Zabíjanie Hydiny kúpiť použité (69)

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2000, Ponúka sa otvárač brušnej dutiny na spracovanie hydiny. Výrobca: LINCO Food Systems (predtým Lindholst & Co A/S, dnes BAADER Group) / Tielemann Food Equipment BV, typ 12 CW / 8 palcov. Kompatibilné veľkosti vtákov (živá hmotnosť): štandardné brojlery: 1,5-2,5 kg, veľké brojlery: 2,5-4,0 kg, nosnice: 1,0-4,5 kg. Výkon: 6300 kusov za hodinu (BPH). Hluková emisia: pod 80 dB(A) na pracovisku. Rozmery stroja (Š/H/V): 1380mm/1350mm/776mm. Hmotnosť stroja: cca 550kg. Vhodné na použitie v priemyselných porážkových a evisceračných linkách pre hydinu. Obhliadka možná po dohode. Bdjdsylzgzopfx Acpsg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Hotová bitúnková linka Kompletná linka na porážku – systém integruje špecializované stroje v každej fáze procesov – od príjmu a omracovania zvierat, cez sparenie, odstránenie orgánov, až po konečné rozrábanie, chladenie a balenie. Modulárna koncepcia zaisťuje škálovateľnosť, umožňujúcu rozšírenie alebo úpravu konfigurácie podľa vývoja výrobných potrieb. Vďaka pokročilej automatizácii a ergonomickým riešeniam linka minimalizuje manuálnu prácu a zároveň zvyšuje bezpečnosť operátorov a efektivitu práce. Toto komplexné riešenie bolo navrhnuté na spoľahlivú, vysokovýkonnú prevádzku v súlade s predpismi EÚ, čo z nej robí ideálnu investíciu pre moderné mäsospracovateľské závody. Výkonnosť linky: Kapacita linky: 80–120 ošípaných za hodinu Škálovateľnosť: vďaka nezávislým podsystémom a automatizácii Linka obsahuje tieto časti: 1. Príjem a manipulácia so zvieratami Miesto: váha pre dobytok, vstupná kancelária, rozdeľovacia sekcia zvierat Zariadenie: - Váha pre zvieratá – presné váženie dobytka (kapacita do 120 ks/hod) - Umývačky na ruky a zástery – zaručujú bezpečnosť personálu 2. Omračovanie a vykrvovanie Miesto: práčka slučiek, dávkovač kusov Zariadenie: - Elektrický omračovač ošípaných - Dopravník na vykrvovanie - Zberné vane na krv - Práčka slučiek so spúšťacím mechanizmom – kapacita 100–120 ks/hod 3. Sparenie a odškrabávanie štetín Miesto: sparenie a odškrabávanie Zariadenie: - Sparovacia vaňa - Čistiaci (hviezdicový) stroj - Automatický polohovací systém – 80–120 ks/hod 4. Predbežné rozrábanie a odstránenie orgánov Miesto: separátor čriev, stôl na vyprázdnenie žalúdkov Zariadenie: - Linka na čistenie čriev a žalúdkov - Centrifúga na žalúdky - Vyfukovací systém – do 120 ks/hod 5. Rozrábanie Miesto: rozrábacia zóna Zariadenie: - Horná rozrezávacia linka - Inšpektorské plošiny - Dopravník tiel - Stanice na označovanie kvality - Zástery, dezinfekčné zariadenia 6. Chladenie a separácia Miesto: chladiaci sklad, separácia Zariadenie: Bodowu U Irjpfx Acpsdg - Závesný systém - Závesné vozíky - Plocha na paletovanie a konečné váženie 7. Čistenie, odpad a balenie Miesto: balenie a odpadové hospodárstvo Zariadenie: - Separátor materiálu - Baliačka do misiek - Paletovací balič Výhody kompletnej linky na porážku ošípaných: Naša kompletná linka na porážku ošípaných je navrhnutá na spracovanie až 120 kusov za hodinu s optimálnou hygienou a efektivitou. Každá fáza spracovania – od omracovania až po finálne balenie – je kompletne vybavená špecializovanými strojmi podľa odvetvových štandardov. Modulárny systém umožňuje škálovateľné rozšírenie, čo umožňuje prispôsobiť výrobu rastu vášho závodu. Automatizácia a ergonomické vyhotovenie minimalizujú manuálnu prácu a maximalizujú výkon i bezpečnosť operátorov. Vysokopresné vybavenie zaručuje presné váženie, čisté rezy a spoľahlivé spracovanie orgánov. Viacnásobné hygienické a sterilizačné stanice zabezpečujú bezpečnosť potravín a súlad s normami EÚ. Toto komplexné riešenie integruje najmodernejšie technológie a zefektívňuje proces spracovania mäsa od živého príjmu až po studené skladovanie.

Rok výroby: 2012, stav: použitý, Ponúkame priemyselný deliaci stroj na hydinu Drobtech z roku 2012, určený na automatické porciovanie kurčaťa a ďalších častí hydiny. Stroj je ideálny pre bitúnky, rozrábky a závody vyrábajúce obaľované a mrazené produkty, pričom zabezpečuje konzistentné hmotnosti porcií, vysokú efektivitu a zníženie odpadu surovín. Porciovač zefektívňuje proces delenia, znižuje pracovnú náročnosť a zlepšuje ergonómiu výrobnej linky. Zariadenie disponuje kompaktnou, ale dlhou pracovnou linkou s dĺžkou 6,5 m. Stroj spĺňa hygienické požiadavky potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Bodjx Aqp Sepfx Acpedg Výrobca: Drobtech Typ: DD-P/6 Druh stroja: deliaca linka / porciovacia linka na hydinu Rok výroby: 2012 Číslo: 03/01/03/12 Inštalovaný výkon: 1,1 kW Hmotnosť: 245 kg Rozmery: 6500 x 1350 x 2100 mm Porcovací stroj Drobtech DD-P/6 je výborným riešením pre prevádzky, ktoré chcú automatizovať porciovanie, zvýšiť efektivitu produkcie a dosiahnuť jednotnú kvalitu hotových hydinových výrobkov pri nízkych prevádzkových nákladoch.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Stroj na škubání drůbeže a nerezový napařovací kotel pro krůty a husy Drůbeží stroj SČP ROB *Úspora času při škubání většího množství drůbeže *Stroj lze upravit podle druhu drůbeže (krůta/husa nebo kuře) *Velmi snadné použití a čištění *Snadná manipulace díky pevným pojezdovým kolům *Přípojka na vodu pro oplach peří *Správná příprava drůbeže před zpracováním zajišťuje, že během zpracování nedojde k poškození masa. 306.121, SČPROB 60 max. 20 kg / 2 ks, kapacita 60 ks za hodinu, Rozměry 1030x1050x950 mm, hmotnost 91 kg, 2,2 kW, 400V Bedpfx Aep At Rpecpedg 307.220 Napařovací (brutační) kotel pro krůty a husy *Vhodné pro napaření větší drůbeže – krůty a husy *Zpracování 2-4 kusů současně *Pára pro krůty a husy – 7 minut / 72°–74°C *Bezpečná obsluha a snadné čištění *Snadné nastavení teploty – elektronický termostat *Termostat spolehlivě udržuje nastavenou teplotu vody *Maximální teplota v nádrži je 90°C *Vestavěný odtok pro vypouštění vody *Mobilní provedení na kolečkách. 307.220 KOH, 120 l, max. teplota 90°C Rozměry 1000x1380x1050 mm, hmotnost 318 kg, 10kW, 400V

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x systém na vykosťovanie hydiny Niro-Tech (jednolinkový) s pracovným stolom na krájanie. Vlastnosti: automatické vyhadzovanie prázdnych kostier na konci linky. Výkon – plynule nastaviteľný, až do 700 kusov/hod. Bodpfx Acehr Rp Dopsdg Celkové rozmery – cca 5000 mm (dĺžka) x 900 mm (šírka) x 1100 mm (výška). Elektrické napájanie – 400 V, 50 Hz, trojfázové.

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, BAADER 600 je kompaktný, efektívny a spoľahlivý stroj určený na šetrné oddelenie mäkkej tkaniny od tvrdších komponentov, ako sú kosti, chrupavky, šľachy alebo koža. Tento model, ktorý sa vyrábal v Nemecku v roku 2014, je ideálny pre spracovateľov potravín, ktorí sa snažia maximalizovať výťažnosť a zároveň zachovať kvalitu a textúru produktu. Technické špecifikácie: Výrobca: BAADER Typ: 600-501 Rok výroby: 2011 Veľkosť ôk: 3 mm Menovitý výkon: 400 V / 3 fázy / 50 Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Elektroschéma: 600.70.00.854 Hmotnosť: 290 kg Rozmery: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Krajina pôvodu: Nemecko ✅ Kľúčové vlastnosti: Šetrné spracovanie produktu – zachováva štruktúru mäsa, hydiny alebo rýb Vysoko presné 3 mm sito – ideálne na jemné oddelenie Kompaktný a ľahký – jednoduchá inštalácia do akejkoľvek výrobnej linky Nízka spotreba energie – iba 1,5 kW Jednoduché čistenie a údržba – vyrobené z nehrdzavejúcej ocele vhodnej pre styk s potravinami Ideálne pre spracovanie rýb, hydiny a červeného mäsa Konštrukcia s využitím kvalitného nemeckého inžinierstva pre dlhodobú spoľahlivosť Bedszx Dx Sepfx Acpodg BAADER 600 je overené riešenie pre spracovateľov, ktorí sa snažia zlepšiť výťažnosť produktu, znížiť množstvo odpadu a optimalizovať efektivitu pri oddelení mäkkej tkaniny.

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2008, Technické údaje Číslo produktu: BGR 300 Rok výroby: 2008 Dĺžka pílového pásu/čepele: 2500 mm Rozmery stola: 800 x 770 mm Bodpfx Aozvrnpjcpjdg Vzdialenosť ramena od pílového pásu: 300 mm Vzdialenosť od dosky stola po horný obmedzovač výšky produktu: 335 mm Výška stroja: 1825 mm Výkon: 2200 W Napájanie: 400 V Stroj po servise, nové ložiská a obslužné prvky Stolová pásková píla vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s posuvným a voliteľne aj pevným stolom. Všetky odstraňovače triesok a kolesá sú v perfektnom stave. Stroj je určený na rezanie mäsa, rýb, hydiny, kostí, kotletov a iných potravinárskych výrobkov. Je vybavený obmedzovačom produktu a bezpečnostnou brzdou. Píla sa automaticky zastaví po stlačení tlačidla STOP alebo otvorení dverí. Píla bola po generálnej oprave, je v plne funkčnom stave a pripravená na prevádzku. Uvedená cena je cena bez DPH.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, MAREL Automatický zabíjač K-15 Automatický systém porážania hydiny od renomovanej značky Marel – zariadenie Automatic Killer navrhnuté na efektívnu a humánnu porážku v prevádzkach na spracovanie hydiny. Ponúkané zariadenie je súčasťou porážacej linky, ktorá zabezpečuje presnú a opakovateľnú prevádzku pri zachovaní najvyšších štandardov dobrých životných podmienok zvierat a hygieny výroby. Systém je navrhnutý na nepretržitú prevádzku vo vysokokapacitných prevádzkach. Hlavné vlastnosti a výhody: - Vysoká efektivita a prevádzková spoľahlivosť. - Automatizácia procesu – znižuje potrebu manuálnej práce. Bedpfoyzglcsx Acpjdg - Presná prevádzka pre opakovateľnosť procesu. - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – jednoduché čistenie. - Súlad so sanitárnymi a priemyselnými normami. - Možnosť integrácie do existujúcej výrobnej linky MAREL. Technický stav: Použité – veľmi dobrý – pripravený na prevádzku Technické údaje: Výrobca: Marel Model: Automatic Killer K-15 Typ: 3768196 Kapacita: až 15 000 ks/hod Rok výroby: 2011 K dispozícii je podpora pri inštalácii a spustení. Pre bližšie informácie a vypracovanie individuálnej ponuky prispôsobenej potrebám vášho závodu, vrátane našej širokej ponuky produktov, nás neváhajte kontaktovať. MAREL / STORK / OMRAMOVÁVAČ / AUTOMATIC KILLER / K-15

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, ADVANCED OPTIFREEZE | Lineárny mraziaci tunel / Páskový mraziaci tunel IQF Bodpfox Timmex Acpjdg Výrobca: Advanced Model / Typ: Optifreeze Rok výroby: 2010 Napájanie: 400 V, 80 A Typ pásu: Sieťovaný, z nehrdzavejúcej ocele Šírka pásu: 1300 mm Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 8700 x 2500 x 3200 mm Riadiaca skriňa je nekompletná ADVANCED Optifreeze je priemyselný, prietokový lineárny mraziaci tunel určený na realizáciu kontinuálnych procesov rýchleho mrazenia potravín. Vďaka použitiu 1300 mm širokého sieťovaného pásu z nehrdzavejúcej ocele zaručuje stroj vysoký prietok surovín a výborne sa hodí do závodov spracovateľského priemyslu mäsa, hydiny a rýb, do liniek na výrobu hotových jedál (pohodlných potravín) a v pekárenskom a cukrárenskom priemysle. Lineárna konštrukcia v kombinácii s vhodnou dynamikou prietoku studeného vzduchu umožňuje rovnomerné hlboké mrazenie a povrchové (kožné) mrazenie. Tým sa zabraňuje zliepaniu a lepeniu jemných produktov, pričom sa zachováva ich estetický vzhľad, štruktúra a prirodzená vlhkosť po rozmrazení. Mraziaci stroj s rozmermi 8700 x 2500 x 3200 mm sa vyznačuje veľkou pracovnou kapacitou pri zachovaní kompaktnej, prietokovej formy.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1998, Funkcionalita: plne funkčný, KOPPENS BR 4500/600 | Priemyselný kontinuálny smažiaci stroj na termálny olej Bdodjzutgkopfx Acpsg Výrobca: Koppens Convenience Food Systems Model / Typ: BR 4500/600 Sériové číslo: 1219 Rok výroby: 1998 Napájanie: 400 V, 50 Hz, 3 fázy, 27 A, 13 kW Šírka pracovnej plochy pásu: 550 mm Výška nakladania: 925 mm Výška vykládania: 950 mm Hmotnosť stroja: 1250 kg Systém ohrevu oleja: Nepriamy – výmenník tepla pre termálny olej Maximálny výkon špirály: 180 kW Objem komory (smažiaci olej): min. 845 litrov (max. úroveň nad pásom: 80 mm) Čas smaženia: Plynulé nastavenie v rozsahu 25 – 250 sekúnd Rýchlosť pásu: Plynulé nastavenie v rozsahu 1,08 – 10,8 m/min Priemyselný kontinuálny smažiaci stroj Koppens BR 4500/600 je vysoko výkonné a spoľahlivé riešenie určené pre profesionálne závody na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a výrobcov potravín typu „convenience“. Stroj je navrhnutý na kontinuálne, ponorné smaženie širokej škály produktov – od nugetov, burgerov a obalených kotliet až po krokety a rybie tyčinky. Vďaka použitiu pásu so šírkou 550 mm ponúka zariadenie obrovskú priepustnosť a zároveň zaisťuje perfektnú a konzistentnú kvalitu a farbu hotového produktu, čím eliminuje problém nedostatočne alebo príliš prepečených častí. Ohrievací systém založený na nepriamej výmene tepla pomocou výmenníka napájaného termálnym olejom (výkon až 180 kW) je najžiadanejším riešením v tomto odvetví. Na rozdiel od elektrických vykurovacích telies zaručuje termálny olej veľmi stabilnú a rovnomernú teplotu v celej dĺžke smažiacej nádoby. Chráni tak potravinový olej pred lokálnym prehriatím a nadmernou degradáciou (oxidáciou). Mechanický systém na zdvíhanie hornej krytky (kužeľa) umožňuje okamžitý a bezpečný prístup do pracovnej zóny, čo umožňuje posádke rýchlu kontrolu a efektívne umývanie pomocou peny.

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2011, Stroj Multivac R535 vytvára obaly priamo z dolnej fólie, pričom ich tvaruje tak, aby zodpovedali rozmerom baleného produktu, následne ich napĺňa a uzatvára vrchnou fóliou vo vákuu alebo za podmienok modifikovanej atmosféry (MAP), čím sa výrazne predlžuje trvanlivosť produktu. Celý proces – tvorenie obalu, plnenie, uzatváranie a odrezávanie – prebieha nepretržite na jednej výrobnej linke, čím sa zabezpečuje vysoká produktivita balenia pri zachovaní konštantnej kvality obalov. Podľa údajov na typovom štítku je ponúkaná jednotka vyrobená v roku 2011 a spĺňa nemecké kvalitatívne štandardy spoločnosti Multivac. Stroj je navyše vybavený etiketovačom MR625/MR6318 Cross Web Labeller, ktorý vyrába spoločnosť MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG z mesta Enger. Táto jednotka umožňuje plne automatické priečne etiketovanie s vysoko presným umiestňovaním etiket na uzatváraciu fóliu a je integrovaná do uzatváracieho systému stroja, čím sa eliminuje potreba manuálneho etiketovania a urýchľuje sa celý proces balenia. Kľúčové výhody stroja Multivac R535 Stroj Multivac R535 umožňuje balenie vo vákuu aj za podmienok modifikovanej atmosféry (MAP), čím sa predlžuje trvanlivosť balených potravinárskych výrobkov a zároveň sa počas transportu a skladovania zachováva ich čerstvosť a kvalita. Šírka fólie 530 mm a zdvih 360 mm umožňujú formáty obalov až do 160 x 120 mm a stroj sa dá flexibilne prestaviť na rôzne formáty v závislosti od použitej formy. Robustná, priemyselná konštrukcia od tohto nemeckého výrobcu v spojení s osvedčenou technológiou spoločnosti Multivac zaručuje spoľahlivú prevádzku a vysoko konzistentnú kvalitu balenia – čo je kľúčový faktor pre prevádzky s vysokou produkciou potravín. Ďalšou výhodou je integrovaný etiketovač MR625/MR6318 Cross Web Labeller (Multivac Group – Marking & Inspection), ktorý kombinuje plne automatické priečne etiketovanie s vysoko presným umiestňovaním etiket a integráciou do uzatváracieho systému, čím sa znižuje množstvo manuálnej práce na baliacej linke a zefektívňuje sa etiketovanie hotových obalov. Technické špecifikácie stroja Multivac R535 Výrobca: Multivac Typ stroja: Valcový termoplastovací stroj (Verpackungsmaschine) Model: R535 Číslo stroja: 140005 Rok výroby: 2011 Napájacie napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Počet fáz: 3/N/PE AC Menovitý výkon: 27 kW Menovitý prúd: 67 A Bdedpfoztwq Dsx Acpog Maximálna ochrana (poistka): 80 A Šírka fólie: 530 mm Zdvih: 360 mm Rozmery obalu: 160 x 120 mm Etiketovač MR625/MR6318 – Cross Web Labeller, MR Etikettiertechnik Model etiketovača: MR625 OP6318LS570K15 Funkcie etiketovača: Plne automatické priečne etiketovanie, vysoko presné umiestňovanie etiket, integrované do uzatváracieho systému Číslo stroja etiketovača: 29431/10 Rok výroby etiketovača: 2010 Napájanie etiketovača: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Použitie termoplastovacieho stroja Multivac R535 Stroj Multivac R535 sa používa v celom potravinárskom priemysle, vrátane spracovania mäsa, hydiny a rýb, ako aj pri výrobe údenín a iných produktov, ktoré vyžadujú balenie vo vákuu alebo za podmienok modifikovanej atmosféry. Stroj funguje dobre na výrobných linkách s vysokou produktivitou aj v prevádzkach s rôznorodým sortimentom produktov, kde je dôležitá flexibilita pri výbere formátu obalu.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 1999, K dispozícii sú dva identické zariadenia na údenie a varenie. Vhodné na výrobu a spracovanie klobás a mäsových výrobkov, hydiny, rýb, syra a pekárenských výrobkov, na horúce údenie, teplé údenie, studené údenie, vlhké údenie, intenzívne údenie, rýchle údenie, červenanie, potenie, sparenie, naparovanie, varenie, dusenie, pečenie s horúcim vzduchom, polokonzervovanie, pečenie, opekanie a rozmrazovanie. Výhrevný výkon: 24 kW, pripojovací výkon: 31,5 kW. S návodom na obsluhu. Prehliadka na mieste je možná. Bdjdow S Tyyjpfx Acpog

Stav: neskontrolované (použité), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: neoverené, číslo stroja/vozidla: BI-183/600, celková dĺžka: 3 866 mm, celková výška: 2 841 mm, celková hmotnosť: 2 000 kg, vstupné napätie: 400 V, šírka pásov: 600 mm, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 16 kW (21,75 k), šírka konštrukcie: 1 500 mm, vstupná frekvencia: 50 Hz, Na predaj: Priemyselný injektor nálevu Inject Star BI-183/600-C COOL s integrovaným chladiacim systémom, rok výroby 2009. Tento stroj je vyvinutý na injektovanie nálevu a marinád do mäsových a hydinových produktov a je vhodný na profesionálne použitie v mäsovom priemysle. Verzia COOL je vybavená chladiacim systémom, ktorý umožňuje udržiavať nálev/marinádu počas výrobného procesu na kontrolovanej nízkej teplote. To predstavuje významnú výhodu z hľadiska teploty produktu, kontroly procesu a bezpečnosti potravín. Technické údaje: Výrobca: Inject Star Typ: BI-183/600-C COOL Stroj: Injektor nálevu Verzia: s chladením / systém COOL Bdsdjzxf Diopfx Acpjg Rok výroby: 2009 Príkon: 16 kW Elektrické pripojenie: 3 × 400 V / 50 Hz Minimálny tlak vzduchu: 6 bar Maximálny tlak vzduchu: 10 bar Číslo stroja: BI1836-123 Priemyselná verzia z nehrdzavejúcej ocele Označenie CE Vhodné na injektovanie hovädzieho mäsa, kurčacieho mäsa, hydiny a iných mäsových produktov nálevom, marinádou alebo podobnými tekutinami. Stroj si môžete pozrieť po predchádzajúcej dohode. Dodatočné informácie, fotografie a technické detaily sú k dispozícii na vyžiadanie. Anglická verzia pre MachineSeeker Inject Star BI-183/600-C COOL priemyselný injektor nálevu s integrovaným chladiacim systémom, rok 2009. Stroj je určený na injektovanie nálevu a marinád do mäsových a hydinových produktov a je vhodný na profesionálne použitie v mäsovom priemysle. Verzia COOL je vybavená integrovaným chladiacim systémom, ktorý umožňuje udržiavať nálev alebo marinádu počas výroby na kontrolovanej nízkej teplote.

Stav: použitý, K+G Wetter MWW E 130 je výkonný miešadlo-mlyn, ktorý kombinuje miešanie a mletie v jednom efektívnom zariadení na spracovanie mäsa. Integrovaný miešací systém zabezpečuje homogénne premiešaný produkt a zároveň umožňuje rovnomerné podávanie produktu do závitovky, čo vedie k konzistentnej kvalite produktu a vysokej spracovateľskej kapacite. Tento priemyselný mlyn na mäso je ideálny na spracovanie stredných objemov a zvládne spracovanie čerstvých aj ľahko zmrazených produktov. K+G Wetter MWW E 130 je ideálny na mletie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, ovocia, syru a rôznych vegetariánskych a vegánskych produktov. Miešadlo-mlyn je kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo spĺňa vysoké štandardy v oblasti hygieny, trvanlivosti a jednoduchosti údržby. Vďaka širokému spektru aplikácií je toto miešadlo-mlyn vhodné pre mäsiarne, pekárne, výrobu potravín s krátkou trvanlivosťou, výrobu občerstvenia, šalátov, mäsových výrobkov, rýb, ovocia a zeleniny, detskej výživy a krmív pre domáce zvieratá. Technické špecifikácie: - Výrobná kapacita: 3 900 kg/h (v závislosti od produktu, kvality, teploty produktu, veľkosti rezania, podávacieho a rezacieho systému) - Teplota produktu: do -8 °C (predrezaný produkt) - Objem násypky: 185 l - Otáčky závitovky: 2 - Otáčky miešacieho ramena: 2 - Priemer dosky: 130 mm - Rezací systém: Unger - Výška podávania: 1 460 mm - Výška výstupu: 690 mm - Napätie: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 19 kW Bdjdpfxezxdido Acpjg - Hmotnosť: 955 kg - Rok výroby: 2012 - Rozmery (š × h × v): 1 430 × 1 070 × 1 510 mm

Stav: použitý, kontinuálna prietoková varná linka na blanšírovanie / pasterizáciu / varenie alebo chladenie Produkty sú jemne dopravované cez vodu v perforovanom bubne so zvarovaným závitom. Úspora energie je dosiahnutá izoláciou celého zariadenia a nepriamym parným ohrevom cez trubkový výmenník tepla. Dĺžka varnej zóny: cca 11 m Šírka: 3 100 mm Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Plynulá regulácia rýchlosti Vhodné pre parný ohrev Výmenník tepla Cirkulačné čerpadlo S vykladacím dopravníkom S prudkým závitovým dopravníkom na nakladanie V dobrom stave Bjdjzvwplspfx Acpedg Použitie: • Blanšírovanie zeleniny a zemiakových produktov • Pasterizácia a / alebo dopas-terizácia vákuovo balených produktov • Varenie varených klobás v prírodných alebo umelých črevách • Varenie hláv a jazykov • Varenie hydiny • Kontinuálna príprava polievok Celková výška: 3,4 m

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Separátor SEPA 2000T, ideálny na získavanie mäsa z kostí a oddelenie mäkkých tkanív od tvrdých. Toto zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je nepostrádateľným prvkom v potravinárskej výrobe. Technické špecifikácie: Výrobca: Sepamatic Model: SEPA 2000T Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 11 kW Napájanie: 400V, 50Hz Odobr: 22A Riadiace napätie: 24V Elektrická schéma: č. 0695030 B Vyrobené v Nemecku Bdodpfx Acow Dcrkopog Rozmery: Dĺžka: 165 cm Šírka: 150 cm Výška: 200 cm Použitie: Separátor SEPA 2000T je ideálny na spracovanie hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa. Vďaka 5 mm site umožňuje vysokokvalitné oddelenie surovín pri zachovaní vysokej efektivity. Prečo zvoliť SEPA 2000T? Robustná konštrukcia Vysoká účinnosť separácie Jednoduchá obsluha a údržba Kompaktné rozmery vhodné pre výrobné linky

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Rovnomerné obalovanie s minimálnou spotrebou múky GEA OptiFlour II 600 je stroj určený na presné a rovnomerné nanášanie múky, obalovacej zmesi alebo korenín na potravinárske výrobky pred ďalším spracovaním. Stroj využíva patentovanú dávkovaciu technológiu spoločnosti GEA, ktorá je v odvetví vysoko uznávaná pre svoju vysokú opakovateľnosť nanášania obalu a zároveň minimalizuje spotrebu obalového materiálu. Technické špecifikácie GEA OptiFlour II 600 Výrobca: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Rok výroby: 2016 Šírka dopravného pásu: 600 mm Rýchlosť dopravného pásu: 2,5 – 25 m/min Minimálna výška výrobku: 16 mm Maximálna výška výrobku: 70 mm Rozmery (D x Š x V): 2700 x 1740 x 1950 mm Bedjzmhk Uopfx Acpodg Napájacie napätie: 380–415 V, 3-fázové, 50–60 Hz Výkon: 5,3 kW Prúdová spotreba: 13 A Ako funguje obalovací stroj GEA OptiFlour II 600? Výrobok sa pohybuje na patentovanom vibračnom páse, na ktorý sa kontinuálne dávkuje malé množstvo múky, čím sa vytvorí rovnomerná vrstva s kontrolovanou hrúbkou. Patentovaný dávkovač múky zaisťuje opakovateľné a nastaviteľné dávkovanie materiálu z hornej aj spodnej strany výrobku a integrovaný systém proti zliepaniu zabraňuje vnikaniu nečistôt do obalovacej vrstvy. Nastaviteľná stieracia lišta zabraňuje prilepeniu múky na dopravný pás a voliteľné tlakové valce umožňujú regulovať, ako pevne obal priľne k povrchu výrobku. Všetky nastavenia stroja je možné externe upravovať počas prevádzky a priehľadná násypka umožňuje operátorovi sledovať úroveň múky v reálnom čase. Kľúčové výhody obalovacieho stroja GEA OptiFlour II 600 Patentovaný dávkovací systém zaisťuje najrovnomernejšiu distribúciu múky na výrobku, čo má za následok konzistentnú kvalitu obalu a zníženie množstva obalového materiálu počas výroby. Uzavretá konštrukcia stroja minimalizuje prach z múky vo výrobnej hale a jednotku je možné integrovať aj so systémom GEA OptiAir, ktorý umožňuje prevádzku bez prachu. Absencia voľných konštrukčných súčastí výrazne zjednodušuje čistenie a údržbu stroja, čím sa znižuje časové odstávky spojené s hygienou, zatiaľ čo robustná konštrukcia zaisťuje spoľahlivú prevádzku pri nepretržitom priemyselnom použití. Model 600 spracováva širokú škálu obalových materiálov – od jemného predobalovacieho prášku, cez obaly na báze zŕn, až po ľahké a stredne ťažké strúhanky, ako aj lepkavé, ochutené obalovacie zmesi. Použitie GEA OptiFlour II 600 Obalovací stroj GEA OptiFlour II 600 sa používa vo výrobných linkách v závodoch na spracovanie mäsa, hydiny a rýb, všade tam, kde je potrebné rovnomerne obaliť výrobok múkou, obalovacou zmesou alebo korením pred ďalšími výrobnými krokmi – ako je samotné obalovanie, vyprážanie alebo mrazenie. Jednotka dobre funguje ako súčasť obalovacej linky, integruje sa s obalovačmi strúhankou a systémami na odsávanie prachu.

Stav: použitý, Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC vyrába dánska spoločnosť Fomaco. Model FGM 64 SC sa vyznačuje robustnou konštrukciou vstrekovacieho stroja s viacerými hlavami, ktorá bola overená v praxi a je navrhnutá pre presné a rovnomerné vstrekovanie soľného roztoku alebo marinády do mäsových výrobkov. Technické špecifikácie: Výrobca: Fomaco Model: FGM 64 S Rok výroby: 2003 Počet ihiel: 128 ihiel (32 ihiel v 4 radoch) Hrúbka ihly: 3 mm Bsdozlrfajpfx Acpsdg Napájacie napätie: 3 x 400 V / 50 Hz Menovitý / maximálny prúd: 23 A / max. 35 A Prevádzkový tlak: 6 bar Rozmery: 1700 x 1700 x výška 2500 mm Ako funguje vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC? Vstrekovacie stroje Fomaco fungujú na základe systému elektronicky riadených ventilov, ktoré priamo dávkujú soľný roztok do produktu prostredníctvom presnej zostavy ihiel. Spoločnosť tento prístup nazýva systémom „čerpadlo-do-produktu“, ktorý udržiava konštantný tlak tekutiny a eliminuje nerovnomerné rozloženie soľného roztoku. Vďaka tomu je vstrekovanie rovnomerné bez ohľadu na veľkosť a tvar jednotlivých kusov suroviny, čo sa prejavuje vo vyšších a opakovateľných výnosoch a absencii nedostatočne alebo nadmerne ošetrených častí v rámci výrobnej šarže. Vstrekovacia hlava FGM 64 SC je vybavená 32 ihlami usporiadanými do 4 radov – celkovo 128 ihiel, každá s hrúbkou 3 mm –, čo pri nízkom prevádzkovom tlaku umožňuje jemné, no pritom presné vstrekovanie soľného roztoku bez nadmerného narušenia štruktúry tkaniva mäsa. Konštrukcia hlavy umožňuje aj rýchle odstránenie kazety s ihlami, čo výrazne skracuje čas čistenia a zabezpečuje hygienu pri výrobe. Kľúčové výhody vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovacie stroje tejto značky sú najviac cenené predovšetkým pre opakovanosť procesov a prevádzkovú stabilitu aj v náročných výrobných podmienkach. Spoločnosť Fomaco navrhuje svoje stroje tak, aby fungovali „v extrémnych výrobných podmienkach“, čo sa priamo prejavuje v ich spoľahlivosti pri každodennej prevádzke spracovateľského závodu. Presný vstrekovací systém zaisťuje rovnomerné rozloženie soli a ďalších ingrediencií soľného roztoku v celej šarži suroviny, čo je obzvlášť dôležité pri výrobe údených mäsových výrobkov, šuniek, bravčových kolien a marinovaných hydinových produktov, kde rovnomernosť ošetrenia priamo ovplyvňuje kvalitu, chuť a trvanlivosť hotového výrobku. Vďaka tomu môžu výrobcovia počítať s vyšším a predvídateľnejším konečným výnosom. Oblasti použitia vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC sa používa pri spracovaní červeného mäsa, hydiny a rýb – všade tam, kde je kriticky dôležité rovnomerné a kontrolované vnášanie soľného roztoku alebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný ako pre výrobu klasických údených mäsových výrobkov a šuniek, tak aj pre linky zamerané na marinovanie porcií hydiny alebo rýb, kde je dôležitá šetrná manipulácia so surovinou a vysoký, stabilný výnos.

Stav: použitý, Profesionálny mlynček na mäso Duker Rex je určený na rýchle a efektívne mletie čerstvých a mierne zamrazených produktov s vysokou kapacitou a spoľahlivým výkonom. Tento model je vybavený automatickým podávacím šnekovým systémom, ktorý umožňuje plynulý a rovnomerný prenos suroviny do mlecích jednotiek, čím sa zabezpečuje stabilná prevádzka a vysoká produktivita. Veľký zásobník s objemom 120 litrov umožňuje spracovanie väčšieho množstva suroviny bez častého dopĺňania, pričom výrobná kapacita až do 2000 kg/h robí tento stroj výnimočným riešením pre intenzívne profesionálne použitie. Je vhodný na spracovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny a ďalších potravinárskych produktov. Bdedpfxsy Izlks Acpjg Model využíva systém rezu Unger s priemerom dosky 130 mm, ktorý zaručuje presné a kvalitné mletie s rovnomernou štruktúrou konečného produktu. Nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť zariadenia, vysoký hygienický štandard a jednoduchú údržbu. Robustné priemyselné prevedenie, výkonný 11 kW motor a stabilná konštrukcia garantujú bezpečnú a spoľahlivú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Technické údaje: Typ stroja: mlynček na mäso Výrobca: Duker Rex Kapacita: do 2000 kg/h Objem zásobníka: 120 l Výkon: 11 kW Napätie: 400 V / 3+N Frekvencia: 50 Hz Rezací systém: Unger Priemer rezných dosiek: 130 mm Výška plnenia: 1300 mm Výška výstupu: 680 mm Rozmery: 800 x 1200 x 1370 mm Čistá hmotnosť: 674 kg Materiál: nerezová oceľ Prevádzka: stabilná, výkonná a spoľahlivá Údržba: jednoduchá a nenáročná

Stav: dielensky repasované (použité), Ponúkame skrutkový dopravník CARNITECH s násypnou násadou – priemyselné zariadenie určené na dopravu, dávkovanie a podávanie surovín v potravinárskych závodoch. Tento systém je vhodný pre výrobné linky, kde je potrebné zabezpečiť stabilné, kontrolované a efektívne podávanie produktu do ďalších spracovateľských strojov. Zariadenie sa skladá z násypnej násady a skrutkového dopravníka, ktorý sa často označuje ako sklonený skrutkový podávač. Toto riešenie umožňuje pohodlné naplnenie násypnej násady produktom a následný plynulý transport do ďalšej fázy procesu, napríklad do miešačky, drviča, krájača, separátora, tvarovacieho stroja, baliaceho stroja alebo iného výrobného zariadenia. Skrutkový dopravník a násypná násada CARNITECH sú vybavené motormi s výkonom 4 kW a 2,2 kW, čo zaisťuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Riadiaci systém je vybavený frekvenčnými meničmi od renomovaných značiek Fuji a Danfoss, ktoré umožňujú plynulé nastavenie rýchlosti a prispôsobenie prevádzky stroja typu suroviny a výkonu celej linky. Významnou výhodou tohto systému je možnosť plynulej regulácie rýchlosti a reverznej prevádzky, čo znamená, že sa dá meniť smer otáčania. To poskytuje operátorovi lepšiu kontrolu nad procesom podávania, pomáha znižovať riziko upchatia a umožňuje prispôsobiť stroj aktuálnym výrobným potrebám. Bezpečnostný systém je navrhnutý s použitím komponentov od známej a rešpektovanej spoločnosti Pilz, čo zvyšuje bezpečnosť operátora počas každodennej prevádzky. Systém možno použiť ako samostatnú dopravnú jednotku alebo ako súčasť rozsiahlejšej technologickej linky v závodoch na spracovanie mäsa, hydiny, rýb a pri výrobe polotovarov. Technické údaje: Výrobca: CARNITECH Typ: skrutkový dopravník s násypnou násadou Komponenty sady: skrutkový dopravník / sklonený skrutkový podávač + násypná násada Výkon motora: 4 kW a 2,2 kW Riadenie: systém s frekvenčnými meničmi Frekvenčné meniče: Fuji a Danfoss Regulácia rýchlosti: plynulá Bdjdpfxozi U H Ue Acpeg Reverzná prevádzka: áno Bezpečnostný systém: komponenty Pilz Použitie: doprava, podávanie a dávkovanie surovín Hlavné výhody: stabilné podávanie surovín do výrobnej linky sada pozostávajúca z násypnej násady a skrutkového dopravníka motory s výkonom 4 kW a 2,2 kW plynulé nastavenie rýchlosti možnosť reverznej prevádzky frekvenčné meniče od spoločností Fuji a Danfoss bezpečnostný systém založený na komponentoch Pilz efektívna prevádzka v náročných výrobných podmienkach možnosť integrácie s inými strojmi na spracovanie potravín robustná priemyselná konštrukcia riešenie pre automatizáciu transportu surovín

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselný stroj na krájanie mäsa bez kostí Horizontálna krájačka EBAKI 1 V umožňuje rovnomerné krájanie mäsa bez kostí. Je obzvlášť vhodná pre priemysel spracovania hydiny, ale dá sa použiť aj na spracovanie bravčového, hovädzieho mäsa, morky alebo niektorých druhov údenín. Umožňuje tak získať niekoľko filiet alebo rovnobežných plátkov z jedného kusu mäsa. Táto technológia zodpovedá potrebám rezníckych dielní, výrobcov mäsa a výrobcov spracovaných produktov. Horizontálne krájanie navyše umožňuje dosiahnuť konštantnejšiu hrúbku a zároveň zlepšuje vzhľad hotového produktu. Precízne horizontálne krájanie Produkt sa posúva medzi spodným a horným dopravníkom. Tieto dva dopravníky udržiavajú mäso počas jeho prechodu cez krájajúcu zónu. Následne čepele vykonávajú striedavý pohyb v opačnom smere. Vďaka tomu zostáva produkt stabilný a získané filety sú rovnomerné a rovnobežné. Tento systém tiež obmedzuje straty materiálu počas krájania. V dôsledku toho pomáha lepšie využívať kúsky mäsa a štandardizovať porcie. Rôzne možnosti použitia Rad EBAKI umožňuje horizontálne krájanie kuracieho, morčacieho, hovädzieho a bravčového mäsa, klobás alebo slaniny. Výrobca tiež ponúka riešenia na výrobu panovaných mäsových rezňov, vareného kuracieho mäsa a niektorých extra tenkých krájaných výrobkov. Bedpfx Ajzv N Rzscpsdg Vďaka tejto všestrannosti sa dá stroj integrovať do rôznych výrobných procesov. Môže byť použitý napríklad po príprave alebo očistení mäsa. Následne sa môžu filety dostať do linky na marinovanie, varenie, obalovanie, balenie alebo rýchle zmrazenie. Čistenie a integrácia do výroby Konštrukcia EBAKI uľahčuje prístup ku krájacím prvkom a dopravníkom. V tomto rade je možné odmontovať vodiace prvky a dopravníky bez použitia náradia, čo zjednodušuje čistenie a údržbu. Horizontálna krájačka EBAKI je teda vhodným riešením pre výrobcov, ktorí hľadajú rovnomerné krájanie, lepšie využitie surovín a homogénnejšiu výrobu. Technické špecifikácie: Značka: EBAKI Model: 1 V Typ: horizontálna krájačka mäsa bez kostí Rok výroby: 2022 Sériové číslo: 22 234 12 20 Výkon: 1,5 kW Napätie: 400 V Napájanie: 3 fázy + neutrál + uzemnenie Frekvencia: 50–60 Hz Prúd: 5 A Hmotnosť: 460 kg L4MFJ3V6

Stav: takmer ako nový (použitý), Navrhnuté na balenie potravinárskych produktov na tácky, napríklad ovocia, zeleniny, mäsa, rýb, syra, hydiny s cieľom zachovať čerstvosť a estetický vzhľad. Minimálne rozmery balenia: 90 mm dĺžka x 110 mm šírka x 10 mm výška. Maximálne rozmery balenia: 200 mm dĺžka x 300 mm šírka x 160 mm výška. Šírka fólie: 280 mm – 550 mm. Rok výroby: 2004. Bodpfx Acjd Dcyropjdg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame použitý GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — priemyselný stroj určený na kontinuálne grilovanie, opekanie a tepelné spracovanie širokého spektra potravinárskych produktov. Stroj je ideálny pre spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb, ako aj pre prevádzky vyrábajúce convenience potraviny, hotové jedlá či polotovary vyžadujúce konzistentné a kontrolované tepelné spracovanie. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je navrhnutý ako kontinuálna grilovacia linka vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenie využíva dvojitý grilovací systém s nezávisle nastaviteľnými hornými a spodnými zónami ohrevu. Teplota horného aj spodného grilu sa dá nastaviť zvlášť, čo umožňuje presné prispôsobenie procesu typu produktu, jeho hrúbke, textúre a požadovanému konečnému výsledku. Stroj umožňuje grilovanie produktov z oboch strán, čím je zabezpečený rovnomerný výsledok prípravy, atraktívny povrchový vzhľad a konzistentná kvalita naprieč výrobnými dávkami. Teplotný rozsah od 50 do 260 °C a nastaviteľná rýchlosť dopravníkového pásu (od 0,3 do 3 m/min) umožňujú prispôsobiť čas grilovania rôznym druhom potravín. TwinGrill je vybavený intuitívnym ovládacím panelom a používateľsky prívetivým rozhraním, ktoré zjednodušuje obsluhu, monitorovanie procesu a nastavovanie prevádzkových parametrov. Možnosť vytvárať a upravovať programy spracovania poskytuje lepšiu kontrolu nad procesom úpravy a grilovania a zvyšuje výrobnú konzistenciu. Vďaka hygienickej konštrukcii, kvalitnému prevedeniu z nerezovej ocele a systému čistenia pásu je zariadenie jednoduché na údržbu a vhodné pre použitie v potravinárskom priemysle. Ďalšie funkcie, ako odnímateľné grilovacie platne a systémy na odvod tuku, uľahčujú rutinnú údržbu a udržiavanie čistoty zariadenia. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je všestranné riešenie na grilovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, formovaných produktov, hamburgerov, rezňov a hotových convenience jedál. Stroj možno prevádzkovať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky, napr. za formovacím, marinovacím, obaľovacím či predbežným spracovaním produktu. Technické údaje: Výrobca: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / priemyselný obojstranný gril Výrobné číslo: 662 Rok výroby: 2011 Čistá pracovná dĺžka: 1800 mm Šírka dopravného pásu: 600 mm Napájanie: 400 V Bjdpfx Aszicutocpjdg Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Inštalovaný výkon: 97 kW Výhrevný výkon: 93 kW Teplotný rozsah: 50–260 °C Rýchlosť pásu / doba grilovania: 0,3–3 m/min Systém čistenia pásu: súčasťou dodávky Konštrukcia: nerezová oceľ Hmotnosť: cca 2250 kg Využitie: grilovanie hamburgerov grilovanie rezňov a tvarovaných produktov spracovanie hydinových filet výroba grilovaných mäsových produktov spracovanie rybích produktov grilovanie zeleniny výroba hotových jedál výroba convenience potravín linky na grilované, pečené a varené produkty spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb veľkovýroba a cateringové prevádzky

Stav: dobrý (použitý), Kontinuálna teplovzdušná pec, zariadenie na tepelnú úpravu bielkovín. Bola používaná na prípravu porcií hydiny, hamburgerov a pod. Vo veľmi dobrom stave, v prevádzke do apríla 2024. Bdsdpfx Aow Rn T Socpeg

Stav: dobrý (použitý), konfigurácia náprav: 2 nápravy, prvá registrácia: 12/2012, Rok výroby: 2012, Výbava: zdvíhacie čelo, Prevádzková hmotnosť: 6 360 kg Užitočné zaťaženie: 11 640 kg Celková prípustná hmotnosť: 18 000 kg Technický stav: dobrý Vizuálny stav: dobrý Záruka: Nezodpovedáme za tlačové a písomné chyby, zmeny, predchádzajúci predaj a omyly vyhradené! Pre viac informácií kontaktujte Emada Al Shograna. Číslo vozidla: Príves. 07 Menke-Janzen / 2x náprava PBW / Tandem / Preprava hydiny Bsdpjxhcyajfx Acpedg VIN: W09W01CWJ16455 STK: 03.2025 - Špeciálna prehliadka: 09.2024 Prevádzková hmotnosť: 6 360 KG Celková hmotnosť: 18 000 KG = Informácie o firme = Nezodpovedáme za tlačové a písomné chyby, zmeny, predchádzajúci predaj a omyly vyhradené! Al Shogran GmbH An der Glashütte 15 41516 Grevenbroich Tel.: Mobil: pani Sabine Faust Email.