Zabíjanie Hydiny kúpiť použité (48)

Stav: použitý, Na predaj: Henneken HP 415 Rozmáčkadlo mäsa – okamžite pripravené na použitie Profesionálny stroj na rozmáčkanie mäsa pre potravinársky priemysel, ideálny na spracovanie hydiny, bravčového, hovädzieho a ďalších bielkovín. Zariadenie je vo výbornom technickom stave a je okamžite použiteľné vo vašej výrobnej linke. Hlavné parametre - Výrobca: Henneken GmbH - Model: HP 415 - Typ: Priemyselné rozmáčkadlo/ zarovnávač hrúbky mäsa - Šírka pásu: 415 mm (široký dopravník pre vysoký výkon spracovania) - Podávanie: Kužeľovité / navádzané pásy pre optimálne vedenie produktu - Konštrukcia: Nerezová oceľ, vyhotovenie pre potravinárske účely – jednoduché čistenie a splnenie hygienických noriem - Stav: Použité, ale plne funkčné, pripravené na okamžité nasadenie - Riadiaca skriňa: Nová elektrická riadiaca jednotka - Robustná nemecká konštrukcia určená na nepretržitú priemyselnú prevádzku Dodpfxoyddh Es Ad Nsup Výkon a benefity ✔ Rovnomerná hrúbka mäsa pre konzistentné porciovanie a tepelnú úpravu ✔ Výrazné zvýšenie efektivity výroby ✔ Kompaktné rozmery – vhodné na začlenenie do spracovateľských liniek ✔ Jednoduchá obsluha a údržba ✔ Ideálne pre ďalšie procesy ako obaľovanie, balenie alebo tepelné spracovanie Typické využitie ✔ Kuracie filety ✔ Bravčové výrobky ✔ Hovädzie kúsky ✔ Ďalšie bielkovinové výrobky, ktoré vyžadujú rozmáčkanie pred ďalším spracovaním Prednosti - Ihneď použiteľné – bez nutnosti dodatočných úprav - Kvalitný stroj od renomovaného európskeho výrobcu - Výborná voľba pri modernizácii alebo rozširovaní výrobných kapacít

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2011, Marel Opticut Portion Cutter je moderné zariadenie určené na presné porciovanie a krájanie mäsa, hydiny, rýb a hotových jedál. Vyrobené v roku 2011 renomovanou spoločnosťou Marel, patrí do série prémiových strojov, ktoré spájajú presnosť, spoľahlivosť a efektívnosť vo potravinárskom priemysle. Stroj je vybavený pásom Intralox S1100 Flat so šírkou 253 mm a dĺžkou 3100 mm, ktorý zabezpečuje plynulý transport produktu a vysoký hygienický štandard. Trojfázové napájanie 3×380–480 V a výkon 9,5 kW garantujú efektívnu prevádzku aj za intenzívnych výrobných podmienok. Rezací systém Opticut umožňuje rovnako veľké a opakovateľné porcie s precíznym riadením hrúbky a hmotnosti každej porcie, čo vedie k minimalizácii odpadu surovín a maximálnej výrobe. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii spĺňa stroj najvyššie hygienické normy a je ľahko čistiteľný. Marel Opticut Portion Cutter sa využíva v mäsospracujúcich, hydinárskych a rybích prevádzkach, ako aj pri výrobe hotových jedál a snackov, kde je dôležitá opakovateľnosť a presnosť krájania. Technické parametre: Duodpfx Aexn R Tusd Nep Výrobca: Marel Model: Opticut Rok výroby: 2011 Výkon: 7 200 kg/h Max. 120 rezov za minútu Typ pásu: Intralox s1100 ftac Typ noža: Vertikálna gilotína Rozmery pásu: 253 × 3100 mm Napájanie: 3×380–480V, 50/60 Hz Výkon: 9,5 kW Konštrukcia: nerezová oceľ Rozmery stroja: D: 2300 mm × Š: 700 mm × V: 2750 mm Výhody: ✅ Presné porciovanie a krájanie s vysokou opakovateľnosťou ✅ Efektívna prevádzka vo výrobných linkách ✅ Hygienické nerezové prevedenie ✅ Jednoduchá obsluha a čistenie ✅ Špičkové spracovanie – značka Marel ✅ Súčasťou je vozík na príslušenstvo a náhradné diely

Stav: veľmi dobrý (použitý), Profesionálna triediaca linka Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, je spoľahlivým riešením pre potravinárske prevádzky, ktoré potrebujú kompaktný a zároveň efektívny systém na váženie a triedenie produktov. Táto triediaca linka od renomovanej spoločnosti Marel bola vyrobená v roku 2004 a je ideálna na triedenie mäsa, rýb, hydiny či ďalších produktov s premenlivou hmotnosťou. Technické údaje: Výrobca: Marel Dusdpfxow A I Arj Ad Njp Model: GRA-PA32-CG60 Rok výroby: 2004 Ref. č.: 004-0056-00020003 Napájanie: 230V AC, 1 fáza Menovitý odber: 6A Maximálne istenie: 16A Typ pásu: Intralox S1100 FT PP Vyrobené na Islande Rozmery stroja: Šírka: 300 cm Hĺbka: 85 cm Výška: 200 cm Výhody triediaceho stroja Marel Compact Grader: - Kompaktná konštrukcia – ideálna pre malé a stredne veľké prevádzky - Presné váženie a triedenie produktov podľa nastavených hmotnostných parametrov - Intuitívne ovládanie a spoľahlivá elektronika - Robustné, priemyselné prevedenie na dlhú životnosť - Jednoduchá integrácia do výrobných liniek

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Separátor Provisur AM2C Beluga SD1830 je vybavený najmodernejšou separačnou technológiou v kombinácii s nízkootáčkovým jednozávitovkovým podávacím systémom, čo zabezpečuje šetrné spracovanie surovín. Výsledkom je kvalitný mletý produkt pri zachovaní vlákien a textúry materiálu. Finálny produkt tak spĺňa najvyššie požiadavky na kvalitu. Ovládacie prvky sú integrované priamo na stroji pre jednoduchý a pohodlný prístup. Kompaktný dizajn stroja šetrí cenný priestor v prevádzke. Stroj je mimoriadne všestranný a je vhodný na spracovanie červeného mäsa, hydiny, bravčového mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a iných surovín. Technické vlastnosti: Duedpfx Adjth Ufws Nsp Šetrné spracovanie – Nízky obsah vápnika

Stav: použitý, Separátor SEPA 2000T, ideálny na získavanie mäsa z kostí a oddelenie mäkkých tkanív od tvrdých. Toto zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je nepostrádateľným prvkom v potravinárskej výrobe. Technické špecifikácie: Výrobca: Sepamatic Model: SEPA 2000T Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 11 kW Napájanie: 400V, 50Hz Odobr: 22A Riadiace napätie: 24V Elektrická schéma: č. 0695030 B Vyrobené v Nemecku Rozmery: Dĺžka: 165 cm Šírka: 150 cm Výška: 200 cm Použitie: Separátor SEPA 2000T je ideálny na spracovanie hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa. Vďaka 5 mm site umožňuje vysokokvalitné oddelenie surovín pri zachovaní vysokej efektivity. Prečo zvoliť SEPA 2000T? Robustná konštrukcia Vysoká účinnosť separácie Djdjw Dcrkepfx Ad Neup Jednoduchá obsluha a údržba Kompaktné rozmery vhodné pre výrobné linky

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 ihiel a zodpovedajúcim počtom rezacích nožov, je určený na spracovanie rôznych druhov mäsa – s kosťami aj bez kostí, vrátane hydiny i rýb. Vďaka pokročilej mikroprocesorovej riadiacej technológií je možné presne nastaviť všetky parametre procesu, čo vedie k rovnomernosti a vysokej kvalite konečných produktov. Injektor umožňuje presné dávkovanie nálevu do každej ihly, čím sa zvyšuje výkon a presnosť procesu. Vlastnosti: – individuálne zásobovanie každej ihly nálevom zvlášť, čo zaisťuje vyššiu presnosť a efektivitu injektáže – výkonnosť stroja až do 5 000 kg/hod. – tenderizér – prídavná lišta so systémom rezacích nožov Dusdpfx Ajrwmndod Nsp – nezávislé uzatváranie prívodu nálevu ku každej ihle; tým sa predchádza tvorbe tzv. nálevových vreciek pri kontakte ihly s kosťou – integrovaná stanica na prípravu nálevu, ktorou sa vylučuje kontakt použitého nálevu s čerstvým nálevom – podávací pás s šírkou 350 mm – svetlosť pre produkt 200 mm Konštrukcia zariadenia spolu s vysokovýkonným čerpadlom na nálev je kompletne z nerezovej ocele Príkon: 7,5 kW Napájanie: 400 V 50 Hz / 3N Rozmery: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnosť: 750 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2014, BAADER 600 Separátor mäsa je kompaktný, efektívny a spoľahlivý stroj navrhnutý na šetrné oddelenie mäkkých tkanív od tvrdších komponentov, ako sú kosti, chrupavky, šľachy alebo koža. Vyrobený v Nemecku v roku 2014, tento model je ideálny pre potravinárske prevádzky, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť pri zachovaní kvality a textúry produktu. Technické údaje: Výrobca: BAADER Typ: 600-501 Rok výroby: 2014 Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Duedjwk Hc Tepfx Ad Njp Schéma zapojenia: 600.70.00.854 Hmotnosť: 290 kg Krajina pôvodu: Nemecko ✅ Hlavné výhody: - Šetrné spracovanie produktu – zachováva štruktúru mäsa, hydiny alebo rýb - Vysoko presné sito 5 mm – ideálne pre jemné triedenie - Kompaktné a ľahké prevedenie – jednoduchá inštalácia do akejkoľvek výrobnej linky - Nízka spotreba energie – iba 1,5 kW - Ľahká údržba a čistenie – vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele - Ideálne riešenie pre spracovanie rýb, hydiny a červeného mäsa - Precízne nemecké spracovanie pre dlhodobú spoľahlivosť Separátor mäsa BAADER 600 je overené riešenie pre prevádzky, ktoré chcú zefektívniť spätné získavanie produktu, znížiť odpad a optimalizovať proces oddelenia mäkkých tkanív. 📍 Stroj dostupný v Poľsku 📦 Pripravený na medzinárodnú prepravu

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 150 h, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: AMW200SM56T4002J, Mikrovlnné rozmrazovacie zariadenie na rýchle a bezodpadové rozmrazovanie mrazených blokov mäsa, hydiny, rýb a pod. Zariadenie je vybavené komorou pre cyklickú prevádzku (naplnenie – rozmrazenie – vybratie). Ideálne na rozmrazovanie mrazených blokov v priebehu niekoľkých minút (zmena teploty z -20 °C na -4/-2 °C). Bloky zostávajú dostatočne chladené na následné spracovanie (drvenie). Doba rozmrazovania z -20 °C na -2 °C sa môže líšiť v závislosti od hrúbky blokov. Výkon: 10 kW Napätie: 3 x 400 V, 50/60 Hz Dusdex D Aqdopfx Ad Nop Jednorazové zaťaženie: do 55 kg (napr. 2 bloky s rozmermi 600 x 400 x 200 mm) Čas rozmrazovania: 4–15 minút (v závislosti od požadovaného stavu po rozmrazení) Mikrovlnná frekvencia: 915 MHz Tlak vody: 4 bar Spotreba vody: 12 l/min pri teplote 18–22 °C Spotreba vzduchu: 20 litrov/min Tlak vzduchu: 6 bar Všetky ďalšie informácie radi poskytneme na požiadanie.

Stav: použitý, Unikon UN-100 SL Umývačka prepraviek – Priemyselný systém na umývanie plastových prepraviek Výrobca: Unikon B.V. (Holandsko) Typ: UN-100 SL Výrobné číslo: 90124 Stav: Dobrá pracovná kondícia Dostupnosť: Ihneď k odberu Ponúkame priemyselnú umývačku prepraviek Unikon UN-100 SL určenú pre efektívne čistenie plastových prepraviek používaných v potravinárskom priemysle, logistike a poľnohospodárstve. Unikon je renomovaný holandský výrobca známy robustnými a spoľahlivými systémami umývania. Stroj je v dobrej technickej kondícii a je plne funkčný. Video stroja v prevádzke je dostupné na našej webovej stránke. Technické údaje - Čistá hmotnosť: cca 450 kg - Výkon čerpadla / dúchadla: 5,5 kW - Pohonná jednotka: 0,25 kW - Elektrické ohrevné telesá: 2 × 6 kW Djdpfx Asx Szv Djd Noup - Elektrické napájanie: 380 V - Počet fáz: 3 - Prúd: cca 35 A - CE certifikácia - Kapacita: cca 80–120 prepraviek/hod. (v závislosti od rozmeru, znečistenia a programu) Hlavné vlastnosti - Priemyselná umývačka plastových prepraviek pre prevádzky s požiadavkami na hygienu - Masívne nerezové prevedenie - Integrovaný elektrický ohrev na dosiahnutie optimálneho výsledku umývania - Vhodná pre nepretržitú a spoľahlivú prevádzku - Jednoduché ovládanie, čistenie a údržba - Kompaktný dizajn vhodný na zaradenie do existujúcich liniek Typické použitie - Plastové prepravky a boxy - Potravinársky priemysel - Spracovatelia mäsa, hydiny, rýb, zeleniny a logistické centrá - Prevádzky s vysokými hygienickými nárokmi Stav - Stroj je v dobrej prevádzkyschopnosti - Kompletný - Otestovaný a pripravený na okamžité použitie - Video z prevádzky na našej webovej stránke Umývačka Unikon UN-100 SL je spoľahlivým a ekonomickým riešením pre spoločnosti, ktoré chcú zvýšiť hygienické štandardy a efektivitu umývania. Kontaktujte nás pre cenovú ponuku, ďalšie fotografie alebo termín prehliadky. Celosvetová dodávka možná. Kľúčové slová: Unikon UN-100 SL, umývačka prepraviek, umývačka plastových prepraviek, priemyselná umývačka, použité umývačky prepraviek, potravinársky systém umývania Výrobca: Unikon B.V. (Holandsko) Typ: UN-100 SL Stav: Dobrá pracovná kondícia * Čistá hmotnosť: cca 450 kg * Prúd: cca 35 A * Elektrické napájanie: 380 V * Elektrický ohrev: 2 × 6 kW Dostupnosť: Ihneď k odberu

Rok výroby: 2015, stav: použitý, MultiWeigh MW 16-hlavová kombinovaná váha – Vysoká presnosť | Plne kompletná | Vysokorýchlostný stroj s pamäťovými nádobkami Ponúkame MultiWeigh MW 16-hlavovú kombinovanú váhu, vyrobenú spoločnosťou HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH (Nemecko). MultiWeigh je celosvetovo uznávaný pre presnú vážiacu technológiu, spoľahlivosť a dlhú životnosť vo výrobe potravín. Tento stroj je plne kompletný, v dobrom technickom stave a dodávaný vrátane zbernej násypky, pripravený na okamžité nasadenie do výroby. Technické špecifikácie - Výrobca: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) - Typ stroja: MW 16 2.01 57° 3 MIX - Počet vážiacich hláv: 16 s pamäťovými nádobkami (vysoká rýchlosť) - Riadiaci systém: IPC 511 - Rozlíšenie váhy (d): 1,0 g - Rozlíšenie váhy (dw): 5,0 g - Pracovný teplotný rozsah: 0 – 45 °C - Rok výroby: - Certifikácia: CE označenie Kapacita (v závislosti od produktu & cieľovej hmotnosti) - Až ±120 vážení za minútu - Vysoká rýchlosť a presnosť v závislosti od produktu a požiadaviek Typické produkty: - Porcie mäsa a hydiny - Syrové bloky alebo kocky - Mrazené IQF produkty - Snacky & cukrovinky - Čerstvé a spracované potraviny Stav & rozsah dodávky - Dobrý technický stav - Plne kompletné príslušenstvo - Dodávané so zbernou násypkou - Robustné nerezové vyhotovenie - Jednoduché čistenie a údržba - Vhodné na integráciu do existujúcich baliacich liniek Kľúčové výhody - Overená nemecká kvalita - Vysoká vážiaca presnosť - Flexibilita pre širokú škálu produktov - Spoľahlivý riadiaci systém na báze IPC - Ideálne pre potravinárske prevádzky vyžadujúce výkon a životnosť Dostupnosť - K dispozícii ihneď zo skladu - Možnosť predvedenia stroja pod napätím po dohode - Celosvetová doprava možná Ponúka STC Food Solutions – Použité stroje na spracovanie a balenie potravín Kontaktujte nás pre cenu, dodacie termíny, videá alebo ďalšie technické informácie. Kľúčové slová: MultiWeigh kombinovaná váha, MultiWeigh MW 16, 16-hlavová váha, použitá viac-hlavová váha, potravinárska váha, kombinovaná váha, váha pre baliacu linku, nemecká viac-hlavová váha, váha na mäso, váha na syr * Výrobca: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) Djdpfx Ajx Synfsd Njup * Rok výroby: / * Certifikácia: CE označenie

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, Marel SensorX 501 Detekcia kostí Pokročilá detekčná technológia a softvér poskytujú zariadeniu SensorX možnosti detekcie kostí, ktoré nemajú obdoby medzi automatickými systémami na detekciu kostí. Systém SensorX je v prevádzkovom prostredí výrazne spoľahlivejší a konzistentnejší než akákoľvek manuálna kontrola. Dokáže s vysokou presnosťou odhaliť fragmenty kostí, čo výrazne zvyšuje bezpečnosť potravín a kvalitu výsledného produktu. Systém SensorX automaticky vyhľadáva kosti a iné cudzie telesá v hydinovom mäse pomocou pokročilej röntgenovej technológie. Detekuje ich a zobrazuje polohu nálezu na monitore. Tento efektívny a presný detekčný systém umožňuje spracovateľom hydiny posunúť kvalitatívny štandard svojich produktov na vyššiu úroveň a získať tak konkurenčnú výhodu v odvetví. Špičková detekcia kostí Kombinácia pokročilej detekčnej technológie Marel, špecializovaného softvéru a odborných znalostí v oblasti návrhu integrovaných systémov na kľúč prináša optimálne riešenie detekcie kostí vhodné pre každý proces vykosťovania. SensorX dokáže spracovať všetky vykostené hydinové produkty. Systém SensorX je nainštalovaný vo viac než 35 krajinách sveta vo výrobných závodoch prestížnych spracovateľov hydiny a najväčších značiek v segmente. Jednoduchá integrácia do všetkých hlavných systémov SensorX je možné integrovať do všetkých hlavných systémov na vykosťovanie hydiny. Opakovane preukázal svoju schopnosť zabezpečiť špičkovú detekciu kostí, prehľad nad procesom, minimalizovať manipuláciu s produktom a znižovať prebytočné orezávanie. Výsledkom je bezpečnejší a hodnotnejší výrobok pre spracovateľa. Innova poskytuje cenné informácie Softvér Innova Food Processing zabezpečuje spoľahlivý zber dát a umožňuje kompletnú sledovateľnosť naprieč celým výrobným procesom. Monitorovanie v reálnom čase Systém Innova ponúka monitorovanie kľúčových ukazovateľov výkonnosti (KPI) v reálnom čase, ako sú výťažnosť, priepustnosť, kvalita, kapacita a efektivita práce. Tieto cenné poznatky umožňujú procesorom identifikovať možnosti na zlepšenie a zároveň zabezpečiť, že výroba zodpovedá štandardom kvality a bezpečnosti potravín. Výrobca: Marel Duodsx I D U Iopfx Ad Nsp Model: SensorX 501 Rok výroby: 2016 Príkon: 1,8 kW / 50–60 Hz / 3x400 V Rýchlosť pásu: 0,46 m/s Šírka skenu: 500 mm Rozmery stroja dך×v: 3 363 × 992 × 2 006 mm Hmotnosť stroja: 840 kg.

Rok výroby: 2010, stav: použitý, Rühle MKR 220 masírovací bubon – model 2010 s chladením Vynikajúci stav – kompletne otestovaný a pripravený na prevádzku Vylepšite svoju spracovateľskú linku s týmto starostlivo udržiavaným vákuovým masírovacím bubnom Rühle MKR 220. Vyrobený v roku 2010 a vybavený integrovaným chladiacim systémom, tento stroj ponúka výnimočnú spoľahlivosť, konzistentnú výkonnosť a vysokokvalitné výsledky pre spracovanie mäsa, hydiny a morských plodov. Zariadenie bolo dôkladne skontrolované a je vo výbornom technickom stave – plynulý chod bez mechanických závad. ----- Duodpox Dyp Rofx Ad Nep Hlavné vlastnosti - Integrovaný chladiaci systém – Zabezpečuje optimálnu teplotu výrobkov počas masírovania pre lepšiu kvalitu a bezpečnosť. - Vákuová technológia – Zlepšuje textúru produktu, absorpciu nálevu a výťažnosť. - Robustná nerezová konštrukcia – Hygienická, odolná a ľahko čistiteľná. - Používateľsky jednoduché ovládanie – Intuitívne programovanie a obsluha s prehľadným digitálnym rozhraním. - Reverzibilný bubon – Jemné a efektívne masírovanie širokého spektra produktov. - Kompaktné rozmery – Ideálne pre stredne veľké výrobné prevádzky. ----- Technické údaje - Model: Rühle MKR 220 - Rok výroby: 2010 - Kapacita bubna: cca 220 litrov - Chladiaci systém: Integrovaný, účinné priame chladenie - Vákuová pumpa: Výkonné čerpadlo Busch - Materiál: nerezová oceľ (AISI 304) - Príkon: 400V / 50Hz (iné napätia možné s použitím transformátora) - Rozmery: cca 1700 × 1200 × 1500 mm - Hmotnosť: cca 450–500 kg - Stav: Výborný – plne funkčný, čistý a otestovaný ----- Cena & Dostupnosť K dispozícii ihneď. Cena na vyžiadanie. Celosvetová doprava možná.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Viacihlový injektor Spoločnosť Metalbud Nowicki ponúka širokú škálu injektorov s technológiou SAS SYSTEM. Zariadenie poskytuje väčšiu kontrolu nad procesom injektáže. SAS SYSTEM injektory sú určené na realizáciu aj tých najkomplexnejších procesov injektovania. Metalbud Nowicki MH-75 SAS viacihlový injektor je vhodný na injektáž svaloviny a častí červeného mäsa s kosťou alebo bez kosti, hydiny a častí bieleho mäsa s kosťou alebo bez kosti. Výhody systému SAS: - Vysoká opakovateľnosť počas celého výrobného procesu. - Nízke dávky injektáže do 10 %, ako aj vysoké dávky až do 120 %, malá odchýlka úrovne injektáže (od 0,5 do 2 %), vysoký výrobný výkon v kg/h. - Maximálna rýchlosť injekcie až 60 cyklov za minútu. - Injektáž surového mäsa s rôznou hrúbkou bez vytláčania nálevu. - Umožňuje predprogramovať okamih injektáže – t. j. určiť vrstvu surového mäsa, ktorá bude injektovaná; pohon dopravníka je synchronizovaný s pohonom injektážnej hlavy, čo umožňuje rôzne kombinácie injekčných schém. - Viacfázový filtračný systém. - Jednoduchá demontáž injektážnej hlavy. Výrobca: Metalbud Nowicki Model: MH-75 SAS Rok výroby: 2011 Počet ihiel: 75 Počet hláv: 1 Šírka pásu: 370 mm Max. rýchlosť injektáže: 60 cyklov/minúta Max. výkon: 3 000 kg/h Duodow Eb S Eepfx Ad Njp Objem injektáže: 5–100 % Rozmery stroja DxŠxV: 2 650 x 1 900 x 2 100 mm Hmotnosť stroja: 1 000 kg.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 3 500 mm, celková šírka: 2 500 mm, celková výška: 1 850 mm, vstupné napätie: 400 V, výkon: 76 kW (103,33 k), Nerezová miešačka/mechanický kutter od výrobcu Meissner je multifunkčné zariadenie, ktoré nájde uplatnenie v mnohých výrobných procesoch. Tento kutter umožňuje efektívne krájať, emulgovať a miešať. Ide o vysoko univerzálny stroj, vhodný na spracovanie rôznych druhov mäsa, rýb, hydiny, zveriny, zeleniny, ovocia, orechov, cukroviniek, čokolády a syra. Efektívne rezacie a miešacie schopnosti stroja zabezpečujú spracovanie surovín do homogénnej hmoty. Ovládanie kuttra je jednoduché pomocou tlačidiel. Dujdpfsw I Aursx Ad Nsp Stroj je vybavený štandardným vyklápacím zariadením na vozíky pre čo najjednoduchšie plnenie. Vysýpací mechanizmus umožňuje ľahké a rýchle vyprázdnenie kotlíka. Tento kutter je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita: 200 l Rýchlosť noža: 1500/3000 ot./min. Rýchlosť kotlíka: 7/14/21 ot./min. Miešacia funkcia: 1 rýchlosť Vybavené štandardným zdvihom vozíka a vyhadzovačom Napätie: 380 V (3+N, 50 Hz) Príkon: 76 kW Hmotnosť: 4500 kg Rozmery stroja v mm (Š x D x V): 3500 x 2500 x 1850 mm

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Yieldjector 650 GEA CFS Yieldjector 650 je vstrekovačka určená pre priemyselné prevádzky požadujúce presné, rovnomerné a kontrolované vstrekovanie solanky. Prispôsobuje sa spracovaniu produktov s kosťou aj bez kosti, čo umožňuje efektívne spracovanie hydiny, bravčového, hovädzieho mäsa alebo rýb. Vďaka svojmu systému homogénnej distribúcie zabezpečuje solanka rovnomerné preniknutie do jadra svalu, čím stabilizuje textúru a zlepšuje retenciu počas varenia. Vysoká hustota ihlového vzoru zaručuje kompletné pokrytie produktu, aj pri plochých alebo jemných kusoch. Stroj pracuje postupným krokom – produkt sa pohybuje pásom, zastaví sa pod vstrekovacou hlavou a vstrekovanie je vykonané s vysokou presnosťou. Každá ihla má nezávislý systém zasúvania. Ak ihla narazí na kosť, automaticky sa zasunie a zastaví vstrekovanie, čím sa predchádza vzniku vreciek so solankou a chráni integritu svaloviny. Táto technológia znižuje straty materiálu a zaručuje konzistentné výsledky cyklus za cyklom. Automatizované ovládanie na dotykovej obrazovke zjednodušuje nastavenia, čo uľahčuje reprodukovateľnosť receptúr. GEA CFS Yieldjector priamo zvyšuje ziskovosť linky. Kontrolované vstrekovanie minimalizuje váhové odchýlky, redukuje rozdiely medzi dávkami a umožňuje dosiahnuť vstrekovacie úrovne až do 80 % v závislosti od typu produktu. Integrovaný čistiaci systém uľahčuje údržbu, čím skracuje prestoje a pomáha udržiavať vysokú kapacitu. Stroj tak dokonale spĺňa požiadavky výrobných prevádzok, kde sú presnosť, hygiena a výkon každodennou nevyhnutnosťou. Technické údaje: Duedpfx Aoxry Txsd Nsp Rozmery: 2110 x 1790 x 2511 mm Šírka pracovného pásu: 450 / 650 mm Kapacita: 1 000 až 12 000 kg/h Výkon: 12,5 kW Počet ihiel: 504 / 728 Max. výška produktu: 100 mm

Stav: dobrý (použitý), Tunel na zmrazovanie dusíkom GCT. Šírka 750 mm, mraziaca dĺžka 6 m. Vo veľmi dobrom stave, nový zakúpený na zmrazovanie porcií hydiny a dlhodobo uskladnený. Dodpshri N Iefx Ad Nsup

Stav: dobrý (použitý), Kontinuálna teplovzdušná pec, zariadenie na tepelnú úpravu bielkovín. Bola používaná na prípravu porcií hydiny, hamburgerov a pod. Vo veľmi dobrom stave, v prevádzke do apríla 2024. Duodew Rn T Sjpfx Ad Nsp

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix dvojhriadeľový miešač-mlynček s vyklápačom/kolonovým zdvihákom na prepravné nádoby (tote bin tipper/column loader). Dodáva sa s rôznymi sitami/hole platňami. Vhodný na rôzne produkty vrátane mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, krmiva pre zvieratá, náplní do sendvičov a pod. Model – MG-450/160. Rok výroby – 2011. Miešacia kapacita – 450 litrov (približne 350 litrov produktu). Výkon – až do 2 000 kg/h, v závislosti od produktu. Elektrické napájanie – 400 V / 50 Hz / 3 fázy. Príkon – 24 kW. Hmotnosť – 1 530 kg (miešač-mlynček) a 282 kg (kolonový zdvihák). Predchádzajúce využitie – na miešanie a mletie produktu zmiešaného z hydiny a zeleniny. Duedpfewplc Aex Ad Njp

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, GALAN 930 krája čerstvé, marinované, mrazené aj tepelne spracované produkty z mäsa, rýb, hydiny, zeleniny a vnútorností určené pre pet food priemysel. Zariadenie umožňuje krájanie v jednom alebo dvoch smeroch na plátky, prúžky alebo kocky. Všetky nože pracujú s ťahovým pohybom, vďaka čomu je produkt spracovávaný mimoriadne šetrne, takmer ako ručné krájanie. Veľkosť rezu je nastaviteľná v rozsahu od 4 x 4 až do 130 x 370 mm. Dedpfx Adjwntvns Njup * Výkon závisí od veľkosti rezu a typu krájaného produktu.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Weber Odkožovacia linka Funkcia: Používa sa v potravinárskom priemysle (najmä v mäsiarstve a spracovaní hydiny) na odstraňovanie kože, škvarky alebo membrán z kusov mäsa. Technické údaje: Dsdpfx Adexxuq Es Neup Model: A-VI 520 Pracovná šírka: 520 mm (cca 20,47 palca). Typ stroja: Odkožovacia alebo odmembranovacia linka Výrobca: Weber Maschinenbau, popredný výrobca zariadení na spracovanie potravín.

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Injektor Günther model PI 54/105 je univerzálny, priemyselne robustný injektor nálevu určený na vysoko presné vstrekovanie do mäsa, hydiny a rýb. Presnosť a Výkon Vysoká presnosť vstrekovania: Disponuje polohou riadeným ventilom na nálev a systémom ihlového mosta, ktorý zabezpečuje maximálnu presnosť dávkovania nálevu a rovnomerné rozloženie v produkte. Vysoký výkon: Zariadenie zvládne až 50 zdvihov za minútu, čo znamená vysokú výrobnú kapacitu (odhadovo cca 4 000 kg/h pri konfigurácii s 54 ihlami). Univerzálne spracovanie produktov: Ideálny na vstrekovanie produktov s kosťou aj bez kosti pri rôznych aplikáciách (mäso, hydina, ryby). Nastaviteľné vstrekovanie: Tlak nálevu možno nastaviť v rozmedzí 0,5–4,0 bar, čo umožňuje prispôsobenie podľa hustoty produktu a požadovaného percenta vstrekovania. Ovládanie a Hygiena Dotykové ovládanie MC2R: Zariadenie je vybavené ovládaním MC2R s dotykovou obrazovkou, ktorá zaisťuje užívateľsky prívetivú obsluhu a plnú automatizáciu. Ukladanie receptúr: K dispozícii je možnosť uloženia 100 receptov, čo umožňuje rýchlu zmenu výroby a konzistentnosť kvality. Automatizované čistenie: Injektor obsahuje automatický sanitárny program a úplné oddelenie čerpadlového cyklu od elektromechanických komponentov, čo minimalizuje údržbu a maximalizuje hygienu. Dusdpfxsxxphfe Ad Nop Nastaviteľný pojazd: Priechodná výška produktu je štandardne 220 mm s plynulým nastavovaním zdvihu pre presné prispôsobenie spracovávanému produktu. Integrovaná filtrácia: Podporovaná inline filtračným systémom (často elektronicky sledovaným) alebo voliteľnými automatickými rotačnými filtrami, zabezpečujúcimi čistotu nálevu a ochranu čerpacieho systému.

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselná pásová píla Mado Model: Selekta2 je robustný a spoľahlivý rezací stroj navrhnutý na vysokoprecízne, ťažké spracovanie veľkých kusov mäsa (s kosťou alebo bez kosti), hydiny a rýb. Výkon & Presnosť Veľká rezacia kapacita: Maximálna výška rezu 340 mm umožňuje spracovávať veľké bloky mrazených alebo čerstvých produktov. Priestranná pracovná plocha: Veľký pracovný stôl s rozmermi 680 x 680 mm poskytuje dostatok priestoru na manipuláciu s veľkými kusmi. Rýchle rezanie: Presný pásový nôž zaručuje rýchle, čisté a presné rezy. Prevádzkové výhody Priemyselné vyhotovenie: Rám z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje stabilitu, dlhú životnosť a odolnosť voči korózii aj v náročných prevádzkových podmienkach. Jednoduchá manipulácia: Stroj je osadený kolieskami pre jednoduché presúvanie na pracovisku aj počas čistenia pracovného priestoru. Hygienické a prístupné prevedenie: Otvorený dizajn a použité nerezové materiály (viď foto) umožňujú jednoduché a dôkladné umývanie a spĺňajú prísne hygienické normy. Kompaktné rozmery: Rozmery stroja sú 850 x 800 x 1700 mm (d x š x v), čo ponúka výkonný pracovný nástroj v stále dobre zvládnuteľnom rozmere. Dusdpexxn Ikefx Ad Nep

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Magurit Fromat 042 Profi je robustný, hydraulicky poháňaný gilotínový rezač určený na efektívne zmenšovanie rozmerov mrazených blokov. Je nevyhnutný pre spracovateľov, ktorí potrebujú pripraviť hlboko mrazené mäso, hydinu, ryby alebo ovocie na ďalšie mletie, miešanie alebo sekanie. Výkon a zmenšovanie rozmerov Spracovanie mrazených blokov: Špeciálne navrhnutý na zmenšovanie rozmerov mrazených blokov mäsa, hydiny, rýb, ovocia a iných materiálov. Gilotínový rezací mechanizmus: Využíva robustný, hydraulicky poháňaný gilotínový rezač na účinné a výkonné zmenšovanie rozmerov. Výkonný motor: Stroj má označenie Fromat 042 Profi 4 kW, čo znamená silný motor schopný spracovávať aj mrazené produkty. Prevádzkové výhody Dusdpjxxk E Esfx Ad Njp Zvýšenie efektivity ďalších procesov: Príprava mrazených blokov týmto strojom výrazne znižuje záťaž a opotrebenie následne používaných zariadení, ako sú miešačky alebo mlynčeky. Hygienická konštrukcia: Celonerezové telo a ľahko prístupné časti (viď foto) zaisťujú odolnosť a jednoduché čistenie vysokotlakovým umývaním. Bezpečnostné prvky: Vybavený vysokými bočnými krytmi a núdzovým vypínačom (viď foto) pre bezpečnú prevádzku.