje HLT-700XL presnú a opakovateľnú reguláciu hmotnosti, tvaru a plnenia. Množstvo cesta aj náplne je možné individuálne nastaviť podľa požiadaviek konkrétnej receptúry, čím sa minimalizujú straty surovín a zvyšuje sa produktivita. Rýchla výmena tvarovacích nástrojov zároveň umožňuje výrobu viacerých druhov výrobkov na jednom zariadení. Stroj je obľúbený najmä medzi výrobcami mrazených potravín, v centrálnych kuchyniach a u producentov ázijských jedál. Vysoký výrobný výkon vyhovie požiadavkám moderných priemyselných liniek a kompaktné rozmery uľahčujú integráciu do existujúcich prevádzok bez nutnosti zásadnejších úprav dispozície. ANKO HLT-700XL je strategickým riešením na automatizáciu výroby s dôrazom na stálu a reprodukovateľnú kvalitu. V prípade repasovaného zariadenia predstavuje významnú úsporu investičných nákladov v porovnaní s novým strojom. Isdpjzdqa Tjfx Ac Njtk Technické údaje: Sériové číslo: 201136 Rok výroby: 11/2019 Napájanie: 380 V Frekvencia: 50 Hz Počet fáz: 3 PH Výkon: 4 kW Kapacita produkcie: 2 000 – 10 000 ks/h podľa typu výrobku Objem násypky na plnku: 35 l Hmotnosť stroja: 450 kg Rozmery výrobcu (D × Š × V): 1150 × 570 × 1700 mm Hmotnosť výrobku: 2–200 g podľa nastavenia Možnosti výroby: ravioly, knedle, gyozy, samosy, empanady, ravioli, har gow a ďalšie podobné plnené produkty

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Drvič Carnitech C400 je navrhnutý tak, aby spĺňal požiadavky priemyselných prevádzok vyžadujúcich účinné a rovnomerné drvenie vysokých objemov materiálu. Po zaradení do výrobnej linky umožňuje precízne spracovanie surovín a zaručuje homogénnu textúru. Vďaka tomu je ideálnou voľbou pre potravinárske závody, ktoré kladú dôraz na spoľahlivosť a konzistentné výsledky. Ijdpfx Asyw R Elec Notk Robustná konštrukcia zariadenia Carnitech C400 zabezpečuje stabilnú prevádzku aj pri intenzívnom nasadení. Umožňuje udržať plynulý výrobný takt bez výkyvov v kvalite, čo uľahčuje riadenie výrobných tokov. Operátori tak získavajú nástroj, ktorý pomáha minimalizovať straty a zvyšuje konzistenciu výsledných produktov. Navyše je integrácia stroja do existujúcich liniek bezproblémová, či už ho zapojíte pred, alebo za ďalšie spracovateľské zariadenia. Tento stroj sa ďalej vyznačuje schopnosťou spracovávať rôzne druhy produktov pri zachovaní stálej výkonnosti. Zároveň jeho konštrukcia umožňuje jednoduchú údržbu, čím sa znižujú prestoje a zvyšuje celková dostupnosť zariadenia. Ak je stroj použitého a renovovaného pôvodu, predstavuje efektívne riešenie pre zníženie nákladov bez kompromisu v oblasti priemyselnej efektivity. Drvič Carnitech C400 teda spadá do konceptu optimalizovanej výroby. Prispieva k zvýšeniu produktivity a zároveň zaručuje stálu kvalitu, vďaka čomu je strategickým vybavením pre náročných priemyselných zákazníkov. Technické údaje: Výkon: 110 kW Drvič na mrazené mäso Rozmery: 3000 mm x 1550 mm x 2660 mm (D x Š x V) Priemer závitu: 400 mm

Stav: použitý, Táto ponuka sa týka váhy Sartorius Cubis MSE20201S spolu s tlačiarňou YDP30. Zariadenie je plne funkčné a pripravené na okamžité nasadenie. Ide o laboratórnu váhu s vysokou kapacitou, určenú na presné váženie väčších vzoriek – typicky využívanú v laboratóriách, priemyselnej výrobe, kontrolných oddeleniach alebo v rámci zabezpečenia kvality. Iodpfey Iw Disx Ac Netk Typické použitie: - Váženie veľkých nádob, dávok surovín alebo polotovarov - Integrácia do laboratórnych informačných systémov - Odosielanie údajov o hmotnosti do tlačiarní, LIMS alebo riadiacich softvérov Tlačiareň Sartorius YDP30 je kompaktná laboratórna termotlačiareň, navrhnutá primárne na spoluprácu s váhami Sartorius a ďalšími laboratórnymi prístrojmi. Je určená na presnú, legislatívne vyhovujúcu tlač údajov o meraniach, etikiet a reportov v regulovanom prostredí, ako sú oddelenia kontroly kvality, výskumné alebo priemyselné laboratóriá.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Marel Townsend TFM 630 je priemyselný obalovací stroj určený na rovnomerné poprašovanie múkou pred tepelným spracovaním alebo ďalšou úpravou potravín. Používa sa v linkách na aplikáciu konzistentnej vrstvy múky alebo predpanády, najmä pri spracovaní mäsa, hydiny alebo zložitejších polotovarov. Zaručuje tak jednotnú prípravu, ktorá je kľúčová pre kvalitu finálneho produktu a konzistentnosť dávok. Vďaka kontinuálnemu dopravníkovému systému zabezpečuje TFM 630 presné rozloženie múky na každý výrobok. Štandardizovaná šírka pásu umožňuje plynulý prechod kusov, čím sa zvyšuje pravidelnosť obalenia. Tento systém minimalizuje straty suroviny a zároveň optimalizuje celkovú výkonnosť. Ďalej prispieva k stabilite výroby vďaka eliminácii odchýlok medzi jednotlivými dávkami. Isdpfxsy Na Dhe Ac Notk Stroj je ľahko integrovateľný do kompletnej potravinárskej linky, pred fritézou alebo pecou, medzi prípravu surovín a tepelnú úpravu. Hygienické nerezové prevedenie zaručuje vysoký štandard čistoty a uľahčuje čistenie. Kontinuálna prevádzka umožňuje zvýšiť výkon linky bez ohrozenia kvality produktov. Marel Townsend TFM 630 je teda strategickým riešením pre prevádzky usilujúce o automatizáciu obalovania pri zachovaní kompletného prehľadu nad nákladmi. Ako repasovaný stroj predstavuje výborný kompromis medzi výkonom, spoľahlivosťou a efektivitou investície. Technické parametre: Značka: Marel Townsend Model: TFM 630 Typ: Priemyselný obalovací stroj Šírka pásu: 630 mm Napájanie: 3 × 400 V Frekvencia: 50 Hz Konštrukcia: nerezová oceľ Systém: kontinuálny dopravník s rovnomerným obalovaním Integrácia: automatická linka (pred tepelnou úpravou) Funkcia: múkové/predpanádové obalenie ❓ Čo skontrolovať pred investíciou do TFM 630 Aká je skutočná výrobná kapacita? Závisí od celej linky, ale šírka 630 mm umožňuje kontinuálne priemyselné spracovanie. Prečo zvoliť automatickú múkovačku namiesto ručného obalenia? Prináša dokonalú pravidelnosť, nižšie straty a stabilnú produkciu. Je možné pridať tento stroj do existujúcej linky? Áno, zväčša sa integruje medzi prípravu surovín a tepelnú úpravu (fritéza, pec). Aké typy produktov možno spracovať? Mäso, hydina, tvarované alebo upravené produkty, ktoré vyžadujú rovnomerný obal.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, sacia kapacita: 20 000 m³/h, výrobná kapacita: 1 300 jednotka/h, Žiadna minimálna cena – garantovaný predaj najvyššej ponuke! Kladivový mlyn (rok výroby 2021) má iba približne 2 prevádzkové hodiny! Zariadenie je vhodné na spracovanie slamy, sena, lucerny, kompostu, dreva a ďalších poľnohospodárskych surovín! TECHNICKÉ ÚDAJE Kapacita (v závislosti od materiálu) max.: 1 300 kg/h TECHNICKÉ PARAMETRE STROJOV Výkon kladivového mlyna: 75 kW Peletovací lis: 75 kW bez riadenia Rozdružovač balíkov: 35 kW vrátane riadenia Kapacita prachového filtra: 20 000 m³/h vrátane riadenia Prevádzkové hodiny celá linka: cca 1 500 h kladivový mlyn: cca 2 h VYBAVENIE Peletovací lis Dopravný pás Isdozgf A Uspfx Ac Notk Elevátor Chladič peliet so sitom Zásobník s výpustom 2 cyklóny s rotačnými podávačmi Ventilátor pre odsávanie chladiča Nová kruhová matrica Rôzne použité náhradné diely 10 m podávací stôl k rozdružovaču balíkov Rozdružovač balíkov vrátane riadenia Kladivový mlyn vrátane riadenia Odstredivý odlučovač BigBag stanica pre prachový filter Technológia odlučovania prachu: EU-ATEX smernica 2014/34 Pozitívny znalecký posudok na ochranu proti výbuchu prachu z roku 2023 Poznámka: Linka je už demontovaná a pripravená na nakládku.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Mixér Glass VSM 1000 je průmyslové zařízení určené k homogennímu míchání potravinářských produktů v náročném potravinářském prostředí. Používá se k zajištění rovnoměrného rozložení přísad, zejména ve výrobních linkách na zpracování masa a složitých přípravků. Tím zaručuje stálou kvalitu a zároveň zvyšuje stabilitu výroby. Díky robustní konstrukci a intenzivnímu míchacímu systému umožňuje Glass VSM 1000 rychlou a rovnoměrnou homogenizaci produktů. Zařízení efektivně pracuje i při velkých objemech, což přímo optimalizuje výrobní výkonnost. Významně tak přispívá ke zlepšení výtěžnosti surovin a omezení rozdílů mezi jednotlivými šaržemi. Navíc kontinuální provoz podporuje hladký průběh výrobních cyklů. Itedey Tkkmepfx Ac Nek Mixér dále vyniká celonerezovým provedením a konstrukcí, která odpovídá vysokým hygienickým nárokům. Snadno se začlení do stávající linky, například za mlecí zařízení a před balením či tepelným zpracováním. Zjednodušená údržba navíc zkracuje dobu odstávek a zvyšuje dostupnost stroje. Mixér Glass VSM 1000 tak představuje vysoce výkonné řešení pro firmy požadující spolehlivost, pravidelnost a produktivitu. Jako moderní zařízení nabízí výborný poměr mezi průmyslovou kapacitou a kontrolou investičních nákladů. Technické údaje: Rok výroby: 2023 Číslo stroje: 4456 Výkon: 14 kW Napájení: 400 V Elektrické zapojení: 3~ PE Frekvence: 50 Hz Jmenovitý proud: 30,7 A Maximální jištění: 32 A Vlastní hmotnost: 1800 kg Konstrukce: nerezová ocel

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Cornell 10NHPP-2 | Nové čerpadlo na potravinárske produkty č. 3 Značka: Cornell Model: 10NHPP-2 Ijdjy I Dlaspfx Ac Netk Identifikačné číslo (servisné): 61142 Dodávateľ/Servis: VisserNederland Rotating & Service Priemyselné odstredivé čerpadlo značky Cornell, model 10NHPP-2, navrhnuté špeciálne na prepravu citlivých potravinárskych produktov (napr. zemiakov, zeleniny alebo ovocia) vo vodnom plášti. Konštrukcia typu „Hydro-Transport“ minimalizuje riziko poškodenia surovín počas prepravy vďaka špeciálne tvarovanému obežnému kolesu. Zariadenie je horizontálneho vyhotovenia a je namontované na základni pre jednoduchšiu integráciu do spracovateľskej linky. Jednotka má servisný štítok spoločnosti VisserNederland, čo uľahčuje identifikáciu náhradných dielov a plánovanie technických prehliadok. Čerpadlo má veľký priemer sacieho aj výtlačného hrdla, čo umožňuje manipuláciu s objemnými produktmi.

Rok výroby: 2023, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Na predaj 2 nové výsypné hubice CIMBRIA MODUFLEX F300JYMS/28 ATEX II 20/22. Nikdy neboli inštalované z dôvodu zmeny projektu. - Navrhnuté na bezprašné vysýpanie sypkých materiálov. Isdpfxsvwl Rqs Ac Njtk - Určené pre cisternové vozidlá, ploché nákladné autá, otvorené aj uzavreté železničné vagóny a kontajnery. - Konštruované na ťažké priemyselné použitie, dlhodobú životnosť a vysokú priepustnosť. - Dostupné verzie vhodné prakticky na akýkoľvek sypký materiál vrátane poľnohospodárskych, priemyselných komodít a surovín. Možnosť predaja aj jednotlivo. Pre ďalšie fotografie nás kontaktujte.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, NIMO-KG SK 800 MK | Stĺpový zdvihák / Zdvihacie a výklopné zariadenie na vozíky a e-palety Výrobca: NIMO-KG TRANSPORTSYSTEM Model / Typ: SK 800 MK Sériové číslo: 9168 Rozmery (DxŠxV): 1700 x 4000 x 1300 mm Profesionálny stĺpový zdvihák NIMO-KG SK 800 MK je pokročilé priemyselné zdvihacie a výklopné zariadenie vyvinuté uznávaným švédskym výrobcom manipulačných systémov. Stroj slúži na bezpečné, automatizované zdvíhanie a vyprázdňovanie (vyklápanie) štandardných vozíkov (200l vozíky na mäso) ako aj e-paliet a ťažkých mäsiarskych kontajnerov. Nachádza kľúčové uplatnenie v stredných a veľkých mäsokombinátoch, výrobniach lahôdok, spracovaní zeleniny, ako aj v sektore výroby hotových jedál, kde je potrebné presné dávkovanie surovín do násypiek ďalších strojov (napr. vlkov, kutrov, miešačiek či baliacich liniek). Iedpfx Ajzagtijc Njtk Mechanizmus fungovania je založený na stabilnom vedení vidlicového vozíka pozdĺž masívneho vertikálneho stĺpa, čo zabezpečuje plynulý chod a maximálnu bezpečnosť práce aj pri plnom zaťažení. Vďaka pôsobivej konštrukčnej výške 4000 mm umožňuje zdvihák obsluhu vysokých technologických liniek a eliminuje ťažkú fyzickú prácu, čo urýchľuje vnútrofiremnú logistiku.

Stav: použitý, Na predaj je plne zostavená a funkčná linka na výrobu peliet s kapacitou až do 3 ton za hodinu. Zariadenie je málo používané – bolo na ňom vyrobených iba 16 000 ton, nachádza sa vo veľmi dobrom technickom aj vizuálnom stave. Ideálne riešenie pre profesionálnu výrobu peliet z drevnej biomasy, agrobiomasy alebo iných surovín. Pre inštaláciu linky nie sú potrebné žiadne ďalšie priestory, lis na pelety je už zabudovaný v kontajneri. Súčasťou linky sú: - Lis a mlyn: Salmatec Maxima 700 – spoľahlivá nemecká kvalita s vysokou účinnosťou a dlhou životnosťou. - Dopravné a dávkovacie zariadenia: Rematec – robustné a presné podávanie materiálu vo všetkých etapách výroby. Iedpox S Egmefx Ac Netk - Stanový prístrešok. - Doplnkové vybavenie: cyklóny, sitá, chladič, riadiaci panel a ďalšie. K dispozícii sú všetky súbory DWG a výkresy základov pre umiestnenie zariadení. Hlavné výhody: - Veľká výrobná kapacita – až 3 t/h. - Vysokokvalitné komponenty od európskych výrobcov. - Možnosť prispôsobiť sa rôznym druhom vstupných surovín. - Linka je funkčná – možnosť predvedenia v prevádzke. - K dispozícii ihneď.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, Separátor Lima RM400D je navrhnutý pre spracovateľské prevádzky, ktoré chcú optimalizovať získavanie mäsa z kostí alebo tiel zvierat. Umožňuje totiž účinne oddeliť mäso od kostných zvyškov kontrolovaným mechanickým procesom. Takto sa minimalizujú straty a zvyšuje výťažnosť suroviny, čo priamo prispieva k ziskovosti prevádzky. Okrem toho táto stroj ponúka konštantnú kvalitu separácie, čo je nevyhnutné pre priemyselnú výrobu. Vďaka svojmu princípu fungovania je RM 400 D vhodná pre rôzne druhy vstupných surovín a umožňuje dosahovať vysoké výťažnosti v závislosti od spracovávaného produktu. Je teda vhodná na spracovanie bravčových kostí aj na separáciu mäsa z celých hydinových tiel. Konštrukcia slimáka a bubna zaručuje rovnomerný tlak, čo zabezpečuje homogénnu a kontrolovanú separáciu. Separátor sa ľahko integruje do existujúcej linky, keďže jeho rozmery sú kompatibilné s mnohými usporiadaniami výrobných hál. Robustná konštrukcia umožňuje nepretržitú prevádzku v náročnom priemyselnom prostredí. Prístup k hlavným komponentom uľahčuje čistenie a údržbu, čím sa skracujú prestoje. To znamená vyššiu kontinuitu výroby a vyššiu celkovú spoľahlivosť linky. Renovovaná alebo použitá spoločnosťou Europ'Equipement prerešla Lima RM 400 D dôkladnou technickou kontrolou. Používateľ tak dostáva plne funkčný stroj pripravený na okamžité nasadenie bez nutnosti zásadných úprav. Investícia do použitého zariadenia tiež predstavuje ekonomicky výhodné riešenie, ktoré umožňuje lepšie kontrolovať náklady pri zachovaní výkonu na úrovni priemyselných požiadaviek. Tento separátor je preto rozumnou voľbou pre zvýšenie výťažnosti a zabezpečenie spoľahlivého spracovateľského procesu. Technické parametre: Rok výroby: 2007 Prevádzkové hodiny: 1 342 h Elektrické napájanie: 400 V – trojfázové – 50 Hz Prúd: 21,1 A Výkon motora: 11 kW Rýchlosť slimáka: 1 500 ot/min Itodpfx Aoyfd Iuoc Njk Priemer bubna: 140 mm Priemer perforácií: 5 mm Výťažnosť separácie: 40 až 45 % na bravčových kostiach 80 až 85 % na hydinových tielach Rozmery (d × š × v): 1 920 × 750 × 1 730 mm

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, tlak: 2 lišta, teplota: 131 °C, výkon: 45 kW (61,18 k), využiteľný objem nádrže: 60 l, Výbava: Dostupný typový štítok, Symex CML 500 je výkonný vákuový homogenizačný miešač určený na výrobu náročných produktov v farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Zariadenie kombinuje miešanie, dispergovanie, homogenizáciu, ohrev, chladenie a vákuové spracovanie v uzavretom systéme, čo umožňuje presnú a reprodukovateľnú výrobu – od pilotnej fázy až po priemyselné aplikácie. Takéto systémy sú špeciálne navrhnuté pre komplexné procesy s vysokými požiadavkami na kvalitu. Technické prednosti Symex CML 500 Nádoba - Užitočný objem: cca 500 litrov - Celkový objem: cca 780 litrov - Minimálny objem: cca 125–160 litrov - Tlakový rozsah produktového priestoru: -1 / +2 bar - Teplota produktu: do cca 133 °C - Ohrievací plášť: do +4 bar / 151 °C - Vyhotovenie podľa AD 2000 - Nádoba je plne odolná voči tlaku a vákuu, čo umožňuje bezpečné spracovanie aj za náročných podmienok. Miešadlo Itedpey Hq I Sjfx Ac Nek - Kotvové miešadlo so šmykovými barmi - Rozsah otáčok: cca 11–66 ot./min. - Výkon: cca 7,5 kW - Frekvenčne riadené - Navrhnuté pre vysoko viskózne produkty - Zaisťuje homogénne premiešanie a optimálny prenos tepla. Homogenizátor - Výkon: cca 16–20 kW - Otáčky: do cca 3 000 ot./min. - Vysoký strihací výkon pre jemnú disperziu - Rotor/stator systém - Zaručuje stabilné emulzie a reprodukovateľnú kvalitu produktov. Vákuový systém - Možnosť prevádzky pod vákuom - Kvapalinokružná vákuová pumpa (externá) - Monitorovanie tlaku a vákua - Vákuový režim výrazne znižuje vnesenie vzduchu a zlepšuje kvalitu produktu. Ohrev & Chladenie - Dvojplášťová nádoba (2 zóny ohrevu) - Precízne riadenie teploty - Rovnomerné rozloženie tepla - CIP (Clean-In-Place) systém Niekoľko CIP pripojení - Otočné čistiace trysky (360°) - Čistenie celého produktového priestoru vrátane potrubí Nasávanie surovín - Priame nasávanie kvapalín a práškov - Nasávanie priamo do homogenizačnej oblasti - Rýchle a bezstratové dávkovanie - Integrované systémy nasávania a cirkulačné okruhy umožňujú mimoriadne efektívne riadenie procesov. Ďalšia výbava - Hydraulické zdvíhanie veka - Multifunkčné veko s viacerými prípojkami - Pozorovacie okno s dvojitými stieračmi - Osvetlenie vo vnútri nádoby - Dávkovacia nádoba (cca 8 litrov) - Ventil na odber vzoriek - Membránové a diskové ventily - Obehové potrubia na homogenizáciu a CIP - Ovládanie & obsluha Zariadenie je vybavené moderným ovládacím panelom: - Dotykové ovládanie - Nastavenie otáčok a časov chodu - Monitorovanie procesov (tlak, teplota, otáčky) - Automatické a manuálne režimy - Chybové hlásenia a bezpečnostné funkcie Výhody Symex CML 500 - Kombinácia všetkých procesných krokov v jednom systéme - Vysoká procesná bezpečnosť vďaka uzavretému dizajnu - Reprodukovateľná a stabilná kvalita produktov - Vhodné aj pre vysoko viskózne a citlivé materiály - Hygienický dizajn (vhodné pre GMP) - Flexibilita pre rôzne veľkosti dávok Dodávka & realizácia - Dodanie EXW (ex works) - Možnosť dodávky na kľúč (vrátane oživenia) - Možnosť medzinárodnej dopravy

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Brúska Seydelmann MU200 B je navrhnutá tak, aby spĺňala vysoké požiadavky potravinárskeho priemyslu na mletie a miešanie surovín. Po začlenení do výrobnej linky zabezpečuje homogénne spracovanie vstupných materiálov pri zachovaní konštantnej kvality finálneho produktu. Vďaka tomu je ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré spracovávajú čerstvé, mrazené alebo tepelne upravené mäso, ako aj iné potravinárske prípravky. Vďaka kombinovanému systému mletia a miešania brúska Seydelmann MU200 B výrazne zlepšuje konzistentnosť štruktúry. Suroviny sú najskôr rovnomerne premiešané a až potom mleté, čo optimalizuje rozloženie ingrediencií a obmedzuje rozdiely v kvalite. Výsledkom je stabilnejší finálny produkt, s nižšími stratami a minimalizovanou potrebou opakovaného spracovania. Táto konfigurácia zároveň umožňuje nepretržitý chod, čo uľahčuje riadenie vysokých výrobných kapacít. Stroj sa vyznačuje robustnosťou a konštrukciou navrhnutou pre intenzívnu prevádzku. Všetky komponenty sú integrované do uzavretej konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje vysoký hygienický štandard a jednoduché čistenie. Bezpečnostná koncepcia zároveň minimalizuje potrebu zásahov počas prevádzky a zvyšuje bezpečnosť obsluhy. V prípade repasovaného použitého stroja ide o výborný kompromis medzi výkonnosťou a optimalizovanými nákladmi. Napokon, brúska Seydelmann MU200 B je navrhnutá pre optimalizovanú výrobu, kde sú kľúčové presnosť, spoľahlivosť a kontinuita prevádzky. Umožňuje zvýšiť produktivitu pri zachovaní stálej kvality, čo z nej robí strategické zariadenie pre potravinárske výrobné linky. Technické parametre: Model: MU 200 B Rok: 2006 Napájanie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Výkon motora: 25 / 37 kW Iedpfsyw Rxrjx Ac Notk Priemer platne: 200 mm Výkon: až 6000 kg/h Kapacita zásobníka: 300 l Kapacita miešania: 150 kg Hmotnosť: 1000 kg

Stav: takmer ako nový (použitý), Krajač Kramer + Grebe SM 200 (známy aj ako misový krajač) je priemyselný stroj používaný najmä v mäsospracujúcom priemysle na mletie, miešanie a emulgovanie mäsa a iných surovín. Hlavné funkcie: - Vnútri sa nachádza misa s kapacitou približne 200 litrov. - Čepele sa otáčajú vysokou rýchlosťou, aby krájali mäso, tuk, ľad, koreniny atď. - Krájanie počas otáčania misy vytvára jemnú emulziu produktu, čo vedie k homogénnej štruktúre napríklad párkov, paštét, viedenských párkov a podobne. Itedpfx Asx S Ih Tsc Njk

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratt Lutetia T5 predstavuje priemyselné riešenie určené pre prevádzky s vysokým objemom výroby, ktoré vyžadujú precíznu kontrolu miešania a marinovania pod vákuom. Práca vo vákuu optimalizuje absorpciu nálevu a zlepšuje difúziu ingrediencií do samotného jadra produktu. Výsledkom je progres kvality senzorických vlastností a stabilita receptúr počas dlhých pracovných cyklov. Táto technológia zároveň prispieva k lepšej integrite výrobku po spracovaní. Pomalá, kontrolovaná rotácia bubna zaručuje šetrné spracovanie surovín. Progresívny pohyb minimalizuje mechanické namáhanie a zachováva štruktúru mäsa aj pri veľkých dávkach. Vďaka tomu klesajú straty a vizuálna homogenita ostáva zachovaná. Vnútorné konštrukčné riešenie navyše podporuje plynulú cirkuláciu hmoty, čo zvyšuje opakovateľnosť cyklov a zabezpečuje konzistentnú produktivitu. Iodpfxoyc Uqbe Ac Njtk Potravinárska nerezová konštrukcia garantuje vynikajúcu robustnosť a dlhú životnosť aj v intenzívnej priemyselnej prevádzke. Je vysoko odolná voči korózii a opotrebovaniu a zároveň uľahčuje čistenie a údržbu. Skracuje sa tak doba odstávok a zariadenie je maximálne dostupné. Kompaktné rozmery umožňujú bezproblémovú integráciu do existujúcich výrobných liniek. Lutetia T5 bezchybne spĺňa požiadavky firiem, ktoré hľadajú spoľahlivú, výkonnú barattu na spracovanie veľkých objemov. Znamená strategickú výhodu pre optimalizáciu výťažnosti, stabilizáciu kvality výrobkov a dlhodobý výkon. Preto je ideálnou investíciou pre prevádzky s nepretržitou výrobou a dôrazom na kontrolovanú kvalitu. Technické parametre: Rozmery (d × š × v): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Kapacita mäso + nálev: 3 800 kg Objem bubna: 6 750 l Priemer bubna: 1 950 mm Prevádzka: Vákuová Typ miešania: Pomalá rotácia bubna Konštrukcia: Potravinárska nerezová oceľ Hmotnosť bez náplne: ≈ 3 000 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratte Lutetia T1 je určený pre prevádzky spracovania mäsa, ktoré hľadajú spoľahlivé riešenie na miešanie a marinovanie vo vákuu pri stredných objemoch. Vďaka práci vo vákuu zabezpečuje jednotnú penetráciu nálevu, čo zlepšuje integritu produktu a konzistentnosť receptúr. Každý cyklus tak zostáva plne pod kontrolou aj pri opakovaných výrobách. Tento typ baratty je ideálny vo výrobe, kde je kvalita výsledného produktu rovnako dôležitá ako priemyselná pravidelnosť. Pomalá rotácia zabezpečuje šetrné spracovanie surovín. Postupný pohyb minimalizuje mechanické namáhanie a zachováva štruktúru mäsa. Tým sa znižujú straty a vzhľad produktu zostáva rovnomerný. Tvar vane zároveň uľahčuje cirkuláciu produktu, čo zvyšuje opakovateľnosť cyklov a znižuje odchýlky medzi dávkami. Operátor tak získava viac istoty a presnosti. Nerezové prevedenie spĺňa najnáročnejšie požiadavky potravinárskeho priemyslu. Zabezpečuje vysokú odolnosť voči opotrebeniu aj korózii a zároveň zjednodušuje čistenie, čím sa skracujú prestoje. Dobrý prístup k citlivým častiam zjednodušuje každodennú údržbu a zvyšuje dostupnosť zariadenia počas jeho životnosti. Model Lutetia T1 je strategickou voľbou pre prevádzky, ktoré chcú optimalizovať svoj marinovací proces bez zbytočného predimenzovania. Ponúka vyvážený kompromis medzi rozmermi, užitočnou kapacitou a výkonom vo vákuu. Pre priemyselníka, ktorý hľadá spoľahlivosť, konzistentnosť a vysokú kvalitu produktu, predstavuje táto baratta osvedčené a trvácne riešenie. Technické parametre: Kapacita mäso + nálev: 400 kg Užitočný objem: 950 l Typ prevádzky: Rotujúca vákuová vaňa Itsdpfx Aex Nf D Hjc Nsk Vyprázdňovanie: Predný výsyp Celková dĺžka: 2 150 mm Celková šírka: 1 230 mm Priemer vane: 972 mm Hmotnosť bez náplne: 800 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratt Lutetia T0 je špeciálne navrhnutý pre prevádzky spracovania potravín, ktoré hľadajú kompaktné a spoľahlivé riešenie pre vákuové miešanie a marinovanie menších objemov. V prvom rade umožňuje využívať rovnaké technologické princípy ako väčšie priemyselné modely, pričom zostáva ideálny pre pilotné produkcie, remeselné prevádzky alebo testovanie receptúr. Pritom prenikanie nálevu prebieha homogénne a kontrolovane, čo zaručuje konzistentnú kvalitu už od prvých cyklov. Práca vo vákuu zároveň zlepšuje konzistenciu výrobku a zaisťuje opakovateľnosť výsledkov. Pomaly otočná nádoba zabezpečuje šetrné spracovanie surovín – tento postupný pohyb obmedzuje mechanické namáhanie produktu a zachováva štruktúru vlákien. Vďaka tomu zostáva vizuálny vzhľad i textúra homogénna. Vnútorná geometria nádoby podporuje plynulý pohyb materiálu, čo zlepšuje opakovateľnosť cyklov a zvyšuje bezpečnosť procesu aj pri niekoľkých po sebe nasledujúcich dávkach. Potravinársky nehrdzavejúci oceľový plášť vyhovuje prísnym hygienickým normám potravinárskeho sektora – poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii a opotrebovaniu, zároveň uľahčuje čistenie a skracuje prestoje medzi výrobami. Baratt je tak vždy pripravený na použitie a jednoducho sa integruje do denných prevádzkových procesov. Kompaktné rozmery navyše umožňujú jednoduchú inštaláciu aj v prevádzkach so stiesnenými priestormi. Iodpex Ngwnofx Ac Njtk Model Lutetia T0 je teda ideálnou voľbou pre profesionálov, ktorí chcú optimalizovať svoj vákuový marinovací proces bez nadmerného zaťaženia technickej infraštruktúry. Prináša výborný kompromis medzi presnosťou, spoľahlivosťou a kompaktnosťou, a preto je strategickým nástrojom pre testovacie prevádzky, malé série alebo rozvojové dielne. Technické parametre: Rozmery (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita (mäso + nálev): 150 kg Celkový objem nádoby: 350 l Priemer nádoby: 660 mm Prevádzka: vákuová Typ miešania: pomalá rotácia nádoby Konštrukcia: potravinárska nehrdzavejúca oceľ Hmotnosť bez náplne: cca 200 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Lutetia T40 barat je určený pre prevádzky spracovania potravín, ktoré chcú zaistiť bezpečný a kontrolovaný proces miešania pomocou osvedčeného zariadenia. Umožňuje pravidelné a kontrolované spracovanie zmesí, čo prispieva k udržaniu konzistentnej kvality vo všetkých výrobných cykloch. Vďaka tomu zostávajú receptúry stabilné a znižujú sa rozdiely medzi jednotlivými šaržami. Konštrukcia nádoby zabezpečuje nepretržitý pohyb surovín, čím zlepšuje finálnu homogenitu produktu. Tento typ baratu sa ľahko integruje do existujúcich výrobných liniek, pretože jeho usporiadanie je navrhnuté na každodenné použitie. Predné vyprázdňovanie uľahčuje manipuláciu na konci cyklu a zvyšuje plynulosť procesu. Celková ergonómia stroja zjednodušuje plnenie, čím obmedzuje zbytočné manipulácie. Práca operátorov je tak efektívnejšia a jednotnejšia. Pri repasovaní baratov Lutetia T40 v spoločnosti Europ'Équipement technici dôkladne kontrolujú všetky mechanické a funkčné komponenty, takže zákazník dostáva spoľahlivý stroj pripravený na rýchlu integráciu do prevádzky. Repasovaný stroj je tiež výhodnou alternatívou voči kúpe nového zariadenia, keďže ponúka kontrolu nákladov pri zachovaní výkonu zodpovedajúceho priemyselným požiadavkám. Takéto riešenie je preto dlhodobo udržateľné a racionálne. Lutetia T40 je vhodný na spracovanie mäsa a polotovarov, ktoré vyžadujú stály a opakovateľný proces. Jej kapacita zodpovedá potrebám stredne veľkých výrobných prevádzok, čo z nej robí ideálnu voľbu pre výrobcov, ktorí chcú posilniť svoju výrobnú linku a zaistiť bezpečný proces. Technické údaje: Kapacita mäso + soľanka: 2 000 – 2 200 kg Užitočný objem: 3 675 l Pracovný režim: rotačná nádoba Vyprázdňovanie: veľkokapacitná čelná výpusť Rozmery (d × š × v): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Priemer nádoby: 1 440 mm Výška nakladania: 1 110 mm Hmotnosť stroja: 1 500 kg Itjdpeyfn Hbjfx Ac Nok

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Kombajn Stephan VM.MC.600.20 je určený pre závody na spracovanie potravín s vysokou kapacitou, ktoré hľadajú efektívne riešenie na sekanie, miešanie a emulgovanie potravinových výrobkov. Zabezpečuje homogénnu a kontrolovanú prácu, čo umožňuje udržiavať konštantnú kvalitu aj pri veľkých objemoch. Vďaka tomu sú receptúry ľahko reprodukovateľné a znižujú sa rozdiely vo výrobe. Konštrukcia Stephan navyše zaručuje vysokú stabilitu procesu, a to aj pri náročných aplikáciách. Tento kombajn sa dá integrovať do rozsiahlych výrobných liniek, pretože jeho architektúra je navrhnutá pre nepretržiteľnú prevádzku. Veľká nádoba umožňuje spracovanie veľkého množstva surovín pri zachovaní vysokej presnosti. Silný motor zabezpečuje efektívne sekanie, čo zlepšuje konečnú textúru výrobkov. Vďaka tomu sa zvyšuje produktivita bez kompromisov v kvalite. Isdpfx Acsx Hyp So Netk Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje dodržiavanie hygienických požiadaviek a každodennú údržbu. Čistenie prebieha rýchlejšie a čas odstávok je obmedzený. Okrem toho, regulácia otáčok umožňuje prispôsobiť prevádzku rôznym typom prípravkov. Preto tento kombajn vyhovuje potrebám univerzálnych závodov, ktoré sa zameriavajú na výkon a konzistentnosť. Tento kombajn Stephan VM.MC.600.20, ktorý ponúka spoločnosť Europ’Équipement ako použitý, je pred opätovným uvedením do prevádzky dôkladne skontrolovaný. Používateľ tak má k dispozícii stroj, ktorý je pripravený na integráciu do jeho výrobného procesu. Navyše, nákup použitého zariadenia umožňuje kontrolovať investíciu pri zachovaní vysokej úrovne výkonu. Preto tento kombajn predstavuje vhodné riešenie na zabezpečenie efektívneho priemyselného procesu vo veľkom rozsahu. Technické špecifikácie: Objem nádoby: 600 l Kapacita náplne: približne 150 až 400 kg Rozmery (D × Š × V): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 mm Hmotnosť stroja: ≈ 3 500 až 4 000 kg Maximálna pracovná teplota: 95 °C Elektrické napájanie: 400 V – trojfázové – 50 Hz Motor: vysoký výkon, viacstupňový Rok výroby: 1994

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratte Lutetia Typ 1 "15990" Itjdpfsxrt Ddex Ac Njk Baratte Lutetia Typ 1 "15990" vákuová míchačka je určena pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří požadují vysokou kvalitu marinování a efektivitu výroby. Tento model umožňuje zpracovat až 400 kg masa a nálevu na jeden cyklus, což z něj činí ideální řešení pro středně velké provozovny. Díky objemu nádoby 950 litrů nabízí dostatek prostoru pro marinování pod vakuem s jistotou opakovatelnosti výsledků a konzistence procesu. Kompaktní konstrukce (2150 × 1230 × 1730 mm) a hmotnost přibližně 800 kg umožňují snadnou integraci do stávající výrobní linky. Vákuová technologie navíc zlepšuje absorpci nálevu, což zvyšuje strukturu, chuť i hodnotu finálního produktu. Vnitřní komponenty a robustní provedení zajišťují dlouhou životnost zařízení, zatímco snadná integrace a jednoduchá údržba minimalizují výrobní prostoje. Baratte Lutetia Typ 1 rovněž zvyšuje produktivitu a ziskovost. Rychlé a rovnoměrné marinování zkracuje cykly, snižuje ztráty surovin a garantuje konzistentní kvalitu každé šarže. Díky tomu se mohou vedoucí výroby soustředit na provozní výkon místo častých korekcí. Tento model představuje efektivní investici pro společnosti, které chtějí optimalizovat marinovací procesy, zvýšit hodnotu svých masných výrobků a zachovat spolehlivé tempo výroby. Technické parametry: - Baratte Lutetia Typ 1 na maso - Vákuová míchačka - Rok výroby: 2011 - Kapacita masa + nálevu: 400 kg - Přibližné rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm - Hmotnost: 800 kg - Objem: 950 l - Průměr: 972 mm

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Iedpfx Acou E Rgkj Netk Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ovládání pomocí PLC

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Baratt Lutetia T1 je zásadný stroj pre potravinárskych profesionálov, ktorí chcú zvýšiť kvalitu svojich mäsových výrobkov. Vďaka svojmu vákuovému systému zabezpečuje optimálne vstrebávanie nálevu, čo zlepšuje textúru aj chuť finálnych produktov. Tento vákuový proces umožňuje homogénne premiešanie, a tým zabezpečuje konzistentné výsledky aj pri väčších objemoch mäsa. Okrem toho baratt zrýchľuje prípravu vďaka kratšiemu času spracovania a zvyšuje produktivitu. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou a ergonomickým dizajnom, vďaka čomu je ideálne pre jednoduchú integráciu do výrobných liniek. Je navrhnuté tak, aby minimalizovalo straty surovín a zároveň maximalizovalo efektivitu výrobných procesov. Zjednodušená údržba zaručuje trvácne a spoľahlivé riešenie pre firmy, ktoré chcú vyrábať mäso najvyššej kvality a optimalizovať pritom využitie zdrojov. Isdpfx Acsu Ecfro Nstk Zhrnutie: Baratt Lutetia T1 je nenahraditeľná voľba pre podniky, ktoré požadujú homogénne a špičkové výsledky v intenzívnom výrobnom prostredí. Technické údaje: Baratt Lutetia T1 na mäso Vákuový systém Rok výroby: 2011 Kapacita mäso + nálev: 400 kg Celkové rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 litrov Priemer: 972 mm Frekvencia: 50 Hz Výkon: 3,1 kW.