Zabíjanie Hydiny kúpiť použité (49)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Stroj je vo veľmi dobrom stave – najnovší model navrhnutý na porážku a prvotné spracovanie hydiny, s kapacitou 13 500 kusov/hodinu. Technická špecifikácia Model: 20x6" Kapacita: 13 500 kusov/hodina Živá hmotnosť: 1,2–4,0 kg Počet jednotiek: 20 Rozstup držiakov: 6" Dĺžka (X): 2508 mm Výška (Y): 2985 mm Šírka (Z1): 1693 mm Šírka (Z2): 3092 mm Kjdpfxsv Avvuo Ab Soll Šírka (Z3): 2580 mm Hmotnosť: 1535 kg Spotreba vody: 1,0 m³/h Pripojenie na vodu: Vysokotlakové: 40 bar; Strednotlakové: 8 bar; Nízky tlak: 2–3 bar Prívod vody: 3/8" BSP Odtok: DN100 BSP

Rok výroby: 2010, Stav: použitý, Rühle MKR 220 masírovací bubon – model 2010 s chladením Vynikajúci stav – kompletne otestovaný a pripravený na prevádzku Vylepšite svoju spracovateľskú linku s týmto starostlivo udržiavaným vákuovým masírovacím bubnom Rühle MKR 220. Vyrobený v roku 2010 a vybavený integrovaným chladiacim systémom, tento stroj ponúka výnimočnú spoľahlivosť, konzistentnú výkonnosť a vysokokvalitné výsledky pre spracovanie mäsa, hydiny a morských plodov. Zariadenie bolo dôkladne skontrolované a je vo výbornom technickom stave – plynulý chod bez mechanických závad. ----- Hlavné vlastnosti - Integrovaný chladiaci systém – Zabezpečuje optimálnu teplotu výrobkov počas masírovania pre lepšiu kvalitu a bezpečnosť. - Vákuová technológia – Zlepšuje textúru produktu, absorpciu nálevu a výťažnosť. - Robustná nerezová konštrukcia – Hygienická, odolná a ľahko čistiteľná. - Používateľsky jednoduché ovládanie – Intuitívne programovanie a obsluha s prehľadným digitálnym rozhraním. - Reverzibilný bubon – Jemné a efektívne masírovanie širokého spektra produktov. - Kompaktné rozmery – Ideálne pre stredne veľké výrobné prevádzky. Kodjx Dyp Rjpfx Ab Soll ----- Technické údaje - Model: Rühle MKR 220 - Rok výroby: 2010 - Kapacita bubna: cca 220 litrov - Chladiaci systém: Integrovaný, účinné priame chladenie - Vákuová pumpa: Výkonné čerpadlo Busch - Materiál: nerezová oceľ (AISI 304) - Príkon: 400V / 50Hz (iné napätia možné s použitím transformátora) - Rozmery: cca 1700 × 1200 × 1500 mm - Hmotnosť: cca 450–500 kg - Stav: Výborný – plne funkčný, čistý a otestovaný ----- Cena & Dostupnosť K dispozícii ihneď. Cena na vyžiadanie. Celosvetová doprava možná.

Stav: dobrý (použitý), Vertikálny krájač Grasselli SL400 je navrhnutý na rezanie produktov na rovnomerné pásiky. Je vhodný na spracovanie čerstvého mäsa, hydiny a rýb. Tento krájač sa vyznačuje mimoriadnou presnosťou a efektivitou, čím minimalizuje odpad. Bez problémov zvláda aj ľahko zamrazené produkty (s mrazivou kôrkou) pri teplotách -3/-4 °C. Krájač SL400 ponúka širokú škálu možností krájania, čo z neho robí veľmi univerzálne zariadenie. Hygienická a ergonomická konštrukcia umožňuje rýchle a jednoduché čistenie. Celonerezové prevedenie zabezpečuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. S výrobnou kapacitou až 2000 kg/h (v závislosti od typu produktu) je SL400 spoľahlivou voľbou pre efektívne krájanie v rôznych potravinárskych prevádzkach. Kledpolwvibsfx Ab Sjl Rozsah krájania: min. 5 mm Pracovná šírka: 400 mm Napätie: 380 V (3+N, 50 Hz) Príkon: 3,6 kW Pripojený tlak vzduchu: 7 bar Hmotnosť: 560 kg Rozmery: D: 1000 x Š: 1100 x V: 1800 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Profesionálna triediaca linka Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, je spoľahlivým riešením pre potravinárske prevádzky, ktoré potrebujú kompaktný a zároveň efektívny systém na váženie a triedenie produktov. Táto triediaca linka od renomovanej spoločnosti Marel bola vyrobená v roku 2004 a je ideálna na triedenie mäsa, rýb, hydiny či ďalších produktov s premenlivou hmotnosťou. Technické údaje: Výrobca: Marel Model: GRA-PA32-CG60 Rok výroby: 2004 Ref. č.: 004-0056-00020003 Napájanie: 230V AC, 1 fáza Menovitý odber: 6A Maximálne istenie: 16A Typ pásu: Intralox S1100 FT PP Vyrobené na Islande Rozmery stroja: Šírka: 300 cm Hĺbka: 85 cm Výška: 200 cm Výhody triediaceho stroja Marel Compact Grader: - Kompaktná konštrukcia – ideálna pre malé a stredne veľké prevádzky - Presné váženie a triedenie produktov podľa nastavených hmotnostných parametrov Ksdpfow A I Arsx Ab Sell - Intuitívne ovládanie a spoľahlivá elektronika - Robustné, priemyselné prevedenie na dlhú životnosť - Jednoduchá integrácia do výrobných liniek

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, Separátor Provisur AM2C Beluga SD1830 je vybavený najmodernejšou separačnou technológiou v kombinácii s nízkootáčkovým jednozávitovkovým podávacím systémom, čo zabezpečuje šetrné spracovanie surovín. Výsledkom je kvalitný mletý produkt pri zachovaní vlákien a textúry materiálu. Finálny produkt tak spĺňa najvyššie požiadavky na kvalitu. Ovládacie prvky sú integrované priamo na stroji pre jednoduchý a pohodlný prístup. Kompaktný dizajn stroja šetrí cenný priestor v prevádzke. Stroj je mimoriadne všestranný a je vhodný na spracovanie červeného mäsa, hydiny, bravčového mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a iných surovín. Kjdpfx Aboth Ufwe Soll Technické vlastnosti: Šetrné spracovanie – Nízky obsah vápnika

Stav: použitý, Separátor SEPA 2000T, ideálny na získavanie mäsa z kostí a oddelenie mäkkých tkanív od tvrdých. Toto zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je nepostrádateľným prvkom v potravinárskej výrobe. Technické špecifikácie: Výrobca: Sepamatic Model: SEPA 2000T Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 11 kW Napájanie: 400V, 50Hz Odobr: 22A Kjdpew Dcrkefx Ab Sell Riadiace napätie: 24V Elektrická schéma: č. 0695030 B Vyrobené v Nemecku Rozmery: Dĺžka: 165 cm Šírka: 150 cm Výška: 200 cm Použitie: Separátor SEPA 2000T je ideálny na spracovanie hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa. Vďaka 5 mm site umožňuje vysokokvalitné oddelenie surovín pri zachovaní vysokej efektivity. Prečo zvoliť SEPA 2000T? Robustná konštrukcia Vysoká účinnosť separácie Jednoduchá obsluha a údržba Kompaktné rozmery vhodné pre výrobné linky

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 ihiel a zodpovedajúcim počtom rezacích nožov, je určený na spracovanie rôznych druhov mäsa – s kosťami aj bez kostí, vrátane hydiny i rýb. Vďaka pokročilej mikroprocesorovej riadiacej technológií je možné presne nastaviť všetky parametre procesu, čo vedie k rovnomernosti a vysokej kvalite konečných produktov. Injektor umožňuje presné dávkovanie nálevu do každej ihly, čím sa zvyšuje výkon a presnosť procesu. Vlastnosti: – individuálne zásobovanie každej ihly nálevom zvlášť, čo zaisťuje vyššiu presnosť a efektivitu injektáže – výkonnosť stroja až do 5 000 kg/hod. – tenderizér – prídavná lišta so systémom rezacích nožov – nezávislé uzatváranie prívodu nálevu ku každej ihle; tým sa predchádza tvorbe tzv. nálevových vreciek pri kontakte ihly s kosťou – integrovaná stanica na prípravu nálevu, ktorou sa vylučuje kontakt použitého nálevu s čerstvým nálevom – podávací pás s šírkou 350 mm – svetlosť pre produkt 200 mm Konštrukcia zariadenia spolu s vysokovýkonným čerpadlom na nálev je kompletne z nerezovej ocele Príkon: 7,5 kW Kljdpfjrwmndox Ab Sjl Napájanie: 400 V 50 Hz / 3N Rozmery: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnosť: 750 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2014, BAADER 600 Separátor mäsa je kompaktný, efektívny a spoľahlivý stroj navrhnutý na šetrné oddelenie mäkkých tkanív od tvrdších komponentov, ako sú kosti, chrupavky, šľachy alebo koža. Vyrobený v Nemecku v roku 2014, tento model je ideálny pre potravinárske prevádzky, ktoré chcú maximalizovať výťažnosť pri zachovaní kvality a textúry produktu. Technické údaje: Výrobca: BAADER Typ: 600-501 Rok výroby: 2014 Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 400V / 3Ph / 50Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Schéma zapojenia: 600.70.00.854 Hmotnosť: 290 kg Krajina pôvodu: Nemecko ✅ Hlavné výhody: - Šetrné spracovanie produktu – zachováva štruktúru mäsa, hydiny alebo rýb - Vysoko presné sito 5 mm – ideálne pre jemné triedenie - Kompaktné a ľahké prevedenie – jednoduchá inštalácia do akejkoľvek výrobnej linky - Nízka spotreba energie – iba 1,5 kW - Ľahká údržba a čistenie – vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele - Ideálne riešenie pre spracovanie rýb, hydiny a červeného mäsa - Precízne nemecké spracovanie pre dlhodobú spoľahlivosť Separátor mäsa BAADER 600 je overené riešenie pre prevádzky, ktoré chcú zefektívniť spätné získavanie produktu, znížiť odpad a optimalizovať proces oddelenia mäkkých tkanív. 📍 Stroj dostupný v Poľsku 📦 Pripravený na medzinárodnú prepravu Ksdpowk Hc Tofx Ab Sjll

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 1999, K dispozícii sú dva identické zariadenia na údenie a varenie. Vhodné na výrobu a spracovanie klobás a mäsových výrobkov, hydiny, rýb, syra a pekárenských výrobkov, na horúce údenie, teplé údenie, studené údenie, vlhké údenie, intenzívne údenie, rýchle údenie, červenanie, potenie, sparenie, naparovanie, varenie, dusenie, pečenie s horúcim vzduchom, polokonzervovanie, pečenie, opekanie a rozmrazovanie. Výhrevný výkon: 24 kW, pripojovací výkon: 31,5 kW. S návodom na obsluhu. Prehliadka na mieste je možná. Kodow S Tyyepfx Ab Ssll

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Yieldjector 650 Kedjxry Txepfx Ab Sjll GEA CFS Yieldjector 650 je vstrekovačka určená pre priemyselné prevádzky požadujúce presné, rovnomerné a kontrolované vstrekovanie solanky. Prispôsobuje sa spracovaniu produktov s kosťou aj bez kosti, čo umožňuje efektívne spracovanie hydiny, bravčového, hovädzieho mäsa alebo rýb. Vďaka svojmu systému homogénnej distribúcie zabezpečuje solanka rovnomerné preniknutie do jadra svalu, čím stabilizuje textúru a zlepšuje retenciu počas varenia. Vysoká hustota ihlového vzoru zaručuje kompletné pokrytie produktu, aj pri plochých alebo jemných kusoch. Stroj pracuje postupným krokom – produkt sa pohybuje pásom, zastaví sa pod vstrekovacou hlavou a vstrekovanie je vykonané s vysokou presnosťou. Každá ihla má nezávislý systém zasúvania. Ak ihla narazí na kosť, automaticky sa zasunie a zastaví vstrekovanie, čím sa predchádza vzniku vreciek so solankou a chráni integritu svaloviny. Táto technológia znižuje straty materiálu a zaručuje konzistentné výsledky cyklus za cyklom. Automatizované ovládanie na dotykovej obrazovke zjednodušuje nastavenia, čo uľahčuje reprodukovateľnosť receptúr. GEA CFS Yieldjector priamo zvyšuje ziskovosť linky. Kontrolované vstrekovanie minimalizuje váhové odchýlky, redukuje rozdiely medzi dávkami a umožňuje dosiahnuť vstrekovacie úrovne až do 80 % v závislosti od typu produktu. Integrovaný čistiaci systém uľahčuje údržbu, čím skracuje prestoje a pomáha udržiavať vysokú kapacitu. Stroj tak dokonale spĺňa požiadavky výrobných prevádzok, kde sú presnosť, hygiena a výkon každodennou nevyhnutnosťou. Technické údaje: Rozmery: 2110 x 1790 x 2511 mm Šírka pracovného pásu: 450 / 650 mm Kapacita: 1 000 až 12 000 kg/h Výkon: 12,5 kW Počet ihiel: 504 / 728 Max. výška produktu: 100 mm

Stav: dobrý (použitý), Baader 605 Soft Separator Vynikajúci stav Baader 605. Ideálny stroj na spracovanie/oddeľovanie rôznych druhov hydiny, mäsa, zeleniny a rýb. Stroj je dodávaný s bubnom s otvormi 3 mm, čo umožňuje spracovanie širokej škály produktov. Kodpfx Aewl Ndpsb Sjll Výrobca: Baader Model: 605 Rok výroby: 1996 (repasovaný 2025) Kapacita: 3 500 kg/h Veľkosť bubna: 3 mm Príkon: 380V / 50Hz / 25A Rozmery stroja D x Š x V: 1 600 x 1 500 x 1 900 mm Hmotnosť stroja: 1 100 kg.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Viacihlový injektor Kledpfx Aow Eb S Eob Sjl Spoločnosť Metalbud Nowicki ponúka širokú škálu injektorov s technológiou SAS SYSTEM. Zariadenie poskytuje väčšiu kontrolu nad procesom injektáže. SAS SYSTEM injektory sú určené na realizáciu aj tých najkomplexnejších procesov injektovania. Metalbud Nowicki MH-75 SAS viacihlový injektor je vhodný na injektáž svaloviny a častí červeného mäsa s kosťou alebo bez kosti, hydiny a častí bieleho mäsa s kosťou alebo bez kosti. Výhody systému SAS: - Vysoká opakovateľnosť počas celého výrobného procesu. - Nízke dávky injektáže do 10 %, ako aj vysoké dávky až do 120 %, malá odchýlka úrovne injektáže (od 0,5 do 2 %), vysoký výrobný výkon v kg/h. - Maximálna rýchlosť injekcie až 60 cyklov za minútu. - Injektáž surového mäsa s rôznou hrúbkou bez vytláčania nálevu. - Umožňuje predprogramovať okamih injektáže – t. j. určiť vrstvu surového mäsa, ktorá bude injektovaná; pohon dopravníka je synchronizovaný s pohonom injektážnej hlavy, čo umožňuje rôzne kombinácie injekčných schém. - Viacfázový filtračný systém. - Jednoduchá demontáž injektážnej hlavy. Výrobca: Metalbud Nowicki Model: MH-75 SAS Rok výroby: 2011 Počet ihiel: 75 Počet hláv: 1 Šírka pásu: 370 mm Max. rýchlosť injektáže: 60 cyklov/minúta Max. výkon: 3 000 kg/h Objem injektáže: 5–100 % Rozmery stroja DxŠxV: 2 650 x 1 900 x 2 100 mm Hmotnosť stroja: 1 000 kg.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 3 500 mm, celková šírka: 2 500 mm, celková výška: 1 850 mm, vstupné napätie: 400 V, výkon: 76 kW (103,33 k), Nerezová miešačka/mechanický kutter od výrobcu Meissner je multifunkčné zariadenie, ktoré nájde uplatnenie v mnohých výrobných procesoch. Tento kutter umožňuje efektívne krájať, emulgovať a miešať. Ide o vysoko univerzálny stroj, vhodný na spracovanie rôznych druhov mäsa, rýb, hydiny, zveriny, zeleniny, ovocia, orechov, cukroviniek, čokolády a syra. Efektívne rezacie a miešacie schopnosti stroja zabezpečujú spracovanie surovín do homogénnej hmoty. Ovládanie kuttra je jednoduché pomocou tlačidiel. Klodpow I Aurofx Ab Sol Stroj je vybavený štandardným vyklápacím zariadením na vozíky pre čo najjednoduchšie plnenie. Vysýpací mechanizmus umožňuje ľahké a rýchle vyprázdnenie kotlíka. Tento kutter je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita: 200 l Rýchlosť noža: 1500/3000 ot./min. Rýchlosť kotlíka: 7/14/21 ot./min. Miešacia funkcia: 1 rýchlosť Vybavené štandardným zdvihom vozíka a vyhadzovačom Napätie: 380 V (3+N, 50 Hz) Príkon: 76 kW Hmotnosť: 4500 kg Rozmery stroja v mm (Š x D x V): 3500 x 2500 x 1850 mm

Stav: dobrý (použitý), Kontinuálna teplovzdušná pec, zariadenie na tepelnú úpravu bielkovín. Bola používaná na prípravu porcií hydiny, hamburgerov a pod. Vo veľmi dobrom stave, v prevádzke do apríla 2024. Kledpfx Aew Rn T Ssb Sol

Stav: veľmi dobrý (použitý), REF: MM5723 Kodet Sr Rpepfx Ab Sjll 1 x Rewi nerezový vákuový tumblér s mobilným vykladacím stolom. Vákuový tumblér disponuje otáčaním a miešaním vpred aj vzad, ideálny na miešanie a marinovanie mäsa, hydiny a rôznych ďalších produktov.  Kapacita – 600 litrov. Rozmery vákuového tumbléra – 2300 mm D x 1400 mm Š x 1950 mm V. Hmotnosť vákuového tumbléra – 750 kg.  Elektrické napájanie – 400 V / 50 Hz / 3 fázy. Rozmery vykladacieho stola – 1800 mm D x 1200 mm Š x 1270 mm V (v mieste vykládky). 800 mm V vpredu vykladacieho stola, avšak výška je nastaviteľná. Vykladací stôl má 2 výstupné otvory, vhodné pre vedrá alebo vypúšťanie výrobku do zdviháka na vedrá alebo dopravníkového pásu na ďalšie spracovanie alebo balenie.

Stav: dobrý (použitý), Tunel na zmrazovanie dusíkom GCT. Šírka 750 mm, mraziaca dĺžka 6 m. Vo veľmi dobrom stave, nový zakúpený na zmrazovanie porcií hydiny a dlhodobo uskladnený. Ksdpfx Abjhri N Is Sjll

Stav: takmer ako nový (použitý), Navrhnuté na balenie potravinárskych produktov na tácky, napríklad ovocia, zeleniny, mäsa, rýb, syra, hydiny s cieľom zachovať čerstvosť a estetický vzhľad. Minimálne rozmery balenia: 90 mm dĺžka x 110 mm šírka x 10 mm výška. Maximálne rozmery balenia: 200 mm dĺžka x 300 mm šírka x 160 mm výška. Šírka fólie: 280 mm – 550 mm. Rok výroby: 2004. Kljdpfjd Dcyrjx Ab Ssl

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix dvojhriadeľový miešač-mlynček s vyklápačom/kolonovým zdvihákom na prepravné nádoby (tote bin tipper/column loader). Dodáva sa s rôznymi sitami/hole platňami. Vhodný na rôzne produkty vrátane mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, krmiva pre zvieratá, náplní do sendvičov a pod. Model – MG-450/160. Rok výroby – 2011. Miešacia kapacita – 450 litrov (približne 350 litrov produktu). Výkon – až do 2 000 kg/h, v závislosti od produktu. Elektrické napájanie – 400 V / 50 Hz / 3 fázy. Príkon – 24 kW. Kjdewplc Aspfx Ab Sell Hmotnosť – 1 530 kg (miešač-mlynček) a 282 kg (kolonový zdvihák). Predchádzajúce využitie – na miešanie a mletie produktu zmiešaného z hydiny a zeleniny.

Stav: veľmi dobrý (použitý), číslo stroja/vozidla: 2500328, REF: MM6189 1 x Vemag tvárniaci stroj. Predtým používaný na formovanie hamburgerov. Technická špecifikácia ⚙️ 🟢 Model - FM 250. 🟢 Sériové číslo - 2500328. 🟢 Formovací set - na výrobu hamburgerových placiek s priemerom 80 mm. 🟢 Elektrické napájanie - 400-460V / 50-60 Hz / 3 fázy. 🟢 Príkon - 6 A / 2,5 kW. 🟢 Celkové rozmery - 1930 mm dĺžka x 920 mm šírka x 1630 mm výška. Hmotnosť - 340 kg. Všeobecný popis zariadenia ℹ️ Vemag FM 250 Burger Former je vysoko efektívny a precízny stroj určený na automatizovanú výrobu dokonale tvarovaných hamburgerov a placiek. Ide o profesionálne zariadenie od renomovaného nemeckého výrobcu Vemag, ktoré predstavuje spoľahlivého pomocníka v oblasti spracovania mäsa, hydiny a výroby potravín. Hlavné vlastnosti a výhody ✅ 🟢 Výnimočná konzistencia: FM 250 je skonštruovaný tak, aby produkoval hamburgery s jednotnou hmotnosťou, veľkosťou a tvarom. Táto presnosť je kľúčová pre udržanie kvality produktu, zabezpečenie rovnomerných časov prípravy a zníženie nadbytočnej spotreby surovín. 🟢 Vysoký výkon: Stroj je navrhnutý na vysokorýchlostnú a kontinuálnu produkciu, čím výrazne zvyšuje kapacitu a je ideálny pre prevádzky s požiadavkou na efektivitu a hromadnú výrobu. 🟢 Univerzálne použitie: FM 250 možno prispôsobiť rôznymi formovacími platňami na výrobu viacerých produktov vrátane mäsových guľôčok, nugetiek či zeleninových placiek podľa potreby. 🟢 Hygienická a robustná konštrukcia: Stroj je vyhotovený v robustnom a hygienickom nerezovom prevedení, čo umožňuje jednoduché čistenie a dodržiavanie prísnych požiadaviek na bezpečnosť potravín. Klodpfx Aboxdb Rvs Sol 🟢 Jednoduchá integrácia: FM 250 je koncipovaný tak, aby bez problémov spolupracoval s vákuovým plničom Vemag, čím vytvára plynulý a automatizovaný proces od miešania suroviny až po finálne naformovanie placiek.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, GALAN 930 krája čerstvé, marinované, mrazené aj tepelne spracované produkty z mäsa, rýb, hydiny, zeleniny a vnútorností určené pre pet food priemysel. Zariadenie umožňuje krájanie v jednom alebo dvoch smeroch na plátky, prúžky alebo kocky. Všetky nože pracujú s ťahovým pohybom, vďaka čomu je produkt spracovávaný mimoriadne šetrne, takmer ako ručné krájanie. Veľkosť rezu je nastaviteľná v rozsahu od 4 x 4 až do 130 x 370 mm. Ksdpfxswntvne Ab Soll * Výkon závisí od veľkosti rezu a typu krájaného produktu.

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Weber Odkožovacia linka Funkcia: Používa sa v potravinárskom priemysle (najmä v mäsiarstve a spracovaní hydiny) na odstraňovanie kože, škvarky alebo membrán z kusov mäsa. Technické údaje: Model: A-VI 520 Pracovná šírka: 520 mm (cca 20,47 palca). Typ stroja: Odkožovacia alebo odmembranovacia linka Výrobca: Weber Maschinenbau, popredný výrobca zariadení na spracovanie potravín. Kledpfx Abjxxuq Ej Sjl

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Injektor Günther model PI 54/105 je univerzálny, priemyselne robustný injektor nálevu určený na vysoko presné vstrekovanie do mäsa, hydiny a rýb. Presnosť a Výkon Vysoká presnosť vstrekovania: Disponuje polohou riadeným ventilom na nálev a systémom ihlového mosta, ktorý zabezpečuje maximálnu presnosť dávkovania nálevu a rovnomerné rozloženie v produkte. Vysoký výkon: Zariadenie zvládne až 50 zdvihov za minútu, čo znamená vysokú výrobnú kapacitu (odhadovo cca 4 000 kg/h pri konfigurácii s 54 ihlami). Univerzálne spracovanie produktov: Ideálny na vstrekovanie produktov s kosťou aj bez kosti pri rôznych aplikáciách (mäso, hydina, ryby). Nastaviteľné vstrekovanie: Tlak nálevu možno nastaviť v rozmedzí 0,5–4,0 bar, čo umožňuje prispôsobenie podľa hustoty produktu a požadovaného percenta vstrekovania. Kedpfx Absxxphfs Sjll Ovládanie a Hygiena Dotykové ovládanie MC2R: Zariadenie je vybavené ovládaním MC2R s dotykovou obrazovkou, ktorá zaisťuje užívateľsky prívetivú obsluhu a plnú automatizáciu. Ukladanie receptúr: K dispozícii je možnosť uloženia 100 receptov, čo umožňuje rýchlu zmenu výroby a konzistentnosť kvality. Automatizované čistenie: Injektor obsahuje automatický sanitárny program a úplné oddelenie čerpadlového cyklu od elektromechanických komponentov, čo minimalizuje údržbu a maximalizuje hygienu. Nastaviteľný pojazd: Priechodná výška produktu je štandardne 220 mm s plynulým nastavovaním zdvihu pre presné prispôsobenie spracovávanému produktu. Integrovaná filtrácia: Podporovaná inline filtračným systémom (často elektronicky sledovaným) alebo voliteľnými automatickými rotačnými filtrami, zabezpečujúcimi čistotu nálevu a ochranu čerpacieho systému.

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselná pásová píla Mado Model: Selekta2 je robustný a spoľahlivý rezací stroj navrhnutý na vysokoprecízne, ťažké spracovanie veľkých kusov mäsa (s kosťou alebo bez kosti), hydiny a rýb. Výkon & Presnosť Ksdpjxxn Iksfx Ab Ssll Veľká rezacia kapacita: Maximálna výška rezu 340 mm umožňuje spracovávať veľké bloky mrazených alebo čerstvých produktov. Priestranná pracovná plocha: Veľký pracovný stôl s rozmermi 680 x 680 mm poskytuje dostatok priestoru na manipuláciu s veľkými kusmi. Rýchle rezanie: Presný pásový nôž zaručuje rýchle, čisté a presné rezy. Prevádzkové výhody Priemyselné vyhotovenie: Rám z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje stabilitu, dlhú životnosť a odolnosť voči korózii aj v náročných prevádzkových podmienkach. Jednoduchá manipulácia: Stroj je osadený kolieskami pre jednoduché presúvanie na pracovisku aj počas čistenia pracovného priestoru. Hygienické a prístupné prevedenie: Otvorený dizajn a použité nerezové materiály (viď foto) umožňujú jednoduché a dôkladné umývanie a spĺňajú prísne hygienické normy. Kompaktné rozmery: Rozmery stroja sú 850 x 800 x 1700 mm (d x š x v), čo ponúka výkonný pracovný nástroj v stále dobre zvládnuteľnom rozmere.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Magurit Fromat 042 Profi je robustný, hydraulicky poháňaný gilotínový rezač určený na efektívne zmenšovanie rozmerov mrazených blokov. Je nevyhnutný pre spracovateľov, ktorí potrebujú pripraviť hlboko mrazené mäso, hydinu, ryby alebo ovocie na ďalšie mletie, miešanie alebo sekanie. Výkon a zmenšovanie rozmerov Spracovanie mrazených blokov: Špeciálne navrhnutý na zmenšovanie rozmerov mrazených blokov mäsa, hydiny, rýb, ovocia a iných materiálov. Gilotínový rezací mechanizmus: Využíva robustný, hydraulicky poháňaný gilotínový rezač na účinné a výkonné zmenšovanie rozmerov. Výkonný motor: Stroj má označenie Fromat 042 Profi 4 kW, čo znamená silný motor schopný spracovávať aj mrazené produkty. Prevádzkové výhody Zvýšenie efektivity ďalších procesov: Príprava mrazených blokov týmto strojom výrazne znižuje záťaž a opotrebenie následne používaných zariadení, ako sú miešačky alebo mlynčeky. Kedpfx Ajxxk E Eeb Sell Hygienická konštrukcia: Celonerezové telo a ľahko prístupné časti (viď foto) zaisťujú odolnosť a jednoduché čistenie vysokotlakovým umývaním. Bezpečnostné prvky: Vybavený vysokými bočnými krytmi a núdzovým vypínačom (viď foto) pre bezpečnú prevádzku.

Rok výroby: 2012, Stav: použitý, Ponúkame priemyselný deliaci stroj na hydinu Drobtech z roku 2012, určený na automatické porciovanie kurčaťa a ďalších častí hydiny. Stroj je ideálny pre bitúnky, rozrábky a závody vyrábajúce obaľované a mrazené produkty, pričom zabezpečuje konzistentné hmotnosti porcií, vysokú efektivitu a zníženie odpadu surovín. Porciovač zefektívňuje proces delenia, znižuje pracovnú náročnosť a zlepšuje ergonómiu výrobnej linky. Kledpex Aqp Sjfx Ab Sjl Zariadenie disponuje kompaktnou, ale dlhou pracovnou linkou s dĺžkou 6,5 m. Stroj spĺňa hygienické požiadavky potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: Drobtech Typ: DD-P/6 Druh stroja: deliaca linka / porciovacia linka na hydinu Rok výroby: 2012 Číslo: 03/01/03/12 Inštalovaný výkon: 1,1 kW Hmotnosť: 245 kg Rozmery: 6500 x 1350 x 2100 mm Porcovací stroj Drobtech DD-P/6 je výborným riešením pre prevádzky, ktoré chcú automatizovať porciovanie, zvýšiť efektivitu produkcie a dosiahnuť jednotnú kvalitu hotových hydinových výrobkov pri nízkych prevádzkových nákladoch.